苹果到底应不应该削皮吃？什么时候吃苹果最佳？
苹果什么季节吃养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会的发展，人们对养生越来越看重，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避免关于日常养生的误区呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《苹果到底应不应该削皮吃？什么时候吃苹果最佳？》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
个人推荐吃苹果还是应当削皮的，主要原因就是苹果皮中的确是残留不少农残，为了以防万一的我们最好还是削皮吃，削皮除了耽误几分钟之外也啥都不耽误。估计很多朋友吃苹果都会带着苹果皮一起吃，苹果皮比较薄，吃下去也不影响口感，在很多时候我们没有水果刀或者懒得削水果的时候，苹果皮就连着一同吃下去了。
其实苹果皮还含有不少有益成分，例如黄酮类、多酚类物质，学者们计算过苹果皮和苹果肉中黄酮的含量，发现果肉中含有15~605mg/kg，而果皮中黄酮的含量竟然高达800~2000mg/kg，黄酮类、多酚类成分有抗氧化效果，能抵抗自由基，延缓衰老，有微弱抵抗炎症的效果。苹果中约有40~50%的膳食纤维基本都在苹果皮中，不吃苹果皮的话，我们相当于少吃了3g左右膳食纤维。膳食纤维有助改善便秘、有助平稳肠道微生物菌群健康，对于高血糖、糖尿病患者来说还能延缓食物消化速度，帮助平稳血糖，所以如此看来，苹果皮倒是一种不错的成分。
不过苹果皮的农残的确是很多的，我们平时觉得草莓的农残应该是较高的，这草莓拿回去是盐水泡了又泡，洗了又洗才敢吃起来，而苹果皮的农残竟然还比草莓要高。顾中一老师曾经提起过美国的环境工作组（EWG），是美国非常有名的民间环保组织，它们每年会公布一份帮当，上面会列举十几种果蔬的农残，该组织会考察美国农业部和食药监局上万份样本统计得出的结果，前几名是：苹果、草莓、葡萄、桃子，农残最少的是：洋葱、甜玉米、菠萝、鳄梨、芦笋、芒果等等，而苹果年年的农残都是第一名。不过大家看了也不要太惊慌了，因为很多朋友估计吃苹果从来都没削过皮，农残的检测量不代表吃了绝对有害，农残的种类不同，对人体的威胁也有区别，不过以防万一，我们最好吃苹果的时候还是削皮。总之，世卫组织给出的建议是：根茎类的果蔬都需要彻底削皮，野菜、水果在烹饪前要用干净水浸透。
一天中啥时候吃苹果倒是没所谓，根据自己的习惯和喜好时间来选择即可。曾经有一句话是“早上金苹果、下午银苹果、晚上烂苹果”，意思就是说早晨吃苹果最好，而晚上吃苹果是最不好的，其实苹果在一天中什么时候吃都是差不多的，苹果的营养成分又不会跑。唯一有一些区别的就是我们在每日的代谢活跃程度有区别，如早晨我们精力充沛，工作和学习安排比较紧凑，所需求的能量和营养更高，而苹果在早晨吃利用价值更高，苹果中本来含有一定糖分，早晨吃对血糖的影响也更小；而晚上对于一些高血糖、糖尿病患者来说血糖上升更快，饭后、晚上对血糖可能是更不利的选择，不过其实影响也不会有我么想象中那么严重。
总之，苹果什么时候吃都行，对于高血糖、糖尿病患者不推荐饭后吃水果，餐后本来就是血糖上升较快的阶段，这时候吃什么水果可能对血糖都不利。普通人群不用刻意选择吃苹果时间，喜爱什么时候吃都好。苹果还可以在睡前少量吃一些，一些朋友因工作原因可能会十分劳累，这时候大脑葡萄糖消耗量较大，入睡困难，补充少量糖分，反倒能帮助快速入睡。
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苹果煮着吃，煮粥吃营养价值如何？能常吃吗？
不推荐频繁食用
苹果和米粥煮一起吃味道的确香甜，想想就垂涎欲滴了，不过还真不推荐经常这么吃，特别是家里有高血糖或糖尿病患者。米粥本来就是谷物类食物长时间加热熬煮而来，淀粉类长时间熬煮会让其中化学键断裂，破坏其微晶结构，让它们称为膨大胶状成分，十分利于吸收，淀粉很快能转化为葡萄糖进入血液，对血糖不利，加上水果熬煮后细胞壁破损，膳食纤维软化，同样更利于吸收，水果大多属于含糖量不低的食物，如此一来可以说这碗水果粥是糖分富集，升糖速度不敢想象。当然，适当喝点水果粥也是不错选择，它们能开胃，消化速度更快，有助胃肠虚弱的人群消化吸收。
苹果煮粥其营养价值会损失吗？
毕竟苹果在大家心里营养丰富而全面，很多朋友也知道如果加热时间久了会造成水溶性维生素或一些抗氧化成分的流失，那么苹果煮粥苹果的营养价值还在吗？其实苹果中已流失的维生素C含量真的很低，100g苹果仅含有4mg维生素C（让大家失望了），比起很多水果来，并不算突出，若是期待补充维生素C的朋友可多选择其他果蔬。加热后，苹果中含量颇高的维生素E，一定量的维生素A并不会因此流失，另外，苹果中也含有多种稳定的营养成分，如钙质、铁元素、镁元素、磷元素等，所以加热苹果大可不必担心流失较多营养价值。
苹果膳食纤维丰富，加热后膳食纤维软化，更利于吸收。苹果中的含糖量还是挺可观的，100g苹果能提供碳水化合物12g，加热后融入粥里，进一步能快速为人体补充能量。苹果中富含果胶，加热后的果胶有助促进大便成形，能够缓解腹泻。
苹果煮粥有什么优势吗？
虽然开门见山泼了苹果粥一把冷水，不过苹果煮粥也并非没有优点，例如前文提到加热后苹果中膳食纤维软化，对于一些肠胃虚弱，消化不良的朋友来说更容易被接受；水果本性生冷，吃了刺激胃肠粘膜，若是煮粥则要温和许多。苹果中不少营养成分能够为粥增加营养价值，坊间还有一种吃法是“煮苹果”或“蒸苹果”，专门用于缓解腹泻症状，温热肠胃，苹果本身富含糖分，能利五脏，补中气，加热后适当食用还是不错的选择。
当然，还是推荐水果新鲜食用，水果大多是富含水溶性维生素、膳食纤维、抗氧化成分的食物，并不适合长时间加热食用，特别是维生素C丰富，植物色素充足的水果，如樱桃、蓝莓、火龙果、鲜枣、猕猴桃、橙子等等。
“一天一苹果，医生不找我”，如果每天只吃苹果会如何？
“每天一苹果，医生远离我”，这是大家都附在嘴边的口诀了，苹果是一种营养比较全面的水果，富含糖分、水分、多种矿物质和维生素，味道甘甜又四季可吃，真是大家眼中的宝贝。
很多时候不少朋友会认为，苹果甚至可以作为代餐食物，每顿如果没吃，一个苹果那么营养就能满足了，减肥中的朋友经常是如此，三餐一个苹果，最多来一杯酸奶搭配，这样他们认为既低脂又营养，且慢，苹果真没有我们想象中那么厉害，它也只是一种普通的常见水果，如果每天只吃苹果的话，那就不是“医生不找我”了，我们可能真的要去找医生帮忙了。
苹果中的营养价值的确还不错，有一定量的碳水化合物，部分矿物质，维生素成分，相对很多水果来说虽然矿物质的含量不算是最突出的，但种类齐全，如果常吃苹果的话，有助为我们补充更多种类的矿物质。但苹果是一种植物性食物，虽然富含水溶性维生素，膳食纤维，部分矿物质，不过它们缺乏动物性食物所提供的脂肪、胆固醇、优质蛋白，血红素铁，脂溶性维生素，包括一些动物性食物更富含的矿物质，如锌、钙元素。
如果长期只吃水果，则会缺乏这些成分的摄入，造成营养缺乏症状，如缺乏血红素铁的供应，我们更容易造成缺铁性贫血，虽然部分植物性食物中也富含铁元素，但含量要低很多，而且它们属于非血红素铁，吸收率比动物性食物中的血红素铁要低3~5倍。
最可怕是缺乏优质蛋白的补充，那情况可就眼严重了，蛋白质是我们身体中重要的能源，它不仅可供能，而且合成酶、激素、载体蛋白、淋巴细胞，多种器官，是身体不可缺的物质，蛋白质的缺乏会导致很多问题，例如免疫力的大幅下降、内环境紊乱、肌肉含量大幅下降、脱发、生殖系统萎缩等等。
