虾皮煎蛋的做法大全
女性养生汤的做法大全。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《虾皮煎蛋的做法大全》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
虾皮煎蛋,顾名思义,就是一种用虾皮和鸡蛋共同制作而成的食物。当然了,无论是虾皮还是鸡蛋,营养价值都是比较高的,所以虾皮煎蛋的营养价值是不需要怀疑的。不过,想要做出美味嫩滑的虾皮煎蛋,都是有一定的技巧的。下面,就为大家介绍一下虾皮煎蛋的方法以及营养价值!
一、虾皮煎蛋的做法
材料:虾皮2大匙,鸡蛋4粒,葱1支,盐1/4茶匙,胡椒粉1/8茶匙
做法:
1.虾皮洗净炒香;葱洗净切粒,炒香沥油备用。
2.鸡蛋洗净后以敲蛋检视顺序处理后略打散,再加入作法1和调味料一起打散。
3.炒锅先润锅,然后加入4大匙沙拉油烧至油温140℃,再放入蛋汁,转小火煎熟后盛出,以熟食动作切割成6人份即可。
二、虾皮的营养价值
1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
2、虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;
3、虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症;
4、老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
三、鸡蛋的营养价值
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
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丝瓜煎蛋的做法大全
丝瓜是口感非常棒的一道美食,很多人都不太喜欢吃丝瓜,这是因为觉得丝瓜的味道太过于清淡,没有任何香甜的口感,所以丝瓜并不好吃,其实丝瓜煎蛋是非常不错的,而且还可以做出不同的美食,除了放鸡蛋和丝瓜以外,还可以在里面放一些鱼,这样做出来后整体的口感会变得很好,而且非常鲜美。
丝瓜鲑鱼煎蛋
鲑鱼100公克,丝瓜100公克,鸡蛋3颗,葱花15公克,面粉适量,盐1/4小匙,糖1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1大匙
做法
1.丝瓜洗净去皮,切开去籽再切成小丁,均匀沾裹上面粉;鲑鱼洗净切成小丁;鸡蛋打散成蛋液,备用。
2.将作法1的材料混和,再加入所有调味料搅拌均匀。
4.热锅,倒入2大匙沙拉油,再倒入作法2混和均匀的蛋液,以中小火煎制两面呈金黄色即可。
凉瓜煎蛋
材料
苦瓜60公克,鸡蛋3颗,葱花10公克,盐1/6茶匙,细砂糖1/6茶匙
做法
1.苦瓜去籽洗净切薄片,放入滚沸的水中汆烫约1分钟,取出沖冷水至苦瓜片冷却,沥干水份备用。
2.鸡蛋打散加入所有调味料及作法1的苦瓜片打匀成蛋液备用。
3.热锅,加入2大匙沙拉油烧热,倒入作法2蛋液转至小火煎至两面呈金黄色即可。
蒲瓜煎蛋
材料
蒲瓜 适量,红萝卜 适量,葱 1根,蛋 3颗,盐 1小匙,味素 些许
做法
1、蒲瓜,红萝卜挫签,切葱花放碗备用;
2、蛋打入碗内,加盐,味素打散;
3、加油热锅,下蛋,当蛋能在锅内滑动,即可翻面,在另一面煎上色盛盘上菜。
煎蛋酥冬瓜
材料
冬瓜,吉士粉,面包屑,油,鸡蛋
做法
1.把新鲜冬瓜清理干净切成条状~放入盐,等10分钟后用纸把表面水份吸干净
2.冬瓜上面均匀铺上(吉士粉+淀粉)ps.没有吉士粉可以忽略~把冬瓜放到盘子里上面倒上粉,然后摇晃盘子,让冬瓜均匀挂上粉
3.打一个鸡蛋搅匀~把挂好面粉的冬瓜放入鸡蛋液中
4.在放入面包屑中,滚一下(摇晃盘子可以均匀滚上面包屑~)
5.锅子加热放入油,等5成热放入冬瓜炸,注意火候不要太大,不要总用筷子翻动,等冬瓜表面固定再翻面。注意不要糊了(我用的油之前炸过东西,所以泡沫多了些不要学我~最好多放些油炸的效果比较好~~我比较小气,心疼油阿)
5.炸好后用吸油纸去去油,黄瓜点缀~装盘就ok了
