春季如何饮食调理春燥
春至养生调理。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注中医养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“春季如何饮食调理春燥”，希望能为您提供更多的参考。
春季根据寒热温凉的不同，对症选择药膳进行食疗是预防春燥的关键。
一、温燥型
表现为干咳、连声作呛、口干、痰少而黏连成丝，不易咯出，甚至咯而胸痛，痰中带血，并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。 它是燥邪与风热之邪相合而成，患者不妨采用下列食疗方法：
1.白木耳杏贝百合汤：白木耳 25克，杏仁10克，川贝母10克，百合15克。白木耳用水浸透发开、洗净。杏仁、川贝母、百合用水洗净，杏仁去衣，放入沸水中，中火煎一小时，再放白木耳，继续煎半小时，加精盐调味，即可饮用。此汤有润肺止咳、养阴生津、清热除痰的功效。
2.杏仁猪肺炖梨：猪肺200克，杏仁10克，鸭梨2个（去核切片），冰糖适量。将猪肺洗净切片并挤去泡沫，与杏仁、鸭梨一同放入锅内加冰糖炖熟服食。杏仁、鸭梨、猪肺三者结合食用，具有润肺止咳之功效，适用于温燥伤肺、发热头痛、口鼻干燥、咳嗽无痰、心烦口渴等症。
3.五汁饮：大鸭梨一个，甘蔗一根，荸荠10枚，白萝卜100克，鲜芦根20克。甘蔗、荸荠去皮，鸭梨、白萝卜、鲜芦根洗净。以上5种切成块和段，榨汁后，加热煮沸3分钟，酌加少量白糖，晾凉后随时饮用。此汁具有滋阴、清热、生津等功效，适用于发热口渴、咽干口燥等症。
4.天花粉麦冬粥：粳米100克，杏仁10克，阿胶15克，麦冬15克，天花粉10克，冰糖适量。先用水适量煮杏仁、天花粉、麦冬，去渣，取药汁同粳米煮成粥。阿胶烊化，兑入粳米粥加冰糖服。此粥适用于肺虚火盛、咳嗽、痰中带血者。
5.枇杷叶粥：枇杷叶12克，桑白皮10克，粳米100克，冰糖适量。先将枇杷叶、桑白皮用布包煎，去渣，取浓汁，加入粳米煮粥，粥将成时放人冰糖，稍煮即可，每日早晚佐餐用。
6.板栗冰糖粥：板栗仁50克，粳米100克，冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖调味即可食用。此方具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。老年人常服用此粥，有抗衰防老、养颜延寿之功效。
二、凉燥型
凉燥多发于初春季节，是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果。病人症状有干咳、少痰或无痰，鼻咽干燥，喉痒，兼有恶寒发热、头痛无汗等症。患者可试用下列食疗方法：
1.姜糖苏叶茶：生姜、苏叶、牛蒡子、红糖各10克。将生姜洗净切丝，苏叶洗净和牛蒡子一起装进茶杯内，加开水冲泡，盖上盖儿浸泡15分钟，调入红糖拌匀，代茶热饮。
2.桔梗百部萝卜汤：白萝卜一个，生姜3块，百部10克，桔梗6克。将白萝卜、生姜洗净，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、百部、桔梗置锅内，加水一碗，煮沸 20分钟，去渣，加入蜂蜜，再煮沸即可，趁热代茶频饮。
3.芝麻红糖粥：芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。
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春日上火饮食4招防止春燥
春季人体新城代谢旺盛，容易出现急躁、上火等春燥反应。那么如何预防春燥呢?降火要从内调做起，因此，春季养生饮食是关键。那吃什么可以预防春燥呢?春季多吃以下4种降火食物可避免春燥烦恼!
