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老中医教你怎么做补肺阴类药膳

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“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎样才能实现科学的中医养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“老中医教你怎么做补肺阴类药膳”,仅供您在养生参考。

枸杞豉汁粥

【来源】经验方

【原料】枸杞50克,豉汁50克,糯米100克 .

【制作】先将枸杞水煎,去渣取汁;再将粳米洗净下入汁内煮粥, 候熟,下豉汁,搅拌后再二三沸即成。

【用法】随意食用。

【功效】补益肝肾,和养胃气。适用于体虚久并五劳七伤,房事 衰弱、腰膝无力等症。

川贝酿梨

【来源】民间方

【原料】川贝母12克、雪梨6个、糯米100克、冬瓜条100克、冰糖180克 白矾适量

罗汉果西洋菜猪肺汤

【制作】

1. 将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;川贝母打碎; 白矾溶化成水。

2.将6个雪梨去皮后,均由蒂把处刀切下一块为盖,用小刀挖出梨核, 再把它们浸没在白矾水内,以防变色,然后将梨在沸水中烫一下,捞 出放入凉水中冲凉,再捞出放入碗内;将糯米饭、冬瓜条和适量冰糖 尿拌匀后川贝母都分成六等份,分别装入6个雪梨中,盖好蒂把,装 入碗内,然后上笼,沸水蒸约50分钟,至梨烂后即成。

3.将锅内和清水300克,置武火上烧沸后,放入剩余冰糖,溶化收浓 汁,待梨出笼时,逐个浇在雪梨上。

【用法】服用时,每次食用雪梨1个,早晚各服1次。

【功效】润肺消痰,降火除热。适用于肺痨咳嗽、干咳、咯血等症。

冰糖黄精汤

【来源】《闽东本草》

【原料】黄精30克冰糖50克

【制作】黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。

【用法】吃黄精,喝汤,每日2次。

【功效】滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管 扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。

沙参玉竹老鸭汤

【来源】 民间药膳方

【原料】 北沙参60克,玉竹50克,芡实20克,生姜2片,老鸭1只(约800克)。

【制作】 将北沙参、玉竹、芡实、生姜洗净,老鸭杀后去毛及内脏,斩件。全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。分数次饮汤,吃鸭肉。

【功效】 滋阴润肺清补。用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。

罗汉果西洋菜猪肺汤

【来源】 民间药膳方

【用料】 罗汉果半个,西洋菜300克,猪肺120克,南杏仁20克。

【制作】 将罗汉果洗净;西洋菜洗净,摘节;南杏仁用开水烫,去衣。猪肺洗净,干水,切块。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪肺、西洋菜,再煮沸后,文火煲1小时,加少许精盐即可食用。猪肺及西洋菜均可食。

【功效】 清热润肺、化痰止咳。常用于支气管炎属肺燥有热者;症见咽干口燥、声音嘶哑、干咳咯痰不爽者。

扩展阅读

刮痧瘦腿法,老中医教你怎么刮痧


刮痧是中医疗法中的一种,有的时候人们出现感冒、身体寒毒入侵等症状,通过刮痧可以将这些毒素排出身体外面,达到治愈的目的。不过有人说刮痧可以减肥,这是真的吗?刮痧瘦腿应该怎么来操作呢?

一: 刮痧瘦腿法的原理

1: 刮痧运用手法刺激经络,充分发挥营卫之气的作用,使局部皮肤发红充血,从而起到醒神救厥、解毒祛邪、疏通经络、清热解表、驱风散寒、行气止痛、健脾和胃的效用,以增强机体自身潜在的抗病能力和免疫机能,从而达到扶正祛邪,防病治病的作用。

2: 刮痧减肥出于中医减肥法,除刮痧外,中医瘦腿法还有中医拔罐减肥法、中医磁石经络法、中医针灸减肥法。一般来说将刮痧和多种减肥方法同时配合使用,瘦腿效果会更加明显。

二: 刮痧瘦腿法的运用

1: 准备先在腿上涂上润滑油,坐在床上或者沙发上,腿自然曲起,让小腿处于最自然放松的状态,然后用刮痧板从脚膝盖到脚跟,每天刮20分钟(或是左右腿各100下)。手法上,不管是按摩还是刷腿之前请做好润滑工作。大腿从大腿根到膝盖,小腿是从脚踝到膝盖方向。大腿主要集中在后面和外侧面内侧面,偶尔正面。小腿集中在后面及内侧面。

