做炸酥肉放什么调料
养生水都放什么。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《做炸酥肉放什么调料》，仅供您在养生参考。
炸酥肉简介
炸酥肉,是一道中国家庭餐桌上的家常菜,制作比较简单,制作工艺上属于煎炸类。
做炸酥肉放什么调料
1、鸡蛋打入碗中打散调匀。
2、里肌肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾,切成约食指粗细的小长条,切好的肉条放些盐扮匀,在将蛋汁倒入肉中搅拌,放置十分钟,再加入太白粉调成糊状。
3、起油锅炸肉条,先用大火将表皮炸定型,再调成小火炸成金黄,用漏杓捞起即可食用。
4、另一种吃法:吃不完的酥肉,冷冻保存,下次吃时,用冷水烧煮,最後加上大白菜细火慢炖,依口味加些盐或胡椒粉调味即可。
炸酥肉的常见做法
炸酥肉做法一
1、准备一块瘦肉。
2、切成小方块。
3、加点盐。
4、加胡椒粉。
5、加点花椒粉。
6、放点孜然粉。
7、加点料酒。
8、少许味精。
9、加入一个鸡蛋,挂全蛋糊。
10、加点炸粉。
11、放在碗里入入味。15分钟左右。
12、锅内热油,下肉块。
13、炸第一遍,盛出。
14、再炸第二遍,才能有外焦里嫩的口感。
15、美味出锅。
炸酥肉做法二
1、将排骨斩断成2-2.5厘米左右的段,不要太大块,因为炸了后会膨大。排骨用清水洗净,加入盐和花椒面,酱油可以不加,否则炸出来颜色偏黑。如喜欢吃辣,可以再加入辣椒面。加入调料用手抓匀。再打入鸡蛋清抓匀。最后分多次加入红苕淀粉(用豆粉也可,效果不如红薯淀粉)抓匀,直至浆液浓稠。静置10分钟。
2、锅中倒菜籽油一升,实际耗油约150克。待油温达7成热时,可缓慢加入上浆的排骨,一次不要加太多,将火开至小火,一面定型后翻动一下炸另一面。
3、排骨在油中浮起,变金黄色,表面发泡时即可用漏勺捞起,控油后盛入大盆子中,凉透后就可以置入冰箱,随时取用了。
炸酥肉做法三
1、三线五花肉一块(猪五花肉最精华的部分)。
2、五花肉去皮 五花肉切片(厚度约等于筷子的厚度)。
3、四川小黄姜剁细 剁细的姜沫加入切好的肉片中。
4、再加入:豌豆豆粉(淀粉)、盐、一点点白糖、鸡蛋(全蛋) 加入料酒。
5、用筷子拌匀后码味20分钟,下锅前需要再次拌匀 锅内油温六成时用筷子一片一片将肉片下入油锅。
6、一直保持六成左右油温。
7、待到肉片被炸得金黄色时即可出锅 将蒜苗(青蒜)洗净后剁细成蒜苗花(也可以用小葱或洋葱替换)。
8、炸好的小酥肉起锅了 趁热均匀撒上花椒面。
炸酥肉的食物相克知识
猪肉不能与羊肝一起吃
猪肉是不能与羊肝一起吃的,前者为寒性食物,入胃则为热。后者为微热食物,入胃则为寒。两者共同进入胃后,会有滞留感,不利于消化。
猪肉不能与菠菜一起吃
在吃猪肉的时候,最好是可以不吃菠菜,这是因为两者一起吃,会影响人体对菠菜里铜元素的吸收。
猪肉不能与雪梨一起吃
一个润肺,一个是强身的,但两者一起吃,却是伤肾脏的。两者一起吃,为大毒。
Ys630.com相关知识
炸酥肉什么时候放调料
炸酥肉什么时候放调料
1、将排骨斩断成2-2.5厘米左右的段,不要太大块,因为炸了后会膨大。排骨用清水洗净,加入盐和花椒面,酱油可以不加,否则炸出来颜色偏黑。如喜欢吃辣,可以再加入辣椒面。加入调料用手抓匀。再打入鸡蛋清抓匀。最后分多次加入红苕淀粉(用豆粉也可,效果不如红薯淀粉)抓匀,直至浆液浓稠。静置10分钟。
2、锅中倒菜籽油一升,实际耗油约150克。待油温达7成热时,可缓慢加入上浆的排骨,一次不要加太多,将火开至小火,一面定型后翻动一下炸另一面。
3、排骨在油中浮起,变金黄色,表面发泡时即可用漏勺捞起,控油后盛入大盆子中,凉透后就可以置入冰箱,随时取用了。
炸酥肉的一般做法
炸酥肉做法一
炸酥肉的做法步骤1
1、准备一块瘦肉。
2、切成小方块。
3、加点盐。
4、加胡椒粉。
5、加点花椒粉。
6、放点孜然粉。
7、加点料酒。
8、少许味精。
9、加入一个鸡蛋,挂全蛋糊。
10、加点炸粉。
11、放在碗里入入味。15分钟左右。
12、锅内热油,下肉块。
