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别刚立秋就忙着补

胃不好就别吃的水果。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的四季养生是如何做的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《别刚立秋就忙着补》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

8月8日就立秋了!立秋以后,许多地方都有“贴秋膘”的习俗,但如果刚立秋就忙着进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。

先调好脾胃再“贴秋膘”

在酷暑难耐的夏季,人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受“突如其来”的补品,易导致消化功能紊乱,因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃,为更好地接受秋冬季节的补品做好准备。

在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。在这样的气候条件下,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,不妨多吃一点绿豆、扁豆、薏米等,以使体内的湿热之邪从小便排出,促进脾胃功能的恢复。

调脾胃也因人而异

第一,脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。

第二,胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清泄胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。

第三,老年人及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。症状严重者可在医生的指导下服用保和丸、香砂养胃丸等。

除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂、附片等,否则极易加重秋燥。

立秋吃三类食物比肉更健康

“贴秋膘”也要讲科学,多吃一些在夏季容易被忽视的食物,补足人们在夏日里容易缺乏的营养素,会比吃肉更补充营养。小编推荐三种立秋之后餐桌的最佳食物。

黄绿色蔬果

即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们所吃蔬菜水果以瓜豆为主。

比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类,四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外,瓜豆类中胡萝卜素含量较低。

所以,到秋季来临之时,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节容易发生暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。

因此要多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外,瓜豆类食物的维生素C含量也很低,如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降、在换季的时候容易感冒。

因此,多吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。

发酵食品

夏天人们食欲不振,通常又会多吃寒凉食物,胃肠的消化功能比较弱。

因此,到了秋天,应适当多吃一些营养丰富又帮助消化的食品,发酵食品就有这个好处。发酵时微生物会产生大量B族维生素,同时微生物的作用消除了食物中的抗营养因素,部分分解了其中的蛋白质,使其中的微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。

主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕,粗细粮搭配营养更高。

副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。

各种薯类

秋季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。传统认为薯类食物能补中气,现代研究又认为它们作为主食食用,有利于预防肥胖和多种慢性病。

经常吃一些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,是非常好的养生措施。

好了,记住以上这些要点,就可以愉快的吃肉了!

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立秋时节宜清补


经历过了漫长而又无比炎热考验人身体素质的夏季,我们的脾脏肠胃多少都受到了一些亏空的损伤。因此,秋季进补前,最好先选择清淡的补食方法,不宜大补。由此,才能为寒冷深秋和冬季的来临做好稳固的基础。

食物选择滋阴润燥类

立秋虽然标志着秋季的开始,但刚立秋后气温还是较高,空气湿度也大,再加上人们在夏季常常因为苦夏过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,长期处于虚弱的胃肠一下子不能承受,反而导致消化功能紊乱。

因此,初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。日常饮食应食用一些润燥生津的食物,如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。比如可以尝试百合银耳粥。百合30克、银耳20克、粳米50克,煮熟后加少量蜂蜜,即可食用。还可日常饮用麦冬菊花茶。用沙参、麦冬、菊花各10克,适量水煲煮后加冰糖饮用。这样也能起到能润燥生津的作用。

初秋可选择性吃瓜

民间有“立秋不吃瓜”一说,意思是立秋以后天气转寒,此时属凉性的西瓜、黄瓜就不可以再吃了。

尽管立秋后昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,有时暑气更加逼人,所以防暑降温要继续,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。

初秋来临,气温舒爽,正是人调节好身体迎接寒冷秋冬的好机会。要选择适合自己的养生方法,不要刻意和过分的进补,只要适合自己的身体,就是最好的。

立秋就该立刻贴秋膘吗


“立秋”就意味着秋天的开始。同时也提醒大家换季也是养生的关键时刻。2015年8月8日,星期六这天就开始了今年的秋天,此时养生是至关重要的。有个词叫“贴秋膘”。一个伏天的结束,总会让人们多少瘦一点,为了弥补掉下来的肉,在稍微凉爽的时候就要“贴秋膘”。这只是我们古人的习惯,我们现代人是否也适合这样做呢?立秋后我们又该怎么养生呢?

立秋后,阳气转衰,阴气日上,自然界由生长开始向收藏转变,根据顺应四时的养生原则,秋冬养阴。中医认为,肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易产生疾病,因为需要润燥、养阴、润肺。简而言之,秋天的主要气候特点是干燥,人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点,那么,我们人体就必须经常给自己“补液”。秋燥时节,一方面要多喝盐水和蜜水,另一方面不吃或少吃辛辣烧烤食品,这些食品属于热性,易上火,加重秋燥对我们人体的危害。

秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

因此,立秋后也别忙着贴秋膘,搞清个人的体质再下口,否则不仅不会养生,还会收到反效果。

冬天进补别乱补!


