中医养生 白领族的饮食常识
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“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何进行不同人群的养生呢？养路上网站小编特地为大家精心收集和整理了“中医养生 白领族的饮食常识”，仅供您在养生参考。
既能节省时间又能满足胃口的方法无疑就是自带盒饭，怎样的菜肴不易变质、更适合微波炉加热?什么样的菜品不宜入选自带盒饭?微波炉加热有些什么讲究?中医养生 白领族的饮食常识。
主食：
推荐：米饭。
对于带饭而言，米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，馒头、大饼却极容易变干，不宜微波炉加热。
肉与海鲜类：
推荐：牛羊肉、鸡肉。
尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸相对较多，不宜入选盒饭范畴。
不建议带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。
素食类：
ys630.COM推荐：茄类蔬菜。
不宜带绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。
也不宜带凉拌菜，关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
此外，相对绿色蔬菜，茄果类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
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白领冬季养生小常识
导读：冬季是养生的好季节，那么白领冬季如何养生呢？白领冬季养生小常识，你又知道多少呢？下面总结了一些最基本的白领冬季养生小常识，希望为您的冬季养生保健提供一些帮助。
1、白领冬季如何穿鞋？
白领冬季穿鞋总习惯把脚裹得紧紧的，生怕冻着，但这样做不利于保暖。冬天想让脚暖和，别穿太厚的鞋袜，鞋带别系太紧，最好再垫个鞋垫。冬天穿鞋，最好能大一号，让踝关节能够活动自如。再垫一双鞋垫，不但能保持鞋内干燥清洁的环境，也有利于脚部的保暖。
冬天室内温度高，如果鞋袜过厚过紧，就容易出汗。脚汗如果没有及时散出，会被鞋袜吸收，不但会滋生细菌，导致脚气，在低温的室外，鞋内湿气遇冷后，双脚会感到更冷。鞋袜裹太紧，会影响双脚的血液循环，这也是身体感觉不暖和的原因。
老年人、手脚经常冰凉的人冬天少穿平底鞋，鞋跟最好高二三厘米，这样的厚度可以隔绝寒冷。
鞋垫和袜子最好每天更换，换下来的鞋垫要及时放在通风处晾晒。如果鞋垫出现变薄、破损、褶皱等情况时，应考虑更换。鞋垫垫在鞋内，如果感觉鞋子过紧，穿后脚部出现红肿、水泡等，也要及时更换鞋垫。
2、白领冬季如何取暖？
虽然现在暖气、空调普遍，但是大家不要忽视了热水袋的作用。
①脚上有脾经、肝经、肾经、胃经、胆经和膀胱经6条经脉，60多个穴位，热敷脚还能起到疏通经络、活络穴位并最终达到暖身的效果。热水袋中水温不宜太高，一般以60℃-70℃为宜。使用前一定要检查塞子的密闭性，外面最好用毛巾包裹后再使用。
②背部循行的膀胱经主一身之表，外邪侵袭，则恶寒，发热，鼻塞。而督脉主一身之阳，一旦受侵则阳气虚衰，抵抗力变低。而位于背脊上的肺腧穴有主治肺气不宣的功能。常用热水袋敷背，不但可使膀胱经和督脉正常运行，而且能让肺腧穴积极站岗，对止咳、治感冒以及提高抵抗力都有好处。热水袋灌满热水，外用薄毛巾或布包好敷在背部，可使呼吸道、气管、肺等部位的血管扩张、血液循环加速。
③颈部有安眠穴，主治失眠眩晕。在睡觉前将热水袋放在后颈部，会感到温和舒适，先双手发热，慢慢脚部也感觉温暖，能起到催眠作用。用热水袋敷颈部还能作用到大椎穴，对治疗颈椎病也有不错效果。
3、白领冬季如何饮食？
立冬后室内干燥的空气让人上火，可多吃一些白色食物。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。
做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。多吃牛、羊肉御寒吃牛、羊肉可御寒。
怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。女性可多吃含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。
以上就是为您介绍的白领冬季养生小常识，供参考。
白领女性夏季养生保健常识
女性夏季养生保健怎么做，来看看中医理论上是如何讲的吧，了解中医的夏季养生保健常识来帮助白领女性们做好夏季养生保健。
白领们每天都会花掉一天的时间呆在办公室里，并且也会盯着一天的电脑，身心都受到很大的压力，如何维护她们的健康问题呢？中医专家们为白领们制定了一套非常简单的养生保健方法，下面一起来看看吧。
