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年级越大血液垃圾越多,秋天不吃这一物,吃亏的就是你!

清理血液垃圾的食物。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“年级越大血液垃圾越多,秋天不吃这一物,吃亏的就是你!”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

血管,是存在于人体的一张庞大的交通网。它遍布在全身的每一个地方,血液这其中日夜不息的循环流动,可时间一长,路面难免会变得崎岖不平,各种“交通事故”也会屡屡发生。

对于老年人而言,他们体内的血管就像是一条条年久失修的路,再者年事渐高,代谢功能下降,血液中的沉淀物也越来越多,血管堵塞的问题时有发生。脑血管堵塞、脑血管破裂、心肌梗死等等问题,成为威胁老人健康的重要隐患。

如何进行血液清理

血管进行维护成为了当前很多人关心的话题,许多人选择吃保健品,输保养液,而忽略了身边最为常见的一种食物,它对老人的血液、血管健康有很大的帮助,今天就为大家详细介绍一下,这种最亲民的营养食物:红薯。点击蓝字了解更多清血管食疗方法:这道家常菜,不仅降压、清血管,还能养心肺。

红薯为什么能清理血液

1、红薯富含粘液蛋白和钾元素能过有效地清除血管壁上的胆固醇硬块,保持血管的弹性,预防动脉粥样硬化,这种对老人威胁最大的心血管疾病的出现。

2、它含有大量不易被消化的纤维素和果胶。这些元素能促进肠胃的蠕动,刺激消化液的分泌,帮助通便。

3、红薯还是一种被公认的抗癌食物。

它所含丰富的赖氨酸和胡萝卜素,可以促使上皮细胞正常成熟,抑制细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,降低癌症出现的可能。

4、红薯的降压功效也一样不容忽视。

它含有的钾元素可以清除血管中堆积的钠,使血管腔得到扩张,达到降压的效果。

由此可见,红薯这种常见的食物对老人的健康大有裨益,可再吃的时候也要有所顾及。

食用红薯注意事项

1、食用要适量

红薯中含有一种氧化酶,会在人的肠道内产生大量的二氧化碳,吃多了会导致腹胀、打嗝等不适情况,还会刺激胃酸大量分泌,导致“烧心”的情况出现。

2、一定要熟吃

生吃或没有熟透的红薯,由于含有的淀粉颗粒未被高温完全分解,会难以被肠道消化!

最后再告诉大家一个秘密:红薯皮可是个好东西,红薯肉偏酸性,而红薯皮中含有大量的生物碱,可以很好的中和作用,还能促进营养更好地消化吸收。但如果皮上出现黑褐色的斑点,或严重变色,就要削皮食用了。

Ys630.com相关知识

吃这一物让你冬天无病痛


鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载鸽羽色众多,唯白色入药,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

食疗作用

鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;

具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用;

可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

鸽子肉是一种很好的补品,能加快伤口愈合,我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点:一是鸽子一定要炖的,并且不能加任何作料,只加少许盐。二是不能多吃,以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽,影响美观。

鸽肉 - 功效

鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A,B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富 的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。

鸽肉米粥的做法菜系及功效:精品主食肾调养食谱气血双补食谱益智补脑食谱肢寒畏冷食谱工艺。

鸽肉鲜味美,营养丰富。其肉中含有的蛋白质量高达22.2%;还含有多种维生素和矿物质,以及卵鳞脂,激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白,抵脂肪,低蛋固醇食物,特别适合中老年人以及高血压,肥胖症患者食用。鹌鹑蛋的营养价值更高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素p等成分。鹌鹑的肉的蛋,不仅是营养滋补佳品,而且是治疗许多疾病的良药。

鸽肉所含营养成分比许多禽肉高,蛋白质为21%—22%,脂肪仅为2%—3%,能量为5.02兆焦耳,含人体所需21种氨基酸中的16种,主要氨基酸含量累积达16.91%,赖氨酸、蛋氨酸等八种人体必需氨基酸含量大于8.43%,谷氨酸、天门冬氨酸两种决定肉味的氨基酸含量达3.36%,是鸽肉肉味鲜甜可口的主要原因。

“宁吃天上飞一两,不食地上走半斤。”自古飞禽胜走禽,乳鸽也算是飞禽的一种,不过它似乎比一般走禽来得更经济实惠。最近友人报料,说金沙洲一家叫“御水台”的农家菜馆推出了一系列的鸽子菜,材料同是鸽子,却用了数十种烹法来制作,单看菜牌就足以让人驻足。 看看菜牌,不禁惊讶,这家店里用鸽子做菜,简直把时下流行的各种做法都使出来了。虽说鸡有多少种做法,鸽就有多少种做法,事实上,鸽子玲珑的身躯还是有不少优势,一顿下来,我们可以尝试好几种不同风格的“鸽菜”。

