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水果营养食谱草莓糯米团

【www.ys630.com - 养生水果茶食谱】

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。进行养生保健需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“水果营养食谱草莓糯米团”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

现在市面上做的汤圆种类繁多,让人眼花缭乱,这次自己做的米团是草莓馅的,吃着味道酸酸甜甜的,跟其它米团不一样的口味,大家吃顿团圆饭。

【草莓糯米团】

【主料】

糯米粉350g、草莓10个

【辅料】

豆沙馅适量、草莓汁30ml、白糖30g、椰蓉适量、红曲粉2g

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.取4个草莓洗净放入搅拌机中搅打成草莓汁。

3.糯米粉中加入白糖。

4.再加入草莓汁。

5.在加入红曲粉,加入40克清水

6.用手慢慢揉搓面粉,使糯米粉成为松散的米粉状。

7.可抓起一把面粉捏成团,然后在手掌中滚动,不松散说明水分正好。

8.然后把面粉放入蒸锅用说在上面插几个小孔。

9.盖上盖子大火蒸制15-18分钟。

10.把草莓洗净用厨房用纸吸去水分。

11.把草莓放入豆沙馅中

12.慢慢包起成为馅料。

13.蒸好的糯米团取出,放入抹油的盆中用擀面杖捣杵5-8分钟以增加面团的粘性。

14.再把面团分成等份小块。

15.取一份糯米面团包入豆沙草莓馅,

16.慢慢收口团成糯米团。

17.依次做好在滚满椰子粉即可食用。

水果营养食谱草莓糯米团

小贴士

糯米粉加入水量可自己调节,只要把面粉捏成团后在手中滚动,不会松散说明水分正好。

蒸制的时候要加垫蒸笼布,蒸笼布要沾水蒸好的面团才容易去除。

蒸好的糯米团要放入抹油的盆中用擀面杖捣杵,这样做好的糯米团口感更Q弹。

糯米功效:

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有糯米粥为温养胃气妙品.

糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。

总结:老人与儿童晚上不宜吃太多糯米,糯米也可以熬粥来养胃,是一种非常好的营养食品。

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营养快餐食谱珍珠糯米骨


珍珠糯米骨在家里非常受欢迎,爱吃米饭爱吃玉米的随便吃,各有各的营养,搭配起来吃营养都达到了,还特别的方便省事。具体的做法跟小编我一起来学习吧。

【珍珠糯米骨】

【主料】

排骨300g、鲜玉米1根、糯米200g

【辅料】

姜2g、盐适量、酱油4g、料酒2g、细香葱5g、五香粉3g

【做法】

1.主料:排骨、糯米、新鲜玉米

辅料:盐、料酒、五香粉、姜、香葱、酱油

营养快餐食谱珍珠糯米骨

2.把糯米洗净泡2小时以上

3.玉米洗净切段,再从中间切开

4.香葱洗净切末,姜切片

营养快餐食谱珍珠糯米骨

5.把排骨切段洗净

6.用盐五香粉、料酒、姜、酱油拌均匀腌制1小时

7.把粽叶洗净,铺在蒸笼里,铺上排骨、玉米

8.再铺上糯米,把汤汁浇上

9.大火烧开后蒸10分钟,然后转小火再蒸30分钟左右揭盖,撒上香葱末,吃的时候拌均匀即可

营养快餐食谱珍珠糯米骨

小贴士

排骨一定的腌制入味,酱油不能多加,要不糯米都变黑,不好看。

糯米的营养价值

糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥,可强健脾胃加莲子同熬,可温中止泻食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者,都是一种很好的营养食品。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

玉米食疗价值:

营养价值:

1、玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。

4、玉米(鲜)中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

适宜人群:出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

中医食疗:

1、通便:玉米(鲜)中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

营养快餐食谱珍珠糯米骨

2、增强人的脑力和记忆力:多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

3、抗癌:国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。

4、健脑:玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。

总结:糯米有补虚、补血、暖胃之功效,对于春季发热、咳嗽痰黄者忌食。

夏季营养食谱粽香糯米排骨


端午节过后,家里剩下点糯米与苇叶,今天准备做些糯米排骨,清香可口,散发着苇叶的香气,糯米的清香,掺杂着排骨的肉香,真是美味极了,接下来就一起来学习这道美味的菜肴吧。

【香糯米排骨】

【主料】

糯米200克、猪小排300克

【辅料】

盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、细香葱2根、五香粉1/2茶匙、植物油1/2汤匙

【做法】

1.我用的是小肋排,买好的排骨让店家给剁好,回家后清洗干净,沥干水分,放盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天