一、寒性果蔬 清热解毒
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果去火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。
二、水和蜂蜜化燥必备
春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。
三、水分够 蔬果足
春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系，而新鲜水果和蔬菜摄入不足，身体水分、维生素和优质脂肪储备下降，都会引起诸多春燥反应。所以，早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油，这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”，保持肌肤滋润。
四、规律饮食 去火润燥
春天尤其要注意饮食，吃饭不要饥一顿饱一顿，少吃大鱼大肉等肥腻食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥，好吃又润燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克，将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，加入适量冰糖调味即可。
孕期饮食如何饮食调理
一般说来，补虚强身食谱以调补气血，滋养健身为目的，选用补气、补血的中药，配以食物，烹调而成。既要满足孕妇自身健康的营养需要，又要满足胎儿生长发育的营养需求。
（一）孕妇吃红糖的补益作用
红糖是未经提纯的蔗糖，其中保存了许多对孕妇、胎儿有益的成分。据分析，100克红糖中含钙质90毫克，含铁4毫克。钙的含量比白糖高2倍，铁的含量比白糖高1倍。此外，红糖还含锰、锌等微量元素及胡萝卜素、维生素B2和烟酸等，这些营养物质对孕妇很有利。
红糖性温，味甘，具有益气补血，行血活血，缓中止痛，健脾暖胃，化食散结的功效，这些作用对孕妇、胎儿都有益处。所以，孕妇吃红糖比吃白糖更有益。
（二）孕妇宜多吃苹果
孕妇在妊娠期内适当多吃些苹果，有以下益处：
（1）有利于防治缺铁性贫血：苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬，铁质在有酸性条件时或在维生素c的作用下，才能很好地吸收。苹果属酸性，并含有较多的维生素c，是人体吸收铁的有利辅助食品。
（2）有利于消除水肿：孕妇发生水肿，其原因之一是体内水钠潴留。补钾排钠，苹果中含钾丰富，每100克苹果含钾可达100毫克。所以，孕妇吃苹果可防止孕妇水肿。
（3）预防某些疾病：苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶和纤维素均有吸收细菌和毒素的作用，从而减少孕妇某些疾病的发生。
（4）消除疲劳：孕妇易发生疲劳。人体发生疲劳主要是体内积存乳酸所致，而苹果中含有较多的无机盐，无机盐在体内呈碱性，故能中和乳酸，从而消除疲劳。
（三）孕妇忌擅自进补
有的人认为吃补品总不会错，于是孕妇擅自进补，结果导致流产、难产、早产等。下列一些补品是孕妇不宜服用的：
（1）忌滥用人参：孕后，月经停闭，脏腑经络之血注于冲任二脉以养胎，孕妇处于阴血偏虚，阳气相对偏盛状况。人参属大补元气之物，会使孕妇气盛阴耗，气有余则推动胎儿，使胎儿受损受危，不利于安胎。
（2）忌滥用补药：再好的补药也要经过人体代谢过程，这会增加肝肾的负担，还有一定不良反应，所以对孕妇和胎儿都会带来一定的影响。例如，有的孕妇服了大量的蜂乳，导致严重腹泻，最终流产；有的常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等，伤害了孕妇和腹中之胎；有的孕期小腿抽筋，便常服维生素A、维生素D，结果造成体内维生素A、维生素D过量，引起中毒。
