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这2种养生汤让你身体更棒

让饮食更养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“这2种养生汤让你身体更棒”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

“民以食为天”,造就了几千年的中华饮食文化,形成了川菜、淮扬菜、粤菜等几大菜系,中国的餐馆已走出国门,开到了世界的各个角落,深受外国友人的喜爱。可你知道吗?在中国的南方,特别是珠三角地区,煲汤饮食已经深入人心,人们不仅仅满足于填饱肚子,越来越多的人加入到煲汤养生的行列中来。下面带着大家来一起了解一下吧!

一、喝汤喝什么

为了补充各种人体所需的维生素、矿物质,食物的选择性有很多,可以推荐针对季节性的特点来选择食材。夏季要消暑,冬季要养胃,这个大家应该知道。

1、海带绿豆汤

绿豆不必多说,夏日消暑必备,除此之外,绿豆更有大量人体所要的氨基酸,可降低胆固醇,还有保肝和抗过敏作用等医疗效果;海带也是富含各种维生素、矿物质,尤其是含有矿物质碘,对人体十分有益,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。不过可能好多人都不太清楚,尤其是深受肥胖烦恼的“女性”朋友,碘还有减肥的效果,但是也不能盲目过量食用,需要长时间的积累才会有效果。

方法:做汤的时候先将干海带提前泡好,鲜海带不用泡,绿豆泡2小时,然后煮绿豆,煮半小时,煮好后再放入海带煮开即可,还可以加西米,口感更好。

2、排骨莲藕汤

每到夏季梅雨季节时期,人体的生理机能和食欲都会变化,为了祛湿保暖,需要进食一些滋补的、高热量的食物。藕生吃能清热解烦,解渴止呕,而熟吃则能健脾开胃,益血补心,而且藕的营养价值很高,富含丰富的人体所需的铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用;骨头中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环。

排骨是不焯水的,将排骨浸泡,反复换水以去掉血水。去血水后的排骨在锅里炒香,再放进汤罐子里煨,用藕和排骨炖汤,汤水清甜,暖胃暖心,更有活血、润肤、抗衰老之功效。

以上两种只是针对大众口味来推荐,比较具有代表性,也是家庭中很容易获取的食材,经常食用,不仅可以“养身”,更可以“养生”。

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常吃这2种食物让你长满皱纹!


皱纹是衰老的标志之一,到一定年纪就会长皱纹,但是有些人年纪不算老,脸上的皱纹就已经有很多了,这是为什么呢?可能是常吃以下几种食物。

吃什么食物易长皱纹?

1.酒

酒类尤其是白酒,是会导致女士快速衰老的重要因素,在生活之中无节制的饮酒会导致衰老迅速的来临,因此在生活之中想要远离衰老就需要远离酒类,尤其是白酒,因为女士大量的饮酒很容易的就会因为酒精慢性中毒而出现各种病症,这些病症的出现就会让女士们的身体潜力被消耗,很容易的就会导致衰老的到来。

此外,女士大量的饮酒还会出现月经不调这种情况,出现这种情况,而女士们在生活之中出现月经不调这种情况,很容易的就会导致衰老的速度增加。因为月经是能够帮助女性朋友排毒的,所以月经不调就会导致身体中的毒素无法排出,就会导致人们快速衰老,所以在生活中请尽量远离白酒。

而且酒显然就是一种会导致人体内分泌失调的因素,在生活之中要是大量的饮酒就会导致人体内分泌失调,很容易的就会导致女士排卵异常,而这就会导致衰老的提前到来,因此女士们在生活之中想要保护好身体的健康,并且远离衰老,就需要远离酒精,远离酒类饮品尤其是白酒!更是女士们在生活之中需要远离的事物!

2.霉变食物

霉变的食物也是会导致人体迅速衰老的因素之一,因为这些食物被使用之后很容易的就会出现腹泻、肠炎、胃疼等等的情况,这些情况就会导致人体的细胞受到影响,从而导致人体健康受到影响,而当人体的健康受到影响的时候,很容易的就会导致衰老的速度增加,因此在生活之中想要预防衰老就需要小心谨慎,防止食用霉变食物的情况出现!

