胃寒食方茴香培根卷饼
养生粗粮饼。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何避免关于养生保健的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《胃寒食方茴香培根卷饼》，相信能对大家有所帮助。
冬季大家比较爱吃有馅的面食，吃白菜的时候比较多，偶尔换样也是好的，例如茴香馅卷饼，茴香可以治疗胃寒、胃痛、女性痛经功效，那就做一份茴香培根卷饼，有肉有菜营养均衡。
【茴香培根卷饼】
【主料】
面粉100g、茴香60g
【辅料】
油适量、盐适量、鸡蛋40g、水120ml、培根 3片
【做法】
1.准备食材，茴香洗净。
2.将茴香切碎，放入大碗中，打入鸡蛋，撒入盐。
3.加入面粉。
4.倒入清水，搅拌成糊。
5.平底锅刷油，倒入面糊，转动锅，并利用木铲使面糊均匀的摊成薄薄的饼。
6.两面煎熟即可。
7.培根两面煎成焦黄。
8.生菜洗净，控干水份，将培根、生菜卷入饼中，即可食用，也可以挤上沙拉酱。
小贴士
这个量，我烙了三张，菜量大，如果不想那么多的茴香就减量，另外茴香的茎我也切在里面了，饼的表面可能会有不太平的现象，所以茎的部分一定要切的碎。
水的量要根据蛋液的量来调整。
茴香功效：
小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。嫩茎、叶作蔬菜、馅食，茴香果实中含茴香油2.8%,茴香脑50~60%,a-茴香酮18~20%,甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、茴香醛、莰烯等。胚乳中含脂肪油约15%,蛋白质、淀粉糖类及粘液质等约85%.可作香料，常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。中医学上入药，性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。
总结：茴香种子可以泡水来喝，这个对准妈妈来说，作用很大，可以增加奶水量。
Ys630.com相关知识
治疗胃寒食谱荔枝裹鸡球
超市里买的新鲜荔枝，果实饱满，香甜美味，用它做菜，可以预防胃寒，荔枝去皮然后把鸡肉馅放进去，调好味，直接放锅里蒸，营养不流失，清脆口感，不油腻，营养食谱。
【治疗胃寒食谱荔枝裹鸡球】
主料：荔枝10颗、鸡腿肉1个、
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、姜片适量、料酒适量、胡椒粉适量、
步骤：
1.用刀沿着骨头将鸡腿肉剔下来；
2. 加入姜一起剁成泥（也可以用食物搅拌机处理成泥）；
3. 放入碗中， 加入盐， 胡椒粉， 料酒， 蚝油（一点点）等调味；
4. 顺着一个方向搅拌均匀；
治疗胃寒食谱荔枝裹鸡球
5.取出新鲜的荔枝剥去外皮， 小心的取出其中的果核；
6. 将调好味的鸡肉馅塞入荔枝中， 同样处理好其它的荔枝球；
7. 锅中水烧开， 大火蒸上八分钟；
8. 装入盘中。
治疗胃寒食谱荔枝裹鸡球
小贴士
1. 荔枝入菜， 能去火， 但为了进一步去火， 可以将荔枝洗净连皮浸入盐水中一刻钟；
2. 准备鸡肉馅， 我想着鸡脯肉没有鸡腿肉嫩， 所以选用了鸡腿肉， 但是发觉鸡腿肉筋膜太多； 将鸡腿肉加入姜一起用刀剁碎（或选用食物料理机）， 再在其中加入点盐等调味， 提醒加入蚝油少一点，以免鸡肉变色；
治疗胃寒食谱荔枝裹鸡球
3. 将荔枝的外壳剥去， 小心的去除里面果核， 尽量保证荔枝的完整， 再在中间塞入准备好的鸡肉馅；
4. 烧锅水， 水开后大火蒸上八分钟即可。 为了保持荔枝晶莹剔透的外观和清爽的口感， 就不需要再勾芡了
荔枝的营养价值
1.荔枝果肉中含有丰富的蔗糖，葡萄糖，果酸，蛋白质。
2.荔枝中磷118毫克、铁4.4毫克、钙30毫克，还有多种含氮物质、维生素C及B族维生素。
荔枝的食用效果
1.改善亚健康
荔枝具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，对大脑皮质有镇静作用，因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。
