荔枝上火吗？多吃荔枝会被"酒驾"？
荔枝上火吗。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“荔枝上火吗？多吃荔枝会被"酒驾"？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
吃荔枝的季节又到了，唐代杨贵妃“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”可以充分表明对荔枝的喜爱程度。荔枝的魅力在今天也丝毫不减弱，加上如今交通便利，没有哪里是吃不到荔枝的，只要想吃。荔枝虽然好吃，但是不能多吃，因为很多人认为荔枝吃多了上火，那么荔枝真的上火吗?下面我们一起去寻找真相。
荔枝上火吗？
中医讲究什么东西都要适度，不多不少，美物不可多食，适量的荔枝对每个人都是适应的。荔枝可当作食疗品以滋补身体，对于心脏衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壮心健肺的功效，一般体温不足、贫血衰弱者，不妨当作滋养强壮补益品。
中医认为，荔枝性甘温，具有补气养精、散寒行气的作用，阴虚体质的人，特别是患有慢性扁桃体炎、咽喉炎的人，多吃荔枝会加重“虚火”，故民间有“一颗荔枝三把火”的说法。
所以，这荔枝也得适量吃!一天不要超过300克哦。一旦出现上火的症状，还是说明你吃多了呗!
多吃荔枝会被"酒驾"？
这是真的！罪魁祸首还是荔枝中的糖。
“因为荔枝在存储运输过程中，会处于一个封闭的环境。此时，荔枝会发生无氧呼吸，也就是发酵。在这个过程中，糖分会被不完全氧化分解为酒精和二氧化碳。”因此吃完荔枝，就做吹气检测，确实会被查出酒驾。
不过不用担心，吃荔枝摄入的酒精量很少，而且主要都在口腔，也很容易就挥发了。要开车的老司机们，若是吃完荔枝，马上用水漱漱口，可能就不会吹出酒驾。或者，即便因荔枝被[酒驾]，申请抽血检查也能还你一个清白哦~
扩展阅读
吃荔枝会造成酒驾是不是真的？如何食用不上火？
现在正是荔枝应季的时候，香甜可口的荔枝让人欲罢不能，古代时连杨贵妃也拒绝不了荔枝的美味，从而有了一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来的经典诗句，对荔枝的褒奖如此高，如何食用荔枝才能不上火呢？吃荔枝会造成酒驾又是不是真的呢？
如何食用荔枝才能不上火？
中医认为，荔枝味甘，性温，有补脾益肝，安神养血的功效。荔枝含有许多葡萄糖、蛋白质、维生素、叶酸等营养素，对人体健康有好处。新鲜的荔枝适量食用可以生津止渴，促进食欲，但是吃多了容易口干发热，容易生一些热性病，也就是我们俗话说的上火.食用荔枝时，有几个小妙招可以帮助减少上火。
1、食用荔枝前，先把荔枝清洗干净后放在盐水中浸泡十几分钟，可以降低荔枝的热性。
2、吃荔枝的同时，喝点盐水、绿豆汤、凉茶等可以有效减少吃荔枝引起的上火。
3、吃荔枝的时候，不妨把荔枝果肉的果膜也一起食用，可以减少热气。
4、吃完的荔枝壳不要着急扔掉，荔枝壳煮水，可以解荔枝的热性。
5、每次吃荔枝尽量不要超过300克，不超过10颗，避免上火。
吃荔枝会引起酒驾是真的吗？
相信大家对于荔枝引起酒驾的事情也有所耳闻。明明没有喝酒，只是吃了荔枝怎么会引起酒驾呢？事实上，这与成熟的荔枝在储存中会发酵产生酒精有关。吃完荔枝，部分酒精会在口腔残留，造成吹气时有酒精含量超标的现象，但这跟喝了酒之后的吹气是不一样的。
荔枝中残留的酒精量比较少，十几分钟或半个钟后酒精会挥发掉，再吹气就不会有酒精超标的情况出现。而真正喝酒的人，过了几个小时酒精都可以检测出来。即使吃完荔枝后被查出酒精超标也可以不用担心，抽血检验的结果才是正确的，吃荔枝不会导致血液中的酒精含量超标。
荔枝上有化学药物残留是否会危害身体？
有些人认为，荔枝在运输途中，有些不法商家会用化学药水喷洒荔枝让荔枝看起来更新鲜，能让荔枝放得更久，但这些化学药水的残留会对身体有很大的危害。
事实上，这些化学药水是指漂白粉溶液、咪鲜胺、噻菌灵等，是符合荔枝储存保鲜过程中规范使用的安全有效的保鲜剂。这些保鲜剂毒性小，也很容易用清水洗去，不会对身体产生危害，荔枝完全可以放心食用。
听完这些介绍，是不是可以放下对荔枝心存的芥蒂，好好享用荔枝的美味了呢。不过荔枝切记每日食用不可贪多噢。
吃荔枝的好处多吃荔枝健脑又护肤
相信大家都知道荔枝的功效与作用吧，荔枝的好处就在于它的美容功效，许多女性朋友都喜欢吃荔枝，也就是因为荔枝可以保养皮肤，那么荔枝还有哪些好处呢？下面就由小编给大家解答荔枝的好处。
荔枝的好处
荔枝健脑，食用新鲜品和食用干品其疗效基本相同。鲜荔枝可直接剥皮食用，而干品一般多与山药、莲子、大枣、粳米一起煲粥食用。荔枝还可配上鸡鸭、飞禽、蔬菜烹炒成各式美味荔枝菜，如香荔滑鸡珠、荔枝闷乳鸽、荔枝田鸡片等。在荔枝产地常将其取汁制成荔枝汁、荔枝汽水等饮料，也不失为一种方便的食法。但最好的食法，还是每日上午和下午空腹时含上3-4片荔枝干，缓缓咽其汁液，对心悸、健忘有很好的预防和治疗作用。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜。
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝的功效
