百合炒鱼片怎么做最有营养
养生怎么做。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何在饮食养生方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“百合炒鱼片怎么做最有营养”，供您参考，希望能够帮助到大家。
百合炒鱼片简介
百合炒鱼片是一道由鲷鱼片、甜椒、葱等做成的美食。
百合炒鱼片怎么做最有营养
百合炒鱼片的做法
原料:鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材:干百合30克。辅料:盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙。过多食用葱还会损伤视力。
做法:
1、干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。
2、鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水氽烫过。
3、将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。
百合炒鱼片怎么做营养会流失
鲷鱼鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰。甜椒可切成条、丝或片,烹制甜椒之前应将根去掉,仔细刮子并去除白色叶脉。在去核之前用水焯一下可缩短烹制时间。
百合炒鱼片各食材的处理方法
鲷鱼是一种上等食用鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等;头部胶质含量丰富,含有大量脂肪,煨汤味道最佳。鲷鱼去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可以用来做馅。纯正的小磨香油呈红铜色,清澈,香味扑鼻。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。干百合加工主要是首先是挑选鲜百合鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热汤灭酶→冷水漂洗→沥干表面水分→装托装车→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。
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西芹百合炒虾仁怎么做最有营养
西芹百合炒虾仁简介
西芹百合炒虾仁是一道清淡营养，可口美味的菜肴，做法简单，味道怡人，清香四溢。用清甜的鲜百合入菜，与西芹、虾仁同炒成菜食用，既可以清心安神、润肺止咳，又避免脂肪堆积皮下。这道菜不仅味道清淡营养丰富，而且寓意着百年好合、勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦的美好祝福。
西芹百合炒虾仁图片
西芹百合炒虾仁怎么做最有营养
西芹百合炒虾仁的做法一
主料：西芹150克、虾仁150克、百合100克
辅料：枸杞5克、蒜5克、姜2克、生粉10克、食盐4克、料酒10毫升、白胡椒粉2克、鸡蛋清10毫升
1、准备材料。
2、西芹洗净切段。
3、煮沸水放几滴油和盐，将西芹焯水，捞出沥干水分。
4、鲜虾去壳，用刀将虾背剖开，去虾线，冲洗干净放入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和生粉拌匀，腌制15分钟。
5、炒锅放油爆香姜蒜蓉，爆炒虾仁。
6、虾仁卷曲捞出待用。
7、爆炒百合。
8、再放入西芹爆炒片刻。
9、下盐调味。
10、下虾仁和几粒枸杞，下水淀粉煮沸，勾芡即可盛碟。
西芹百合炒虾仁的做法二
材料：西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2
调味：姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖。
1、西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。
2、鲜虾去壳、虾线洗净，放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。
3、锅置火上油烧热，爆香姜片，倒入西芹翻炒。
4、再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。
5、将新百合放入锅中，调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。
6、淋入少许水淀粉勾芡即可。
西芹百合炒虾仁怎么做营养会流失
1、炒虾仁要热锅温油再放入，用滑溜方法能煮出肉质嫩滑可口。这道菜最后一定要勾芡才能使成品晶莹口感更好。要想吃到鲜嫩的虾仁，除了放蛋清和生粉腌制外，煸炒的时间不宜过长，否则虾仁会变老不好吃。
2、鲜百合不可炒久，待虾仁炒好调味后，才倒入鲜百合拌炒均匀，浇入生粉水勾芡便可。鲜百合很容易因高温而失去清香之味和爽脆的口感。
3、这个菜需要大火爆炒，不用放鸡精，不需要加更多的辅料，虾仁就很鲜了。
西芹百合炒虾仁各食材的处理方法
