冬天进补别乱补！
冬季进补养生进补粥。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。四季养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬天进补别乱补！》，但愿对您的养生带来帮助。
“秋冬进补”由来已久，中医师认为，之所以秋冬补而不是春夏补，全因“天人相应”的道理。中医讲究的“天人相应”，说的是人要保持健康不生疾病，就必须顺应自然，适应春夏秋冬四时的气候和昼夜规律，以保持人体内外协调。若不然，就会生病。
误区一：没病也大补
专家认为，“补”要对“虚”，没病不要补，不“虚”的人补来不对头，没病补来还可能会生病。人参补气，一定情况下可提高人的抵抗力，年轻人本身就比较强壮，若非大病初愈，吃了反而容易生疮、冒火，得不偿失。
误区二：有病就滥补
入秋冬，特别是天开始寒冷时，感觉到身体虚的人可以补一补，但男女通常可能需补的不同，因为他们的体质一般不同。
体“虚”也有不同，不能一概而论，须辨阴阳，阴虚补阴、阳虚补阳。
阳虚者（吹风易受凉、畏寒怕冷，常年满面红光，容易上火，甚至有高血压的），应温补，也就是吃一些燥性药物或食物，如鹿茸、红参、羊肉、狗肉等；阴虚者（不易上火，面色比较苍白的），则可以吃一些如沙参、麦冬、枸杞等药物。若体质无明显偏阴或偏阳的，则基本上不需补，最多也就是补一下，吃一些不偏温不偏凉的药物或食物，如西洋参等，但也不宜多，要适可而止。
现在还很流行吃胎盘补阳，还发展到千辛万苦找新鲜的吃，其实要吃胎盘还是要吃烤干研成末的才有效。另外，胎盘性温，吃多了会生疮，除非抵抗力非常虚弱、虚寒、肾阳虚的病人，否则不见得个个显效。
误区三：冬虫草吃一补百
很多人要么为了送礼体面，要么为了出手阔绰，补品一买一送都是越名贵的越好，最好还是很有来头的名贵滋补品，一些广告也误导消费者的消费观念，让不少人以为越是名贵的补品越是补！涂瑶生院长说，不少人都以为吃了冬虫草、高级人参什么的就全身补、强身健体，吃一顶百。
专家认为，不是越贵就越补，更没有吃一补百的事。每样药物都讲“规经”，不入此经便补不了。中医认为，冬虫草只入肾、肺经，也就是说只补肾和肺，只对肾虚病人（常感疲劳者）、免疫力低下者（经常感冒发烧的人）、肺气虚者（常感冒、一受凉就咳、说话细声细气的）效果明显。
误区四：有药补，不管三餐
一些盲目补身的人，只要一日三餐都来个老火炖汤，别的饭菜不吃或吃很少都无所谓，一日三餐最认真的就是补汤。而专家涂瑶生认为，应为食补为主，药补为辅。他指出，食物也分阴阳，应根据身体状况来吃，比药来得重要，若非大病后以补药进补，一般效果不见得很明显。
某些身体状况不好的病人则特别需要注意食补的细节，例如痛风病人，他们有嘌呤代谢障碍，血清尿酸都很高，饮食上若以打火锅去补，是万万不可的。鸡汤、浓汤、海鲜等食补品，狗锅、羊锅、海鲜锅，吃着肉没事，可一喝汤就关节痛、那是因为食物中的嘌呤物质都溶在味道鲜美的汤里了。
误区五：以形补形，万试万灵
“以形补形”是不少人经常对吃补品的见解，吃腰补腰（肾）、吃胎盘补阳，中医专家说，这有一定的道理，但不能随便乱用，非得讲究吃法才能发挥效力。
中医认为，吃法是“以形补形”的重要一环，不讲究吃法可能完全发挥不了或大大减弱食补的效力。在疾病状况下，医生指导用中药与猪肚熬汤，对于治胃还是很有疗效的。而现在流行吃的胎盘也得讲究吃法，要烤干研成末来吃才有效，不少人却以为新鲜的吃了才补阳。
冬虫草也很讲究吃法，，一般要加西洋参，还要另外适当加一些其他药物，若盲目乱吃又不咨询医生意见的，即使每天吃10根、20根都是没用的。
误区六：鹿茸、红参冬天吃最好
一到冬天，尤其温度一下降，打火锅的人就多起来了，试想一下，外面打冷天的，围在暖炉边吃饭的感觉的确温暖。于是，“吃了就一个冬天都不怕冷”的羊肉锅，补身的狗肉锅，都纷纷端上餐桌。