荔枝干药膳方选：
（1）、主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。
（2）、主治淋巴结核及疔毒：取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次；取荔枝干5-7枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服。
（3）、主治呃逆：取荔枝500克，连壳烧灰，研末，温开水调服。
（4）、主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，数服后有效。
（5）、主治脾虚泄泻：取干荔枝肉15克，大枣3-5个，水煎常服； 取干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。
（6）、主治老人五更泻：取荔枝干5枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃。
（7）、主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。
（8）、主治血崩：将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服6克，黄酒空腹调服。
（9）、主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约10枚。
荔枝入酒补脑健身
中国人好酒，天上飞的地上爬的统统都能拿来泡酒喝，所以有苦瓜酒有蛇胆酒，荔枝当然也不例外。以荔枝所制荔枝酒，不仅味极之鲜美，且能“补脑健身、治疗瘴疠疗肿，开胃益脾”，堪称南粤一绝。
荔枝酒的做法是：在加热杀菌后的荔枝果汁中加入纯粹培养的酵母，或加入酒饼使其发酵，酒精发酵完成后，过滤、换器、调整度数，然后注入经消毒的清洁容器内密封，置于温度较低处或地下室内进行陈酿，贮藏愈久愈佳，为极好美酒。作为自从秦代即在南粤落户的名果，荔枝与广东人的生活息息相关。不仅历代都是上贡皇帝的抢手货，更以“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”、“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”之千古名句，而独得大江南北嗜果之人倾城之宠。
秋季养生重在"养肺" 8种润肺止咳化痰的食物
秋季气候干燥，是呼吸道炎疾病的高发季节，很多人都会出现干咳多痰、唇干舌燥的症状。久咳不停，容易伤及肺部。提醒你，秋季养生重在"养肺"，养肺可以多吃一些清肺润肺的食物，那么润肺止咳化痰的食物有哪些?
8种润肺止咳化痰的食物
1、白萝卜
萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。
建议吃法：海米烧萝卜。
2、冬瓜
冬瓜性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。
3、梨
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
建议吃法：枸杞雪梨糖水。
4、杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。
5、百合
百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。
建议吃法：木耳炒百合。
6、丝瓜
丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。
建议吃法：甘草丝瓜汤。
夏季吃荔枝谨记4禁忌 荔枝怎么吃不上火
又到了荔枝上市的季节，荔枝美味可口，是不少人都喜欢吃的水果。但是你知道吗，夏季吃荔枝也有很多讲究的，如果食用不当反而对身体有害。那么吃荔枝都有哪些禁忌呢?下面就一起来看看。
1、不宜大量进食荔枝
大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称为荔枝急性中毒，也叫荔枝病。因荔枝所含单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若出现上火症状，可吃些性寒的西瓜来解热。
一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。
2、不宜空腹食用
鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生高渗性昏迷。
3、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同时，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。
4、尽量不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。
有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分，这也可能导致头晕。
荔枝怎么吃最好吃还不上火?