鲜虾去头尾，剥壳洗净沥干水，加入1/2只鸡蛋清、1/6汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙生粉和1汤匙米酒拌匀，腌制15分钟。洗净西芹，斜切成小段备用。将鲜百合掰成一片片，洗净后沥干水。
西芹百合怎么做最有营养
西芹百合简介
西芹百合是把芹菜和百合凉拌在一块简单翻炒，色泽绿里透红。这道菜，做法相当的简单，味道却特别的怡人，只用到一种调味料，盐，味道却层出不穷，清香四溢。西芹性凉、味甘。含有芳香油、Vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。百合的营养价值非常的高。虽然看起来像垃圾皮，但是经常的吃的话可以治疗整天咳嗽，还可以治疗失眠。
西芹百合图片
西芹百合怎么做最有营养
西芹百合的做法一
主料：百合、西芹、枸杞
辅料：食用油、鸡汤、盐、生粉
1、将百合两头黑色的部分切去，掰成片。
2、摘去西芹两边的筋，斜着切断。
3、枸杞加水浸泡。
4、水烧开后锅里滴几滴油，放入西芹百合焯水。
5、热锅冷油倒入西芹和百合翻炒几下。
6、加入三勺鸡汤，用盐调味，勾个薄芡翻炒，撒上枸杞即可出锅。
西芹百合的做法二
主料：西芹200g、干百合10g
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量
1、将西芹斜切成薄片。这样炒的时候受热均匀。
2、看不清，放大点，就是这样。
3、将西芹全部切好，剥几瓣蒜，并将泡好的百合摘洗干净备用。
4、起一油锅。
5、油热先下蒜瓣略炸香。
6、再下西芹和百合。
西芹百合怎么做营养会流失
这是一道快手菜，热锅热油快速翻炒两下就可。西芹焯水以后很易熟，百合也易熟，所以炒制时间不要太长，不然成菜口感不脆嫩。因为百合微苦，所以加少许糖可令百合的味道更加清甜。
西芹百合各食材的处理方法
1、西芹
将西芹去除皮和老筋，西芹茎秆粗，所以要斜切，增加断截面，这样会更入味。西芹要事先焯水再用凉水冲凉，色泽会更绿，口感爽脆。挑选西芹时，留意叶茎完好、纵筋凹凸没有平的是佳品。
2、百合
百合洗干净后用刀将整只百合的两头切去。一是为了整齐，二是这样做，正好可以将两头的黑色和根给去掉。鲜百合过水要过透，才不会呈现黑色，焯百合约10秒钟即。因为百合微苦，所以焯百合的水中加少许糖可令百合的味道更加清甜。买百合时选单瓣较大、少斑点的。
银耳杏仁百合汤怎么做最有营养
银耳杏仁百合汤简介
银耳杏仁百合汤是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜系。该汤瘦肉清润;银耳滋养润燥降压;杏仁止咳、逆下气、除风热、散胸膈热带;百合治热病烦躁不安、肺热咳嗽、久咳。夏暑秋燥最合适之清润汤水,全家老幼均适合。
银耳杏仁百合汤怎么做最有营养
银耳杏仁百合汤的做法
原料:瘦肉500克,银耳15克。药物:南北杏仁各15克,百合20克,蜜枣6粒。
做法:
1、瘦肉洗净原件,加上各药物、清水6碗,煲2小时汤成。
2、此汤不下姜,加姜性味有别,有碍清润美味。加蜜枣则有滋润清甜之效。
银耳杏仁百合汤怎么做营养会流失
先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水),然后整理洗净污物。个别银耳泡发后会变很多,故请根据食量泡发。银耳煮完后当天食用最好,但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少,并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传,果壳网曾经做过专门的辟谣。拣净杂质,置沸水中略煮,俟皮微皱起捞出,浸凉水中,脱去种皮,晒干,簸净。取净杏仁置锅内用文火炒至微黄色,取出放凉。猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水。不要用旺火猛煮。因为一是肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂;二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉,使香味减少。
银耳杏仁百合汤各食材的处理方法
品质新鲜的银耳,应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的,只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的,晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
鲜百合怎么吃最有营养？
百合具有广泛的用途，比如具有很多药用功效，在生活中，经常会有人出现肺虚咳嗽的情况，如果咳嗽得不到及时治疗的话，还有可能会咳出血来，这时候就可以使用新鲜的百合帮助治疗，另外人的情绪出现烦躁的时候，也可以吃一些百合，具有很好的安神作用，下面教大家吃百合的方法。
鲜百合怎么吃最有营养？
百合，是日常所见的一味药材，它具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜美味。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、心悸的患者可以适量食用。很多人喜欢用百合来做菜或者炖汤，最常见的就是百合莲子汤，具有润肤止咳的功效，那么百合的做法还有哪些呢？下面为大家详细地介绍几道百合的做法。
