芝士玉米粒平底锅做法步骤是什么?
饮食养生是什么。
“今天不养生,明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芝士玉米粒平底锅做法步骤是什么?”,希望对您的养生有所帮助。
芝士又称为奶酪,这种食品的吃法非常多,比如奶酪蛋糕、买了面包等等,适当吃一些奶酪是有好处的,比如具有补钙的作用,另外因为制作奶酪的过程是经过发酵的,所以里面还有一些益生菌,吃了有利于肠胃健康,还能够增强人体活力等等,今天推荐的美食是芝士玉米粒,下面学习用平底锅制作这道美食的方法。
芝士玉米粒平底锅做法:
备料:玉米、面粉、芝士、酵母粉、白糖、番茄酱
面粉
第一步、先在碗里倒入一点的酵母粉,然后用温水浸泡一下,让它彻底融化
酵母粉
第二步、盆中放上面粉,然后倒入酵母水,搅拌成绵絮状,如果酵母水不行能够再加水
加酵母水
绵絮状
第三步、然后揉成面团醒发一个小时
醒发
第四步、醒发好以后放到案板上,然后用擀面杖擀成薄饼,再用刀插插孔,这样简单熟
插孔
插好
第五步、锅中下入水,下入玉米粒煮熟捞出控水,然后参加白糖拌均匀
煮玉米
白糖
第六步、在摊好的大饼上面刷上一层番茄酱
刷酱
第七步、然后把饼放到平底锅中,撒上一层芝干士,再撒上一层玉米粒,再撒上一层芝士
芝士
撒好
第八步、然后盖上锅盖开中火煎7分钟左右,煎至芝士彻底融化就能够,时刻不定
煎
第九步、煎好以后能够拿出来吃了
芝士玉米粒
滋味很不错的,有兴趣的兄弟能够试试,只要吃了才知道它的甘旨。
芝士玉米平底锅版
步骤1
煮玉米粒,煮熟后捞出沥干水分。煮时在水里放点盐可以让玉米更甜
步骤2
锅中放黄油,化开以后把玉米粒倒入小火炒一分钟。
步骤3
把准备好的芝士碎均匀的洒在玉米粒上,小火让芝士化开就可以关火了ps:不要用东西搅动它。
芝士玉米粒的做法
1.玉米粒用的是速冻的,罐头那种也可以。芝士碎就是做披萨能拉丝的那种马苏里拉奶酪。黄油一定要是动物性黄油,植物性黄油就是人造奶油,是垃圾食品。什么牌子其实都可以,常见那些烘焙品牌就可以,喜欢买独立包装的,假货的几率低。
2.速冻玉米粒倒入开水,解冻。
3.沥水后,倒入少量牛奶
4.放入平时炒菜1/3的盐,和一勺糖,拌匀
5.芝士碎准备好
6.锅烧微热,手拿黄油在锅底擦一遍,这样不至于黄油放多,也更好的防沾
7.将拌好的玉米粒平铺在平底锅里
8.撒上芝士碎
9.一直中火,把牛奶烤干,注意偶尔晃晃锅,别胡底。
10.出锅装盘,特别香甜好吃。wWW.ys630.coM
扩展阅读
芝士玉米粒做法有哪些
玉米,是一种么农作物,而在今天玉米粒也广泛被人们食用,以前玉米被人们当做解决温饱的食物,而今天我们吃玉米,只是为了它的美味!玉米的吃法非常的多,像什么烤玉米,煮玉米,种类非常的非常的多,当然,我们也可以做芝士玉米粒,那就快来看看芝士玉米粒做法有哪些吧!