13、炸第一遍,盛出。
14、再炸第二遍,才能有外焦里嫩的口感。
炸酥肉做法二
1、三线五花肉一块(猪五花肉最精华的部分)。
2、五花肉去皮 五花肉切片(厚度约等于筷子的厚度)。
3、四川小黄姜剁细 剁细的姜沫加入切好的肉片中。
4、再加入:豌豆豆粉(淀粉)、盐、一点点白糖、鸡蛋(全蛋) 加入料酒。
5、用筷子拌匀后码味20分钟,下锅前需要再次拌匀 锅内油温六成时用筷子一片一片将肉片下入油锅。
6、一直保持六成左右油温。
7、待到肉片被炸得金黄色时即可出锅 将蒜苗(青蒜)洗净后剁细成蒜苗花。
8、炸好的小酥肉起锅了。趁热均匀撒上花椒面。
炸酥肉做法三
1、鸡蛋打入碗中打散调匀。
2、里肌肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸干,切成约食指粗细。
的小长条,切好的肉条放些盐扮匀,在将蛋汁倒入肉中搅拌,放置十分钟,再加入太白粉调成糊状。
3、起油锅炸肉条,先用大火将表皮炸定型,再调成小火炸成金黄,用漏杓捞起即可食用。
4、另一种吃法:吃不完的酥肉,冷冻保存,下次吃时,用冷水烧煮,最后加上大白菜细火慢炖,依口味加些盐或胡椒粉调味即可。
炸酥肉的由来
炸酥肉,是一道中国家庭餐桌上的家常菜,重庆菜品,制作比较简单,制作工艺上属于煎炸类,其主材料为里肌肉、鸡蛋、盐。软炸里脊还有一定的区别,肉质上建议选用后臀尖、肥瘦的比例在肥3瘦7是最好吃的,这样炸好的酥肉里带有很多肉汁,味道很鲜美,炖的时候肉汁会渗透到汤汁里,这样才是地道的小酥肉。炸猪排等等,味道很不一般,下次可以尝试一下。冬菇、冬笋一起炖,营养好、味道也好,也可以根据自己的口味,加入其他蔬菜,热气腾腾的一大锅,肯定非常好吃。
做酥炸牛肉卷放什么调料
酥炸牛肉卷简介
酥炸牛肉卷是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于浙江菜,口味此菜香酥可口,外焦里嫩。
做酥炸牛肉卷放什么调料
1、准备材料,将熟牛肉切片,厚薄在3CM左右。
2、薄荷叶清洗干净,擦干水分。
3、在牛肉片上放6-10片薄荷叶。
4、将牛肉卷起来,收口部分压在下发以防松开。
5、调配酱料,花生酱一勺。
6、倒入康乐醋,先将醋均匀的搅拌开来使得花生酱变得粘稠酱汁。
7、加入水,同样顺时针均匀搅拌,变成液体状。
8、适当的浇在牛肉卷上方,撒上白芝麻提香即可。
酥炸牛肉卷的常见做法
酥炸牛肉卷做法一
1、将猪瘦肉切成丝;
2、鸡蛋磕入碗内,加精盐、淀粉、水打散,煎成蛋皮,切成小块;
3、面粉、发酵粉、油、水搅匀成发酵糊;
4、冬笋、冬菇、木耳均洗净切丝备用;
5、淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
6、葱、姜去皮切细丝;
7、小白菜择洗干净切末;
8、炒锅注油烧热,放入葱姜丝、肉丝、冬笋丝、白菜末、冬菇丝、木耳丝、酱油煸炒,加精盐烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油炒匀即成馅料;
9、将熟馅分放在蛋饼上,逐个卷成卷,有发酵粉粘住口;
10、炒锅注油烧至八成热,将蛋卷逐个蘸匀发酵糊,下入锅内炸成金黄色,捞出控油装盘;
11、食时佐以椒盐。
酥炸牛肉卷做法二
配料:牛肉350克,网油300克,马蹄100克,葱1棵,姜1块,精盐3茶匙,味精、胡椒粉、五香粉、白糖各1茶匙,酱油、料酒、椒精盐、浙醋各0.5汤匙,淀粉、脆浆各2汤匙,花生油1000克,碱少许,陈皮1块。
1、将牛肉剁成泥,加入淀粉、水、白糖、精盐、碱、味精、酱油上劲。
2、马蹄切成小丁,葱、姜切末,陈皮压成末与胡椒粉、五香粉、料酒加入牛肉馅中搅匀。
3、将网油摊开,撒上干淀粉,抹上牛肉馅,卷成直径约2cm、长约20cm的卷。 锅内放油上旺火,放入裹上脆浆的牛肉卷,先大火炸、尔后改用温火炸熟。斜刀改成厚片装盘,跟椒精盐、浙醋碟上桌。
酥炸牛肉卷做法三
1、牛肉切薄片。
2、香料:干辣椒片、小茴香、黑胡椒、少许盐都撒在盘子里混合。
3、牛肉沾满香料。牛肉下锅。加适量酱油。
