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牛奶、酸奶和豆奶的养生功效比较

牛奶的功效和作用。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的中医养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“牛奶、酸奶和豆奶的养生功效比较”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

营养价值鲜奶最高鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能,因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面,乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖,从而促进钙和其它矿物质的吸收。酸奶一般都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成,所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶,但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。最后是豆奶。与鲜奶相比,豆奶的蛋白质含量与之相近,但维生素B2只有鲜奶的三分之一,维生素A、C的含量则为零,铁的含量虽然较高,但钙的含量只有鲜奶的一半。养生功效平分秋色一般说来,牛奶中含有的各种活性物质,对于消灭外来的细菌、病毒,修复我们体内损伤、死亡的组织细胞,维持体内环境的稳定等都有着很大的作用。另外,鲜奶中含有大量的钙、维生素以及其它营养素。酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖,产生大量的乳酸,对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外,酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。豆奶,因其含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素,而且其中的卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶,所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。时间选择各有不同据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种催眠物质,一种可以使人迅速入睡,另一种则是类似麻醉镇静作用的物质。所以,假如在早晨喝牛奶,很轻易让这两种物质影响到我们的大脑皮层,从而影响到我们白天的工作和学习。因此,营养专家们认为,鲜奶最好还是在傍晚或临睡前半小时饮用。相对来说,酸奶和豆奶的饮用时间就不那么明确了,只是假如要在早晨和酸奶,除了防止空腹外,最好先喝一些白开水。习惯喝豆奶的老人,建议天天早晚能各喝一杯,以降低体内的胆固醇,延长寿命。

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豆奶粉的营养价值,大家了解多少呢?很多人喜欢吃牛奶,酸奶,但是却不太了解豆奶。其实豆奶粉的功效也有很多,没喝过的朋友可以买些来喝,换换口味。下面小编就来和大家说说豆奶的作用究竟有哪些?一起来看看吧!

人一到中年,随着身体代谢的减慢,很多女性身体也渐渐的发福。如果体内堆积过多的脂肪,不仅会影响体型,还会导致高血脂、高血压、动脉硬化等各种疾病。在日常生活中只要在饮食上把握四少五多的饮食原则,其实中年人保持标准体重也不是一件非常难的事。四少指的是日常饮食要少热量、少糖、少脂肪、少盐。五多是多优质蛋白、多铁、多维生素、多钙、多膳食纤维。其中,经常食用豆奶粉就可以很好的保持四少五多的饮食原则。那么豆奶粉的功效具体有哪些呢?阅读完本文你就知道了。

豆奶粉的功效与作用

一、减肥、降低胆固醇

食用豆奶粉会发胖吗?答案是肯定不会的。因为常喝豆奶不仅可以降低胆固醇还有助于减肥哦,因此想要减肥的朋友们,每天不妨喝一杯豆浆,来洗洗你的肠胃吧。大豆能够有效的改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的,多吃豆奶粉不但有助于减肥,还能让人保持精力充沛,富含卵磷脂和皂甙,卵磷脂能减少坏胆固醇,防止动脉硬化,而皂甙具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。

二、预防心血管疾病

从营养价值角度上来讲,大豆蛋白质的含量高可高达40%,是优质蛋白质,它还含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高干谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,豆奶粉中的蛋氨酸含量较高,还含有丰富的大豆蛋白。可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更有利于人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明,每天食用6.25克大豆蛋白,可以有效的预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

三、软化血管、降低血压

豆奶中的蛋白质属于植物蛋白,能够提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。豆奶中不仅不含胆固醇,大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率,促使体内过剩的胆固醇排泄出去,使血液中胆固醇的含量保持在最低水平,从而柔软血管,稳定血压。而且豆奶中饱和脂肪酸的含量也比较低。此外,豆奶含有较多的微量元素镁,还含有维生素B1、B2等,因此豆奶粉是一种营养丰富的饮品之一。

四、改善神经化学功能

更重要的是,豆奶中所含的大豆磷脂是人体细胞构成的基本物质之一,是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的营养成分。大豆磷脂经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸,具有较强的生理活性和营养价值。因此,中老年人经常服用豆奶粉,对改善神经化学功能和大脑机能很有好处。小孩子食用豆奶粉还可以促进大脑发育,对健康成长有非常大的帮助。