有很多女性朋友为了减肥，用苹果（或其他水果）代替三餐，缺乏了优质脂肪、优质蛋白等成分的补充，最终造成了停经的情况，甚至不孕不育，一些朋友恢复动物性食物的摄入后生殖系统又恢复了健康，这才松了一口气。
另外，苹果（或其他水果）中的含糖量相对来说是偏高的，如果我们三餐都吃水果的话，糖分的摄入量必定偏多，这对血糖会有较大影响，特别对于高血糖患者来说更不能过多吃水果。
膳食指南推荐水果的摄入量每日在200~350g就足够了，100g水果约一个拳头大小的水果，也就是每天吃2个左右的苹果就差不多了。很多爱吃水果的朋友每天几斤几斤水果来吃，这样很容易造成糖分摄入过多引起肥胖，水果膳食纤维丰富，饱腹感也强，容易降低食欲，吃不下其他更丰富的食物，引起营养不均衡；还可能会引起高血糖症，一些孕期女性吃不了油腻食物，但就爱吃水果，每天按着水果吃，结果大部分都成了妊娠高血糖，这样对胎儿的发育也会有影响。
什么时候喝牛奶是最好的？
牛奶被我们称为“白色血液”，是一种营养十分丰富的饮品，牛奶富含丰富的优质蛋白，牛奶中的蛋白质中氨基酸结构和比例和人体十分相似，吸收率较高能达95%以上，仅次于鸡蛋；牛奶富含多种矿物质、脂溶性维生素成分，特别是维生素D丰富，钙质、磷元素含量高，比例合适，100g牛奶中富含至少108mg钙质，加上维生素D和磷元素促进钙质吸收，牛奶可以说是生活中的补钙小能手。不过牛奶在什么时候喝最好？
个人认为牛奶在早餐中、两餐之间、睡前喝都是可行的，不过要注意的是不推荐在餐后饮用，或者在自己还是饱腹状态肚子不饿的时候饮用。牛奶中富含“乳糖”成分，乳糖是一种缓慢提供能量的物质，需要先分解为半乳糖、葡萄糖，然后再分解为葡萄糖，分解吸收它的要用较长时间，所以牛奶的饱腹感很强；而且我国人大部分缺乏“乳糖酶”，有轻重不一的“乳糖不耐受症”，无法更好更快地分解乳糖，比如喝了牛奶之后觉得恶心，头晕，甚至有腹泻和呕吐的情况产生，更多的朋友是在牛奶喝多了，或者自己本来消化不良，肠胃正处于忙碌或者肠胃虚弱的状态下有不适的反应产生。如果在餐后、饱腹状态下饮用牛奶，可能会让消化变得更凌乱，食物消化速度更被拖延，影响下一顿进餐热情，还会给我们带来不适。
我们一般在早餐喝牛奶，因为这时候肠胃刚好苏醒，也铆足了劲开始工作了，对牛奶的消化和吸收效果较好，加上早晨我们普遍安排了不少学习、工作，所需求的能量和营养其实是较高的，而牛奶不仅能补充多种人体所需的有益成分，还能提供一定的热量、脂肪等维持我们的体力、提高饱腹感，早晨喝牛奶也是很不错的选择。
另外如果早餐没有喝足牛奶，我们也可以选择在两餐之间肚子饥饿的时候喝一些牛奶，因为牛奶乳糖含量丰富，饱腹感强，所以不仅能为我们提供一些营养、能量，还能缓解饥饿，让我们避免去摄入额外热量，喝一杯热牛奶比起吃一包饼干、薯片，点一杯奶茶的热量要好多了。
很多朋友会选择在睡前喝牛奶，认为这样可以快速入眠，其实现在并没有明确研究表明牛奶有助入眠，不过牛奶因为钙质丰富，而钙质是维持神经镇定的一种成分，如果长期坚持适当喝牛奶的话，可能会有助改善入眠困难的问题。
其实睡前喝牛奶是不错的，但是对象是那些睡前觉得饿，甚至是饿得睡不着的人群，比如忍不住非得吃一顿宵夜，如果这样的话那推荐喝一杯热牛奶，牛奶能够填补肠胃，缓解饥饿，饱腹感强，特别在冬季，一杯热牛奶暖身暖胃，其实能让身体更舒适，心情好了，自然也有助入眠。不过最后一定要提醒大家不能过多喝牛奶，推荐每日奶/奶制品摄入量300g左右为宜，过多摄入的话毕竟会摄入更多脂肪、胆固醇，而钙质补充过量的话会增加肝肾代谢负担，且还会因为含硫氨基酸摄入过量导致骨质酥松。
早晨空腹喝牛奶好吗？什么时候喝好
早晨空腹喝牛奶好吗?