2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
私房菜金针菇培根卷
金针菇鲜嫩美味，配上培根卷在一起吃，肉香味很浓，清香扑鼻，非常诱人食欲，是不是看着就非常好吃呢？不要关键，接下来就学习它的做法吧。
【私房菜金针菇培根卷】
主料：培根200g、金针菇200g、
辅料：黑胡椒粉适量、
步骤：
金针菇培根卷的做法步骤1.准备好所用原料。
金针菇培根卷的做法步骤2.清洗干净后去掉跟部
金针菇培根卷的做法步骤3.把培根一分为二，取一片培根，放上适量金针菇
金针菇培根卷的做法步骤4.从一头卷起，把金针菇包起来。
私房菜金针菇培根卷
金针菇培根卷的做法步骤5. 将所有的培根卷全部做好后撒上黑胡椒碎。
金针菇培根卷的做法步骤6.把培根卷接口朝下逐个码放在炸锅的炸筐中。
金针菇培根卷的做法步骤7. 将炸篮放入炸锅中
金针菇培根卷的做法步骤8.空气炸锅设置 温度200度。
私房菜金针菇培根卷
金针菇培根卷的做法步骤9.时间为 12分钟，其实只用了8分钟。
金针菇培根卷的做法步骤10.培根微黄即可。
私房菜金针菇培根卷
金针菇的食用效果
1促进生长发育
促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
私房菜金针菇培根卷
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
秋季营养午餐银芽培根卷
绿豆芽鲜嫩营养，搭配培根做成肉卷，单吃培根有点油腻，配上豆芽后，营养不说，吃起来更香了，下面就来学配菜的做法吧。
【秋季营养午餐银芽培根卷】
主料：绿豆芽35克、培根2片、
辅料：油适量、盐少许、黑胡椒碎少许、
步骤：
银芽培根卷的做法步骤1.备好所需食材
银芽培根卷的做法步骤2.绿豆芽摘去头和根须，洗净后撒少许盐和黑胡椒碎拌匀
银芽培根卷的做法步骤3.取2片培根，每片平均切成三段
银芽培根卷的做法步骤4.取一小片培根，将处理好的银芽码放在培根下端（由于银芽不够长，需要错开放，再多放几根也可以的
秋季营养午餐银芽培根卷
银芽培根卷的做法步骤5.卷起来后，在培根的末端用牙签穿好固定，注意：一定要卷紧一点，否则银芽容易掉出
银芽培根卷的做法步骤6.全部卷好备用
银芽培根卷的做法步骤7.不粘锅中倒入少量的油，开启中小火
银芽培根卷的做法步骤8.油稍微有点热后放入培根卷，煎至四周金黄即可出锅
秋季营养午餐银芽培根卷
绿豆芽的食用效果
1.清热解暑
中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。
2.消除紧张
秋季营养午餐银芽培根卷
具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，消除紧张综合征。
3.治疗口腔溃疡
绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。
4.防治便秘
绿豆芽富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。
5.减少胆固醇的堆积
它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
搭配营养餐培根吐司卷煎蛋
培根是个不错的食物，可以来用搭配不同的食材做成好吃又美味的食谱，培根吐司卷煎蛋，有了生菜再来个煎蛋，吃着更加营养丰富。
【培根吐司卷煎蛋】
【主料】
培根6片、土司1片
【辅料】
油适量、盐适量、番茄酱适量、沙拉酱适量、黑胡椒粒适量、生菜适量
【做法】
1.土司切成12个小条
2.6片培根也对切成12片，卷上一个土司条
搭配营养餐培根吐司卷煎蛋
3.用牙签固定后放入平底锅内小火煎制
4.在锅边滴少许油煎一颗蛋，打入蛋后锅子倾斜不让蛋液扩散
搭配营养餐培根吐司卷煎蛋
5.培根煎制煎制略焦，鸡蛋也煎好后去掉牙签和适量生菜摆盘
6.在鸡蛋上撒少许盐，整盘撒少许黑胡椒 挤适量沙拉和番茄酱即可
搭配营养餐培根吐司卷煎蛋
小贴士
1、半片培根卷一片土司，大小厚度刚好，容易煎熟
2、鸡蛋和培根一锅在锅边煎好比较节省能源
培根的食用效果