（3）忌热性食品：怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，狗肉以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。孕期进补，应遵循宜凉忌热的原则，即使是水果，也应吃性平凉之物，如番茄、生梨、桃子、苹果等。
（四）孕妇不应随意节食
有的孕妇发胖，影响自身的体型，或怕胎儿太胖分娩困难，常常节制饮食，尽量少吃，这种做法是十分有害的。
妇女怀孕以后，新陈代谢变得旺盛起来，与妊娠有关的组织和器官也会发生增重变化，胎儿的养育袋子宫，要增重670克；为给婴儿提供营养乳汁，乳房要增加到450克；还需储备脂肪4500克，胎儿重3000～4000克，胎盘和羊水重900～1800克。总之，妇女在孕期要比孕前增重11千克左右。试想，这需要摄人多少营养物质，所以，孕妇体重增加、身体发胖一些都是必然的，合理的，必要的，不用担心和控制。很显然，孕妇需要营养，胎儿也需要营养，在这种情况下节食是有害无益的。
节食，吃得过少，会出现营养不足。先天营养是决定胎儿生命力的重要环节，俗话说：先天不足，后天难养。营养供给不足就会给胎儿带来严重后果，如缺乏蛋白质，就会影响神经细胞的发育，形成智力低下；缺乏无机盐、钙、磷等元素，就会影响骨骼、牙的生长发育，会得软骨病；缺乏维生素，免疫力要下降，影响健康，甚至可导致发育不全；缺乏脂肪，再加上心脏、肝脏内贮藏的糖原（能量来源）明显减少，胎儿就经不住出生时由宫缩和经过产道时受压迫的考验，娩出后还容易发生低血糖和呼吸窘迫综合征。一些研究表明，畸形儿也与母体营养供给不足或缺少某种营养有关。
营养不良对孕妇本身的危害更为严重。缺乏蛋白质，就不能适应子宫、胎盘、乳腺组织的变化，尤其是在怀孕后期，会因血浆蛋白降低而引起水肿，还可以使抗体合成减少，对疾病的抵抗力降低而多病；缺钙，会使骨骼软化，腰酸腿痛；缺铁会出现贫血、头昏脑涨；缺乏维生素A，容易出现早产、死胎，而且身体抵抗力降低，容易发生产后感染；缺乏维生素B1，会影响食欲和乳汁分泌，而下肢水肿也加剧，易得脚气病；缺乏维生素C，可加剧便秘、贫血等孕期症状，并容易出现早产、流产。
由此可见，孕妇不可任意节食，否则就容易形成某种营养素的缺乏或相互间失去平衡。
（五）孕妇偏食不利于自身及胎儿的营养平衡
偏食不利于人体健康，尤其对孕妇十分有害。有些孕妇偏食可能与孕前偏食有关，也有的因妊娠反应出现了新的偏食。无论哪种情况的偏食都会造成营养不平衡，对孕妇本身健康和胎儿成长不利，正确的做法是要克服偏食，保持营养平衡。
为实现孕妇的营养平衡，除在各不同阶段和不同情况下吃些必要的食物外，平时应注意吃些以下食物：
（1）适量多吃瘦肉、鱼、蛋、奶类及各类豆制品：这些食物中含蛋白质丰富。蛋白质是保证孕妇乳腺发育和胎儿健康孕育的最重要的原材料。瘦肉等要与豆制品混合使用，二者相互补充，效果更好。
（2）多吃谷类、豆类及各种水果、蔬菜：这些食物中含有丰富的糖类，这是人体热能的主要来源。孕妇所需要的热能比孕前增加很多，因此适当多吃一些主食及水果、蔬菜对孕妇很重要。但主一食不要吃得过多，每日平均400～500克即可，以免出现饮食不平衡。
（3）注意吃些含脂肪较多的食物：脂肪的作用是提供孕妇热能及调节母体生理功能。含动物脂肪较多的有各种肉类、奶类、蛋类、猪油、牛油等；含植物脂肪较多的有花生油、豆油、菜类等。
（六）孕妇不宜全吃素食
有些妇女怕身体发胖，平时多以素食为主，不吃荤食，怀孕后加上妊娠反应，就更不想吃荤食了，结果形成了全吃素食。这种做法不科学，对胎儿视力有影响，甚至导致失明，不利于胎儿的健康生长。
最近，国外有人用猫进行实验，结果表明，如果增加孕猫的牛磺酸食用量，有助于幼猫视力的正常发育；如果明显减少孕猫的牛磺酸食用量，则幼猫在胎儿期和出生后均出现持久的视力异常，部分孕猫在繁殖过程中还会出现严重的视网膜退化，个别的也会导致失明。
孕妇全吃素食而不吃荤食，会造成牛磺酸缺乏。因为荤食大多含有一定量的牛磺酸，再加上人体自身亦能合成少量的牛磺酸，因此正常饮食的人不会出现牛磺酸缺乏。而对于孕妇来说，由于需要牛磺酸的量比平时增大，人体本身合成牛磺酸的能力又有限，加之全吃素食，而素食中很少含有牛磺酸，久之，必然造成牛磺酸缺乏。因此，从外界摄取一定数量的牛磺酸就十分必要了。这种摄取当然要靠吃些荤菜来补充。我们提倡孕妇适量多吃些素食，但要做到荤素搭配。
