夏季喝冰冻啤酒的4个注意
适合夏季喝的养生。
“活动有方，五脏自和。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于中医养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏季喝冰冻啤酒的4个注意”，相信能对大家有所帮助。
本文导读：酷热的夏季，冰冻啤酒是很多人的最爱，那么夏季喝啤酒要注意哪些呢？夏季如何喝啤酒最好呢？下面我们就来了解一下。
有的市民大热天畅饮啤酒，接连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量，会抑制、影响细胞的正常活力，也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成，造成 啤酒心 、 将军肚 ，从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升，建议每天饮用量不超过1000毫升。
2.注意酒温不宜过低
存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装而成。在5℃至10℃之间，纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。
3.注意酒瓶不宜捆扎
近几年，捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生，有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压，环境温度高，瓶内压力也会升高，所以大热天购买啤酒特别得注意 防爆 ，不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒。
4.注意熏鱼不宜配用
有个很重要的生活常识，就是在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。
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女性夏季保健的4个不宜
不宜长时间吹电风扇
由于电风扇的风源很集中，人在熟睡后机体处于静止状态，汗毛孔开放。如果经期长时间地吹电风扇纳凉，特别是在午睡或晚间睡着后还开着电风扇吹，就很容易着凉受寒而患伤风感冒和发生经血少、月经不规则以至停经等月经紊乱的情况。
因此，盛夏酷暑，虽然气候炎热，但妇女经期却不宜长时间地吹电风扇。另外，经期妇女也不宜过久坐卧在有穿堂风的地方。
不宜大量吃冷饮
妇女经期过多吃冷饮会刺激胃肠粘膜，使胃肠血管突然痉挛、消化液分泌减少，直接影响胃肠的消化吸收功能，甚至引起腹痛、腹泻等消化功能紊乱。同时，妇女在月经期间盆腔和阴部都明显充血，突然的寒冷刺激会反射性地引起子宫、盆腔内血管的痉挛收缩，从而发生痛经、停经等妇科疾患。
不宜坐卧砖地板
砖头内有无数微小的孔隙，这些孔隙的渗透性和吸湿性都很强，具有吸热快、散热快、导热率高的特点。如果妇女在月经期间经常坐卧在砖或水泥地面上，身体的热量就容易源源不断地传给砖或水泥地面，使人体受寒、受潮而诱发筋骨与关节酸痛。
同时，砖或水泥地板吸收的湿气上袭人体、侵犯肌肤、滞留于经络关节，使关节和肌肉组织收缩、痉挛，抗病能力下降，气血运动不畅，淋巴循环受阻而引起腰腿痛和月经稀少、痛经等妇科疾病。
不宜露天夜宿
妇女在月经期间大脑皮层的兴奋性降低，人体的抵抗能力相应减弱，倘若贪图一时凉快，露天夜宿在外，由于深夜气温下降，凉风吹刮，加上肢体不活动处于静止状态，肌肉放松，汗毛孔开放，更容易遭到潮湿与冷空气侵袭，使人产生腰腿酸痛、月经紊乱或者诱发关节炎症。还有，夏季睡觉时无论经期还是非经期，都应在腹部盖条毛巾被或床单，以防腹部着凉而患月经疾病。
□相关链接：月经是妇女一种特有的正常的生理现象。一般女孩子从十四五岁开始就会来月经，直到四十七八岁闭经为止。正常情况下，经期３７天，经血量50100毫升。在行经期间，由于机体内分泌功能的改变，大脑的兴奋性降低，使体内免疫功能下降，全身的抗病能力减弱，因而容易受到外界不利因素的影响而发生各种疾病。
夏季养生关注4个穴位
内关穴我们把手心向上，用力握拳的时候，手腕上能看到两根筋，两条筋之间，距离腕横纹两个拇指宽度处就是内关，内关穴是心包的络穴，一穴通两经，具有调节情绪、调节睡眠和调节心脏的作用，夏天心情不太好的时候，脾气大的时候，睡不好觉的时候，都可以按这个穴位。内关穴对一些胃肠问题也有调节作用，比如消化不好、恶心呕吐。