做法一
1. 取出玉米,沥出水份,用水冲一下,我不太相信罐头里的水。加水煮至8分熟,水里放一小勺糖。
2.玉米粒沥干水分,倒入淡奶油,加入适量糖,盐,小火煮熟。放入少量鸡精调味。
3.收汤汁,以多一口汤为准。盛入耐高温的器皿中。
4.铺上马苏里拉奶酪碎。
5.烤箱上火,180度将奶酪烤制融化,稍微有些焦黄即可出炉。大概4,5分钟。也可根据自己口味,融化即可。
做法二
1.将两勺淡奶油、一勺糖搅拌均匀,具体用量根据自己口味吧,淡奶油不要太多,不然可能会比较稀,影响口感
2.将马苏拉里芝士刨成细丝或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁,一碗玉米粒基本上一碗芝士差不多吧,依然随个人口味偏好定量喽,很随意的
3.把玉米粒、一半左右的芝士粒(丝)和淡奶油、糖搅拌均匀,铺在烤盘中
4.在玉米混合物的表层将剩下的一半芝士均匀的密密的铺在上面
5.放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右
6.烤的过程中芝士会慢慢融化,由于下层有淡奶油,会不断的有沸腾的泡泡在芝士下层,时间快到时注意观察,芝士表面上色的时候就可以出炉了
小贴士
1. 不爱甜口的,直接入盘撒上cheese烤就成,什么都不要一样好吃~
2. 爱吃甜口的最简单方法!:没有淡奶油和糖,或是懒得开封,或是懒得调味配比的————直接一大勺冰激凌下去就搞定了!!!又有奶油又有糖,香草精什么的都一并齐活儿了,绝对快手!
3. 我做的时候用的是8寸披萨盘,据说微波炉也可以芝士的,没试过,有兴趣的筒子们可以试试~
4. 一定要用马苏拉里奶酪,这样才有披萨一样拉丝的诱人效果~
以上内容就是关于芝士玉米粒做法有哪些的介绍了。看了上我的做法之后,你是不是感觉特别的简单呢?事实就是如此,只是玉米粒的做法,就是这么的简单,如果你感觉还不错,那就自己试着做一下吧!相信你的家人也会非常喜欢的。
平底锅怎么做芝士焗饭
平锅在平时可以做芝士锔饭,做法也很简单,早餐吃是最有营养的,尤其是每人来一份芝士锔饭,比起吃油条,包子,豆浆,可以变换口味,同时也能吃到其他不同的美食,给身体补充丰富的营养,在做的时候还可以搭配上一些青豆,黑胡椒粉,鸡肉等等。
芝士焗饭
材料
猪肉脯,青豆,玉米,鸡蛋,咖喱粉,黑胡椒,精盐,鸡精,米饭,芝士
做法
1、鸡蛋加少许精盐、料酒、一调羹清水,搅拌均匀。
2、热油锅,倒入鸡蛋炒熟,倒入碗里。
3、热锅放一调羹油,倒入青豆、玉米、猪肉脯翻炒,加入米饭翻炒,加入少许咖哩粉、黑胡椒和精盐,翻炒后加入鸡精出炉,放到装有鸡蛋的器皿内。
4、撒上芝士,烤箱预热180°,烤十分钟就能吃啦!