因此，要告诫那些已怀孕而又不想吃荤食的妇女，为了自身健康，为了胎儿的正常发育，请适当食用些鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、小虾、牛奶等含牛磺酸的荤食，以避免造成大人、孩子视力异常。
（七）孕妇体虚的膳食原则
（1）多食营养丰富的食品：怀孕期间尤其要多吃含蛋白质、钙、铁比较丰富的食物，如牛肉、鸡蛋、牛奶、动物肝和肾，以及豆类和豆制品，也可用猪骨头、猪蹄煮汤喝，因为其中含钙较多。
（2）食物品种多样化：应尽量做到食物种类齐全，不要偏食，数量要相应增加，以保证能够摄人足够的营养素。这就是说除了吃主食谷类食物，副食应该多样化，一日以4～5餐为宜。孕妇膳食中的主食不能单一，更不能只吃白米、面，应该粗细粮搭配，每天食用一定量细粮，并适当搭配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等。这样做可保证各种营养素的供给，还可使蛋白质起到互补作用，提高蛋白质的营养价值。
（3）多吃易消化及刺激性小的食物：有些食物营养虽丰富，却不易消化，吃多了会引起肠胃不适和大便秘结，特别是孕妇活动量较小，消化能力受到限制。所以，要多吃易消化的食物，同时要少吃刺激性食物，不吸烟，不喝酒。
（4）不要偏食、挑食，不要盲目忌口：怀孕期间，营养必须全面，才能满足胎儿和孕妇自身的需要。如果孕妇有挑食或偏食的习惯必须改正，也不要道听途说，盲目忌口。否则，容易导致营养不全面，影响胎儿和母亲双方的健康。
（5）荤素搭配，避免偏食：从营养角度来看，不同食物所含的营养成分、种类及数量不同，而人体需要的营养则是多方面的，过于偏食会导致某些营养素缺乏。食用产热高的肉类食物是必需的，但蛋白质及糖类的代谢必须有其他营养素的参与，过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。广泛摄取营养素既有利于营养的摄入，又能促进食欲，还可防止疾病的发生。
（6）调护脾胃，以利消化：应食一些有健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物，如山药、大枣、番茄等。
（7）食物以清淡为宜：饮食清淡，即调味品如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量，精盐也以少放为宜，但并不是不放或过少。放各种调味料除有增加胃口、促进食欲的作用外，对孕妇身体健康亦是有利的。
（8）每日餐次应较一般人多，以5～6次为宜：这是因为餐次增多有利于食物消化吸收，保证充足的营养。怀孕后胃肠功能减弱，蠕动减慢，如一次进食过多过饱，反而增加胃肠负担，从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利胃肠功能恢复，减轻胃肠负担。
养生课堂 饮食调理防秋燥
秋燥是怎么发生的
河南省中医院传统医学诊疗中心主任刘爱华介绍，中医讲究天人合一，人的健康状况也是顺时应季的。夏天人们流汗过多，人体内各组织水分都不足。到了秋令时节，气候干燥，更易造成津液缺乏、损阴伤肺。这就是秋燥。秋燥伤人，主要是因干成害。 秋燥的主要症状可以分为三类：一是咳嗽、咽干、鼻燥、便秘等，如果失于调理，邪燥入肺，就会出现咳嗽，咽喉疼痛、口渴心烦、发热发烧等，燥热传入胃肠时，则易形成便秘;二是皮肤干燥、口唇发干等;三是秋燥还容易引起眼睛干涩等症状。如有基础疾病者，还易引发、加重急、慢性支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病。
养生经：食之有道，燥将不存
有人说，秋燥无非就是缺水，我多喝点水不就行了嘛。事实上，只喝白开水并不能起到充分补水的作用。刘爱华建议大家在水中加些蜂蜜，既能够补充水分，又能抗衰老，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。