虾皮煎蛋,小技巧要牢记
虾皮中含有丰富的维生素及矿物质,同样鸡蛋的营养价值也不容忽视,两者放在一起绝对是一道好菜。虾皮煎蛋的做法很简单,只是要注意一定要等油热后再倒鸡蛋,这样煎出的鸡蛋不仅显得量多,而且口感松软。
虾皮煎蛋的做法教程一:
1. 葱去掉葱白只要葱叶,洗切碎;鸡蛋打到碗里;
2. 把虾皮、葱花和蛋液充分搅拌均匀
3. 热锅中倒油,油热至冒烟时,把蛋液平铺式淋入锅中
4.一面煎好后,翻至另一面,煎制两面金黄即可
虾皮煎蛋的做法教程二:
1.虾皮洗净炒香;葱洗净切粒,炒香沥油备用。
2.鸡蛋洗净后以敲蛋检视顺序处理后略打散,再加入作法1和调味料一起打散。
3.炒锅先润锅,然后加入4大匙沙拉油烧至油温140℃,再放入蛋汁,转小火煎熟后盛出,以熟食动作切割成6人份即可。
虾皮煎蛋的做法小技巧:
1、虾皮本身就咸,所以不需再放盐,如果口味较重可以再适当加点盐
2、一定要等油热后再倒鸡蛋,这样煎出的鸡蛋不仅显得量多,而且口感松软。
3、葱花也可以换成韭菜来做
4、鸡蛋的量要够多,太少的话不好煎成整块。
虾皮煎蛋做法聚餐网已经做了详细的介绍了,可以说是很简单了。钙是骨骼成长所需的重要元素,所以生长发育的孩子们和怀孕的妈妈们吃这道虾皮煎蛋是很有益处的。喜欢的朋友们,马上动手来一道吧!
凉拌虾皮的做法大全
很多人在生活当中都非常关注自己的一些身体的变化,比如身体最近缺钙,缺少某些元素,可以在饮食方面多补充这些元素,这样既不用担心会对身体有害,同时营养价值也是很高的,凉拌虾皮在制作的方法上面,主要还是切一点蔬菜,加一点小葱,这样的话会让口感变得更加丰富,营养价值也很高。
原料:虾皮50克,彩尖椒40克,香葱5克
调料:味精、香醋、香油、白糖、辣椒油各适量
做法
彩椒洗净,香菜切丁,备用
将虾皮用凉开水洗净后放入容器内,调入味精、香醋、香油、白糖、辣椒油、放入彩椒、香葱拌匀即成
虾皮凉拌卷心菜
简介 卷心菜营养丰富,平时俺喜欢用猪油来炒,那才叫香。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。世界卫生组织推荐的最佳食物中,蔬菜首推为红薯,山芋含丰富维生素,又是抗癌能手,其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等,卷心菜排名第三 。另外,卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄,尽管试试吧。
材料
卷心菜,红椒,虾皮,胡萝卜,蒜,小洋葱头,橄榄油,牛油,生抽,盐,鸡精
做法
1.将卷心菜切丝。
2.红椒、胡萝卜切丝待用。
3.卷心菜先用水焯熟,然后过凉开水,装盘待用。
4.热锅,倒入橄榄油,并放入牛油将其烧溶,爆香蒜、葱头。
5.将虾皮炒香,然后依次下胡萝卜丝、红椒丝,炒熟后加适量的生抽、盐、鸡精调味。
6.将炒熟并调好味道的胡萝卜丝、红椒丝、虾皮与焯熟的卷心菜丝拌好就得了。
拌虾皮豆腐
材料
主料:北豆腐400克,
辅料:虾皮8克,
调料:盐6克,香油5克,味精2克,酱油10克,大葱6克
做法
1.虾米皮用开水泡半小时,捞出后沥去水分;
2.豆腐置大盘里,切成1.5厘米见方的块半小时后,将水倒出,轻轻放在一只深碗里;
3.味精、盐、香油、酱油放在碗中调匀成佐料汁,再拌入葱花、虾米,浇在豆腐上即成。
凉拌菜 。
材料
原料:黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,木耳,香菜,海米
配料:鸡精,盐,香油,味极鲜,凉拌醋
做法
1:黄瓜拍碎段,胡萝卜切丝,海米泡发
2:鸡蛋吊成蛋皮后切粗条,火腿肠切斜片
3:木耳泡发切粗条,香菜切段
4:将全有材料放入小盆中
加盐、鸡精、味极鲜、凉拌醋、香油拌匀装盘即可
干虾皮的家常做法大全
生活中很多不起眼的小食材往往能迸发出不常有的美味。干虾皮是由海里的毛虾经过晒制加工而成的一种海产品。毛虾在中国海域有着非常大的含量,因此干虾皮的产量也是非常高的,在市面上干虾皮皮的价格也比较便宜。干虾皮海鲜风味十足,是人们体验海鲜风味的首选。那么,干虾皮的家常做法有哪些呢?
