春季吃什么好呢？ 三丝蛋饼是不错的选择
春季吃什么养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春季吃什么好呢？ 三丝蛋饼是不错的选择》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
春季吃什么好呢？
三丝蛋饼
食材：菠菜2棵，胡萝卜1根，土豆1个，鸡蛋2个，面粉100克。
配料：盐3克，糖2克，香油、白醋适量。
做法：
1.菠菜洗净切段，放入料理机内加水搅打成菠菜汁。
2.面粉中加入鸡蛋，分次倒入菠菜汁。
3.均匀搅成易流动的稀面糊，静置10分钟。
4.胡萝卜和土豆洗净去皮，切细丝。
5.然后倒入沸水中焯熟，捞出后备用。
6.平底锅加热，倒入少许油，放入适量面糊轻轻转动锅子，形成圆形薄饼；两面烙熟取出。
7.将薄饼切成细丝。
8.菠菜蛋饼丝、土豆丝、胡萝卜丝一同入盆，放入盐、糖、香油、白醋调匀即可。
筒骨蒿菜煲
食材：蒿菜500克，猪筒骨一根，蒜10粒，姜片2片，调味料：鱼露10克，油适量。
做法：
1.猪筒骨洗净后，在滚开的水中焯水捞出。
2.然后用清水冲洗干净。放入锅中，加入开水烧开后转小火焖煮30分钟。
3.炒锅热油，中火烧至5成热后放入蒜头，炸至金黄。
4.然后放入姜片和清洗干净的蒿菜煸软。
5.将炒好的蒿菜放入筒骨烧至的锅中，加盖小火焖5分钟。
6.最后调入鱼露煮开即可。
韭菜盒子
面坯：面粉100G，水50G，盐1小撮。
馅料：（干）粉丝15G，干木耳5-6朵，鸡蛋3个，韭菜100G，盐。
做法：
1.木耳提前泡发切条，粉丝泡软剪成小段，韭菜洗净切成段，鸡蛋打散备用。
2.起油锅，加蛋液炒散，加入粉丝和木耳翻炒一下再加韭菜炒至有些微微发软，加盐调味后放凉备用。
3.面皮所有材料揉成光滑均匀的面团，醒1个小时以后下剂，擀皮。
4.大约20G面皮包入30G的馅料。这款馅料没有剁碎，这样口感更好。
5.把面皮对折后捏合成半圆形，把捏合的边稍稍捏薄一些。
6.从一端开始把边卷起来。
7.在收尾处压一下，再卷。
8.依次类推卷到底，花边就完成了。
9.平底锅刷一层底油烧热，排入包好的菜盒子中火烙至两面金黄。
10.两面都煎炸好之后即可。
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凉拌三丝是哪三丝？
凉拌三丝是一道非常有名的美食，这道美食看起来就会让人很有食欲，吃在嘴里是非常爽口的，非常清香爽口，而且一点都不油腻，尤其在夏天的时候，人的食欲容易下降，这时候特别适合吃凉拌三丝，具有非常好的开胃作用，下面就教大家做凉拌三丝的方法。
凉拌三丝是哪三丝？
凉拌三丝的做法有很多，所以很多地方对于三丝的用量都不一样，有用海带丝、青椒丝、红椒丝制成的；也有用土豆丝、莴笋丝、胡萝卜丝做成的，反正样式非常多，大家可以根据自己的喜好选择。
凉拌三丝是一道传统的汉族名菜。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻。是以海带，青椒，红椒为原料的一道美味佳肴，适于糖尿病人的低热量菜谱。
凉拌三丝的家常做法
做法一
材料：粉丝1把、胡萝卜1根、鸡蛋1个、食用油、盐、白糖、花椒油、芝麻油、味精、生抽、油辣子海椒、葱、蒜、姜各适量
做法：
1、先把胡萝卜擦成丝，粉丝温水泡软，分别放在滚水里汆一下
2、鸡蛋用打蛋器打散，平底锅中火烧干，放点食用油，均匀转一下，把蛋液倒在锅里均匀转散成一张蛋皮。一面煎好翻另一名，成金黄色出锅，晾凉切丝成蛋丝。
3、所有主料，调料放在盆里拌匀装盘即可。
做法二
材料：土豆两个，辣椒半个，红萝卜半个，醋、香油、辣椒油各两勺，盐味精适量，蒜未
做法：
1、土豆(切好的土豆要用水泡几分钟)，辣椒，红萝卜切丝备用
2、锅里放水烧开，土豆，辣椒，红萝卜分别放入锅中焯水，捞出过凉
3、把过凉的三丝放进调味器中，加入剩下的调味料，拌匀装盘即可
做法三
材料：白萝卜半节、红萝卜半节、莴笋半节、芝麻油、生抽、烧的青椒3根、小米椒2根、葱花、白糖、香醋、藤椒油、味精。
做法：
1、把白红萝卜和莴笋切成丝，(都要削皮哈)用少许的盐码哈，挤出多余的水分，放入盘中。
2、把青椒和小米椒在火上烤熟切成细颗粒，葱花放在萝卜上。
3、用一个小碗，把生抽、醋、芝麻油、藤椒油、白糖、味精一起调好，淋在萝卜上即可。
西葫芦丝蛋饼的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好西葫芦丝蛋饼。
2.13.面粉加入适量的食盐、十三香倒入清水搅拌成面糊水...
