夏天吃山竹清热降火
夏天怎么吃养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于中医养生，我们该如何去看待呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏天吃山竹清热降火”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
山竹可以说是热带水果中的贵族水果，它含有丰富的维生素、矿物质，夏天吃山竹可以清热降火、减肥润肤，下面我们来看看关于山竹的功效与饮食禁忌介绍。
夏天吃山竹清热降火
山竹与榴莲齐名，号称 果中皇后 。山竹含有丰富的钙质、磷质，维他命B和维他命C，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热，与榴莲一起吃，清凉降火，相辅相成。在泰国，人们将榴莲山竹视为 夫妻果 。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解，一王一后，一热一寒，真是天生的一对。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者（如发痘子），常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。
山竹的吃法
山竹有如此多的益处，难怪深受人们喜爱。不过，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。吃山竹不需要刀切，用手捏壳是比较方便的办法。如果山竹果肉变成透明的或者内部有了黄色物质，就不要食用了。
山竹的饮食禁忌
山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘；山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食；它含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到 死竹 ，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉， 表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。
夏天吃山竹可以清热降火，但是也要注意适量，吃多了反而会引起便秘。
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山竹的功效 吃山竹能抗氧化还能预防感染
虽说水果的种类很多，但是常吃的还是那几种。许多水果，很多人连名字都叫不出来。例如山竹，山竹的营养价值很高的，山竹的功效也不少。但是了解的人又有多少呢?下面小编就和大家好好来聊聊山竹，顺便教大家山竹怎么吃?
山竹的功效有哪些
山竹对于生长环境的要求很高，可以说山竹是名副其实的绿色水果，它属于寒性水果，能够迅速解除食用榴莲之后的燥热，因此榴莲和山竹被视为夫妻果。山竹又被称为水果皇后，这不仅是因为山竹能够解榴莲的热，还因为它的味道甜美，具有抗氧化、预防感染、增强免疫系统等作用。
山竹皮中含有大量的单宁酸，能够祛除粉刺、加速肌肤伤口的愈合。山竹能够祛除青春痘、痤疮，令肌肤恢复光泽，还能减肥瘦身。山竹中的山酮素含量在水果中是名列前茅的，它具有强大的抗氧化功能，能够消除有害自由基，增强细胞弹性，减少皱纹，保持肌肤年轻。
山竹的营养价值
山竹的营养非常丰富，它的果肉中含有17%的可溶性成分，0.7%的柠檬酸，还含有多种维生素、微量元素及矿物质等，有清热除烦的功效。此外，山竹中的蛋白质和脂类很丰富，可以补充身体营养，所以身体虚弱、营养不良、病后恢复的人都可以食用山竹来补养身体。
山竹的食用宜忌
上面介绍了山竹的功效及营养价值，虽然山竹的营养价值及功效有很多，但需要注意的是，由于山竹含有较高的糖分和纤维，食用的时候要有所注意。
什么人不适合吃山竹
山竹含有的糖分较高，因此身体比较肥胖者以及糖尿病人都应忌食山竹;肾病和心脏病人对钾的吸收和消化能力很弱，因此这类人不适合食用山竹，否则很容易引起肾结石或者尿毒症等肾病症状。此外，山竹性寒，纤维含量较高，一天食用山竹的数量最好不要超过三个，否则很容易引起便秘。
什么人适合吃山竹
上火、牙龈肿痛、面部生疮长痘、口臭、大便干燥的人适合吃山竹。山竹性寒凉，能够清热解毒、凉血滋润。有烧伤、烫伤的人，火毒往往会从外渗透到肌肤内部，引起肌肤内部发炎，这类人应该吃些山竹，能够消炎止痛，同时还能利用山竹皮外敷治疗烧伤、烫伤。
怎么存放山竹
很多人都没怎么吃过山竹，所以对山竹的存放方法也就不那么了解。由于山竹比较容易变质，所以存放的温度不宜过高，存放时间也不要太久。大家都有个常识，热带水果不宜放在冰箱里存放，而山竹则不一样，它是可以放在冷藏室的。为了保持山竹的新鲜度和水分，可以把山竹先放到塑料袋中，挤出空气封号口，然后放入冷藏室，这样存放3-5天时没有问题的。
山竹的选购
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到死竹，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老;不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食;也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。
山竹的食用方法
食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。
结语：有关山竹的营养价值和功效等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对山竹又多了些认识和了解了。山竹是我们平时不太常吃的水果，许多人甚至看到山竹连名字都叫不出来。主要还是因为平时见得不多，建议大家以后多买些来吃!
山竹的功效与作用 山竹能有效帮助减肥
这个山竹是一种比较常见的食材，这种食材是非常好吃的。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个山竹的功效与作用以及这个山竹的挑选方法，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
山竹的功效与作用
(一)山竹的功效
主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
(二)山竹的作用
抗氧化以及增进免疫系统作用
山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。
再者山竹含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
防止皮肤感染
山竹在古时东南亚医药中还被人用来控制发烧及防止各种皮肤感染。
山竹汤专治青春痘
对青春痘的食疗。容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用，对体质热者及容易有热性小毛病的人也十分适合饮用。
(三)山竹的其他作用
山竹商用价值非常大，外果皮粉末内服可治腹泻、赤痢，外敷可治皮肤病;干燥的山竹叶可用来泡茶，外果皮中的红色素可用来制染料，内表皮、种子及果肉均可入药或制成具有保健功效的饮料，可使饮用者心情愉悦。此外，山竹富含蛋白质、糖质和脂类，主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。
怎么挑选山竹有妙招
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到死竹。
用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉， 表示此山竹已太老，不适宜吃了。
可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。
新鲜的山竹怎么吃?因为它很软，用手使劲一捏就可以掰开，吃就好啦。如果你买的山竹硬的跟石头一样，恨不得拿刀砍，那指定不新鲜。
结语：以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个山竹的功效和作用以及这个山竹的挑选方法应该都有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的山竹的话!请仔细阅读上文哦!
山竹是良性还是热性
山竹是一种营养价值比较高的水果，也是深受很多人欢迎的水果。山竹的营养价值比较高，比如说山竹中的蛋白质、脂类等营养物质的含量是比较丰富的，经常吃山竹，可以达到去火的目的，也能够缓解口干、湿疹、脾虚、口腔炎等症状。那么，山竹是属于凉性水果还是热性水果呢？
一、山竹是热性还是凉性
山竹是凉性的。山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效，不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显著的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
山竹富含蛋白质、糖质和脂类，主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴莲后，可食用山竹去火，但不宜多吃，山竹多吃会引起便秘，一般一天最多吃三个，且肾病患者、心脏病患者、糖尿病者慎食，湿热腹痛腹泻者不可食用。外果皮粉末内服可治腹泻、赤痢，外敷可治皮肤病，干燥的山竹叶可用来泡茶。外果皮中的红色素可用来制黄色染料。
二、山竹里面有黄能吃吗
山竹里面黄黄的不能吃。
不过把黄探黄的弄掉白色的还是可以吃的。如果有黄黄的而且壳软就是烂掉了，最好不要吃了。山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的，大家完全不必担心。不过，如果山竹蒂头上的黄色物质过多，新鲜度也就相应降低了。
三、山竹的功效
1、降火
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质，具有降燥、 清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
2、调养
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
清热降火的水果有哪些？哪些水果清热降火？
炎炎夏日，工作劳累了一天的人们往往选择夜幕降临邀上三五个朋友一起去街边撸串，在加上几瓶啤酒简直是美滋滋，但是虽然很爽，却容易上火，那么应该吃哪些清热降火的水果呢？
1、西瓜
中医认为西瓜性凉，具有清热降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素，对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
2、苹果
苹果是北方人常常食用的水果，口味甘甜，而且开胃健脾，还有润肺止咳等功效，多食用苹果是可以抗癌的。苹果的价值很多，吃了平时食用解渴以外，对于三高人群食用是非常有益的，可以降低胆固醇，软化血管。
3、火龙果
火龙果性属凉性水果，味甘，营养成分丰富，含有大量的维生素(C、B2、B3)和膳食纤维，而且含有铁、磷、镁、钙、钾等物质，能补充人体所需的许多影响成分。虽然火龙果是热带水果，不过却有清火的作用。
4、雪梨