老板介绍,成年乳鸽如果做成烧鸽,就无法吃出鸽子独有的肉香,所以师傅用的都是一些比较清淡的烹法,例如沙姜、葱油、荷叶蒸、茶叶煮。特制的“私房鸽”又是什么?上桌的时候如同炖汤,需要服务生把锡纸掀开,杞子、生姜、鸽肉的香味相拥而出,由于有师傅调制过的“混酱”同焗,味道清而不淡。冬天最好的吃法还是炖汤,椰奶炖乳鸽或者鲜奶炖乳鸽,辅以清补凉,炖上几个小时,清心润肺,是店里最畅销的鸽子菜之一。无论用哪种方式烹煮,嫩滑的鸽肉中总渗着淡淡的奶香,老板透露,诀窍是鲜鸽到埠之后,继续用鲜奶喂养10天,让鸽子全身充满奶味,可谓用心良苦。

鸽肉 - 适合人群 是成年人、孕妇及儿童、体虚病弱者、病人的理想营养食品。 鸽肉 - 适用量 鸽子每次半只 (约80-100克)。鸽蛋每天2个。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。

生吃这一物竟是补肾佳品


秋季正是板栗上市的时候满大街小巷都弥漫着板栗的香味,当然也可以加入汤里面做成菜肴,板栗的营养价值非常的高,对身体有一定的滋补功效,那么大家知道生吃板栗有什么好处吗?板栗怎么去皮呢?下面小编就为大家介绍板栗的功效与作用吧。

人们已经习惯了糖炒板栗的吃法,却不知道板栗生吃可补肾,下面一起来看看生吃板栗如何补肾吧。

生食板栗可补肾

板栗生食,听起来就很神奇,日常人们习惯将板栗水煮、烹炒,万没想到可以生食。人到老年,由于阳气渐渐衰退,容易出现老眼昏花、腰膝酸软、牙齿脱落等症状。这些都是肾气不足的表现,食用生板栗就是补肾的好办法。

如何食用板栗补肾才是最科学的呢?每天把适量的新鲜板栗放在口中细细咀嚼,慢慢吞咽下去,就能收到效果了。中老年人吃风干的生板栗5~8枚为宜,可以帮助预防和治疗肾虚、缓解腰酸腿疼的现象。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。

生板栗怎么去壳去皮

1、用热水浸泡

生的板栗放入冷水中,再放入容器中放入热水,(其实就是热胀冷缩了),5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。

2、筷子搅拌

板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。

3、冰箱冷冻

板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。

4、微波炉加热

先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。

5、热胀冷缩法

用刀把板栗的外衣去挑,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。

6、日光曝晒

将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。

7、自然风干

生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。

8、用盐水煮

在煮板栗的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。

板栗的营养价值

板栗的营养价值丰富,含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效,大家可从以下几点了解。

1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有干果之王的美称,与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食;

霜降过后,气温骤降,每天早上出门都会感到冬天的逼近,稍不留意,就患上了感冒,这个时候青柠就派上了用场。青柠檬,它的个头要比黄柠檬要小一点,香味没有黄柠檬的浓烈,但是口感却更加酸涩,有不少人误以为是还未成熟的黄柠檬。其实青柠是一个独立的品种,但是又和黄柠檬有着千丝万缕的联系,黄柠檬的营养价值很高,而青柠檬也不甘示弱。

防治感冒

青柠中有着丰富的维生素C,可以提高人的免疫力,而且维C还具有杀菌的作用。多喝青柠水,对预防感冒有一定的疗效,而且感冒的时候,每天坚持用开水来泡青柠,可以有效减轻各种感冒症状,将人尽快从感冒中解救出来。在这里小编推荐个小偏方,那就是盐来腌制青柠。只要将青柠清洗干净,然后倒入适量的盐来腌制,再倒一半的凉开水浸泡,把瓶子密封保存半年即可。半年后拿出来就可以食用了,虽然味道会有些特别,但是对防治感冒的效果可是很显著的。

因为很多人感冒的同时都会伴随着咳嗽以及喉咙肿痛有痰,而且有时候想要把痰给咳出来也不是一件很容易的事。而青柠具有润肺护嗓的功效,这时候,喝些青柠水可以帮助缓解喉咙的肿痛,让你可以顺利地将痰咳出。

青柠的其他功效

1、食用价值

黄柠檬一般被用于西餐,而青柠檬多用于东南亚地区,尤其是泰国。青柠的香味不是很浓烈,酸味却比黄柠檬酸上很多,富含着大量的柠檬酸,我们常常说泰国菜比较酸辣,就是用到了青柠的关系。我们平时在做一些菜的时候,就可以放一点青柠,比如鱼、羊肉,可以帮助去腥提香。

2、提高记忆力

青柠中含有丰富的维生素C,具有抗氧化的作用,能够促进血液循环,增强人脑部的活跃度,提高记忆力。要是觉得自己的记忆力有所减退的话,就可以每天吃一些青柠或者喝一些青柠茶,提升思维活跃。

3、降血压

黄柠檬可以有效防治心血管疾病,而青柠则具有降低血压和胆固醇,有效改善心血管疾病。青柠可以让血液凝固,具有止血的作用,能够软化血管,让血管富有生机,改善心血管疾病。

