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金丝玉米粒的做法步骤是什么?

真正的养生是什么。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“金丝玉米粒的做法步骤是什么?”,希望对您的养生有所帮助。

在平时生活中,可以吃到很多用玉米做成的美食,比如玉米炖排骨汤、香烤玉米以及奶香玉米粒等等,这些美食不仅味道非常好,而且吃了可以补充丰富的营养,比如玉米里面含有木质素,补充这种营养可以提高人体内的巨噬细胞的活力,今天介绍的美食是金丝玉米粒,详细制作步骤如下。

金丝玉米粒的做法:

1.玉米削粒,胡萝卜2片切粒

22.加入鸡蛋小粉水调匀

33.锅内放油,油要多,2大满勺,油温要高,以手能举的高度,以打圈的方式淋下。

44.成品。撒白糖或炼乳即可。

鲜香菇炒玉米粒

材料

新鲜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙

做法

1.玉米,豌豆洗净,沥干水。新鲜香菇洗净,5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片。

2.炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟,至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀。加豌豆,炒3分钟即好。

炒红薯玉米粒

材料

主料:红薯,玉米粒,

辅料:枸杞,青椒粒,

调料:精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉

做法

1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好;

2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油;

3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。

提示:玉米粒含蛋白质,玉米油,糖类,维生素,无机盐,调中和胃,利小便,降血脂。红薯补中和胃,益气生津,宽肠胃。

五彩玉米粒

材料

玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量

做法

1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。

2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。

3.火腿切成丁,备用。

4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。

5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。

6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。

Ys630.com相关知识

​玉米粒的做法是什么?


很多人在平时都有吃过玉米粒,这是一道比较常见的家常菜,平时的时候可以煲汤,也可以清蒸,一般玉米粒可以用来清炒,味道也是不错的,比较受儿童的喜欢,在做玉米地的时候需要准备黄瓜和火腿肠,搭配上几个胡萝卜丁,能够提色,增加味道,准备适当的淀粉和白砂糖即可。

做法1

材料

玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉

做法

1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用

2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

5.出锅,装盘,拍照。

6.品尝

做法2

材料

玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量

做法

1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。

2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。

3.火腿切成丁,备用。

4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。

5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。

6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。

素炒玉米粒正确做法步骤是什么?


玉米是营养非常丰富的食物,比如里面含有大量的抗癌因子,吃玉米能够增强身体抵抗癌症的能力,玉米的吃法有很多,很多人会把玉米直接煮熟了就吃,除此之外,平时在家里可以超越米粒来吃,还可以加入胡萝卜等食材,做出色香味俱全的美食。