小诀窍
如果怕做多了,可以准备一个鸡蛋,然后米饭先在器皿里面放个八分满,然后其它材料混合一起看看差不多满了就行。这样比较能控制量。
芝士焗饭
材料
米饭,安佳马苏里拉芝士,鸡蛋,黄瓜,黑胡椒粉,蒜头,鸡精,盐,芝士粉,淡奶油,黄油适量
做法
1.黄油在热锅中烧融化,放入拍碎的蒜头炒香
2.放入打撒的鸡蛋炒
3.放入黄瓜翻炒,再加入捣散的米饭翻炒
4.放入黑胡椒粉,鸡精,盐调味
5.倒入适量淡奶油继续翻炒
6.饭出锅前撒上芝士粉
7.米饭盛入烤碗,烤箱预热200度,烤约25分钟,马苏里拉融化稍微上色即可
芝士海鲜焗饭
材料
炒饭材料:25㏄,叉烧50公克,蛋1个,白饭200公克,葱花20公克,焗烤材料:40公克,冷冻青红蔬菜50公克,洋葱20公克,蒜头2颗,蘑菇30公克,花枝40公克,虾仁30公克,淡菜2个,无盐奶油1大匙,面粉30公克,鸡高汤200㏄,炒饭调味料:1/8茶匙,鸡粉1/8茶匙,焗饭调味料:1/4茶匙
做法
1.叉烧切丁;鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。
2.取锅,加入沙拉油以中火烧热后,倒入作法1的蛋汁炒至五分熟,加入白饭和葱花快速翻炒至均匀后,接着下盐、鸡粉和叉烧丁拌炒,并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可起锅,装入烤皿中备用。
3.洋葱、蒜头洗净后切成碎末状;蘑菇洗净后切成片状备用。
4.花枝洗净后切成圈状,和虾仁、淡菜放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入冷水中备用。
5.取锅,放入无盐奶油融解后,先以小火爆香作法3的洋葱末、蒜末后,接着放入面粉略炒后加入鸡高汤,拌匀煮开后加入调味料,再加入作法4、青红蔬菜和作法3的蘑菇片拌匀后即可熄火备用。
6.将作法5的焗烤料平铺在作法2的米饭上,撒上起司丝,再将烤皿放置于烤盘上,另在烤盘上加入半碗水,并放入已预热至200℃的烤箱烤至表面呈金黄色即可。
金丝玉米粒的做法步骤是什么?
在平时生活中,可以吃到很多用玉米做成的美食,比如玉米炖排骨汤、香烤玉米以及奶香玉米粒等等,这些美食不仅味道非常好,而且吃了可以补充丰富的营养,比如玉米里面含有木质素,补充这种营养可以提高人体内的巨噬细胞的活力,今天介绍的美食是金丝玉米粒,详细制作步骤如下。
金丝玉米粒的做法:
1.玉米削粒,胡萝卜2片切粒
22.加入鸡蛋小粉水调匀
33.锅内放油,油要多,2大满勺,油温要高,以手能举的高度,以打圈的方式淋下。
44.成品。撒白糖或炼乳即可。
鲜香菇炒玉米粒
材料
新鲜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙
做法
1.玉米,豌豆洗净,沥干水。新鲜香菇洗净,5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片。
2.炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟,至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀。加豌豆,炒3分钟即好。
炒红薯玉米粒
材料
主料:红薯,玉米粒,
辅料:枸杞,青椒粒,
调料:精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉
做法
1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好;
2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油;
3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。
提示:玉米粒含蛋白质,玉米油,糖类,维生素,无机盐,调中和胃,利小便,降血脂。红薯补中和胃,益气生津,宽肠胃。
五彩玉米粒
材料
玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量
做法
1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。
2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。
3.火腿切成丁,备用。
4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。
5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。
6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。
7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。
平底锅煎蛋的做法是什么?
很多人都爱吃煎蛋,可是大家却并没有发现煎蛋的制作方法也有不同,比较常见的食用但容器做微波炉的简单一分钟或者是几秒钟就可以做好,只需要一点点的花生油,还有就是生煎蛋包,一般是需要把鸡蛋打入锅中凝固,另外也有苦瓜煎蛋,这一道菜比较适合夏天吃,能够清凉去火。
用料:鸡蛋1个,酱油少许
做法:
1.微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便。
2.先在碗里加一小勺水((或抹一点油,但用这种方法效果不一样,抹油需要和水量差不多,否则鸡蛋会爆炸),然后打一个蛋在碗里,用筷子在蛋黄上戳3-5下(注意一定要多戳几下,否则鸡蛋会爆炸一样的声音),然后放到微波炉里加热1分15秒,拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不错滴。
生煎荷包蛋
用料:1颗蛋,2汤匙油,1/4碗水
做法:
用小火烧热锅,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入锅中,再慢煮至自己要的熟度。
苦瓜煎蛋
主料:苦瓜(1根)、鸡蛋(2个)
辅料:红甜椒一条、红萝卜一根、葱少许、盐、胡椒粉、料酒
做法:
1、将葱、红甜椒、胡萝卜洗干净,准备鸡蛋2个。
2、苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条。
3、切成长长条的苦瓜再切成小薄片,切的尽量要细要薄。
4、将红甜椒、胡萝卜、葱切成小碎粒。
5、将切好的苦瓜薄片放入容器内,加入一小匙盐,然后用手揉搓苦瓜薄片,使其苦汁逼出,过5分钟后再用清水冲洗干净。
6、取一个碗,鸡蛋打散,加入盐,胡椒粉,搅拌均匀。
7、6中再加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀。
8、最后在7中加入料酒。
9、将步骤6到8中的所有材料搅拌均匀。
10、平底锅加热,加入适量油,晃动锅子,使锅底布上一层油即可。
11、倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢煎至底部凝固。
12、翻面继续煎另一面,两面都煎至金黄就可以取出放在案板上,切小块装碟就可以了。[1]
素炒玉米粒正确做法步骤是什么?