中医历来强调食疗的方法，先进厨房，再进药房就是这个意思。防秋燥，饮食调理无疑也是最好的方法。食养应以养阴、生津、润肺为目的，采取平补、清补相结合的方法。刘爱华介绍，一般人群可选择一些富有营养又易消化的食物，如红枣、山药、莲子等;对于慢性支气管炎的人，宜多吃一些梨或萝卜、银耳、百合，有清肺化痰的作用。
她特别提醒大家，秋季要少吃辛辣烧烤类食物，如辣椒、生姜、大葱、生蒜、花椒等。这些本就是热性食物，又在烹饪过程中失去不少水分，食用后特别容易上火。老祖宗说一年之内，秋不食姜，是很有道理的。
养生贴士：秋天不要暴饮暴食
这几天，你是否觉得自己胃口大开、随时随地想吃东西?得，还是控制着点自己吧。刘爱华说，天气逐渐转凉后，人们食欲会大振，晚上休息时也舒服多了，闲时大家都愿意休息一下疲惫的身体，也就是秋乏。这样一来，我们每天摄入的热量大于消耗的热量，很容易导致体重增加。
胖起来的后果我们已经讲过多次，所以，你一定不要纵容自己暴饮暴食哦。
●润燥食谱
食谱一：雪梨饮
雪梨、蜂蜜适量。雪梨去皮切碎，捣汁饮用，或将其熬膏加蜂蜜饮用。
功效：缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
食谱二：黑木耳粥
黑木耳5克、红枣5枚、粳米100克、冰糖适量。将黑木耳发好、撕小块。粳米、红枣(去核)洗净，三者同放锅内加水，.文火熬熟后,加入冰糖调味即可。
功效：滋阴润肺。
食谱三：银耳枸杞玉米糖水
银耳、枸杞、红枣、甜玉米粒、冰糖各适量。银耳泡开后焯水、捞出;银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。.加玉米粒再煮十五至二十分钟。
功效：补血养阴、润燥。
春季壮阳的饮食调理原则
男性壮阳误区
一般而言，热是壮阳产品的基本特点，其中多含有茸、鞭、雄蚕蛾、肉苁蓉等各种热性成份及动物雄性激素，阳亏者冬季适量服用确实会有一定效果。而春季人体新陈代谢逐步活跃，加上气候反复无常，会因难以适应而产生各种疾病，故在保健上应该帮到将排、疏与平补结合，而不应继续摄入热性之物。然而，不少厂商无视时序更替，不讲利弊、忌宜，依然在大力宣传壮阳类产品，以期推销产品，此举使不少消费者陷入了误区。
春季壮阳男性须坚持调理原则
在春季，如依然像冬天那样服用壮阳品，不仅会使人体受到内热与外热的夹击，而且会使药性潴留体内难以排泄，并导致头晕目眩、心热胸闷、焦躁不安，有的则会流鼻血。情况严重者，还会从根本上伤及机体，并为疾病的产生留下隐患。
因此，依据传统中医理论，男性春季保健要坚持平和原则，慎用鹿茸、鞭、雄蚕蛾、肉苁蓉等各种热性药。如想进补可用枸杞等药性平和的中药材，由于药食同源、性味平和，能激发性激素，平衡内分泌，调节下丘脑，提高免疫力，此类食品能够在整体上提高男性功能，而且无伤身之害。
高血压的春季饮食调理
“春气者，诸病在头。”到了春天，凡肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、眩晕。现代医学发现，春天容易使血压波动而升高，出现头痛、头昏、失眠等症状。因此患有高血压的朋友，除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症“择时”服药外，并要注意饮食调理，吃出一个健康的春天来。
1.饮食宜清淡，多吃新鲜的和水果。据报道，一天吃一次水果和可使中风危险性下降6%，一天吃5—6份水果和可使中风危险性下降30%。柑橘、果汁、甘蓝菜、萝卜、芹菜、黄瓜、卷心菜以及其他绿叶对心血管均有保护作用，可经常食用。
2.控制盐的摄入。食盐过多，会加重病情。一般高血压患者每天摄盐量最好控制在4—6克以下。需要注意的是，在低盐饮食的同时，要增加钾的摄入，钾可以保护心肌细胞。所以可多食含钾的食物如苋菜、菠菜、油菜、西红柿、苦瓜、山药等。但高血压并发肾衰的患者，不宜食含钾多的食物，以防体内钾过多而导致心律失常。
