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生姜是一味良药 对这几类人来说却有害

夏季生姜养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“生姜是一味良药 对这几类人来说却有害”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

中医的药方,大多以天然草木为主要药引,其中不乏餐桌上常见的食材,其中生姜就是一种典型的食药两用的食材,具有诸多养生功效。

首先,生姜口感辛辣,能刺激唾液、胃液等消化液的分泌,能帮助我们打开食欲,还能促进肠道对食物的消化吸收,缓解消化不良的问题;再者,生姜性温,具有驱寒发热的作用,对于因风寒造成的头疼、咳嗽、畏寒等问题,能有效地缓解;此外,生姜还具有消毒功效,对于因感染细菌造成的牙周炎、肠胃炎等问题,食用适量生姜可以有效地缓解。

上述几种,都是生姜常见的养生功效,在生活中很多人出现这些问题时,也常常通过生姜缓解症状,可你知道吗?生姜虽好,它还有很多食用禁忌要注意,吃不对反而会对健康造成威胁。

阴虚者不宜食用

生姜并不是人人适用,如果你属于阴虚的体质,不宜食用生姜,因为阴虚者常常会出现手脚发热、口舌干燥、脾气暴躁等,表现为“热”的症状,而生姜性温味辛,食用后会大大加重这种症状。

热症患者不宜食用

当身体出现热症问题,表现出肺热咳嗽、腹胀便秘、口臭痤疮等问题后,不宜食用生姜,因为性热的生姜会加重症状,应该选择对症的药物进行调理。

肝病患者慎食

肝病患者食用生姜时要谨慎,将会勾起肝火,不利于肝脏疾病的稳定和康复。

不宜晚上食姜

有句老话,“早吃生姜胜过参汤,晚吃生姜赛过砒霜”,可见,生姜的食用时机也要把握对,在中医看来,晚上食姜有害无益,因此此时人阳气收敛,阴气上升,食用生姜这种性温的发物,有悖于阴阳常规之理,影响身体的阴阳平衡。

忌食烂姜

常言道:“烂姜不烂味”,因此,不少家庭在生姜变质、腐烂、生芽之后,仍然食用,这是不健康的,放置时间过长的生姜,其中含有毒性很强的黄樟素等有害物质,食用后极有可能引发中毒,对健康形成威胁。

适量食用

生姜虽有养生功效,但也应适量食用,食用过量辛辣的生姜,会对人体的胃部、肺部、肝脏各处造成伤害。

生姜养生是一种极为简单有效地做法,但是一定要注意方式,只有避免了上述的食用禁忌,才能发挥出其应有的功效。

鸡蛋在日常生活中许多人都会吃的一种食物,鸡蛋的营养丰富,多吃对身体好,所以有许多人喜欢吃鸡蛋,尤其是老人与孩子,那么请问鸡蛋不能和什么一起吃呢?鸡蛋的功效与作用哪些呢?鸡蛋的食用方法又有哪些呢?下面小编为大家讲解。

鸡蛋不能和什么一起吃

1、鸡蛋+茶

吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘,同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能,危害到人体的健康。

同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

2、鸡蛋+豆奶

鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收。蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。

豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

3、鸡蛋+柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

4、鸡蛋+牛奶

有的人习惯把牛奶与鸡蛋一同食用,这种方法是不科学的。

牛奶中含有乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。而鸡蛋含有大量的蛋白质,会分解为氨基酸,氨基酸的吸收会耗能,此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。

5、鸡蛋+兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

6、鸡蛋+味精 

肾脏是身体重要的代谢器官,负责将体内的代谢废物以尿液的形式排除,并将由此经过的水分中的葡萄糖、氨基酸等物质从新吸收,以供应身体运作所需。在中医眼中,肾脏的作用就远非如此了,它被誉为“先天之本”,对身体的骨髓生化、精神状态、生殖发育等各个方面都有重要作用。

可见,肾脏的重要性非同小可,肾脏健康对我们的生命质量有着关键影响。而生活中,不少步入中年的朋友,都会被肾亏、肾虚的问题所困扰,这是什么原因造成的呢?和不合理的饮食习惯密不可分,下面就为总结一些伤肾的食物和饮食习惯。