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。
3、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。
4、享用露珠红荔
露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝，这些荔枝吸收了一天的阳光，然后经过一个晚上的温凉，因此热性已经消减了，不但味道会更加的鲜美，而且还不会有上火的问题哦。
5、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。
6、生长在东边树冠的荔枝
因为荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实也是从西边开始成熟的，因此长在西边的荔枝会特别的甜，但是却会更加的燥火。因此怕上火的话，可以选择生长在东边树枝上的荔枝，比较温和。
7、冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。
如何吃荔枝不上火吃荔枝不上火的方法有哪些
如何吃荔枝不上火？荔枝的美味让很多人都欲罢不能，但是吃多了又会上火，导致牙龈肿痛、口舌生疮等症状。那么吃荔枝不上火的方法有哪些呢？下面就一起来看看吧！
吃荔枝不上火的方法有哪些
1、喝盐水
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。
3、先泡盐水冰冻后食用
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
4、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。
5、晨露荔枝不上火
想要享用美味的荔枝有不想上火的话，可以在天亮之时，露水未退，吃刚摘下新鲜的荔枝，不容易上火。因为早晨的荔枝经过一夜的温凉，热性已消减了很多，吃多点也不容易上火。
6、荔枝壳煎水服用
若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的中毒。中毒可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。
7、吃淀粉类食物
在吃荔枝的同时，可以吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。
8、吃完荔枝后喝陈年萝卜干汤
用陈年萝卜干5~10g煮水，待水滚烫15分钟后灭火，再盖上盖子15分钟，就可以饮用了。越久的萝卜干越好，能降暑、清热解毒。也可以用咸鱼蒸猪肉代替。
9、吃几个山竹
如果吃了过多荔枝上火，吃上几个山竹就能缓解。山竹是最寒的水果，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火。
10、吃冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”
温馨提示：即使有吃荔枝不上火的方法，荔枝还是不宜多吃，一次食量不要超过10个，儿童吃3-4粒即可。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝。荔枝也不能空腹吃。因为鲜荔枝含糖量很高，空腹吃会刺激胃黏膜，导致胃痛胃胀。而且空腹食用过量会令体内突然摄入过量高糖分。
荔枝的功效与作用夏天怎么吃荔枝不上火
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。但不耐储藏。
荔枝的功效与作用
1、补充能量，益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补品。
3、降低血糖
荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。
4、消肿解毒，止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、止呃逆，止腹泻
荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
营养价值
果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
夏天怎么吃荔枝不上火
荔枝最大的特点是甜。一般来说，水果的甜是由蔗糖（可水解为葡萄糖和果糖）和果糖两种糖类物质决定的。而我们的机体偏好葡萄糖，所有细胞活动基本上是靠葡萄糖提供能量。而果糖需要肝脏经过一番周折，把它们的一部分转化成葡萄糖后，才能被人体利用。而荔枝的甜主要来自于果糖，由于缺少了葡萄糖，包括大脑在内的零件自然无法正常运转。再加上夏季人们进食量变小，更加剧了葡萄糖供给不足，从而出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，也就是大家常说的“上火”。
此外，还有少数人吃完荔枝后，会出现食欲不振、腹泻和浮肿等症状，是因为他们体内缺乏代谢果糖所需要的酶。
至于喉咙痛、发热、生疮之类的症状，与吃荔枝无关，更与吃的数量没有必然联系。而是因为，荔枝成熟恰逢暑期，也是身体不适多发的时期，二者之间就被建立起了莫须有的联系。如张三吃了两斤荔枝，碰巧暴晒了一下午，引起了中暑头晕等症状；又或者李四吃了五斤荔枝，碰巧不小心得了感冒。因此，要吃荔枝不上火，最关键的是保证体内的血糖浓度。
有说法称，吃用淡盐水泡过的荔枝不容易上火，而事实上，淡盐水很难渗透进入荔枝壳，就算是盐分泡了进去，也不会对荔枝的成分有影响，更不会提高体内的血糖浓度。
还有人说，用荔枝壳煮水喝不容易上火，其实这种做法并不可取，因为荔枝壳中没有能提高血糖浓度的神奇物质，况且喝荔枝壳水，那上面积累的灰尘和运输中用到的保鲜剂还可能添上新的麻烦。
正确的做法是，限制每次吃荔枝的量，以不影响正常的饮食为好，降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。
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