4、碗里加芥末兑水/芥末酱之类的、加蛋黄酱、充分搅拌锅里放入切好的洋葱、香菜。翻炒均匀。放上之前的酱。用饼皮卷起来。
酥炸牛肉卷的食物相克知识
牛肉+田螺:会易消化不良
牛肉+木耳菜:会危害身体
牛肉+鲇鱼:会易中毒
牛肉+生姜:会易上火
牛肉+白酒:会上火
牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖:腹胀
牛肉+橘子:不利于营养素的吸收
做葱爆小酥肉放什么调料
葱爆小酥肉简介
葱爆小酥肉是一道菜品,以瘦猪肉、大葱、姜、鸡蛋等为主要原料制成。
做葱爆小酥肉放什么调料
1、猪肉切片,放入碗中加入盐 白胡椒 料酒腌制10分钟。
2、大葱切斜片,姜切丝。
3、腌好的肉片裹上淀粉后再沾上蛋液。
4、一片一片的下入七成热的油锅中。
5、中火片炸成金黄色。
6、捞出控油。
7、锅中留底油,下入葱姜翻炒。
8、加入酱油 糖 和适量的水烧开。
9、下入炸好的酥肉,翻炒片刻将汤汁收干即可。
葱爆小酥肉的常见做法
葱爆小酥肉做法一
1、将五花肉切厚片备用;加入生抽、五香粉、盐、鸡精、料酒腌渍入味;将鸡蛋、淀粉、啤酒调和成浓稠合适的炸糊,将腌好的肉拌匀;倒入半锅油,约6-7成油温,逐片下入挂糊的肉片,炸至金黄后捞出;复炸一遍沥油备用;
2、锅中留少许底油将葱姜片八角爆香,烹入料酒和生抽;翻入炸好的肉片,加入没过肉的水;大火烧开后,小火焖制,至肉酥烂;撒葱姜丝和香菜段,加入盐和鸡精调味即可。
葱爆小酥肉做法二
1、三线五花肉一块(猪五花肉最精华的部分)。
2、五花肉去皮 五花肉切片(厚度约等于筷子的厚度)。
3、四川小黄姜剁细 剁细的姜沫加入切好的肉片中。
4、再加入:豌豆豆粉(淀粉)、盐、一点点白糖、鸡蛋(全蛋) 加入料酒。
5、用筷子拌匀后码味20分钟,下锅前需要再次拌匀 锅内油温六成时用筷子一片一片将肉片下入油锅。
6、一直保持六成左右油温。
7、待到肉片被炸得金黄色时即可出锅 将蒜苗(青蒜)洗净后剁细成蒜苗花(也可以用小葱或洋葱替换)。
8、炸好的小酥肉起锅了 趁热均匀撒上花椒面。
9、再趁热放入蒜苗花,这时的小酥肉已经香气扑鼻了。
葱爆小酥肉做法三
1、猪瘦肉洗净。
2、切3厘米大小的薄片。
3、加入盐、胡椒粉、酱油、料酒、面粉、淀粉腌制20分钟入味。
4、取一个大碗,加入面粉、淀粉、鸡蛋、少量盐、啤酒搅拌均匀成面糊。
5、面糊调制:用一块肉沾满面糊,用筷子挑起,能感觉液体会缓慢的向下流动即可。
6、锅里倒入油,可以多一点,烧热。
7、趁着热油的时候,把腌好的肉放入面糊中,沾满面糊。
8、油锅烧6、7成热,转中小火,将沾满面糊的肉片依次放入油锅中,慢慢炸至表面金黄色捞出。
9、捞出后过一会颜色变深,所以炸的时候不要炸过火。
10、直到所有肉片炸好后,用大火复炸一次。
11、吃的时候可以撒上椒盐。
12、也可以蘸番茄酱吃。自己做的番茄酱哈。
葱爆小酥肉的食物相克知识
猪肉+杏仁:会引起腹痛
猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味
猪肉+甲鱼:会引起腹痛
猪肉+牛排:性味有所抵触
猪肉+香菜:伤身
猪肉+何首乌:身体不适
酥炸全蝎什么时候放调料
酥炸全蝎什么时候放调料
油炸全蝎是一道美食,主要材料是虾片。
做酥炸全蝎主要用到的调料就是虾片、蒙山全蝎、花生油。 ,没有特别要注意的。
酥炸全蝎的一般做法
原料:虾片、蒙山全蝎。
调料:花生油。
步骤:
1、全蝎用水浸泡,去其咸味,取出控干水分。
2、用厨房专用纸吸干蝎子身上的水分。
3、炸好的虾片铺在盘底。
4、油三四成热时下入全蝎,小火慢炸。
5、炸至颜色金黄,捞出控油,撒在虾片上。
小贴士:
1、浸泡过的全蝎一定把水分吸干,也可在通风处晾一下,否则会导致热油四溅。
2、油温热即可下锅,无需等到油全部烧热。
3、蝎子下锅后,一定要转小火慢炸,这样才可以炸透炸酥且不糊。
4、蝎子身体本身是黑色的,观察蝎子腿和尾部炸至金黄即可出锅,切忌炸糊。
5、据说用香油炸更香,我用的花生油,已经足够香。
