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蜂蜜的食用禁忌 吃蜂蜜千万别搭配它

蜂蜜养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何进行养生常识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蜂蜜的食用禁忌 吃蜂蜜千万别搭配它”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

蜂蜜相信多数人的家里都是有的,一般我们会把它当做调味品来使用,不过蜂蜜也是一种滋补佳品,常吃对身体好处很多。蜂蜜的食用禁忌你知道吗?吃蜂蜜有什么好处?想对蜂蜜更加了解,那么今天的文章一定别错过了!

蜂蜜的食用禁忌

不能搭配豆浆

蜂蜜中含有有机酸,豆浆中含有蛋白质,如果长时间把这两种东西放在一起吃,可能会导致沉淀的产生,人体无法消化和吸收沉淀物。所以那些喜欢把蜂蜜倒在豆浆里一起喝的人,以后要注意了,两样东西分开吃更好。

不能搭配大葱

蜂蜜不能和葱一起食用,因为蜂蜜中的有机酸和葱中的硫氨基酸如果遇到一起会产生一种有毒的物质,这种有毒的物质会严重刺激肠胃,从而导致腹泻等症状。

不能搭配大蒜

大蒜和蜂蜜不能一起食用,大蒜和蜂蜜的作用和功效其实是相反的,所以建议大家两者尽量不要同时食用,避免刺激伤害肠胃。

不能搭配沸水

沸水也就是我们常说的开水,刚刚烧开的开水温度是非常高的,如果用来冲泡蜂蜜就会导致蜂蜜里面的营养物质被破坏,所以不能放在一起吃。蜂蜜如果想要冲泡,建议使用40度左右的温水,大家一定要记住哦。

不能搭配樱桃

含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食,容易因氧化而失去营养价值。

不能搭配李子

蜂蜜含有多种酶类,李子与蜂蜜同食,会产生不良的生化反应,有损五脏。

孜然

蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。

洋葱

蜂蜜不能和洋葱一起吃,两者同食会伤眼睛。

关于吃蜂蜜的禁忌主要就是上面为大家列举的这些了,在生活中不少人都会认为吃蜂蜜没有什么禁忌,随意的搭配,其实是很不健康的,还希望大家以后要多注意。下面为大家介绍吃蜂蜜的好处,一起来看看。

吃蜂蜜有什么好处

润肠通便

喝蜂蜜能够促进胃肠道蠕动、润肠通便的作用,尤其对于消化不良、便秘等肠胃道症状的患者可以起到有效的缓解作用,每天坚持食用蜂蜜或泡蜂蜜水,可以达到消除积食的效果。

美容养颜

这个喝蜂蜜水的好处应该是众所周知的,因为蜂蜜中含有大量人体所需要的营养物质,例如果糖、葡萄糖、维生素、微量元素等等,在服用之后能够更好的补充细胞营养素,同时清除体内多余的自由基,这样自然就能够延缓衰老、美容养颜。

止咳

蜂蜜具有清肺、止咳、化痰的功效,平时可以搭配雪梨制作雪梨蜂蜜水一起饮用,既可以缓解咳嗽和有痰的症状,又可改善肺燥和支气管炎等病症。

助消化

蜂蜜能有效的帮助胃肠消化食物,蜂蜜中的有机酸能刺激胃部分泌,促进胃肠蠕动,所以建议有消化不良、积食等症状的人群平时可以适量的喝一些蜂蜜,来调节身体状况。

止痛作用

蜂蜜除了促进睡眠的作用之外,还具有很好的止痛功效。在身体出现疼痛的时候,适量的吃一些蜂蜜,能很好的帮助神经减少对于疼痛的感觉。

养肺护肺

在秋天的早晨好能够坚持服用一倍蜂蜜水,这样对于我们的肺部能够起到很好的保护作用。秋天由于秋燥的关系很容易伤害肺部,这个时候及时的补充一些蜂蜜水能够起到养肺护肺的作用。

抗疲劳

蜂蜜中含有葡萄糖和果糖等营养物质,而这些都是大脑所必需的物质,这类营养物质可以很快的被人体吸收,从而有助于大脑放松、舒缓疲劳的作用,不仅如此,还能提高身体免疫力。