2: 方向从膝盖弯根开始,向下刮,每次只能刮一个方向 不能像搓澡一样来回的刮。(如果有下肢静脉曲张或水肿,则必须从下往上刮,以改善血液循环,否则相反方向会越来越严重。没有的话,两个方向皆可,但是当然还是下至上好,使得疲惫了一天的腿放松,血液循环有所改善,每个地方3-5分钟即可。)

3: 力度刷子刷腿的第一阶段,不要像清洁工拖地一样扫一大片。用刷子刷的范围就在3-5cm内,同时要舍得下狠手,用一只手套进刷子里,另一只手按着刷子,让梳头可以陷进皮肤里。出了痧的,用手在那些发青的地方摸节点。接着使用上刮痧板或者人手,对节点疏通。痛则不通,把这些节点疏通了,腿就瘦了。

4: 角度板与小腿40-60%成锐角,与大腿成钝角。

三: 以上就是有关刮痧瘦腿

的一些

中医补肾方法,老中医教你按摩补肾


现代生活中,由于人们工作压力的增加、生活节奏的加快,很多人都或多或少会出现一些肾虚的情况。肾虚会是人们感觉腰膝酸软、精力不济、易感疲劳等症状。那么,在中医领域,有什么好的补肾方法吗?

一: 摩耳

1: 双手握空拳,以拇指、食指二指沿耳轮上下往返推摩,直至耳轮充血发热为宜。这种按摩方法有健脑强肾、聪耳明目的功效。

二: 撮谷道

1: 谷道即肛门,撮谷道就是做提肛运动。将肛门连同会阴一起上提,同时吸气,然后呼气时放松,反复进行,坐、站、行均可,每次50下左右。此法有助于督脉的通畅,进而起到补肾的作用。

三: 擦腰

1: 搓手至热,以两手掌面紧贴腰部脊椎两旁,直线往返摩擦腰部两侧,一上一下为一遍,连续摩擦100遍。此法具有行气活血、壮腰益肾的作用。

四: 按腹股

1: 每晚临睡前,将双手放于大腿根部的腹股沟处(大腿与腹部连接处),以手掌沿斜方向来回按摩30~50次。此法具有健肾固精之效。

五: 摩足心

1: 足心的涌泉穴直通肾经,经常按摩,可益精补肾,强身健体,防止早衰。临睡前先用温水泡脚,再将双手相互摩擦至热,用左手的手心按摩右脚心,用右手的手心按摩左脚心,每次每侧50下左右。

六: 揉小腹

1: 晚上睡觉前,仰卧,双手掌心搓热后,捂在肚脐正下方三寸处的位置,按顺时针方向揉按5分钟。此法可以补肾助阳,改善夜尿频多等症状。

七: 中医认为,肾是先天之

,人体随着肾气的逐渐旺盛而生长发育,继而又随着肾气的逐渐衰退而衰老,中老年人应重视肾的补养。

老中医教你怎样喝水更养生


导读:喝水是每天都必须进行的,但是你真的会喝吗?看教你如何喝水养生。同样我们时刻被健康所威胁,那么你了解自己的健康状况吗?

中医教你喝水养生

水是人体必不可少的元素,每天喝一定量的水有助于美白,那么怎样喝才最美容呢?

饮水量要适当

正常人每天清水的摄入量为2000ml~2500ml。太少,体内废物代谢不出去,影响身体健康;太多,则会加重肾脏负担,也非常不可取。

早晨第一杯水喝什么

许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。但早晨这第一杯水却不能乱喝。牛奶、碳酸饮料、果汁、冷水以及盐水、菜汤、肉汤都不合适作为早上第一杯水饮用。温开水或温水冲调的蜂蜜比较合适早上起床后饮用。

餐前半小时补水最养胃

吃饭前半小时补水,既不会冲淡胃液影响消化,还会调动食欲,调节体内无机盐浓度,减轻饭后盐分摄入过多引起的体渴。

绿茶保健康

下午两三点的时候,最好冲一杯绿茶给自己,即提神醒脑,又能抵抗辐射。这里说的绿茶是茶叶冲的,不是市场上卖的茶饮料。要知道,茶饮料里茶的成分非常少,含糖量却非常高,经常饮用对体重有很大影响,听说过有人因为暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。