只有10%的白领需要药补
滋补是养生保健中的一个主要方法，对于生活压力和劳动强度都很大的白领们来说，总会出现神经紧张、脑力透支的情况，如果再加上总要参加不断的应酬，睡眠休息都不充足，这都足以造成身体各项生理机能的变化，使身体抵抗力下降，机体也会处于亚健康的状态中，这种情况可以通常服用中医药方来进行全方位地调理。
但是白领中只有10%的人是真正需要服药来进行调理的，所以一定要根据医生的建议进行，不要长期进行药物调理，并且最好是在秋冬季进行。
三餐中至少有一餐要做到搭配合理
白领养生保健也要进行饮食的改善，一天三餐中至少要有一餐做到合理搭配饮食，另外，以清淡的饮食为方，多食用绿叶蔬菜，少食易上火的食物，像具有清凉作用的芹菜、蓬蒿菜和马兰头都是不错的选择。富含维生素的食物也要多补充一些，如果出现内热情况，则要吃一些具败火的食物。含钙质丰富的食物和新鲜蔬果是饮食中的主角，注意不要暴饮暴食，要有节制地进食。
养成饮茶的好习惯，比如绿茶和花茶，它们都具有防癌的作用，像松仁、腰果这样的坚果类食物也具有很好的疗效。
每天保证40%以上的时间都是好心
心情不好容易引起各种疾病，在白领中就存在着各种差心情，在中医上讲，情志不畅，肝气郁结，郁而化火是直接导致体质下降的原因。
所以白领女性们一定要学会自我调节情绪，让自己保持愉快的好心情，并及时发泄出心里的不快和烦恼，以乐观的态度看待一切。培养自己正确地对待各种事物，最好可以培养出一些兴趣爱好，为自己营造一个健康的心境。
白领女性的特征最易引起身体的各种不适，学习夏季养生保健常识，减少不良情绪，远离健康隐患。
白领族怎么喝水养生
白领族怎么喝水养生
1、白领族怎么喝水养生之量的问题
每天要保证一定的量。不是一定要喝这么多水的。如果夏天,2升肯定没问题,但如果冬天,不出汗,都从小便出去,对我们的肾也是一个很大的负担。而且人与人是不同的,有的人需要喝多点,有的人需要喝少的,不能一概而论。所以要根据自己的具体的情况来补充水分,不要觉得水是好东西就拼命的喝,这样是非常的不健康的哦,一定要适量就好。一般让你白天上3、4次厕所的量。有很多人,坐着不喝水可不行,排泄是人主要的排毒手段,如果排泄不足,毒素就在身体里面积聚了。
2、白领族怎么喝水养生之喝什么水
最好的水当然是天然矿泉水,当然不是瓶装的所谓天然矿泉水啊,是直接从天然水源取得的水。但是一般上班族都会喝桶装水或者是自来水,而且是以桶装水为主的,虽然不是最好的,但是也是没有办法,水是生命之源,补充一些微量元素还是需要的,特别是,一些茶都是排毒的好东西。绿茶、红茶、乌龙茶、菊花茶、各种花茶,都是不错的选择。
3、白领族怎么喝水养生之喝水的时间
每天早晨都需要空腹喝一杯水,能够帮助身体排出毒素。另外特别要注意的是,千万不能等到口渴了才喝水。因为口渴信号出现时,身体处于较为严重的缺水,最好每隔1-1.5小时喝300毫升水。
起床后:早晨起床后多喝些水,能够补偿夜间水分的消耗,也能预防高血压、脑溢血、脑血栓的形成。
三餐前约1个小时:餐前约1小时空腹喝水,能够使水分补充到全身组织细胞,供应体内对水的需要,保证分泌足够的消化液,来促进食欲,帮助消化吸收。
上午、下午工作间休:工作期间喝水,能够补充工作期间流汗及经尿排出的水分,而且促使体内囤积的废物顺利排出。
下班时:离开办公室前喝一杯水,能够增加饱足感。
睡前2-3个小时:这个时间饮水可以冲淡血液,加速血液循环。但是不要睡觉前一刻来喝水,会导致导致起夜、第二天眼睛肿等情况。
白领族喝水的好处
1、感冒时多喝水,增强抵抗力。
感冒发烧的时候,会有出汗、呼吸急促等代谢加快的表现,这时需要补充大量水分。李百花强调,多喝水不仅促使汗液排出和排尿,还有利于体温的调节,增加机体的抵抗力。
2、清晨一杯凉白开,排毒润肠。
经过一宿代谢,清晨一杯凉白开可润滑肠道,加速新陈代谢,使体内垃圾顺利排出体外。
3、烦躁时高频率喝水,缓解情绪。
人有时候会出现烦热、闷燥的状态,表现为手心、脚心均有不同程度的发烫,是人体阴虚、有内热、上火的表现。这种烦躁易导致体内失津,出现津液不足,因此增加喝水频率能有效缓解烦躁情绪。
4、运动后间断性、小口补水。
运动后忌讳猛烈补水,比如一口气喝上一瓶饮料,这会增加心脏负担,应以间断性、小口补水为宜。
白领族吃什么食物好
1、软柿子抗疲劳。疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的,而柿子里含有很多铁(铁食品)元素,特别是深红色,捏起来非常软的柿子,可以刺激血红蛋白的生成,有助于抗疲劳呢。
2、橙子排废气。橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。
3、香蕉缓和情绪。香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些——它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
