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养生小吃做法

2019-10-07

青岩古镇小吃

柴嵩岩女性养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“青岩古镇小吃”,但愿对您的养生带来帮助。

随着我国旅游行业的发展,也带动了城市地区的各种美食。尤其是一些小吃,更是受到旅客的欢迎和喜爱。但是不同城市的小吃也是不同的,所以每到不同的城市,我们都可以吃到不同口感和样式的小吃。那么,在贵州的青岩古镇里面,又有哪些美味的小吃在等着我们呢?

在青岩古镇印象最深的可能就是当地的美食了。古老青岩古镇,除了沿袭了明清遗风下的精致蜿蜒的胡同和建筑风格,也用几百年的时光熬制出了这些让人垂涎的美食。

辣椒在这有很多种做法,一看就好吃,几里地以外就能闻到那“香味”。

酱猪蹄,不当状元,也要尝一尝这肥而不腻糯香滋润的状元蹄。青岩最有名的一道美食,吃了猪“蹄”,金榜“题”名。这样好的兆头,难怪之后家家户户代代相传。

青岩可能是所有古镇中特色小吃最多的一个了吧。也许是局限于当地的物产,小镇的传统特色小吃所用的原料其实并不复杂而特殊,仅仅是一些家常的五谷杂粮、荤腥畜肉而已。但在镇内巧妇的精妙手艺加工下,一盘盘极有特色的小吃就摆上了桌面。

鸡辣角,一种很好吃的小菜,询问了当地人才知道它是把小鸡剁成很小的块,和辣椒拌在一块吧,一吃还真的好吃,用来拌面更佳,真的很香啊。

同样是豆制品,在这叫血豆腐。和我们时常见到的软软方方的血豆腐不同,青岩的血豆腐长得像黑乎乎的馒头。据说明代有一土司的厨师做饭时,不慎将鸡血洒在豆腐上,厨师把那块豆腐取出放置炉火旁,几天后,沾了血的豆腐被烟熏火燎成半干硬块。有天晚上厨师觉得疲乏于是无意拿起这豆腐一闻,顿时觉得香味浓郁,后来切成薄片炸了下酒味道无比鲜美。于是青岩古镇便有了做血豆腐的传统。

糕粑稀饭很好吃,有点类似藕粉还加了糯米粉、黏米和花生什么的,黏黏的,清香爽口和营养全面。

当地农民自己晒制的蜜饯薯条,各种形状、各种口味,馈送亲朋好友的佳品。

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甪直古镇小吃


很多人都会在小假期安排出游的活动,如果假期短的话人们会选择距离近一些的地方,如果时间长的话有些人则会选择出游旅行。经常旅行不仅仅能够增加人们的知识,还能够开拓眼界。近些年人们都比较喜欢去古镇,而年轻人则喜欢去古镇吃一些特色小吃,甪直古镇小吃有哪些呢?来了解下吧。

一、甪直古镇旅游攻略

江南水乡的古镇宁静清幽,没有市井的喧嚣和城市的高压,一个人静静地坐在河边的咖啡馆或客栈里放空自己,可以偶尔体验一下慢生活。在苏州城东南25公里处的甪直古镇,没有乌镇和周庄的久负盛名,却有着独特的宁静和幽美。

1、叶圣陶纪念馆

叶圣陶先生出生于苏州的一个平民家庭,18岁中学毕业后即开始任教并进行文学创作,在4年任教期间就与甪直结下了不解之缘,叶老亲切的称之为第二故乡。1988年,叶老在北京病逝,享年94岁,在亲人的护送下,归葬在了他日思暮想的甪直。

2、冯斌作文博物馆

此馆成立于2004年3月20日,被誉为“作文博物馆,全国独一家”。且不谈此馆内部成列的课本、毕业证、叶圣陶老公公的出版物等等,在设计风格上确实独具一格,现代与古典结合文化与生活结合。有古朴的文化墙,有传统和现代结合的农家灶头;有上百年历史的匾额和老店招牌,有厚重威严的平遥古门;有光绪老井,有老街邮筒。还有着小时候的立桶,现在可是再也看不见啦。馆内一家作文馆客栈被称为甪直最美的客栈,兼有民居、民宿和教学功能,三间套房用了叶圣陶、丰子恺、夏丏尊三个现代作家的名字,浓郁的书香气息让整个人都沉静下来。枕河而居,闻书香而眠,怎能不舒心?