2.糯米提前泡上

夏季营养食谱粽香糯米排骨

3.笼中铺上苇叶

4.每一块排骨都在糯米里裹一下

5.摆放在笼中,大火蒸制,水开后转中火蒸40分钟

6.出锅放香葱即可

夏季营养食谱粽香糯米排骨

烹饪技巧

糯米一定要提前泡好泡透,这样蒸出来的糯米亮晶晶,不会夹生。

糯米的营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

夏季营养食谱粽香糯米排骨

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

总结:糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

水果早餐草莓松饼


第一次尝试用水果草莓做道营养早餐-----草莓松饼,奶油、草莓搭配做道简单的松饼,搭配一杯牛奶或者豆浆,就是一份精致的营养早餐了。

【草莓松饼】

主料:低筋面粉120g、鸡蛋2个、白糖30g、牛奶110g、泡打粉6g 、

辅料:油适量、草莓适量、奶油适量、

步骤:

1.准备原材料

2.鸡蛋加糖搅拌均匀

3.倒入牛奶搅匀

4.筛入低筋面粉和泡打粉搅成面糊

水果早餐草莓松饼

5.锅中涂少量油

6.慢慢倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可(我是一个人吃,所以煎了一个大饼)

7.涂上奶油,撒点草莓粒就可以了

水果早餐草莓松饼

小贴士

1糖的份量根据个人喜好添减

2一定要小火,煎出来的松饼颜色才会漂亮

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

水果早餐草莓松饼

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

总结:今天此款美食,不仅可以做早餐食用,也可以做为下午茶甜点,在家清闲时,可以做来吃哦。

冬季营养减肥食谱 水果沙拉


女性朋友喜欢在冬季吃些肉类,确保身体所需热量,往往忽略了自己的身材,发现之后再去节食减肥,这种做法是不对的,今天我就为这些人介绍一款营养减肥食谱-水果沙拉。

【水果沙拉】

【主料】

西瓜1块、香蕉1根、油桃1个、葡萄6个

【辅料】

沙拉酱适量

【做法】

1.准备好食材。

2.西瓜切块,放入盘里。

3.香蕉去皮,切片,放入盘里。

冬季营养减肥食谱水果沙拉

4.油桃清洗干净,切滚刀块,放入盘里

5.把葡萄去皮剥好,放入盘里。

6.挤上沙拉酱。

冬季营养减肥食谱水果沙拉

小贴士

水果沙拉现做现吃,新鲜。

营养价值

西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜清热解暑,对治疗肾炎及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。

《本草纲目》记载:西瓜又名寒瓜。皮甘、凉、无毒。主治:口舌生疮。用西瓜皮烧过,研末,放入口内含噙。内挫腰痛。用西瓜青皮阴干,研为末,盐酒调服15克。食瓜过多,人感不适。用瓜皮煎服汤饮即可。 瓜藤解酒。

西瓜在中国的《本经逢源》中被指是天生的白虎汤,西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。若酒精中毒或酒醉后头晕,可喝一杯西瓜汁,运用其排尿作用,帮助排走肝脏的酒精成份。

西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。

冬季营养减肥食谱水果沙拉

西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2.淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大肝中的尿素形成,而导致利尿作用。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

西瓜皮被中医称瓜皮为西瓜翠衣,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。另外,因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤,或将它捣成泥桨状涂在皮肤上,待遇10~15分钟后用水洗净,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。

总结:水果沙拉最好是现做才能更新鲜更营养,食用这道减肥食谱达到减肥效果还能补充身体所需维生素、钙等元素。

滋补食谱桂花糯米红枣


立秋过后,慢慢进入秋季,天气也越来越干燥了,需要及时补充水分,尤其是女性朋友,可以吃些桂花糯米红枣,有桂花的香甜,糯米的软糯,红枣的滋补,非常受女性朋友们的喜爱。

【桂花糯米红枣】

【主料】

鲜枣50克、糯米粉50克、

【辅料】

桂花酱1汤匙、蜂蜜1汤匙、白芝麻1/2茶匙

【做法】

1.红枣洗干净,用清水浸泡10分钟

2.糯米粉用水合成面团

滋补食谱桂花糯米红枣

3.小红枣切开个口,不要切断,取出枣核

滋补食谱桂花糯米红枣

4.取一小块糯米面团,放在红枣里

5.上锅蒸15分钟左右,至糯米成熟

滋补食谱桂花糯米红枣

6.桂花酱和蜂蜜调和在一起

7.把调好的蜂蜜桂花酱浇在蒸好的糯米红枣上,在撒一些白芝麻就可以了

滋补食谱桂花糯米红枣

烹饪技巧

1、个人觉得用小红枣比较好,样子好看,而且中间夹的糯米馅没那么多,吃起来没压力;

2、蒸的时间根据红枣大小自己掌握一下,糯米熟透就可以了。

鲜枣的营养价值

1.鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%.

2.鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。

鲜枣的食用效果

1.抗癌抗癌

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2.降血压、降胆固醇

大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加

3.保肝护肝

大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

4.预防骨质疏松

对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

5.防治脑供血不足

滋补食谱桂花糯米红枣

大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。

6.防治心血管病

大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。

7.恢复体力

对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

8.预防胆结石

鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

总结:对于女性有经期时,体寒者,可以多吃些,有益的补血,让你瞬间暖起来。

美白皮肤食谱草莓饭团


火龙果是大家在秋季常吃的水果了,如果想的吃营养,不如做道美味的草莓饭团,鲜红的饭团,美味下饭,同时还能美白皮肤了。

【美白皮肤食谱草莓饭团】

主料:红火龙果1个、黄瓜半根、火腿肠1根、榨菜100克、

辅料:熟米饭适量、

步骤:

草莓饭团的做法步骤1.榨菜,火腿肠,黄瓜切丁

草莓饭团的做法步骤2.熟米饭加入火龙果泥,搅拌均匀上色

草莓饭团的做法步骤3.在保鲜膜上铺一层饭

草莓饭团的做法步骤4.加入榨菜火腿肠黄瓜丁,然后团起来

美白皮肤食谱草莓饭团

草莓饭团的做法步骤5.黄瓜留皮,用刀刻出草莓叶子形状

草莓饭团的做法步骤6.然后插在饭团上

草莓饭团的做法步骤7.大草莓

美白皮肤食谱草莓饭团

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

美白皮肤食谱草莓饭团

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

5.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

6.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

草莓的营养和价值


【导读】草莓的营养和价值,草莓果是膨大了的花托形成的浆果。果肉柔嫩多汁,酸甜适口,具有特殊的香味,特别适合于老人、儿童和体弱多病者食用。草莓果实由花托发育而成,为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同。草莓果实的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后,那么草莓的营养和价值有那些呢。

草莓的营养和价值

草莓中含有的维生素及一些特殊成分,对防治动脉粥样硬化、冠心病及脑溢血有特殊功效。草莓中的膳食纤维和果胶具有防治便秘、痔疮、下肢静脉曲张、高血压和高胆固醇血症的作用,对营养不良和久病体弱者也有一定疗效。草莓可用于白血病、再生障碍性贫血和消化道肿瘤的预防和辅助治疗。草莓中的维生素c具有阻断致癌物亚硝胺的合成,抑制癌细胞中某种酶的活性,甚至可使癌细胞转化为正常细胞的作用。另外,国外专家经研究认为,新鲜草莓内含有一种化学物质,它在体内能发挥抗毒作用,阻止癌细胞的形成。


草莓的营养和价值

营养成分:每100克鲜果中,含糖12克,含有机酸1.6克,维生素c80毫克,还富含钾、磷、钙、铁、锰等无机盐。此外,还含有多种维生素,尤其是维生素C含量如上,非常丰富。

营养价值:草莓甘酸、性凉,有润肺、生津、止渴、解热、消暑、健脾、利尿等作用。可用于小便涩痛、尿色深黄等病症的治疗。对肠胃病、贫血等病症具有一定的滋补调理作用,凡积食胀痛、食欲不振者,饭前吃几个草莓均有一定疗效。

食用方法:草莓的吃法很多,除直接生食外,可拌以奶油或甜奶,制成奶油草莓食用,风味别致。若能稍加冰镇味道更佳。还可将鲜果去杂洗净,每500克草莓加白糖350克,在锅内加热消毒适当浓缩,装瓶密封储存,可随时提供食用。


草莓的营养和价值

草莓酱可做元宵、馒头、面饼的馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。

食物相克:草莓表面粗糙,污物不易洗去,且易被病菌污染,有的草莓还沾有化肥、农药等有害物质,因此食前一定要仔细清洗干净。具体方法是:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后放入清洁的容器内,倒入食盐溶液浸泡5~10分钟,最后在凉开水中浸泡1~2分钟后即可食用。

美容减肥食谱草莓蜂蜜酸奶


酸奶是每个人都爱吃的食物,超市里也会看到果粒酸奶,今天亲自下厨为了家人做些草莓酸奶,比买的更有营养更卫生,女性吃了美容,儿童吃了有益大脑发育。

【草莓蜂蜜酸奶】

【主料】

酸奶200g、草莓5个

【辅料】

糖10g、蜂蜜5g

【做法】

1.草莓洗净控干水分。

2.把草莓切成小块。

3.上面撒上一些白糖腌制10分钟。

冬季美容减肥食谱草莓蜂蜜酸奶

4.加上酸奶。

5.搅拌均匀 .

6.在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

冬季美容减肥食谱草莓蜂蜜酸奶

小贴士

我自制的酸奶没有加糖所以在腌制草莓时候加了糖,如果是超市买的酸奶,草莓也不是很酸第3步可以省略了。

本身价值

草莓中所含的胡萝卜素具有明目养肝作用。

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可阻止致癌化学物质的吸收。

草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富。

冬季美容减肥食谱草莓蜂蜜酸奶

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

总结:草莓不仅有美容、润肺、健脾等作用,它还有防癌抗癌的功效,出在正是草莓上市季节,大家可以食用些。

水果早餐小吃草莓松饼


春天正是吃草莓的季节,采摘剩下的草莓,洗干净后,给孩子做了水果早餐-----草莓松饼,小松用来做早餐每一次尝试,淋上水果与蜂蜜,味道不错哟。

【水果早餐小吃草莓松饼】

主料:草莓160g、面粉100g、

辅料:细砂糖10g、鸡蛋1个、牛奶90g、泡打粉1g、盐适量、蜂蜜适量、

步骤:

草莓松饼的做法步骤1.草莓清洗干净后摘去根蒂,然后用淡盐水浸泡20分钟。

草莓松饼的做法步骤2.把草莓、牛奶、细砂糖放入料理机里。

草莓松饼的做法步骤3.启动料理机打成牛奶草莓汁。

草莓松饼的做法步骤4.面粉与盐、泡打粉混合搅匀。

水果早餐小吃草莓松饼

草莓松饼的做法步骤5.磕入一个鸡蛋。

草莓松饼的做法步骤6.倒入牛奶草莓汁搅打均匀成可流动的面糊。

草莓松饼的做法步骤7.不粘锅加热,舀入面糊摊开成饼状煎熟。

水果早餐小吃草莓松饼

草莓松饼的做法步骤8.一面煎熟翻过来煎另一面,两面都煎熟后取出来

草莓松饼的做法步骤9.淋上适量蜂蜜撒上一些切好的草莓粒后即可食用。

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

水果早餐小吃草莓松饼

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

润肺化痰食谱金瓜糯米盅


进入秋季,新鲜的南瓜也是成熟期,南瓜性温,有润肺益气、化痰、治咳平喘等作用,用它来做一道美食---金瓜糯米盅,南瓜纤维素多,吃起来口感不好,经过改良之后,吃的营养又细腻,好吃可以多吃的哟。

【金瓜糯米盅】

【主料】

南瓜大半个、糯米200克

【辅料】

大枣6个

【做法】

1.准备小金瓜一个,糯米量根据南瓜的大小决定,红枣我用的韩波的脆枣,因为已经没有核了

2.南瓜去皮,挖去里面的籽儿

3.往底下垫上红枣和白糖

4.糯米过热水煮开即可

润肺化痰食谱金瓜糯米盅

5.糯米捞出,晾干水分就开始粘稠了

6.把晾好的糯米装入垫好小枣的南瓜盅里,不用把糯米加满,因为蒸的时候,糯米会膨胀

7.在锅里开水蒸二十分钟

8.用筷子捅一下,很容易就扎进去就熟了

润肺化痰食谱金瓜糯米盅

9.把南瓜倒扣在一个盘子内,切成小三角块儿,不要切开

10.切完的效果,在南瓜顶上面淋上一圈蜂蜜,可以多淋一些,味道会更甜

11.扒开一角看里面,有糯米,有小枣,丝瓜软软,糯米甜甜糯糯的~可好吃了!

润肺化痰食谱金瓜糯米盅

小贴士

糯米在开水里捞一下即可,为了蒸的时候怕不熟

白糖可以加在红枣上面,也可以铺一层糯米,撒上一些白糖,根据自己口味决定

南瓜的营养价值

1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

4.南瓜中所含的维生素C 克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。

6.南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

润肺化痰食谱金瓜糯米盅

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

总结:南瓜不仅用来做菜,也可当主食,有较高的营养价值,还有比较显著的食疗作用。

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