吃哪些食物降血糖

2019-11-04

常吃1物,减肥补钙还降血糖,被称绿色人参

养生健康老人常吃那些食物好。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。您对四季养生是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“常吃1物,减肥补钙还降血糖,被称绿色人参”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

秋葵是营养价值很高的蔬菜,素有“绿色人参”美誉,不仅富含蛋白质,热量不高,同时很适合想减肥的人食用。目前有研究发现,秋葵中的“异槲皮素”与“血糖控制”关系密切,医师指出,秋葵除助消化外,更是“补钙”冠军,但常腹泻者则不宜多吃。

秋葵好处很多,不但可以保护胃壁,还可帮助减重,主要是因秋葵含有水溶性膳食纤维,能增加饱足感,同时由于水溶性纤维消化较慢,因此血糖上升也较慢,具有稳定血糖的效果。

秋葵好处 控血糖助减重

国内有研究显示,秋葵中的“异槲皮素”(Isoquercitin),可帮助控制血糖。研究发现,87.5%的受试者在8星期内都有显著改善,1个月后,血糖值平均由163.4mg╱dL降至141.0mg╱dL,血糖值平均下降14%。

但要注意的是,想要控制血糖、减重,不能只靠秋葵单一食物,还是要配合均衡饮食,以及规律运动习惯,尽量减少摄取含糖饮料,以及精制糖类制品;同时,摄取秋葵时,一定要摄取充足水分,才能降低便秘风险。

护胃好食物 能稳定血压

医师强调,秋葵又名黄秋葵,俗名羊角豆,有“护胃好食物”之称。相较于粗纤维较高的蔬菜(如芹菜),秋葵不刺激肠胃,适合胃不好的人食用。再者,它的黏液可帮助吞咽,也适合牙口不好、吞咽功能差的长辈。

除此之外,秋葵含有丰富的镁、钾跟钙,正是帮助稳定血压的矿物质。美国《高血压防治饮食建议指引》就建议,应多摄取镁、钾跟钙含量丰富食物,而这些营养素在秋葵中含量都不低,但对慢性肾病患者来说,要控制摄取量,且切忌生食。

秋葵补钙好 助钙质吸收

医师提醒,秋葵膳食纤维含量甚丰,相比番薯、香蕉、橙或苹果的含量均高,适量食用可以预防大肠癌;另秋葵具有丰富钙质(每100克约含81毫克钙),与同等分量的鲜奶,不相上下,且人体吸收率高于鲜奶,对健康有加分效果。

至于许多人饮用秋葵水以降血糖,目前并无科学实证。若要购买秋葵时,建议挑选外表饱满、颜色鲜绿、无虫蛀刮痕者,同时表面有绒毛也较新鲜。至于大小上,则宜选择长度在10公分以内的秋葵,口感较鲜嫩。

相关知识

洋葱圈——秋后促消化降血糖


立秋以后天气慢慢的变凉了,要注意秋季养生的一些小常识哦,饮食是很重要的一方面,要注意吃一些可以帮助消化啊,健脾养胃的食物,洋葱就是这个时候不错的选择,来试试洋葱圈的制作,可以提神降血糖哦。

【洋葱圈】

主料:洋葱120g、鸡蛋液50g

辅料:油适量盐0.5g、黑胡椒粉0.5g、玉米淀粉25g、面包糠30g

步骤:

1.准备好食材:洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液

2.洋葱去掉外皮,洗净后切圈,并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟

3.取一个腌制好的洋葱裹上淀粉

4.再裹一层蛋液

5.再裹上一层面包糠,这样依次做好

6.锅中倒入较多的油,大火将油烧热,可以放一小段洋葱试试,如果油锅中的洋葱很快漂浮起来,并且周围冒出许多泡泡,说明油温到位了,转中小火

7.放入洋葱圈炸至金黄捞出

8.将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂

9.吃的时候配上点番茄沙司非常美味哟!

