预制块养生

2019-10-07

油炸红薯块

人群养生吃红薯的好处。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活越来越好,人们越来越注重养生,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的油炸红薯块,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

红薯是我们在生活中食用比较多的一种粗粮,它是可以通便以及促进肠胃消化的,而且红薯是比较甜的。红薯的食用方法是比较多的,可以直接蒸熟,也可以用于油炸等,大家可以根据自己喜欢的口味去制作红薯。对于油炸红薯块,是需要用面粉裹上红薯块,然后在放进油锅进行油炸的。

做法1

用料:红心红薯500克

调料:熟芝麻25克,植物油500克(实耗60克),白糖150克

做法:

1、将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。

2、将炒锅置於火口,加入清水100克,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度),把炸好的红薯块放入,翻炒均匀,使糖花均匀地挂在红薯块上,取芝麻撒在红薯上,迅速装盘,盘子事先抹上油,以免粘盘。

做法2

第一步:选择好品种的红薯,那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。

第二步:将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右。

第三步:用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟。

第四步:将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。

做法3

调料:面粉200克 芝麻20 克红薯片

做法:把面粉用水调配至稀泥状,将红薯切成片放入面粉泥中,加入自己喜欢的味料和芝麻然后用油炸。

红薯应该何时吃

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

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油炸红薯糕


相信生活当中有不少人都非常关注自己的一些身体的表现,对于这种症状一直以来也是大家关注的问题,油炸红薯糕的营养价值是很高的,最主要的是容易消化和促进吸收,但是很多人在做油炸红薯糕的时候,经常会炸的特别干或者表面黑出来一层,这种是要看看是不是没有注意好方法。

红薯糕的做法

首先把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;

待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些红糖;

把这些参合匀,如果感觉太干,就拿一碗,里面放心凉白开,沾湿手来和面,和成红薯泥;

取适量红薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状;

锅中放油烧到七八成热时,放入拍好的饼,用中火炸8分钟(炸的过程中:是把饼子放入油锅里,先不要动它,等它慢慢飘起时,上层有点气泡而变金黄色时,要反个个,炸另一面,等两面都变金黄色时即可出锅);

装盘后即可使用了!

此时还可以烧个紫菜蛋花汤或者胡辣汤什么的,都可以的,美味一餐来了!

番薯年糕羹

材料

番薯,年糕,糖桂花

做法

1、番薯洗净去皮,切块,年糕切片。

2、锅里放上水,煮开,放入番薯,大火煮。

3、因为年糕很容易熟软的,到番薯快熟的时候,倒入年糕,煮开,转小火,再煮一会儿,让汤稠一点,出锅前撒上糖桂花。

红薯土豆糕

材料

小土豆5个左右、2个小红薯、土豆淀粉3大勺、白糖1大勺、盐少许、香油少许、蜂蜜或糖浆1大勺

做法

1、土豆洗净去皮,切小块。

2、将土豆放入榨汁机,进行渣汁分离。

3、红薯洗净去皮切块,用保鲜袋密封,放入微波炉中4-5分钟叮熟。

4、在叮熟的红薯里放入香油、盐后拌匀,红薯馅就完成了。

5、在榨好的土豆渣中,放入1勺蜂蜜、3大勺土豆淀粉和1大勺白糖。

6、混合均匀后,再放入少许盐,拌匀。

7、将混合好的土豆泥搓成碗状,把红薯泥包进去,封口即可。

8、锅里水先烧热,再将红薯土豆糕隔湿布与盘子隔水蒸20分钟即可。

油炸土豆块的做法大全


其实土豆的营养价值是极高的,是一种低热能的食物,对于一些需要减肥的人们来说是比较好的,不过油炸土豆块也是非常好吃的,脆脆的,不过不能够多吃的,下面我们就一起来了解一下油炸土豆块的做法。

主要做法:

主料:土豆500克

辅料:青椒25克

调料:淀粉(豌豆)10克 色拉油70克 白砂糖30克 番茄酱30克 醋10克 盐3克 味精2克 大葱5克 大蒜5克 姜3克 香油10克 各适量

制作过程

1.土豆洗净去皮切成滚刀块;青椒去核,切成1.5厘米方块。

2.勺内放油,加热到八成热,将土豆块放油中炸熟捞出,控净油。

3.另用勺放少许油,加热后放番茄酱炒熟,再放葱丁、姜末、片蒜、清水适量、糖、醋、精盐、味精、青椒块,汤沸时用淀粉拢芡,芡熟倒入炸熟的土豆块,轻轻翻几下,挂满芡点香油即可出勺装盘。

制作提示

因有过油炸制过程,需准备色拉油750克左右。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下油炸土豆块的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,自己就可以学着制作的,不过在油的量上面还是要有所控制的,不要太多,不然很油腻的。

油炸红薯渣饼的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下油炸红薯渣饼这道菜的做法。

2.削皮切成块。

3.放榨汁机里面榨。

4.把红薯渣放在盘子里面。

5.一勺糯米粉。

6.一勺半白面。

7.酵母粉。

8.用榨出来的红薯汁和面。

9.和好的面,用保鲜膜包起来,让他慢慢醒,不着急吃,可以放冰箱里面醒。

10.准备一个馒头,一个鸡蛋。

11.把馒头切片,最后再切碎。

12.切成这样就可以。

13.鸡蛋打成蛋液。

14.红豆沙馅。

15.醒好的面拿出来。

16.面团拽成一个一个的小纪子,压平包入红豆沙馅。

17.裹鸡蛋液。

18.裹馒头渣,有面包糠更好。

19.锅里面热油,油温用筷子试一下,筷子周围冒小泡泡就可以放下去炸了。

20.中小火炸,把两面炸黄即可。

看完了关于油炸红薯渣饼的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

油炸红薯片怎么做好吃?