五、提高人体免疫力、延缓衰老

豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆细菌有非常好的促进作用。其双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。豆奶粉中还含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以有效的预防乳腺癌、前列腺癌;还可以有效预防骨质疏松,可以减轻或避免引起更年期综合症。女性常喝豆奶对预防子宫癌、乳腺癌有很大的帮助。

六、预防便秘

豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工制作而成的,不除豆渣,其大豆子叶被全部利用,因此,豆奶粉中所含的膳食纤维比同类产品要高,其膳食纤维具有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。所以小编建议,经常便秘的人群可以适当的喝些豆奶,可以有效的预防便秘。

豆奶粉营养价值

第一,从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。

第三,豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。

第四,豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。

第六,豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。

结语:有关豆奶粉的功效和作用还有营养价值,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对豆奶粉已经有了一定的认识和了解了。以后要记得常常喝豆奶哟,喝豆奶可以减肥还能补充体内所需的营养元素,好处真的挺多的。

燕麦牛奶面膜的自制方法和功效


燕麦不仅可以食用,还可以制作成女士们的护肤佳品———面膜。您可以根据个人的肤质,在家中DIY各种燕麦面膜来护理皮肤,这里给您介绍一种燕麦面膜———燕麦牛奶面膜。

功效:可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点,只要问题不是特别严重,只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效。

做法:将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和,置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,10分钟后洗掉就大功告成。

根据以上的做法和您皮肤的肤质,您还可以加入其他辅料,如蜂蜜、柠檬、蛋青、精油、各种蔬菜水果汁等制作出适合于自己的护肤面膜。如此内食外敷将会让您的皮肤更美丽。皇室燕麦片是您制作各种燕麦美食的首选品牌,天天燕麦,天天健康。

燕麦牛奶去黑头大法:

将燕麦片放入水中泡2至3小时(千万不要用热水哦,因为麦片会变成糊状),加脱脂牛奶搅拌,燕麦滤干。敷于脸上10~20分钟,然后用手按摩,特别是黑头非常多的T字位,清水洗净。可以改善肌肤粗糙、角质堆积,促进肌肤光滑。每次用完之后都可以看到燕麦好像变得脏脏的,再看看鼻子,干净得不行呢!

阿胶的养生功效和作用


阿胶是一味补血良药,它与人参、鹿茸并称中药三宝。 阿胶性质平和,安全无毒,主要成分是各种蛋白质、氨基酸和钙。现代药理学研究表明,阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成,改善血钙平衡,改善骨髓细胞的造血功能,防止失血性休克的发生。阿胶的功效除了补血以外,此外还具有滋阴、润燥、止血、安胎、调经等功能。生活中,它既能治病,又能强身,并能美容、养颜,至今仍是中医治疗血虚的首选药物。
阿胶养血滋阴,强身健体,还能延缓衰老。宋代理学大师朱熹非常孝敬他的母亲,他在一封家书中劝母亲,慈母年高,当以心平气和为上。少食勤餐,果蔬时体。阿胶丹参之物,时以佐之。延庚续寿,儿之祈焉。寥寥数语,孝心跃然纸上。明代名人何良俊作诗《恩生》,这样说道:万病皆由气血生,将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右,扶元固本享太平。现代研究表明,阿胶中含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等,其所含有的蛋白质水解后,能产生18种氨基酸。这些成分,就具有营养人体、防止衰老、延年益寿的作用。
另外,阿胶善于补血养颜,改善肤色。唐代美女杨贵妃皮肤极好,诗人白居易《长恨歌》中写道:春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂。这里的凝脂,说的就是杨贵妃的皮肤细嫩光滑。那么,杨贵妃有什么美肤秘诀吗?当然有!唐代的诗人肖行澡说出了杨贵妃美肤的秘密,原来她暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。为了皮肤细嫩光滑,杨贵妃每天都吃一道叫做阿胶羹的药膳。


虽然阿胶有如此的功效,也并不是每个人都可以吃,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满,消化不良,饮食不香,所以属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。