4、猕猴桃提高免疫力。老人和孩子可以多吃一些猕猴桃。因为其维生素C的含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的时候可以吃点,但糖尿病患者不宜食用。
5、芒果可抗皱。芒果含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合爱美的女性。
白领冬季养生9个小常识
：白领冬季养生小常识，你知道多少？你知道哪些习惯最不利于白领养生吗？下面为您介绍9个白领冬季养生小常识，看看吧。
1、适当染发
女白领们特别喜欢染发。但是染发剂含有致癌物质，深颜色的染发剂更容易导致女性患上癌症。女性如果一年染发的次数超过12次，那么她患淋巴瘤的概率比从来不染发的女性高26%。
2、适当饮酒
上班族免不了喝酒应酬，但酒最伤肝，酗酒会导致咽癌、食道癌、胃癌等疾病，肝脏是人体的一个重要部位，上班族一定要保护好它。适当饮酒才有助于上班族养生。
3、适当活动
上班族每天局限在办公桌前，长时间待在狭隘的空间中，活动受限，使得血液循环不良及黏稠度增加，造成腿部深处静脉形成血栓，血栓若顺着血流到肺部或脑部，将引起肺栓塞或脑中风，甚至会导致死亡。大家工作一段时间之后最好站起来走一走，做一些运动操。
4、适当补钙
上班族经常坐着，身体的重量全交代给了臀部，手持鼠标，自然手腕用力更多。所以，出现骨质疏松症和各种疼痛变形的部位一般是臀和手腕。女性一定要注意适当摄入含钙丰富的食物，因为它不仅可以预防骨质疏松症，而且还缓解压力。
5、适当护肤
白领族长期面对电脑等辐射办公物品，自然皮肤容易受辐射，久而久之就出现面色发黑发黄，雀斑频繁出现等问题，大家要离电脑远点，多喝抗辐射的饮品，面部涂上隔离霜，远离辐射。
另外，烈日天气，要注意特别保护自己的皮肤，因为长时间暴露在烈日下会引发皮肤癌。无论男女一定要懂得充分使用防晒霜等物品保护自己的皮肤。
6、适当护眼
上班族频频使用电脑，科学家发现患青光眼的上班族逐年增多。因为使用电脑时，人的眼睛长时间盯着屏幕，从而导致青光眼。另外抽烟也会诱发青光眼。大家要多活动眼球，缓解眼睛疲劳，工作一段时间就休息一下眼睛才好。
7、适当护脚
白领族为了保持干练时尚的形象，总喜欢穿高跟鞋体现气质，尤其是女性上班族，离开高跟鞋就没自信心。提醒大家，一定不要穿过高的高跟鞋，特别是细跟的高跟鞋。因为，研究表明，穿高跟鞋的女性患膝关节炎的风险高出男性两倍，还会增加扭伤脚踝的危险。
8、适当轻重
白领族经常坐着就容易囤积肥肉，慢慢肥胖起来，如果一年中体重减少或者增加10磅（斤），那么女性心脏的健康就会受到明显损害，阻碍血流与心脏之间的循环。因此，为了心脏健康，女性一定不要过于苛刻减肥，也不要任由自己胖成小胖猪喔。
9、适当抽烟
上班族总喜欢用抽烟来缓解工作压力和生活压力。在英国每年大约有11.4万人死于吸烟，这个数字是交通事故、自杀等死亡人数的6倍。吸烟要为30%的癌症患者负责、为80%的支气管炎和肺气肿患者负责。最新研究指出，吸烟还会诱发膀胱癌、牙病和肾病。所以，大家要谨慎抽烟，最好戒了，寻找运动等别的健康的泄压方法。
以上就是为您介绍的白领冬季养生小常识，供参考。
白领一族的八大饮食攻略
在我们的生活中,令人羡慕的白领们其实也有诸多的烦恼，他们精神压力大,工作竞争激烈自不必说，就连像吃饭这样普通得不能再普通的事情,要么因为工作太忙无暇顾及，忙过之后才发现自己早已是饥肠辘辘，随便地吃上一点垃圾食品;要么就是在餐桌上穷于应付，推杯换盏。如此日复一日，年复一年，造成的结果不是营养过剩就是营养不良，长此以往身体能吃得消吗?为此，身为白领一族的你，有必要了解一些符合自己职业特点的营养之道，这将对你的身体大有裨益。
酸碱平衡可抗疲劳
在忙碌了一天后，白领们容易将胃口留到晚上，尤其在夏天气候炎热的时候，正好可以利用晚上这个时间大吃一通，借以消磨晚上的时间，殊不知人在疲劳时，体内的酸性物质就已集聚，所吃的食物如鸡鸭鱼肉等又多属酸性，这样一来就会使血液酸性增加，加重疲劳感。相反，新鲜的蔬菜水果以及豆制品等碱性食物，可使人酸碱平衡，达到抗疲劳的作用，食物的酸碱性搭配对人的健康具有重要的意义。现代医学研究证明，人体内每时每刻都在进行着数以万计的化学反应，以保证人体器官完成各种复杂的生理功能。这些反应之所以能顺利进行，就是由于人体体液的酸碱度(pH值)始终处于恒定的平衡状态。人体体液的酸碱度正常值为7.35，高于或低于0.1个单位，都会对人体的健康产生不利的影响，如果得不到及时纠正的话，疾病就会乘虚而入。
常吃杂粮最营养
自然界现成的食物中几乎没有一种是万能的，它们不可能给人类提供所需的全部营养。为此，人们就要想方设法尽量使饮食多样化，广吃兼收各种各样的食物，如山野之物、各种菌类食品，以及粗谷杂粮等，只有均衡而充分地摄取了多种营养物质，才更有利于身体健康，防止毒素在体内积累，达到平衡营养、健体防病的目的，这一点，白领们可千万不能忘记哟。
