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芸豆怎么做

2019-10-07

培根卷饼怎么做?

养生怎么做。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“培根卷饼怎么做?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

说起培根相信很多人都不陌生,培根受到很多人的喜爱,培根的肉质很鲜美,肥肉和瘦肉都比较平衡,很多人在减肥期间又不想让身体缺乏营养就选择食用培根,培根的做法有很多,培根卷饼也是其中的一种做法,下面让我们一起来看一下。

食材主料;面粉500克,鸡蛋2个

面粉里打入两各鸡蛋,加适量的清水,放点盐,黑胡椒,搅拌成面糊,切记不要太稠。

把锅加热,倒入少许油,让油把锅底铺满。现在就可以用勺子把面糊舀入锅中。轻轻摇晃锅,让面糊均匀的在锅底摊满,煎好一面再煎另一面。

锅里 放少许油,把培根片煎熟。取一张饼,涂上烤肉酱,放两片培根,放上生菜,把饼卷起来,开吃吧。

注意事项

注意火候,喜欢软的饼可以把面糊调的稀一些。

培根 (猪肉烟熏肉制品)

是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。

培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。

Ys630.com相关知识

培根蔬菜卷怎么做最有营养


培根蔬菜卷简介

培根蔬菜卷是一道美食,主要材料是黄瓜、青椒。培根油腻与油麦菜搭配在一起既不是很油腻也清爽可口,适合每一个人的胃口。

培根蔬菜卷怎么做最有营养

做法一、备好材料,把窝笋切好金针茹洗好,培根对半切一下,因为一条太长了,把窝笋金针茹摆好卷起用牙笠固定,热锅放入小水慢煎,煎成金黄色翻过来续继煎,煎好加点生抽翻一下入味,不用加盐了因为培根已经有味了,加生抽是为了提一下味。

做法

培根蔬菜卷怎么做营养会流失

胡萝卜和芦笋烫熟后,撒椒盐的步骤,如果你没有椒盐,可以撒盐少量,或者干脆不撒,最后吃的时候在培根蔬菜卷上浇上色拉酱或者番茄酱或者黑椒汁或者任何你喜欢的酱汁。不过我们家更偏好撒上椒盐不放任何酱料直接吃。

煎培根蔬菜卷的时候,因为培根本身在煎的过程中会出油,所以锅里不需要另外放油,直接把培根蔬菜卷放进去小火煎就可以了,不用担心会焦掉。

培根蔬菜卷各食材的处理方法

青椒,洋葱,培根,金针菇还有两个鸡蛋。也可以换成其他的,喜欢吃什么蔬菜就多准备几样。青椒、洋葱切丝,金针菇洗净。鸡蛋煎成鸡蛋饼,晾凉后切成鸡蛋丝。培根取出后从中间切开。取出一片培根,在上面放上切好的食材,然后卷成卷,中间用牙签穿住。卷好后的半成品就是这样滴。一般一袋培根是九片,中间对半切开后就是十八片。所以量还是挺多滴。平底锅烧热,加少许油,因为培根上面也有肥肉,所以不必太多。油开后改小火,将培根卷放入煎熟,基本上五分钟左右即可。之后拣入盘中。

土豆丝卷饼怎么做


还记得上高中那会儿,每天早上宿舍的室友很早起床,洗脸刷牙,绑好头发。就像百米冲刺一样,飞快的跑到食堂就为了买一个土豆丝卷饼。那速度堪称是风一般的女子啊,那个时候我们宿舍的女孩子都喜欢吃土豆丝卷饼,因为离乡在外读书,觉得土豆 是家乡的一种象征。土豆丝卷饼相信大家都是吃过的,但是有人知道他去是怎么做的吗?好了,我就不玩卖关子了。

原料

中型土豆一个、彩椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许

面糊饼所需原料:(2张饼的量)

面粉80克、清水240克、葱花10克

配料

鸡蛋2个、天津蒜蓉辣酱(一点点辣味)、香菜2根、油辣子适量(我自己晾晒的辣椒,微微有点辣味)