“秋冬进补”由来已久,中医师认为,之所以秋冬补而不是春夏补,全因“天人相应”的道理。中医讲究的“天人相应”,说的是人要保持健康不生疾病,就必须顺应自然,适应春夏秋冬四时的气候和昼夜规律,以保持人体内外协调。若不然,就会生病。

误区一:没病也大补

专家认为,“补”要对“虚”,没病不要补,不“虚”的人补来不对头,没病补来还可能会生病。人参补气,一定情况下可提高人的抵抗力,年轻人本身就比较强壮,若非大病初愈,吃了反而容易生疮、冒火,得不偿失。

误区二:有病就滥补

入秋冬,特别是天开始寒冷时,感觉到身体虚的人可以补一补,但男女通常可能需补的不同,因为他们的体质一般不同。

体“虚”也有不同,不能一概而论,须辨阴阳,阴虚补阴、阳虚补阳。

阳虚者(吹风易受凉、畏寒怕冷,常年满面红光,容易上火,甚至有高血压的),应温补,也就是吃一些燥性药物或食物,如鹿茸、红参、羊肉、狗肉等;阴虚者(不易上火,面色比较苍白的),则可以吃一些如沙参、麦冬、枸杞等药物。若体质无明显偏阴或偏阳的,则基本上不需补,最多也就是补一下,吃一些不偏温不偏凉的药物或食物,如西洋参等,但也不宜多,要适可而止。

现在还很流行吃胎盘补阳,还发展到千辛万苦找新鲜的吃,其实要吃胎盘还是要吃烤干研成末的才有效。另外,胎盘性温,吃多了会生疮,除非抵抗力非常虚弱、虚寒、肾阳虚的病人,否则不见得个个显效。

误区三:冬虫草吃一补百

很多人要么为了送礼体面,要么为了出手阔绰,补品一买一送都是越名贵的越好,最好还是很有来头的名贵滋补品,一些广告也误导消费者的消费观念,让不少人以为越是名贵的补品越是补!涂瑶生院长说,不少人都以为吃了冬虫草、高级人参什么的就全身补、强身健体,吃一顶百。

专家认为,不是越贵就越补,更没有吃一补百的事。每样药物都讲“规经”,不入此经便补不了。中医认为,冬虫草只入肾、肺经,也就是说只补肾和肺,只对肾虚病人(常感疲劳者)、免疫力低下者(经常感冒发烧的人)、肺气虚者(常感冒、一受凉就咳、说话细声细气的)效果明显。

误区四:有药补,不管三餐

一些盲目补身的人,只要一日三餐都来个老火炖汤,别的饭菜不吃或吃很少都无所谓,一日三餐最认真的就是补汤。而专家涂瑶生认为,应为食补为主,药补为辅。他指出,食物也分阴阳,应根据身体状况来吃,比药来得重要,若非大病后以补药进补,一般效果不见得很明显。

某些身体状况不好的病人则特别需要注意食补的细节,例如痛风病人,他们有嘌呤代谢障碍,血清尿酸都很高,饮食上若以打火锅去补,是万万不可的。鸡汤、浓汤、海鲜等食补品,狗锅、羊锅、海鲜锅,吃着肉没事,可一喝汤就关节痛、那是因为食物中的嘌呤物质都溶在味道鲜美的汤里了。

误区五:以形补形,万试万灵

“以形补形”是不少人经常对吃补品的见解,吃腰补腰(肾)、吃胎盘补阳,中医专家说,这有一定的道理,但不能随便乱用,非得讲究吃法才能发挥效力。

中医认为,吃法是“以形补形”的重要一环,不讲究吃法可能完全发挥不了或大大减弱食补的效力。在疾病状况下,医生指导用中药与猪肚熬汤,对于治胃还是很有疗效的。而现在流行吃的胎盘也得讲究吃法,要烤干研成末来吃才有效,不少人却以为新鲜的吃了才补阳。

冬虫草也很讲究吃法,,一般要加西洋参,还要另外适当加一些其他药物,若盲目乱吃又不咨询医生意见的,即使每天吃10根、20根都是没用的。

误区六:鹿茸、红参冬天吃最好

一到冬天,尤其温度一下降,打火锅的人就多起来了,试想一下,外面打冷天的,围在暖炉边吃饭的感觉的确温暖。于是,“吃了就一个冬天都不怕冷”的羊肉锅,补身的狗肉锅,都纷纷端上餐桌。

专家提出,秋冬还应以补阴为主,大部分阳虚的人秋冬不全补阳,还要补阴。鹿茸、红参、羊肉、狗肉都是补阳的药物和食物,而人们常有误区就是这些大补的东西都是冬天该吃的,于是就一味地吃这些补品。其实,阳由阴生,因此若本身是偏阳虚的,在用温性药物的同时,也要配合补阴药物,以求“阴中求阳”。