早餐牛奶、鸡蛋不可少
对于每天想要多睡片刻而又没时间进餐的人来说，最佳的早餐内容应是牛奶+面包+水果，或是豆浆+鸡蛋。这是因为面包可以给我们提供热量，而水果中又富含维生素C，牛奶中含有丰富的维生素A，而豆浆中的植物雌激素，更是能调解女性内分泌系统，能改善心理状态，延缓皮肤衰老，特别适合白领女性。至于鸡蛋更是一种天然的滋补佳品，每天吃1~2个，即可补充大量的蛋白质，而其所含的胆固醇却是有限的，对身体不会产生任何负面影响。
食海鲜须充分清洗、高温烹调
生猛海鲜煎烤涮似乎已经成为人们日常饮食的一种时尚，而龙虾、象拔蚌、三文鱼、鲈鱼、蛇龟、蟹等也已逐渐成为餐桌上必不可少的美味佳肴。由于这些食物中存在的寄生虫和致病菌的几率非常高，加之人们在食用中过分追求其味道的鲜美，因此容易造成对食物的烹调不够充分，从而在食用时会使病从口入。部分贝类海鲜中还含有麻痹性毒素，严重的可引起急性中毒，如织纹螺中毒。海鲜中还有被嗜盐菌污染过的鱼类，如乌鱼、黄鱼、带鱼、海蟹等，食用这些不洁的海鲜，就会产生中毒反应，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症。所以在食用海鲜时，一定要反复地清洗干净，烹调时最好放一些醋，可有效地杀灭嗜盐菌，并一定要把海鲜煮熟烧透后再吃。
晚餐不宜太荤过晚
白领们不同于常人的特殊生活节奏使得他们有时夜餐较晚且持续时间较长，食物中脂肪和碳水化合物的含量过高，而维生素和矿物质的摄入却明显不足，这样会对身体产生极大的危害，究其原因有两点，一是因为此时人体的有效吸收能力增强，容易引起发胖;二是破坏了体内正常的生物钟，容易导致失眠。如果经常出现这种情况，平时就要多注意食用一些蔬菜水果和豆制品，以及海带、紫菜等可以补充体内维生素的食物。
定时给自己加加餐
紧张的生活、工作节奏和没完没了的繁杂事务，经常令白领们在正常的进食时间只能简单地吃上几口，因而有限食物中的热量和营养物质很难满足机体代谢的需求。一个健康的成年人每日所需的热量应为1500千卡，工作量大者则需要2000千卡的热量。因此对于需要应付繁忙工作的人们，折衷的解决办法就是每隔2~3小时，就少量进食一些如脱脂牛奶或全麦面包一类的食物。
吃水果也要当心
长期静坐的工作方式会造成白领们机体消化不畅，血脂增高、血管硬化，因此最需要水果一类的食物补充营养物质。但需要说明的是，即便是水果，有一些也不能多吃，否则会弊大于利。这是由于在日常工作中，白领精神高度紧张，注意力过分集中，易患溃疡等疾病，因此不宜多吃柠檬、杨梅、李子及山楂等酸性高的水果。而菠萝能诱发过敏或头痛，吃的时候要把菠萝在盐水中浸泡一会儿，以破坏其中的过敏物质。新鲜的荔枝、桔子、甘蔗等水果含糖量都很高，会刺激胃黏膜，可致胃痛、脾胃胀满，所以也不能空腹食用。香蕉虽然味道鲜美、质地柔软，也容易因性寒导致腹泻。
文案工作尤需注意饮食保健
经常从事电脑操作或文案工作的人容易引起视力疲劳，感觉眼睛模糊，看不清东西，严重的甚至造成视力下降，而维生素A对预防视力减弱有一定的效果。每星期只要多吃几次胡萝卜，即可保持体内维生素A的正常含量。一整天都呆在办公室里的人，由于日晒机会少，还容易缺乏维生素D。维生素D缺少的直接后果是易患骨质疏松症，因此日常饮食中需要多吃些海鱼、鸡肝等食品，因为这些食物中维生素D的含量比较高。
白领一族的十大饮食危机
不吃早餐
危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易显老。
国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中，发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
鉴于很多女性大清早起来就喝蔬果汁，或是冰牛奶加面包，认为不用热饭省事又营养，但是专家却要提醒女性朋友，早上还是吃顿热乎乎的早餐好。
晚餐太丰盛
危害：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪北凝结在血管壁上有腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看表，午餐要看活，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。殊不知，这是极不符合的，医学研究表明，晚餐不当是引起多种疾病的罪魁祸首。
嗜饮咖啡
危害：1、降低受孕率。每性每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50;2、容易罹患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;3、降低工作效率。