土豆丝的做法

1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗至水清澈,然后在水中泡10分钟后以上,捞出控净多余水分。彩椒切丝、蒜苗切段;

2、炒锅烧热放入适量食用油,烧热后放葱花爆香,然后放入土豆丝和彩椒翻炒,期间放入盐、醋、花椒

粉调味;

3、翻炒到土豆丝微软(可以根据自己的喜好决定土豆丝的软硬程度)放入蒜苗炒匀关火即可。

1、将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊(面糊稀烙出的饼薄),然后放入葱末拌匀,因为土豆丝有咸味,后面卷饼还有刷酱,所以饼里就不放盐了;

2、平底锅烧微热放少许油转动锅柄,油尽量铺满锅底(我一般都用硅胶刷刷油,也可以用纸巾沾少许油擦满锅底),倒入一般面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底;

3、然后将一个鸡蛋直接打开在饼上;

4、用锅铲子将鸡蛋轻轻打散,使蛋液尽量均匀的扑在饼上;

5、中火将饼的另一面先烙上色,然后翻面,将蛋液已开始凝固的这一面翻到贴着锅底,顺着饼边淋少许油,将有蛋液这一面也煎上色,然后翻面关火。

有没有觉得很简单呢?在家的时候在自己的孩子做一点吃,也可以多做一点放在冰箱里面等到第二天的早上起来当早餐吃,是不是很方便呢?有好多的跟我一样在外面上学的朋友?是不是在外面看到那些做土豆丝卷饼的老奶奶就感觉像是看到了自己的亲人一样亲切呢?相信我们的感觉是一样的。

培根卷饼的具体做法


培根卷饼这种食物相信只有大家在街头才会看到吧,因为这种食物是我们生活中比较常见的一种小吃,而且它的香味也是让很多朋友喜欢的,所以我们希望大家可以了解一下培根卷饼的做法。我们想要在生活中制作培根卷饼,就需要知道卷饼是怎么制作的,同时需要知道培根的煎制方法。

培根鸡蛋卷饼的做法:

1.卷饼饼皮的制作:200克面粉加入少许盐,冲入开水搅匀,再加入少许冷水,和成比较软的面团,冷却后放入冰箱冷藏松驰30分钟左右,取出将面团再次揉匀,搓成长条再分小剂依次擀开,两个1组,将其中一个圆片刷油后盖在另一圆片上,用擀面杖将其擀大擀圆。

2.烙饼皮:平底煎锅内不放油加热,将1组面片平铺锅中,以中大火烙饼,饼皮鼓泡后翻个面稍烙后起锅,分开即为两张卷饼面皮,依此将所有饼皮烙好备用。

3.平底煎锅刷层薄植物油,将鸡蛋去壳磕入锅中煎制,用锅铲将蛋黄挤破(便于后期包裹),将鸡蛋煎至金黄焦香起锅。

4.将长条培根裁成2-3段,下锅煎香,盛出备用。

5.将饼皮涂抹甜面酱(或其它合乎自己口味的酱料)铺上洗净的生菜叶。

6.将培根、煎鸡蛋依次平铺饼皮上,卷一卷用饼皮将所有材料包裹,即可食用。

烹饪技巧:

1、和面团时用开水烫面,烫面面团降低了筋度使得烙出的饼皮更柔软。

2、烙饼时,以中大火烙饼,时间短水分挥发少,面皮也会更柔软。

这篇文章详细的为我们介绍了培根卷饼的做法,希望大家可以喜欢上它的味道。对于培根卷饼这种食物,我们在生活中制作它是比较简单的,但是我们要注意不要食用太多的培根卷饼,以免上火,特别是小孩子,少吃一些容易上火的食物。

鸡蛋土豆丝卷饼怎么做?