第一、素炒玉米粒

材料

姜蒜.耗油.盐.味精.玉米粒.胡萝卜.黄瓜

做法

1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜,将胡萝卜、黄瓜切丁。

2、热锅,锅中倒入油、姜蒜丁,翻炒。

3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁,继续翻炒一会。

4、加入盐、味精和耗油,翻炒一会出锅。

第二、素炒玉米三丁

材料

玉米粒1碗,胡萝卜半根,青豆小半碗,盐,油

做法

1.胡萝卜去皮切成小丁,青豆洗净放沸水里焯一分钟,去掉青味。

2.油烧热后,先放胡萝卜粒炒半分钟,然后放入玉米粒和青豆,炒均匀后,加点水盖上锅盖焖几分钟,途中要开盖翻炒一下,以免糊底。出锅前加点盐调味即可出锅。

小诀窍

这个菜做法简单,而且营养丰富,是道非常健康的素菜。如果家里有剩饭,还可以拿来做个彩丁炒饭,红红绿绿的看着就有食欲。

第三、玉米炒黑木耳

材料

玉米粒,黑木耳,猪肉,胡萝卜,花生油,姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,盐,葱花

做法

1.准备原料:玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌

2.锅内注油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色

3.放入胡萝卜片翻炒

4.放入黑木耳翻炒均匀

5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、酱油调味

6.最后加入盐和葱花炒匀出锅

第四、玉米粒炒肉末

材料

玉米粒70公克,猪绞肉40公克,青葱1支,盐1小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许

做法

1.青葱洗净切成葱花备用。

2.热锅倒入适量油烧热,放入猪绞肉中火炒出香味,再加入玉米粒、葱花及所有调味料拌炒均匀即可。

炒甜玉米粒的做法步骤


玉米是我们特别喜欢吃的一种食品,而且炒甜玉米,更令很多吃客特别的关注,不但想天天吃炒甜玉米粒,更想尽快的学会炒甜玉米粒,下面就详细做了介绍,对于很多想尽快学会的朋友,可以看看下面具体的介绍,让自己尽快的学会炒甜玉米粒。

甜玉米粒主料

甜玉米200克、胡萝卜1根、香肠2条、芥兰100克

2甜玉米粒调料

食盐1小匙、鸡精1小匙、小葱20克、白糖1/2小匙、玉米油1大匙

3甜玉米粒做法

步骤一:把材料分别洗干净切小丁

步骤二:热油锅,下香肠炒出油

步骤三:下胡萝卜,芥兰茎炒一下,放少许水煮2分钟

步骤四:放入玉米粒炒约1分钟

步骤五:放盐,糖,鸡精和葱花炒匀即可

营养功效

甜玉米的营养价值和保健作用最高,含钙丰富,可以起到降血压的功效,在甜玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用,甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

甜玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,甜玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。

炒甜玉米粒的做法步骤,相信很多人已经通过以上的了解,了解了甜玉米粒的做法步骤,在全面了解了做法步骤以后,为了自己能天天吃上炒甜玉米粒,一定要对做法和步骤全面了解,通过了解做法和步骤,就能尽快的让自己学会炒甜玉米粒。

青豆玉米粒的做法是什么


   青豆,是一种比较通气的食物。玉米是粗粮中的佼佼者。它们都是对我们的身体有帮助的食物。可是两种食物放在一起,会有什么样的效果呢,会擦出什么样的火花呢。两种食物放在一起,又该怎么做呢,下面就将青豆玉米粒的做法介绍给大家。

   适宜人群:一般人皆可食用玉米,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

 材料:新鲜嫩玉米400克罐装菠萝25克青豆25克淀粉适量冰糖250克

   做法:

1.将玉米粒洗净,放入适量开水,上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒;2.锅内放入适量水和冰糖,烧开,待糖溶化后,放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开,用水淀粉勾芡,装入汤碗内即可。

  玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。

  以上就是青豆玉米粒的做法介绍。玉米是黄金元素,之所以称为黄金,是因为它所含有的营养物质比较多,是谷类植物之首。青豆可以健脾养胃,弥补气血不足的现象。还有防止高血压,高血脂等病症的功效。既然是对我们的身体这么好的食物,那就赶紧尝试着去做一下吧。

炸玉米粒的做法是什么


炸玉米粒也是一道常见的菜,特别是深受小朋友的欢迎,吃起来香甜酥脆,而且喜欢吃甜食的朋友还可以根据自身喜好撒上白糖。但也要注意,毕竟属于油炸食品,要适量食用,不能贪多,特别是对于血糖高以及肥胖人士,否则会引起不利于身体健康的后果。那么,炸玉米粒的做法是什么呢?

