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初冬养生吃枸杞,补血养肾效果好,可枸杞干嚼着吃,还是泡水喝?

枸杞如何吃效果好。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“初冬养生吃枸杞,补血养肾效果好,可枸杞干嚼着吃,还是泡水喝?”,相信能对大家有所帮助。

随着寒冷的秋冬季节到来,不少人拿出了许久不用的保温杯。而保温杯里往往不仅仅只有水而已,还会加几粒枸杞。

在互联网上,“保温杯里放枸杞”的说法其实都带有一些调侃,大体的意思嘲讽大家身体不行了,要开始养生了。但是我们也不得不承认,这确实是一种非常保健的做法。

传统中医认为,枸杞子归肝、肾经,秋冬吃点能补肾气、平补阳气,益精明目,养血。现在随着天气变得越来越冷,的确是需要补肾来对抵抗秋冬寒冷的时候,而往热水里加点枸杞就是一种很棒的选择。

从营养学的角度来看,枸杞中还富含维生素E、枸杞多糖等多种有益成分。它们还能发挥抗氧化的作用,可以有效的对抗多余自由基并增强体内吞噬细胞的吞噬能力,所以常吃枸杞既可以美白皮肤,又能有效的减缓机体衰老的速度。

另一方面,研究发现枸杞能在一定程度上稳定我们的血糖和血压,并对肾脏起到很好的保护作用,所以也可以起到预防肾病的效果。

同时,枸杞还可以提高睾酮的生精能力,所以是特别适合男性朋友食用的。

不过现在很多人也会犹豫一个事情,那就是网上都说枸杞生吃最好,所以泡水喝是不是太浪费了呢?

其实,大家不必太过纠结这个问题,生吃和干嚼的虽然更好,确实能充分吸收枸杞中的营养物质。

但在生活中,选择加入几粒干枸杞泡水的方式更加的方便,且这样药效更加温和,更容易被人体接受。而泡水损失的也只是少量的水溶性维生素罢了。所以用枸杞泡水或者煲汤,还是可以发挥出很好的药用价值的。

此外,大家都知道,对于那些体质比较虚弱的人群或者抵抗力差的人群,可以多吃点枸杞。但是任何中药食用都是存在禁忌的,枸杞也不例外。

因枸杞温热身体的效果是极强的,如果大家最近患有感冒发烧、发炎或者腹泻的话,就千万不要再吃了,很可能会加重病情。

此外,对于患上痛风的男性朋友来说,枸杞也是一种非常适合的保健食物,它其中的嘌呤含量属于低嘌呤的范围,基本不会对机体中的尿酸水平造成影响。

各位朋友,你试过用枸杞泡水喝吗?你觉得对身体帮助大吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

扩展阅读

立冬养生吃枸杞,但你知道枸杞生吃好还是泡水好?今天告诉你答案


枸杞是生活中常见的补品,它是一种药食同源的食物,营养很是丰富。而且枸杞中富含蛋白质、膳食纤维、铁、硒、钾、维生素A等多种营养物质,经常食用保健效果明显,最适合冬季进补食用。

枸杞不仅营养高,口感也很好,不管是生吃、泡水喝还是煲汤,都是非常美味的。那么问题来了,枸杞到底怎样吃保健效果最好呢?生吃还是泡水?枸杞这么好,是人人都适合吃吗?今天我们一起来说说:

枸杞应该干嚼着吃,还是泡水喝?

最近网络上说枸杞干嚼着吃效果更好,泡水喝浪费了。其实,大家不需要担心,枸杞中一些主要成分比如多酚类物质和黄酮类物质都可以溶于水,泡水喝并不会让枸杞的营养损失掉。

但是我要提醒您的是,营养大部分都是在枸杞中,所以即使您泡了水也一定要把枸杞吃掉,而不是倒掉,否则营养可就真的浪费了。

另外,生吃枸杞也是一个保留营养素的好方法,这样可以最大限度地避免营养的流失。

痛风患者可以吃枸杞吗?