鸡蛋土豆肉丝卷饼,相信很多人对它都是比较喜爱的,可是如何自己动手制作却不是所有人都能够认识以及了解。因此为了能够随时享受这些美味的食物,不妨看看下面所介绍的制作步骤。

方法一、

1、土豆去皮洗净,鸡蛋打散,香菜洗净,葱去外皮洗净;葱、香菜切碎、蒜切末、土豆切成丝,用热水焯到断生,捞出后过凉水。 拌入盐、蒜、辣椒油拌匀待用。

2、 面粉加水,调成较稀的面糊状,不粘锅倒入油,摇均后,倒入面糊摊平,表面稍干时倒入一些鸡蛋液刷均, 翻面后,上面刷辣酱。芝麻酱加少许盐,酱油,用凉开水调开,最上面淋上芝麻酱。卷起出锅即可。

方法二、黄瓜鸡蛋卷饼

1、 先烙一个薄饼。里面什么也没有,只放了一点盐,然后准备卷菜吃。黄瓜就用电饼铛摊个蛋皮拌黄瓜丝卷饼吃。如果家里有胡萝卜的话,这个饼会更漂亮的。

2、面粉最好过筛一下倒入容器中,加入适量的水搅拌成面糊,电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油,倒入适量的面粉,用电饼铛送的铲子摊平,慢慢加热至熟,如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点,鸡蛋打散倒入电饼铛中,摊成蛋皮,切成丝,加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。

方法三 京酱肉丝卷饼

把猪肉切成丝,这个明显就是“条”了,切好的肉丝加入酱油、食油、五香粉、淀粉、和少许的清水,拌匀,放置一小时左右,让肉入味及吸进水分,还切了姜丝备用,甜面酱 2匙糖 1匙香油,拌匀,煮开锅后上锅蒸5分钟左右即可,取出备用(注意:秘方酱哦!)干净的案板和刀,切葱丝,摆盘备用。葱丝是要生吃的,热锅放油,倒入腌好的肉丝,炒熟后铲起装好起备用,锅留油,放入姜丝爆香,倒两勺加工过的秘制甜面酱,再加入一点盐和一点酱油炒匀,最后再倒入刚才的肉丝,兜匀沾上酱,即可关火起锅。

芝士培根卷怎么做好吃?


在我们身边你会发现,无论到什么时候都无法阻止一个人对美食的追求和热爱,所以随着近年来人们生活水平的提高,越来越多的美食走进我们的视野里。像芝士培根卷就受到很多人的喜爱,相信大家都去面包店购买过,不过有没有想过自己在家进行制作呢?如果你对美食感兴趣的话不妨和小编一起来学习一下吧!

做法一:

主料:培根、金针菇

辅料:芝士片、盐

耗时:30分钟

功效:补肝、益肠胃、抗癌

步骤:

1. 〉培根条对折后从中间切开变成两条,芝士片切成和培根相同宽度的片

2. 〉金针菇洗干净后在热水中焯烫,并在水中加入盐,1分钟后捞出

3. 〉培根上铺一小片芝士再放入金针菇,从一端向另一端卷起,用牙签封住

4. 〉烤盘铺上锡纸,放入卷好的培根卷,放入中层180度烤15-20分钟即可

做法二:

主料培根 (适量)辅料金针菇 (适量)

1、材料:培根、芝士片、金针菇

2、培根、芝士片对切一半;金针菇洗净去根部。

3、锅中倒入适量清水煮沸,下入金针菇略烫即可捞出,沥干水分。

4、取其中一半培根,放上半片芝士片,放上焯烫好的金针菇。

5、卷起用牙签固定住。

6、锅内放少许橄榄油烧热。(一点点就够不要多)

7、放入培根卷煎制。

8、煎制中勤翻,让培根卷受热均匀。

9、直至培根断生和芝士很好的融化即可。

看了小编以上对芝士培根卷做法的描述,不知道你现在有没有流口水呢?如果想吃的话,不妨抽空学习一下它的做法,相信对提高你的厨艺是有帮助的,不过作为一种甜品,可以适当的吃,过多的使用第身体并不好,特别是小孩子容易长蛀牙。