立秋之日秋燥至 冬虫夏草平补时


经历了伏夏之后,进入了立秋时节,立秋的气候是由炎热转变为凉爽的交接节气,也是人体由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,因而人们应选用防燥不腻的平补之品,隆顺榕冬虫夏草能够调节人体免疫、呼吸系统、肝肺功能,以达秋季养生之功效。

提高人体免疫

春困秋乏是人们耳熟能详的一句话,进入秋季,人体时常会感到神疲乏力、慵懒倦怠,若不注意调养,会加重人们冬季的身体负担。冬虫夏草可以有效地提高人体免疫力。现代科学表明,冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分。冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌等病菌的生长,又是抗癌的活性物质,对人体的内分泌系统和神经系统有很好的调节作用;虫草真菌可刺激B淋巴细胞、抗体的产生等来增强机体的免疫功能;虫草多糖是免疫调节剂,可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。立秋之际,冬虫夏草能够有效调节人体免疫,提高身体素质,助您健康度过多事之秋。

调节呼吸系统

立秋后,天气逐渐转凉,早晚气温偏低,人体新陈代谢下降,若不留意人体受凉便会引发感冒咳嗽,重者会发生支气管炎、肺炎乃至哮喘等呼吸系统疾病。因此,要注意调节呼吸系统,以防身体不适。冬虫夏草能够扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的发生。现代药理学表明,冬虫夏草对支气管有明显扩张作用,扩张支气管后无疑能减小呼吸道的阻力,缓解呼吸困难等症状。冬虫夏草对于肺虚、肾虚或肺肾两虚的老年慢性呼吸系统不适疗效卓著。冬虫夏草还具有抗炎、抗真菌、抗病毒作用,因此,当呼吸系统感染了细菌,发生炎症时,冬虫夏草就可以抑制细菌的生长,消除炎症,从而有效缓解慢性气管炎、支气管炎。立秋之际,冬虫夏草能够有效调节呼吸系统,预防呼吸系统疾病发生。

调节肝肺功能

立秋气燥,易伤津液,平补故以滋肝润肺为宜。据研究表明,虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能,虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化,抗脂质过氧化,虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强,从而能够有效保护肝细胞。据《中华人民共和国药典》记载:冬虫夏草补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘,劳嗽咳血,阳痿遗精,腰膝酸痛。由此可见,冬虫夏草能够补益肺气,清肺润肺,并能够促进、加速肺细胞的新陈代谢速度,修复受损的肺细胞组织,生成新的肺细胞组织,恢复支气管张力和肺活量,从而能够有效地修复肺部损伤。冬虫夏草能够保肝养肺,在立秋之际可以作为您的补益之品。

冬季别忘补每日活菌


冬季降临,气温持续降低,人体需要更多的热能以维持体温。加上冬季人体新陈代谢下降,营养物质最易吸收贮存,所以,冬季是最适宜进补的季节。俗话说 “冬季进补,开春打虎”正是此意。

可是如何进补,进补什么,却很有讲究。专家认为,冬季除了一些有很强温补作用的羊肉、狗肉等肉食外,每日进补“活菌”也不容忽视。在学术研究《乳酸菌与长寿说》中就有提到,活性菌群可在肠道内定居、繁衍,更有利于增加有益菌的数量。而有益菌可以激活人体产生免疫球蛋白,增强人体免疫力,有益菌越多,免疫机能就越强,能有效增强抵抗力。

但是“活菌”不能人体自制,人们通常从活性乳酸菌饮料中获取“活菌”。眼下市面流行的乳饮料种类很多,但是真正含有活性乳酸菌的发酵型乳饮料则当数石家庄君乐宝乳业的“每日活菌”,每日活菌引进了国际优质乳酸菌种,跟中式乳饮相结合,由于产品工艺的特点,产品最大限度地保留了活菌数量,它每单位的活性菌群含量1亿左右,每天早晚坚持饮用,能够满足肠胃对活性菌群的需求。

关于“每日活菌”中活菌对人体健康的功效,有关专家指出,冬季补“每日活菌”主要表现在以下三个方面。其一,“活菌”能够补充有益菌,抑制有害菌生长。当对人体有益的活力“菌”群,有了活性乳酸菌增援,就可以更好的保护人体不受有害菌伤害,扮演着人体肠道内的“健康卫士”。其二,活菌还可帮助肠道做运动,让我们越活越年轻。因为“每日活菌”含有的活性乳酸菌,能为肠道增加活力,帮助肠道做运动,使体内更顺畅,身体也越活越轻松。其三,营养好吸收,健康有保护。“每日活菌”以牛奶为原料,加入活性乳酸菌发酵,直接添加葡萄汁。不仅含多种营养元素,而且经活菌发酵更容易吸收。正是由于“每日活菌”在这三方面的健康功效显著,才得到了越来越多市民的认可。

最后,专家建议大家,冬季坚持饮用“每日活菌”,给肠胃补充足够的活性菌群,有助于全面提高身体免疫力,增强体质,让市民在冬季寒流来袭时保障身体健康。

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