助睡眠

蜂蜜富含葡萄糖和维生素,它能改善睡眠质量,缓解夜间出现的紧张不安等不良情绪,经常失眠多梦的人建议可以在睡前食用。

总结:吃蜂蜜的时候大家记得不要跟大葱、洋葱、沸水、豆浆以及樱桃、李子等一起吃,否则对身体是很不好的。常常吃蜂蜜可以达到养肺、抗疲劳、帮助入睡以及止痛、加速消化等作用,功效也是非常厉害的。

延伸阅读

饮食禁忌 吃米饭千万别吃它或会致命


大米,作为人们的主食,每天都会出现在人们的餐桌上,但是你知道吗,大米也是有饮食禁忌的,吃米饭的时候如果搭配错菜或会致命的。下面就让我们了解一下大米的饮食禁忌吧,了解一下大米的正确吃法。

常吃米饭 和它搭配或会致命

大米不能与苍耳、马肉、蜂蜜同食

大米忌和苍耳一起食用,否则会引发心痛造成身体不适,也不可与蜂蜜一起食用,会引发胃痛的。同时大米也忌和蕨菜红豆、马肉一起食用。蕨菜会影响身体对维生素的吸收,和红豆一起会生口疮。

除此之外,大米也不能和碱类一起出现,在煮米的过程中加碱会使大米中的维生素丢失,缺乏会得脚气病。

大米的正确吃法

大米易和土豆、红薯、芋头类一起食用。这样可以提升氨基酸的利用率,还可以促进低密度胆固醇的排泄,可以延年益寿,还可增强人体的免疫力。

大米可以和绿豆、小米、黑米一起食用。这样可以清热解毒,润喉止渴。还可以加强脾胃不好和身体虚弱的人。和黑米一起可以开胃益中、暖肝脾、活血明目,建议产后,贫血,和肾虚者多食用。

其实,除了大米,我们平时吃的食物都是有相关的禁忌的,下面就让我们来了解一下吧。

鸡肉

鸡肉不能与菊花同吃会中毒,后果严重,应坚决避开。

香蕉

香蕉与香瓜、哈蜜瓜、西瓜同食容易引发肾亏,导致血糖升高。

紫菜

紫菜不能与柿子同吃;不能与酸涩的水果共同食用,会造成胃肠不适。

柠檬

柠檬不能与橘子同吃长期同吃可导致胃溃疡,严重者会肠胃穿孔。

猪肉

猪肉不能与鲫鱼、 甘草、乌梅、 菱角、甲鱼、 田螺、 杏仁、 驴肉、羊肝、 香菜、鸽肉、虾、 荞麦、牛肉、 鹌鹑肉同食,食用猪肉后不能大量饮茶。

大多数人认为食用动物脂肪易使胆固醇、血脂增高,容易导致动脉粥样硬化和冠心病。所以很多人“望荤生畏”,不敢食荤。殊不知,长期偏食植物油,并不能保持你的健康长寿,同样可以引起血管障碍和心脏病。

一般情况下,人体的脂质代谢机能正常时,即使摄入较多的饱和脂肪酸,仍能把胆固醇调节到正常水平。当脂质代谢失常时,即使不吃饱和脂肪酸,其胆固醇含量仍会 很高。这是由于外来的动物脂肪少时,体内的脂肪会加速分解,并把碳水化合物转化成脂肪,结果会出现继发性高脂血症,促进动脉粥样硬化的形成。

近年来,医学家和营养学家们的研究表明,植物油中含有较丰富的不饱和多烯酸,这种物质很容易发生自动氧化而生成过氧化物。因此,当偏食植物油时,可使体内的不饱和多烯酸增多,从而使体内生成的过氧化物增加。

过 氧化物不仅会导致发生溶血等症状,而且还可与蛋白质结合生成老化色素 ——脂褐素,在皮肤上产生老人斑。如果过氧化物在血管壁上形成时,可使血管老化,造成动脉硬化;在肝脏上形成时,则成为肝硬变的病因之一;在脑细胞上形成 时,可引起脑栓塞。它还可使多种维生素,尤其是维生素C氧化分解,失去正常功能,从而影响人体对维生素的吸收利用,导致维生素缺乏。