3.控制胆固醇、脂肪酸的摄入。少食油腻食物，尤其是动物脂肪，限制食用各种动物内脏(心、肝、肾)、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、河鳗、鳝鱼、蟹黄等含胆固醇、脂肪酸较高的食物。可以适量食用花生油、玉米油等植物油。为了避免加重肾脏的负担，蛋白质摄入量也不要太多，一般每天每公斤体重进食优质蛋白质1克左右为宜。
4.戒烟限酒。香烟中的尼古丁会刺激心脏，使心率加快，促使血管收缩，导致血压升高，尼古丁还能促使胆固醇沉积在血管壁上，增加冠心病和中风的发生机会。少量饮酒可增加血中“高密度脂蛋白”，能预防动脉粥样硬化，应以低度少量为宜，过量饮用高度酒，会加速动脉硬化，且对降压药物产生抵抗作用。
5.选择合理的调养膳食。下面有利于降脂降压的调养膳食可合理食用。①降压茶：取野菊花、草决明各12—15克，开水浸泡代茶饮，用于降血压和血脂；也可用罗布麻叶3—6克，开水冲泡代茶饮用。②凉拌三丝：将150克白萝卜、150克海带、150克芹菜洗净后切成大小均匀的细丝，然后在沸水中汆后迅速捞出，三丝混匀，加入适量食盐与作料即可食用。海带、芹菜、萝卜均有降血压作用，海带还能降血脂，白萝卜助消化，抗衰老。③黑木耳炖瘦肉：将黑木耳10克浸泡后洗净，瘦猪肉50克切成片，姜片3块、大枣5枚一起放入锅内，加水适量，在文火上煲汤，浓缩水量至原来的三分之一左右，再加少许食盐与作料即可食用。长期食用对血脂、血压有辅助降低作用，对心脑血管有良好的保健作用。④凉拌芹菜：芹菜500克，洗净，在沸水中烫煮2—3分钟，取出，其水代茶，芹菜切成寸许长，加入香干丝、榨菜丝、盐、糖、味精、麻油拌匀食用。
流感病人如何调理饮食
流行性感冒简称“流感”，主要是由流感病毒引起的呼吸道传染病。本病一年四季都会发生，但好发于冬春季，以青少年(少年食品)和儿童(儿童食品)较多见，常易合并肺炎或支气管炎，严重者危及生命。
感冒初期，患者通常会没有胃口，甚至什么也不想进食。这是身体自我保护的一种机制，因为进食后，身体器官需要消化(消化食品)吸收，血液会流向胃部进行工作，相对脑部的血液供应便会减少，饭后容易恹恹入睡，就是这道理。感冒时，身体为能集中精力对付病魔，大脑便会发出不想进食的讯息，让其他器官休息。不吃一两餐并无大碍，我们无需忧虑不够营养去抵抗疾病，我们的身体应有足够的营养储备。另外，感冒期间吃滋补食物未能有助提高抵抗力，反之将会外邪(病毒)困于体内，加重病情。要增强抵抗力，平日应注意饮食才对。
流感病人应多饮水，每日摄入液体约2500—3000毫升，包括开水和食物中的水。食用容易消化的食物，还应多吃鸭梨、桔子、广柑等富含维生素(维生素食品)C的水果(水果食品)。流感病人怕油(油食品)腻，有的感觉口内无味或嘴苦，没有食欲，故饮食既要有充足的营养，又要能增进食欲。可吃白米粥、小米粥、小豆粥，配以甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡为宜。并应多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汤、鲜橙汁等，以增进食欲。每天应摄入500毫克以上的维生素。此外，还应用维生素C片剂强化食品，或口服片剂。食物宜少量多餐。
一旦患上流行性感冒，患者应当合理安排自己的饮食，并注意以下几点：
1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
3、保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果(苹果食品)、葡萄(葡萄食品)、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
流感的饮食疗法，常见的有以下几种：可根据病情食用。
姜糯米粥取葱白5段、生姜15克、糯米100克。先将米煮成粥，再将葱姜捣烂，同煨，加适量味精、食盐。热服，可发汗、退热。
姜糖饮生姜15克、红糖20克、葱白3段。用500毫升水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖，趁热一次饮完，卧床盖被，以出微汗为度。适用于高烧无汗的流感。
芦根饮板兰根、芦根各30克、葛根15克、生甘草5克、鲜姜数片，加水1000毫升，煮沸20分钟左右，热饮，每日分2次服用。适用于流感高烧、咳嗽。