涌泉穴涌泉在脚底，去掉脚趾头，把剩下的脚掌三等分，在上三分之一的凹陷处，这就是涌泉穴。按摩涌泉穴可以起到安神、促进睡眠的作用。按摩时间以5分钟左右为宜，如果效果不好可以按10分钟。按摩时可以稍稍用力些，以自己能承受、并感到舒服为宜。
夏季肠炎腹泻的穴位疗法
夏天有的人好闹肚子，急性胃肠炎比较多，胃炎呕吐，肠炎腹泻也比较常见，有些人上班带盒饭，中午可能坏掉了，大家舍不得扔就吃了，还有像一些人生吃瓜果，可能会有胃肠道炎症，怎么办？
足三里腹痛腹泻消化不良，这是肚腹问题，就是足三里的问题。经常按足三里穴会有非常好的养生保健作用，也是我们人体强壮穴。没事的时候或者开会、上课的时候，自己按一按足三里，没病也可以预防。
委中穴在我们的膝盖后面有一个腘窝，腘窝的正中间，就是叫委中穴，按摩委中穴可以治疗急性胃肠炎，也可以在委中穴上用针放血后再拔罐。
女性服用阿胶的4个注意
1、防火毒
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是由于服用了新鲜的阿胶所致。
由于现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛的现象。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
2、少佐补气药
气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，故而阿胶可与黄芪、党参等补气药同用。
3、服法
阿胶的气味比较浓烈，如果直接冲服，不仅腥腻，味道也不好。因此，块状阿胶，要将其砸成小块，越小越好，这样可以方便烊化。将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入一个金属容器内，上火蒸30～45分钟，大火烧开后，再改小火慢蒸。
蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠，即可食用。而在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，例如不食生冷食物、萝卜、浓茶等。
4、贮存
阿胶容易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，然后再放入冰箱内保存。但一旦从冰箱中取出后，就要立即制作。家庭熬制好的阿胶膏滋药也需密封贮藏在冰箱里。
此外，有些女性一味地寄希望于阿胶这样的补药是不可取的，平日要注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，否则不可能拥有气血充足的好脸色。
夏季养生4个穴位很重要
夏季是人体阳气最强的时候，很容易心浮气躁。所以夏季养生，一定要养神，要做到心平气和，但是有的人容易急躁，做不到心平气和，穴位可以帮助你。
4个夏季养生穴位
1、涌泉穴：在脚底，去掉脚趾头，把剩下的脚掌三等分，在上三分之一的凹陷处，这就是涌泉穴。按摩涌泉穴可以起到安神、促进睡眠的作用。按摩时间以5分钟左右为宜，如果效果不好可以按10分钟。按摩时可以稍用力些，以自己能承受、并感到舒服为宜。2、内关穴：我们把手心向上，用力握拳的时候，手腕上能看到两根筋，两条筋之间，距离腕横纹两个拇指宽度处就是内关，内关穴是心包的络穴，一穴通两经，具有调节情绪、调节睡眠和调节心脏的作用，夏天心情不太好的时候，脾气大的时候，睡不好觉的时候，都可以按这个穴位。内关穴对一些胃肠问题也有调节作用，比如消化不好、恶心呕吐。夏季肠炎腹泻的穴位疗法夏天有的人好闹肚子，急性胃肠炎比较多，胃炎呕吐，肠炎腹泻也比较常见，有些人上班带盒饭，中午可能坏掉了，大家舍不得扔就吃了，还有像一些人生吃瓜果，可能会有胃肠道炎症，怎么办?足三里穴：没事的时候或者开会、上课的时候，自己按一按足三里，没病也可以预防。腹痛腹泻消化不良，这是肚腹问题，就是足三里的问题。经常按足三里穴会有非常好的养生保健作用，也是我们人体强壮穴。委中穴：在我们的膝盖后面有一个腘窝，腘窝的正中间，就是叫委中穴，按摩委中穴可以治疗急性胃肠炎，也可以在委中穴上用针放血后再拔罐。 穴位疗法多久才能看到疗效 穴位疗法既可以急救，也可以治疗很多慢性病。急救方面最常见的，例如夏天中暑，用手指头掐人中穴，有立竿见影的效果；胃痛，按合谷穴(手的虎口处，靠近食指侧)就可以了，这个穴位可以起到急救的效果。穴位疗法并不是使用很长时间后才有效果，只有一些慢性疾病需要经过长时间的治疗才能起效。比如瘫痪的人，通过治疗几个疗程之后会有很大程度的恢复。当然穴位养生需要持之以恒，才能受益。早晨喝豆浆的7个注意