怎么制作酸奶面膜比较好


酸奶面膜的祛斑效果非常好,现在很多女性朋友随着岁数的增长,脸上出现了越来越多的斑,而且还逐渐扩散开来,对我们女性的外部形象影响非常大,而且我们女性朋友特别注重自己的脸部皮肤问题,这种问题确实给我们的女性朋友们带来很大的苦恼,可能大家对于怎么制作酸奶面膜比较好还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下怎么制作酸奶面膜比较好吧。

做法一:

将酸奶倒入盛有面粉的瓶中

将酸奶和面粉搅拌均匀

将适量蜂蜜倒入瓶中

最后将面粉酸奶和蜂蜜搅拌均匀

搅拌均匀后轻轻涂抹到脸上

将面膜均匀涂抹到脸部各个部位

然后将泡湿的面膜纸敷到脸上

等十分钟左右将面膜纸撕下,就会发现酸奶蜂蜜面膜真的很给力,肌肤明显嫩滑了很多,酸奶就是可以让肌肤变得嫩滑,再加上面粉的美白功效,还有蜂蜜的营养效果,让肌肤看起来更健康。

做法二:

材料:酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。

做法:

1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中,调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀,否则无法将面膜涂厚)

2、均匀地敷于全脸,待10~15分钟后,用温水洗净即可。

功效:

酸奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用4~5回后,肌肤将会有全新的感受。

以上内容为我们介绍了怎么制作酸奶面膜比较好的内容,相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识,酸奶面膜是一种不错的选择,天然无刺激,又可以达到很好的祛斑功效,我们广大的女性朋友不妨运用以上的方法制作一下酸奶面膜。

过期牛奶怎样洗脸比较好?


爱美是每一个女生的天性,但是上帝总是很不公平的,给了你一双美丽的大眼睛,却不给你雪白的皮肤,很多人每天都在为自己皮肤太黑而自卑不已,尝试了很多方法也不是很有用,而且价格太高的化妆品又无法接受,很多人都知道喝酸奶可以美白瘦身,却不知到过期的牛奶也可用来洗脸,那么,接下来就跟随小编一起去了解一下。

过期牛奶可以洗脸,爱美女性可以利用过期牛奶进行护肤,过期牛奶护肤效果并不比鲜奶差。

因为过期牛奶中产生大量乳酸,它可以软化角质,具有良好的保湿作用。其次,牛奶虽然变质了,但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏,因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说,全脂过期牛奶护肤效果比脱脂牛奶更佳。

过期牛奶护肤的方法:

用过期牛奶护肤,可以直接用它来敷脸,也可以将一瓶过期牛奶倒进浴缸,用水稀释之后泡澡。不过专家建议说,稀释后效果会减弱,所以最好事先用牛奶涂抹全身,按摩5-10分钟之后,再进浴缸浸泡。因为乳酸菌不会造成尿道感染,所以女性不需要担心这种护肤方法的安全性。

需要注意的是,过期的牛奶如果已经结块,就不要使用了。因为当牛奶蛋白结块后,就失去了保湿效果,护肤的已经不大

过期牛奶可以做面膜。

过期的纯牛奶和新鲜纯牛奶比较,过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。过期的牛奶可以用来做面膜滋润皮肤,起到美容作用。牛奶内含有大量蛋白质、维生素、微量元素,用来涂抹皮肤可以有效改善干燥、无光泽现象。

短时间内过期的牛奶不会发生剧烈变质现象,只是有效的营养成分较少或分解经皮肤吸收,是没有毒副作用的。

不过要注意的是,短时间的过期牛奶是可以用的,不过过期久了的最好不要用。如果过期的牛奶如果已经结块,就不要使用来做牛奶面膜,因为乳酸不会结块,会结块的是牛奶蛋白,对于去角质或是保湿没有效果,还会产生大量细菌。

通常牛奶的保质期在三到六个月之间,大家在选用的过程中,一定要了解生产日期和保质期,如果发现过期的牛奶中已经有结块,就不要食用,可以用来浇花,最好不要浪费。除此之外,大家还可以用刚过期的牛奶做面膜,可以起到美白护肤的效果。

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