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秋季玉米养生做法

2019-10-07

玉米粒罐头的做法是什么

真正的养生是什么。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“玉米粒罐头的做法是什么”,希望能对您有所帮助,请收藏。

玉米是我们很熟悉的一种食品,它含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,因此,经常吃玉米十分有益于健康。每天吃根玉米可以强化脾胃,抗衰老。吃玉米的老年人也可以预防癌症和预防动脉硬化等疾病,高血压和高血糖的人也可以通过吃玉米来改善他们的健康。那么,玉米粒罐头的做法是什么?

甜玉米罐头,是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料,经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装形式分为听装和袋装。

甜玉米的品种分为普甜形和超甜形,超甜形甜玉米的鲜果穗含糖量很高,有的可达20%,可以生吃,所以大家又称之为水果玉米。

最直接省事的吃法:甜玉米罐头是加工好了的,打开可以直接食用。

玉米粒罐头做法

香甜玉米粒

用料 :玉米粒 火腿肠 胡萝卜 黄瓜 糖 盐 鸡精

做法:

①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。

②火腿肠,胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮,黄瓜心水分太大

③炒的时候先炒胡萝卜丁,也可以先用水焯一下。

④倒入玉米粒,火腿肠丁,加入糖,盐,糖可以多一些,必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁,黄瓜丁不能炒时间太长。

2、香甜玉米粒饼

用料

面粉 香甜玉米粒 牛奶 鸡蛋 1个 糖 水

做法;

①面粉适量.

②加入水和牛奶调成稀面糊.

③甜玉米粒罐头,去水.

④鸡蛋打匀.加入鸡蛋液.

⑤加入甜玉米粒和一点糖调味,搅拌均匀。

⑥平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼。

⑧待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可。

扩展资料

甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因,生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉,因此成熟后玉米还是甜的。Ys630.com

玉米棒子按大小分类,用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来,然后水洗、筛选、通风干燥,再装入盒内加入盐溶液和糖,最后进行消毒即可得产品。

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甜玉米粒罐头


玉米罐头是一种很独特的食品,酸甜可口,男女老幼的喜爱。玉米是很传统的一种食物,作为一种粗粮,它的口感很好,很多普通民众都对于玉米有特殊的感情。玉米的功效很多,不仅可以补充营养,还能够补充各种微量元素,是一种难得的便宜的食材。那么,市面上卖的甜玉米罐头是怎样制作完成的呢?

一、甜玉米罐头,

是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料,经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装形式分为听装和袋装。甜玉米的品种分为普甜形和超甜形,超甜形甜玉米的鲜果穗含糖量很高,有的可达20%,可以生吃,所以大家又称之为水果玉米。

甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因,生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉,因此成熟后玉米还是甜的。加工甜玉米罐头时,先将穗玉米运到工厂,用机械将玉米棒的顶端切掉,除去包叶和玉米须,用高压水枪冲洗玉米棒。这一步加工中要全部除去玉米须是很困难的,总会有一部分玉米须和籽粒转到下步工序清理。如选用无色须的玉米品种,则最后成品中不易看出有玉米须来。

二、工艺流程

将冲洗的玉米棒子按大小分类,用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来,然后水洗、筛选、通风干燥,再装入盒内加入盐溶液和糖,最后进行消毒即可得产品。

三、玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖,然后还可以帮助我们降低血脂之类。钙含量接近乳制品。科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。

​玉米粒的做法是什么?


很多人在平时都有吃过玉米粒,这是一道比较常见的家常菜,平时的时候可以煲汤,也可以清蒸,一般玉米粒可以用来清炒,味道也是不错的,比较受儿童的喜欢,在做玉米地的时候需要准备黄瓜和火腿肠,搭配上几个胡萝卜丁,能够提色,增加味道,准备适当的淀粉和白砂糖即可。

做法1

材料

玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉

做法

1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用

2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

5.出锅,装盘,拍照。

6.品尝

做法2

材料

玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量

做法

1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。

2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。

3.火腿切成丁,备用。

4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。

5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。

6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。

青豆玉米粒的做法是什么


   青豆,是一种比较通气的食物。玉米是粗粮中的佼佼者。它们都是对我们的身体有帮助的食物。可是两种食物放在一起,会有什么样的效果呢,会擦出什么样的火花呢。两种食物放在一起,又该怎么做呢,下面就将青豆玉米粒的做法介绍给大家。

   适宜人群:一般人皆可食用玉米,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

 材料:新鲜嫩玉米400克罐装菠萝25克青豆25克淀粉适量冰糖250克

   做法:

1.将玉米粒洗净,放入适量开水,上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒;2.锅内放入适量水和冰糖,烧开,待糖溶化后,放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开,用水淀粉勾芡,装入汤碗内即可。

  玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。

  以上就是青豆玉米粒的做法介绍。玉米是黄金元素,之所以称为黄金,是因为它所含有的营养物质比较多,是谷类植物之首。青豆可以健脾养胃,弥补气血不足的现象。还有防止高血压,高血脂等病症的功效。既然是对我们的身体这么好的食物,那就赶紧尝试着去做一下吧。

炸玉米粒的做法是什么


炸玉米粒也是一道常见的菜,特别是深受小朋友的欢迎,吃起来香甜酥脆,而且喜欢吃甜食的朋友还可以根据自身喜好撒上白糖。但也要注意,毕竟属于油炸食品,要适量食用,不能贪多,特别是对于血糖高以及肥胖人士,否则会引起不利于身体健康的后果。那么,炸玉米粒的做法是什么呢?