识破花样水

纯净水,经多重过滤去除了各种微生物、杂质和有益的矿物质,突出的是饮用的安全性,它是一种软水,许多人认为它不够营养,长期饮用不利健康,可是这种观点未被证实。

矿泉水,是种自然资源,由地层深处开采出来,含有丰富的稀有矿物质,略呈碱性,应该更有利于健康,但是不排除有机物污染的可能。

矿物质水,在纯净水中按照人体浓度比例添加矿物质浓缩液配制而成的人工矿泉水,标志着饮用水科技的新高度。

运动后要补水

运动后体内极容易缺水,所以一定要补水。补水要掌握以下原则:首先,不能渴时才补。因为感到口渴时,丢失的水分已达体重的2% 。其次,运动前、中、后都要补水。运动前2小时补250500毫升;运动前即刻补150250毫升;运动中每15~20分钟补120240毫升;运动后按运动中体重的丢失量,体重每下降1千克需补1升。

记住利尿食物

只注重饮,不注重排,很容易让身体浮肿。利尿食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。

让眉毛说出你的健康隐患

健康的隐患无处不在,你知道自己存在什么隐形病吗?从眉毛可以看出你的健康。

古言有道眉毛无华彩而枯瘁,美眉者,足太阳之脉血气多,恶眉者,血气少也。由此看来,眉毛长粗、浓密、润泽,体现了血气旺盛;反之,眉毛稀短、细淡、枯脱,则反映气血不足。

1、眉毛下垂

多是面神经麻痹形成。若是某一侧眉下垂,说明是该侧得了面神经麻痹,使眉毛较低,不能向上抬举。有的是单侧上眼睑下垂(如肌无力症),以致一侧的眉毛显得较高。

2、眉毛枯燥

眉毛末梢直而干燥者,如果是女性可有月经不正常,是男性则多患神经系统疾病。有些小孩或营养不良患者,眉毛黄而枯焦,亦为肺气虚的征象。

3、眉毛浓密

眉毛浓密者体质较强,精力充沛。但是,如果女性眉毛特别浓黑,是有可能与肾上腺皮质功能亢进有关。眉毛粗短者,多性急易怒,须提防患症。

4、眉毛冲竖

眉毛冲竖而起,则是病情危急的征兆,此种患者应抓紧时间救。

5、眉毛倾倒

表示病重,特别是胆腑严重病变。

刮痧疗法,老中医教你正确刮痧


中医刮痧是一种传统的方法,刮痧可以通过对人体穴位的刺激作用,将身体的毒素排出体外,达到治病强身的目的。不过在进行刮痧疗法的时候要注意刮痧的方法,以免对身体产生损害。

一: 刮痧的好处

1: 筋通络肌肉附着点和筋膜、韧带、关节囊等受损伤的软组织,可发出疼痛信号,通过神经的反射作用,使有关组织处于警觉状态,肌肉的收缩、紧张直到痉挛便是这一警觉状态的反映,其目的是为了减少肢体活动,从而减轻疼痛,这是人体自然的保护反应。此时,若不及时治疗,或是治疗不彻底,损伤组织可形成不同程度的粘连、纤维化或疤痕化,以致不断地发出有害的冲动,加重疼痛、压痛和肌肉收缩紧张,继而又可在周围组织引起继发性疼痛病灶,形成新陈代谢障碍,进一步加重“不通则痛”的病理变化。

2: 血祛瘀刮痧可调节肌肉的收缩和舒张,使组织间压力得到调节,以促进刮拭组织周围的血液循环。增加组织流量,从而起到“活血化瘀”、“祛瘀生新”的作用。

3: 整阴阳刮痧对内脏功能有明显的调整阴阳平衡的作用,如肠蠕动亢进者,在腹部和背部等处使用刮痧手法可使亢进者受到抑制而恢复正常。反之,肠蠕动功能减退者,则可促进其蠕动恢复正常。这说明刮痧可以改善和调整脏腑功能,使脏腑阴阳得到平衡。