立秋时,适合吃些清肺润燥的食物,今天小编推荐一款美食----洋葱圈,诱人食欲,外酥里嫩,葱香味十足,吃到嘴里非常的香。洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;洋葱的营养丰富,而且还可以刺激肠胃,具有助消化的作用,而且还可以降血糖,这样的一道食谱香酥可口,而且还能提神保健。

洋葱圈的做法大家都学会了吧,适合秋季食用,清甜爽口,而且不油腻,具有补血补虚的作用,立秋后促进消化降血糖提神健脾胃,大家不妨试试,润肠通便效果不错,是不错的降糖首选食材。

秋季推荐吃这些 滋补同时还减肥


秋季的时候我们可以吃的食物是非常多的,这时候各种的食物都是会上市的,但是在秋季的时候我们如果说不能吃的健康,那么自然容易影响大家健康,特别是想要减肥的朋友们更应该吃的正确才行,那么具体秋季吃哪些食物养生还减肥,一起看看吧。

莲藕

秋季的时候首推的就是莲藕了,这是秋季的时令蔬菜,大家都知道在秋令时节的时候鲜藕就会应市。我们在这还是选择吃藕是很好的选择,这样能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效,能增强人体免疫力,对大家预防疾病产生是非常意义的,而且对于莲藕来说,实际上做法也是有很多的,选择凉拌生吃很不错,这样的味道甘甜、清凉入肺。我们也可以选择把莲藕和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生,这样对我们肠胃健康有好处。

红薯

秋季的时候大家还应该吃的就是红薯了,红薯同样是大家在秋季的时候十分熟悉的食物,首先对红薯来说,由于红薯的纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效也是很强的,而且红薯还具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,这样对我们健康有帮助,而且我们也可以直接让红薯当作主食,制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用,这样对我们减肥有好处。由于红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多,所以这样吃可以很好的减肥瘦身。

上面介绍了秋季的一些情况,可以发现秋季的时候我们养生很不错,但是也要注意方法,在这时候大家应该多吃些莲藕和红薯,这些食物本身就是秋季的时令食物,同时吃这些还可以帮助减肥瘦身,所以秋季的时候我们养生不能错过。

1岁宝宝2020夏季补钙吃什么


爸爸妈妈们要注意在平时多观察宝宝的一举一动,如果觉得有缺钙的情况,应该要及时补钙或者是到医院寻求医生的帮助,下面给小编大家介绍的一岁宝宝补钙食谱也参考一下,希望对有此疑问的爸爸妈妈们有所帮助。

1、虾皮碎菜包

这道一岁宝宝补钙食谱所需要的食材主要包括虾米、小白菜以及鸡蛋、面粉等。做法也比较简单,将虾皮泡软切碎后,加入鸡蛋,搅拌后调和成馅料,最后做成小包子,放在蒸笼上蒸熟即可食用。这道一岁宝宝补钙食谱中虾皮富含丰富的钙磷,鸡蛋的好处就不必多言了。

2、骨汤面

骨汤中含有丰富的钙质、此外还含有蛋白质、脂肪以及其他多种维生素和矿物质,有助于快速成长的宝宝预防软骨症和贫血。这道食谱的做法比较简单,就是先将大骨或者龙骨熬汤,然后将龙须面下到骨汤中,另外再加调味料和青菜,煮熟即可。

3、排骨皮蛋粥

这道补钙食谱的精髓在于排骨与皮蛋的结合能够起到滋阴补血、生津润燥的效果,同时也有助于宝宝在秋2020冬季节祛病健身。主要的原料是排骨和皮蛋,其他的调味料可根据实际情况添加。

4、番茄土豆鸡肉粥

在指定一岁宝宝补钙食谱的时候,除了考虑海产品和动物肝脏之外,其实鸡鸭肉也是可以被列在考虑范围之类的。这道番茄土豆鸡肉粥就是很不错的补钙食物,主要的原料就是番茄、土豆和鸡脯肉,粥的做法则可根据不同地区的饮食习惯有所调整。

哪些方法可以促进1岁宝宝补钙

维生素D进人人的血液后能帮助吸收食物中的钙,可以预防和治疗小儿佝偻病。而1岁宝宝维生素D的来源有两种:

1、皮肤的光照合成 这是人体VD的主要来源,光线中的紫外线照射皮肤,会使皮肤中7-脱氢胆固醇转化为VD。父母可以经常带宝宝去户外活动,宝宝晒太阳的时间最好在早上9-10点及下午的4点左右为宜。每次晒太阳时间的长短可1-2小时,或每次15-30分钟,每天数次。也可晒一会儿到荫凉处休息一会儿。

2、食品中的VD 是婴儿VD的外源性来源,天然食物中VD含量很少。所以要从天然食物中获得足够的VD几乎是不可能的。随着强化食物的普及以及VD制剂的广泛应用,婴儿可从这些食品中获得充足的VD。根据我国妇幼保健系统的有关规定,VD制剂可以终身服用,推荐摄入量为400 IU/天。

3、补充维生素D注意事项:VD只是促进钙吸收,不能代替钙的作用。每天补充400IU的维生素D很少会引起中毒,但每日服用4000IU以上持续1-3个月就会引起中毒,妈妈要注意,宝宝出现厌食、恶心、倦怠、低热、甚至呕吐、腹泻、体重下降、血钙大于3mmol/L时,应立即停用,避免晒太阳,及时通知医生。

补钙的基本知识

1、鱼肝油和钙粉不一定要同时服用,一般鱼肝油可以在吃早点时服用,钙制剂一般在临睡前服用,也可在午餐和晚餐之间服用,以减少食物中影响钙吸收的因素。

2、年轻父母不要自己购买钙制品,因为有些钙制品含钙量很低,如葡萄糖酸钙;有的含重金属较多一些,如海洋牡蛎壳锻制的产品;有的对胃刺激性大一点,如碳酸钙。建议向有关专科医生咨询,并且要听清医生讲的道理,然后才购买。

3、熟悉促进钙吸收和抑制钙吸收的某些因素。

3.1、促进钙吸收的因素

维生素D可以促进小肠对钙的吸收,并促进钙在骨骼的沉积。医学教|育网搜集整理饮食中蛋白质供应充足有利于钙的吸收,这可能是由于蛋白质消化产生的氨基酸可以与钙结合,形成可溶性的钙盐,因而促进钙的吸收。机体对钙的需要量增多时,食物钙的吸收率会有所提高,例如成人仅能吸收膳食中钙的20%,而婴儿和孕妇对膳食钙的吸收率可高达50%左右。此外,机体对钙的需要量增加时,膳食钙的贮留也会增多。

3.2、抑制钙吸收的因素

食物中含草酸或植酸过多时,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响其他食品中钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋葱、草头等。因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,可去除其中的草酸和植酸。脂肪进食过多时,消化后产生的游离脂肪酸在肠道来不及吸收,也容易与钙结合而随粪便排出,使钙的吸收减少。膳食蛋白质摄入过多时,会增加尿中钙的排出量。因此要注意合理的膳食结构,避免摄入过多的脂肪和蛋白质。此外,膳食纤维摄入过多时,其中的成分与钙结合也会降低钙的吸收,因此不提倡小孩吃过多的粗杂粮。

2020夏季吃什么东西降血糖


1、2020夏季降血糖吃苦瓜

味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

2、2020夏季降血糖吃紫菜

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

3、2020夏季降血糖吃魔芋

一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

4、2020夏季降血糖吃西红柿

红红的西红柿在生活中比较常见,也是很多人都喜欢吃的一类食物,具有多种不同的吃法,但是对于患上高血压糖的患者朋友来说,应该在烹饪过程里面避免放入含糖的东西。此外,西红柿里面含有一种特殊的果胶,可以促进肠道的蠕动和减少肠道对糖分的吸收,对于高血糖患者来说,是一个比较不错的食物。

5、2020夏季降血糖吃菠菜

身体里面的胰岛素起到控制血糖的作用,而菠菜里面有一种特殊的物质叫做类胰岛素,因此经常食用菠菜可以起到较好的控制血糖的作用。为了可以避免高血糖患者,因为长期性的吃菠菜而产生厌恶,可以换着方法来进行菠菜的烹饪。

