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38度美容养生

2019-11-02

养生美食伴你度大暑

大暑养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!四季养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《养生美食伴你度大暑》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

 凉拌茄子

[做法]茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。

[功效]清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。

 炝拌什锦

[做法]将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

[功效]生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。

 绿豆南瓜汤

[做法]绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

[功效]绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑佳膳食。

 苦瓜菊花粥

[做法]将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

[功效]清利暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。

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大暑养生 大暑节气的养生策略


现在已经是大暑节气,在大暑节气里人们的生活环境只能是一个词炎热。那么在大暑节气里人们应当遵循怎样的养生原则呢?你知道自己在大暑节气里的一些养生误区吗?今天小编就来给大家介绍一下大暑养生的一些知识。大家来看下文吧。

大暑养生

一、保持良好心境

常言道:心静自然凉,所以大家在大暑炎热的天气里一定要保持清净的心态,调整好自己的心态,经常幻想一些树荫,这样能够使你心平气和。

 二、调整起居

保证充足的睡眠,劳逸结合,好每天中午午睡0.51小时,因睡眠与情绪和免疫力密切相关,睡眠不足则抵抗力差,容易患病。

三、药食同源

1、薏米小豆粥:原料:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。制法:将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量的水,同煮成粥。功效与主治:具有健脾渗湿、清热消暑的功效,适用于长夏体倦困重、食欲不振者食用。

2、橘皮茶:原料:橘皮若干,冰糖椅子口味定,直接用开水浸泡饮用。

功能与作用:此原则具有理气开胃、燥湿除热之功效,对大暑天气引起的脘腹胀满、食欲下降有很好的作用。

 四、注意饮食调养

1、及时补充水分,同时还应常吃一些益气养阴的食品以增强体质,使湿热之邪无隙可乘。但所选食物一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易碍胃,导致消化不良。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆等都是进补佳品。

大暑节气 时令大暑养生先行


大暑时令,马上大暑节气就要到了,大暑节气里人们所熟知的特点是什么?肯定是炎热多雨、闷热潮湿。不过除了这些大暑印象,别的你还能想到哪些关于大暑的事情呢?下面小编就给大家介绍一下大暑节气的气候特点和养生方法。

大暑节气

每年7月23日或24日时为大暑节气,这时太阳到达黄经120

大暑与小暑一样,都是反映夏季炎热程度的节令,大暑表示炎热至极。

《月令七十二候集解》:六月中,暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。这时正值中伏前后,全国大部分地区进入一年中热时期,也是喜温作物生长快的时期,但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

大暑时节里天气开始变得闷热,土地也特别的潮湿;而且时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,这时天气开始向立秋过渡。

我们知道,在高气压系统控制下,高压产生的下沉气流。在下沉过程中增温,使天空晴朗少云,太阳辐射强烈。

在7月底到8月初,正是西太平洋副热带暖高压的活跃期,它时常盘踞在我国东部地区,强盛的时候,可西进控制到我国西南地区东部,如四川东部、重庆等地。

同样,在夏季,我国大陆许多地区常常受大陆高压控制,同样是下沉增温,晴空少云,滚热的地面,烘烤着大气,使气温居高不下。可见高压系统是高温天气产生的基本条件,高压的维持意味着高温天气的持续。

当气温达到3摄氏度以上时(酷热日),中暑的人数会很多,特别是在长江中下游地区,风小湿度大,更令人感到闷热难耐。

长江沿岸的三大火炉南京、武汉和重庆,每年的炎热日平均达17~34天之多,酷热日也有3~14天。其实,比三大火炉更热的地方还很多,如安庆、九江、万县等,其中江西的贵溪、湖南的衡阳、四川的开县等地,全年平均炎热日都在40天以上,整个长江中下游地区就是一个大火炉,因此,做好防暑降温工作显得尤其重要。

根据大暑的热与不热,有不少预测后期天气的农谚有:如短期预示的有大暑热,田头歇;大暑凉,水满塘;中期预示的有大暑热,秋后凉;长期预示的有大暑热得慌,四个月无霜、大暑不热,冬天不冷、大暑不热要烂冬等。

在炎热少雨季节,滴雨似黄金。苏、浙一带有小暑雨如银,大暑雨如金伏里多雨,囤里多米伏天雨丰,粮丰棉丰伏不受旱,一亩增一担的说法。如大暑前后出现阴雨,则预示以后雨水多。农谚有大暑有雨多雨,秋水足;大暑无雨少雨,吃水愁的说法。

一般说来,大暑节气是华南一年中日照多、气温高的时期,是华南西部雨水丰沛、雷暴常见、30℃以上高温日数集中的时期,也是华南东部 35℃以上高温出现频繁的时期。

大暑节令特色美食推荐


福建莆田在大暑节这一天,有吃荔枝的习俗,叫做“过大暑”。过大暑前,他们先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑节一到便取出品尝。这时吃荔枝,最愜意、最滋补。荔枝所含的丰富的糖分具有补充能量、增加营养的作用,荔枝肉中富含的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力,还可以促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生。

大暑时节日常饮食科学合理可养生益寿、减少疾病、防止衰老。此时节气候炎热,容易伤津耗气,因此常可选用一些汤粥来滋补身体。著名医学家李时珍曾说:“每曰起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极揉腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”