红薯被人们称为长寿食品,是值得大家多吃的食物,比如红薯含有丰富的纤维素、蛋白质以及果胶,另外含有丰富的矿物质元素,吃红薯可以预防出现糖尿病,还具有减肥的作用等等,但这一切的前提是吃红薯的方法要正确,现在有的人喜欢吃油炸红薯片,那么油炸红薯片该怎么做才好吃呢?

第一、油炸红薯片

原料:

红薯、蜂蜜水、油

做法:

1、选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃;

2、将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右;

3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟;

4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。

第二、油炸红薯片做法和步骤

1

将红薯削皮,切成0.5厘米厚的长方形薄片,并放在阳光下晒1小时至2小时;

2

将晒过的红薯片,放在浓度为10%的蜂蜜水中浸泡30分钟;

3

将浸泡好的红薯片沥干,放入五成热的油锅内,用小火炸到七成熟时,再加大火炸至金黄色捞出。

4

小贴士:红薯最好选择一种叫黄大头的黄皮红心红薯,这样炸出的红薯片最好吃。此外,油炸红薯片一次不宜多吃,以免上火。保存油炸红薯片时,可用塑料袋封存起来,以免返潮。

第三、炸红薯片/更多做法

1.红薯洗净

2.去皮

3.切半,切薄片,越薄越好

4.锅中加油最好是没味的玉米油

5.油烧到八成热就可以一片片放入红薯片

6.一遍炸的色变浅翻过来继续炸

7.炸的薯片弯曲就可以出锅了

第四、炸干红薯片

1.备干红薯片,

2.用剪刀剪块,

3.油烧热下入剪好的红薯片,

4.小火油炸,

5.翻动,

6.炸香脆,

7.沥油即可。

油炸红薯条做法,这些技巧你了解吗?


油炸食品一直是人们非常喜欢的,今天推荐的是油炸红薯条,这种小吃非常受欢迎,味道非常特别,但为了身体健康,必须要懂得正确的炸红薯条的方法,而正确的做法通常如下:

一、油炸红薯条做法

1.清洗红薯,切小条。

2.红薯条放进水淀粉里,亲亲密密摇摇滚滚,她就裹住了他。

3.大火油烧热。

4.倒入红薯条,中火炸至外表黄脆,此时里面也一定熟透了。沥油装盘,享受吧。

二、油炸地瓜条

材料

中型地瓜1条,沙拉油2杯,花生油1杯,细砂糖150公克,盐少许

做法

1.地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的粗条备用。

2.热锅,放入沙拉油及花生油烧热至170℃,将作法1的地瓜条轻轻放入炸约4分钟捞起沥干油份。

3.装盘后立即洒上细砂糖及少许的盐调味即可。

三、油炸红薯条的做法步骤

1、红薯洗净。

2、红薯去皮。

3、红薯切条。

4、坐锅倒油,热后下红薯条,炸制。

5、炸制过程中用长筷翻动。

6、炸至薯条成金黄色时捞出,即可。

四、炸红薯条的做法

1、红薯去皮洗净甩去水,然后切成小指粗细的条,放盆里,拌淀粉至每根薯条上都有干粉。

2、油锅放较多油(正常炸东西的油量),油冒青烟时,放一根薯条尝试,如果筷子拨一下很快就能飘起来就可以。

3、抓一大把薯条放进油锅,用筷子搅拌开,中火炸至颜色变色,即可捞出控油。可以撒少许盐,拌上孜然。

鸡蛋跟红薯真的能一块吃吗


红薯是我们生活中比较受欢迎的一种食物,红素的营养价值非常的丰富,含有大量的膳食纤维和维生素,对我们的身体有很好的调理作用,但是很多人在生活中喜欢将鸡蛋和红薯一起食用,但是我们一定要掌握好食物的搭配才能让我们更好的吸收里面的营养价值,下面一起了解下鸡蛋跟红薯真的能一块吃吗。

鸡蛋跟红薯真的能一块吃吗

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。 鸡蛋:鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。

由此可见,鸡蛋和红薯的营养价值是互补的,早上一份红薯粥加上一个鸡蛋,不但营养丰富,干湿搭配,而且美味可口。是不错的选择,但是注意不要食用过多,因为红薯易使胃肠胀气!