专家提出，秋冬还应以补阴为主，大部分阳虚的人秋冬不全补阳，还要补阴。鹿茸、红参、羊肉、狗肉都是补阳的药物和食物，而人们常有误区就是这些大补的东西都是冬天该吃的，于是就一味地吃这些补品。其实，阳由阴生，因此若本身是偏阳虚的，在用温性药物的同时，也要配合补阴药物，以求“阴中求阳”。
延伸阅读
冬天进补吃什么好
1、冬天宜吃蛋白质食品
在海产品、豆类、禽类、肉类中含有大量硌氨酸,这是主要的大脑刺激物质;而在谷类、面包、乳制品、土豆、面条、香蕉、葵花籽等食品中含有丰富的色氨酸,虽然也是人脑所需要的食物,但往往在一定时间内有直接抑制脑力的作用,食后容易引起困倦感。
2、冬天宜吃乙酰胆碱和卵磷脂
大脑功能、记忆力强弱除靠积极的锻炼和掌握记忆的规律外,与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。在考试前约一个半小时进食富含卵磷脂的食物,可使人更添胜算。试验表明,卵磷脂可使人的智力提高25%。
胆碱含量丰富的食物有:大麦芽、花生、鸡蛋、小牛肝、全麦粉、大米、鳟鱼、薄壳山核桃等。
3、冬天宜吃西洋参
西洋参味甘、微苦、凉,归心、肺、肾经,功能为补气养阴、清火生津。西洋参主要作用有两点;一是用于气阴虚所致的少气、口干、乏力,或肺阴虚所致的咽干、声音嘶哑、干咳等症;二是用于阴虚发热的午后潮热,亦可用于高热病中气阴受损所致的气短乏力、口渴、脉无力等症。 西洋参性凉而补,凡欲用人参而不耐人参之温者,皆可用之,特别是秋天,更是以服用西洋参为好。
冬天进补吃什么中药好
枸杞子:产于宁夏的银川、中宁、中卫的枸杞子为最好。枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。
杜仲:杜仲主要产于四川。功能为补肝肾、强筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果。
山药:山药主要产于河南省。可分为两种:毛山药和光山药。它有很好的补脾益肾作用。用法:放于锅内蒸后食用,或切片后做汤。
鹿茸:鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。
党参:党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括:健脾运而不燥,润肺而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。既滋补又养血。
冬天进补禁忌是什么
忌乱补。一般说来,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主。但具体到个别,又有气虚、阴虚、阳虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况。
忌过于油腻厚味。对付脾胃消化不良者说,关键在于恢复脾胃效用。脾胃消化效用良好,营养吸收的成份才有包管。不然,补了也是白补。因此,冬令进补应以容易消化吸收为准绳。
忌单纯进补。冬令进补只是养生保健的一个重要方面,但是,单纯只靠进补并不克到达理想进界,还应当有适当的体育熬炼和脑力劳动,并注意调理好饮食,适才有益于养生。
忌偏补。中医认为,“气为血之帅,血为气之母”。冬令进补切忌一味偏补,而应注意兼顾气血阴阳,防备过偏而引发其他疾病。
忌偏贵。补品并非越贵越好,关键在于对症进补。中医有一句名言:“用之恰当大黄是补药、用之不当人参是毒药”。所以冬令进补忌一味追求补品的珍贵难得,过错症的贵重补品,吃多了也未必是好事。 6)忌流感进补。冬令流感咳嗽时不益进补,不然后患无穷。
寒冬进补别盲目 进补九忌要牢记
导读：冬季是进补的最佳季节，你知道冬季如何进补才合适吗？冬季进补有很多的误区的，这些你都清楚吗？冬季进补时我们应该注意些什么?以下是入冬进补的9个禁忌，注意禁忌，好好进补吧!
一忌无病乱补
无病乱补，既增加开支又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。
二忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应分为偏寒和偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不分寒热妄投药膳，容易导致火上加油。
三忌多多益善
任何补品服用过量都有害。认为多吃补药，有病治病，无病强身是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过量服用维生素C，可导致恶心、呕吐和腹泻。
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四忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些副产品，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。
五忌以药代食
不要胡乱进补。中医认为冬天是适合进补的季节，但是应该注意日常进补时不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分的滥补，要注意进补适量，忌以药代食。许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。
六忌重进轻出
随着生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。所以，养生专家近年来提出一种关注负营养的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少肠毒的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。
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七忌常补不变
有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成偏食、嗜食，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用亦有一定的副作用，久服多服一种补品会影响身体内的营养平衡。
八忌越贵越好
物以稀为贵，那些高档的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。
九忌过度贴冬肥
肥胖者应注意减肥。首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次，注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。
温馨提示：上面的这些冬季养生的禁忌大家都了解了吗？这些禁忌大家一定要记住，冬季进补千万别盲目哦！
初秋进补宜清补
初立秋标志着秋天的开始，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补十分必要。专家提醒：初秋进补宜清补，而不宜过于滋腻。
夏季常常因为苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，初秋如果大量进食补品，特别是过于滋腻的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”的胃肠不能一下子承受，导致消化功能紊乱。
专家建议，初秋可“清补”，即适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物，一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”，另一方面能调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。此时不妨适当多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言，此时一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”，否则，容易加重食欲不振、消化不良等症状，脾胃虚弱者若适当喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥，对身体大有裨益。
专家还认为，时常活动四肢也可令脾气健旺。所以，在初秋气候宜人，不冷不热时积极锻炼也不失为“进补”的一种好办法。
肿瘤病人冬天怎么补
1、肿瘤病人冬天怎么补
肿瘤病人饮食调养应辩证、辨病施治,因人、因时、因地而宜,万万不可盲目进补,更不要轻信广告宣传,一味迷信滋补品的作用。
蛋白质、脂肪和碳水化合物,这些“产热营养素”在冬天显得必不可少,但是若摄入大量蛋白、脂肪,会增加肝脏、胰腺等消化系统负担,对肝癌、胰腺癌等病人尤为不利。此外,中医也讲求“虚不受补”,也即,身体虚弱的肿瘤病人,服用滋腻之品反而无法达到进补效果。为此,肿瘤病人应多吃低脂肪、少量优质蛋白的食品。例如,鱼虾、蛤肉、蟹肉、牡蛎、鹌鹑蛋、木耳及各种豆制品等。
天气寒冷会影响人体的泌尿系统,导致排尿增多、随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也很多。钠,可以从食盐中获取,但钾、钙却主要来自其他食物。为此,冬天肿瘤病人宜多食温热、并含有钙、钾的食物。比如桂圆、南瓜、香菇、芋头、板栗等温热性质的食物。香蕉虽含丰富的钾,但性质寒凉,冬天不宜多吃。
