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浇上料汁往锅里一焖,随便几种蔬菜荤菜,那味道就一个字,香!

健康的养生方法就一个字。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于养生常识,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供浇上料汁往锅里一焖,随便几种蔬菜荤菜,那味道就一个字,香!,希望能对您有所帮助,请收藏。

焖锅,积累200多年经验,吃法独特、味道爽香,技术精深,却操作简便。总结起来有七大特色。

烹制独特,以焖为主,辅以涮烫,肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入锅,盖上盖,大火到小火,一焖到底。 技法古老,底蕴深厚,穿越过三百年历史尘埃,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上“御品”佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。

用料:土豆、红薯、各两个、洋葱半个、蒜8颗、辣椒2个、黄油20g、盐、黑胡椒、辣椒面少许、姜片、料酒少许。肉类:鸡翅、牛肉、基围虾、墨鱼仔。三汁酱:甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、味极鲜少许。

三汁焖锅的做法:

1、将蔬菜切成滚刀块

2、肉类用盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制10分钟

3、调三汁酱,甜面酱:蚝油:番茄酱=2:2:1

4、可加入少许蜂蜜、味极鲜、辣椒面

5、准备好其他涮菜

6、开始做焖锅

7、热锅加入黄油融化后,加入洋葱蒜爆香,加入土豆红薯,撒盐黑胡椒、炒至五分熟,酌情加入少量热水

8、码上鸡翅、牛肉等不易熟的肉,盖上焖10分钟,可以在锅中间放红枣枸杞更加养生滋补9、10分钟后码上易熟的海鲜类基围虾、墨鱼仔等

10、盖上锅盖再焖10分钟

11、刷上准备好的三汁酱,撒些辣椒面

12、再焖5分钟后可以开始享用啦

13、鸡翅被酱汁包裹

14、把肉吃的差不多后可加入些开水,开始涮菜,扯面等,回味无穷

扩展阅读

养生就一个字“杂”,均衡摄入这5类食物,想生病都难


生活当中有五种颜色的食物,分别是白色食物和青色食物,还有黑色食物和红色食物,以及黄色食物,这五种不同颜色的食物,对人体五脏都有着不同功效的滋补效果。所以在平时的进食,应该保持五色食物均衡摄取,就可以达到健康养生的目的。

那么五谷杂粮的五色食物更有什么功效呢?

1、白色食物

白色食物对肺部的保养是有着积极作用的,白色食物可以增强肺脏之气,能够起到补气的作用。生活当中白色食物有白米和薏仁,还有山药和杏仁等。肺部有问题的人,在平时可以多吃白色食物来保养肺部。

2、黑色食物

在平时多吃黑色食物可以起到补肾的作用,能够滋补肾脏,可以起到延缓衰老和防癌以及美容养颜之效果,而且有利尿消肿的功效。所以迅速肾亏的人,在平时可以多吃黑色食物来调理,可以多吃黑米、黑芝麻和黑豆等五谷杂粮来调理肾脏。

3、青色食物

在平时多吃青色的食物,可以起到保护肝脏的作用,能够增强脏腑之气,可以起到清热排毒和明目养肝的效果。因为青色的五谷杂粮中含有丰富的叶绿素,对人体的新陈代谢有很好的调节作用,而且经常吃青色的五谷杂粮可以缓解压力,能够起到防治偏头痛等疾病的作用。青色的五谷杂粮,包括绿豆和扁豆以及豌豆等。

4、红色食物

红色的五谷杂粮可以起到保护心脏的作用,能够增强心脏之气,可以提高人体免疫功能,特别是红色,五谷杂粮中含有丰富的,番茄红素,能够保护细胞,进入人体之后可以入血入心,能够很好的补气血和清理血管,以及抗菌消炎的作用,在平时多吃红色食物还能够预防感冒。生活当中的红色五谷杂粮,有红枣和红小豆,还有枸杞和红芸豆等。

5、黄色食物

黄色的五谷杂粮含有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的维生素d,可以起到保养脾脏的作用,还可以调节人体的新陈代谢,能够提高脏腑的功能。黄色的五谷杂粮包括黄豆和小米,还有花生和玉米之类的五谷杂粮。