事实上,无论是动物油还是植物油,都是维持生命的重要营养之一,重要的是必需保持营养物质的平衡,过多或偏食哪一种,对人体健康都不利。

所以,我们日常饮食中应以植物油为主,适当食用动物油。较理想的配合方法是在2份植物油中添加0.5~1份动物油,以求得饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两者的比例合理。这样既可以增加菜肴的美味,又不会导致疾病。

(参考《老年食养食疗》)

鸡蛋

鸡蛋不能与糖同煮;与红糖、糖精同吃会中毒;与兔肉柿子同食导致腹泻;与鹅肉同食损伤脾胃;同时不能与豆浆、甲鱼鲤鱼、茶同吃。

胡萝卜

胡萝卜与酒不能同吃,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

牛奶

瘦肉与牛奶不能同食,牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

羊肉

羊肉不能与醋同吃,同吃会引发心脏病。

米汤

米汤不能与牛奶同吃,会对维生素A造成破坏,长期服用损坏视力。

豆腐

豆腐不能与菠菜同吃,否则不但钙得不到吸收,还会破坏本身内部的钙质,导致结石病、腰椎病、颈椎。

蜂蜜

蜂蜜与大葱同吃会引起中毒,伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。

结语:吃了这么多年的米饭,是不是才知道,原来米饭不能和这些食物一起食用呢?除了米饭,我们身边的食物其实都是有相关的饮食禁忌的,所以,在日常生活中,我们就该健康饮食。

吃这水果千万别嚼它的核!


樱桃是一种非常美观又好吃的水果,它有很强的食疗价值,但是吃樱桃也是有很多注意事项的。那么吃樱桃的注意事项有哪些呢?正是新鲜樱桃上市的好时候,然而有人吃了樱桃后中毒了,让人不可思议!

氰化物毒性,堪比砒霜!

什么是氰化物?

氰化物其实有很多种,真正具有强烈毒性的氰化物有三种,除了樱桃案报道中提到的氢氰酸,还有电视剧中经常出现的剧毒道具氰化钾、氰化钠。

米粒大小的氰化钾粉末就可能致死。2009年第4版《法医毒物分析》认为,氰化钾的致死剂量在50~250毫克之间,这与砒霜的致死量差不多。

科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋介绍,氰化物会抑制细胞的呼吸作用,急性中毒的症状包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、心搏徐缓、抽搐、呼吸衰竭,最终可导致死亡。

据公开报道,现代计算机之父阿兰图灵就是因食用浸过氰化物溶液的苹果死亡。

这些食物中藏着氰化物

别觉得氰化物很神秘,实际上,氰化物就在我们身边,除了樱桃,桃、苹果、沙果、杏、梨、李子、枇杷的种子里都含有氰苷。

1号窝藏犯

苦杏仁

目前全世界已经发现的氰苷大约有50多种,其中最有名的是苦杏仁苷,在苦杏仁中的含量是2%~4%,折算成氢氰酸的话每克可含有几毫克。英国食品标准局及新西兰食品安全局提醒:每天不要进食多于1-2粒生的苦杏仁。

电视剧《甄嬛传》里安嫔最后吃苦杏仁自杀就是因为氰苷水解出了氢氰酸。

所以,最好选用甜杏仁当零食,安全又香甜。

买杏仁时,怎么区分买到的是甜杏仁还是苦杏仁?

中国农业大学食品学院食品营养与安全系副教授范志红介绍,尝一尝就知道了。吃着苦就是苦杏仁,苦味来自有毒的苦杏仁苷。不苦就是甜杏仁。舌头不会骗人的。

坚果店里卖的就是甜杏仁,没有明显苦味,但偶尔会混杂个别苦味的,吃到后吐掉即可。

吃杏仁的注意事项:

1.不可多食

杏仁虽好,但也不要一次食用过多,否则便会造成过犹不及的不良后果。因为,在杏仁中含有一种杏仁苷的物质,这种成分在体内会在酸和酶的作用下,进行水解,从而产生葡萄糖、氢氰酸等物质产生,而其中氢氰酸是含有剧毒的。