二: 操作方法

1: l.病人取舒适体位,充分暴露其施治部位,并用温水洗净局部。

2: 2. 用边线光滑的场匙(或调羹、铜币等)蘸上麻油(菜仔油、花生油、豆油或清水均可),在需要刮痧的部位反复地刮。

3: 3,刮痧部位通常只有在病人背部或颈部两侧。根据病情需要,有时也可在颈前喉头两侧,胸部、脊柱两侧,臂弯两侧或膝弯内侧等处。也同按照病情需要,选择适合的部位。

4: 4.每一部位可刮2-4条或4-8条“血痕”。每条长6-9厘米。按部位不同,“血痕”可刮成直条或弧形。刮痧之后,应用手蘸淡盐水在所刮部位轻拍几下。

5: 5.应用较小的刮匙,在有关穴位处施术。常见的穴位有足三里、天突、曲池及背部的一些腧穴。在穴位处刮痧,除了具有刮痧本身的治疗效果外,还可疏通经络,行气活血。

三: 同时,由于刮痧多少对

肤存在一定的损伤,所以刮完后2~3天内患处出现疼痛感,属于正常反应。刮痧对我们的身体有很好的保健作用,如果你的身体不适合刮痧那还是不要刮了。

胃不好怎么调理,老中医教你调理法


胃是人体消化吸收营养物质的重要器官,但是现代生活中,人们由于工作忙碌,饮食不规律,经常暴饮暴食等,会引起一些胃部疾病,导致胃不好的情况。这对人们的身体健康有很大的影响。那么为不好,应该怎么调理呢?

一: 补充益生菌

1: 人体肠道中生存在数以亿计的细菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情况下两者是处于平衡状态的,人体肠道健康。但是如果有害菌数量多于有益菌的时候,肠道内菌群的平衡就会被打破,各种的肠胃道问题也会相继的出现。

2: 益生菌有着维持肠道健康的作用,而我们可以从日常饮食补充益生菌,帮助维持肠道健康,改善肠道环境,抑制有害菌的生长。常见的含有益生菌的食物包括了酸奶、奶酪、泡菜、纳豆、腐乳等。多吃富含低聚糖的食物可以刺激益生菌的增长,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱、芦笋等。

二: 吃饭慢点

1: 吃饭不宜太快,应该慢慢进食,吃得太快容易导致体内积食,增加肠胃的负担,减缓肠道的蠕动速度,另外食物中的维生素、矿物质、氨基酸等物质也无法得到有效的充分吸收,造成营养大量的流失。时间长了,肠胃功能就会失去平衡。慢慢进食则可以让食物更好的被消化和吸收,每口饭最好可以咀嚼20次以上才吞进肚子里,食物在口腔中咀嚼的时候能够与唾液结合生成唾液淀粉酶,可以促进消化。

三: 饭后宜休息片刻

1: 饭后应该稍微的休息片刻,可以增强胃肠道的抵抗力,午饭后尽量要小睡一会,避免肠胃到血流量进一步的减少。晚饭之后则要隔一段时间才能休息,晚上睡眠的时候大部分器官会进入代谢缓慢的状态,这个时候强迫肠胃道继续工作,不但胃粘膜得不到修复,还会促使胃部大量的分泌胃液,消化食物的同时破坏胃粘膜,导致胃糜烂、胃溃疡等胃部疾病。

四: 多摄取膳食纤维

1: 人体每天摄取20~25克膳食纤维可以降低食道癌、胃癌的风险,其可以清扫肠道,调整肠道菌群环境,有效的缓解便秘。蔬菜、水果中含有水溶性纤维较多;五谷杂粮等食物中含有的非水溶性纤维较多,可以刺激肠壁的蠕动,缩短食物在大肠中滞留的时间,减少有害物质的吸收。

五: 切勿饱一顿饥一顿

1: 面对不喜欢的食物的时候宁愿饿着,也不愿意进食,但是碰到喜欢的食物的时候就吃到撑为止,这样的饮食习惯非常不好。每一顿应该只吃7~8分饱即可,加餐也不宜过多,要让肠胃得到充分的休息,否则很容易有消化不良的问题。

六: 肠胃是人体吸收营养,

出废物的重要器官,有自主神经系统,可以独立发挥搅拌食物、提取盐分、吸收营养、排泄废物等功能。但是同时肠胃是非常脆弱的器官,人体不良的生活、饮食习惯均会对肠胃健康产生不良影响。

最有创意西式药膳难倒老中医


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第四季派对昨天下午成功举行。感谢杭州市中医院、广兴堂国医馆给大家创造了这个机会。