汤粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的,可根据每个人的体质,选用适当的食材制成粥,方可达到满意的养生效果。接下来向大家推荐此时节最受推崇的两道粥谱:

【南瓜绿豆汤】

材料

南瓜300克,绿豆200克,薏米50克,净山药30克

调料

盐适量

做法

南瓜洗净,切成小块;山药洗净,切成薄片;绿豆、薏米分别淘洗干净。

锅内放清水、绿豆、薏米以大火烧开,撇去浮沬。

加入南瓜、山药,烧开后改用小火慢炖,至南瓜、山药成糊,绿豆酥烂,加适量盐调味即可。

功效:绿豆清热解毒、利水消胂、消暑止渴,用于缓解热烦渴、小便不利、糖尿病。南瓜性味甘、温,有补脾、暖胃的功效。大暑时节食用此汤可防上火,还具有滋补作用。

【菠萝西米粥】

材料

菠萝1个,西米100克

调料

白糖适量

做法

将菠萝去皮削好,切成大小均匀的细丁。

把锅洗净,置于灶上,加适量水烧开,西米洗净,放入开水锅内略汆后捞出,再用清水反复漂洗。

锅中放入适量清水烧开,加入菠萝细丁、西米,煮至米熟,然后放入适量白糖调味即成。

功效:菠萝搭配西米熬成粥,很适合食欲不振的人食用,此粥既可促进食欲,又可美容养颜,女性朋友不妨在大暑时节多食用几次。

大暑养生 五形人大暑养生须知


大暑节气,中国二十四节气之一,常规年份在每年的7月23日或24日。每一个节气的养生方法都是不同的,在大暑节气里都有什么养生的方法呢?大暑节气我们该如何防暑降温呢?今天小编就来给大家介绍一下关于大暑的一些养生常识和防暑降温的食物。

 大暑养生

 1、金形人:清热祛湿消暑

a、一定要注重精神的调养:尽量控制情绪,避免剧烈的波动,要保持平和的心态和愉悦的心情,精神尽量放平静一些。

b、起居调养:避免烈日下长时间劳作,慎防中暑,同时夜卧贪凉,以防外邪侵袭而引发外感病。

c、运动调养:应该进行适度的运动,不应做剧烈运动,可以做一些广播体操等运动,当微出汗的时候停止。

d、金形人饮食的调养:在大暑节气里,金形人宜多吃些益气养阴的食物,另外还应多吃些消暑生津的食物或药食两用之品,如西瓜、冬瓜和西洋参等。

大暑吃什么好呢?药膳可选择薏苡仁橘皮粥:薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大枣10枚,粳米200克。

将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米烂粥稠即成。这个食疗偏方有清热祛湿,健脾益气生津的功效。

 2、木形人:钓鱼赏花,怡养性情

a、精神调养:可以参加一些诸如钓鱼、下棋、旅行的活动,以便于陶冶情操,抑制情绪的低落。

b、木形人在大暑里的起居调养:应尽量避免出汗,以免伤津,睡好午觉,这样可以保持精力充沛。

c、运动调养:可进行低强度运,如散步、八段锦等,以不疲倦为度。

d、饮食调养:夏天吃什么解暑呢?专家介绍说,宜进食具有清热祛暑、利湿功效的食物或药食两用之品,可多饮西洋参茶、生脉饮、绿豆冬瓜茶等。

3、水形人:温养脾胃,忌过食生冷

a、精神调养:心情烦躁是不可取的,要保持心境平静如水,以平常心对待一切事物。

b、起居调养:睡好子午觉,保持适当午睡时间;避免汗出当风,以防寒湿入侵。

c、运动调养:可在清晨或傍晚进行低强度运动,避免过度汗出,伤津耗气。

大暑养生 大暑时节养生关键要除湿


大暑是二十四节气之一,北半球在每年7月22-24日之间,南半球在每年1月20-21日之间,太阳位于黄经120。大暑期间,汉族民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗。

桑拿天健身宜散步

大暑时北京的天气往往闷热、潮湿,人体感觉热,但即使大汗淋漓也不能解热,很容易中暑。因此大暑养生首先要避开桑拿天,闷热天气尽量少出门、少活动,即使出门也不能长时间暴露在露天里。为了让体内的湿气散发出来,应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。

三伏天里有慢性病史的病人特别是中老年人发生心、脑血管意外的可能性远远大于年轻人,因此中老年人在盛夏高温中健身要避免体力消耗过大的运动项目。

煎藿香时间不宜长

正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭,可以多吃些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物,可以用来熬粥或煮汤。如果已经感觉到头晕,也可以用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰来煮汤或熬粥,也可以选择藿香叶。

新鲜藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表;薄荷的主要功效是疏散风热,利咽透疹,舒肝泻热。夏季以湿热为主,服用藿香鲜叶保健是可行的,但要注意不能过度,也不能把这作为治疗疾病的方法。而且,藿香和薄荷均不宜久煎,以藿香为例,煮的时间长了其芳香之气会消失,就起不到原有的效果了,因此好后放。

大暑养生食谱

1、炝拌什锦

豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

2、绿豆南瓜汤

绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

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