所以当人体过量食用杏仁之后,体内的氢氰酸便会积聚过多,从而便会于体内的酶进行反应,产生对人体有害的物质,从而使人体出现缺氧性头痛、全身乏力、恶心等不良症状出现。因此,杏仁千万不要食用大多。

同时,在食用杏仁的时候最好先将其放在水中浸泡一段时间,或者加热煮沸食用,这样能大大减少杏仁表明的有毒物质。而对于一些食用杏仁干果的人,一定要控制住美味的诱惑,否则便会诱发内热的产生,从而导致上火症状的出现。

2.不适宜人群

食用杏仁的一般烹饪手法是炒或者干吃,并且还会撒点盐,这很容易引起口腔和咽喉有干燥的感觉出现,所以对于一些内火旺盛,口腔溃疡的患者便一定要少吃或者尽量不吃。

同时,杏仁中还含有大量的油脂,具有较强的滑肠作用,因此对于一些腹泻、消化道不适的患者而言,便要避免食用杏仁。

2号窝藏犯

银杏果

生食白果仁也具有很大的风险。

白果,也就是银杏果,很多人吃它保健。然而,白果中那点奇怪的苦味就是银杏的警告内含氰化物,不要贪吃。毕竟,银杏果中的营养物质是为了银杏种子发芽准备的,想从那里抢来吃的,可是要冒风险的。

植物学博士史军介绍,银杏果中的氢氰酸的含量可以高达830微克/100克,对1岁以内的婴儿,10粒白果就可以致命;而3~7岁的儿童,在食用30~40粒之后也会出现中毒症状,严重的甚至会导致死亡。

不过,加热可以极大减轻其毒性,所以,白果炖鸡、炭烧银杏果还是可以吃的,小朋友们最好浅尝辄止。

吃白果的禁忌:

白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外,还有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐,意识丧失或昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速到医院抢救处理。

在对吃白果的禁忌认识后,吃白果的是对这些情况都是要了解的,而且要注意的是,在吃白果的时候,一定要适量进行,这样食物吃的时候不能过多选择,吃完白果后,如果身体出现不适,需要停止选择的。

3号窝藏犯

苦木薯

苦木薯中的木薯毒甙,也属于氰甙类的一种。阮光锋还介绍,如果以木薯为主粮,同时伴有蛋白质或碘不足,就容易引起神经系统疾患。甜木薯要好一些。

北京大学医学部公共卫生学院马冠生教授建议,食用木薯前必须将木薯去皮,加水浸泡3天以上,再敞锅蒸煮,熟后再置清水中浸泡40小时。

老实说,这么麻烦,小编还是宁可吃马铃薯、甘薯,或者吃吃木薯加工制品,木薯制品中氰化物的含量还是比较低的。

吃苦木薯的注意事项:

一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

吃完木薯不可以吃杨桃

食用注意事项:首先应该把木薯剥皮并切成片,然后再通过烘烤或煮等方法烹制,经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品,如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害,因为加工过程中有毒物质已被去掉。

4号窝藏犯

樱桃核、苹果籽

植物果肉里氰化物含量是很低的,有毒的部分实际上是种子。所以我们吃水果,一般不要去嚼樱桃、李子、桃子、苹果和梨的种子。

当然如果不留心少量食用一两颗果核,不会对身体产生什么不良的影响。新闻中5颗樱桃就中毒,还是显得太夸张了。但是,如果过多食用樱桃或喜欢咀嚼、咬碎樱桃核,确实有可能出现氰化物中毒。一般来说,轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心跳过快以及肾衰竭。

在用上述水果榨汁时,一定要将核和籽去掉后再榨。

另外,带果核的水果榨汁后加热饮用也是个好办法。由于氰苷对热不稳定,因此,彻底加热是去除氰苷最有效的方式。

吃樱桃的注意事项:

1.樱桃性温热,热病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

3.樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢*肾病的隐形杀手。

5号窝藏犯

部分酒类

这类酒主要是指以木薯、野生植物酿制的酒,氰化物含量较高;用一般谷物原料酿制的酒,氰化物含量极微。

于是,远离酒精的又一大理由来啦:喜欢饮酒的人,最好控制用量,不宜贪杯哦~

喝酒后不宜做6件事:

酒后不宜喝茶。酒后饮茶不是好习惯。因为人喝酒后,80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外,从而起到解酒作用。这种分解作用一般需要2至4小时,如果酒后立即饮茶,会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外,而使肾脏受到损伤,从而降低肾脏功能。同时,过多饮茶,入水量过多,也会增加心脏和肾脏的负担,对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利。所以,酒后最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。

感冒后不喝酒。感冒者喝酒会加重病情。感冒病人,尤其是严重者大多伴有发热症状,此时通常要服用退烧药,一般多是扑热息痛。一旦饮用了白酒、烈性酒,两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害,直到完全坏死。

肝病患者应禁酒。急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒,包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎,在肝功能基本正常的情况下,可酌量饮用啤酒,但一般一天不要超过半升。

酒不与咖啡同饮。酒精伤身,咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用,过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮,犹如火上浇油,可加重对大脑的伤害,并刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管负担,造成的危害超过单纯喝酒的许多倍,甚至更容易危及生命。

酒后不宜服药。酒类都含有不同程度的酒精,药物在酒后服用,可以增加毒副作用。如酒后服痢特灵、优降灵等药,就会出现心律失常、血压升高等反应;又如酒后服镇静药、催眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等,一方面可增加对大脑的抑制效应,而另一方面又使药力陡增,超过人体正常耐受量,致使发生危险。

酗酒后勿看电视。饮酒使眼睛充血,若饮酒过多,酒中的有害成分则对眼睛有较重的损伤,能使视神经萎缩,严重的甚至可导致失明。看电视可使视力衰退,而饮酒又损害视神经,二者同时进行,等于火上浇油,对视力大有损伤。因此,饮酒后一定不能急于看电视,老年人尤应注意。

6号窝藏犯

香港食品安全中心曾测定了香港常见食用植物中氰化物含量,检测结果发现,氰化物含量在新鲜竹笋中分布不同,笋尖的氰化物含量最高(120 mg/kg)。

建议吃竹笋时,尽量切成小块,不要生吃,用沸水煮沸后再吃。

其它含有氰化物的常见植物还有亚麻籽和一些豆类,比如利马豆等。高粱、玉米、土豆、南瓜等很多农作物的幼苗或藤蔓里也都有氰苷,时常会导致误食的牲畜中毒。

吃鲜竹笋的注意事项:

人们必须根据自身的健康状况来选食竹笋。患有泌尿系统和结石的患煮不宜多吃,竹笋中的草酸盐勿与其它食物中的钙质结合成难以溶解的草酸钙,加重病情;少年儿童也不宜多吃,因为正处在成长发育期的未成年人,骨骼的成长需要大量的钙质,而草酸盐会影响机体对钙质的吸收。

另外,竹笋乃寒性食品,有涩味,含较多的粗纤维,容易使胃肠震动加快,还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者极为不利,对于慢性胃肠炎病也不易康复。为了减少草酸盐对人体的影响,食用时一般将笋在开水中煮5-10分钟,经高温来分解去掉大部分草酸盐和涩味,捞出再配以其它食品烹饪。

竹笋类植物一般都含有一种叫生氰葡萄糖苷的毒素,如果未经烹煮或没煮熟,毒素会转化为不同物质,其中包括氰化氢,它会破坏细胞的呼吸作用,最终使细胞死亡。这类食物的中毒症状为喉道收紧、恶心、呕吐、头痛等,严重者甚至死亡。

总结:如何避免氰化物中毒?