113岁老人养生秘笈就靠一个字,一辈子没进过医院,黑发比儿子多


113岁老人养生秘笈就靠一个字,一辈子没进过医院,黑发比儿子多

《楚天快报》有报道一名113岁老人-陈国清。

这名陈国清老人出生年间在清朝光绪年间,1905年出生,湖北随县厉山镇姚家巷人。家中五代同堂,楚天快报的记者得知此信息后,寻访到了老人进行慰问。

和这名老人的聊天中,得知陈国清的母亲87岁因意外才过世,否则也会很长寿,他们一家人三代人之中均有长寿者。

陈国清的大女儿目前81岁,身体非常健康。

而他们的养生有着独特的习惯,就是:吃。

1:一天只吃2顿

由于解放前资源不是那么丰富,所以陈国清老人养成了每天8点吃早饭和下午两点吃中饭,一天只两顿饭的饮食习惯。

这也很符合传统养生的“过午不食”,这样的饮食习惯会让身体长年低速运转

2:每天都吃四宝粥

陈国清由于年岁高寿,每天她儿子为她做“四宝粥”,就是以大米为主,配红枣燕麦等粗粮用高压锅压烂。

陈国清老人最喜欢的食物就是粥。美国哈佛曾有研究:每天食用28克全谷物,心脏病死亡率可减少9%。

3:吃肉不超过三块

现代物资丰富,大部分人都无肉不欢,催生了很多高血压、血脂病人,陈国清老人的午餐主要是蔬菜,每1~2天吃一次肉类,而且每次不会超过3块。

由于合理的膳食,老人家现在也没有高血压、糖尿病等慢性病。

​4:想长寿也不能偷懒

陈国清老人即便目前110高寿,每天也仍然会运动和做一些力所能及的事,生活自理。

每天晚上热水泡脚,自己洗内衣,每天也会在屋里走走,虽然惧怕摔倒,但会扶着柜子等支撑物,缓慢行动。

记者有注意到陈国清老人儿子罗明亮头发已经全白,问其年龄得知才68。

而陈国清老人家仍有不少黑发,对此,罗明亮也觉得,可能操心的事要多一些,母亲心态平和生活,所以也活的时间更长吧。

110岁老人一辈子没大病,没住过院,她的养生秘笈就一个字


老话儿常说“人食五谷孰能无病?人食烟火怎能无痛?”通俗点说,就是人活着,谁还没有个头疼脑热?

据《楚天快报》报道,陈国清老人出生在清朝光绪年间,110多岁的陈国清老人依然声音洪亮,一辈子没大病,没住过院,没慢性病,黑头发比儿子还多!

那么,陈国清老人究竟有什么独特的养生方法呢?

110岁老人长寿竟靠“饿”

由于解放前生活困苦,陈国清老人多年来养成了特殊的生活习惯——每天只吃两顿饭。一般早上8~9点吃早饭,中午2~3点吃第二顿饭,晚上不吃。如果晚上实在饿,也只吃一点饼干。

其实“每天2顿饭”的做法从古就有。我们的古人只吃两顿饭,不吃晚饭。中医和佛教都说:“过午不食”。所谓“午”,就是中午11~13点,过了下午2点就不能再吃饭了。

虽然有“过午不食”的说法,但并不是让大家真的不吃晚饭,而是提倡晚饭要少吃一点,吃个半饱、七分饱足矣。晚上吃得太撑,确实对健康不利。

吃得太饱,容易“撑”出6种病

吃多了对身体健康的危害,不亚于砒霜之毒。这就是人常说的,吃五谷生百病,祸从口入。

1

肥胖

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。

2

肠道疾病

中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

3

癌症

日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

4

老年痴呆

日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

5

骨质疏松

长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

6

肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

适当饿肚子,有助于长寿!

陈国清老人身体健康,没有任何慢性病,一辈子没住过院原来是有原因的,适当饿一点, 防治百病~

刘纯在《短命条辩》里说:“过饱伤人,饿治百病”。

病从口入,很多时候,疾病的发生不是因为吃得不够,反倒是因为吃得太多。在不少古人的医书中,都将暴饮暴食、大鱼大肉称之为“烂肠之食”。

中国卫生部首席健康专家万承奎是一个了不起的人,他曾荣获世界和平基金会“自然医学功勋奖”。

万承奎教授有很多健康观点深受人追捧,这也是他“永远35”的秘诀。深圳晶报曾以标题《晚饭不吃,饿治百病》报道过万承奎教授的养生观点。

万承奎教授说,爱吃晚饭,是我们人类发生疾病的一个原因,也是许多疾病久治不愈的一个原因。许多人认为,晚间饿了就要吃东西。其实不然,晚间饿了不吃东西,才是正确的养身之道。

研究显示,细胞在饥饿的时候,能把自己体内的无用或有害物质自行吃掉以提供自己生存需要的能量。如果一个人感到饿意后,只要一个小时后不进食,之后身体就会出现一种叫“长寿基因”的物质。这种物质,具有强大的修复功能,对身体益处颇多,能清除衰老蛋白质,延缓细胞的衰老。