3.22.西葫芦清洗干净刨成细丝...
4.15.搅拌均匀的西葫芦丝面糊...
5.24.将西葫芦丝和鸡蛋加入面糊水中...
6.6.平底锅中倒入食用油加热后倒入面糊...
7.7.待面糊成型后翻面...
8.8.饼煎至双面金黄色为宜，所有材料我家26cm的锅煎了四张饼...
9.再来张成品图
也许你在大酒店吃过西葫芦丝蛋饼，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
胡萝卜丝蛋饼的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于胡萝卜丝蛋饼这道菜的做法。
2.21胡萝卜刨成细丝
3.半碗面粉加入适量的清水搅拌成均匀的面糊
4.加入刨好的胡萝卜丝
5.打入两个鸡蛋并加入适量的食盐
6.然后搅拌成均匀的胡萝卜丝蛋面糊
7.平底锅中倒入适量食用油加热，倒入一勺面糊摊平
8.煎到双面金黄色为宜
9.然后用随意切成自己喜欢的样子就可以了
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这胡萝卜丝蛋饼不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
白萝卜丝蛋饼的做法
中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，白萝卜丝蛋饼的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
2、擦丝，备用，
3、鸡蛋一个打入碗里备用，
4、准备50克面粉，就是普通面粉，倒入萝卜丝碗里连同鸡蛋一起倒入，
5、准备好葱沫，蒜沫，姜沫，备用，
6、把刚刚准备的葱姜蒜沫，点点胡椒粉少量的盐一同倒入和均匀了备用。
7、热锅倒油，油热把刚刚和的面糊糊倒入锅里，
8、用铲子推平，推圆○，薄薄的一层，
9、小火慢煎，不能心急(⊙o⊙)哦，
10、煎制两面金黄可以关火喽，
11、关火出锅喽，用圣女果点缀呦，
12、美美滴可以次哦(⊙o⊙)。香香脆脆滴灰常好。
不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患，白萝卜丝蛋饼的做法非常简单，能为我们的健康保驾护航。
三丝蛋米卷的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为三丝蛋米卷 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、鸡蛋打散，加入牛奶调和均匀。加入糯米粉，搅拌均匀。
3、调好的蛋液过一遍筛，会更加细滑柔顺。
4、将土豆、胡萝卜、青瓜分别削皮，切成丝。
5、将切好的土豆丝放入清水中浸泡，去掉淀粉。
6、锅烧热油，先将胡萝卜丝炒一会儿，再放入土豆丝翻炒，最后放入黄瓜丝炒匀，加盐调味。
7、不粘平底锅抹一层薄油，倒入适量蛋糊转动锅子，小火摊成圆鸡蛋饼，一面凝固后再翻一面即可。
8、摊好的蛋饼平铺，中间放入炒好的三丝。
9、将蛋卷两边先折起再由下至上卷起成蛋卷。
10、切段装盘，青瓜削片装饰。
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，三丝蛋米卷的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
鸡蛋三丝卷饼的做法
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，鸡蛋三丝卷饼的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、锅内倒入适量食用油，烧热
3、倒入十三香，在放入土豆条翻炒几下
4、倒入葱段和胡萝卜，生抽翻炒
5、最后加适量盐翻炒几下，关火
6、底锅留油，打入打散的鸡蛋
7、摊成饼状
8、切条状装盘
9、面粉过筛
10、加适量清水调成稀糊
11、电饼铛预热后，舀入一勺面稀糊摊成薄饼
12、将鸡蛋和三丝放入薄饼上，卷起装盘
13、很好吃的
通过清蒸的方法，就能够做好一道美味的菜肴，是否感觉信心大增呢？鸡蛋三丝卷饼的做法十分简单，多加尝试一些简便的做菜方法，你会爱上下厨的。