1、不生吃。由于氰苷对热不稳定,因此彻底的加热是去除氰苷最有效的方式。研究发现,煮沸可以除去90%以上的氰甙。所以,国际上通常的建议是不要生吃这些含氰苷的食物,比如木薯、竹笋。

2、不咀嚼樱桃、桃、苹果、沙果、杏、梨、李子、枇杷等水果的籽或核。榨汁需注意剔除果仁。

需要提示的是,氰苷在体内可以代谢清除掉,不存在蓄积性。因此,出现中毒反应会马上就中毒,而没中毒的也不用担心氰苷长期蓄积在体内将来会毒发。

芒果的食用禁忌 芒果千万别和它一起吃


芒果可以说是热带水果当中受人欢迎的一种了,透过果皮就可以闻到非常香的味道,切开之后更是香味四溢。芒果不仅能直接食用,做成点心、奶昔等味道也很好。芒果的食用禁忌你知道吗?吃芒果有什么作用?带着问题让我们一起找答案吧!

芒果的食用禁忌

芒果与大蒜等辛物不能同食

主要是因为芒果中含有蛋白质,果酸和氨基酸等等物质,这些物质含有比较强的刺激性,在接触到人体的皮肤之后很容易出现过敏的情况,严重的会出现肿疼痛。如果芒果和辛辣食物一起吃,很容易多肾脏产生伤害。

芒果与海鲜不能同吃

芒果和海鲜都是不容易消化的食物,两者通吃容易消化不良,还有海鲜和芒果都是容易导致人体过敏的食物,如果二者同吃,那么容易出现过敏的情况,所以在平时的饮食方面一定要避免两者同食。

芒果和酒不能同食

芒果不要的酒一同食用,很多人都会感觉到奇怪,两者基本没有什么联系,但是我们应该知道,酒和芒果是辛辣食物,如果一起吃那么很容易对我们的肾脏有害。所以为了身体的健康,我们在吃芒果的时候不要喝酒。

芒果和菠萝不能同食

同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。

而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

患有皮肤病或肿瘤的人不要吃

从中医的角度说,芒果是属于湿气比较大的一种水果,如果本身有湿气大的问题,自然就不能吃芒果了。患有湿疹、疮疡等皮肤病的朋友,以及一些肿瘤病人,好可以避免吃芒果,以免造成身体的不适。

过敏体质不要吃

芒果对于不少人来说都是不敢吃的一种水果,因为它很容易引起过敏,不少年纪小的孩子一吃芒果就会有嘴巴发红,起小疹子的情况,这就是过敏的表现。普通人可能感觉不到,但是过敏体质的人应该避免吃芒果。

如果每次吃芒果的时候只是嘴巴附近出现皮疹之类的反应,那么就不要紧,属于轻度的过敏,一般几个小时之内就能自己好。但是如果过敏反应蔓延,全身都出现症状,那么就要小心了,必须立马去医院进行治疗。

吃芒果的好处

改善大脑功能

在平时适当的吃一点芒果可以帮助我们改善大脑功能,主要是因为芒果富含维生素B6,这个物质非常重要,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。

芒果中含有一种叫做谷氨酰胺的物质,有助于提高人的专注度,并改善记忆。

保护肝脏

芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的毒素。

止吐

食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

降低胆固醇

芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。

改善消化系统

芒果中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以帮助我们有效的清除消化道内的废物和毒物,这样就可以改善肠道中有益菌的生长,保护消化系统。除此之外,芒果中含有丰富的钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。

有助预防癌症

芒果是一种很有营养的水果,它含有天然抗氧化物和维生素含量高,这些物质都是人体需要的,并且可以帮助我们降低患有癌症的几率。

已经有研究表现了,芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等等物质,对于预防乳腺癌有不错的功效。

总结:吃芒果的时候有哪些禁忌,大家现在都了解了吧?主要就是患有皮肤病、敏感体质的人不能吃,以及不要和海鲜、大蒜和酒一起吃,避免这几个情况就可以了。另外吃芒果之后记得要刷牙和漱口,不然是很容易上火的。

这样的蜂蜜千万别喝了


提起蜂蜜,人们都说这是个好东西,不仅好喝,而且营养价值高。蜂蜜不仅可以在短时间给人体补充所需要的能量,让人得到充分的休息放松,而且还可以帮助人们提高对疾病的抵抗能力。在春天这个容易犯困的季节里,更是喝蜂蜜水的海时候,喝完就可以解困,能够更好的工作。可是喝蜂蜜也是有很多讲究,下面这些蜂蜜却没有丝毫价值,即使你天天喝也没啥好处。那么哪些蜂蜜喝不得?