一、虾皮韭菜炒鸡蛋
材料:韭菜,虾皮,鸡蛋,食用油,盐,白糖
做法
1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散,
2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖,
3.在打散的鸡蛋中加几小勺水,
4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀,
5.锅子烧热,放油烧至大约7成热,
6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中,蛋液开始要凝结的时候,快速用筷子把蛋液搅散成小块状,继续翻炒一会儿,蛋液完全凝固即可出锅。
二、虾皮蒸蛋
材料:鸡蛋四个(三人的份),虾皮一些
做法
步骤1:鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,可以取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出,几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量。
步骤2:蛋液打好后,换一个盘子装,然后加入小虾米。
步骤3:然后放在蒸锅里大火蒸,这个蒸好的准确时间是十二分钟。
步骤4:出锅时滴几颗香油,撒些小葱花就可以了。
步骤5:蒸水蛋的盘底要深一点,可装多一点蛋液之余,清蒸时还能让蛋液受热均匀。
虾皮汤的家常做法大全?
虾皮是我们非常熟悉的一种食物,虾皮汤也是非常有营养的一种汤品。那么虾皮汤的家常做法大全是什么呢!虾皮汤中含有丰富的钙物质,对于老年人和小孩子都是补钙的一种很好的食疗方法。那么学会了虾皮汤的家常做法大全,就可以每天做不同的虾皮汤,给孩子还有家里人食用,而且自己家里制作的虾皮汤会是一种比较放心的安全的汤品。
11.冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝;
2.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香;
3.放入火腿丁,翻炒几下;
4.放入冬瓜片,继续翻炒半分钟;
5.锅中倒适量水,没过菜1公分即可;
6.待水烧开,加盖小火炖煮;
7.10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅。
虾皮3g干紫菜5g
油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量
步骤
1备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
3锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
4舀上几勺高汤入锅。
5放入虾皮。
6待烧开,下紫菜。
7再开,加盐调味起锅。
8盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
小贴士
1.各人认虾皮本身就是很鲜的,没有必要用味精等调鲜品。
2.没有高汤可用水代替。
3.不想动火可用开水冲泡,口味上略差一点,这只是各人认为。
虾米80g
猪骨汤1500ml
葡萄籽油适量
鸡粉适量
香菜适量
步骤
1.食材:虾米、花椰菜。
2.将花椰菜择洗干净,切朵,放入盐水中浸泡30分钟,冲洗一遍,沥干。
3.预先煮好的猪骨汤。
4.将虾米洗净,放入砂锅中。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.转小火煲30分钟。
7.揭盖,放入花椰菜。
8.盖锅盖,大火,煮10分钟。
9.揭盖,倒入适量的葡萄籽油。
10.加入适量的鸡粉调味,关火。
11.放入适量的香菜即可享用。
以上内容就是有关于虾皮汤的家常做法大全,我们了解到虾皮可以和很多蔬菜一起熬制成汤。那么虾皮的营养也不会因此流失,而且和其他的一些蔬菜融合在一起增加了营养价值。因此如果我们想制作一些有营养价值的汤,那么虾皮汤是首选的一种。而且味道非常的鲜美。
虾皮汤的做法大全有哪些?