4、消除疲劳和身体酸痛

青柠的香味虽然不是很浓郁,但是其香味会给人一种宁静的感觉,让人倍感轻松,纾解疲倦。另外在身体酸疼的部位,可以用青柠檬片在上面轻轻擦拭,可以有效缓解酸痛。

做法

1、将栗子洗干净后放入开水锅中煮熟,接着捞出去掉表皮,再用搅拌机打磨成粉状。

2、然后将糯米或是大米淘洗干净,用糯米的话,要将其放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。

3、30分钟后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。

功效

粥便于消化,孕妇怀孕,容易疲劳而胃口不佳,适合入食较为清淡的食物,把栗子做成栗子粥,有利于改善孕妇的胃口,便于孕妇入食,还可给孕妇补充营养,提高免疫力,也有利于孕妇消化,还可促进胎儿的健康发展。

栗子焖菜心的做法

原料

栗子150克、五花肉100克、油菜心150克、盐1/4小匙、香麻油1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/8小匙。

做法

1、将栗子去壳,泡水6-8小时,抽除中间的皮屑及杂质,放入滚水中焯烫,捞出。油菜心洗净备用。

2、五花肉和栗子放到一起烧,快熟的时候加入油菜心翻炒。

3、出锅时加盐、酱油、香麻油和胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。

功效

栗子焖菜心,味道鲜甜,有利于改善准妈妈们的胃口,增进准妈妈们的食欲,有助于准妈妈们肠胃消化,排除毒素,保持自身和胎儿健康。

糖炒栗子的做法

原料

栗子(鲜)200克、色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少许。

做法

1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。

2、全部切好口的栗子,放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,让微波炉高火叮2分钟。

3、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了,放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

4、盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。

功效

此微波版糖炒栗子的做法,不仅省时间,栗子也香甜可口,在增加了孕妇食欲的过程中,更让孕妇有效的吸收了栗子中的蛋白质、多种维生素和无机盐等。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍生吃板栗补肾的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解为什么生吃板栗补肾了吧,小编不仅介绍了生吃板栗补肾,还介绍了板栗的功效与作用,大家如果有需要的话可以试试哦。

2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

板栗的功效

板栗因其营养价值而具有多种功效。能缓解骨质疏松、动脉硬化、止血活血、养胃益脾、强筋补肾等,是一种很好的营养果品。具体板栗的功效我们可从下面4点进行了解。

1、抗衰老

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2、小儿口舌生疮

板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3.老年人的食用佳品

板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4、益气健脾

板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

孕妇能吃栗子吗

孕妇能吃栗子吗?孕妇是可以食用栗子的。栗子本身营养丰富,有很多矿物质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、优质蛋白等营养物质,对孕妇的身体有很好的滋补作用。

但孕妇在食用栗子时也要注意,不可食用过多,栗子生吃过多则难以消化,熟食过多则易引起肠胃滞涨。

孕妇在怀孕的时候会耗费很多营养物质,从而身体素质会下降,适当食用栗子,可以帮助孕妇补充营养元素,提高自身免疫力,增强抵抗力,补充怀孕时消耗的体力精力,提高自身抗热能力,克制疼痛,减轻怀孕焦躁的情绪,还可补充叶酸,利于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。

孕妇吃栗子注意事项

孕妇吃栗子有很多好处,像是栗子与鸡肉搭配,可补血养身;栗子与白菜搭配,有利于去除雀斑和黑眼圈等,但有好处也不代表孕妇可以吃太多,有些注意事项是必须重视的。

1、栗子多汁容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个。

2、栗子含糖量高,孕妇要谨防引起糖尿病。

3、栗子不可与羊肉同食,不易消化。

4、注意饭后不宜大量吃栗子,栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

栗子的做法

栗子粥的做法

原料

糯米或大米100克,栗子10个,适量糖桂花或者白糖。

常见的这一物竟是癌症克星


猕猴桃是生活中最常见的水果之一,经常能够看见它的身影。猕猴桃的营养价值,相信大家都略知一二。但很多人都不知道,常见的猕猴桃竟然是癌症的克星,是的,你没听错,常吃猕猴桃确实可以有效抗癌。想知道猕猴桃的功效与作用以及猕猴桃的好处吗?那就一起来看看吧。

千万别以为猕猴桃只有补充人体所需营养的作用,它的抗癌功效也是很厉害的,不妨来看看。

我们先来说一下猕猴桃名字的由来,猕猴桃并不是因为它的外观有什么特殊之处,而是因为这种水果是猕猴的至爱,而表面又有一层细绒毛像桃,才被命名为猕猴桃。

也是水果中非常珍奇的一种,在一些国家还被称为奇异果,可见它是非常有营养价值的。

因为含有非常丰富的维生素和矿物质,被人们所青睐,更让人们看重的是它的另一个称号抗癌高手。

癌症已经困扰着更多人的健康,因为一旦得了癌症,会给生活蒙上一层阴影,总感觉离死亡越来越近,所以,人们对癌症的恐惧依然存在,如果猕猴桃能够有抗癌的功效,那真是求之不得的。