饿了怎么办?可以喝点粥、吃水果。中医和佛教提倡不吃晚饭,不是为了节约粮食,而是为了养生。

人不吃晚饭就会饿,其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏,因为等于你喝了免费的开胃汤。紧接着,你饿一会儿就不饿了,大肥膘慢慢地消失了,疾病也赶跑了。

每顿只吃七分饱,健康长寿活到老

不过,提醒大家,过午不食,不吃晚饭并不适合现代人的生活。”

专家表示,现代人生活和工作中的各种压力,远比古时的僧侣多,因此必须保证每天能从食物中摄取足够的能量。

重点是晚饭吃得少一点,控制好量就行,怎么控制量,也是有技巧的。

第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。

第三,每口饭都要咀嚼30次以上。做到只吃“七分饱”,最好的办法就是细嚼慢咽。

第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。

第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

第六,每个月留一天时间轻断食。海洋渔业生产需要休渔期,人体也一样。每月留一天时间,只吃流食和水果,让肠胃休养生息,定期只吃素菜也是一种健康的生活方式。

110岁老人一辈子没住过院,黑发比儿子还多!她的养生秘笈竟是一个“饿”字,适当的饥饿感能让体内出现一种长寿因子哦。

记得给身边的朋友都看看,提醒大家适当饿一饿,七分饱吃出健康,吃出长寿!

养胃?平胃?和胃?仅差一个字的3种“香砂丸”,功效大不同!



香砂养胃丸、香砂平胃丸与香砂和胃丸是药店常销售的品种,也是传统药物,这三种中成药从名称上很难区分,那么,这三种“香砂丸”类中成药有什么区别吗?

三种“香砂丸”各自特色

一、香砂养胃丸

成份:木香、砂仁、白术、陈皮、茯苓、半夏(制)、醋香附、枳实(炒)、豆蔻(去壳)、姜厚朴、广藿香、甘草、生姜、大枣。

功能主治:温中和胃。用于不思饮食,胃脘满闷或泛吐酸水。

方解:白术补气健脾,燥湿利水,木香和胃止痛,砂仁醒脾开胃共为君药。豆蔻、藿香化湿行气,和中止呕。陈皮、厚朴理气和中,燥湿除积。香附疏肝理气止痛共为臣药。茯苓健脾利湿,枳实破气消积,半夏降逆止呕,共为佐药。甘草调和诸药,为使药。诸药合用,共奏温中和胃之功。

销售提醒:忌愤怒、忧郁,保持心情舒畅。儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者以及有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。

药师经验分享:香砂养胃丸是具有健胃效果的温里剂,主要由理气和化痰两大类药物组成,具有行气燥湿,化痰醒脾、止呕止咳的作用。

二、香砂平胃丸

成份:炒苍术、陈皮、甘草、姜厚朴、木香、砂仁。

功能主治:健脾,燥湿。用于胃脘胀痛。

方解:其药物组成中,前四味是中医有名的经典方剂——平胃散(丸),是专门用来去脾胃之湿的。平胃丸加上木香和砂仁,就成了香砂平胃丸,具有健脾,燥湿之功效。

销售提醒:孕妇忌服。脾胃阴虚者慎用,其表现为食欲不振,口干舌燥,手足心热等。忌食生冷食物。

药师经验分享:香砂平胃丸是在平胃散的基础上加木香和砂仁,两者都是行气药,其中木香醒脾,砂仁升脾气,用于不思饮食,胃脘满闷等症状。但要注意,由于剂型不同,香砂平胃丸用的是木香,而香砂平胃颗粒用的是香附,功能主治基本相同。

三、香砂和胃丸

成份:木香、砂仁、陈皮、厚朴(姜炙)、香附(醋炙)、枳壳(麸炒)、广藿香、山楂、六神曲(麸炒)、麦芽(炒)、莱菔子(炒)、苍术、白术(麸炒)、茯苓、半夏曲(麸炒)、甘草、党参。

功能主治:健脾开胃,行气化滞。用于脾胃虚弱,消化不良引起的食欲不振,脘腹胀痛,吞酸嘈杂,大便不调。

方解:方中白术补气健脾,燥湿利水为君药。砂仁、藿香化湿行气,和中止呕;陈皮、厚朴行气和中,燥湿除积;木香、香附理气解郁、和胃止痛,共为臣药。茯苓健脾利湿;枳壳破气消积,散结除痞;半夏降逆止呕,消痞散结,共为佐药;甘草调和药性为使药。诸药合用,共奏健脾开胃,行气化滞之功效。