使用虾皮来煮汤的原因是它的味道比较浓,并且虾皮是含产品,所以煮汤可以把它的鲜味带出来。常见的做法有紫菜虾皮汤、火腿油菜虾皮汤等,做法都不难,大家在家中都可以尝试一下的。
紫菜虾皮汤
制作材料 主料:紫菜(干)(10克) 虾皮(10克) 辅料:鸡蛋(60克) 调料:植物油(5克)料酒(5克) 醋(5克) 酱油(5克) 味精(3克) 香油(5克)
制作工艺
1.将紫菜洗、撕开备用。 2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。 3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。 4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
火腿油菜虾皮汤
主料:虾皮30克
辅料:火腿15克,油菜心150克
调料:猪油(炼制)25克,盐3克,味精2克
虾皮汤的特色:汤白,味鲜,菜软,清香。虾皮汤的做法:
1. 将虾皮用清水洗净;
2. 菜心洗净,切成长3~4厘米、宽1.2厘米的条,用开水焯烫断生,捞出控水;
3. 火腿洗净切成小片;
4. 将锅架在火上,放入鲜汤和熟猪油,烧开后下入虾皮、火腿片,再烧开,撇去浮沫,略烧片刻;
5. 然后加入菜心、盐继续煮5~10分钟,待菜心熟软,放进味精拌匀;
6. 调好口味,淋入少许明油,即可盛在汤碗内。
虾皮汤的做法大全有什么
虾皮是含钙量较高的一种食物,人们经常拿它来做汤,这样不仅仅可以品尝到美食,还可以补充一些身体中缺失的钙质。尤其是对于一些小朋友来说,喝虾皮汤也能够帮助他们茁壮成长。但是,每个人做虾皮汤的做法仅是那简单的几种,许多人想尝试一些新花样。在这里简单的向大家介绍几种虾皮汤的做法。
紫菜虾皮汤
制作材料 主料:紫菜(干)(10克) 虾皮(10克) 辅料:鸡蛋(60克) 调料:植物油(5克)料酒(5克) 醋(5克) 酱油(5克) 味精(3克) 香油(5克)
制作工艺
1.将紫菜洗、撕开备用。 2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。 3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。 4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
火腿油菜虾皮汤
主料:虾皮30克
辅料:火腿15克,油菜心150克
调料:猪油(炼制)25克,盐3克,味精2克
虾皮汤的特色:汤白,味鲜,菜软,清香。虾皮汤的做法:
1. 将虾皮用清水洗净;
2. 菜心洗净,切成长3~4厘米、宽1.2厘米的条,用开水焯烫断生,捞出控水;
3. 火腿洗净切成小片;
4. 将锅架在火上,放入鲜汤和熟猪油,烧开后下入虾皮、火腿片,再烧开,撇去浮沫,略烧片刻;
5. 然后加入菜心、盐继续煮5~10分钟,待菜心熟软,放进味精拌匀;
6. 调好口味,淋入少许明油,即可盛在汤碗内。
虾皮做汤其实有很多做法,大家不要仅仅的拘泥于这几种简单的做法,可是尝试一些新的食物搭配,调制出一种新的美食你也是可以的,多喝汤对身体健康有很重要的作用,所以对于人们来说可以拿虾皮大胆的来尝试一下。
冬瓜虾皮做法大全有哪些?
总所周知冬瓜是非常好的并且是绿色的减肥食品,还有清热解毒的作用,特别是在夏天食用是最合适的。在平时的吃了油腻的食物以后再吃一些冬瓜同时也是是最好的解腻佳品。虾米是富含中微量元素的食物,而且虾米是不含有脂肪的,冬瓜加上虾米熬的汤是具有很好的清热解毒以及美容的功效的。
第一种:原料:冬瓜650克,洗净去皮切成片、虾皮、姜,切成片、蒜苗一棵。
做法:
1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片,要小心噢;
2、全部倒入的情况,我太贪心了,冬瓜加入的太多,带皮有450克就应够了;
3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入鸡精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点,味道更美!