土豆丝荷包蛋饼的做法
现在的天气会让人想吃一些素的食物，所以大家都会喜欢吃一些酥脆又比较清淡的食物，最常见的是土豆丝荷包蛋饼，里面有鸡蛋和土豆丝，再加上一些面粉，比较适合拿来当早餐或午餐，而且不会太油腻，做法也很简单，一般准备好普通的鸡蛋，注意土豆丝尽量不要搅拌在一起，防止粘锅，注意好火候的控制。
健康早餐美味土豆饼
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
食材明细
土豆丝煎鸡蛋的做法步骤
1土豆1个洗净去皮，用清水洗干净，用擦子擦成丝。用手挤出水分。
2火腿肠先切成2半，再对切成条。
3电饼铛里放入油，比平时煎饼稍多一点，用刷子刷匀。
4放入一半的土豆丝，用木铲摊开、压实。
5待土豆丝粘接成饼状，快速翻一下。均匀撒上少许十三香。把火腿肠条摆放在土豆饼上
6磕上1个鸡蛋
7撒上盐并把鸡蛋摊均匀
8均匀撒上辣椒面，不吃辣的也可以不放。
9待蛋液成型后，翻过来再煎一下
10待双面煎至金黄就行了，盛在盘子里，这是煎好的一个土豆丝鸡蛋饼。
11在煎土豆丝鸡蛋饼前，我先把清洗干净的大米、小米、黄豆（昨晚泡好）放入豆浆机，启动豆浆机。在煎土豆丝鸡蛋饼的同时，豆浆机也在工作着哦。煎好两个饼，豆浆也打好了。
12接下来，把剩余的一半土豆丝及1个鸡蛋、1根火腿肠用以上方法煎好就行了。两个鸡蛋土豆饼，一碗豆浆，儿子的一顿营养丰富的早餐就做好了。
土豆丝燕麦蛋饼卷的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态，这虽然无可厚非，但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济，而且还不见得健康，能自己做饭当然是最好不过的了，土豆丝燕麦蛋饼卷的做法简单，学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、土豆刨丝，放在清水里浸泡片刻；
3、大碗中面粉、燕麦片加鸡蛋；
4、加适量清水、少量的盐混合一起搅拌均匀，成为燕麦面糊备用；
5、.锅中放入适量色拉油，放入葱姜炝锅
6、炒出香味后放入土豆丝
7、加入适量的醋和盐，大火翻炒均匀即可；
8、平底锅中倒入少量的色拉油，将燕麦面糊倒入，小火煎至两面金黄色；
9、出锅咯！
10、可以在饼上抹点你喜欢的酱什么的，也可以不抹，直接卷上土豆丝，即可开吃了！
介绍了这么多土豆丝燕麦蛋饼卷的做法妹子们是否了解了呢？想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们，赶紧食用起来吧！可以额外加一些调料，味道更棒哦。
夏季清热解毒败酱草是个不错的选择
生活中有很多药物，那不同的药物对疾病治疗上，也是有着不同的效果，想要能够很好的治疗自身疾病，也是需要很好的治疗方法，因此药物的选择也是很关键，败酱草是一个对清热解毒效果不错的药物，它在治疗人体其他疾病上，也是有着一些帮助作用，那败酱草的功效与作用都有什么呢?
对败酱草的功效与作用都有什么，也是很多人不太了解的，所以在选择它的时候，也是需要对它进行一些了解，使得败酱草对人体健康不会有太多损害，利于疾病得到改善。
败酱草又称山苦荬、苦菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦荬、苦丁菜、苦碟子、光叶苦荬菜、燕儿衣。为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收，洗净，鲜用或晒干。生于山地及荒野，为田间杂草。分布于中国北部、东部和南部。
主治五脏邪气，厌食胃痛。经常服用安心益气，精神饱满轻身耐老，耐饥饿和耐寒，豪气不减，增强体力。虽然苦菜性冷但对人有好处。可治腹泻，清热解毒，及恶疮疾病。调节十二经脉，治霍乱后胃气烦胀。捣它的汁饮用，可清除面目和舌头下的湿热。它的汁是白色，涂抹在疔疮肿痛之处，能拔出病根。把苦菜汁滴在痈上，马上使痈溃烂，脓汁排出。能耳聪明目、轻身，使人肌肤红润有光泽，精力充沛，抗衰老，治各种痢疾和血淋痔瘘疾病。
败酱草的功效与作用
清热解毒，消痈排脓，活血行瘀。用于肠痈、肺痈及疮痈肿毒，实热瘀滞所致的胸腹疼痛，产后瘀滞腹痛等症。