一般来说在早上起床后最好别空腹喝牛奶。因为在没有进食任何食物的状况下，胃里面会有少许的胃液。此时若是饮用大量牛奶，就会导致胃部分泌大量胃液，导致胃粘膜受到很大的刺激。此外牛奶里面含有很多脂肪和蛋白质，所以饮用牛奶后还会使得体内分泌出较多的消化酶，使人产生非常明显的饥饿感。若是本身肠胃就比较差或者有相关胃部疾病时就更不能这样了，否则会导致胃部受到较大伤害，产生很明显的疼痛感。
什么时候喝牛奶比较好?
1.早餐后
牛奶里面含有很多蛋白质、维生素等相关营养物质，而且还很容易消化，不会给肠胃带来很大的负担。在早餐后喝牛奶不仅能够提供人体足够的营养物质，还可以保护肠胃，帮助肠胃消化，使人能量充足。所以在早餐后喝牛奶是不错的选择。不仅不会影响食物的消化，还可以使肠胃充分吸收牛奶里面的营养物质。一般来说最好在进食早餐后一个小时再喝牛奶比较好。
2.下午4点前
此时身体已经消耗了很多能量，所以可以通过饮用牛奶来为身体提供足够的营养物质。牛奶是一种液体食物，里面有很多蛋白，乳脂等相关营养物质，并且很容易被吸收，从而防止体内能量不足。此外饮用牛奶还可以缓解压力，使人心情舒畅。而且牛奶十分便宜，非常适合大众。
3.临睡半小时
牛奶可以帮助进入睡眠，所以在睡觉之前饮用也是不错的选择。饮用牛奶后，人体会产生疲倦感，从而缩短进入睡眠状态的时间。此外牛奶里面还含有少许的咖啡因，可以帮助镇静心神。另外在睡眠时，血液里面的钙含量会比较低，所以通过饮用牛奶可以保证血液里面的钙水平正常。
哪些人慎喝牛奶?
牛奶虽然营养价值很高，但是若是胃部功能比较差，或者患上相关胃部疾病之人最好少喝。另外若是对牛奶过敏，也要少喝。此外患有肾结石，体内缺少乳糖酸的人也要少碰。
晚上几点休息更科学？什么时候睡觉算是在熬夜？
如果按照现在的生活习惯来看，大家普遍是早晨9~10点上班，早起洗漱、路上行程算上的话，我们每天大概在7~8点起床，更早的朋友可能早晨6点左右就起来了。按照更权威的研究来看，人的睡眠时间推荐不少于7~8小时，充足的睡眠时间能保证精神，让身体更健康，而且更长寿，如此看来，我们想要保证充足的睡眠，加上入睡时间，晚上10~12点前就得上床休息了，所以，折中来看，11点左右休息是最符合现代生物钟的。
很多资料也提到，每天最好是11点前休息，当然这其中拉出了很多传统医学的理论，比如肝经、肺经、胆经需要在11点后进行修整。我们暂时不讨论中医学上的理论，从保证大众的充足睡眠来看，11点前休息的确是最合适的选择，超过11点，我们就可以算是消耗精力，熬夜。
不过，并不能说11点休息就是最佳的休息时间，有不少朋友的工作时间比较弹性化，上班时间没那么紧绷，或者就是上夜班，早晨休息，晚上得通宵；或者上下午班、晚班，得睡到下午才起来，这总不可能让别人早晨还要忍着困意爬起来“规律作息”。
“最佳的休息时间”其实就是养成固定的生物钟，生物钟内保证自己睡眠时间充足，比如如果第二天我们可以下午才去上班的话，那么早晨睡到10点、11点也可以，晚上就不用绝对在11点前就要上床休息，一些朋友在夜间办事效率还更佳，反倒习惯晚一点睡。但是一定要明确的是，养成固定生物钟，不要这几天早睡，那几天又睡得太晚，如果生物钟紊乱，肯定也同样会影响精神状态，另外就是保持充足的睡眠时间。黑眼圈和虚弱的精神状态是如何来的？难道是11点后睡觉吗？其实并非如此，这和睡眠时间的缺乏有关，另一点是用眼过度有关，但和几点睡眠并没有直接联系。