第二种:
材料:冬瓜适量,虾皮适量,面粉一大勺,姜两片,蒜两瓣,盐适量,鸡粉适量,食用油适量。
步骤
1.将冬瓜洗净去皮切成片。
2.备好面粉、虾皮、姜蒜。
3.炒锅烧热,倒入适量的油,比平时炒菜多一些。
4.倒入面粉。用炒勺不停翻炒,至面粉微微发黄。
5.倒入适量开水,边倒边搅拌,大火煮开即成奶白色的汤。
6.倒入姜片和蒜瓣。
7.倒入冬瓜。
8大火煮开,改中火煮十分钟。
9.倒入虾皮。(虾皮也可以换成虾仁、干贝等等。)
10.大火煮开后,改中火煮五分钟。 (如果想使冬瓜煮到软烂,第9步后可以全部倒入到汤锅内,延长时间慢慢炖。)
11.尝尝味道,加适量的盐和鸡粉。 12.美味的奶白冬瓜虾皮汤。
上面就是小编给大家所分享的冬瓜虾米汤的做法,在炎炎的夏日是最容易上火的,在上火的时候或者是吃了油腻腻的食物以后再来一碗冬瓜虾米汤是最好的选择了,但是对于虾米过敏的体质的人来说就不要食用冬瓜虾米汤了。
三种苦瓜煎蛋的做法大全
或许会有许多朋友,像我一样,挺喜欢吃苦瓜的,但碍于苦瓜的苦味儿没法处理二犯愁。其实苦瓜的苦味就是苦瓜的营养成分,我们在做饭的过程中,怎样让我们的味蕾忽略掉苦瓜的苦呢?别担心,我们今天会给大家介绍几种苦瓜的做法哦,让味蕾忽略苦:
做法一:
原料:1大匙油,1小匙蒜茸,250g苦瓜切薄片,鸡蛋4粒,少许盐,少许胡椒粉和鸡精粉。
做法:将鸡蛋和调味料一起打散,烧热镬,下油,爆香蒜茸,下苦瓜炒至软,再下鸡蛋煎,煎至两面金黄就行了。
做法二:
主料:苦瓜两根 鸡蛋两个
1、把苦瓜对半切开后去掉内芯,切成薄片,鸡蛋打散。
2、锅中倒适量的油,先把鸡蛋炒一下,炒好后盛出备用。
3、锅中再倒适量的油,把苦瓜放入翻炒;
4、快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入,调入盐、味精、取可出锅。
做法三:
原料:苦瓜半根、鸡蛋2个、红甜椒少许、盐、胡椒粉、料酒
1、苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切成小薄片,切的时候要仔细,要尽量切得薄些,这样口感才好。太厚蛋饼很难成型。
2、将切好的苦瓜薄片放入容器内,加入一小匙盐,然后用手揉搓苦瓜薄片,使其苦汁逼出,过5分钟后再用清水冲洗干净。
3、取一个小锅,加入适量清水,加入盐,料酒,煮开后倒入苦瓜薄片,焯至变色后倒在滤网中,沥干水分。
4、红甜椒切丁备用。
5、鸡蛋打散,加入盐,胡椒粉,料酒搅匀,再加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀。
6、平底锅加热,加入适量油,晃动锅子,使锅底布上一层油即可,倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢煎至底部凝固;翻面继续煎另一面,两面都煎至金黄就可以取出放在案板上,切小块装碟就可以了。
苦瓜和鸡蛋的组合似乎就只有苦瓜煎蛋吧,如果有朋友不喜欢吃苦瓜煎蛋的话,还可以尝试着做一下苦瓜塞肉也不错哦。根据每个人口味的不同,或许在食材上也有些许不一样的地方。但是苦瓜煎蛋还是蛮不错的哦,建议大家尝试着坐一下。
宝宝紫菜虾皮汤的做法大全介绍
宝宝的健康成长是一个家庭最重要的事情,为了帮助宝宝补充身体发育所需要的各种营养成分,宝妈们在制作宝宝饮食的时候都特别费心。其实有的时候一道汤就可以帮助宝宝补充身体需要的营养成分了,比如说紫菜虾皮汤,本身含的蛋白质、钙、铁、碘等营养成分比较多,所以特别适合宝宝食用,而本文也将针对宝宝紫菜虾皮汤做法大全做出介绍。
做法一:
食谱原料
虾皮,紫菜,鸡蛋,汤,姜末,香菜,香油、精盐、葱花适量。
制作方法
1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段
2、鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液。
3、随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
做法二:
材料
虾米30克,干紫菜20克,鸡精5克,盐3克,葱花5克
做法
1、平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精。
2、再次煮开后撒上葱花即可上桌。
做法三:
原料虾皮,香菜,紫菜,鸡蛋。
调料香油,姜末,葱花,盐适量。
做法
1紫菜撕成小块;香菜择洗干净切小段;虾皮洗净。
2鸡蛋打散备用。用姜末爆香,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后,淋入鸡蛋液。
3放入香菜、紫菜,加香油、精盐、葱花适量即可。
上述就是针对宝宝紫菜虾皮汤做法大全做出的介绍,在制作的时候需要宝妈们注意的是,虾皮一定要洗干净,将虾皮要切碎,以免含有杂质影响口感。经常食用紫菜虾皮汤对于宝宝补充钙、碘非常有益。但虾皮不能吃太多,否则会引起消化不良。
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