1.并非人人皆宜
祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。
2.不能与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
3.不能冲入鸡蛋
鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
4.忌过量饮豆浆
一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。
5.不要空腹饮
空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
6.不要饮用未煮熟的豆浆
生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
7.忌用保温瓶贮存豆浆
在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
夏季吃冰冻西瓜易伤肠胃
因为贪食冷冻过的西瓜，最近不少人都出现胃痛、咽炎或牙痛等不良反应。医生提醒，吃冰冻西瓜是一种不科学的饮食习惯，对健康有害无益。
进入夏季，西瓜是人们解暑的好食品。不少人在买回西瓜后，喜欢将西瓜放入冰箱冷藏后再食用。连一些老人也对此乐此不疲。
上海四五五医院急诊科一位医生告诉记者，由于西瓜性寒味甜，在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分往往会结成冰晶，食用时，口腔会受到突然的刺激，致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态。这样会引起咽炎或牙痛等不良反应。
此外，多吃冷藏的西瓜还会伤及脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良。对消化机能减退的老人来说，吃冰冻西瓜易引起厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。另外，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者也少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿。
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夏季房事的3个注意事项
注意一：出汗太多要当心
夏天人体本来就汗液分泌增多，加上性爱的欲望会让人兴奋，很多人会发现自己还没过性生活，就已经大汗淋漓了。不过，千万不要以为大量出汗是正常现象。根据中医理论，夏天出汗太多时过夫妻生活，容易引起中老年人以及身体虚弱者的虚脱。此类人群应等到汗完全干了、心跳平稳以后，再行房事。
对于情绪紧张或身体虚弱者来说，性生活后排汗量增多的现象也应警惕，因为这可能是一种疾病的信号。最好稍事休息，待体内血液循环恢复正常后再从事其他活动。性爱后最好卧床休息片刻，再起来冲个温水澡，喝杯加盐的牛奶或豆浆，切忌事后立即冲冷水澡或喝冰水。
注意二：警惕性爱前后过分贪凉
夏日里气温高、湿度大，许多夫妇喜欢在空调环境中过性生活。但在性生活过程中，特别是获得性高潮后，人体会发热出汗，全身汗毛孔会张开，此时如果有凉气入侵，会让抵抗力下降的人出现鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、头痛等感冒症状，有人把这种病症称作夏日性爱感冒。
夏季性生活，应该避免过分贪凉。如果使用空调，应让室内外温度相差5摄氏度左右，室温最低不超过27摄氏度。
性爱之后如果感到口渴、浑身黏腻，不要急匆匆地去冲冷水澡，这样虽一时使自己感到舒畅，却为致病菌入侵创造了有利条件，非常容易受凉感冒。
注意三：苦夏者别勉强行房
每到夏天，总有些女性诉说自己周身乏力、困倦、不思饮食，身体日渐消瘦，但到了秋天，这些毛病往往不治而愈，这就是人们常说的苦夏。这种现象多是由植物神经功能紊乱引发的，病人除了体温在37℃―37.4℃之间波动外，多伴有全身倦怠无力、食欲不振、腹胀、心悸、出汗、失眠、多梦等神经衰弱症状。少数女性还可能有月经不调、白带增多、腰酸、浮肿等一系列妇科症状。
虽然苦夏一般不会影响健康，但如果症状较重，则应避免过性生活。男方在有性冲动时要善于观察妻子的情绪和心态，并设法激起她的性欲，以达到和谐一致，获得满足。妻子可在医生的指导下，服用谷维素、维生素C和维生素B1，它们有利于调节植物神经功能，降低体温，改善苦夏症状。
另外，睡眠质量对解除苦夏十分重要。临睡前1小时左右可采用食疗法催眠，如喝点牛奶或糖水等。精力充沛，性能力自然也会得到提升。
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夏季幼儿保健的四个注意
本文导读：宝宝是所有家庭成员最为关注的一个，这个时候我们应该如何让孩子清清爽爽的度过这个夏天呢？这个时候，所有的爸爸妈妈都应该弄明白幼儿夏季保健知识，一起来了解一下。
夏天的时候，孩子的衣服应选择透气好、散热快、吸汗强的棉质衣服，并且这种衣服材质比较的松软，能够更好的保护小朋友娇嫩的肌肤。孩子的衣服应该选择淡色系的，因为颜色更浅的衣服含有的化学残留更加的少，并且吸收太阳光的热量就会越少。同理，小婴儿的尿布也最好选择棉布的哦，并且不能包的太紧或者是太厚，否则散热性以及透气性会大打折扣。
孩子的肌肤非常的娇嫩，并且新陈代谢快于成人，所以孩子非常的爱出汗，这就增加了患有痱子等等皮肤疾病的可能。所以，在夏天妈妈一定要经常的给孩子洗澡以及换衣服，这样能够很好的保持孩子的个人卫生。宝贝的洗澡水不能够太冷，应该保持在三十二摄氏度到35摄氏度之间，温度太高不利于孩子身体的散热，太低孩子则容易着凉感冒。所以建议在给孩子洗澡的时候先测量一下水温。正常情况下，小宝贝在夏季的时候可以一天洗两次澡，三伏天气可以适量的增加哦，这样能够有效的保护小朋友皮肤的清洁以及汗腺的通畅。
第二：饮食方面
饮食是幼儿夏季保健知识重要的组成部分之一，这个时候孩子的饮食关系到了小朋友的身体健康，应该给孩子多喝水，少喝一些冷饮。具体需要注意的方面如下：
一：别断奶，最好不要再盛夏的时候给孩子断奶，因为母乳中含有孩子生长发育所需要的营养素，同时还含有各种疾病的 抗体，能够有效的预防孩子生病以及营养不良的情况。这个时候孩子断奶，很容易生病或者出现营养不良的情况。
二：多给孩子喂水，夏天天气炎热，所以孩子很容易出汗。一般情况下，母乳喂养的孩子只要母乳，那么不需要特意的增加喂水，因为母乳中所含与的水分已经能够完全满足新生儿所需要的水分。人工喂养的孩子则需要适当的喂水，最好能够在每两三个小时的时候喂一次，最好选择白开水而不是糖水，避免影响孩子的食欲。
如果孩子出现小便减少、大便干结的情况，那么应该适当的给宝贝增加喂水，鼓励白开水。
三：不要给宝贝喝太多的冷硬，如果要给孩子喝冷饮，那么一定要符合卫生要求的。七次千万不能过过量，应该在气温超过三十度之后给孩子喝，气温比较多的时候不行，否则很容易伤害孩子的肠胃以及咽喉。
四：多吃水果，夏天有很多应季水果，不仅新鲜，同时还含有大量地水分，能够快速补充人体所需要的水分、维生素以及各种矿物质。不过，直接从冰箱中拿出来的水果不能够直接给孩子吃，因为寒性太大了，容易伤害小朋友的脾胃。
五：夏季饮食不能够过于清淡，虽然我们说夏季饮食要清淡一些，但是孩子的饮食不能够过云雨清淡。因为夏季孩子爱出汗，这就损失了身体中大量的水分以及营养素。夏天应该给小宝贝多吃一些高蛋白的食物，例如牛奶以及鸡蛋。
第三：环境方面
夏季住房应该保持空气流通，最好不要一直使用空调，这样对于孩子来说很不好，室内外出现温差，孩子很容易就感冒了。除此之外，还应该避免让孩子在风口之下玩耍，避免孩子出现着凉的情况。
除此之外，夏季家长还应该进行驱除蚊虫，可以给孩子使用蚊帐，但最好别用蚊香或者驱蚊药水，这些都是具有一定的毒素。
夏天的时候气温炎热，特别实在大中午的时候更是暑气很重。这个时候千万不能够放任孩子在室外玩耍，否则非常容易中暑。并且如果孩子需要外出，那么一定要贮备一些遮阳帽、治疗中暑的药物，常见的有清凉油、藿香正气水等等，这样才能够有效的避免孩子晒伤或者是中暑。
另外，夏季幼儿还应该预防烫伤，一些热水瓶、热汤等等应该放在小朋友碰不到的 地方。在洗澡的时候也应该避免孩子烫伤。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
夏季剧烈运动4大注意事项
本文导读：剧烈运动能够提高我们的肺活量和免疫力，但是，夏季天气炎热，剧烈运动后要知道一些注意事项。
时常参加剧烈运动的人肺活量高、身体往往比较健康，但是，夏季剧烈运动有很多注意事项，有些人也不适宜剧烈运动，下面我们来看看夏季剧烈运动的注意事项。
剧烈运动是我们在体育课、运动训练及比赛后的两种情况。一种是有些人在运动中或运动后因口渴而暴饮，结果引起腹胀、胃痛等不适感觉；另一种是有的人虽已口渴难忍，却仍受着一种约束，只能等运动结束后很长时间才敢补水，结果造成身体脱水和各种疾病。
一、剧烈运动的好处
1、提高肺活量；
2、提高免疫力；
3、提高心脏功能；
4、使人体不易发炎；
5、减轻心理负担；
6、提高胰岛素敏感度，稳定血糖；
7、稳定血脂水平；
8、降低血压;改善血小板聚集；
9、降低患肥胖症几率。
二、夏天剧烈运动的注意事项
1、不要蹲坐休息
这是非常普遍的做法，运动结束后感觉累了，就蹲下或坐下认为能省力和休息，其实，这是一个错误的做法：健身运动后若立即蹲坐下来休息，会阻碍下肢血液回流，影响血液循环，加深肌体疲劳。严重时会产生重力性休克。因此，每次运动结束后应调整呼吸节奏，步行甩臂，并做一些放松、调整活动，促使四肢血液回流入心脏，以利于还清 氧债 ，加快恢复体能、消除疲劳。
2、不要贪吃冷饮
运动往往使人大汗淋漓，尤其是在夏天，随着大量水分的消耗，运动后总会有口干舌燥、急需喝水的感觉，以年轻人为主，喜欢买一些冷饮解暑解渴。然而此时人体消化系统仍处在抑制状态，功能低下。若图一时凉快和解渴而贪吃大量冷饮，极易引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻，并诱发肠胃道疾病。所以，运动后不要立即贪吃大量冷饮，可以少量的补充一些白开水或盐水。
3、不要骤降体温
运动时肌体表面血管扩张，体温升高，毛孔舒张，排汗增多。倘若运动后立即走进冷气空调房间或在风口纳凉小憩，或图凉快用冷水冲头，均会使皮肤紧缩闭汗而引起体温调节等生理功能失调，免疫功能下降而招致感冒、腹泻、哮喘等病症。
4、不要吸烟
运动后吸烟，吸入肺内的空气混入大量的烟雾，一方面除减少含氧量，不利还清 氧债 ，难以消除肌体疲劳；另一方面当人体吸入这样带雾空气，将影响人体肺泡内的气体交换，导致人体在运动后因供氧不足而出现胸闷、气喘、呼吸困难、头晕乏力等。
三、六类人群尽量少参加剧烈运动
诱发运动性猝死的心脏病有很多，其中肥厚性心肌病占1/3，其它还有心肌炎、冠心病、先天性心脏病等。孟主任强调，对运动员和年轻人来说，心肌肥大是造成运动猝死的常见原因，其中多数没有确诊。要避免运动性猝死，建议以下六类人群尽量不要参加剧烈运动：
1、平时很少参加运动的人。
2、先天性心脏病和风湿性心脏病患者。
3、高血压和脑血管疾病患者。
4、血糖不稳定的糖尿病患者。
5、心肌炎和感冒患者（感冒后容易诱发心肌炎，因此不宜在感冒后参加剧烈运动）。
运动过程中及时补充运动饮料，一旦出现心慌、头晕、胸痛、胸闷等不适症状时，应立即休息，切忌硬撑着继续运动。
上面为大家介绍了剧烈运动的好处与注意事项，这里要提醒大家，不适宜剧烈的人最好还是不要参加剧烈运动了，以免发生意外。
空腹喝豆浆 喝豆浆要注意的6个禁忌
豆浆是我们平时经常喝的一种饮品。豆浆的做法很简单方便，可以自己在家制作，而且味道可口，所以深受人们的亲睐。空腹喝豆浆好吗?今天小编告诉大家喝豆浆要注意的6个禁忌，赶紧来看看吧!
忌放红糖
红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
忌冲入鸡蛋
因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。
忌空腹饮豆浆
最好不要空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，这样营养成分不能被充分吸收。
忌用保温瓶储存豆浆
把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3～4小时后，就会使豆浆变质。
忌不彻底煮开
豆浆不能不彻底煮开局喝，因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
忌寒性体质、肠胃病者饮用
豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。这是因为豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者也不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