咖啡是现代生活中的一种时尚饮品，其主要成分是兴奋大脑的咖啡因，此外还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和维生素等。大多数速溶咖啡中含3%～4%的咖啡因，一杯煮咖啡中约含150毫克的咖啡因。喝咖啡的长处是提精神，但是贪饮咖啡会致病。
食用酒精过量摄入
危害：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。
餐后吸烟
危害：使烟中的有害物质更易进入人体。
饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进行最佳状态，烟中的毒的物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。
保温杯泡茶
危害：破坏维生素，大量渗出鞣酸和茶碱。
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80度左右水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，推动了茶香，还使有害物质增多。
宴席不离生食
危害：导致各种寄生虫病。
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。
在我国的传统膳食中，蔬菜大部分为熟食。通过炒、烧、熘、炖、炸、蒸等烹饪手段，制成美味可口的菜肴。人们往往注重菜肴的色、香、味，而忽视了因高温处理致使新鲜蔬菜中的维生素、矿物元素、纤维素等营养成分受到一定程度的损失。而生菜、生汁中的活性物质与人体接近，可使白血球处于正常状态，还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。但是，吃生食也有吃生食的讲究，稍不注意，就会发生上面的种种惨状。
水果当主食
危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
进食速度过快
危害：加重肠胃负担，导致肥胖。
很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
饮水不足
危害：导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。
白领一族上班饮食瘦身法
午餐时间，你是随便在公司门口或超商买个便当打发吗？如果是，那就得小心养出一个肥肚肚了，因为便当不但营养不均衡，热量更是惊人得高，特别是很多炸排骨、炸鸡排便当，1个热量可能就达8、900大卡，摇6个小时的呼拉圈都消不掉，恐怖哦。
上班族吃面食有诀窍
一、干面类
建议：没胃口，那就吃个凉面吧！
小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高（有些市售凉面甚至高达500~600大卡）；所以，如果真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。
除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。
附干面类减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人
二、汤面类
建议：青菜汤面 看起来份量很多的汤面，热量其实比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很享瘦。
建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。
揭秘：白领一族上班饮食瘦身法
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上班族吃面食有诀窍
一、干面类
建议：没胃口，那就吃个凉面吧！
小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高（有些市售凉面甚至高达500~600大卡）；所以，如果真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。
除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。
附干面类减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人
二、汤面类
建议：青菜汤面 看起来份量很多的汤面，热量其实比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很享瘦。
建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。
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