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梅花糯米团的营养价值

私房养生糯米酒。

“活动有方,五脏自和。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《梅花糯米团的营养价值》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

梅花糯米团的营养价值

糯米是大米的一种,从黏性程度上分,大米有糯米、粳米和籼米三种,糯米含磷质略低于粳米,黏度大。糯米是一种有黏性的、柔润的稻米,所产的热量比一般粮谷都高,特别适宜老年人晨间食用,因此自古被列为营养上品。糯米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分。

B族维生素

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

碳水化合物

维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。

叶酸

防治贫血和老年痴呆症,预防出生缺陷。

维持正常食欲,增强免疫力,促进生长发育,小孩子不能缺锌,还能维持男性正常的生精功能。

提高免疫力,高抗氧化、延缓衰老,防癌,保护眼睛,维护心脏和肝功能的正常。

因为含钙高,所以糯米有很好的补骨健齿的作用。

梅花糯米团的热量

每100克的糯米含有348大卡的热量。糯米是碳水化合物含量较高的一种谷物,高热量,高GI,煮熟后粘性较强,减肥时可少量食用。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)350.00

碳水化合物(克)77.50

脂肪(克)1.00

蛋白质(克)7.30

纤维素(克)0.80

维生素A(微克)

梅花糯米团的宜忌人群

1、糖尿病人。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之。

2、胃肠道病患者。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

3、老人和儿童。糯米黏性大,老人和儿童如果吃得多了,极易造成消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

4、湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

5、病后消化力弱者。糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用糯米不利于康复。

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梅花粥的营养价值


梅花自古以来就被很多文人墨客做为象征物,因为它总是在百花都凋零的严寒冬季才开放,即使是在非常恶劣的环境下它也能够生存。古往今来很多有很多的诗句都是赞美梅花的,例如“墙角数枝梅,凌寒独自开”、“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”等等。很多的文人也会将自己比作梅花,象征着自己坚贞不屈。不过大家知道吗,梅花除了可以供我们观赏之外,还可以食用。下面我们介绍一款梅花粥,有兴趣的朋友可以在家尝试一下。

梅花粥的营养价值

白梅别名梅、春梅、干枝梅、酸梅、乌梅。蔷薇科、杏属梅花的一种,为乔木植物。原产我国西南及台湾,主产江苏,浙江。现在四川、湖北、江西等多地均有。其味微酸涩,无毒,具有能够舒肝、和胃、化痰的功效。内服或者外敷都是可以的。

在煮粥的时候加入少许的白梅花到锅中的话,不仅可以使得煮出来的粥有一种淡淡的清香味,而且具有很好的滋补作用。这道梅花粥食用后有舒肝理气,健脾开胃的作用。

梅花粥的做法

主辅配料

白梅花约5克,粳米约100克。

制作方法

先煮粳米为粥,待粥将成时加入白梅花,同煮二三沸即成。

梅花粥的适宜人群

适宜于肝胃气痛、梅核气、神经官能症等患者。

梅花粥的做法还是比较简单的,只需要准备好白梅花就可以做成这款粥。这里的白梅花并不是那种刚从树上采摘下来的新鲜的白梅花,而是晒干后易于保存的白梅花。煮之前不需要提前浸泡,只要在粥快要煮好的时候放入就可以了。因为白梅花是比较容易烂的,所以适合临出锅之前放入,这样不至于太烂,影响粥的口感。


梅花参的营养价值


梅花参属于刺参科,它属于海参纲里面比较大的一个种类,它的背面的肉刺比较大,所以叫做梅花参,因为它的外形有点像凤梨,所以说也被称为凤梨参,它有一定的营养价值,对身体有调理保健的作用,但是近些年滥捕梅花参,导致梅花参数量急剧减少,达到濒临灭绝的程度。

梅花参的营养价值

梅花参是印度——西太平洋区热带珊瑚礁特有的著名食用海参,伸展时长可达1米,加工后的干品重可达500克,是海参纲个体最大者。该物种在亚洲尤其是中国人将其作为重要滋补品,由于商业市场的极度竞捕,在中国、日本、马来西亚、泰国、印度尼西亚而被过度捕捞,至少由50%下降到了80-90%的范围。已经濒于灭绝。

形态特点

梅花参形似长圆筒状,背面的肉刺很大,体长一般的为38-72厘米, [1] 最大者可到一米,宽到11厘米以上,在海参纲中是最大的一种。背面肉刺很大,每3-11个肉刺的基部相连成花瓣状,所以各地都叫它“梅花参”,又因为它的外貌有点象凤梨,也称它为“凤梨参”。在瓣状肉刺中还生有小而单一的肉刺。又因为它的形状象凤梨,所以也叫做“凤梨参”。腹面平坦,遍布小而密挤的管足。口稍偏于腹面,具20个触手。

触手叶状或盾形,身体腹面有时具发达的管足,有呼吸树。体壁厚而柔软,背面疣足发达,呈肉刺状。触手一般为20个,楯形,基部有坛囊。生殖腺2束,位于背悬肠膜的两侧。呼吸道通过异网与消化道相连。石管常与体壁相连。无居维氏器。骨片多为桌形体和杆状体,常有C形体。

梅花鹿肉的营养价值


中国人特别会吃,很多野生动物都成为了我国人民口中的美食,尤其是在广东一带,更是特别喜欢吃一些野味,而鹿肉作为一种既可以药用,又可以食用的肉类食物,更是受到了人们的高度青睐。而鹿有很多种,比如说麋鹿、梅花鹿等,那么,如果是梅花鹿肉的营养价值是什么呢?