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；
2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。
培根的食用禁忌
1.脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食；
2.老年人、胃肠溃疡患者禁食；
搭配营养餐培根吐司卷煎蛋
3.患有急慢性肾炎者忌食；
4.凡浮肿、水肿、腹水者忌食；
5.感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。
总结：培根是个很方便的食材，它的味道不用我们再去掌握，只要搭配其它自己喜欢的美味，就会是一道很丰盛的餐点。
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
鸡肉的做法有很多，新年一到，换个做法，搭配培根与芦笋做道鸡肉卷，焦脆的外表，鲜嫩的鸡肉，咸香正好，配上米饭，很是美味哦。
【假期儿童营养餐培根鸡肉卷】
主料：鸡腿4个、培根2片、胡萝卜30g、芦笋4段、
辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、
步骤：
培根鸡肉卷的做法步骤1.把鸡腿去骨
培根鸡肉卷的做法步骤2.用刀背敲松
培根鸡肉卷的做法步骤3.用料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉抹匀腌1小时
培根鸡肉卷的做法步骤4.胡萝卜、芦笋切细条
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
培根鸡肉卷的做法步骤5.培根煎熟对切
培根鸡肉卷的做法步骤6.锡纸放上鸡腿肉，放上培根
培根鸡肉卷的做法步骤7.放入胡萝卜、芦笋
培根鸡肉卷的做法步骤8.用鸡腿肉把蔬菜包住，用锡纸卷起，尽量紧一点
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
培根鸡肉卷的做法步骤9.放入空气炸锅，180度烤20分钟
培根鸡肉卷的做法步骤10.去掉锡纸再烤5分钟左右，表皮焦脆即可
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
小贴士
尽量卷的紧一点，否则打开会散开
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.食材良药
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
4.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
吃肉不上火美食培根芦笋卷
春季爱吃肉怕上火，可以跟蔬菜搭配，营养价值高的芦笋配上培根，培根裹芦笋，菜中带肉香味，很香很美味，再也怕吃肉上火哦。
【吃肉不上火美食培根芦笋卷】
主料：芦笋200g 、
辅料：培根2片、
步骤：
1.芦笋取上面部分。
2.放开水里焯30秒沥出。
3.培根切两段。
吃肉不上火美食培根芦笋卷
4.第段培根裹上几根芦笋，并用牙签固定。
5.平底锅烧热放少许油，小火煎至两面金黄。
6.成品。
吃肉不上火美食培根芦笋卷
小贴士
培根不要烫得太久。
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
吃肉不上火美食培根芦笋卷
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
情人套餐香煎芒果培根卷
情人节已经过去了，周末有时间还是会有烛光餐哦，今天我用芒果做道情人餐，芒果切成块，用培根卷上，撒上少许黑胡椒，是一道美味的开胃菜，一吃下也不觉得油腻。
【香煎芒果培根卷】
【主料】
培根5片、大芒果半个、
【辅料】
油少许、黑胡椒少许、沙拉酱适量
【做法】
1.芒果一个
2.切半后切跟培根的宽度差不多的长条去皮取果肉
3.芒果块放在培根的一头
情人套餐香煎芒果培根卷
4.卷成卷
5.卷好的芒果
6.锅底一点点油放入用牙签固定的培根芒果卷
7.煎制两面微焦