首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米,选择个大,籽粒饱满的,扒去外皮,把最内层留下,再将玉米须清理干净,将玉米粒用刀刮下来,放入开水中煮熟,捞出沥干水分。然后,玉米淀粉加入玉米粒中,尽量都裹住玉米粒。

最后,放入适量的油在一干净的锅中,将玉米粒放入稍微炸一下,捞出沥干油。可根据自身喜好撒上白糖亦或是浇上蜂蜜。酥脆香甜的炸玉米就制作完成啦,可以进行享用,由于属于油炸类食物,而且又含有糖,所以不适合血糖高或者减肥的朋友食用。

但对人体也是有一定好处的,玉米具有养颜美白的良好功效,能使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生。同时还能瘦身降脂,排毒利尿去水肿。而且玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘等。

青椒玉米粒的做法是什么?


青椒玉米粒准备的食材有玉米粒,胡萝卜,青椒,竹笋,盐,水淀粉,只有材料齐全,味道才美味,所有东西洗干净以后都切成小块状,好看又入味,然后把竹笋在咸水里过一下,味道比较清爽,然后把胡萝卜和青椒放入锅中小炒一会儿,再加入竹笋和玉米粒,5分钟以后加入淀粉入味,这样出来的食物比较柔软,然后根据个人需要加入适当调味料,这样简单好吃的青椒玉米粒就完成了。

方法一:

1.胡萝卜去皮,切丁。 青椒也切成玉米粒大小的丁。

2.竹笋去壳,切丁,开水锅里焯一下,水锅里加点盐。

3.热锅冷油,先把胡萝卜丁和青椒煸一下。 变色后把玉米粒和竹笋丁倒进。

4.玉米粒炒匀加盐调味,最后倒进水淀粉炒匀就可以

方法二:

1将玉米粒剥下来洗净

2将玉米粒焯水备用

3青椒切成小圈

4油烧热将青椒圈放入锅中翻炒

5倒入玉米粒,大火快炒

6放入食盐调味即可。

玉米粒罐头能直接吃吗


在生活中,很多上班族因为工作的忙碌,常常顾不上吃饭,面包、饼干等就成为了果腹的首选食物,所以很多食品制造商为了满足广大消费群体,慢慢的推出了速食食品,常见的就有各类罐头,比如玉米粒罐头、沙拉罐头、粥类罐头等,本文就简单介绍下玉米粒罐头。

玉米罐头做玉米浓汤:把玉米粒和热水半杯,精盐一匙,味精一匙放入一器皿中,搅拌均匀,高火煮7分钟;取出,再倒入淀粉三大匙和少许水调匀做成的调料,然后将打散的蛋液及火腿末,加盖,再煮2分钟。最后取出,加入葱花少许,芝麻油少许即可。

玉米罐头大家都知道,味道非常好,是爱甜食的朋友最佳之选,玉米罐头不仅甜甜的,而且很爽快,适合多种人群的使用,除了直接食用之外,玉米罐头怎么吃更美味呢?其实玉米罐头还有很多种吃法,接下来就为大家多多介绍一下玉米罐头怎么吃。

玉米粒罐头的吃法如下:

玉米罐头还可以做玉米炒蛋,做法是:将蛋打散加入鸡粉调味一下,这样蛋液才有味道,然后加入玉米拌炒一会即可完成。也可以做成玉米烘蛋,就是蛋不要打散,直接下去跟玉米一起煎蛋就行了。蛋的表面再放蟹肉棒丝或是红萝蔔丝,看起来就很漂亮了。

另外玉米粒也可以放在炒饭里面,豌豆加玉米颜色搭配起来很悦目,引人食欲。炒饭里还可以放肉丝,口味也很好。

玉米罐头还也可以用来做沙拉,红萝卜切成丁煮熟,水煮蛋也切丁,不用到切很小,因为拌在一起的时后蛋会弄破会变碎末蛋。切好后把红萝卜丁和水煮蛋一起拌到马铃薯泥里面,最后洒上点盐和胡椒就完成了,此时上头可以加几粒干葡萄整体看起来会更漂亮。

现在大家知道玉米罐头怎么吃了吧,玉米不仅营养丰富,而且味道也是极好的,是爱吃甜食人群的绝佳之选,希望大家快来学学香甜美味的玉米罐头吃法吧。

青椒炒玉米粒的做法是什么?