那究竟为什么猕猴桃可以抗癌?而被誉为抗癌的高手呢?接下来我们一起来揭开这个谜底。

1、首先是高含量的维生素C

我们都知道维生素C可以对抗自由基,一个维生素C分子可以消灭2个自由基分子,而癌症的前期是炎症,炎症很多就是自由基导致,因此,维生素C有抗癌的功效。

猕猴桃维生素C的含量非常高,研究发现,它的含量是橘子的412倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。所以,猕猴桃不愧为抗癌高手。

2、阻断亚硝酸胺合成

体内亚硝酸胺是直接导致癌症的罪魁祸首,而亚硝酸盐是来自平常的食物,进入体内才合成亚硝酸胺。

而猕猴桃里有一种物质,虽然还不知道名字,但是发现这种物质有阻断亚硝酸胺的合成的功效,阻断率高达98%。

因此,就可以减少癌症的发生,所以,猕猴桃是抗癌高手。

3、猕猴桃可以提升人的抵抗力和免疫力

抵抗力和免疫力下降的时候,就非常容易患癌症,而猕猴桃是可以增强人体的抵抗力和免疫力的,所以,猕猴桃就有抗癌的功效。

猕猴桃浑身都是宝,这是大自然给人类的药物的宝库,因为它的营养价值和药用价值都非常高。

上面给大家仔细的介绍了猕猴桃的抗癌功效,那么下面就来说说猕猴桃还有哪些惊人功效。

猕猴桃的医药功效

1、稳定情绪、镇静心情

最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

草莓,生活中常见的水果之一,也是女性朋友喜爱吃的一种红果果,在春季吃草莓对人体是有很大的好处的,那么大家知道草莓的功效吗?草莓的营养价值是什么呢?下面小编就为大家介绍一下草莓的功效与作用吧。

草莓不仅味道香甜可口,水嫩多汁,而且功效也非常的强大,下面大家就一起来看看吃草莓的好处都有哪些吧。

吃草莓的好处

1、明目

草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目等作用。

对于草莓的这项作用,我想很多人都不知道,其实草莓中的花青素是可以对于眼睛是有很好的预防功效的,而且还是可以有利于增强人的视力,对于很多想不想戴眼镜的人美眉来说,要多吃哦。

2、抗癌

有研究表明,草莓中的波力芬诺有抗癌的作用,能抑制肿瘤的生长,防止健康细胞发生癌变。由于草莓中富含鞣酸,这类物质有着很好的阻止吸收致癌物质的效果。

3、吃草莓抗疲劳

草莓中维生素C含量丰富,也使其成为优胜于苹果、葡萄的抗疲劳水果维生素C能消除细胞间的松弛和紧张状态,使脑细胞结构坚固。所以忧郁、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。

4、美白

草莓是具有美白效果的,我想很多人都不大清楚,其实在草莓中是含有很多的氨基酸的,这个对于我们身体的成长很有帮助,由于在草莓中含有的维生素很高,那么就会对于消除我们细胞间的松弛和紧张状态,有利于肌肤健康。

草莓中含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍。

5、抗老化

抗老化也是草莓的另一大功效,草莓中含有一种花青素的营养元素,就是因为这么的存在,可以有利于改善我们肌肤的弹性的,可以让你少长一些皱纹的,所以说是可以抗老化的。

6、通便

草莓中含有比较丰富的膳食纤维,具有促进消化、润肠通便的作用。

7、减缓记忆力

经常吃草莓的人对于防止神经衰弱是有一定的帮助的,另外草莓是可以增加脑力的,对于记忆力的衰退有一定的效果。

由于其含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。

猕猴桃可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。

此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。

它还增加红血球生产,加强牙齿和指甲。应该记住的是,健康均衡的饮食,每日摄入大量的水,在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

猕猴桃的营养价值

世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。

在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,脂肪含量低且无胆固醇。

据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14%,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。

与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分。

但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod。

据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。

与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比,猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍,因此常被用来对抗坏血病。

如何挑选猕猴桃

挑选时,注意猕猴桃表面绒毛要整齐,外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性,若想要立即食用的话,就要挑选握起来稍软的果实,表示马上可以品尝美味。

猕猴桃的保存方法

放置在阴凉处可保存两个星期。不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

放在冰箱以保持新鲜度,冰箱冷藏约可储藏20-25天。

猕猴桃的食用禁忌

猕猴桃与动物肝脏同食会破坏猕猴桃中的维生素C,降低营养成分;与黄瓜同食,黄瓜中的含有对维生素C有破坏作用的维生素酶。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的常见的这一物竟是癌症克星,你们都了解了吧。这对于每一个人来说,都是极好的。看了上面说的猕猴桃的功效与作用以及猕猴桃的好处,感兴趣的就可以买些猕猴桃回去吃一吃了。

2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老

平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达168.9毫克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3、减肥健美

猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

4、治口腔溃疡

猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化

红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。

6、预防抑郁症

猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。

7、预防眼病(白内障)

愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积。

8、增强免疫功能

猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

9、消除紧张疲劳

猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。

10、保持人体健康

猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。

11、治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老

它就像一座奉献给人类的天然药库,专家呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。

猕猴桃的食疗功效

猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。

其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

此外,深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

冬季只需这一物补肾效果惊人


栗子味道香甜,口感软嫩,香气宜人,是很多人喜爱吃的嘴边零食,很多人吃栗子可能只接触过糖炒栗子,其实将栗子入菜、制药也许会有意想不到的效果,那么栗子的营养价值是什么呢?它有哪些功效呢?