有人会说在生活之中谁会这么的不小心食用霉变的食物啊!其实这样的朋友还是存在的,她们会将霉变的地方剥掉,食用没有霉变的部位,但其实这些看似没有霉变的部位,其实也是霉素超标的,经常食用也是会导致人出现急速的衰老的,因此女士们在生活之中需要远离这些霉变的食物哦!

吃什么食物可以抗皱纹?

1.吃些富含软骨素的食物。例如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,富含软骨素食物人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层,影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的,而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素,皮肤即失去了弹性,出现皱纹。所以,多吃些含硫酸软骨素丰富的食物,就可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。

2.多吃些富含核酸的食物此类食物。如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可消除老年斑。多吃些富含碱性的食物酸性、碱性食物不是凭口感决定的,而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。富含碱性的食物因为很多碱性食物中富含矿物质和维生素,矿物质中的钙能强化皮肤,增强皮肤的抵抗力,消除过敏。同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化,维持人体健康的弱碱性环境,保证人体正常的新陈代谢和血液循环。

3.多吃富含胶原蛋白的食物。例如,猪皮、猪蹄、甲鱼等。富含胶原蛋白的食物胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。胶原蛋白是皮肤的支架,及时补充胶原蛋白对抗衰老十分关键。

10种养生粥让你长假健康有活力


秋季是一个特别的季节,气温骤降容易引发感冒,而气候也渐渐干燥,对皮肤以及身体的水分平衡较大影响,因此需要增强抵抗力,并且适当补气滋阴,才有助于健康度过秋季。以下推荐的10种养生粥非常适合秋季养生食用,而且不复杂,适用于日常食用,作为小点心或是早餐宵夜都是不错的选择。

秋季养生食谱粥系列--皮蛋瘦肉粥

材料:瘦肉一块、皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。

做法:

1、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟

2、把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制

3、在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条

4、鸡精用一丁点水调化,如果是用鸡精粉则省略此步骤

5、待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋

6、当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

7、食用前撒上些许葱花味道更好。

主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。

秋季养生食谱粥系列--白粥

材料:大米、枸杞、山楂片。

做法:

1、大米淘净后,加水浸泡半小时。

2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。

3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。

4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。

5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。

6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮。

在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。

秋季养生食谱粥系列--南瓜小米粥

原料:绿豆、小米、玉米渣 (和小米大小差不多的)、南瓜、红枣、花生。

做法:

1、南瓜洗尽去皮,切成小块(反正到最后都熬烂了)

2、把其它材料也洗干净,坐锅、加水、点火,等锅开。

3、除绿豆之外其它的材料都放入锅内,防止溢出可以在锅里滴一点食用油。

4、熬呀熬大概熬个10分钟,再加入绿豆。

5、再熬呀熬,熬到南瓜烂掉,绿豆快要开花就可以了。

南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

秋季养生食谱系粥列--绿豆粥

原料:薏仁、绿豆、蜂蜜。

做法:

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜。

2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。

3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊。

4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。

秋季养生食谱粥系列--红豆莲子粥

原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。

做法:

1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

2. 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。

4. 大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。

5. 中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。

6. 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。

健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。

秋季养生食谱粥系列--八宝粥

八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法:

1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。

2、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。

也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。腊八粥被证实有非常好的养生效果,它调理营养,易于吸收,是食疗佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。

秋季养生食谱粥系列--猪肝粥

原料:米半碗、猪肝200克、生菜2棵、生姜一小块。

做法:

1、先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱;

2、猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱;

3、生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱;

4、上面1、2、3都是在前一天晚上做好的;

5、早上起床以后,把白粥、猪肝、生菜拿出来;

6、白粥放电磁炉上煮开,放进猪肝、生菜煮5分钟;

7、调好味就可以开吃啦!

此粥含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

秋季养生食谱粥系列--山药安神粥

材料:新鲜山药300公克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量。

做法:

1、莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。

2、山药洗净削皮切小块备用。

3、将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。

4、加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。

此粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。

秋季养生食谱粥系列--玉米燕麦粥

材料:燕麦(仁)100、玉米(粉)150。

做法:

1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。

2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。

多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足。关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。

秋季养生食谱粥系列--红枣桂圆黑米粥

材料:红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量。

做法:

1、黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。

2、红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。

红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

春季养生汤 2款汤品让你益寿延年


春天到了,大家可以喝点汤来为我们的身体补充能量,你知道哪些汤是适合春天喝的吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生汤来帮助大家在春季养生,马上跟着小编去学学吧!