伤肾食物

高盐食物

很多人为了追求刺激的味觉享受,在饮食中酷爱各类调味酱料、腌制食物等高盐食物,它们含有大量的钠元素,这会导致身体摄入过量的钠,体内也因此积聚了大量的水钠,而水钠这种物质很难被代谢出体外,肾脏的负担会因此大大增加,长此以往,肾脏健康将大受威胁。

高蛋白食物

“无肉不欢”是很多人信奉的饮食信条,在日常饮食中偏爱肉食是很多人存在的问题,这会让身体摄入的蛋白质超标,过量的蛋白质会被分解为尿素等含氮物质,它们将由肾脏代谢出体外,而过量的含氮物质,会增加肾脏的代谢负担,长期如初,导致肾功能衰退。

高嘌呤食物

嘌呤这一物质,是导致身体尿酸含量超标的重要因素,当大量食用火锅、浓汤等嘌呤含量超标的食物后,会导致高尿酸血症的问题出现,这时体内的尿酸含量过高,也会危害肾脏健康,诱发痛风性肾病、肾功能衰竭等各类健康问题。

伤肾饮食习惯

饮水过少

每天保证充足的饮水是维持肾脏健康的根本,当饮水过少时,最为以水为载体的代谢废物将无法顺利排除体外,肾脏代谢效率降低,这些有害物质将积存在肾脏中,危害肾脏健康。此外,饮水过少,会导致体内尿液浓度过高,容易诱发肾结石、肾炎等问题。

吃得过饱

当每天食用过量的食物,无疑会产生过量的代谢废物,肾脏的负担也会因此增多,再者,食用过量的食物,会引发肥胖问题,而肥胖恰恰又会对肾脏健康造成威胁。

想要拥有健康的肾脏,这些不良的饮食习惯一定要避免。

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这几类人不能练习瑜伽 你是其中之一吗


减肥瑜伽,相信在座的胖胖们都尝试过或者正在练习中,但是你们知道吗,有一些人是不能练习瑜伽的!下面就和小编一起来看看吧。

到底哪些人不能练习瑜伽呢?

瑜伽最早起源于印度,当地人大多都是从小就开始打底练习的,小孩子的柔韧性相比大人要好很多,一些高难度拉伸等动作不容易受伤。而在我国基本都是半路出家二三十岁及以上年龄的人群才开始练习,韧带、骨骼已经逐渐固定,甚至开始老化,加上练习时的不当动作和迫切心里,受伤那就是在所难免的了。

所以瑜伽并不是人人得而练之的,一下的四种人群不建议练习瑜伽的哦

1、脊椎病的患者!

通常脊椎不好的人,肌肉比较僵硬,当向老年化发展的时候,韧带、关节会一定程度的退化,而没有强健的肌肉来支持保护的前提下,练习难度较大的瑜伽动作,将是对身体的一项巨大挑战!肌肉拉伤还算好一点的!椎体错位就得不偿失了!当然,如果从小就接触瑜伽的话,可以适当练习。

2、骨质疏松患者!

患有骨质疏松的人,特别是病情较严重的女性!由于骨骼硬度下降,较脆,在练习瑜伽时稍有不慎就可能会造成压缩性骨折、椎体破裂!

3、 腰、颈部位有病患的朋友在做犁式等瑜伽动作很容易造成病患加重、腰间盘突出等状况。

4、心血管疾病和重度肥胖者!如果动作高难度或极为剧烈的话。很有可能压迫心脏出现身体不适,缺氧等症状!!

身体是重中之重!减肥固然重要,如果你不适合瑜伽,就换一种方式方法去锻炼。以身体为本!以健康为基!

这几类人吃大蒜小心危害大


大蒜,是我们在生活中经常能见到的食物。无论是炒菜烧菜还是凉拌,都能用到它。大蒜虽好,大家也别忽视掉大蒜的食用禁忌,因为很多人都不了解的是有几类人吃大蒜的危害会很大。想知道吃大蒜的危害以及吃大蒜的好处和坏处吗?那就一起和小编来看看吧。