芦笋竟有这种功效!,培根芦笋卷怎么做美味


食材

芦笋 200克培根 3片盐 适量椒盐粉 适量

1准备所需主料

准备所需主料。

芦笋摘去老的部分,锅中放入少许盐,煮开后放入芦笋焯一下,焯好后捞出迅速浸入凉开水里。

2培根一切为三备用

培根一切为三备用。

3把芦笋切成比培根宽度略长的长度

把芦笋切成比培根宽度略长的长度。

取一个培根片,包入3根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部。

4用牙签固定

用牙签固定。然后依次做好全部。

平底锅无需放油,放入培根卷,小火加热,煎至培根两面微微焦黄。

煎好后的培根卷码入盘中,去除牙签,撒上椒盐粉即可。

注意事项

芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里,口感更脆爽。

做好的培根卷除了煎,你也可以用烤箱和微波炉烘烤。

茴香培根卷饼——缓解疼痛促进消化


食物的种类有很多,北方人喜欢吃饺子啊或者是馅饼之类的食物,一般做馅比较多,吃什么馅好呢,茴香大家都不陌生吧,有一种很特殊的味道,可以促进食欲,而且还可以保护肠胃,下面介绍茴香培根卷饼的具体做法吧。

【茴香培根卷饼】

【主料】

面粉100g、茴香60g

【辅料】

油适量、盐适量、鸡蛋40g、水120ml、培根 3片

【做法】

1.准备食材,茴香洗净。

2.将茴香切碎,放入大碗中,打入鸡蛋,撒入盐。

3.加入面粉。

4.倒入清水,搅拌成糊。

5.平底锅刷油,倒入面糊,转动锅,并利用木铲使面糊均匀的摊成薄薄的饼。

6.两面煎熟即可。

7.培根两面煎成焦黄。

8.生菜洗净,控干水份,将培根、生菜卷入饼中,即可食用,也可以挤上沙拉酱。

茴香馅卷饼,茴香可以治疗胃寒、胃痛、女性痛经功效,那就做一份茴香培根卷饼,有肉有菜营养均衡。能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁丰富。可以起到补钙补血的作用,是不错的 促进代谢的食材类型,而且还可以有促进肠道蠕动的作用,加速排泄,对于经常出现的便秘啊或者是食欲不振有很好的作用和效果,而且还可以营养神经。

茴香培根卷饼的制作的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,如果你也想吃的话不妨自己动手吧,不仅营养丰富,保护肠胃缓解疼痛促进消化,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。


土豆烤培根怎么做?


土豆烤培根这道料理的做法也是多样性。就看个人的饮食习惯了。那么怎么样才能,在做的时候吧,土豆烤培根这道料理做的营养美味呢?小编就针对大家的疑问收集了一些关于土豆烤培根的制作方法。喜欢吃这道土豆烤培根料理的人可以跟随小编来多了解一下这道菜的制作方法。

材料:

土豆、培根、孜然粉、盐、橄榄油

做法:

1、土豆洗净,底部垫两支筷子,切成0.5cm的片,底部不要切断。

2、用锡纸包裹好土豆,入预热好的烤箱,250度,中层上下火,30分钟左右。

3、培根切成片状,加孜然粉、橄榄油拌匀。

4、然后剥开锡纸,把培根夹入每片土豆里。

5、表面再撒上孜然粉、盐,刷一层橄榄油。

6、重新入烤箱,不再包裹。200度,15分钟左右即可。

1、烘烤时间仅供参考,具体视土豆大小而定,烤至稍微变软即可。

2、不喜欢孜然风味,可用胡椒、豆蔻粉等代替。

3、因培根富含油脂和盐,故放盐、油要适量。

又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。

通过小编上述介绍的土豆烤培根的制作方法后。在制作的过程中一定要注意每个步骤都要仔细认真哦。喜欢做料理的人,可以在家里面进行尝试制作哦。同时我们土豆本身就是一种养生的食物,有很好的预防便秘,防治癌症的作用。所以经常食用土豆也是很好的。

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