举个很简单的例子：时差。
比如我们一段时间定居在美国，那咱们得倒时差啊，美国的白天中国的黑夜，美国黑夜中国又开始新的一天，那按照美国的生活时间在中国生活，我们就成了天天“通宵熬夜”的人群了，但在美国咱们不是也过得好好的吗？所以重要的不是什么时间睡，而是你的生物钟要固定！保持充足睡眠！
但是这个例子并不是让我们在晚上该闭眼的时候兴奋起来为所欲为，白天该干事的时候在被窝呼呼大睡，人类的自然规律就是白天工作，晚上休息，这和我们的激素分泌状态有关，例如“褪黑素”，褪黑素是一种促进睡眠的激素，在光线充足的地方分泌减弱，光线昏暗的地方分泌量提高，所以我们在昏暗处或者夜晚睡意浓浓，白天会更容易打起精神，特别是在有阳光的时候，我们的心情和精神状态也到达最佳，干劲十足。如果要强迫熬夜，第二天很晚才起来，这也就违背了身体自然规律，也许在晚上你其实顶着疲惫在熬夜，损耗身体能量，而白天大好的时光却被错过了。
总之，每个人的生活习惯都不同，但一定要找到最适合自己的生活时间，固定生物钟去坚持。
生物钟重要在哪？它能让我们更精神，并且工作学习更有干劲，入睡更快，身体更健康。比如周末我们可以睡懒觉，但其实懒觉起来你并不会觉得今天比平时上班更神清气爽，没准觉得身体更疲累，头脑晕沉一整天；又或者你周末睡得稍微晚了一两个小时，第二天因为习惯时间点清醒，在很早就起床了，其实你不会觉得困到自己无法自拔的地步，一切好像还是很正常，真就是生物钟的神奇之处。晚上不一定在11点前休息，不过还是前文提到的那个点，人类总要遵循自然规律，日出而作日落而息，这是更符合我们体内激素分泌的做法，不要过度日夜颠倒，该早起的还是早起，该办事的还是办事。
减肥期间应该吃米饭还是馒头更好？
有很多朋友问过这样的问题，其实减肥吃米饭吃馒头都可以，看自己喜欢来选择就好。
很多朋友会觉得米饭、馒头都是些白生生的食物，一看就不能帮助减肥，的确，虽然细粮的餐后升糖速度快，不过减肥最主要的并不是看吃什么，而是最终摄入的热量多少，如果说最终我们得到的热量能够小于一天中我们所耗费的热量，那无论你拿着米饭横竖怎么吃，那最终都是会瘦的，只是，我们应当考虑的是如何瘦得更舒服，如何让营养更均衡，吃得更健康。
米饭和馒头可以替换吗？
当然可替换，而且可多着呢，比如红薯、山药、土豆，还有南瓜、玉米，这些作为主食可能是更有利于减肥的选择。米饭、馒头都属于细粮，在出场前经过精细的加工处理，本来谷物类自带的麦麸被大量去除，随之流失的膳食纤维较多，而膳食纤维是能够拖延食物消化速度的成分，还能抑制部分脂肪、胆固醇的吸收，对平稳血糖，控制血脂都有帮助，膳食纤维的流失，食物更容易消化，而淀粉转化糖分的速度提高，餐后血糖升高较快，不利减肥。
如果是红薯、土豆等粗粮食物，自身保留的膳食纤维丰富，有助延缓胃排空时间，提高饱腹感，让我们避免更多额外热量的摄入；它们也有助控制餐后血糖，对减肥更有利。除了薯类食物，糙米、杂粮也是可选的，比如粗粮饭、杂豆饭，我们可以用粗杂粮混合细粮，如此一来也能提高膳食纤维摄入量，有助减肥。
为什么稳定餐后血糖有助减肥？
如果短时间内食物消化速度快，更多葡萄糖进入血液，则胰岛素会拼命分泌，葡萄糖会大量被运输到细胞中，如果细胞无法完全利用这些葡萄糖，则它们会被转化为糖原存放起来，糖原在我们缺乏葡萄糖时能再次转化为葡萄糖供能，但如果我们不缺能量，糖原得不到利用，它们最终就会转化为脂肪。所以，升糖速度越快，进入血液葡萄糖越多，则糖原的转化量也越多，最终转化为脂肪的几率也更高。如果升糖速度慢的食物，让葡萄糖缓慢释放，我们慢慢利用能源，则糖原储存量少，脂肪也更不易被转化。
作为主食的食物还应当控制摄入量
主食的摄入量是应当控制的，特别是减肥的时候更应当如此。膳食指南推荐每日摄入的主食在250~400g，其中还应当包含薯类、全谷物类食物50~150g，如果分配到三餐中，平均一餐的主食量其实只有二两左右，如果是白米饭大概只有一小满碗。很多朋友吃一碗米饭还会添好几碗，它们认为米饭又不是肥肉，吃了没什么大不了，但其实糖分摄入的过量也可能会造成肥胖。
经常吃猪油到底好不好？对人体有什么威胁？
经常吃猪油没什么不好的，就是要注意控制摄入量，不要多吃，适当则好。
在很多朋友的眼中，猪油是一种对健康十分不利的油脂，猪油中的胆固醇、饱和脂肪酸在大家严重就是诱发三高的罪魁祸首，这么多年来，大家都推崇各种植物油作为日常食用油，原因就是因为植物油饱和脂肪酸含量低，且不含胆固醇。事实是如何呢？可能和大家想象中的恰好有很大出入！植物油不当地摄入同样会诱发三高、肥胖，而动物油脂并非不健康的油脂，适当摄入的话，可能有意想不到的好处。
首先胆固醇、饱和脂肪酸并非有害的物质。胆固醇是人体所必须的成分，体内的膜结构都需要胆固醇的参与，如细胞膜，胆固醇还参与部分物质交换，只是过量的胆固醇会威胁血管健康；饱和脂肪酸也并非对人体有害，它的主要功能是储存备用能源，还有助保护关节韧带的作用，饱和脂肪酸有独特的香味，口味较好，有助提高大脑饱腹感，能让我们更好地控制食欲，避免暴饮暴食，还能润肠滑肚，预防便秘，传统医学上猪油还能促进疮疡愈合，改善龟裂，被作为一种药膏呢，只是过量的饱和脂肪酸可能会增加肥胖几率，而肥胖才是诱发其他心脑血管疾病的罪魁祸首。其实我们只要适当吃一点猪油，包括其他富含胆固醇和饱和脂肪酸的动物油脂，对健康其实并没有太大影响，经常吃也没问题，主要是控制量。
而且，动物油脂并没有那么不堪，个人尤其推荐适当吃点牛油，牛油中的不饱和脂肪酸含量比例十分协调，尤其是多不饱和脂肪酸，Omega3和Omega6系列脂肪酸差不多五五开。更多种类的植物油中虽然饱和脂肪酸含量低，对人体作用更多的不饱和脂肪酸含量高，但可惜的是它们的不饱和脂肪酸占比都很糟糕，比如花生油，Omega6脂肪酸占比太高，而Omega3几乎没有，有不少研究已经发现，虽然Omega6适当摄入有助降低高血脂几率，但它的过多摄入同样会导致肥胖，甚至细胞炎症，增加诱发三高的几率，而真正有助改善心脑血管疾病的更多是Omega3脂肪酸。
所以，并不是吃着没有胆固醇的植物油我们就能有恃无恐了，同样应当控制摄入量，甚至它们的长期摄入可能还不及动物油，不要带着有色眼镜看待动物油脂，其实任何食物都是如此，我们什么食物都可吃一些，但都不应当过量摄入。另外，还是要提醒大家，为了更健康地摄入脂肪酸，可以增加一些富含Omega3脂肪酸的小众油脂摄入，如Omega3占比极高的亚麻籽油和紫苏油，只不过由于Omega3的性质不稳定，加热很容易挥发，所以一般只用于冷淋，在饭菜上撒上一些即可。
