推荐春季多吃野菜 这几款不能错过
春季养生野菜。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于四季养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“推荐春季多吃野菜 这几款不能错过”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现在我们已经到了春季，这是一个非常好的季节了，这时候天气是非常温暖的了，因此很多人就喜欢出门了，我们可以发现在野外是有很多野菜存在的了，春季的野菜是非常多的了，这也是我们很适合吃野菜的时候了，下面就让我们看看春季吃哪些野菜吧。
大耳毛
大耳毛是丹东山区着名的山野菜，数量较多，风味独特，是当地很常见的山菜之一。原植物是菊科植物东风菜，主要采食嫩茎和嫩叶。叶子摸上去毛茸茸的，或许就是因此而得名吧，这种野菜经过我们的烹饪之后口感和味道都是特别出色的了，我们完全可以通过吃这样的食物来调理身体的健康。
马齿苋
马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治祛病养生功效。此外，它还含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酯生成，对心血管具有保护作用，因此这种野菜就是特别健康的了，可以帮助我们在春季的时候有效的保健身体，尤其适合现代人食用。
蒲公英
不起眼的蒲公英，却是春天大自然赋予人们的瑰宝。春天的蒲公英食疗价值最高，富含微量元素和维生素，具有消炎、祛火、养肝、助消化的功效，春季是一个比较干燥的季节了，因此在这时候我们就要经常的吃蒲公英来润燥了哦。
苦菜
苦菜又名苦丁菜，性味苦，寒，具有清热解毒，破瘀活血，排脓的功效，可用于阑尾炎，腹腔脓肿，肠炎，痢疾，急、慢性盆腔炎，肺热咳嗽，肺结核，吐血。外用治跌打损伤，疮疖肿痛，阴囊湿疹等。
这就是我们给大家推荐的几款野菜了，这些野菜都是我们在春季的时候特别常见的了，它们的味道是很出色的了，而且营养价值就更出色了，能够帮助我们在春季的时候润燥，对于我们的身体健康来说无疑是很有好处的了。
相关知识
春季可以吃哪些野菜 这些野菜别错过
现在我们已经到了春季，春季是一个万物复苏的季节了，因此就让很多人都非常的喜欢春季了，而且这也是一个非常好的养生季节哦，在这时候如果我们能够选择吃上些野菜，那么保健养生的功效无疑是非常出色的了，下面就让我们一起看看春季要吃什么野菜吧。
香椿
最好的香椿是香椿第一茬嫩芽，它蕴藏了整个冬天的营养，伴随着春的到来一股脑的都释放了出来。此时的芽色泽嫩绿，口感多汁，香味浓郁，营养价值也最高。香椿芽维生素c含量为40mg100g，在常见的蔬菜中属于较高者，有助于增强机体免疫功能，润滑肌肤，是保健美容的好食品，对于女性朋友们来说无疑是非常适合吃的了，我们完全可以通过吃香椿这种食物来美容护肤，还可以有效的保健身体的健康。
车前草
车前草——生于田野畦畔山埔路旁，越是践踏生命越是顽强，而那些肥沃的很少有人经过的地方，是找不到它的踪迹的。车前草叶全部根生，叶片平滑，主脉五条，向叶背凸起。车前草是一种味道鲜美的野菜，全身都可以食用，用它煎汤煮茶，这对于我们身体的好处无疑是非常多的了，我们完全可以通过吃这种食物来调理身体的健康了，是我们要注意不能错过的美味野菜哦。
榆钱
现代科学检测表明，榆钱中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种物质，营养很丰富。中医认为，榆钱能安神、降火、止咳，还能杀虫消肿、治疗失眠等，是一种很好的药物和食物，因此对于我们现代人来说，在生活中就可以经常的吃些榆钱来保健身体的健康了哦。
这就是我们给大家推荐的几款野菜了，这些野菜是很不错的了哦，我们在生活中完全可以通过吃这些野菜来调理身体的健康了，可以帮助我们有一个健康的身体，在春季的时候我们就要经常的吃这些美味的野菜了哦，它的好处很多。