痛风患者是可以吃枸杞的,枸杞属于低嘌呤物质,含糖量也很低,占到8%左右。如果喜欢,可以把它当做零食适量吃点。

枸杞明目还能补血?

《本草汇言》赞其“能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。枸杞中富含较多的维生素A和叶黄素,对视力减退有一定的预防效果。不过,最好别单靠吃枸杞改善,均衡营养才是关键。

黑枸杞营养更好?

有人把黑枸杞称为“软黄金”,据说黑枸杞有降低胆固醇、抗癌、清除自由基、增加抗氧化等功能。

其实黑枸杞和普通的枸杞没什么太大的区别,只是颜色和色素不同,红枸杞果实的色素以脂溶性的类胡萝卜素为主,成熟后呈红橙色;而黑枸杞果实成熟后呈紫黑色,色素主要为水溶性花青素。

枸杞怎么吃效果好枸杞5吃法益肾壮阳


枸杞是我们日常最常食用的食物之一,其实说它是食物也不太准确,枸杞也是中药的一种,枸杞有降血压、抗肿瘤的功效,枸杞子的吃法有很多种,煮粥、泡水,直接食用等,今天我就来学习枸杞养生的正确吃法是什么?

枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津;主治肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。久服有推迟衰老、延年益寿的效果。

中医认为,壮阳食品枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等,对人体健康起到非常有益的作用。

枸杞作为壮阳药食两用的进补佳品,有多种壮阳法。

枸杞子的吃法

枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

枸杞粥:枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

枸杞炖羊肉:很适合身体虚弱的人食用。

枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。

不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

合理用量:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞子泡水喝的功效 黑枸杞和红枸杞哪个好


枸杞子是我们日常饮食中最为常见的食材了,除了用来做菜外,枸杞子用来泡水喝也是不错的选择,那么枸杞子泡水喝的功效都有哪些呢?枸杞子有两种,一种是红枸杞,一种是黑枸杞,都可以用于泡水喝,那么黑枸杞和红枸杞哪个好呢?一起来看看。

【枸杞子泡水喝的功效】

1、延缓衰老

枸杞中含有抗衰老的营养元素,其中各种维生素和胡萝卜素等具有较强的抗氧化性,可以减少人体自由基对身体细胞的破坏作用,常喝枸杞水可以延缓衰老。

2、明目清火

枸杞子有不错的明目效果,可以保护人的视力,经常面对电脑工作的人常有眼睛干涩、疲劳等症状,来一杯枸杞水可以缓解眼睛疲劳等问题。秋季容易被秋燥困扰,也可以泡枸杞子水和,可以清火降燥。

3、防脱生发

头发是生长和健康与人体的血液循环、肾脏的健康息息相关,枸杞子在两方面可以发挥很好的作用,可见枸杞子是防止脱发的良药啊。日常冲泡枸杞水非常简单,随喝随泡。

4、养肝护肝

枸杞养肝很多人都知道,它可以促进人体蛋白质的合成,从而促进肝脏细胞功能的恢复,养肝护肝效果好,经常熬夜加班最伤肝了,这类人平时可以多喝枸杞子泡水。

黑枸杞和红枸杞哪个好?

两者的成分不同,效果当然也不相同,选择适合自己的才是最好的。

红枸杞所含营养元素主要是维生素、胡萝卜素、氨基酸以及钙、铁、锌等微量元素,有明目养肝的功效,可以作为保健食材,也可以当药材,用途范围广。

黑枸杞所含的营养物质就大大不同,主要有脂肪、蛋白质、有机酸、矿物质、花青素、维生素c、b等,营养丰富,在药用价值上面比红枸杞更大,被誉为“滋补软黄金”。黑枸杞中最重要的营养元素花青素是一种极强的抗氧化剂,可以延缓衰老,还有间接抗癌的作用。

枸杞养生功效多 什么样的枸杞效果好


枸杞是很多家里都会常备的一味补药,它的养生功效十分多,营养价值也很高,但是现在市面上的枸杞哪种才是好枸杞呢?下面就和小编一起来看一下吧。

枸杞功效

1、 枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津等功效。

2、 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3、 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

4、 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞主要品种

现在市面上主要有两种枸杞,一种为原生态枸杞,一种为黑枸杞。

原生态枸杞是奇旺枸杞公司最先提出并市场推广的,其主要特点是,所销售枸杞没有经过后续加工,完全符合自然化,如所有枸杞干果均是自然晒干,而没有经过烘干等处理,另外从采摘地上也有讲究,主要采用的是农户+工厂形式;

黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。

如何辨别染色枸杞?