无论是菜场还是超市,都能够轻易买到大蒜,回家简单剥一剥就能够做菜了,味道非常香,即便如此,它也是有禁忌的。

一提起大蒜,想必很多人都知道,在人们的日常饮食中就有葱姜蒜这厨房三宝。而且大蒜的作用极其广泛,尤其是《随息居饮食谱》对大蒜的作用记载较为详细,即大蒜生者辛热,熟者甘温,除寒湿,辟阴邪,下气暖中,消谷化肉,破恶血,攻冷积。

治暴泻腹痛,通关格便秘,辟秽解毒,消痞杀虫。外灸痈疽,行水止衄.这么多作用的大蒜,是否可以全民通吃呢?肯定是不行的。

任何食物和药物都无法放之四海而皆准,都有偏性,正是因为有偏性,才会独一无二。那么,到底哪些人不适合吃大蒜呢?不妨一起来盘点一下。

这几类人吃大蒜后果相当严重

1.脾虚腹泻患者不宜吃蒜

《本草纲目》记载大蒜贴足心,能引热下行,治泄泻暴痢及干湿霍乱,止衄血,也就是说大蒜具有止泻的作用。

那为什么脾虚腹泻的人又不宜食用呢?是否自相矛盾?实则不然,《本草纲目》说大蒜可以止泻,那是外用,而非内服。

当然,平时少吃点大蒜油促消化的作用,但是如果是非细菌性的肠炎、脾虚腹泻,大蒜的强烈刺激性极有可能会导致肠黏膜充血、水肿加重,使病情加重,对人危害非常大。

2.虚弱有热者不宜吃大蒜

在《随息居饮食谱》中记载,阴虚内热之人不要吃大蒜,这是因为多吃大蒜会耗散人的气血,正如《本草从新》所记载,大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇.所以,身体较差、气血虚弱的人尽量不要吃蒜,小心给身体带来极大伤害。

3.肝病患者不宜吃蒜

以前听说有人用吃大蒜的方法来预防肝炎,其实如果真有肝炎疾病的话,最好不要吃蒜。

在《本草纲目》中有明确记载,大蒜久食伤肝损眼,从中医的角度来讲,大蒜性热,能助火气,大蒜味辛,刺激性强,如果是肝内有火热,食用大蒜会导致人的肝火更旺。

所以,即使没有肝病的也不要长期食用大蒜,有肝病的人就更不要吃大蒜了,会危害身体。

4.眼病患者不宜吃大蒜

《本草纲目》记载,大蒜久食损人目,养生名家嵇康在《养生论》中也说荤辛害目,此为甚耳,意思是辛辣味道的东西吃多了会伤害眼睛,而大蒜就是辛辣之味,又加上大蒜走清窍,通眼睛,如果是眼病患者,肯定不宜吃大蒜。

难怪古人发出蒜治百病唯害一目的感叹的。也就是说,不要长期吃大蒜,尤其是有眼病的人,日常饮食中就不要放大蒜,如果是在治疗时,不仅不吃大蒜,就连其他辛辣食物也最好不吃。

5.重病者、正在服药者慎食大蒜

大蒜属于辛辣发物,又有比较强烈的刺激性,对于重病及正在服药的人来说,不合时宜。综合来说,阴虚火旺者,肝病以及目疾、口齿、喉舌诸患和时行病后均忌食大蒜。

《本草纲目》记载大蒜久食伤肝损眼,《本经逢原》认为脚气、风病及时行病后忌食大蒜,《随息居饮食谱》认为阴虚内热,胎产,痧痘,时病,疮疟血证,目疾,口齿喉舌诸患,咸忌之.

《本草从新》所记载,大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇.单从这些文献就可以看出,大蒜虽然作用广泛,但也有很多禁忌证。

上面给大家介绍的这些,你们一定要记牢了,以后千万别乱吃大蒜。虽然这几类人不能吃大蒜,但其实大蒜的营养价值是非常高的,下面来给你们仔细说一说。

大蒜的健康功效

1、抗癌

国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

但是,尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。

此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

2、治疗生理功能作用

有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量。现代医学认为,血液健康是影响男性生理功能的重要因素。吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善生理功能。

3、抗衰老作用

大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。

4、保护心血管

流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

5、抵抗血栓

研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果。

6、降低血脂

临床研究结果显示,受试者每日食用生蒜50克,连服6天后血清总胆醇、甘油三脂及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。