雪梨清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。可以直接食用，不要去皮，因为梨的皮是对喉咙最好的食疗水果。也可以做冰糖雪梨，雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品。
5、香蕉
中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
6、柿子
柿子性寒，口感甘甜微涩，可以润肺止咳，但是不适宜多食用，尤其是酒后更不宜，不过偶尔使用对于健脾、清热生津、润肺、高血压、止血、痔疮都非常有帮助。
7、橄榄
橄榄含有大量碳水化合物，鞣酸，挥发油，山楂酸，维生素，香树脂醇等营养元素，具有生津止渴，降火祛痰，消炎润喉、解酒毒，疮毒等体内毒素。
山竹和鸡蛋能一起吃吗
山竹是一种营养价值比较高的食物，它有一定的药用的价值，具有清凉解热和降噪的效果，味道也比较鲜美，对于肥胖者或者是糖尿病患者来说，尽量要少吃，对于肾病患者来说，也尽量要少吃，山竹和鸡蛋也是可以在一起吃的，只要吃的不是特别的多，就不会造成不良的影响，下面我们就来了解一下这方面的内容。
山竹和鸡蛋能一起吃吗
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。它含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹有如此多的益处，难怪深受人们喜爱。不过，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘;山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食。它含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃
山竹的药用价值有哪些
山竹所以称为果后，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用，故深受人们推崇。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1、B2、C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹中富含有大量的药物价值，尤其是在北宋一代，就开始流行吃山竹，那个时候的山竹可以做成药物，也可以做成水果食用，山猪本身含有丰富的果酸和氨基酸，包括柠檬酸，对清热解毒，止咳化痰，降火降压有着很好的作用功效。
体虚寒者可多吃山竹
不同体质的人适合吃不同种类的水果，而体虚寒者则可以多吃山竹，山竹性凉，多吃补发养身，不过要怎么挑选山竹呢？下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
近期，有着水果皇后美誉的山竹大量上市，因其果壳外部很厚实，无法直接看到果肉的质量好坏，挑选就成了一大难题。国家高级营养保健师、中国营养联盟讲师熊苗介绍，新鲜的山竹外壳色泽鲜亮、有光泽，还带有少许水分。顶端的大四瓣果蒂颜色翠绿，外壳捏起来较软有弹性。如果用力压时外壳是硬邦邦的，则说明山竹已经失去水分不新鲜了，这样的山竹就不能再吃了。另外，挑选山竹还有一个小窍门。山竹底部和果壳同色的小瓣有几个，里面就有几粒果肉。这又是为什么呢？熊苗说，果壳底部小瓣与果肉是由相同的体细胞发育而成，所以数目会一样。
山竹大量上市的同时，榴莲也悄然出现在水果店。而山竹具有降燥、清凉解热的作用，就使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视为夫妻果.如果吃了过多榴莲上火，吃上几个山竹就能缓解。不过需要注意的是，山竹属寒性水果，体质虚寒者要少吃，更不宜与西瓜、啤酒、白菜、苦瓜、冬瓜等寒凉食物同吃。另外，山竹多吃易引起便秘，一般一天最多吃三个。
现在山竹慢慢正上市，对于一些体质虚寒的人来说则可以多吃，但是也要注意过度食用，适量吃才能为身体带来营养功效。
清热降火汤治疗口疮
口疮的类型很多，在治疗过程中很容易形成二次感染，对于口疮我们有哪些中药方剂来对它进行治疗呢，下面就跟小编一起来了解一下慢性腰痛病的治疗方剂有哪些吧?以及它们的临床效果到底怎么样。
方名
清热降火汤。
功能主治
功能清热降火，敛疮解毒。主治小儿急性口腔粘膜溃疡伴有发热、口臭、疼痛灼热、吞食困难等症。
处方组成
生大黄(温开水泡10余分钟)5～10克、生石膏10～30克、人中黄3～6克、人中白3～6克，剂量应根据年龄不同而增减。每日1剂，水煎，空腹凉服。
辨证加减
热甚者加黄连、黄芩、山栀、天花粉：津耗阴伤者加北沙参、麦冬、生地、鲜石斛、玄参、茅根;夹宿食者加山楂、谷芽、麦芽，大便不秘者生大黄改为酒炙大黄。
临床疗效
治疗51例，服7剂以下痊愈，溃疡消失。
处方来源
周一祥。
方名
竹叶合剂。
功能主治
功能清热解毒，泻火通便。主治心脾积热、复感邪毒所致的口疮。
处方组成
竹叶9克、山栀9克、大青叶9克、银花9克、连翘9克、生石膏30克、川连4.5克、甘草4.5克、薄荷4.5克，水煎服。5剂为1疗程。
辨证加减
热盛加万氏牛黄清心丸2粒，便秘加生大黄4.5克，津亏加川石斛9克、元参9克;溃疡局部外敷犀青丹(犀牛黄1.5克、梅片1.5克、青黛9克、西瓜霜9克、人中白9克、寒水石15克、月石15克、川连6克)，每日0.3克，分4次吹敷。
临床疗效
治疗50例，治愈42例，好转7例，无效1例。
处方来源
浙江省中医院杨樟辉。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对口疮的相关方剂有了一定的了解，口疮的治疗有很多的方剂，我们可以选择适合自己的方法治疗。但是方剂我们一定要找专业人士确定好了是可用的哦，不然会出现很严重的后果。