冬季巧吃这物补肾效果惊人

专家表示,栗子的营养价值非常的高,而且有很好的药用价值。适度食用能够预防多种疾病,是日常饮食中滋补的佳品。有腰酸、腰痛、腿脚无力、小便频多等不适症状的中老年人,更适合加以服用。

栗子加酒升药力 补肾更有效

专家指出,除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外,栗子的吃法还有很多,不论生炒、蒸、煮、炖都美味顺口。甚至能选择与酒一同结合,制成有助强身、健体的“药酒”来食用。

事实上,将中药材与酒溶于一体制作成药酒,是中医相当常见的滋补方式。药酒不仅配制方便、药性稳定、酒精更是一种良好的有机溶剂,能使中药的各种有效成分都易溶于其中,使中药材借酒力提升药势、充分发挥其效力,提高疗效。尤其男性朋友,栗子泡酒可补肾,效果显著。

身边常有这一物 即刻圆你变白之梦


如今很多人都越来越注重养生保健及美容,然而很多人美白都选择使用各种各样的化妆品来让自己变白,其实大家也都知道那些美白的化妆品对我们的健康是有害的。但是为了让自己快速变白,他们毅然决然的选择了它们。小编今天就为大家带来一个既能让我们变白又有益于我们健康的美白神果。大家跟我来吧!

柠檬本质

柠檬是水果中的一种,但它又不宜直接食用,因为它太过于酸了,很多人无法接受它的酸性,如果你不怕酸的话,可以直接食用哦,但它的味道不仅酸还有点涩味。所以柠檬主要为榨汁用,柠檬榨的汁非常美味,酸酸甜甜。有时也用做饭菜调料,在菜里加上鲜榨柠檬汁,菜里会有酸甜的味道,还会有香味,总之味道极美,大家没试过的可以去试下。

吃柠檬的好处

我们每天都在吃水果,吃各种各样的水果,今天吃香蕉,明天吃水果等等,因为我们相信水果都是对我们身体有益的,毫无例外,柠檬也是有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。下面就为大家简单介绍下柠檬的几个药用价值!

一、预防及抵抗坏血病

柠檬含有丰富的维生素C,而维生素C是坏血病的克星,所以长期喝柠檬汁可以帮助我们有效的预防坏血病哦!

二、祛痰

柠檬是种能够化痰的水果,它的功效类似于雪梨。经常吃柠檬可以帮我们袪痰。柠檬皮的袪痰功效比我们常吃的橘子还强。将柠檬榨汁,然后再加上温水和少许的食用盐,可有助于我们顺利的喉咙里的痰咳出,喉咙经常有痰的朋友们可以去试试。

三、增强人体免疫力

柠檬含有丰富的维生素C,而维生素具有很强的抗氧化的作用,能够有效的为我们抵抗细菌和消除炎症,从而达到增强我们人体免疫力的功效,所以建议大家平时多喝点热的柠檬水来强身健体哦。

四、美白及抗衰老

我们大家都知道柠檬具有很好的美白效果,因为他含有丰富的维生素,如维生素B1,维生素B2及维生素C等,且这些维生素的主要成分是柠檬酸。而柠檬酸具有很强的抗氧化作用。

有的人曾用一只苹果的渐变过程来比喻自己皮肤的衰老过程。因为苹果随着时间的一天一天的流逝,它的表面从刚开始的洁净光滑逐渐变得皱折不堪且斑斑点点,这都是逐渐被氧化的结果,如若我们的皮肤,得不到很好的保护,也会被氧化掉,且也会由最初的水一样粉嫩的皮肤逐渐衰老成满脸皱纹,非常的恐怖!当然柠檬并不能阻止我们皮肤的衰老,但它可以帮助我们延缓皮肤的衰老,并且能够有效抑制我们脸部色素的形成,帮助我们的皮肤保持洁白无瑕。

很多人都很喜欢吃水果罐头,因为它的味道相较新鲜的水果会甜一些,并且食用起来很是方便,并且是可以一年四季都可以吃到的。那么朋友们想不想知道说过罐头的做法,这样就可以自己在家做。下面就为大家介绍水果罐头。