首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米,选择个大,籽粒饱满的,扒去外皮,把最内层留下,再将玉米须清理干净,将玉米粒用刀刮下来,放入开水中煮熟,捞出沥干水分。然后,玉米淀粉加入玉米粒中,尽量都裹住玉米粒。

最后,放入适量的油在一干净的锅中,将玉米粒放入稍微炸一下,捞出沥干油。可根据自身喜好撒上白糖亦或是浇上蜂蜜。酥脆香甜的炸玉米就制作完成啦,可以进行享用,由于属于油炸类食物,而且又含有糖,所以不适合血糖高或者减肥的朋友食用。

但对人体也是有一定好处的,玉米具有养颜美白的良好功效,能使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生。同时还能瘦身降脂,排毒利尿去水肿。而且玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘等。

玉米粒罐头的做法是什么


玉米是我们很熟悉的一种食品,它含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,因此,经常吃玉米十分有益于健康。每天吃根玉米可以强化脾胃,抗衰老。吃玉米的老年人也可以预防癌症和预防动脉硬化等疾病,高血压和高血糖的人也可以通过吃玉米来改善他们的健康。那么,玉米粒罐头的做法是什么?

甜玉米罐头,是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料,经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装形式分为听装和袋装。

甜玉米的品种分为普甜形和超甜形,超甜形甜玉米的鲜果穗含糖量很高,有的可达20%,可以生吃,所以大家又称之为水果玉米。

最直接省事的吃法:甜玉米罐头是加工好了的,打开可以直接食用。

玉米粒罐头做法

香甜玉米粒

用料 :玉米粒 火腿肠 胡萝卜 黄瓜 糖 盐 鸡精

做法:

①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。

②火腿肠,胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮,黄瓜心水分太大

③炒的时候先炒胡萝卜丁,也可以先用水焯一下。

④倒入玉米粒,火腿肠丁,加入糖,盐,糖可以多一些,必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁,黄瓜丁不能炒时间太长。

2、香甜玉米粒饼

用料

面粉 香甜玉米粒 牛奶 鸡蛋 1个 糖 水

做法;

①面粉适量.

②加入水和牛奶调成稀面糊.

③甜玉米粒罐头,去水.

④鸡蛋打匀.加入鸡蛋液.

⑤加入甜玉米粒和一点糖调味,搅拌均匀。

⑥平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼。

⑧待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可。

扩展资料

甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因,生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉,因此成熟后玉米还是甜的。

玉米棒子按大小分类,用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来,然后水洗、筛选、通风干燥,再装入盒内加入盐溶液和糖,最后进行消毒即可得产品。

青椒玉米粒的做法是什么?


青椒玉米粒准备的食材有玉米粒,胡萝卜,青椒,竹笋,盐,水淀粉,只有材料齐全,味道才美味,所有东西洗干净以后都切成小块状,好看又入味,然后把竹笋在咸水里过一下,味道比较清爽,然后把胡萝卜和青椒放入锅中小炒一会儿,再加入竹笋和玉米粒,5分钟以后加入淀粉入味,这样出来的食物比较柔软,然后根据个人需要加入适当调味料,这样简单好吃的青椒玉米粒就完成了。

方法一:

1.胡萝卜去皮,切丁。 青椒也切成玉米粒大小的丁。

2.竹笋去壳,切丁,开水锅里焯一下,水锅里加点盐。

3.热锅冷油,先把胡萝卜丁和青椒煸一下。 变色后把玉米粒和竹笋丁倒进。

4.玉米粒炒匀加盐调味,最后倒进水淀粉炒匀就可以

方法二:

1将玉米粒剥下来洗净

2将玉米粒焯水备用

3青椒切成小圈

4油烧热将青椒圈放入锅中翻炒

5倒入玉米粒,大火快炒

6放入食盐调味即可。

芝士玉米粒平底锅做法步骤是什么?


芝士又称为奶酪,这种食品的吃法非常多,比如奶酪蛋糕、买了面包等等,适当吃一些奶酪是有好处的,比如具有补钙的作用,另外因为制作奶酪的过程是经过发酵的,所以里面还有一些益生菌,吃了有利于肠胃健康,还能够增强人体活力等等,今天推荐的美食是芝士玉米粒,下面学习用平底锅制作这道美食的方法。

芝士玉米粒平底锅做法:

备料:玉米、面粉、芝士、酵母粉、白糖、番茄酱

面粉

第一步、先在碗里倒入一点的酵母粉,然后用温水浸泡一下,让它彻底融化

酵母粉

第二步、盆中放上面粉,然后倒入酵母水,搅拌成绵絮状,如果酵母水不行能够再加水

加酵母水

绵絮状

第三步、然后揉成面团醒发一个小时

醒发

第四步、醒发好以后放到案板上,然后用擀面杖擀成薄饼,再用刀插插孔,这样简单熟

插孔

插好

第五步、锅中下入水,下入玉米粒煮熟捞出控水,然后参加白糖拌均匀

煮玉米

白糖

第六步、在摊好的大饼上面刷上一层番茄酱

刷酱

第七步、然后把饼放到平底锅中,撒上一层芝干士,再撒上一层玉米粒,再撒上一层芝士

芝士

撒好

第八步、然后盖上锅盖开中火煎7分钟左右,煎至芝士彻底融化就能够,时刻不定

第九步、煎好以后能够拿出来吃了

芝士玉米粒

滋味很不错的,有兴趣的兄弟能够试试,只要吃了才知道它的甘旨。

芝士玉米平底锅版

步骤1

煮玉米粒,煮熟后捞出沥干水分。煮时在水里放点盐可以让玉米更甜

步骤2

锅中放黄油,化开以后把玉米粒倒入小火炒一分钟。

步骤3

把准备好的芝士碎均匀的洒在玉米粒上,小火让芝士化开就可以关火了ps:不要用东西搅动它。

芝士玉米粒的做法

1.玉米粒用的是速冻的,罐头那种也可以。芝士碎就是做披萨能拉丝的那种马苏里拉奶酪。黄油一定要是动物性黄油,植物性黄油就是人造奶油,是垃圾食品。什么牌子其实都可以,常见那些烘焙品牌就可以,喜欢买独立包装的,假货的几率低。

2.速冻玉米粒倒入开水,解冻。

3.沥水后,倒入少量牛奶

4.放入平时炒菜1/3的盐,和一勺糖,拌匀

5.芝士碎准备好

6.锅烧微热,手拿黄油在锅底擦一遍,这样不至于黄油放多,也更好的防沾

7.将拌好的玉米粒平铺在平底锅里

8.撒上芝士碎

9.一直中火,把牛奶烤干,注意偶尔晃晃锅,别胡底。

10.出锅装盘,特别香甜好吃。

青椒炒玉米粒的做法是什么?


青椒辣,玉米粒甜,一个绿色一个黄色,色泽清新,看着就有食欲,吃起来更是脆嫩爽口,是卖相和营养都非常棒的时蔬小炒。玉米是含植物纤维的丰富的一类果实,在促消化、降血脂等方面有不错的功效,青椒维生素的同时,在预防血管疾病方面也是很不错的,所以,这道菜是值得推荐的养生菜肴。

主料

玉米500克,青椒20克

辅料

油适量,盐适量,味精适量

步骤

1.自己买的玉米棒子回家掰的玉米粒.第一步将玉米棒子从中间折断.

2.竖着掰出一条梗来.再慢慢的将其它地方的玉米掰下来.

3.将掰好的玉米粒放入清水中清洗一下.

4.捞出来滴掉水分往里放入切好的青椒节

5.锅内加少量油烧烫

6.倒入伴着青椒的玉米入锅翻炒

7.炒至玉米脱生变为金黄色放盐,味精拌匀就好

小贴士

炒玉米的时候火不要太大,也不要干煎,锅里有一些水份最好.

玉米选用普通玉米或者黏玉米等比较好掰玉米粒的品种。

掰玉米粒的时候,可以用刀紧贴玉米粒的根部切下,这样一排玉米粒就下来了,不过这种方法比较浪费,玉米粒的一部分会留在玉米棒上。可以先纵向掰除一排玉米粒,再一排一排地掰就比较方便了。或者,将玉米总向剖成两半,然后一排一排地掰也比较方便。

超市里买现成的玉米粒也是一样的。

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