玉米是营养非常丰富的食物,比如里面含有大量的抗癌因子,吃玉米能够增强身体抵抗癌症的能力,玉米的吃法有很多,很多人会把玉米直接煮熟了就吃,除此之外,平时在家里可以超越米粒来吃,还可以加入胡萝卜等食材,做出色香味俱全的美食。
第一、素炒玉米粒
材料
姜蒜.耗油.盐.味精.玉米粒.胡萝卜.黄瓜
做法
1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜,将胡萝卜、黄瓜切丁。
2、热锅,锅中倒入油、姜蒜丁,翻炒。
3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁,继续翻炒一会。
4、加入盐、味精和耗油,翻炒一会出锅。
第二、素炒玉米三丁
材料
玉米粒1碗,胡萝卜半根,青豆小半碗,盐,油
做法
1.胡萝卜去皮切成小丁,青豆洗净放沸水里焯一分钟,去掉青味。
2.油烧热后,先放胡萝卜粒炒半分钟,然后放入玉米粒和青豆,炒均匀后,加点水盖上锅盖焖几分钟,途中要开盖翻炒一下,以免糊底。出锅前加点盐调味即可出锅。
小诀窍
这个菜做法简单,而且营养丰富,是道非常健康的素菜。如果家里有剩饭,还可以拿来做个彩丁炒饭,红红绿绿的看着就有食欲。
第三、玉米炒黑木耳
材料
玉米粒,黑木耳,猪肉,胡萝卜,花生油,姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,盐,葱花
做法
1.准备原料:玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌
2.锅内注油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色
3.放入胡萝卜片翻炒
4.放入黑木耳翻炒均匀
5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、酱油调味
6.最后加入盐和葱花炒匀出锅
第四、玉米粒炒肉末
材料
玉米粒70公克,猪绞肉40公克,青葱1支,盐1小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许
做法
1.青葱洗净切成葱花备用。
2.热锅倒入适量油烧热,放入猪绞肉中火炒出香味,再加入玉米粒、葱花及所有调味料拌炒均匀即可。
玉米芝士的做法步骤是什么?