7、降低血液粘稠度

有多个研究显示抽烟及酗酒,会使血液粘稠度明显增加,但如果同时食用生蒜,就会部分抵消这一不良作用。

8、降低血压

轻度高血压患者,每天2-3瓣大蒜,高血压远离你。每天早晨起食2-3瓣大蒜,可以降低高血压危害。

以上就是为您介绍的这几类人吃大蒜小心危害大的全部内容,你们都了解了吧。这对于不明白什么人不能吃大蒜的小伙伴们来说,真的是太好了。看了上面说的吃大蒜的危害以及吃大蒜的好处和坏处,以后吃大蒜的时候一定要谨慎。

夏季茄子是一味药 紫茄子却是首选


凡是读过《红楼梦》的吃货总是向往刘姥姥二进大观园时吃的茄鲞,这也多亏了曹雪芹才让茄子在文学中有了一定的名气。

说起茄子的吃法,方法多了去了,煎、炸、闷、煮都可以,但是大家却忽视了茄子也是夏季的一味药,尤其是紫茄子。

紫色蔬菜富含更多的胡萝卜素与青花素,具有抗氧化、润肤、明目、保护心血管、抗衰等好处。所以在购买茄子或其他蔬菜时,人们往往会选择颜色深的。

除此之外,夏季吃茄子还有4大好处:

好处一,清热解暑

茄子的性味寒凉,适合夏季解暑,皮肤容易生疮、长痱子的人群可多吃。相反,容易腹泻和消化不良的人要减少食用。因为《本草纲目》中记载 “茄性寒利,多食必腹痛下利。”

好处二,保护心血管

每100g茄子中约含有750mg的维生素p,维生素p可提高血管壁的弹性,保护心血管,并预防微细血管的破裂出血。

好处三,降低胆固醇

茄子也属于高纤维食物,还含有皂草甙等物质,对降低胆固醇,保护血管有好处。而且茄子也是“降低胆固醇12法” 中方法之一。

好处四,丰富的维生素和矿物质

丰富的维生素C、E,矿物质钾、钙、磷等,可以缓解夏季身体不适、乏力、精神不振。紫茄子中维生素含量尤为丰富。

茄子营养虽好,但有些谣言不得不警惕!

1.茄子能生吃吗?

没熟的茄子中含有茄碱,具有一定的毒性,容易引起恶心、腹泻、呕吐等。

不少人说自己生吃茄子并没有中毒。其实这与食用量以及茄子成熟度有关。

对人体来说,大约进食200mg茄碱便会引起中毒。一般100g茄子中含有约11mg茄碱,所以不容易引起中毒。

但是秋后的老茄子,含有更多的茄碱,不仅不能生吃,还得少吃。茄碱只有在170℃以上才会被分解。

2.茄子皮抗癌吗?

紫茄子皮中确实有丰富的花青素,具有一定的抗氧化、护肤作用。

但是,不能包治百病,有病了还得看医生。

3.茄子是否能减肥?

其实,茄子的热量低,膳食纤维丰富,脂肪含量不到0.1%,对减肥确实有效。甚至有人说吃茄子就像喝白开水,不用担心肥胖。

但是,茄子肉却像海绵,极容易吸油。所以想利用茄子减肥,得注意烹调方法,最好是清蒸、碳烤。

关于茄子的保存要注意防水、防磕碰、防受热。

茄子表面有一层蜡质,对茄子有保护作用,所以保存时要避免被水冲刷与机械伤害,最好能够放在阴凉通风的地方。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。

糖尿病人因为体质的特殊性,如果不小心吃错了食物,就会增加身体的含糖量让疾病进一步恶化,因此,在饮食上糖尿病人要十分注意,但是,一些常见的食物,糖尿病人在不知不觉的情况下,还是食用了,下面我们了解一下,那些食物糖尿病人不能吃。

那些食物糖尿病不能吃

1、花生和瓜子不要吃

花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,比甜品的热量高,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。

2、甜品要忌口

甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。 禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。

3、禁酒

酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。因此,糖尿病患者最好不饮酒,如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避免空腹饮用。值得提醒的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定严禁饮酒。

4、含糖食物绝对不要碰

主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

5、高脂食品要适可而止

高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

6、油炸食品要少吃

少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及猪皮、鸡皮、坚果类(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

民以食为天,关于饭菜,你吃对了吗?早上吃得好、中午吃得饱、晚上吃得少,这话我们都知道,但是,很少有人做对,更多的时候,早上随便吃、中午随便吃、晚上疯狂吃。常见的吃饭,还有狼吞虎咽,对于食物,恨不得一口吃下,这样提高了时间,却伤害了身体。注意保健的人,从来不会这样做,相反,细嚼慢咽,成了吃饭标准,那么,什么是细嚼慢咽?有哪些好处呢?