6、炸全蝎操作简单,口味香、酥、脆,对风湿、痉挛都有很好的效果。需要注意的是,炸前一定要将全蝎的水分吸干,以免热油四溅;炸时一定要用小火,且蝎子本身是黑色,所以要观察腿和尾部,切忌炸糊。
酥炸全蝎的由来
煎炸作为一种基本的食品加工手段可追溯到公元前1600年,这种古老的烹饪方法是以油脂作为传热介质使食物从表面到内部的热脱水和煮制相结合的过程,它被广泛应用于食品的工厂化生产和家庭烹饪。用于煎、炸食品的食用油统称为煎炸油。几乎所有品种的油脂都已经或可以用于煎炸,这包括植物油、氢化植物油、动物油(牛油和猪油),动植物油混合油以及人造奶油或起酥油。在世界上多数国家及我国,煎炸被广泛用于食品行业,煎炸食品因其独特的口感和诱人的风味而倍受广大消费者的喜欢,其品种及食用量近年来均有明显增加。
煎炸食物时要严格控制油温,煎炸食品时油温最好控制在150℃以下,火不要烧得过旺,煎炸鱼肉时不要连续高温烹炸,要采取经常间断的煎炸方法。煎炸的鱼、肉外面挂上一层淀粉糊再煎炸,也能有效预防杂环胺和突变源的形成。煎炸食品和油渣一次不可多食,也不宜经常过量食用。对于颜色深、太油腻,味道不好和已经发霉变质的煎炸食品,不可食用。油炸食品时,油连续使用不可过长,应及时换添新油。经油炸食品后的食油要马上过滤,以除去分解物质,以延长油脂使用寿命。经过反复煎炸使用的食油含有大量突变源和过氧化脂质,不可食用。煎炸食品,最好现炸现吃。
做榴莲酥放什么调料
榴莲酥简介
金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。
做榴莲酥放什么调料
1、榴莲去核,取肉,与黄油一起铲碎。
2、加奶粉、淀粉拌匀。
3、根据自己喜好用奶水调整或不调整馅料的浓稠度。
4、面团材料,除去起酥油,全部混合,揉成团,裹保鲜膜静置30分钟。
5、静置好的面团,擀开,擀成宽度为起酥油的3倍大小。
6、将起酥油放在面皮中间,包起来,收口压紧。
7、再次擀开,面皮两边1/3处,向内折,形成3层,裹保鲜膜静置30分钟。重复步骤3-5,4次。
8、最后一次面皮,分割成正方形或是长方形。
9、表面刷蛋液,填满榴莲馅,对折。
10、表面刷蛋液,放进烤箱,190°烤25-30分钟。注意观察颜色,及时铺锡纸以防颜色过深。
榴莲酥的常见做法
榴莲酥做法一
1、把千层酥皮用擀面棍擀成0.3厘米的薄片。
2、把千层酥薄片用咖啡杯子压成饺子皮大小。
3、榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀,成榴莲馅,静置10分钟。
4、这是拌好的榴莲馅。
5、把榴莲馅放在酥皮上,再用包饺子器包好。
6、把包好的榴莲酥生坯放在烤盘上,静置10分钟,刷上蛋黄液。
7、烤箱150度,预热5分钟。把烤盘放入烤箱中层,上下火160度,烤20分钟。
榴莲酥做法二
1、面粉、盐、鸡蛋加水(不要一次加完)合成面团加入已软化的黄油和成光滑的软面团,松醒10分钟。
2、榴莲肉捣泥加入玉米粉、软化黄油、糖拌均当馅备用,当然也可以只用榴莲肉做馅。
3、醒好的面团擀成厚面片将软化的黄油片(黄油放两层塑料薄膜中间擀片状置冰箱冷藏成形)放在二分之一处(面比黄油多2公分的边)对折压边擀开后将面一端折向二分之一处再将另一端折在上面再擀开,如此折叠三次后用圆形模具切下放入榴莲馅对折粘口,再用小一号的模具压一下边,表面涮上蛋黄液。
4、烤箱200度热好后烤15分钟。
榴莲酥做法三
1、准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个。
2、榴莲去核后用勺子稍压成果泥。
3、取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起。
4、用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型。
5、切成大小均匀的正方形小面片。
6、用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液。
7、对折面片成三角形,用手将边缘处压紧。