百合炒西芹
材料：百合、西芹、红椒
做法：
1、先把百合洗干净，然后一片一片的掰下来，再用水冲洗一下，晾干水分备用；
2、西芹洗净切段，在沸水里焯一下捞出备用，红椒半个去籽，切片备用；
3、炒锅烧热，放适量油，先下百合跟红椒翻炒一下，再在锅沿洒一点料酒增香，料酒最好不要直接浇在菜上面哦；
4、放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟；
5、最后放入适量盐，翻炒均匀就可以出锅了。
莲子百合粥
材料：莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合配料：冰糖
做法：
小南瓜切去顶部，将瓜瓢掏空，洗净（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的盖子）。莲子去芯，小枣去核，与百合，银耳，枸杞一起洗净后放入南瓜盅，加适量冰糖后盖上盖子，把南瓜盅放入笼屉中，上气后继续蒸10-15分钟即可。
百合汤
将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作为肺结核患者的食疗佳品。食用时虽然略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味。如在冰箱中存放一阵，则又是极好的冰镇饮料。
百合炒丝瓜怎么做
夏日炎炎，好多人都特别的容易上火，尤其是容易出现咽喉肿痛、沙哑，有时候还会干咳不止。现在城市里的污染都很严重，空气的质量很差，日常饮食中我们可以多吃一些祛痰健脾、补肾养肺的食物来进行养生。今天我们就为大家介绍一款百合炒丝瓜，大家都来一起学习吧。
百合炒丝瓜的原料与做法：
丝瓜1~2条（大的一条即可）、百合一头、食用油适量、盐适量。
1、百合剥瓣洗净后空水。
2、丝瓜削皮后洗净切块。
3、锅上火加入适量的食用油7成热先入丝瓜炒匀，再续入百合。
4、快速翻匀待丝瓜变软，百合呈透明色后加入适量盐调味即可出锅。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂，润似琼玉，醇香可口，营养丰富，为滋补妙品，补益而兼清润，补无助火，清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
丝瓜、百合性质都是偏凉性，其中丝瓜具清热凉血、排毒通便、化痰消炎作用。百合可解渴润燥，维护支气管及喉咙，舒缓肺燥咳嗽、咽干喉痒，并有良好的的滋补效果，能安神助眠、改善体弱及神经衰弱。丝瓜百合一起食用，能生津润燥、清肺止咳，还可减缓放射治疗带来的不适反应，也是很好的养颜美容、祛斑、抗早衰老化的食品。
这道菜味美而又清爽，尤其适合一些月经不调、痰液粘稠、身体容易感觉疲惫的人常吃。另外要注意的是，百合最好是选用新鲜的，挑选时尽量挑个头大的、肉质厚的、颜色洁白或者是淡黄色的最佳，一些黑瓣或者烂心了发生霉变的千万不能食用。
馏鱼片怎么做最有营养
馏鱼片简介
熘鱼片是一道色香味俱全的传统名肴。属于鲁菜中历史久远的传统菜品。切鱼片的刀要快,否则容易把鱼片弄碎。鱼片滑油时,油温不宜过高,片薄形美,色泽洁白,食之鲜嫩滑爽,令人回味不尽。
馏鱼片怎么做最有营养
馏鱼片做法一
1、草鱼500g、洗净、去骨。
2、再去皮、斜刀片成薄片。
3、面板上倒入生粉、把片好的鱼片放在生粉上、用擀面杖敲打。
4、要敲打均匀、至鱼片薄而不烂、使其敲打两倍大时就可以了、把鱼片逐个敲打好待用。
5、炒锅烧开水、把敲打好鱼片放入水中汆熟。
6、捞起放凉水中过凉。
7、配料:青红椒切斜刀片、木耳。
8、炒锅上火、倒入底油、爆香葱姜、烹入料酒、到入鱼片、青红椒、木耳、调味、大火快炒、最后勾玻璃欠。
9、经过敲打的鱼片吃起来更劲道、跟滑嫩、外面一层生粉、在制作过程中保留住鱼本身的营养不流失、吃起来更健康。
馏鱼片做法二
1、鱼片用盐、料酒、蛋清腌制20分钟。
2、鱼片均匀裹上生粉,也就是玉米淀粉。
3、锅内油烧热至6到7成热,下鱼片炸。
4、炸好的鱼片捞起放在盘子里备用。
5、锅里放两勺白醋、两勺糖,再加三勺番茄酱烧开起泡,再倒入水淀粉勾芡。
6、将炸好的鱼片倒入锅中翻炒至鱼片上均匀的裹上番茄汁,上盘后撒上葱花即可。
馏鱼片做法三
1、将鱼柳片成片,用生抽、盐、鸡粉、蛋清和水淀粉抓匀,腌制30分钟以上。
2、锅内放油,待油热,将鱼片一一滑入,炸熟。
3、捞出,沥干油备用。
4、葱切葱花,姜切丝,锅内留少许的油,将葱姜放入爆香。
5、加入鱼片,煸炒。
6、加少量的水,至水沸,点一点盐和鸡粉,水淀粉勾芡出锅即可。
馏鱼片怎么做营养会流失
烹调鱼片的时间不能过长，否则营养会流失。
馏鱼片各食材的处理方法
1、将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。
2、将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。
3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的!
4、将片下的鱼肉鱼皮朝下,一手按住鱼肉,一手持刀将鱼斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼排剁成长约5厘米的块,鱼头剖成两半。
5、片好以后的鱼片就是这个样子的!