2、肿瘤是什么
肿瘤组织无论在细胞形态和组织结构上,都与其发源的正常组织有不同程度的差异,这种差异称为异型性。异型性是肿瘤异常分化在形态上的表现。异型性小,说明分化程度高,异型性大,说明分化程度低。区别这种异型性的大小是诊断肿瘤,确定其良、恶性的主要组织学依据。良性肿瘤细胞的异型性不明显,一般与其来源组织相似。恶性肿瘤常具有明显的异型性。
3、肿瘤的局部症状
因为肿瘤在原发病灶处的生长导致该部位解剖结构和组织形态发生变化,由此而引起相应的功能改变。肿瘤在所占据的组织中形成肿块,其大小、外形、界限、硬度、表面情况、与邻近组织关系等可作为检查与诊断肿瘤的依据。肿块可引起继发症状,如疼痛、压迫、溃疡、出血、感染、梗阻或功能障碍等,使病人感到不适与痛苦,特别是肿瘤压迫与侵犯神经时,会有不同程度的疼痛。根据肿瘤生长部位不同,还会有许多特殊症状,如胰头癌、胆管癌可引起黄疸;脑室、脑膜肿瘤可引起颅压升高等。
肿瘤病人的饮食误区
在癌症治疗中,有一些患者,出于对疾病的渴望根治,常从亲朋好友处,或某些报刊上得到一些偏方食品,拿来食用。如甲鱼、海参、猪蹄、猪肉皮、鸡血以及芦笋等等。这些食品能否治愈、控制、甚至减轻症状,至今为止尚未得到临床或实验的证实。虽然,有些食品如甲鱼,是高蛋白质食品,海参、猪蹄、猪肉皮、都是较体蛋白质,它们能否像接受放疗或化疗病人自己认为的那样,使因治疗而降低的血象有所改善,目前也无确切的临床观察报导和证实,至于芦笋和癌症的关系,在国内外确实有些报导,但也没有任何肯定的疗效观察。
肿瘤病人的治疗原则
1、肿瘤病人作决定性治疗时,应保持一个良好的营养状态,以提高手术的可能性,使手术的危险性变小。
2、饮食营养疗法是整个治疗计划的一部分,以改善全身状态,其效果也应该成为‘最后评价疗效的一部分。通过饮食治疗增进免疫功能,提高抗肿瘤治疗效果,使瘘管等并发症通过改善营养而自发愈合等。
3、最后确定何种方法可成为病人赖以生存的方式,包括口服、管饲、静脉营养等方式,使病人维持良好的营养状况。当胃肠道不能恢复和维持营养时,经静脉输注高营养液是较好的方法。经临床观察,这种方法并不刺激肿瘤生长,经锁骨下静脉插管所致并发症也很少见。
4、在实施饮食营养疗法时不应忽视抗肿瘤治疗。营养状态与肿瘤生长和抗肿瘤治疗以及宿主的抗病能力均密切相关,个别用全胃肠道外营养而不用抗肿瘤治疗的病人,其残余肿瘤的瘤块增大。因而,如果已知或怀疑有残存肿瘤,而病人已经用了某种形式的营养方式,这时就应根据需要和可能给予抗肿瘤治疗。
注意！冬天男人进补有“四忌”
一忌盲目食狗肉
一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
二忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。专家认为，进补主要作用是补虚益损，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法。
1、气虚症，常见症候有精神倦怠、语声低微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等。气虚当益气，此症可选用人参蜂王浆、补中益气丸、西洋参、黄芪、党参、山药等。
2、血虚症，常见症候有面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等。血虚当补血，此症可选用补血露、十全大补丸、归脾丸、当归、阿胶、龙眼肉等。
3、阴虚症，常见症候潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。阴虚当滋阴，此症可选用大补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物。
4、阳虚症，常见症候有面色皑白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等。阳虚当壮阳，此症常可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、龟龄膏、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物。服用补药还须注意脾胃运化功能，如脾胃虚弱、胃纳呆滞、胸脘满闷者，需要加入醒脾健肝药物，如陈皮、砂仁、木香、神曲、谷芽之类，以健脾助运。
另外，若患者有表邪(如感冒)在身，一般宜先清后补，以免助邪或留邪为害。
三忌慕名进补
鸡汤不是所有的人都能喝的。鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。因为鸡汤中这一特有的营养成分和刺激作用，以下几种病人就不宜喝鸡汤：
胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者，不宜多喝鸡汤。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
胃酸过多者不宜喝鸡汤，因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
肾功能不全者不宜喝鸡汤，因为鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理，喝多了鸡汤会引起高氮质血症，加重病情。
四忌无病进补
无病进补，既增加开支，又会伤害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖;另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。