这次派对的时间安排在昨天下午2点。1点40分,我赶到广兴堂,早有读者在等候。“先参观一下吧。”跟着接待小姐,大家饶有兴趣地从东院转到西院,从楼下走到楼上。梁宅精致的雕刻、古朴的装饰,让大家差点忘记是来学做药膳的。

一张桌上摆着九小碟中药,红、白、黑、黄。本想考考读者,不料大家只看了一眼就七嘴八舌地报出答案:枸杞、天麻、菊花、杜仲、黄芪、党参、甘草、麦冬、茯苓。居然全说对了,看来都是“药膳迷”。另一桌上摆着草鱼、大虾、猪肉、猪腰、猪肚、、青菜、豆腐。我们给读者出了道“难题”,请大家自己选择中药和食物搭配,并下厨一道药膳,再由专家———韩祖源点评。

题目一出,房间里就“炸开了锅”。

“要天麻。烧鱼汤好,补脑的。”

“挑猪腰吧,我炒的腰花不错。”

“那就要配杜仲。”

“猪肚烧什么呢?好不好?”

20名读者分成四组,热火朝天地忙起来。倒是4位外国朋友有点手足无措。犹豫了一会,美国姑娘麦林达“出手”了。她跷着兰花指,小心翼翼地抓了几只大虾、三只、两株青菜和一盒豆腐。配什么中药呢?姑娘没辙了,只得求助于学中医的老乡欧君庭。欧君庭考虑半天,抓了几粒枸杞、几片黄芪,“要不,菊花也拿点吧。”说着,他自己都不自信地笑了。

四个灶头同时点起旺火,炒的、煮的、拌的,广兴堂的厨房从来没这么热闹过。孙萍索性脱去大衣,套上厨师的白大褂,挽起袖子,风风火火地操起了锅铲。一个小时不到,四组的药膳都出锅了,大家急匆匆端着盘子,向韩祖源“献宝”去了。

第一组:天麻鱼头王

这是孙萍、张琪璇、谢先吉、周慧庭一同想出来的菜名。她们挑了枸杞、天麻、麦冬三味中药,草鱼一条微煎,后烧汤,再加入山药和三味中药,最后放入豆腐。热气腾腾的一大碗鱼汤的确诱人,尝一口,味道还挺鲜嫩。组员自己评价,这道药膳有补脑、补肾、益气、滋阴的作用。

点评:天麻有祛头痛、益气养肝的功效,和鱼头烧在一起的确能起到补脑的作用。不过最好是用黑鱼,功效更好。如果是草鱼,配淮山药、茯苓更佳。

第二组:杜仲炒腰花

陈永珍原本并未入选这次派对,她本来是打算旁听的,没想到成了第二组的核心成员。这一组成员说得少、做得多,大家不约而同地选了杜仲和猪腰两种原料,“都是补腰子的。”陈彩华说。半小时后,她们第一个完成了任务。猪腰炒得滑嫩可口,连大厨尝后,都点头认可,组员们乐开了花。

点评:搭配得很好。杜仲有健筋骨、补腰肾之功效,与同样具有补肾作用的腰花同炒,成菜的补肾效果更好。烧的时候,杜仲先煮好,汁水留下当汤用,药渣可以丢弃。

第三组:猪肚炒山药

这道菜端出来时,一度被误认为是炒年糕。别看“面子”普通,“里子”可花了一番功夫。蒋叶丽在烧菜时,特地找来一小块纱布,做了一个药包,里面塞上枸杞、天麻、茯苓和麦冬。时,加入药包煮出来的汁水。“这道药膳可以治疗消化不良。”

点评:枸杞的主要功效是滋补肝肾;茯苓能渗湿利水,益脾胃;麦冬有清热润燥作用。从总体上说,这道药膳健脾胃的功能是有的,不过加入天麻就杂了。

第四组:西湖上的第一场雪

这道药膳的名字有创意吧,它还有个洋名:BigSurprise(大惊奇)。它是四名美国朋友在翻译的协助下,的第一道中国菜。“我们把豆腐捣碎,和虾肉、青菜、一起炒。白色的、绿色的、棕色的,就像西湖边下雪过以后的样子。”翻译申屠宇静解释了半天。虽然按中国菜的标准,这道药膳的“形”实在有些不成样子,但真难为了老外把一只只虾剥皮取肉。