6、2020夏季降血糖吃海带

在众多的海产品当中,海带是一个比较适合高血糖患者的食物,因为海带里面含有一种叫做岩藻多糖的物质,可以让胃排空的时间变长,即使在胰岛素分泌减少的情况下,也不会导致血糖的上升。

2020夏季降血糖的食谱

1、香蕉粥

香蕉250克,冰糖、粳米各100克。香蕉去皮,切成丁。粳米淘洗干净,清水浸泡2小时,捞出沥干。将锅内加清水1000毫升,加入粳米,旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分钟即成。

2、山楂荷叶茶

山楂15克,鲜荷叶50克,煎水代茶常饮。有降压、降脂、清热祛暑的作用。适用于高脂血症、高血压、肝火旺头痛、暑热口渴等患者。

3、菊花山楂茶

山楂10克,杭菊10克,稍煎后代茶饮,每日1次。有降压、降脂作用。适用于高血糖患者。

4、苹果山楂汁

苹果200克,洗净,连皮切碎;山楂50克(去核),洗净,切碎。同入家用果汁机中,高速搅成糊状,去渣,滤汁,小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降压,软化血管。对有动脉硬化患者尤为适宜。

2020夏季降血糖的方法

1、适当运动

运动可促进血液中葡萄糖的利用,减少胰岛素消耗,有利于增强脂肪代谢和增强心肺功能,提高机体免疫力。天气闷热懒于运动,这将会影响糖尿病的治疗效果。糖尿病患者夏天要坚持体育锻炼,使机体始终保持最佳状态。起居要有规律,早睡早起,可赶在上午8-9点钟之前或傍晚太阳落山或晚餐后活动,避开最闷热的时段。

2、控制情绪

酷暑燥热易生心火,烦躁不安、休息欠佳,在这种环境里,可使人血糖升高,甚至诱发糖尿病酮症酸中毒。故糖尿病患者在暑热之际,要保持乐观心态,做到息其怒、静其心、安其神,以达到心静自然凉的目的。

3、注意补水

天热汗多,口渴思饮,但有些糖尿病患者担心多饮导致多尿而不敢饮水,其实,糖尿病多尿是由于血糖升高的缘故,如果炎夏限制饮水,就容易造成脱水,易诱发高渗昏迷、脑梗塞及急性肾功能衰竭等严重疾病,因此糖尿病患者夏天不应限制饮水。最好选用凉开水,循序渐进、少量多次饮用,不要等到有口渴症状时才想起饮水。

荔枝苦瓜——夏季去火降血糖促进循环


荔枝大家都很熟悉的吧,它的口感香甜,而且营养价值也是比较高的。经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,但是容易上火要少吃,和苦瓜搭配是夏季不错的去火降火的不二选择哦,一起来看看荔枝苦瓜的做法。

【荔枝苦瓜】

【主料】

苦瓜 150克、荔枝10颗

【辅料】

蜂蜜适量、白醋适量、凉开水适量、盐适量

【做法】

1.苦瓜洗净备用。

2.将苦瓜对剖,去瓤。

3.切成薄片。

4.放入加了盐的沸水中略焯即出。

5.入凉水中投凉后沥水捞出。

6.荔枝去壳备用。

7.将荔枝去核分成两瓣。

8.在碗中倒适量蜂蜜。

9.一点点盐。

10.适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁

11.将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中。

12.拌匀后放入冰箱保鲜室。

苦瓜是夏季常吃的一种食物,它本身性苦,不爱吃怎么办,今天小编用荔枝与苦瓜搭配,加入了少许的蜂蜜来调味,苦中带甜,味道鲜美,在这个夏季吃这道食谱,有着消暑去火的作用,荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。这样的一道食谱可以适合很多的人食用哦,特别是夏季天气炎热,这样的食物可以清热去火,而且还可以有降血糖的作用,促进血液循环,是不错的夏季防暑的好食谱。

荔枝苦瓜的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,夏季去火降血糖促进血液循环,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易吸收和利用哦,对于各类来说是不错的防暑降温降血糖的养生食材。


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