玉米这种农作物的适应性很强,所以在国内的种植面积非常广,在平时生活中,建议大家多吃一些玉米,因为玉米的营养比较全面,比如富含蛋白质和胡萝卜素,另外还有赖氨酸等多种氨基酸,还含有一定的卵磷脂成分,今天介绍的美食是玉米芝士,如果还不会做的话,下面来详细学习。
玉米芝士的做法烤箱烤:
把玉米煮熟软,最好用粘玉米粒,比较好吃。煮熟捞出,加入奶油,最好用打发好的,比较浓稠。加炼乳,加一点盐提味。拌匀,把刨好丝的马苏里拉均匀洒在拌好的玉米上。入烤箱180度烤10分钟。出炉。
菜品特色
口味厚稠,略有拔丝
做法
原料:
玉米适量牛奶
配料:
适量奶酪适量黄油适量雀巢的淡奶适量炼乳适量吉士粉
制作过程
1超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡
2干净盘子底部抹上黄油上面铺上部分奶酪丝
3雀巢的淡奶和炼乳,取出备用,没有可以用牛奶代替
4把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳
5上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~
6取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~
7放入微波炉继续高火3-5分钟完成
新鲜奶酪
不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。
白霉奶酪
表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮的霉、菌,也可以根据口味去除。质地十分柔软,奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。
蓝纹奶酪
在青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路,味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激。
水洗软质奶酪
成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗,表皮呈橙红色,内部柔软,口感醇厚,香气浓郁。
硬质未熟奶酪
制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口,容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解,因此常被大量用于菜肴烹调上。
硬质成熟奶酪
制作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。可以长时间运送与保存。
山羊奶酪
最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同,可新鲜食用,或去水后食用。体积小巧,形状多样,味道略酸。
融化奶酪
一种以上经过挤压的奶酪团,经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分,如香草、坚果等。味道不浓烈,可以长期保存。
奶油奶酪
一种未成熟全脂奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和。
儿童奶酪
一种针对孩子而准备的奶酪,更加强调味道营养,百吉福棒棒奶酪和成长奶酪其丰富的蛋白质,钙含量比普通牛奶和高钙牛奶丰富,可以提供充足的营养。
火腿玉米粒的家常做法步骤是什么?
现在很多人的饮食习惯不好,经常吃一些油腻的食物,这些食物吃了很难消化,时间长了就会出现消化问题,然后就会伴随着便秘,便秘会引起很多肠道问题,比如患肠癌的概率会增加,建议这些人群平时多吃一些玉米,玉米富含膳食纤维,具有促进排便的作用,下面教大家做火腿玉米粒来吃。
火腿玉米粒的家常做法:
材料
酱油,鸡精,胡椒粉少许,盐,玉米粒,胡萝卜,油,淀粉
做法
1.油锅烧热先放入玉米粒和胡萝卜丁炒熟。
2.然后放入酱油,盐,少许胡椒粉,鸡精等调料。
3.最后放入火腿一起翻炒~
4.最后淀粉勾芡即可出锅了~
小诀窍
1.如果担心玉米不熟,可以加一点水小火煮下.2.火腿切好,最后放~
玉米粒炒火腿肠的做法
1.姜蒜切片
2.红椒切丁
3.火腿肠切丁
4.新鲜玉米剥出粒,洗净沥干备用
5.锅热油,姜蒜爆香
6.倒入玉米粒
7.加入适量盐,翻炒玉米粒
8.加入火腿丁和红椒
9.翻炒均匀
10.加入适量水焖煮至熟
11.然后加入鸡精
12.加入十三下锅,翻炒均匀即可。
玉米火腿小餐包
1
所有材料到入钢盆拌匀
step22
所有材料到入钢盆拌匀
step33
搅拌到面团光滑.开始用手揉捏.拍打约10分钟以上到面团出筋性到拉长能透光若能揉久一点更好.拍拍打打还满疗愈的
step44
放室温60-90分发酵至两倍大
step55
面团和奶油分割成小块整成需要的形状
step66
铺上玉米粒火腿少许黑胡椒
step77
预热烤箱1分钟.利用烤箱的余温来二次发酵约30分
step88
表层刷上蛋液.进烤箱
step99
预热180度烤20-25分(视烤箱状况不同调整)。
玉米火腿鸡蛋饼
材料
熟玉米粒,火腿肠,鸡蛋,面粉
做法
1、鸡蛋+面粉和面,和至黏稠即可。
2、火腿肠切片。
3、电饼档加热好后,用勺子挖面糊放入电饼档中,平铺均匀。
4、然后在面糊上放上切好的火腿片和玉米粒,煎熟即可。
小诀窍
造型随意,爱吃糖的也可在面粉中加点糖水。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝士玉米粒平底锅做法步骤是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生是什么”专题。