点评:这道西式的“药膳”把韩祖源“难住”了。“加的东西太多了,我没法评价。”实话实说。他解释,药膳有一个原则,一道菜要突出一种功效,比如要做有补脑功效的药膳,就可加入天麻,其他有健脾、清肺等功能的中药就不需要了,否则容易“相冲”。

韩祖源是昨天派对上的“明星”,读者都拿着纸笔向他讨教。韩老说,药膳说简单很简单,就是食物加药物。一道木耳豆腐就是药膳,对高血压患者有益。但药膳要做好很复杂,需要有“医师+药师+厨师”的“三师”本领。大家平时学做药膳,一定要掌握一个原则:食物同药物的作用必须相辅相成。

趁着韩老给读者讲解,我也偷偷从广兴堂大厨那儿学了一道操作简单的药膳,有兴趣的朋友不妨做做看。

黄芪淮山三丝粥

原料:糯米、粳米、色拉油、黄芪、山药、冰糖

将糯米和粳米混在一起,加少许色拉油搅拌均匀后,搁置半小时。黄芪、山药洗净切片,备用。待锅中水开,倒入糯米、粳米、黄芪、山药,用大火烧半小时,再用小火烧一个半小时。出锅后加少许冰糖。此粥也可以用高压锅烧。

此粥每日早晚当点心吃,有补中益气、健脾胃的功效。

脾胃不和怎么调理,老中医教你调理法


中医讲究阴阳调和,但是很多人由于不规律的饮食习惯导致了脾胃失和的状况,脾胃不和会导致人体出现脾胃虚弱、脾胃不适等问题,对于人们的消化系统和生理平衡都会有很大的影响。那么脾胃不和可以怎么调理呢?

一: 脾胃关系,弄清主次做好防治

1: 脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系。胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能,因此中医称脾和胃为“后天之本”。

2: 胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。

3: 脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。

二: 运动养生方式帮你养胃护胃

1: 越来越多的人重视腿脚运动养生方式。有研究表明,经常活动脚趾可以健胃消食,起到养胃护胃的效果。具体做法如下:放松站立,十趾紧抓地面。两分钟后慢慢放松,反复数次。这样能对足底、趾间穴位形成松紧交替刺激。还可以练习用二趾和三趾夹东西,或在坐、卧时有意识地活动脚趾,持之以恒,胃肠功能就会逐渐增强。

2: 除了简单地活动脚趾外,也可以在洗完脚后自我按摩脚趾。同时可以顺手将小腿从上到下依次按摩一遍,效果会更明显。需要注意的是,老年人动脚锻炼,不用刻意讲究章法,力度以能够承受为宜,按后觉得舒服即可,不要在过饱和过饿时按摩。

三: 脾胃同治,抓住方法解决问题

1: 脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。

2: 由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴,在治疗胃病的同时也要解决脾病,真正的“脾胃同治”。

四: 脾胃不和等脾胃病,如

日积月累不愈不但影响身体健康而且会导致胃病症状的衍生,脾胃不合等脾胃病的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。

享年256岁老中医教你长寿秘诀


【导读】今天小编为你介绍享年256岁老中医教你长寿秘诀,李清云(1677-1933)寿享256年,是清末民初的中医药学者,也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励,在他200岁时,仍常去大学讲学。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。讲到这里下面为你解说享年256岁老中医教你长寿秘诀。

享年256岁老中医教你长寿秘诀

李清云一生娶过24个妻子,子孙满堂,他认为自己健康长寿的原因有三:一长期素食,二心静、开朗,三常年将枸杞煮水当茶饮。

英国、法国的医学科研工作者得到这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为维生素X,也称为驻颜维生素.经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。

中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。此外,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,防止脂肪肝,促进肝细胞新生,也能抑制单胺氧化酶的活性。

享年256岁老中医教你长寿秘诀

西医印证了枸杞的强大功效,现代文明发现,枸杞至少含有:以甜菜碱为主的5种生物碱,数十种甾醇类化合物,16种微量元素,多种维生素,(胡萝卜素几乎是所有食品中含量最高的),3种脂肪酸,16种氨基酸。大量的水溶性多糖。

据英国科学家最近研究,天然的胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。科学家认定,自由基是人体代谢产生的惰性因子,是机体老化及癌变的活性剂。而胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用,因而是延缓衰老的一种较为理想的饮食因素。科研证明,饮食中如含有大量的胡萝卜素,则某些癌症发病率可大为降低,尤其是口腔、肺、前列腺、皮肤和肝癌等。同时胡萝卜素还可增强人体免疫系统功能。

枸杞食疗配方

草龙珠蜜汁枸杞子:

枸杞子、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。

枸杞枇杷膏:

枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。

此外还有几个偏方:

枸杞酒。取枸杞200克,白酒300克。将枸杞洗净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒,如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用,每次饮20克。

枸杞粥。优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。

枸杞蛋。鸡蛋两个,枸杞30克,洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳,放入汤内再煮,煮好后吃蛋喝汤。连吃3-5天为一疗程,停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效!