做百合炒鱼片放什么调料
百合炒鱼片简介
百合炒鱼片是一道由鲷鱼片、甜椒、葱等做成的美食。百合炒鱼片味道很不错,鱼片爽滑,百合香甜。百合炒鱼片的做法也很简单,现将三种不同做法介绍如下,供朋友们参考。希望大家都能做出美味可口的百合炒鱼片。
做百合炒鱼片放什么调料
放姜末,葱末,爆香一下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟。倒入待用的鱼片,鱼片不要翻炒,加小半碗水,加盐,盖锅盖烧3分钟。撒点葱花就可以捞起来了。
百合炒鱼片的常见做法
百合炒鱼片一:
草鱼片半斤,百合半斤。鱼片买回来洗一下,加盐,胡椒粉,料酒,少许淀粉腌制15分钟。百合用手掰成片,外面一层老的片就不要了。锅中水开,倒入鱼片。在水里汆一下水,2分钟这样捞起待用。锅内热油,放姜末,葱末,爆香一下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟。倒入待用的鱼片,鱼片不要翻炒,加小半碗水,加盐,盖锅盖烧3分钟。撒点葱花就可以捞起来了。
百合炒鱼片二:
鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克,干百合30克、盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙。干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。
将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。
百合炒鱼片做法三:
1. 干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。
2. 鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。
百合炒鱼片的食物相克知识
百合+猪肉:会导致中毒
百合+羊肉:腹泻
百合+猪肉:一起吃会引起中毒
百合+羊肉:会导致腹泻
百合+莲子:可清心镇静
百合+桂圆:可治疗失眠
百合+绿豆:可解渴润燥、降血压、降血糖
百合+罗汉果:可清心润肺
百合+鸡蛋:滋阴润燥清心安神
百合+枸杞子:可补肾养血、清热除烦
百合+粳米:可安神解烦
百合+枸杞:可补肾养血、清热除烦
百合+核桃:可消炎、止咳平喘
蕃茄鱼片怎么做最有营养
蕃茄鱼片简介
番茄鱼片是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。此菜口感凉爽,滋味清淡鲜美。
草鱼俗名鲩鱼。属草食性鱼类,为温中补虚养生食品,有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效,适用于胃寒体质、久病虚弱、头痛、食少等;草鱼宜加上姜、葱、蒜。
西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果;它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症。
蕃茄鱼片怎么做最有营养
做法一、草鱼切薄片,用少许盐,姜,料酒拌匀入味。番茄去皮切丁,大蒜切碎, 蛋打匀,加少量水,加淀粉搅拌成蛋糊。就这样,薄薄的一层。锅里倒350--500克油,中火,8分热,放入鱼片。炸至颜色金黄。锅里放少量油,放入蒜蓉煸炒出香味。放入番茄丁煸炒,边用铲刀压碎。加少许醋,少许鲜酱油,二调羹白糖(喜欢甜可以多一点)一点点盐,一点鸡精,再用水淀粉勾芡。番茄鱼片的做法步骤88.均匀倒在炸好的鱼片上即可。
做法
蕃茄鱼片怎么做营养会流失
我直接买的就是龙利鱼片,这道菜其实用河鱼海鱼都可,鱼切薄片方法:先将鱼片横放,横着从中央竖着劈成两半,然后每个部分要像切土豆一样,刀45度角,竖着向下切。
蕃茄鱼片各食材的处理方法
西红柿去皮切小丁备用。草鱼收拾干净,片下一面鱼肉。在用刀将腹部的大刺片下去。切成大片。将鱼肉放入碗中,加蛋清、绍酒、盐、干淀粉上浆腌制15分钟入味。
百合炒鱼片的营养价值
百合炒鱼片的营养价值
百合炒鱼片的主要食材:鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材:干百合30克。辅料:盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙。鲷鱼片、甜椒、葱、姜的营养价值如下:
1、鲷鱼片
鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷(SeaBream)科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。中国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛,山东烟台、龙口、青岛为主要产区。
2、甜椒
菜椒(学名:Capsicum annuum var. grossum)俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒,台湾话也称作大筒仔,是茄科辣椒属辣椒的一个变种,分布于中国大陆的南北各地,属于“非人工引种栽培”类型植物。 甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。甜椒还可以解热 镇痛 防癌 增加食欲 帮且消化 降脂 减肥。
3、葱
葱(学名:Allium fistulosum L.),为百合科葱属多年生草本植物。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。解热,祛痰。葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
4、姜
生姜中含有辛辣和芳香的成分,含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维,用于风寒感冒,可通过发汗,使寒邪从表而解。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲,可使肠张力、节律和蠕动增加。姜油酮对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。
百合炒鱼片的热量
热量:166 大卡(100克可食部分)百合淀粉含量很高,属于热量较高的蔬菜,但同时营养丰富,减肥期间可适量食用。
百合炒鱼片的宜忌人群
1、什么人能吃百合炒鱼片?
一般人群均可食用。
2、什么人不能百合炒鱼片?
一般人群均可食用。
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