春季养生汤谱

一、人日生财汤

【推荐由理】:新春时饮食过量,理应间以清淡,此时喝生菜粥或汤,恰合时宜,清中有润,清中有补。

【材料】:生菜1000克,江珧柱20克,鲮鱼球500克,生姜3片,大米200克,冲菜、芫荽、胡椒粉适量。春季养生汤 三款药膳汤滋阴补血最补身体

【烹制方法】:生菜洌净,切成细丝,用少许盐、油搅拌;江珧柱用开水浸泡、撕为丝状;鲮鱼肉滑加入少许鱿鱼干粒,做成鱼丸。江珧柱、生姜和大米放进瓦煲内,加入清水约10碗,武火煲沸改为文火煲1.5小时。

二、富贵豆鸡骨猪瘦汤

【推荐理由】:春天阳气萌发,顺应时令,万物生机以阳气推动。人体生命活动也是如此,饮食起居应以养阳助阳,富贵豆鸡骨猪瘦汤为之有养阳助阳,健脾胃之功效。

【材料】:富贵豆60克,猪瘦肉400克,鸡骨200克,生姜2~3片。春季养生汤去湿热

【烹制方法】:富贵豆、猪瘦肉、鸡骨洗净,然后一起放进瓦煲内,加入清水约12碗,武火煲沸后,改用文火煲2.5小时。

春季女人养生汤

女人春季养生必备汤品:

鸡蛋香菇韭菜汤:

原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50克,植物油15克,盐、味精适量,高汤500克。

做法:

1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。

2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择洗干净,切段、汆熟,放在大汤碗中。

3、汤锅置火上,放入高汤、盐;待汤开后,以味精调味,起锅倒入汤碗内即成。春季养生汤排毒佳

食补特色:补气养血,尤其适用于在春季气血两虚者食用。

猪肝豆腐汤:

原料:猪肝200克,豆腐200克,黄豆芽100克,雪里蕻100克,盐、味精、葱、植物油适量。

做法:

1、猪肝洗净、切片;豆腐切丁;黄豆芽洗净、切末;葱切末。

2、锅内放油烧热,放入葱末煸香,再放入猪肝、黄豆芽,炒出香味时加足量的水,在旺火上烧开。

3、放入雪里蕻、豆腐改小火慢烧约10分钟,加入盐、味精即可。

食补特色:补气养血,适用于春季身体虚弱者食用。

春季养生汤食谱

夏枯草黑豆汤:

原料:黑豆50克,夏枯草30克,白糖1匙。

做法:

1、夏枯草除去杂质,快速洗净,控干水分。春季养生汤 荐滋脾益肺增强体能3汤品

2、黑豆除去杂质,洗净,用水浸泡半小时

3、将夏枯草,黑豆倒入锅内,加水3大碗,用小火煮约1小时候,捞除夏枯草,加白糖,继续煮半小时,至黑豆酥烂,豆汁约剩下1小碗即可饮用。

虫草全鸭汤

冬虫夏草10克,雄鸭1只,料酒15克,姜5克,葱白10克,胡椒粉、盐适量。做法:将鸭洗净,去爪,放入沸水锅内煮片刻,捞出,用凉水洗净;冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。将鸭肉顺颈劈开,取冬虫夏草8-10个放入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入器皿中,注入适量清汤,用盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸封严口,上笼蒸约2小时。将盛全鸭的器皿出笼后,揭去棉纸,捞出姜、葱白,加味精即成。补肺肾之气,春季食用可平补阴阳、强壮身体。

奶油萝卜汤

白萝卜250克,胡萝卜50克,香菜末3克,面粉25克,黄油25克,猪油15克,鸡清汤1000克,牛奶200克,盐10克,芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。做法:将黄油入锅烧至二成热,调入面粉炒成淡黄色,加入牛奶,搅拌成牛奶面浆;胡萝卜洗净切小丁,拌上盐稍腌一下。白萝卜洗净切成小方块,拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻,用猪油煸炒,加鸡汤以文火煮约20分钟。放胡萝卜丁稍煮,放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。养阴补虚、益气补血,非常适用春季身体虚弱者食用。

珍珠三鲜汤

鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。做法: 鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。温中益气,补精填髓,清热除烦。

结语:上面小编为大家推荐的几款能够益寿延年的春季养生汤大家都学会了吗?大家在春季的时候一定要多喝点哦!还有小编为女性朋友推荐的一些养生汤,女性朋友们也要多喝一点哦!

秋分养生 三种养生方式让你舒缓过秋分


白露已经渐渐离去,我们即将迎来二十四节气中的秋分节气。秋分的到来,预示着秋天的开始。而在这秋分之际,我们应该重视自身的养生。因为秋分是两个季节的过渡阶段,所以无论是在饮食还是生活方面,我们都应该有一定的规律。那么,下面小编就和大家好好聊一聊秋分应该怎样养生。

秋季是一个过渡是季节,正在向冬季过度,温度和湿度都开始渐渐的变化,对于那些有心脑血管疾病和其他容易受到温度变化影响的患者来说,这个季节是需要去多加注意的,以便度过多事之秋。

秋分的三种养生方式

1、收养神气保持平和

秋分是一个很有意义的日子,秋分的到来,提醒着我们应该要好好注意自身的养生。秋分是一个收获的节气,也是一个万物沉睡的节气,在这个节气中,我们应该保持心境平宁,应该多走进大自然,去倾听大自然的声音,让自己的一些烦恼都消散于大自然之中,保持自己的神气收养,心情平和。

2、轻缓运动循环气血

秋令时节,若坚持适宜的体育锻炼,不仅可以调养肺气,还可提高肺脏器官的功能,有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。秋季以养“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。可以学习传统的太极拳、五禽戏、八段锦等“拳打卧牛之地”的功夫,从身体内部改善体质。

3、早睡早起多食“辛酸”

秋季尤其要养成早睡早起的好习惯。秋分至,养生要重视,哪怕比以往早10分钟,也是进步。尤其是女性朋友,更要注意早睡早起。夜愈深,寒气愈重,寒气很容易入侵体内,给以后腰腿疼痛埋下隐患,还会导致咳嗽等疾病。

温馨提示:一年中的秋季是一个过渡的时期,温度和空气的湿度都出现了很大的变化,因此各方面都要去多加注意,秋分至,养生要重视,一定要注意平时的生活习惯和作息习惯,这样才能安度秋天。

春夏养阳,秋冬养阴。作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中应本着阴阳平衡的规律,注重精神调养,培养乐观情绪,保持神志安宁;注重调适脾胃和肾气,以适应秋天平容之气。

秋季阴阳平衡养生应注意以下几个方面

勤运动

身体的器官以及骨骼的强健是延年益寿最重要的地方。秋天的天气清爽,已经感受不到炎热的温度,在这个时候,我们应该多出去走走,一边倾听大自然的声音,一把锻炼身体,强身健体。秋分节气是锻炼身体最好的季节,我们应该早睡早起,经过运动,保持身体器官的活力,才能保证身体的健康。

畅情志

喜伤心,怒伤肝,忧思伤脾,悲伤肺,惊恐伤肾。秋季喜怒忧思悲恐惊,是致病的诱因。所以,秋季精神调养最重要。登高远眺,可使心旷神怡,所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散,这是养生中调节精神的一剂良方。

慎起居

秋天应“早卧早起,与鸡俱兴”,早卧以顺应阳气的收敛,早起可使肺气得以舒展。慎起居是保养的关键。

节饮食

要做到饮食有节制有规律、定时、定量,不过饱、不过饥、不过冷、不过熟、不暴饮暴食。

调营养

调营养是生命的关键。平时饮食要少吃多餐八分饱,多吃鱼,保证每天的蛋白质摄入量,烧菜用盐要少,饮食宜精清淡,可多吃些蔬菜和水果。

我国古籍《春秋繁露》中有这样的说法:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”可见,“秋分”有两个方面的意思:一是太阳直射地球赤道,这一天的24小时昼夜均分,各12小时;二是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法,秋分这天正好在秋季90天中的中间,平分了秋季。

秋分过后,气温速降,添衣防感冒

天文专家表示,秋分时节,我国长江流域及其以北的广大地区,均先后进入了秋季,日平均气温都降到了22℃以下。北方冷空气开始具有一定的势力,与逐渐衰减的暖湿空气相遇,会产生降雨,但降水量不会很大。

医学专家提醒,在秋分时节,一定要注意好身体的健康。在这个节气中,因为天气的不稳定性,所有很容易让人患上感冒发烧等症状。所以专家建议我们,在秋分中一定要有一个良好的饮食与起居习惯,最好能每天锻炼身体一个小时,增强体质,防止感冒发烧等疾病。

秋分养生:预防感冒从五大饮食入手

一、冬吃萝卜夏吃姜

有便秘症状的人最适宜多吃萝卜,因为秋冬季人们习惯多吃高热量食物,如果肠道不通,则会使体内淤积细菌,降低人体抵抗力。此外,还有一些偏方也十分有效,比如每天早晚用淡盐水漱口,以清除口腔细菌;适当饮用黄酒,可驱散风寒。而除了饮食,生活环境也十分重要。

二、糖姜茶合饮

因秋冬季感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

三、喝点蜂蜜水

蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。另外,秋燥容易导致便秘,喝点蜂蜜水有较好的预防效果。

四、每天食用葱姜蒜

葱姜蒜在日常炒菜时都会用到,但是经过翻炒营养会流失。所以最好的方法就是生吃,葱可切丝浇油,而姜蒜都可切碎与蜂蜜或糖搅拌服用,对预防感冒有奇效。而且如果不小心着凉了,立即饮用一些葱姜蒜冲制的糖水或菜汤,发发汗就会没事了。

五、多吃苹果多吃梨

秋分过后,空气越来越干燥,干燥的环境容易上火,苹果和梨都有很好的降火功效,可以用水煮沸服用。

最后,提醒大家,除了做好以上的五大饮食预防之外,还需要关好窗户防止贼风入侵引发感冒。

秋天气候多变,早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病。防贼风一方面,要注意穿衣盖被,不要随意减衣;另一方面晚上睡觉尽量不要开窗户,即便要开也不宜开得过大。

秋分前后,养生重保持阴阳平衡

要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。

同时,秋燥温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥,就得坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。秋季锻炼,重在益肺润燥,如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。

秋分后,饮食宜阴平阳秘,忌辛辣油腻

在饮食调养上祖传中医也是以阴阳平衡方面作为出发点,把饮食分为宜与忌,有宜阴平阳秘原则为宜,反之为忌。不同的人有其不同的宜忌,如对于那些阴气不足,而阳气有余的老年人,则尽量少食太热进补之品,发育中的儿童,如特殊原因也不宜过分进补。

在饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

痰湿质人应忌食油腻。木火质人应忌食辛辣。患有哮喘,皮肤病的人应少食虾、蟹等海产品。胃寒的人应忌食生冷食物等。不论是哪种人,其实质都应防止实者更实,虚都更虚而导致阴阳失调。

秋分养生多锻炼

老话说:“要想身体健,天天去锻炼”。冬天锻炼贵在坚持。冬季宜早睡晚起,“必待日光”,所以锻炼最好是在日出后。运动量的大小要因人而异,循序渐进,使身体发热微微出汗即可,不可运动过度。

年轻人由于身体对气候的适应能力较强,体质较好,体力恢复快,可以安排在早上和下午选择跑步、打球、游泳等高强度运动,特别是冬泳,是一项融空气浴、日光浴、冷水浴为一体的健身运动。

中年人可在下班后选择快走、慢跑等低强度运动,老话说:“大步走,精神抖”o年老体弱多病者和少年儿童,最好选择上午1 0点以后到室外锻炼,同时要根据身体状况,量力而行,可打太极拳、做健身操、勤走路等。老话说:“踢踢腿,弯弯腰,病魔见了跑:打打拳,练练操,寿星见了笑”,“天天走步,青春常驻”。

在秋季到来的时候,轻缓的运动特别的必要,因为在秋季天气开始变得十分的寒冷,这个时候,养生的方法是特别的讲究的,除了一些必要的饮食措施之外,合适的运动也是秋季养生的必备课程,那么,怎么保持运动,才是对于秋季养生有利呢?

在秋季的时候,要是我们可以坚持一个比较适宜的身体锻炼,不单单是可以给我们的身体上调养肺气,还可以给我们的身体上提高肺脏器官的功能,有利于增强自己身体上的组织器官带来的免疫功能受损,或者是自己的身体受到了一些外部的气候寒冷刺激时候,可以更好具有一定的抵御能力。

秋季以养“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。可以学习传统的太极拳、五禽戏、八段锦等“拳打卧牛之地”的功夫,从身体内部改善体质。实在没时间,早上凝神深呼吸三分钟,也大有裨益。此外,可选择一些宁心安神的娱乐活动,如书法、绘画等,也可登高望远,以开阔心胸,使内心豁达,从而安定神志。

秋天气候适宜,空气质量较佳,不妨多接近自然、多运动,吸收天地精华。伸展具有“运化作用”,能收敛心神,从呼吸带动的循环系统、肠胃消化到内分泌系统,一路顺畅,气血循环自然活络。

总结:秋分的到来,必定会带来大量的冷空气,在这个冷暖不一的节气中,大家一定要在生活上多多注意。文章中已经详细介绍了秋分养生的要点,所以希望大家能够将秋分养生的细节在生活中运用起来,让自己以及家人朋友幸福过秋分。

14种养生食法 让你越来越“强壮”


饮食是影响我们身体健康的重要元素,只有正确的饮食习惯才让我们的身体状况向好的方向发展,错误的饮食习惯很有可能让我们健康遭到严重的威胁,记住下面饮食14原则,捡来你的身体会越来越棒。

1、是清淡少油腻,搭配要合理。

过分充足的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个懒觉,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。

2、蔬菜胜良药

节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性 食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

3、水果不可少

节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但 要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。

4、主食不可忘

春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。

5、是宁可少吃一口,不让胃肠难受。

聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而吃撑了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良拉肚子、打嗝腹胀反酸水,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。

6、是酒伤肝又伤身,过量伤己又害人。

饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。

7、是注意食品卫生,清洁新鲜不得病。

食品的卫生是非常重要的,这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。特别注意的是:不新鲜的熟肉制 品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。

8、是聚餐提倡分餐制,公筷公勺大家使。

许多疾病是经消化道传染的,筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出,会使疾病得以传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病,所以,提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺,避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。

9、是按时就餐莫贪玩,要饮食规律。

新年的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心疲惫,休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

10、小心罐头内食物变质

装填太满,排气不足,引起物理性的罐头盖凸状;罐头内食物酸度较高,腐蚀铁罐内壁,产生化学反应析出氢气,引起氢胀;生产过程中杀菌不严,引起细菌在罐内 滋长,分解食物,产生氢、二氧化硫等气体,造成腐败性的罐头盖凸出,这是最严重的情况:食物变质。因此,开罐后有股酸臭味,不可食用。

11、小心肉干焦黑的部分

新鲜肉类的营养价值高,可是新年少不了吃一些可口的肉干,经过烧烤的肉干,营养价值是否已流失?

肉类含有丰富的蛋白质,肉干的处理法是将肉烧烤得焦香,烧焦的肉干,其高分子蛋白质就会分裂变成低分子的氨基酸,这些氨基酸再经过组合,可能形成导致人体突变的化学物质,影响健康。

另外,肉类的脂肪不能完全燃烧,烧焦的肉干可产生致癌物质,因此选购或吃肉干时,要避免焦黑的部分。

12、小心一些瓜子盐分多

瓜子是新年的零食之一,炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里建议你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量吃。

13、小心保存剩余菜肴

吃团圆饭时,为了年年有余,有些家庭会多留些饭菜过夜,来年不愁吃喝。即使没有这个传统观念,一些家庭总是在这一天,烹煮山珍海味,一顿下来,总有许多剩菜,如何处理这些菜肴呢?

吃不完的食物,往电冰箱一塞,最方便不过。在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对身体有不良影响。

14、小心暴饮暴食导致肠胃病

春节吃吃喝喝,易暴饮暴食。人的消化器官的活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡等。

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