《痛风偏方之枸杞》

具体吃法是:早晚各吃一次,每次1/4两,用开水冲泡,一并吃下去,然后随着年龄的增长,慢慢加大份量。其原理就是补肾,肾好了,痛风病也会好, 同时也会对心血管疾病有很好的疗效

下面顺便说说枸杞四季的吃:

春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

享年256岁老中医教你长寿秘诀

夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达酸甘化阴之效。

冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

1用于治疗男性不育症:每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。

2.用于治疗肥胖病:每天取枸杞子30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。

3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病):枸杞子100克洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。

4.用来治疗老人夜间口渴:每晚取枸杞子30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。

5.高血压,糖尿病:每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。

6.夜盲,视力衰退:枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。

7.肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。

8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤:枸杞子30克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。

9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥:取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞:取枸杞250克,羊脑一个,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。

11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞:取枸杞100克,核桃仁12个,小黑豆100克,加水适量熬至豆烂即成,放凉后置于冰箱内,每日早晚加热后各服15-30克。

12.妊娠呕吐:枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。

13.慢性萎缩性胃炎:选宁夏枸杞子洗净,烘干打:碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。

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特别提示:

有酒味的枸杞已经变质,不可食用。枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。

枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。

老中医看胃病


胃病的治疗方式有很多种的,其中就有不少人在犯胃病之后,会选择中医治疗的方法来调理胃病。当然,中医治疗胃病是很有效果的,且作为一种副作用比较小的治疗方法,中医治疗胃病也是有着很多方面的优势的。下面,就为大家介绍几种比较常见的胃病的中医治疗方法!

一、饮食停滞型

暴食多饮,饮停食滞,致胃气中阻,故出现胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,大便不畅,舌苔厚腻,脉弦滑。应用消食导滞的方法,方用保和丸加减:神曲12克,山楂15克,莱菔子12克,法半夏10克,茯苓12克,陈皮6克,枳实10克,连翘12克,甘草6克,水煎服。

二、胃阴亏虚型

胃痛日久,郁热伤阴,胃失濡养,固见胃脘灼痛,嘈杂似饥,口干咽燥,大便干结,舌红少苔,脉细数。应用养阴益胃的方法,方用一贯煎加减:北沙参15克,麦冬12克,生地黄15克,枸杞12克,当归6克,白芍15克,川楝子10克,佛手12克,甘草6克,水煎服。

三、肝胃郁热型

肝气郁结,日久化热,邪热犯胃,胃脘灼痛,痛势急迫,烦躁易怒,泛酸嘈杂,口干苦,舌红苔黄,脉弦或数。用疏肝泄热和胃的方法,方用化肝煎加减:栀子12克,牡丹皮10克,白芍15克,陈皮6克,青皮10克,吴茱萸6克,黄连10克,蒲公英30克,佛手12克,甘草6克,水煎服。

四、脾胃虚寒型

饥饱失常,或劳倦过度,或久病脾胃受伤等,致脾阳不足,中焦虚寒,出现胃脘隐痛,泛吐清水,喜温喜按,纳差,便溏,神疲乏力,或畏寒肢冷,舌淡,脉细弱。应用温中健脾的方法,方用黄芪建中汤加减:黄芪18克,白芍15克,桂枝10克,白术12克,党参15克,干姜6克,木香6克(后下),大枣5枚,水煎服。

五、寒邪客胃型

寒邪内客于胃,胃阳被寒邪所遏而不得舒展,气机阻滞,临床表现为胃痛暴作,畏寒喜暖,得温痛减,喜热饮,舌苔薄白,脉弦紧等。应用散寒止痛的方法,轻者可局部温熨,或服生姜红糖汤即可,较重者以良附丸加味:高良姜12克,香附10克,荜拨10克,吴茱萸、陈皮、炙甘草各6克,水煎服。