樱桃罐头

食材

500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水。

做法

1)准备好原料。

2)樱桃清洗干净,挑去腐烂的。

3)先去掉樱桃的梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎入。

4)用力向前扎,将樱桃核从前方蒂部顶出来。

5)把去核的樱桃放入锅中,加水白糖和冰糖。

6)大火加热到沸腾后转小火,再加热1分钟左右即可关火。

7)煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。

8)放凉后放入冰箱冷藏保存即可。

山楂罐头

食材

山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水。

做法

1)山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

2)锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)。

3)汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

黄桃罐头

食材

1000g黄桃、200g。

冰糖做法

1)准备好原料。

2)黄桃清洗干净。

3)削去桃皮。

4)切成大块。

5)切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

6)水量刚刚没过黄桃即可。

柠檬与什么搭配可以美白

第一、与蜂蜜搭配

柠檬与蜂蜜搭配,可以调制出美味可口的蜂蜜柠檬汁,不但可美容美白,还可帮我们清理体内的毒素。因为蜂蜜本身就具有很好的功效,如调理肠胃,延缓衰老,保护肝脏等作用。而柠檬本身也具有很多功效,减肥,增强免疫力,抗衰老啊,生津祛暑等等功效。将这两大重量级物品融合在一起,自然就会产生大的效果哦。如美白,减肥,抗衰老,提高免疫力等,对我们这些处于亚健康状态的上班族来说,喝蜂蜜柠檬汁会起到很好的效果的。

第二、与黄瓜搭配

将柠檬与黄瓜搭配在一起,制成柠檬黄瓜汁,可以说是锦上添花,如虎添翼。因为黄瓜本身熬出的汁就非常的清爽可口,再加上柠檬片一起榨汁,味道更佳,可以开胃,喝完好久,唇齿间还留有柠檬的清香。黄瓜汁本身就是比较天然的补水的蔬果,能够提亮我们的肤色。柠檬本身就具有美白功效,而在黄瓜汁中加入柠檬汁,美白效果更加的好哦!

柠檬黄瓜汁面膜法

先将脸部用洗面奶洗干净,然后直接在脸上涂上三层柠檬黄瓜汁。敷40至50分钟后用清水洗干净,最后再涂抹下护肤霜。这样做,连续20天即可达到我们想要的美容美白效果!

大家要注意啦,柠檬中含大量的有机酸,有机酸对皮肤有一定的刺激。因此,千万不能把柠檬汁直接涂在脸上啊。

柠檬的注意事项

适宜人群

柠檬适宜口干、暑热、胃不好、易疲乏的人;维生素缺乏者;易呕吐孕妇者;以及高血压患者等食用。

不适宜人群

柠檬味道非常的酸,不宜生吃,也不宜吃过多。牙痛者,糖尿病患者及胃病,胃酸过多,十二指肠溃疡均不能食用。

不能搭配的食物

柠檬不能与含有丰富蛋白质、钙的食物同时服用。如若两者同时服用的话,柠檬的果酸会导致蛋白质凝固,也可能与钙结合生成人体不能消化的物质。进而会导致胃肠不适。

可以搭配的食物

柠檬与甘蔗汁搭配

柠檬汁与蔗汁搭配食用,更能够健胃生津。此等搭配适于饮酒过度,心烦口渴,燥热,呕吐不想吃饭的人食用。

柠檬与鸡肉搭配

柠檬与鸡肉搭配食用,能使鸡腿的香味更香。因为酸味本身便是开胃,促进食欲的,如山楂啊也是的,所以柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人胃口大开。

结语:上述文章中,小编为大家具体介绍了柠檬的本质、吃柠檬的好处,柠檬的食用方法、柠檬与什么搭配可以美白以及柠檬的注意事项。相信大家对柠檬已经有了非常深刻的了解。也相信大都是爱美,注重养生保健之人,也相信大家定能快速行动起来!小编在此祝愿大家变得越来越美,越来越健康,皮肤也变得更加的洁白光滑!

五、抗疲劳及开胃

很多人中午吃完饭后都会犯困,这是因为饭后血液都跑到胃部去帮助消化食物去了,所以造成暂时性的脑供血不足,就容易犯困。还有长时间的工作或学习后,也会出现四肢无力,身体非常疲劳的症状。这个时候喝上一杯柠檬茶,酸甜清爽的柠檬味道会让你顿时疲意全无,精神气爽。另外饭菜中加入柠檬汁进行调味后,也更加能打开人们的食欲。

六、帮助孕妇减少晨吐

中医著述《粤语》记载:柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。这是说,在怀孕妈妈的床边放上柠檬,早上起来的时候先闻一闻,能够帮助孕妇消除晨吐。每个怀孕的妇女都免不了经常呕吐的反应,若放些柠檬片能够减免此类痛苦反应,也是值得去做的!

柠檬的食用方法

生吃柠檬行不通,我们可以换种吃法,就是将柠檬加工成饮料或食品,进行食用。如柠檬汁、柠檬片等,加工成这些同样可以发挥他们应有的功效,如抗疲劳。抗坏血病,美白,抗衰老等等。以下,小编就为大家介绍几种吃柠檬的方法!

第一、泡水喝

将柠檬鲜果洗干净,然后切成一片片圆圆的样子,厚度适中即可,取2到3片放入温开水或凉开水中浸泡,即可饮用。如若怕酸的,可以加适量冰糖,减轻酸味。工作久了泡上一杯柠檬茶能够帮助我们提神驱困,并能够帮我们祛痰,健胃等。

第二、鲜榨柠檬汁

柠檬鲜果洗干净后,切片,取2到3片柠檬片(具体用量根据自己的需求)放入榨汁机中榨出汁即可饮用。根据各人的喜好,可以加入蜂蜜,冰糖等或盐。鲜榨柠檬汁营养成分比较足,可以充分发挥其药效作用,如美白,抗衰老等等。

第三、糖渍或盐渍柠檬

将柠檬鲜果洗干净,切片、去籽后,按1:3的比例(柠檬1,白砂糖3),采用一层柠檬一层糖的方法,装入能够蜜蜂的瓶中封存,一周后即可饮用。根据个人喜好,可添加蜂蜜温水侵泡。另外糖尿病患者不能食用糖类,则可采用盐渍柠檬的办法来制取,方法同糖渍,食盐与柠檬的比例为1:3。该柠檬味道也是非常美味哦。

第四、蜂蜜渍柠檬

用盐洗干净柠檬鲜果的外皮,也可以将柠檬鲜果放在盐水里浸泡半个小时。然后将柠檬果的两头切掉,切成圆圆的薄片。按照一片柠檬一勺蜂蜜的顺序将所有柠檬都腌制在一个封闭的玻璃灌里面。注意蜂蜜一定要淹没柠檬片。盖好玻璃罐的盖子,放入冰箱冷藏室里保存。腌制一个晚上就可以开始喝了。

三四天后再夹出里面的柠檬片冲泡味道更佳。冲水的时候直接夹出1到2片柠檬,再加两勺里面的汁,一起用温水冲泡,切记不可用热水,热水会破坏其中蜂蜜的营养成分。这里的汁其实就是超市里面卖的蜂蜜柠檬汁,口感极其美味,美白效果也非常的强,并且这里的蜂蜜柠檬汁相较于超市卖的还是非常的实惠的。

夏天多吃这一物,肠胃异常干净!


给身体排毒一直是人们在做的事情,人们通过一些运动或者饮食来达到目的,前段时间,网络上疯传一种排毒果汁,它真的有用吗?究竟喝什么能排毒呢?排毒的食物有哪些呢?

夏天多吃这一物  肠胃异常干净

首先我们来了解一下所谓的果汁排毒,其实这是最近才兴起的一种方案,当然不同的实践者采取的方案也是不一样的,他们会在一定的时间内只喝水果蔬菜汁,不吃其他的食物,这样的方法究竟有没有用呢?

“排毒果汁”有效吗?

世界上有许多地方在很久以前就有类似的概念:人们认为身体在不停地产生毒素,需要通过某些食物调整来“清洗”身体,“排出”毒素。一直以来各种“排毒法”层出不穷,从来不缺乏追随者。

对于排毒果汁的效果,标准的科学表述说:没有证据支持它的功效。这是因为,“排毒”本身就是个伪概念,而果汁排毒所采用的食谱并不能满足人体的营养需求,很难有科学家去研究这样的养生方式,自然也就没有了科学依据。那么究竟什么食物能有效排毒呢?

排毒的食物有哪些

1、猪血

味甘,性温,是解毒清肠,补血养容,排毒养颜的理想食物。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒清肠分解物,能将有害粉尘及金属微粒排出体外。长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。

2、黄瓜

黄瓜味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。

3、荔枝

女人,因为生理特性与男性的不同,一生中要经历月经期、婚恋、孕育,更年期,每个时期都需要特别的爱护荔枝味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”

现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

4、木耳

木耳味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

5、蜂蜜

蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载:“久服强志轻身,不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。

近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

6、胡萝卜

胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

7、海带

味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。适合甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。

8、苦瓜

味甘,苦,性平,是解毒、养颜美容的少有食物。苦瓜含有一种具有明显抗癌功效的活性蛋白质,能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞活性,清除体内有害物质。

豆腐搭配这一物医生不上门!


豆腐质地雪白,口感嫩滑,它主要分为南豆腐和北豆腐。南豆腐在制作过程中所用的石膏比较少,含水量比较高,口感更加细嫩。而北豆腐用到的石膏比较多,口感要比南豆腐老一些。豆腐是中国的传统食物,不仅口味独特,还具有很高的营养价值。

一、豆腐的营养价值

1、补钙

豆腐的营养价值特别高,富含维生素B、蛋黄素、叶酸和钙、铁、磷等矿物质,尤其钙元素的含量特别高。我们每天只要吃两小块豆腐,就可以满足身体一天钙的需求量。因此,需要补钙的青少年和中老年朋友不妨多吃一些豆腐。

2、清热解毒

由于豆腐是黄豆做成的,所以豆腐也保留了黄豆的营养成分,比如说豆腐里含有丰富的氨基酸和蛋白质,其中78%的豆腐脂肪都是不饱和脂肪酸。

经常食用豆腐,不仅可以为身体补充充足的营养物质,还能帮助我们开胃促消化,同时也能清热解毒。如果你有口臭、便秘的苦恼,不妨多吃一些豆腐吧!