什么是细嚼慢咽?

狼吞虎咽吃饭,你放弃了筷子,选择了勺子,一勺又一勺的送进嘴里,食物还没有咀嚼,已经被你咽下去,别人吃饭,要花十五分钟,你五分钟都不用,这样,无疑是不好的。

一般来说,饭菜吃进嘴里,至少20次咀嚼,30次会更好,才能充分的让唾液进行分解,对营养吸收才好,一旦你狼吞虎咽,就会造成大麻烦,会让咀嚼不彻底,还影响营养吸收。

细嚼慢咽的好处?

促进肠胃吸收

狼吞虎咽吃饭,不经咀嚼就吞咽,对肠胃来说,会拼命挤压,一方面,营养吸收不到位,另一方面,肠胃容易疲劳。

时间一长,还会消化不良,引起肠胃疾病。进行细嚼慢咽,则能让食物与唾液结合在一起,唾液能起到促进食物消化,在多次咀嚼之后,食物吸收更充分,胃部得到缓解,胃肠道更健康。

食物吸收更充分

吃饭最主要的目的是为了吸收营养,要是狼吞虎咽,营养吸收不彻底。

通过细嚼慢咽,会让食物与肠管的接触面积不断扩大,消化液发挥出来,肠壁吸收营养,反射性的引起了胃液分泌、消化液分泌,这样能为食物进入胃肠进行吸收,做好了充足准备,减轻了肠胃负担,使吸收更加充分。

保护牙齿

吃饭时,食物吃进嘴里,会呈现酸性,造成龋齿滋生,牙齿表面的钙、磷会被溶解。食物在咀嚼之后,刺激唾液分泌,中和了口腔中的酸性物质。细菌被赶跑,牙齿得到了保护。

在细嚼慢咽时,牙齿上的食物残渣会在咀嚼、摩擦时被消除,牙齿疾病减少,一些有益牙齿的营养物质会深入到牙齿中,牙齿变得更结实。

促进脑部发育

细嚼慢咽,还能刺激头脑部位的记忆成分,其中包括海马区,海马区细胞在细嚼慢咽时能更加活跃,避免了脑部老化,相应的记忆能力有所提高,能更加活跃。

在英国的研究中,进行细嚼慢咽,还能使得脑部荷尔蒙分泌更加充分,思维能力得到提高,这无疑非常好。

这就是关于吃饭时细嚼慢咽好处描述,做到细嚼慢咽,能保护好身体,希望大家多重视,避免狼吞虎咽,进行细嚼慢咽,才能保护好身体。

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喝茶有益健康 这几类人不宜喝


饮茶是我国的传统习俗,至今仍然有很多人爱好饮茶。饮茶对于我们来说虽然是具有保健养生作用的,但是也是需要注意一些禁忌的,这样才能对身体健康更加有帮助。今天,小编为大家介绍一下饮茶的禁忌都有哪些吧。

饮茶的好处

提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为儿茶素的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的防晒霜.

保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到久食令人瘦,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

接下来,为大家盘点一下饮茶有哪些禁忌吧。

哪些人不宜饮茶

醉酒者慎饮茶:茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

贫血患者忌饮茶:茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。

尿结石患者忌饮茶:尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

发烧忌喝茶:茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

肝脏病人忌饮茶:茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

神经衰弱慎饮茶:茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

饮茶不能吃什么

茶和药会影响药物吸收。有些人为了图省事,会将茶水当白开水配合服药,其实这是错误的方式,茶和药配合会影响药物的吸收。因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。

茶和肉类会容易便秘。肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。尤其吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉的,以为这个时候喝茶能起到清肠胃解油腻,殊不知这样不但起不到清肠胃还容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。所以在吃过肉类后应该隔2-3个小时再喝茶,才是正确的。