附方：
1. 治疗产后恶露七、八日不止：败酱草、当归各六分 续断、芍药各八分 芎藭、竹茹各四分生地黄(炒)十二分.水二升 煮取八合 空心服.(《外台秘要》)
2. 治疗产后腰痛 乃气血流入腰腿 痛不可转者：败酱草、当归各八分 芎藭、芍药、桂心各六分.水二升 煮八合 分二服.忌葱.(《广济方》)
3. 治肠痈为病，其身甲错，腹皮急，按之濡如肿状，腹无积聚，身无热，脉数，此为肠内有痈脓：薏苡仁10份，附子2份，败酱5份。上3味，捣为末，取10g，以水2升，煎减半，顿服，小便当下。方中败酱草清热解毒，消痈排脓，祛瘀止痛，为君药。(《金匮要略》薏苡附子败酱散)
4. 治阑尾周围炎和阑尾脓肿：败酱草、生苡仁、冬瓜仁各15g，桃仁6g，丹皮9g，银花15g，连翘9g，秦皮6g，紫花地丁15g，延胡索6g。水煎每日一剂，分2次服。方中败酱草，消痈排脓，祛瘀止痛，为君药。(《中药临床应用》肠用房)
5. 治急性化脓性阑尾炎：败酱草、红藤、蒲公英、金银花各30g，桃仁9g，赤芍12g，大黄15g。水煎服。方中败酱草清热解毒，消痈排脓，祛瘀止痛，为君药。(《陕甘宁青中草药选》)
6. 治疗产后腹痛如锥刺：败酱草五两 水四升 煮二升 每服三合 日三服[1].(《卫生易简方》)
败酱草禁忌
野苣不能和蜂蜜一起吃，容易使人患内痔，脾胃虚寒的人不可以食用。只要是患痔疮的人，适宜用苦菜，新鲜或晒干的都可以，放入锅中煮到熟烂的程度，把热的苦菜汤放在器皿中，人横坐在凳子上，先用热苦菜汤熏，再用苦菜汤洗，直到汤冷，每天洗数次，数日后见效。
根-功效主治：主治赤痢，白痢和骨结核，三种病都可以煮汁服用。同时苦菜根还能治血淋，利于小便的排泄。
花、籽-采集加工：主治黄疸病时，可用若菜籽加上莲子一起研细，每次取二钱加水煎服后服用，每天两次，效果良好。
临床上常与红藤、苡仁、桃仁、丹皮、大黄等配伍，用治肠痈（急性阑尾炎）；与鱼腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、芦根等配伍，用治肺痈（肺脓疡）。
用于肠痈、肺痈及疮痈肿毒。该品辛能散结，寒可泄热。临床上常与红藤、苡仁、桃仁、丹皮、大黄等配伍，用治肠痈（急性阑尾炎）；与鱼腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、芦根等配伍，用治肺痈（肺脓疡）；与银花、连翘等配伍，用治疮痈肿毒，同时用该品鲜草捣烂外敷。
于实热瘀滞所致的胸腹疼痛，产后瘀滞腹痛等症。败酱草又有活血行瘀的功效，配红花、山楂等药，治产后瘀血，腹中刺痛等症。
通过以上介绍，对败酱草的功效与作用也是有着一些了解，那治疗女性腹痛的一些疾病，也可以选择它，但是要注意的是，这样的药物并不是直接使用，它也是有着自己独特的制作方法，所以要根据要求进行，这样对药物发挥最好功效有着很好帮助作用。
炒饼丝的做法是怎样的
炒饼丝是我们经常能吃到的一种小吃，而且他的做法也是非常简单快捷，比较适合平时上班族由于工作繁忙没有时间进行正常饮食的朋友食用，炒饼丝也是一道很好的快手菜，它可以搭配些圆白菜进行制作，从而使它的营养价值也会变得更丰富，下面我们一起了解一下炒饼丝的做法是怎样的？
鸡蛋炒饼丝是以饼丝，鸡蛋，圆白菜为主材的主食名。
炒饼丝的做法
材料
饼丝，鸡蛋，圆白菜
配料
老抽，盐，白糖，葱，姜，蒜，油，料酒
方法
1、圆白菜切丝；鸡蛋放少许盐打散；葱姜蒜切片备用；
2、锅中放少量油，油热后下入鸡蛋打 散，炒熟后盛出备用；
3、锅中放油，加热到七成热下入葱姜蒜片煸香，放入饼丝翻炒一分钟，放老抽上色，继续翻炒至上色均匀后放入圆白菜丝，翻炒均匀，放盐和糖调味；
4、最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
小贴士
饼丝可以从面食店里直接购买，也可以自己买大饼回家自己切。
其实有很多具有特色的小吃做起来并不难，上面就是对炒饼丝的做法是怎样的介绍，我们平时在生活中也可以多制作一些炒饼丝来食用，而且它可以搭配不同的食材进行制作，通常我们吃到的炒饼丝都是搭配圆白菜，而且我们在制作的过程中也不需要耽误我们太多的时间。
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