现在市面出现一种枸杞,颜色比其他枸杞鲜红得多,偷偷用纸巾一擦就掉下一层橘黄色,专业人士指出,这枸杞很可能是经过染色的,现在宁夏枸杞卖得好,有人为了卖个好价钱,出于利益驱使,就用硫磺熏制或用其他色素染色加工成色泽鲜艳的好卖相,蒙骗外行的消费者。这样的染色枸杞由于改变了枸杞原有的成分,吃起来发酸、苦涩,伴有恶心感,轻者会对肠胃造成刺激,严重者会危害人体健康。

从颜色上辨别

鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪色.特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。

从形状上辨别

宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大,所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别,把这种枸杞对光照射的话,药材表面会有闪亮的晶点;另外毒枸杞摸起来黏糊点,天然枸杞则较干燥。

从气味上辨别

对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

从口味上辨别

宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

正规枸杞也有质量优劣之分

如果都是正规的枸杞,那也会因产地与加工方法的不同,质量出现高低之分。一般特级品种的枸杞颜色呈暗紫红色而且均匀,没有黑头;而质量差的枸杞颜色红得很不均匀,而且有很多黑头。

由于地理气候条件不同,各地枸杞的品种和外观也不尽相同。新疆枸杞个头圆,含糖量高,颜色发紫,泡水后水色红,易下沉;内蒙古枸杞粒大,显长圆形,味甜,色泽暗红,裸籽重,泡水微红,易下沉;河北枸杞比较瘦弱,长扁形,味甜而略酸;而正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄,味甘甜、色鲜红,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮,药效高。

除产地不同外,枸杞的质量还取决于加工方法的不同。目前枸杞的加工方法主要有两种:一种是烘干,一种是晒干。烘干的加工量大,成本相对高,但时间短,可较好地保持枸杞的营养成分;晒干就是利用太阳光,把大多经过处理的枸杞晒干。烘干的颜色很浅,没有自然晒干的颜色那么新鲜,但是晒干的枸杞往往营养价值没有烘干的高。

枸杞怎么吃?嚼着吃枸杞容易滋补过度


枸杞的食用禁忌

直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。

挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之黏牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。

但要注意的是,它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。

由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。还有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。

所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

枸杞子泡水喝的害处 枸杞子泡水喝的禁忌


枸杞是我们平时都有接触过的,它是一种保健食材,很多人喜欢用它来泡水和,但是枸杞子泡水喝它是食药同源的一种,并不是只有好处,那枸杞子泡水喝的害处是什么呢?枸杞子泡水喝的禁忌事项有哪些?下面就来详细了解下。

【枸杞子泡水喝的害处】

一般喝枸杞子泡水是没有害处的,但如果不注意饮用方法或者本身不适合喝,就会有副作用。比如在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人是不宜喝枸杞子泡水的,反而加重身体不适之症,另外枸杞子也不宜过量食用,吃多了造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。

总而言之,枸杞子具有一定药性总是有三分毒的,大家最好对症食用或者少食。

【枸杞子泡水喝的禁忌】

在用枸杞子泡水喝应注意以下禁忌事项:

1、枸杞子不宜搭配绿茶。

绿茶中含有大量的鞣质,能起收敛吸附之作用,会影响枸杞子中氨基酸生物碱、甜菜碱等微量元素的营养,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。

2、枸杞子泡水时间不宜太长。

一般我们都用开水冲泡枸杞子,但需要注意的是长时间浸泡会使药效中的微量元素流失掉,营养大量流失,一般枸杞子泡水应当日泡好当日喝,不宜久放。

还需要注意的是,枸杞子属于温补类食材,不宜吃太多,小心上火问题。

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