女性如何饮食调理补血
（1） 如果孕前贫血，一定把这种情况改善了再怀孕。因为孕前贫血，会把这种情况延续到孕产期。
如果属于轻度贫血，可以吃一些含铁丰富的食物。
如果贫血很严重，一定配合药物治疗。
含铁最丰富的食物：动物的肝脏、血制品、瘦肉、红肉类、红豆、黑木耳、芝麻酱
我可以给大家举几个例子，比如说你要是吃一百克的动物肝脏，会为你补充多少元素铁。孕中期对铁的推荐量是每天28毫克，动物的血，一百克鸭血可以给我们提供35.8毫克。
鸡血可以给我们提供25毫克。猪血：8.7毫克。鸭肝每100g可以提供35.1毫克铁。猪肝100g:12.6毫克。
动物性食物所含的铁吸收利用度很高，不容易受外界因素的影响，吸收利用率可以达到20%甚至30%。植物来源的血吸收率很低，一般来说达不到10%，食物中的植酸、草酸、胃酸对吸收的影响都很大。
所以我们建议还是以动物来源的血食补为主。尽管动物的肝脏含丰富的铁，但不建议孕期吃得太多，因为肝脏里面含过多的维生素A和胆固醇。
她从怀孕前就贫血，我建议从孕前开始补。美国疾病控制中心建议，从怀孕12周开始常规补铁每天30毫克。这个孕妇来说，孕前就该食补或食补同时配合药物治疗（选择哪一种方法视贫血程度而定）。我建议她从查出怀孕就开始补，在食补的同时，还可以协同药物治疗。而且一定要注意查明是不是单纯缺铁性贫血。有的人治了半天，效果不好。这种我们要分析是不是有别的原因。你单纯补铁效果不好，你考虑有没有别的原因，比如同时缺乏别的营养素，如维生素A缺乏的问题，他们都会相互影响，所以单纯的补效果不是很好。
夏季应该如何调理饮食
人们在夏天，常常是无病三分虚。而生各种暑病的人，大都是阴分不足，体质较差，或营养不良，劳累过度。这一类人对暑热的抵抗力差，难于适应炎热的气候，所以说虚为夏病之本。因此，人们在夏季可以选用西洋参、石斛、麦冬等益气生津的药物适当进补，以调补正气，改善体质。但夏季进补与冬季有所不同，不能用冬季的进补模式生搬硬套。主要应注意以下几个方面：
清补为佳夏季进补的食谱应以清热化湿、清心补脾为主。这是因为在炎热的夏季若用滋腻温热的滋补品，如阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌、熟地等反而会火上加油，适得其反，最好选择偏于具有益气养阴生津的补品，如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等，也可配上夏季常用的兔肉、鸭子、菊花、金银花、绿豆、莲子、薏苡仁等。
合理调配饮食调配得好，有助于增强脾胃的功能。主要应注意以下几个方面：①细粮与粗粮要适当搭配吃，一个星期应吃3餐粗粮；②稀与干要适当安排，以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上喝粥；③荤食与蔬菜配制合理，应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。此外，要按时进餐，不要想吃就吃、不想吃就不吃，这样会打乱脾胃正常的功能，导致胃病发生。
经常食苦俗话说，十苦九补，多食苦味食品，有利于调节机体的阴阳平衡。现代医学认为，苦味食品多含氨基酸、生物碱、维生素、苦味素、甙类、微量元素等成分，具有解热除烦、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等功效，适合夏季人体所需。
因人而异体强无病身体强壮者，一般不需进补，更忌长期进补；若有舌苔厚腻、胸腹胀闷、肢体酸重、小便黄赤等，是湿热困脾所致，也不能进补，否则有闭门留寇之弊。此外，小儿在夏季喜欢冷饮，易发生腹痛、厌食、大便不调等肠胃炎症状，所以在调补药中应加些健脾和胃的中药，这样可以起到事半功倍的效果，常用的有扁豆、山药、白术、陈皮、炒莱菔子等。
忌用膏剂这是因为膏剂在环境温度较高时很容易变质，即使放在冰箱中也未必安全，不利于长期服用，而且夏季的食欲较差，服用膏剂会影响食欲。
肝气虚饮食如何调理
肝气虚饮食如何调理
1、肝气虚饮食如何调理之多摄入一些维生素
