吃补药一堆不如吃黑豆一把，补肾养生黑豆是佳品
黑豆怎么吃养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的方式来实现养生常识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃补药一堆不如吃黑豆一把，补肾养生黑豆是佳品”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
黑豆能解毒，还有很好的补肾养生作用。黑豆颜色黑，中医上讲色黑可以入肾，豆子的形状和肾的形状也比较相似，可以以行来补肾，这是我国中医的一些理论。
我国中医界皮肤病的泰斗，赵炳南先生年轻的时候，有一段小奇遇，他去听一个老先生说评书，这个老先生年逾古稀，70来岁，身体非常的好，满头的乌发，讲话声如洪钟，讲上一段评书休息的时候，这个老先生就从小布袋里，拿出一些东西填到嘴里，赵炳南非常的好奇，后来经过了解，老先生吃的是黑豆，当然是炒熟的，赵炳南先生有了这个经验以后，他在临床上治疗须发早白，也就是头发早白的人，少白头，然后就经常的运用黑豆，疗效非常的显著。
那么今天容药师给大家介绍的，是一个和黑豆有关的食疗方，这个方子非常的简洁。我们取黑豆250克，把它炒熟了，加上核桃仁250克，把这两味放到一块打成细粉状，到药店里加工成蜜丸，大一点的药店都可以加工，那么这两味看似非常普通的食物，却有非常好的药用价值，我们知道核桃仁可以补肾，可以润肠通便，可以起到很好的定喘效果，所以说这两味看似是平常的食物，对于智力衰退，尤其是一些中老年人，往往也会出现记忆力减退，对于青少年的注意力不能集中，这个小方子都有非常好的治疗效果，那么对于养生，这个方子则有非常好的养生保健、延年益寿的功效。
延伸阅读
黑豆不能和什么一起吃？
黑豆是比较常见的一种豆类的食物，在平时很多人都喜欢吃黑豆，黑豆的营养价值是很高的，经常食用对身体健康也是很有好处的，并且黑豆还具有保健身体的作用，黑豆虽然营养健康，但是在吃黑豆的时候是有一定的禁忌，有很多的食物是不能和黑豆一起吃的，那黑豆不能和什么一起吃?
黑豆不能和什么一起吃?
富含粗纤维的食物
高粗纤维的食物难以消化、吸收，食用过多会加重肠胃的负担。而每100克黑豆中的纤维素含量高达10.2克，远远高于高粗纤维含量的2克，所以食用黑豆之后，再食用纤维素含量高的食物，容易导致消化不良，严重还会导致便秘。
常见的富含粗纤维的食物有：木耳、香菇、发菜、芝麻、海藻、紫菜、果脯、香椿、竹笋、芦笋、麦麸等。
富含饱和脂肪酸的食物
黑豆中约含有百分之十六的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量占大多数，不饱和脂肪酸可以降低血脂和胆固醇，增强脑细胞活性，食用对人体有很多好处，但是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸同时食用的话，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，导致营养的浪费。
常见的富含饱和脂肪酸的食物有：猪油、鸡油、猪皮、鸡皮、鸭皮、肥猪肉、糕点、蛋糕等。
富含草酸的食物
黑豆中含有较为丰富的钙离子，远远高出牛奶中钙离子含量，食用黑豆具有补钙的作用，可以促进骨骼发育，增强骨骼密度、强度。但是和富含草酸的食物一起食用，会形成草酸钙的沉淀，导致消化不良，严重甚至会形成结石，对身体不利。
常见的富含草酸的食物有：空心菜、菠菜、苋菜、竹笋、韭菜、葡萄、可可、橘子、甜菜等。
富含鞣酸的食物
黑豆中含有极其丰富的蛋白质，占百分之三十六，约为鸡蛋的三倍，所以可以食用黑豆补充蛋白质。但是如果和富含鞣酸的食物一起食用，蛋白质就会和鞣酸发生络和反应，出现蛋白质络合物，不易消化，出现消化不良和营养浪费的现象。
常见的富含鞣酸的食物有：竹笋、野梨、葡萄、桔子、芋杆、芋头、山楂、蔓越莓、柿子等。
富含钾离子的食物
黑豆中钾离子含量极高每100克约为1377毫克，是富含钾离子的食物。而钾离子的代谢要经过肾脏，摄入大量的钾离子会增加肾脏和心脏的负担，对肾病患者或者心脏病患者而言极其不利，所以食用黑豆之后，再食用大量富含钾离子的食物，会加重脏器负担，对身体不利。
常见的富含钾离子的食物有：黑芝麻、香菇、紫菜、海带、银耳、腐皮、黄豆、豆粕、榛子、龙须菜、口蘑、榛蘑等。
黑豆的3种吃法，煲汤最养生，补肾气养护血管，补药都不如它
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
原料：
猪尾巴1条、黑豆70克、红枣6颗、杜仲10克、姜3片、盐适量
1. 准备所有好材料，猪尾巴去毛斩成小段。
2. 材料清洗干净，黑豆稍微浸泡一会。
3. 红枣去核，主要是为了没那么上火。
4. 猪尾巴凉水下锅烧开1分钟，猪尾巴后去掉浮沫血水洗干净备用。
5. 所有准备好的食材与姜片一起放进去，（按个人习惯可放少许料酒）大火烧开后转小火慢炖1个半小时。
6. 出锅前调入食盐即可。
7. 不要看这汤黑乎乎的，可都是滋阴补肾的佳品。
小窍门：
1、想要黑豆煮得软烂这，可以提前浸泡1个小时。
2、红枣去核，姜片留皮都可以去掉这两样食材的燥热。
3. 不喜欢杜仲的药材味，光猪尾、黑豆、红枣也行，效果稍弱。
原料：
黑豆50g、党参20g、红枣6颗、桂圆肉16颗、兔肉500g、生姜3片、盐适量
1. 准备好材料
2. 黑豆提前浸泡两三小时
3. 兔肉剁小块，焯水后捞出
4. 党参切段，与红枣桂圆一起洗净
5. 兔肉和姜片下锅，加水约1600ml，烧开后再撇去浮沫
6. 加入黑豆、党参、桂圆和红枣，转小火煲1.5小时
7. 喝的时候下盐调味
原料：
猪尾巴1条、黑豆1小把、何首乌20克、盐适量、姜2片
1. 准备材料
2. 黑豆洗净后，有时间的可以提前浸泡一两个小时，也可以不抛
3. 何首乌用水泡30分钟
4. 猪尾洗净后，冷水入锅，大火烧开
5. 撇去浮沫
6. 把猪尾捞出来冲洗干净，并拔干净猪毛
7. 另起锅，注入适量清水，把猪尾黑豆何首乌和泡的水一起倒入锅中，加一片姜，大火烧开后小火慢炖2小时
8. 起锅前加盐调味即可
吃货必知: 每天吃一把葡萄干有好处
每天吃葡萄干有好处吗？很多人都喜欢吃葡萄干，但是你有没有全面去了解过，吃葡萄干对我们身体保健有哪些功效呢？相信很少有人去研究这种问题吧，那么下面小编就为大家来分析一下，每天一把葡萄干的三大好处。
首先， 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富 ,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少；葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。
其次，葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
最后，不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，国外营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯---一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。
入秋这样养生，给生命之火加一把柴
2018年的中秋节已过，紧接着便是国庆，也意味着我们已经正式进入了秋季。
秋季之时，气候变化，天地阴阳之气改变，阳气弱阴气长，正气不足，六淫邪气将易侵犯机体。简单地说便是身体的抵抗能力下降了，细菌病毒等趁机侵犯身体而致病。故入秋之际，我们更应关注身体，适时养生。
入秋，当理脾胃
经过一个炎热的夏天，由于酷暑，人们喜食寒凉，脾胃受损，故入秋后稍饮食不洁便会出现腹痛腹胀等不适。
小编建议，喜欢吃寒凉之品如水果、冰冻饮料、冰冻甜品等的朋友们，若常有腹泻、胃口欠佳或大便烂等不适，可小剂量口服理中丸，所谓小剂量是说明书一半的用量，该方有人参、干姜、甘草、白术，方中干姜辛热，温中焦脾胃，助阳祛寒，为君药。人参益气健脾，培补后天之本助运化为臣药；白术健脾燥湿为佐药。炙甘草益气和中，缓急止痛，调和诸药为使药。四药合用，温中焦之阳气，祛中焦之寒邪，健中焦之运化。
还可以用艾灸的方式，如艾灸中脘穴、足三里穴、脾俞、胃俞，另外关元和气海两个穴位是养生灸的基础穴位，因为它们是补元阳的穴位，就像给生命之火加了一把柴，然后根据症状配穴，如上腹饱胀：上脘、梁门；恶心呕吐： 内关；大便稀溏：神阙、天枢等，温和灸：每穴灸15-30分，每日1次。
入秋，当养阴津
秋季，在中医五行中，秋季属金，归于肺，肺主皮毛，肺为娇脏，喜润恶燥。由于肺主皮毛，与大肠相表里，皮肤、肺、大肠，这些器官也是最害怕燥邪侵袭。所以秋季所带来的干燥之气，也会容易导致体内阴液不足，会引起一些皮肤干燥瘙痒、便秘等相关疾病。饮食上当一改夏季之温燥、寒凉，适当养阴液。
中秋之际人们常喜鲜美的虾蟹等也是不无道理的。蛋白质含量较高的白肉或海鲜，性中偏甘缓，故适合当养阴之品。但亦不可多食，避免伤了脾胃。
食材上可选用一些具有养阴润燥功效的药材，如西洋参、沙参、麦冬、石斛、玉竹等。可煮水当茶饮，也可煮汤，养阴的药材味道一般甘甜可口，适当调制，既好吃又养阴生津。
入秋，当睡好
《黄帝内经.素问》：春生、夏长、秋收、冬藏。经过夏天生发，阳气浮越，到秋季之时当顺天时，肃降收敛。在《素问.四气调神大论》有言：秋三月，舆鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧（sūn）泄。意思是说在作息精神上，要顺应外界的收敛夏天浮越之阳气，使人体肺气能够正常肃降，以免冬天发生虚寒腹泻的病症。
如何让自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏，便是从起居作息上做起，做到早卧早起。早卧，以顺应收藏，以养“收”气。早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。
入秋，当调情志
据统计，在加拿大，秋冬患有不同程度抑郁症的人达80多万人；而在巴黎，每年也有约20%的人在秋冬出现抑郁情绪。这是为什么呢？
我们古话有秋后问斩的说法。为什么是秋后问斩呢？据《后汉书·肃宗孝章帝纪》元和二年刘炟下诏称：“王者生杀，宜顺时气。”古人认为杀生不能“逆时”，秋冬是肃杀凋零的时候，行刑是“顺时”。秦汉时期曾明文规定，除“决不待时”的重刑死囚外，其他死刑犯，只能在秋冬时节行刑。故可见，秋季无论是气候还是阴阳之气的变化上是让人易发郁证。
调情志方式有很多，如唱歌、哭等。唱歌是一种很好的宣泄方式，《黄帝内经》提出，呼、笑、歌、哭、呻为五声，分别对应肝、心、脾、肺、肾这五脏。歌唱对应的五脏是脾，脾在五行中属土，郁证多为肝木胜，木能克土，土重木折。所以歌唱是秋季调情志一个很好的方式。
哭也是一种很好的防治秋季抑郁的方式。肝肺气郁，当以哭为快，哭在五脏中属肺，肺为金也，金可克木。
选择合适的锻炼方式，让身体得到放松。如选择练习疏通肝胆经络的瑜伽，练习八段锦，太极等。
黑豆的功效与作用 吃黑豆的好处
黑豆是我们平时生活中国非常常见的一种豆类，在日常生活中，有许多人都喜欢吃黑豆，黑豆不仅营养丰富，还有不少对人体有益的功效与作用，那么请问黑豆的功效与作用具体有哪些呢?我们今天就一起来看看。
1.预防动脉血管硬化
黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。
2.预防便秘
黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。
3.预防骨质疏松
黑豆具有预防骨质疏松的作用，因为黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。
4.美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。。
5.抗老防衰
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。
6.防止大脑老化
黑豆具有防止大脑老化的作用，因为黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝。
7.解毒
黑豆有解毒的作用，所以对于咱们食物中毒有用，我们可以用黑豆汤或者黑豆汁进行解毒，不管是食物中毒还是药物中毒，都可以。
8.增强活力精力根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。
9.防止大脑老化黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
相信通过这篇文章，大家对黑豆的功效与作用有了更深入的了解，黑豆确实有诸多的功效与作用，在平时的生活中，我们可以根据自己的情况，适量的吃一点黑豆，对我们的健康是非常有利的。
健康减肥吃黑豆 分享黑豆神奇功效
李时珍在本草纲目里提到，豆有五色，各治五脏。下面让我们来了解一下黑豆的属性吧~
黑豆属水性寒，能养肾，治肾水，还能消胀、下气，治风热、活血解毒。黑豆是大豆的一种， 富含蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质，以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。黑豆中含有叶绿素和黑色素等花色苷类物质，黑豆蛋白质、钙、锌、维生素的含量略高于黄豆，这使得黑豆在清火、利水、抗氧化等方面的作用更明显，故黑豆营养价值更高。
而丰富食物纤维的黑豆+大量水分的摄取，就可以帮助排便通畅。除了肥胖人群中常见的宿便（长时间停留在肠道中的排泄物）之外，还能促使老化物质等毒素一并排出哦。那么黑豆里面的营养成分对我们减肥有什么帮助呢~请看下面，小编都为您总结好了~
每100g黑豆所含营养
皂角苷：促进消化的同时，还具有抑制肠道吸收的葡萄糖变成脂肪的作用！
食物纤维：所含食物纤维是苹果的2倍，消除便秘的效果出众！同时能控制血糖值上升。
异黄酮：除了调整女性荷尔蒙分泌平衡、打造美肌的功效以外，还能净血排毒。
花青素：属于多酚的一种，能帮助抗氧化。令血液净化，使体内脂肪不易生成。
黑豆的减肥吃法
醋泡黑豆
制作步骤
1. 把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2. 五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3. 放入容器中，在通风处晾凉。
4. 把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）
5. 待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
6. 一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟！
小贴士：
1、不要用塑料制品泡豆。
2、醋要多放，满过豆子。一次不要吃的太多，大约是20~30粒，要坚持啊！
3、豆炒到冒出香味就行，一般是七成熟就可以。
4、不要用白醋泡豆。
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