青椒辣,玉米粒甜,一个绿色一个黄色,色泽清新,看着就有食欲,吃起来更是脆嫩爽口,是卖相和营养都非常棒的时蔬小炒。玉米是含植物纤维的丰富的一类果实,在促消化、降血脂等方面有不错的功效,青椒维生素的同时,在预防血管疾病方面也是很不错的,所以,这道菜是值得推荐的养生菜肴。

主料

玉米500克,青椒20克

辅料

油适量,盐适量,味精适量

步骤

1.自己买的玉米棒子回家掰的玉米粒.第一步将玉米棒子从中间折断.

2.竖着掰出一条梗来.再慢慢的将其它地方的玉米掰下来.

3.将掰好的玉米粒放入清水中清洗一下.

4.捞出来滴掉水分往里放入切好的青椒节

5.锅内加少量油烧烫

6.倒入伴着青椒的玉米入锅翻炒

7.炒至玉米脱生变为金黄色放盐,味精拌匀就好

小贴士

炒玉米的时候火不要太大,也不要干煎,锅里有一些水份最好.

玉米选用普通玉米或者黏玉米等比较好掰玉米粒的品种。

掰玉米粒的时候,可以用刀紧贴玉米粒的根部切下,这样一排玉米粒就下来了,不过这种方法比较浪费,玉米粒的一部分会留在玉米棒上。可以先纵向掰除一排玉米粒,再一排一排地掰就比较方便了。或者,将玉米总向剖成两半,然后一排一排地掰也比较方便。

超市里买现成的玉米粒也是一样的。

玉米粒鸡蛋饼的做法是什么?


大家都喜欢在早上吃鸡蛋饼,吃起来味道香喷喷的,而且营养丰富,尤其是能够补充足量的蛋白质和钙质,可以满足人们一天生命活动所需要的能量。鸡蛋饼的种类也有很多,玉米粒鸡蛋饼就是其中比较受欢迎的一种,接下来小编就要具体的介绍需要准备的材料和制作步骤。

制作玉米粒鸡蛋饼所需要使用的原料主要有:鸡蛋2个,白糖30g,淡奶油100g(可以用一小罐100g的酸奶代替),普通面粉60g以及水果玉米粒30g,还有白醋2滴或柠檬汁少许。具体的制作步骤主要是:

1、准备好所需原料。

2、将2个鸡蛋敲入干净的盆中,滴2滴白醋,开始用电动打蛋器高速打发。

3、打发过程中,可以分3次加入白糖,一直打发到体积膨大至3倍大左右。

4、将普通面粉过筛,筛入打发好的蛋糊中,慢慢的切拌均匀。

5、之后加入100g淡奶油,继续切拌均匀。

6、最后加入适量的新鲜水果玉米粒,并用筷子不断搅拌至均匀。

7、搅拌好的蛋糊,一定要保持有很多气泡,这些气泡主要是为了决定最后成品松软的口感。

8、平底锅烧热后转小火,以免会烤焦,同时要用勺子舀一大勺蛋糊浇在平底锅内,蛋糊随即摊成小圆形,小火慢煎。可以一次多放2勺,每个饼直接要保持间距。

9、煎至一面凝固上色后翻面继续煎,将正反两面完全上色即可。

总的说来想要制作出好吃的玉米粒鸡蛋饼还是比较简单的,只是比普通的鸡蛋饼多加一些玉米粒而已。另外,小编建议大家在食用时,可以再喝一杯牛奶或者五谷豆浆等饮品,这都是最佳搭配,并且能够帮助补充全面的营养物质。

炒玉米粒的做法


   大家对玉米粒一定很熟悉吧。玉米粒中含有维生素E,可促进人体细胞分裂,对于延缓衰老具有很好的功效,一直很受大众喜爱。小的时候,我总是喜欢把整个玉米棒子烤在火上,看着一颗颗玉米粒受热变得膨胀、开花,闻着甜甜的玉米香,就会迫不及待地咬上几口。玉米粒口感扎实,每咬一口,都会有一个玉米粒或者葡萄干蹦到嘴里,口感特别香甜。今天我们要给大家介绍风味玉米粒和七彩玉米粒两种炒玉米粒的做法。

风味玉米粒:

1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用

2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

5.出锅,装盘,拍照。

6.品尝

七彩玉米粒:

1.玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净

2.木耳泡发好,洗净

3.胡萝卜去皮、洗净,切粒

4.锅内放油,放葱、姜爆香,放虾仁爆炒,虾仁变色,捞起备用

5.锅内放油,放所有材料翻炒,放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可

   通过以上文章的介绍,相信大家一定已经掌握了炒玉米粒的方法了,风味玉米粒味道独特,七彩玉米粒色彩丰富,加上玉米粒甜甜的香气,真是色香味俱全了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米粒罐头的做法是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

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