8.摆盘撒少许胡椒粉和沙拉酱
情人套餐香煎芒果培根卷
小贴士
1、培根本身带有咸味就不需要再用盐调味了
2、黑胡椒和沙拉酱依个人口味添加，没有可不加
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高，约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
情人套餐香煎芒果培根卷
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：周末时不要总是简单无趣，可以尝试做份情人餐，今天这道美食大家可以尝试下，味道还是不错的哦。
行气止痛面食茴香软饼
小茴香味道很冲，但做出来的味道很香，很好吃，今天做了早餐----茴香软饼，软煎饼，饼软而韧，起来有嚼颈，放一些水果食用，可以增加维生素营养。
【行气止痛面食茴香软饼】
主料：面粉210g、鸡蛋2个、小茴香20g、水380ml、
辅料：油适量、盐2g、
步骤：
1.准备食材
2.茴香去掉长梗后切成细末。
3.在鸡蛋中加入水和盐。
4.充分打匀。
行气止痛面食茴香软饼
5.加入面粉，充分打匀至无颗粒。
6.加入切好的茴香叶。
7.再次打匀。
8.不粘锅淋入少许的油，只需薄薄的一层。
行气止痛面食茴香软饼
9.倒入一勺面糊，轻晃锅子，让面糊均匀且薄薄的沾满锅底。
10.至面糊都布满后，放在燃气灶上，用小火慢煎。
11.成形可以晃动时，翻面。
12.取刷子在饼的另一面也刷上薄油。
行气止痛面食茴香软饼
313.两面都煎熟即可出锅。
14.取火腿片和自已喜欢的任意一种蔬菜。喜欢咸口的还可以刷上点甜酱辣酱一类的。
15.卷紧卷起即可食用。
行气止痛面食茴香软饼
小贴士
1面糊不可调得过厚，成那种可流动的老酸奶状态即可。
2面糊中的盐不可放得太多，后期可以根据自已的情况卷炒菜或刷酱调味。
3卷的蔬菜自已随喜欢随意。
行气止痛面食茴香软饼
茴香的营养价值
主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
茴香的食用效果
行气止痛 健胃散寒
儿童营养早餐菠菜卷饼
平时家里卷饼都是土豆丝卷饼，现在为大家推荐一款食谱-菠菜卷饼，绿色的饼，颜色鲜亮，菠菜可以跟红色的胡萝卜与洋葱搭配起来，口感是不错的。
【菠菜卷饼】
【主料】
菠菜 150g、面粉 400g
【辅料】
香油适量、盐适量、洋葱1个、胡萝卜1个、醋适量
【做法】
1.菠菜去根清洗干净。
2.在开水锅中烫一分钟，捞出放凉。
3.加一点点盐入料理机中打成菠菜泥。
4.加适量面粉和匀。
5.揉成一个光滑的面团，尽量软一点。
6.分成几个小团，醒一会。
7.擀成薄皮。
8.平底锅开小火，将饼放入，慢慢煎。
9.一面微黄时翻面煎另一面，都煎到两面微黄时即可。
10.洋葱和胡萝卜切丝。
11.加入适量盐，少许醋搅拌均匀。
12.将做好的饼放在盘子里，将洋葱和胡萝卜丝放在饼上，小心卷，尽量卷紧一点。
小贴士
因为是做给宝宝吃，所以洋葱和胡萝卜没有放其他调料，如果想味道更好，可以放些辣椒粉或者胡椒粉之类，也可以将里面的菜换成土豆丝之类成条状的蔬菜。
食用禁忌：
1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因为菠菜是含有大量的草酸，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还影响钙的吸收。如果一定要吃的话，就把菠菜用开水烫一下就可以了。
4、菠菜不宜炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
5、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。
6.菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。所以菠菜食用前要先在沸水中焯一下。小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。
总结：菠菜可以经常食用些，它具有清热、理气补血的功效，菠菜不是所有人都能食用，脾胃虚弱者少食。