这些蜂蜜再喝也没用

1、复合蜜

也就是假蜜,即在蜂蜜中加入其它物质。这种蜂蜜在超市里很常见,如蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等,品名很多,让人眼花缭乱。

2、浓缩蜜

浓缩蜜是经过加工过的蜂蜜。这些蜂蜜也是真蜂蜜,只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了,这样的蜂蜜营养价值大打折扣。

在我们的生活中大家为了保持身体的健康,经常会引用一些有营养的饮品。当然选择正确了也用的时间正确了,我们才能更好发挥出这些营养食物的作用,比如说蜂蜜水大家可能都不陌生很多人在生活中也喜欢喝。现在市场上假蜂蜜猖獗,从而导致想喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜,而有好蜂蜜的蜂农,蜂蜜又销售不出去,在这里小编教大家一些识别蜂蜜真假的方法,希望您能仔细看完这些辨别蜂蜜真假的方法,对您选择蜂蜜的时候有所帮助。

真假蜂蜜辨别

第一:看光泽和黏度。

辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第二:倒置蜜瓶。

优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

第三:拉蜜丝。

用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的蜜丝,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

第四:磨颗粒。

购买乳白色或淡黄色的天然结晶蜜,可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

第五:尝味道。

蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

第六:保存期。

天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如果,买到的蜂蜜在没开封的状态下变质了,一定是人为掺入了其他成分。

现在市场上假蜂蜜猖獗,从而导致想喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜,而有好蜂蜜的蜂农,蜂蜜又销售不出去,在这里小编教大家一些识别蜂蜜真假的方法,希望您能仔细看完这些辨别蜂蜜真假的方法,对您选择蜂蜜的时候有所帮助。

真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,故色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。

真蜂蜜呈黏稠液体,挑起可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀,黏度小,挑起时呈滴状下落,有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄,而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀,容易流动,则可能是掺了水的。

真蜂蜜气味纯正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有轻微的淡酸味,后味悠长,品尝结晶块时牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味,无芳香味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。

仔细查看产品的标签,有的蜂蜜产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等,这对真的蜂蜜产品也是不允许的。蜂蜜的标签上也只能写什么花的蜂蜜,或者纯蜂蜜。不可能是蜂蜜膏、蜂蜜饮品之类的偷换概念的伪蜂蜜。

搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。

用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果是好的蜂蜜,铁丝插进去之后能看到清烟冒出来,但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的,则会散发焦糊味。

取一份蜂蜜,加入两份冷开水及四份95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。

真正的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡,使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后,泡泡会自动消失,但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出!这主要是纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢的缘故。过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡!

冬天也挺简单的,把蜂蜜放在30-40度热水中放4-5分钟,然后用筷子把蜂蜜搅动10-20下,然后静放一下,纯天然蜂蜜的表面会有泡泡。

蜂蜜富含多种营养,是养生保健佳品。但是蜂蜜虽好,并不是人人都适合吃的,有那么4类人是不宜吃蜂蜜的,千万要当心了!下面就让我们一起去了解下吧,看看蜂蜜是不是谁都可吃的。

1、肝硬化患者不能喝蜂蜜一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、感冒吃药不可与蜂蜜同服感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。

但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

不同时间喝蜂蜜水,营养作用当然也是不一样。所以我们可以根据自己的身体所需来在不同的时间选择来喝,让它更有效的发挥出健康的作用。这样我们对身体的保健来说就会发挥更大的作用不是吗?

早晨一杯蜂蜜水清肠排毒

经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯蜂蜜水,有利于清理肠胃,有助于排除体内垃圾。

蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。早晨喝蜂蜜,可以快速补充体能,让一天有充足的精神。

午后一杯蜂蜜水补充能量

每天下午3、4点,正值午餐与晚餐之间,也是能量消耗最大最疲劳的时候,此时机体处于饥饿状态,及时补充一杯温热的蜂蜜水,既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒,还能够补充一些糖分和能量,为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。

同时,蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,使机体补充更多营养物质。

睡前一杯蜂蜜水安神助眠

中医有句话:朝朝盐水,晚晚蜜汤。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。

蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以帮你舒缓情绪,提高睡眠质量。

餐后一杯蜂蜜水消食助消化

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。进食后,尤其是饱食后,胃部消化功能易下降,大肠蠕动变弱。

而蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可以促使胃酸正常分泌,可显著缩短排便时间,消除大餐后的积食。

饭前一杯蜂蜜水抑制胃酸

蜂蜜对胃酸分泌有重要的影响影响,胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。

如在饭前1个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,从而减少食物对胃粘膜的刺激。

做法:进食前0.51小时的时候,食用半杯蜂蜜水。

四种人千万别吃蜂蜜,小心夺走你的性命


蜂蜜富含多种营养,是养生保健佳品。但是蜂蜜虽好,并不是人人都适合吃的,有那么4类人是不宜吃蜂蜜的,千万要当心了!下面就让我们一起去了解下吧,看看蜂蜜是不是谁都可吃的。

1、肝硬化患者不能喝蜂蜜一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、感冒吃药不可与蜂蜜同服感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。

但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

饮食禁忌 糖尿病这种情况下千万别吃它


糖尿病患者有很多禁忌,任何糖分含量高的食物都不能碰。由于很多水果含有大量的糖分,所以在很多糖尿病患者的眼里,吃水果算是犯了“大忌”。其实,患者不需要如此害怕,吃水果可以补充人体需要的营养物质。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的。

不过,要想水果吃得安全,糖尿病患者必须掌握水果五不吃的原则。

血糖(血糖食品)未控制不吃

当糖尿病患者的空腹血糖7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,暂不能吃水果。

餐前餐后不吃

如果空腹血糖7.8毫摩尔/升,也不能随心所欲地享受水果。一般来说,饭前和饭后半个小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。

含糖量高不吃

水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下,适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。

不减食不吃

进食水果后,需相应地扣除主食量,譬如200克橘子或苹果相当于主食25克。一般情况下,在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时,15:00可进食一块西瓜或一个苹果(苹果食品)或其他水果(200250克)以顶替加餐。

不监测不吃

对于糖尿病患者来说,要定期监测血糖,即使空腹血糖7.8毫摩尔/升,也不能掉以轻心。

香菜,作为一种调味佐料,有的人喜欢,有的人讨厌。但是不得不说,香菜对于身体是有一定好处的。香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。但易感冒的人却应该与香菜“划清界线”,因为香菜能加重或引发气虚。

香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

但是,容易患感冒的人,却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚,而但香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,最好少吃或不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此也应对香菜“敬而远之”。

虽然常感冒的人要和香菜“划清界线”,但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。中医在临床上治疗风寒感冒时,常用一些辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。

除此之外,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,也可以请香菜来“帮忙”:取新鲜香菜50—100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛。

饮食虽然是我们每天经历的事情,但是饮食的功效是不容轻视的。中医讲究药食同源,可见平时的饮食对于治病救人是有很大作用的。对于肝病患者来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复,但有些食物则不易多吃。有些食物要掌握其量,吃多了反而会影响肝病的康复。

1、巧克力、糖及各种甜食,一日之内不易多吃,吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。

2、少食用葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会、消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能。

3、松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质、经常食用松花蛋会使钙(钙食品)质缺乏和骨质疏松,还会引起铅中毒。

4、味精是调味佳品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。

5、方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

6、各种腌制食品盐分太高,肝病患者吃多了易影响水、钠代谢,对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌。

7、不宜吃小麦、土豆类食物。以往认为,晚期肝病病人出现嗜睡、记忆力丧失、木僵化及昏迷不醒等症状,是因肝功能障碍引起的。但近年据美国科学家研究发现,晚期肝病病人发生的神志不清,与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。研究人员说,小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质,但由于量少,对健康(健康食品)人不能起到镇静作用。而慢性肝病患者如常食用这类食物,由于肝功能障碍,机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除,造成食物性的二氮类化合物在体内积聚。当这类物质达到一定量时,即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷。因此,科研人员指出,慢性肝病病人,除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外,也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《蜂蜜的食用禁忌 吃蜂蜜千万别搭配它》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“蜂蜜养生”专题供您欣赏!

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