茶和人参,白费功夫。西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和,所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的茶,两者的功效会相抵,吃了也毫无功效。

茶和鸡蛋会影响对蛋白质的吸收。茶叶蛋相信大家都很熟悉吧,一直觉得鸡蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶叶蛋却是一种不健康的食品。因为鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,从而影响人体对蛋白质的吸收。还会对胃有刺激,经常吃茶叶蛋会造成贫血症状,容易导致人体缺钙或骨质疏松。

茶和白糖会加重心脏负担。茶叶味苦性寒,一般大家饮茶的目的是借助茶叶的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增强消化机能。再就是利用茶的性寒,促使清热解毒的功效。茶水中加糖,会抑制这种功效,所以爱美的妹纸们不要错误的以为茶加白糖是对的。

茶和酒会刺激心脏,伤肾。大多数人都认为酒后饮茶,能起来解酒的作用,其实不然反而会对身体造成不利。因为茶酸有利尿的作用,但是这时候体内酒精转化的乙醛还没有完全分解,就因茶碱的利尿作用进入肾脏,乙醛对肾脏有很大的刺激。 另外浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶会使心脏受到双重的刺激性,加重心脏负担。

茶和海带会导致肠胃不适。海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。

冷饮和热茶会牙疼。都知道一冷一热,不仅牙齿受到敏感刺激,易得牙病,对肠胃也有害。所以在进食冷饮后至少应间隔30分钟再饮用热茶,这样一来既可以给牙齿和肠胃有个缓冲期又能排毒瘦身。

饮茶不仅要方法正确,还应该根据自身的体质来选择哦。

3类人不能吃花生 这几类人应适当多吃


中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为植物肉,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤.

花生是豆科植物落花生的种子,因是在花落以后,花茎钻入泥土而结果,所以又称落花生,又由于营养价值高,吃了可延年益寿,故又称为长寿果.花生,味归经:甘、平,入脾、肺经。功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

中医认为,花生性平,味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。

食用禁忌

痛风患者:花生痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

想减肥的人:

花生的热量和脂肪含量都很高,吃100克 炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了275克的馒头,所以想减肥的人应远离花生,榨油的花生,脂肪含量甚至高于某些肉类。

适宜人群:

1、营养不良,食欲不振人群。

2、感冒咳嗽人群。

3、脚气病患者。

4、哺乳期女性:哺乳期女性或下奶不足的女性适合食用。

5、出血病人:出血病人多食有利于缓解症状。

6、儿童及老年人:此类人群多食对骨骼有很大的好处,老年人可预防骨质疏松的症状,儿童食用有利于骨骼发育。

7、青少年:青少年食用有健脑、提高记忆力的功效。

花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中,加水浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆,再用双层纱布滤取浆液,倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末,临用时加水煮熟。每日l剂,可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜,亦可用于中老年人的日常保健。

那些人不能吃肉,这几类人吃肉等于自残


肾功能损害者

虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质,但为了减轻肾的工作负担,肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量,必须和肾脏的排泄能力相适应,必要时暂时停止吃肉。

心血管疾病患者

研究证实,摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险。红肉中饱和脂肪酸比例大,胆固醇含量高,对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等,用鱼肉和豆制品来替代。

脂肪肝患者

脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的,而肉的脂肪含量往往较高。脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应,应优先选择少油烹调的鱼类,多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类,去掉浮油再吃。

胆囊炎和胆结石患者

过多的动物脂肪会刺激胆囊的收缩,而肉里大量胆固醇会增加胆结石的危险。所以,这类患者要少吃肉,最好用富含大豆卵磷脂的豆制品来替代,配合鱼虾类和低脂肪奶制品来补充蛋白质。

糖尿病患者

可以按健康人的数量食用瘦肉,但为了避免心血管并发症,宜优先选用鱼类和禽肉。特别要注意的是肉类烹调应少油,以蒸煮方法为好,避免熏烤煎炸,避免产生过多的糖化蛋白产物。

痛风患者

海产品以及动物内脏中含有较多的嘌呤,瘦肉中嘌呤虽然不算高,但积少成多,也不可随意多用。因此,痛风患者应对肉类限量。同时,肉类摄入过量会造成尿液酸化,尿酸溶解度低,更易沉积在体内。

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