推荐几款美味野菜 春季常吃好处多
野菜是我们很熟悉的食物了吧，我们都知道野菜是很不错的食物了，在春季的时候是野菜最容易吃到的了，味道是很不错的了，而且最重要的是野菜的食用功效特别的出色了，那么我们在春季的时候都适合吃哪些野菜呢，下面就让我们看看吧。
水芹菜
能够降血压水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如池沼边﹑河边和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁，这些做法都是比较容易的了，我们在生活中完全可以自己就制作着吃了，不仅味道好，而且保健的功效更出色，可以帮助我们降压止血哦。
刺嫩芽
补肾益精刺嫩芽又叫刺龙芽﹑辽东楤木，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果，球形、黑色。刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用，因此对于男性朋友们来说就是非常有好处的了，在生活中经常的吃这种食物就可以有效的帮助我们补肾壮阳了哦，可以让我们有一个健康的身体，是我们不能错过的美味食物了。
小根蒜
小根蒜能防动脉硬化小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。
这就是我们给大家推荐的几款野菜了，这些野菜都是我们在春季的时候比较常见的了吧，对于这些野菜都是我们很常见的了，我们都知道这些野菜味道是很不错的了，而且营养价值也很丰富哦，我们在春季的时候就要经常的吃了。
这两款美食春季养生不能错过
我们都说一年之计在于春，春季的一切对于我们一年来说都是有着非常重要的影响，尤其是身体健康，我们如果是在春季身体出现了问题，是会影响到我们整年的工作和生活，所以小编就是为大家介绍两款可以帮助调理身体的春季养生食谱。
青衣素心
主料：白菜4片、金针菇100g。
配料：芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g。
调料：滋采核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。
制作过程
1、选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水；再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝；
2、将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟；
3、取一片白菜叶，取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状，将金针菇微微露出一些；
4、依次将剩余白菜片包好后，水煮开，将白菜包放入大火蒸5分钟；
功效：在春季是比较的干燥，而且经常是有大风，所以我们身体的水分更加的容易流失，而白菜是含有大量的水分，食用可以很好的清热除烦、解渴利尿、通利肠胃。金针菇不仅是非常的脆嫩，也是含有胡萝卜素等营养物质，这两种食材搭配上滋采核桃油是非常的滋补身体，滋采核桃油含有丰富的不饱和脂肪酸，是一款爽口自然的美味佳品。
奇异培根卷
主料：培根100g、鸡尾肠100g。
配料：洋葱20g、奇异果50g。
调料：滋采核桃油30ml、色拉酱20g、蕃茄酱20g。
制作过程
1、将奇异果切成片备用；
2、然后用整片的培根将鸡尾肠卷起，把培根卷用牙签固定；
3、将培根卷放入八成热的滋采核桃油中煎至熟，捞出拆去牙签即可，用奇异果围边；
4、再将多余的熟培根、洋葱剁碎，混合蕃茄酱和色拉酱配在旁边即可食用。