要说起梅花鹿肉的营养价值,可不是一句两句就可以说的请的,但是因为现如今梅花鹿的数量在不断下降,所以私自猎杀梅花鹿的话,是犯法的行为。而具体梅花鹿肉的营养价值如下:

鹿肉以高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富、味道鲜美而着称,同时还具有提高人体代谢强度和抵抗力的功能,因而一直受到人们的青睐。

鹿肉的主要功能为补脾胃、益气血,助肾阳、填精髓、暖腰脊,补五脏,调血脉。它主要用于虚劳羸瘦,产后无乳等症,是中药中的滋补佳品。鹿肉不同部位分别有着不同的功能,如鹿头肉的主要功能为补益精气,用于治疗消渴、虚劳、夜梦等症。鹿蹄肉具有治脚膝骨疼痛,不能践地的作用。

远在汉代,即有“梅花鹿身百宝”之说,梅花鹿产品自古就是皇帝和达官贵族的长寿补品。本草纲目中曾记载:梅花鹿茸、梅花鹿鞭、梅花鹿胎、梅花鹿血、梅花鹿心、梅花鹿肾、梅花鹿筋、梅花鹿肉、梅花鹿骨等均可入药,具有很高的药用价值和养生保健功能,可以预防和治疗多种疾病,成为治疗百病方剂的重要组成部分,被称为“中医钻石”。

虽然梅花鹿肉的营养价值很高,除非是用其入药,否则并不建议各位朋友在平时食用梅花鹿肉,要知道保护濒危动物是人人有责的,而没有需求就没有杀戮,所以我们要从自我做起,杜绝食用梅花鹿,才可以使得它们有生存之地。

糯米烧麦的营养价值


糯米烧麦的营养价值

糯米烧麦的主要食材:主料: 面粉500克、糯米250克、绞肉馅500克。辅料: 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量。面粉500克、糯米、绞肉馅、葱、姜的养价值如下:

1、糯米

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

2、绞肉馅

肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。

3、葱

葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。每100克大葱含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。

4、姜

生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。

5、料酒

料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。料酒富含人体需要的8种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸,它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中,赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质,改善睡眠,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处。其实,料酒的营养成分是来源于黄酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。

糯米烧麦的热量

糯米烧麦的热量:350 大卡(100克)碳水化合物含量较高的一种谷物,高热量,高GI,煮熟后粘性较强,适宜减肥期间食用。

糯米烧麦的宜忌人群

1、什么人能吃糯米烧麦?

一般健康人可以食用。

2、什么人不能糯米烧麦?

一般人群均可食用。

草莓糯米团的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下草莓糯米团的做法,好好学习一下

2.21取4个草莓洗净放入搅拌机中搅打成草莓汁。

3.1再加入草莓汁。

4.2糯米粉中加入白糖。

5.12在加入红曲粉,加入40克清水。

6.21用手慢慢揉搓面粉,使糯米粉成为松散的米粉状。

7.可抓起一把面粉捏成团,然后在手掌中滚动,不松散说明水分正好。

8.后把面粉放入蒸锅用手在上面插几个小孔。

9.盖上盖子大火蒸制15-18分钟。

10.把草莓洗净用厨房用纸吸去水分。

11.把草莓放入豆沙馅中

12.慢慢包起成为馅料。

13.蒸好的糯米团取出,放入抹油的盆中用擀面杖捣杵5-8分钟以增加面团的粘性。

14.再把面团分成等份小块。

15.取一份糯米面团包入豆沙草莓馅。

16.慢慢收口团成糯米团。

17.依次做好在滚满椰子粉即可食用。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完草莓糯米团的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

南瓜糯米团的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好南瓜糯米团。

2.切小块

3.上锅蒸熟

4.放凉捣成南瓜泥,准备豆沙馅

5.南瓜泥中放入糯米粉和淀粉,由于南瓜水分比较多,不建议在放水,活成软硬适中的糯米面团

6.活好的面团

7.分成大小差不多的小面团

8.包入豆沙馅,馅不要放入太多

9.用勺子柄或者牙签压出南瓜的花纹

10.顶部放入葡萄干或者枸杞当南瓜把

11.依次做好小南瓜

12.锅中倒水,凉水上锅蒸,水开后蒸10分钟

13.放凉后取出

14.吃起来Q弹,软糯,香甜

15.好看吧

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的南瓜糯米团的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

阿胶糯米粥的营养价值


女性朋友由于每个月的身体特殊性,所以大多数人身体都存在贫血的症状。而我们知道贫血虽然算不上什么严重的疾病,但是对身体也是有影响的。所以在平时的膳食中要注意补血。今天小编要为大家介绍的就是一款补血粥品。

阿胶糯米粥的营养价值

阿胶:常吃阿胶具有扩张血管、改善微循环、延缓衰老、抗疲劳、补钙、预防骨质疏松、抗癌等多种功效。阿胶对贫血的朋友有最大的食疗功效。阿胶可以明显提高红细胞及血红蛋白含量。对缺铁引起的贫血具有非常大的作用。

糯米:糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经。具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。糯米可起到、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。

红糖:中医认为红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。

将阿胶、糯米和红糖一起煮粥的话,可以起到很好的益气养血,止血的功效。

阿胶糯米粥的做法

主辅配料

阿胶30克,糯米100克,红糖50克。

制作方法

先煮糯米粥,粥将成时加入阿胶、红糖,边煮边搅,至阿胶融化即可。

阿胶糯米粥的注意事项

每天1次,连服5天。

经过上面的介绍,大家对于这款阿胶糯米粥的做法是不是非常了解了呢,在平时的时候,女性朋友应该要多吃一些这样的粥品,对于身体的补血、养血是非常有好处的,只有身体血液充足了,这样看起来起色也会比较好。


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