鸡蛋的饮食禁忌:

鸡蛋与豆浆同食不宜:

人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食

角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

鸡蛋与白糖不宜同煮:

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

上面就是对鸡蛋跟红薯真的能一块吃吗的介绍,通过了解之后我们知道鸡蛋和红薯虽然能一起食用但是我们一定不能食用过量,否则会导致出现涨肚等现象,这样会严重的影响着身体的健康。

鸡蛋和红薯真的能一块吃吗


鸡蛋和红薯都是我们生活中最常吃的两种食物,它们的营养价值极其的丰富,但是我们都知道日常的饮食如果搭配不好就会影响到食物的营养成份,有的时候还容易对身体造成一定的伤害,那么红薯在吃的时候也要掌握好它的搭配禁忌,因为红薯食用过多或者食用不当容易出现胀肚和肚子疼的现象,下面一起了解一下鸡蛋和红薯真的能一块吃吗。

鸡蛋和红薯真的能一块吃吗

鸡蛋和红薯的营养价值是互补的,早上一份红薯粥加上一个鸡蛋,不但营养丰富,干湿搭配,而且美味可口。是不错的选择,但是注意不要食用过多,因为红薯易使胃肠胀气!

鸡蛋的饮食禁忌:

鸡蛋与豆浆同食不宜:

人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食

角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

鸡蛋与白糖不宜同煮:

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

上面就是对鸡蛋和红薯真的能一块吃吗的介绍,通过了解之后我们知道红薯和鸡蛋能够一起吃,但是我们要根据自己的实际身体情况进行选择,如果消化不好的朋友尽量不要混合吃,因为红薯和鸡蛋一起吃很难消化,有的时候容易出现胀肚的现象,另外我们平时在生活中饮食上一定要注意营养的均衡。

油炸红薯条的做法,这些措施你明白吗?


相信很多人都喜欢吃油炸红薯条,但并不是随便炸出来就好吃的,想要让炸出来的红薯条健康又好吃,必须要懂得正确的做法,相关技巧必须要掌握,下面就来详细学习该怎么做。

一、油炸红薯条的做法

原料

红薯、白糖、面粉。

做法

1.将红薯洗净刮皮,切成细丝。

2.将红薯条倒入大盆中,加入半碗左右面粉和白糖,接着慢慢加入一点点水,搅拌均匀,黏糊状即可。

3.在锅中倒入油,烧热,将红薯条下锅(小块,摊平一些),炸至两面金黄出锅。

二、炸红薯条/更多做法

红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

1.将红薯洗净。

2.将红薯去皮切成条。

3.将淀粉放入。

4.将淀粉搅拌均匀。

5.将锅里加油烧热放入薯条。

6.将薯条炸至金黄色。

7.将薯条捞出沥干油。

8.将薯条装入盘少即可美美的享用。

小贴士

炸薯条沾点淀粉,在进油锅里炸的时候不容易吸油,吃起来一点都不感到油腻。

三、油炸红薯条的做法步骤。

1、红薯洗净。

2、红薯去皮。

3、红薯切条。

4、坐锅倒油,热后下红薯条,炸制。

5、炸制过程中用长筷翻动。

6、炸至薯条成金黄色时捞出,即可。

油炸红薯片的做法,你也是这么操作的吗?


现在年轻人都很喜欢吃油炸红薯片,除了经常去外面买来吃之外,大家也可以自己在家里面做这种美食,油炸红薯片的做法一点也不难,只需要按照下面步骤认真操作就可以了。

一、油炸红薯片的做法

原料:

红薯、蜂蜜水、油

做法:

1、选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃;

2、将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右;

3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟;

4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。

二、油炸红薯片的做法

1.红薯洗净备用,这是婆婆自家做的优质红薯,很甜。

2.红薯刨花皮后切片加入少许盐拌均匀

3.红薯片放入五成热的油锅内炸至两面金黄

4.用吸油纸把油份吸干净即可

三、油炸红薯片的做法步骤

1、锅烧干加入食用油,待油温能炸的时候放入拌好的红薯片,炸至成金黄色捞出即成。

2、此食品香甜可口,即省钱又好吃哦!

油温掌控只要是会烧菜,就会把控好油温。

四、炸红薯片

1.红薯洗净

2.去皮

3.切半,切薄片,越薄越好

4.锅中加油最好是没味的玉米油

5.油烧到八成热就可以一片片放入红薯片

6.一遍炸的色变浅翻过来继续炸

7.炸的薯片弯曲就可以出锅了

小贴士

红薯片要切的很薄才会很脆,厚的时间久了会软。

五、油炸红薯片做法和步骤

1、将红薯削皮,切成0.5厘米厚的长方形薄片,并放在阳光下晒1小时至2小时;

2、将晒过的红薯片,放在浓度为10%的蜂蜜水中浸泡30分钟;

3、将浸泡好的红薯片沥干,放入五成热的油锅内,用小火炸到七成熟时,再加大火炸至金黄色捞出。

油炸红薯片

4、小贴士:红薯最好选择一种叫黄大头的黄皮红心红薯,这样炸出的红薯片最好吃。此外,油炸红薯片一次不宜多吃,以免上火。保存油炸红薯片时,可用塑料袋封存起来,以免返潮。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《油炸红薯块》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“人群养生吃红薯的好处”专题。

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