肝气虚的患者一定要多多摄入一些维生素,肝气虚患者最好是每天摄入500可的蔬菜和水果,蔬菜和水果中富含各种维生素,可以满足肝气虚患者的营养需要,但是由于维生素不耐高温,所以应该尽量避免长时间的炖煮,而是应该以生着吃和爆炒为主,这样可以有效减少对维生素的破坏,可以为机体提供充足的优质维生素。
2、肝气虚饮食如何调理之多喝绿色饮料
可以多喝一些绿色的蔬菜汁、胡萝卜汁和果汁等,这样能够补充人体所需要的各种维生素,并且可以起到清肠养胃的作用,还可以有效减轻肝脏的负担,对于调理肝气虚有着不错的效果。
3、肝气虚饮食如何调理之多喝酸奶
酸奶中含有丰富的营养物质,比如蛋白质和乳糖酶、酵母菌等都非常丰富,可以有效减轻肠胃内细菌分解蛋白质产生的有毒物质氨,所以对保护肝脏具有非常好的作用。
4、肝气虚饮食如何调理之多吃蔬果
白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症。西瓜中含有大量的糖分、维生素等,可以当做茶来吃,可以起到舒缓肝功能的效果。
5、肝气虚饮食如何调理之禁忌别碰
肝气虚患者忌吃油腻难消化食物。忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物。忌吃高盐高脂肪食物。下面是肝气虚患者禁吃的具体食物、忌吃理由及其它建议。罐头:含有添加剂和色素,加重肝脏负担。尽量避免。动物脂肪:难以吸收,病情加重肝脏负担,尽量避免食用此类食物。
肝气虚食疗方
1、 四君子汤党参、白术。茯苓、甘草。广东很多时候煲汤都用这些材料的。煲汤时可以把甘草去掉,其它三味就可以用来煲瘦猪肉了。这个是补气的，而且对于肝气虚症状有着缓解作用。
2、黄芪桂枝五物汤只有黄芪、桂枝、芍药、生姜、大枣五味药,没什么副作用,对于肝气虚等病症有治疗效果，还可用于治疗糖尿病、颈椎病、周围神经损伤、便秘、坐骨神经痛、痤疮等病。
3、玉屏风散含三味药——黄芪、防风、白术,每天适当服用,能很好地改善气虚体质,还能治疗和预防气虚感冒。
肝气虚喝什么茶
1、黑茶
黑茶属于一种胃动力双向调节的茶饮,经常服用能够很好的调节身体中的胃肠道,并且对于一些由于气虚所引起的食欲不振、腹胀等等情况具有很好的调理作用。
现代医学研究发现,黑茶中含有多种身体所需要的维生素,所以生活中多服用一些黑茶能很好多补充维生素需求,预防多种疾病。除此之外,黑茶中还含有大量的氨基酸、多种矿物质以及大量的微量元素,这些都是具有很高的营养价值和药用价值。黑茶性温热,所以非常的适合气虚体质患者服用。中医方面认为,气虚的换应该多吃一些具有补气作用的食物,而且要营养丰富容易消化,这样身体才会越来越好,黑茶就是一个非常不错的选择。
2、黄芪茶
将新鲜的黄芪还有红枣准备好,然后将两种药材一起放入锅中,随后加入清水进行煎煮,大约三十分钟之后就可以起锅服用了。需要注意的是,药材并不能够仅仅煎煮一次就扔掉,这非常的浪费,而是要反复的煎煮药液服用。
饮食如何调理男性熬夜
男属阳，体质较好的年轻男性偶尔熬夜，只要此后的睡眠、营养跟上去，基本无大碍。然而，由于现代白领大多工作繁忙，身体多少存在气虚等亚健康症状，而熬夜则会使症状加重，因此，也要注意饮食调理。
1.消痛清热：生地炖鸭蛋用料：生地20克、鸭蛋1至2个。
制作：加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。
2.补肾强骨：猪腰炖杜仲用料：杜仲25克、猪腰子1个。
制作：隔水炖上述材料1小时。
3.益气解痛：粉葛生鱼汤用料：粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏。
制作：加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤。
4.清火降压：夏枯草煲瘦肉
用料：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，水适量。
制作：上述材料同煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁
