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芸豆怎么做

2019-10-07

葡萄罐头怎么做

养生怎么做。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“葡萄罐头怎么做”,希望能对您有所帮助,请收藏。

葡萄罐头是我们在生活中是比较常见的,它主要是用葡萄、水以及白砂糖制作而成的,我们需要将葡萄洗净去皮,然后经葡萄皮煮沸,在加入白砂糖,捞出葡萄皮,倒入葡萄,然后煮一分钟之后就可以将葡萄装瓶了保存或者食用了,大家可以来了解葡萄罐头的制作方法,并且了解吃葡萄有什么好处。

葡萄罐头的做法:

【主料】:水 600m;葡萄 500g; 【辅料】:砂糖 4勺;

步骤:

1、葡萄洗净去皮,葡萄皮不要扔,一会待用;

2、锅中加入冷水,刚才的葡萄皮,煮沸;

3、捞出葡萄皮,加入白砂糖熬化,倒入葡萄;

4、葡萄煮一分钟捞出即可,装入玻璃瓶中,凉了放入冰箱,可以吃了;

小窍门:葡萄皮也可以扔掉不用,罐头水就不是红的了。

吃葡萄的好处

1、补充葡萄糖

葡萄是一种含糖量特别高的水果,而且它含有的葡萄糖易于人体吸收和利用。人体吸收丰富的葡萄糖以后,可以促进身体新陈代谢,也能快速转化成能量能促进体力恢复,快速缓解疲劳。

2、预防神经衰弱

葡萄中含有多种对人体有益的微量元素,其中磷、钾以及镁等物质的含量都特别高,这些物质可以直接作用于人类有神经系统,能滋养神经元,提高神经系统功能,对神经衰弱失眠多梦以及体倦无力等症都有很好的缓解作用。

吃葡萄的功效与作用

1、预防血栓

葡萄中含有丰富的酚类物质和黄酮类物质,这些物质可以提高血小板活性,能预防血栓升成,据说它的溶血作用比阿司匹林还要出色,在生活中,它可以用于人类血栓与动脉硬化以及高血脂等高发疾病的预防,预防作用特别明显。葡萄还是一种能补血的食材,平时多吃一些可以补益气血,能缓解面色萎黄气血不足,也能降低贫血的发病率。

2、排毒防癌

平时多吃一些葡萄能排毒防癌,葡萄中含有的果酸能提高肠胃消化功能,也能维持肠道菌群平衡,而它含有的纤维素和酒石酸等物质则能加快身体中垃圾与毒素的代谢,能减少有害物质在肠道中的停留时间,经常食用不但能排毒还能预防肠癌发生。

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做罐头怎么做


罐头应该是不少人童年记忆中一个非常特殊的零食,因为在物质匮乏的年代,罐头已经成为了许多小孩子的一种热爱的零食。尤其是水果罐头中的糖分含量充足,让许多小孩子都非常喜欢吃。即使是罐头发展的现代社会,也有不少人喜欢吃罐头。对于喜欢吃罐头的人来说,就应该来学习到关于罐头的制作方法。

做水果罐头的水果很多,而北方最常见的则是桃子,山楂,梨等,尤其是有桃子的人家,因为鲜果不容易存放,几乎每年都要做很多桃罐头,这些水果可以单独做,也可以放在一起做,做水果罐头要用罐头瓶,市场上有卖的,连瓶子带盖子大概在一元钱左右。

以桃子为例,在桃子成熟的季节,采摘新鲜的桃子,做罐头的桃子一般不需要太熟的,以软硬适中的为宜,将桃子洗干净去掉皮,切成小块,挖去桃核,放在一个大盆里备用,大盆里放上适量白糖,一般一斤桃子二两糖,也可以根据自己的口味加减。

桃块被糖水浸泡两三个小时后,就可以将桃块和糖水一起装到罐头瓶里,将罐头瓶放在大锅里,锅底下加凉水,要注意罐头瓶先不要盖盖子,然后盖上锅盖开始蒸,蒸的时间在二十分钟左右。

当桃罐头蒸好后,可以迅速的揭开锅盖,然后马上将锅里没有盖子的罐头瓶挨个拧上盖子,注意罐头瓶的瓶身是热的,一定要垫着抹布防止烫伤,拧好盖子的罐头冷却后瓶盖就会紧紧的盖在上面,就可以储存很长一段时间了。

第一次做如果没有罐头瓶的话,可以去买也可以和亲戚朋友要,以后吃出来的罐头瓶可以留着下次再做,因为盖子在揭开的时候已经弄坏了,不能再用了,做的时候单买盖子就可以了,小编这里盖子是两毛钱一个,是不是很便宜啊。

做好的水果罐头常温下保存即可,如果天气太热的话,可以放在冰箱的冷藏里面,如果是春夏秋三个季节,放置在阴凉的地方就可以了,要注意冬天太冷,也不要冻坏了。

罐头鱼怎么做


在我们超市里经常摆着各种罐头,什么红烧肉罐头,鱼罐头都有,但是我们对于这种罐头,我们也只是想想,从来没有认真思考过,到底该怎么做,我们认为的这种罐头,是厂家统一做的,所以在我们在日常生活中是不能够做出同样美味的鱼罐头,我们就连材料都不知道是什么,我们还是买着吃吧。

事实上,罐头鱼的制造方法很简单,它所需要的原材料、调味品也是我们日常和生活中厨房不可缺少的东西,所以说,只要我们觉得好吃,只要我们想吃,我们就可以不用去外面买,自己在家也可以做出好吃又美味的罐头鱼,下面是罐头鱼的做法。

海鲫鱼:800g

辅料:葱20g 姜10g 蒜10g 番茄酱30g 白砂糖20g 清水800ml 花生油50ml 醋30ml 美极鲜15ml 盐8g

步骤:

1.海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

2.放入煎锅中两面煎一下,盛出备用。

3.番茄酱加醋及50ml水调匀。

4.葱切断,姜,蒜切片。

5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6.放入海鲫鱼。

7.加入调好的番茄酱。

8.再加入葱姜蒜,白砂糖,美极鲜,盐,清水。

9.翻炒均匀,大火烧开。

10.再放入电压力锅中压2个小时即可。

11.做好的鱼罐头。

小贴士 1,鱼一定要先煎一下,煎的越干,做出来的鱼罐头越好吃。

2,压的时间要长一些,要不鱼骨压不酥。(展开)

就这样我们在超市里经常看到的罐头鱼就出锅了,我觉得自己做的始终比买的好吃,因为里面灌注了我们的爱心,我们是用心做的,不是和超市里的一样是用机器做的,所以说我们想吃什么好吃的东西,我们可以自己做着吃,不是说外面卖的我们就没法做,只能够想想,或者是买着吃,不尝试怎么会知道结局。

鲅鱼罐头怎么做


鲅鱼罐头是一种用鲅鱼制作而成的罐头。相比较于鲅鱼而言,鲅鱼罐头不仅更加美味,且其保质期也会更长一点。当然,在制作鲅鱼罐头,尤其是在制作家常鲅鱼罐头的时候,是需要掌握很多方法以及技巧的,这样制作出来的鲅鱼罐头才好吃。下面,就为大家详细介绍一下鲅鱼罐头的制作方法!

一、鲅鱼罐头的制作方法

1、把鲜鲅鱼切成段,然后用盐、料酒、葱、姜腌半个小时以上。(盐不要太多,但是也不能太少,太少了滋味会不够,有时间的姐妹可以腌的时间更长一些)

2、再把鲜鲅鱼给用油煎一下,煎的闻到很香就可以出锅了。(油不用太多,因为不是油炸,只是煎一下两面,一定要煎透、煎香)

3、把煎香拿出来后,在煎鱼的油里放入,葱、姜、蒜、八角(大料)、一匙子糖、盐(因为鱼腌的时候已经放入盐了,所以这里放的适合自己的口味为准)放入料酒,老抽,一点点的醋。闻到香味后放入两个不大不小的西红柿。

4、等西红柿软点出味了后放入煎好的鱼,然后就开始炖了。一开始用大火,注意随时翻动,看着快没有西红柿的水了后改小火,之后基本上没有水了后就再放入一个大点的西红柿,一直用小火炖到金黄色就可以出锅了。

注:这个鱼在炖的时候都是不放水,全是用西红柿出来的水炖的。(要是感觉西红柿的水份不够,那就再多放西红柿)

二、鲅鱼的营养成分

鲅鱼的营养丰富,含有丰富的蛋白质,少量的脂肪,碳水化合物,还有种类多样的元素钾,磷,每100g的鲅鱼中还含有胆固醇75毫克,钠,镁,钙,烟酸,锌,铁,维生素E,铜,维生素B2,锰,维生素B1,硒,维生素A,碘,丰富的膳食纤维,维生素B6,维生素B12,维生素C,叶酸,胡萝卜素。并且鲅鱼鱼肉中水分含量极高,是进补身体的好食材。

三、哪些人不适宜吃鲅鱼

1.高血脂,高胆固醇血症,动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食

鲅鱼属于发物,而发物是具有高蛋白的生物,而这些有营养的高蛋白生物,往往就是会引起痛风的病因,食用鲳鱼有可能会加重病情,也有可能引起疾病的复发。

2.脾胃虚寒的人应少食

鲅鱼属于性凉的食物之一,脾胃虚寒的病患食用之后会加重病人肠胃的负担,所以脾胃虚寒的病人应该尽量减少食用,以免病发。

橙子罐头怎么做


橙子罐头相信大家是比较熟悉的,很多人对橙子罐头都是比较爱吃的,因为橙子罐头吃起来的味道比较好,是非常美味的一种食物,所以大家对橙子罐头会比较喜爱,不过我们吃橙子罐头的时候往往都是自己买着吃的,那么橙子罐头如何制作,一起跟着来看看吧。

橙子罐头怎么做

橙子罐头的做法并不算难,首先需要准备好橙子和白糖。准备好橙子若干个,适量白糖,还需要一把小剪子,一个碗,适量的水。我们把橙子剥开之后,需要分开切成瓣,然后把其中的白丝用手轻轻的全部都刮干净。想要让橙子罐头在煮制之后,吃起来不苦,需要用小剪子,把橙子上存在的的橙衣小心的剪开,之后我们用手轻轻的进行剥离,放在碗中之后搁在一旁就可以了。之后我们要把水倒在锅中,煮沸之后放入白砂糖,等到白糖融化之后,放入没有橙子,煮上1分钟之后盛出,放凉就可以吃了。

冰糖橙可以做罐头吗

冰糖橙属于橙子中特别美味的一个选择,相对于其他的橙子来说冰糖橙的味道会更好,而且口感也比较好,是很健康的一种食物选择,所以说冰糖橙是完全可以制作成罐头吃的,而且制作成罐头之后的味道以及口感都是很出色的。

橙子罐头的营养价值

橙子罐头的营养价值还是很丰富的,首先在橙子中,其中是含有非常丰富的维生素C、p的存在,可以帮助我们有效的增加机体抵抗力,还可以很好的增加毛细血管的弹性,这对于降低血中胆固醇是有好处的,还可以帮助我们缓解高血脂症、高血压、动脉硬化的温特,经常吃橙子是很有好处的,在其中含有大量的纤维素和果胶物质存在,是可以帮助我们促进肠道蠕动的速度,还可以有利于清肠通便,对于排除体内的有害物质是有好处的。而且橙皮性是一种味甘苦而温的食物,止咳化痰的功效是很强的,是能帮助我们解决肺部不适的,而且吃橙子罐头是可以帮助补充大量维生素C的。

橙子罐头是一种味甘、酸,性凉的食物。而且还可以有防治便秘的功效存在,是能帮助生津止渴、开胃下气的,还可以帮助我们促进消化,所以在平时选择吃橙子罐头可以促进肠胃健康。而且橙子罐头还可以有解油腻、消积食、止渴、醒酒等作用存在。是营养价值非常全面的一种食物。

如果有咳嗽哮喘的问题,那么最适合吃的就是橙子罐头,能够帮助化痰、润肺、止咳,其中还有类黄酮和柠檬素,可以促进我们肺部的健康,是帮助咳嗽痰多问题的优秀食物,是很推荐给大家的。

橙子如何挑选

不管是吃橙子的时候,或者是用橙子制作成橙子罐头吃的时候,都需要我们挑选出优秀的橙子才行,首先需要去看橙子的肚脐。需要我们去看橙子的脐眼,这实际上就是橙子存在的复果。如果发现这一部位太大的话,里面会有白色的经络存在,而且水分也是完全不如肚脐小的多,味道是会差很多的,所以说是不适合我们挑选的。

挑选橙子的时候是需要看形状的。因为橙子是有圆形和椭圆形这么两种形状存在的,对于椭圆形的橙子来说,是比较甜的,所以这样的橙子比较好。

之后还需要看颜色。对于成熟的橙子来说,大多情况下都是橙黄色的,而且在黄色中还会带有一些红色的存在,这样的橙子的成熟度是要更高一些的,吃起来也就更甜。

所以捏橙皮也是很重要的。如果说橙子皮捏起来有弹性,这样的会更好吃。因为皮比较薄的橙子中,水分往往是比较多的,而且捏起来也会更加有弹性一些。

之后还需要去掂一下重量。在大小差不多的情况下我们应该尽量选择较重的,因为里面含有的水分会更多一些,也就更好吃。

最后我们要做的就是去闻气味。对于新鲜的橙子来说,会有一种特别的果香味道存在。

上面给大家介绍了有关橙子罐头的情况,能够发现橙子罐头吃起来的味道是不错的,而且对健康也有好处,我们自己在家就可以制作出美味可口的橙子罐头,上面介绍的这些橙子罐头做法都是不错的,大家完全可以自己在家里就制作出美味的橙子罐头吃。

桃子罐头怎么做


在生活当中有很多人比较喜欢夏天,因为在夏天的时候会有很多新鲜的水果上市,桃子就是夏天时候的成熟的一种水果,桃子甜蜜多汁、果肉细滑、口感丰富并且营养价值比较高,吃桃子对身体有很多的好处,比如桃子可以降温消暑和生津止渴,对于桃子的吃法除了直接吃还可以做成桃子罐头的。

食材:桃子

制作步骤:

准备两个新鲜的桃子,削皮,然后切开,切成桃丁,把桃核去掉。煮一锅水,待水煮沸后,加入适量冰糖,冰糖溶化后,把切好的桃丁放入沸水中。半碗桃丁的份量,一般放两勺冰糖就好。加入桃丁,水重新煮沸后,再煮5分钟即可,看个人喜好,煮的越久桃肉越软。加入香橙味果珍,给桃肉上色。入味。冷却之后,放入冰箱冰镇,口感更好。

桃子的作用与功效

桃子的食用功效和作用也较大,适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;

4、桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用。

食用桃子的禁忌

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。

2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。

4、吃桃会引发过敏的人群禁食。

5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。

6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。

7、烂桃切不可食用。

8、桃子忌与甲鱼同食。

9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

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