功效：滋采核桃油是含有丰富亚油酸、亚麻酸、多种微量元素及维生素，所以是可以为我们的身体提供大量的热能和身体所必需的脂肪酸、矿物质和维生素，而奇异果是含有丰富的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这是可以帮助清除体内堆积的代谢废物和有害物质。培根卷是可以很好的带去奇异果的酸甜，这也是使得这款菜肴口感更加的鲜香，是一款又好吃又好看的菜肴。
上面为大家介绍的这两款食物不仅是美味营养也是非常的有卖相，大家如果是想要学习制作的话，是可以很好的参考上面的做法进行制作，我们只要用心就是能够制作出来，也是可以在别人面前很好的展现厨艺。
春季要滋阴降火 推荐吃这几款食物
通过中医的说法，我们在春季养生的时候应该去做的就是滋阴降火了，因为我们很多人在春季的时候很容易出现的问题就是上火了，所以我们在这时候就要小心了，可以通过饮食来解决问题哦，下面就让我们一起看看应该怎么做吧。
阿胶
阿胶号称女性美容养颜的第一圣品，其不仅具有滋阴清火的作用，同时还能补血美容养颜。春季适当的吃些阿胶可提高睡眠质量，有助于滋阴补肾，特别是对于血亏虚型病人就具有很好的保健功效。
枸杞
枸杞子具有提高人体免疫力，抗衰老、缓解疲劳、清肝明目抗辐射等作用。其实春季适当的喝些枸杞子汤，枸杞子汤就可起到滋阴补肾，特别是对于肝肾阴虚者而言适当的吃些枸杞子就具有很好的保健功效，建议白领们日常适当的多吃点枸杞子以减少辐射，减少电脑对眼睛的伤害。
鸭肉
中医认为鸭肉性凉，特别是具有很好的清补作用。特别是对于阴虚体质，身体虚弱的人，在春季适当的吃些鸭肉可去烦除燥、健脾养胃。鸭肉炖莲藕，鸭肉萝卜汤等都是民间常见的养生保健汤品，对于我们来说，在春季的时候经常吃鸭肉就很有好处了，可以帮助我们期待很不错的保健功效，对于我们的身体健康来说是可以起到保健功效了哦，是我们在春季的时候不能错过的了。
甲鱼
甲鱼一直是被称为是最佳补品。中医认为甲鱼具有清补之功效，可滋阴凉血，滋补肾气。特别是对于阴虚火旺，精力不集中，身体欠佳及需保健又担心补过头的人经常食用，对于我们很多人来说都是很适合在春季的时候食用了，我们完全可以通过吃甲鱼来帮助我们更好的保健身体的，能够帮助我们降火，对于朋友们来说好处是非常多的哦。
这就是我们给大家介绍的几款食物链 ，对于我们很多人来说都是非常适合的了，我们在春季的时候经常吃这些食物就可以帮助大家保健身体了，尤其是可以帮助我们滋阴降火了，对于我们的身体好处特别的多，朋友们不要错过了哦。
春季注意不宜多吃野菜、多吃点小葱
春季户外运动多了，这时候看到一些野菜也会随手采回来，专家提醒您野菜不适家常菜，不能吃的太多，为何不能吃多野菜呢，天然养生专家下面为您介绍，并且告诉您春季养生可以多吃点小葱，一起来详细的了解下吧。
春季养生——不宜多吃野菜
野菜的种类有很多，有荠菜、苦菜、鱼腥草、齿笕、马野苋菜、扫帚苗、灰灰菜、蕨菜等等，从现代营养学来看这些野菜都是蔬菜，而且成分和普通的蔬菜也一样，其中野菜含的水分含65%-95%，矿物质、绿色的含胡萝卜素、维生素C、核黄素丰富，钾、镁的含量也较高，含较多的植物化学物质，有利于健康。但是要注意吃野菜时安全第一，不认识的不能去随意的采摘吃。
而且要注意，吃前做好处理，有一些野菜有微毒，需要经过浸泡、煮才健康，但是专家提醒爱吃野菜的人群不能多吃，不然野菜没有成为家常菜，他是有一定的原因的，所以偶尔尝尝鲜即可，不能天天吃，吃多了也会带来负面作用，原本野菜就促进健康可不要吃多了适得其反。
春季养生——多吃点小葱
春季的葱营养丰富，含有维生素A、钾、钙等成分，葱白味辛性温，能通阳解毒对风寒、通便、消疮肿、矿物质都有一定的效果，此外，葱素还有较强的杀菌或抑制细菌以及病毒的功效。春季的时候吃些生葱还有预防呼吸道传染病的作用，天然养生专家介绍煲汤时加小葱营养功效更佳。
春季养生注意不宜多吃野菜、多吃点小葱，就为您介绍到这里，相信您了解了，春季的时候多吃一些利于身体健康的、预防疾病有好处的食物，少吃一些上火、不知名的食物，为了自己的健康要慎重选择，最后，天然养生专家提醒各位爱吃野菜的人群，一定要少量的食用。