3、降低血压

如今,我们吃得越来越好了,每顿饭都离不开大鱼大肉。如果经常食用过多的高盐和高糖的食物,那么我们就很容易患上“三高”疾病。

豆腐中不含任何的胆固醇,非常适合高血压、高血脂、冠心病患者食用。要想降低血压和血脂,餐桌上最好多一道关于豆腐的菜肴。

4、减肥

豆腐的种类有很多种,新鲜的豆腐冷冻过后叫做冻豆腐,豆腐发酵过后就是臭豆腐。豆腐经过冷冻以后会产生一种酸性物质,这种物质会破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。

想瘦身的朋友不妨多吃一些冻豆腐,冻豆腐虽然经过冷冻的处理,但是营养元素一点都没有流失,适量食用冻豆腐可以增加人体的饱腹感,帮助我们减肥。

5、抗衰老

豆腐中含有大量的雌激素,也就是叫做类黄酮的物质,经常食用豆腐可以帮助身体补充雌性激素。对于进入更年期的女性来说,多吃豆腐可以帮助她们延缓衰老,预防更年期综合症。

二、豆腐怎么吃

俗话说得好,青菜豆腐各有所爱。但是很多人都不是特别喜欢吃豆腐,因为豆腐的味道算不上鲜美。其实,如果豆腐搭配这一物一起吃,不仅更美味,还有治病防病的功效。

1、豆腐炖海带

豆腐虽然营养价值高,但是我们不能多吃,因为豆腐中含有皂角苷。虽然这种物质可以预防动脉硬化,但是会加快身体内碘元素的排泄。因此,长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,患上甲状腺肿大等疾病。

众所周知,海带中富含碘元素,是补碘的最佳食物。我们可以将豆腐和海带一同烧煮,经常食用豆腐炖海带,既可以帮助我们预防动脉硬化,又能预防碘缺乏症。

2、鱼头豆腐汤

上文说到,豆腐中含有丰富的钙元素,但是光吃豆腐的话,我们身体对钙的吸收利用率非常低。如果豆腐能和富含维生素D的食物一同食用,那么人体对钙的吸收率就会提高。

小编给大家推荐的第三道菜肴就是鱼头豆腐汤,因为鱼头中含有丰富的维生素D,在维生素D的帮助下,我们的身体可以充分吸收豆腐中的钙元素。而且鱼头豆腐汤味道鲜美,不仅可以预防骨质疏松症,还能为身体驱寒,特别适合冬季食用。

鱼头豆腐汤的做法非常简单,我们先将鱼头下锅煎熟,然后加水煮沸,放入豆腐,煮到汤色浓白,最后放入香菜、小葱、枸杞和调味料就可以了。爱吃鱼头的朋友不妨尝试一下鱼头豆腐汤,经常食用还能预防疾病。

3、肉末豆腐

肉末豆腐是一道非常美味的家常菜,经常食用肉末豆腐可以帮助身体补充充足的蛋白质,提高人体的免疫力。

肉末豆腐的做法一学就会,所需要的食材是豆腐、猪肉、香菇和蒜苔。我们先将肉末炒熟,然后放入豆腐、蒜苔和香菇一同翻炒,最后放入调味料,焖煮三五分钟就可以了。这道菜色香味俱全,算得上是老少皆宜的美味佳肴。

4、豆腐水果捞

豆腐的做法数不胜数,比如说家常豆腐、麻婆豆腐、蛋黄豆腐等等。关于豆腐的俗语也有很多,比如说小葱拌豆腐一清二白,青菜豆腐保平安等等。不过今天小编要给大家推荐一款独特的菜肴,大家不妨尝试一下。

凉拌豆腐大家肯定都吃过,但是把豆腐做成甜品,想必大家都没有尝试过。豆腐水果捞的做法很简单,我们首先要准备酸奶、内酯豆腐和梨子、火龙果、木瓜等水果。我们可以把豆腐和水果切成小块,加入酸奶搅拌均匀就可以了。不过,我们在做豆腐水果捞的时候,可以选择一些有酸味、硬一点的水果。

豆腐水果捞做法简便,口味独特。水果中含有丰富的维生素C,经常食用豆腐水果捞还可以抗衰老,让我们变得更年轻。

结语:豆腐是我们生活中常见的食物,烹饪的方式也有很多种。很多人都没有意识到,豆腐具有很高的营养价值,搭配不同的食材有不同的治病效果。豆腐炖海带、鱼头豆腐汤、肉末豆腐和豆腐水果捞,这四款菜肴是豆腐和其它食材的巧妙搭配,经常食用,可以提高人体的免疫力,不让医生找上门来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《年级越大血液垃圾越多,秋天不吃这一物,吃亏的就是你!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“清理血液垃圾的食物”专题。

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