芡实怎么吃补肾,老中医教你芡实补肾法


芡实是常用的中药,在中医领域中,芡实具有补肾固精、补脾除湿功能。并且芡实含有丰富的营养物质,如钙、磷、蛋白质等,这些元素对于人体有很大的好处。不过芡实在食用的时候也要注意它的食用方法。

一: 营养功效

1: 芡实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。芡实种子鲜食可治咽炎。

2: 营养结构据科学测定,每100克芡实含:钙:37(毫克)、核黄素:0.09(毫克)、磷:56(毫克)、尼克酸:0.4(毫克)、钾:60(毫克)、灰分:0.4(克)、钠:2804(毫克)、水分:11.4(克)、镁:16(毫克)、热量:351(千卡)、铁:0.5(毫克)、能量:1469(千焦)、锌:1.24、蛋白质:8.3(克)、硒:6.03(微克)、脂肪:0.3(克)、铜:0.63(毫克)、碳水化合物:79.6(克)、锰:1.51(毫克)、膳食纤维:0.9(克)、硫胺素:0.3(微克)

二: 食用方法

1: 芡实宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。

2: 山药薏米芡实粥【原料】山药、薏苡仁、芡实各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米适量,白糖少许。【制作】山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。最后大功告成,可以空腹食用,每日2次。一个具有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮粥就熬好了。

3: 注意:1.小奶锅内加水适量,放火上,大火加热;2.水再次烧开后改用最小的火(以保持你的粥微微沸腾为前提)来煮,不要盖锅盖,否则容易溢出来。3.薏苡仁和芡实要先泡水里浸一晚才行,要不很难煮。先煮芡实和薏苡仁,然后再加入米来煮粥,最后再加入新鲜山药,加些瘦肉和猪肝的话粥会更好喝。

4: 宜忌芡实适宜妇女脾虚白带频多,肾亏腰奋酸痛者食用;适宜老年人尿频者食用;适宜体虚遗尿之儿童食用;适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌。

三: 中药在治疗上并不是单

的使用,多数情况下治疗一种疾病需要配合多种药材,这样治疗疾病的效果才会明显,此时要注意药量的控制,要按照医嘱按照时服用,还要注意服药期间的身体情况,有异常时可前往医院检查诊断。

老中医教你用水辨别中药真伪


本文导读:我们都知道中药能帮助治疗疾病,但是多数人对于中药使用的药材选购可能不是很了解,那么有什么比较好的方法能辨别药材的真伪呢?


教你用水辨别中药真伪

阿胶

取阿胶放沸水中溶解,溶液呈棕红色,较澄明,下层无沉淀,清而不浊。伪品杂皮胶水溶呈棕褐色,下沉大片胶丝结片及黑渣。代用品新阿胶水溶液呈棕褐色,下层有黑渣及絮状物常常有沉淀,浑浊不透明,表面有脂肪油。

胖大海

投入热水中膨大成海绵状,可达原体积的8倍。伪品圆粒苹婆的种子入水膨胀较慢,仅达原体积的2倍。

红花

用水浸泡后,水变成金黄色,花不褪色。

苏木

碎片入热水中,水染成红色。而伪品系木材经染色而成,浸入热水中水呈浅黄色、黄色、橙黄色。

银柴胡

正品水浸液无泡沫反应。而伪品山银柴胡水浸液有较强的泡沫反应。

牛黄

投入清水中,可吸水变潮湿但不变形,不溶解,不脱色,不浑浊。加少许清水调和,涂于指甲上,能将指甲染黄,俗称 挂甲 。伪品多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末或马铃薯加植物色素伪造,入水则迅速溶解、破碎、浑浊。

蟾酥

正品表面或断面沾水迅速泛出乳白色液状物并隆起。掺伪者沾水也泛出乳白色液状物,但液状物泛出慢而且不隆起。

如何正确选购中药

认准经营单位


要去有规模、有品牌、信誉好的药店购买中药。因为此类药店销量大,循环周期短,能严格遵照国家药品经营规范要求进行销售,保证中药的储存品质。

切莫贪图便宜

受产地、规格、采收季节等因素影响,中药的质量和价格会有不同。即使同一种中药材,经过不同的炮制加工,所达到的药效及临床应用也不尽相同。目前市场上中药的质量参差不齐,一定要根据具体中药来衡量品质及其价格。

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