8、用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔。
9、放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可。
榴莲酥的食物相克知识
1、榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
2、榴莲不能和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒。
做凤梨酥放什么调料
凤梨酥简介
凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。
做凤梨酥放什么调料
奶油150克,低筋面粉300克,蛋白1/2个,蛋黄2个,糖粉60克,奶粉25克,小苏打粉 1/4小匙,水25克,凤梨膏约 600克。
凤梨酥的常见做法
做法一、冬瓜切薄片加没过冬瓜的水,煮至肉变透明关火。煮好的冬瓜,篱去水晾凉,挤去水份,切碎备用。把菠萝去皮后,切成尽量小的丁备用。锅中放入碎菠萝、70克白砂糖、麦芽糖,小火将糖加热到完全融化。糖完全融化后加入挤去水的冬瓜肉,继续炒呀炒。炒到水份完全蒸发,馅料变的黏呼呼的,就完成馅料的制作啦。下面就可以做好吃的外皮咯,把黄油、30克白砂糖,用打蛋器打匀。打匀后加入一个整蛋,然后继续打成羽化状。低筋面粉、奶粉、盐混合好过筛,筛入打好的黄油里,用刮刀拌匀成大面团。将面团分成一个一个的小球,把凤梨馅包进去,放进模具整好形。
做法
凤梨酥的食物相克知识
过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。
菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。
做炸香蕉放什么调料
炸香蕉简介
炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的食品。
做炸香蕉放什么调料
1、香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;
2、香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;
3.、将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可。炼乳调味。
炸香蕉的常见做法
炸香蕉的做法一
1、将香蕉去头,中间切成两段,每段切成4条。
2、打蛋,均匀的沾上蛋液。
3、将少量少量少量面粉用筷子均匀抹在香蕉上。
4、下油锅,开炸!
炸香蕉的做法二
1、香蕉2根去皮
2、鸡蛋2个
3、把香蕉切成小段
4、鸡蛋液,白糖,面粉
5、放在一起
6、搅拌均匀
7、面包渣待用
8、蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上
9、锅中放油小火至5成热
10、把粘有蛋液的香蕉放在盘中,在把面包渣撒上,让每一块香蕉都粘滚上,面包渣。
11、放在锅中炸,在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅。
12、控油装盘
13、挤上少许沙拉酱。看不错吧,真的很好吃呦。
炸香蕉的做法三
1、两根香蕉切段裹满蛋液。
2、淀粉跟面包糠分开各自装在小碗里。
3、裹完蛋液后裹一层淀粉。
4、之后再裹一层蛋液。
5、均匀的裹满面包糠一定要裹满才酥脆哟。
6、入锅小火炸至金黄。
7、出锅啦！
炸香蕉的食物相克知识
香蕉是市场上十分常见的水果之一,它不仅味道美味,而且还提供给人体多种营养和丰富的维生素,可以说,香蕉是十分好的水果佳品。不可否认的是,香蕉营养价值十分高,有很多的食疗效果。但吃香蕉也有禁忌,胡乱搭配小心吃出毛病。
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
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