销售提醒:孕妇忌服,哺乳期妇女慎用。忌食生冷油腻不易消化食物。不适用于脾胃阴虚,主要表现为口干、舌红少津、大便干。

药师经验分享:香砂和胃丸可缓解胃酸、胃胀、嗳气、食欲不振等症状,成份中的药性相对温和,对胃肠的刺激较小。

三种“香砂丸”异同点

一、相同点

这三种中成药都含有“香砂”,就是木香和砂仁。木香理气调中止痛,砂仁化湿行气温中,合用具有化湿调中、理气止痛的作用,是治疗消化不良、积食、胃痛等脾胃病常用的一对药。

二、不同点

香砂和胃丸是在中医名方“六君子汤”的基础上添加了木香和砂仁,再配伍消食、理气药,用于脾胃虚弱,消化不良引起的食欲不振,脘腹胀痛。香砂养胃丸成份中有大队行气、温中、和胃药,用于不思饮食,呕吐酸水,胃脘满闷,四肢倦怠。香砂平胃丸健脾,燥湿,用于胃脘胀痛。

一句话概括:

香砂养胃丸偏重于温补,主要治疗胃阳不足;香砂平胃丸偏重于祛湿;香砂和胃丸消食化滞的作用相对较强。

每日一个蛋营养全天 一个鸡蛋五种功效


一个鸡蛋五种功效

预防癌症:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等,也都具有防癌作用。

延缓衰老:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

健脑益智:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

关于鸡蛋怎么吃

最佳摄入量:鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。

常吃鸡蛋导致胆固醇偏高:这种说法是错误的——因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过 血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇;而且,蛋黄中的卵磷脂消化后,可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙□胆碱,是神经递质的主要物质,可提 高脑功能,增强记忆力。

每天吃一个鸡蛋,会发现身体慢慢往好的方向发展!


鸡蛋是国民营养餐的首选,有着全营养食品之称。对于工作繁忙和学业繁重的人们来说,早餐的完美搭配就是牛奶配鸡蛋,两者都含有丰富的营养价值,对人身体的好处是毋庸置疑的。何况鸡蛋的价钱比较便宜,是家家户户都能享受的美食,而且每天吃一个鸡蛋之后,会发现身体慢慢往好的方向发展。

第一,鸡蛋可以补充蛋白质。鸡蛋的蛋白质和人体所含有的蛋白质是高度相似的,可以以最快的速度吸收达到最佳的效果,尤其是蒸煮的方式可以最大限度的证它的营养价值不会流失太多。所以对于喜爱健身的朋友们来说,鸡蛋是每天的必需品,对肌肉的锻炼能够提高内部条件。

第二,鸡蛋可以开发智力。鸡蛋里面不仅含有丰富的蛋白质,也有能开发智力的胆碱物质,对于处在发育阶段的青少年来说,鸡蛋的补给非常关键。通过数据可以表明,经常吃鸡蛋的孩子往往比不吃鸡蛋的孩子要聪明许多。

第三,鸡蛋可以提高记忆力。众所周知,鸡蛋由蛋黄和蛋白两部分组成,其中蛋黄含有丰富的维生素、钙、铁等有益物质,其中鸡蛋所特有的含有的胆碱对大脑的记忆力有很强的合成作用,能够有效的提高人们的记忆力,使学生的注意力能够高度集中,专心致志的学习,取得优异的成绩。但是很多人会不喜欢蛋黄的口感,这是最浪费的行为,鸡蛋中蛋黄的营养价值是最高的。

第四,鸡蛋可以延缓衰老,美容养颜。很多人在早晨起床的时候由于休息不当,会出现脸部肿胀的现象,利用煮出来的鸡蛋在脸上敷一段时间,这个情况就会得到解决。过后,还可以把鸡蛋剥开享用,对女性的护肤来说是有利无害的,这就最大程度的发挥了鸡蛋的作用。

第五,鸡蛋可以保护视力。前面就有提到,鸡蛋中最重要的营养成分来自于蛋黄,蛋黄中有两种物质对视力的保护起到决定作用,那就是叶黄素和玉米黄素。这两种物质对于眼睛是有保护作用的,能够缓解眼睛的疲劳,对经常用眼的朋友们来说多吃鸡蛋可以缓解近视的情况,不过在平常的生活当中适当用眼才是最根本的方式。

言而总之,鸡蛋的好处多多,大家可以根据自身情况选择吃鸡蛋的个数,消耗大的人可以多吃几个,也是正确的。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《浇上料汁往锅里一焖,随便几种蔬菜荤菜,那味道就一个字,香!》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“健康的养生方法就一个字”专题供您欣赏!

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