3、万盛米行

“万盛米行的河埠头,横七竖八停泊着乡村里出来的敞口船。里面装载的是新米,把船身压得很低,齐着船舷的菜叶和垃圾被白腻的泡沫包围着,一漾一漾的,填没了这只船和那只船之间的空隙……”这是叶圣陶先生在其著名小说《多收了三五斗》中的描述,这也使得万盛米行名扬海内外。

4、保圣寺

保圣寺是江南一座著名的千年古刹,被誉为江南四大名寺之一。寺内有九尊保存非常完好的泥塑罗汉象。郭沫若对其的评价为:保圣寺的罗汉塑像,筋骨见胸,脉络在手,尽管受着宗教题材的束缚,而现实感却以无限的迫力向人逼来,使人不能不感到一种崇高的美。

5、甪直古镇当地饮食

沿着甪直古桥老街,随处可见旁边的小吃摊,有甪直臭豆腐、散发着诱人光泽的甫里蹄甫里鸭、黄灿灿的南瓜糕等等。另外甪直萝卜和八角红菱也是当地著名的特产。或许不等你真正找家饭馆吃饭,肚子就已经鼓鼓的了。镇上的小吃是沿着河边古石板路分布,这里是古镇的商业区,很新潮也很热闹,有专卖江南名吃“袜底酥” 的香满园食品店,现做现卖;也有专营姑苏糕点的“春香斋”,名气很大,另外,位于香花桥附近的奥灶面馆也值得一尝。

黎里古镇的小吃有哪些?


黎里古镇位于苏杭地区,黎里古镇风景美丽而且景色非常美观,也是一个比较好的旅游地点,而黎里古镇除了风景如画以外,其中的小吃美食也是非常多的,而且不同的小吃都带有独特的味道,令人垂涎欲滴,一般常见的小吃有酱香鸭,或者是香辣鸡爪等,以及各种各样的甜品,令人眼花缭乱。

黎里古镇的小吃有哪些?

黎里镇主要有:黎里辣鸡脚、油墩、套肠、李永兴酱鸭、老虎豆、生禄斋月饼、麦牙塌饼、皮蛋、酒酿饼等特色特产。

黎里油墩油墩是黎里的特产,传说黎里油墩是为乾隆皇帝而制作的,有乾隆皇帝命名的。它制作简便,多年来不仅市面常有供应,好些家庭也仿制品尝。油墩选用精细糯米粉,加适量清水揉捏,揉得粉质韧而不散,搓成圆形,包入馅子,用滚油氽制而成。

常见馅有豆沙和全肉馅两种。 黎里套肠套肠是黎里古镇著名的小吃,至少有上百年的历史。套肠的用料非常讲究,必须要用本地农户家里养的生猪现场宰杀后取出的大肠和小肠,从外表看,“套肠”和普通的白煮猪大肠没多大区别,但切开以后,里面还另有玄机——大肠里面套着一根根小肠,从切面来看,和莲藕有些相像。 黎里辣椒黎里辣鸡脚,江苏著名的汉族小吃,源于川菜泡椒凤爪,需要十几种佐料。

糖、醋、小葱、老姜、大蒜头、辣椒、盐、料酒等。每一种佐料以及应该放的量都决定着辣鸡脚的味。酸中带甜、甜中带辣,吃起来酥鲜入味,那是黎里辣鸡脚的独特之处。

紫阳观黎里紫阳观茶食号,创设于1936年,主要经营糕点茶食、糖果南货,尤其是自制的月饼,远近驰名,远销京城。主要有几大热卖小吃,有酒酿饼、麦芽塌饼、芝麻百果大麻饼、绿豆糕、雪饺等。

黎里,名黎川、梨花里,又名禊湖。

春秋时期,黎里在长水(今浙江嘉兴)境内

,吴越槜李交战后,黎里御儿滉为吴越分界之一。唐时黎里属嘉兴范隅乡,为村。后梁开平三年(909年),吴江建县,黎里始属吴江县。北宋时,黎里已形成东、西两个村落。明成化、弘治年间(1465~1505年),黎里居民千百家,为吴江大镇。清宣统二年(1910年),吴江县设9镇,黎里为镇。

古镇荷香叫化鸡


其实现在的很多食物都是古人们通过无数次实验发明出来的,比如五花肉就是苏东坡在一次偶然间发现的美食,还有臭豆腐,这种美食也是古人们在一次意外中收获的,因此说美食源于生活,相信很多人都听过叫花鸡这种食物,接下来给大家具体介绍一下古镇荷香叫花鸡这种美食。

此鸡乃特指由公鸡、母鸡精制而成的叫化鸡,绝非社会上打黑扫黄的彼鸡!

叫化鸡的制作据说最早可上溯到明末清初年间,最早是由一个叫花子无意之间制作而成,后来被当时的大名士钱牧斋发现,并重新经由名厨演进调整后起名为“叫化鸡”!

古镇荷香叫化鸡,是以嫩母鸡或优质小公鸡为主料,重约2斤左右,经过检验、宰杀、消毒、清洗、穿刀、等工艺;然后配以30余味纯天然的中草药香料,科学配伍腌制入味,然后裹上荷叶,外边糊上泥巴,放入炉中,用大火再转微火烤制,经过科学配伍秘制烘烤而成的叫化鸡具有健脾开胃、温身益气、补虚养生、气血双补的作用!

世人皆有口腹之欲!叫化鸡自研制以来就以“味美、营养、保健”三位一体的特殊功效,受到了人们的喜爱!古镇荷香叫花鸡更是以其精粹的制作技术、独特的风味配方更是获得了食客们好评!

“古镇荷香叫化鸡”投资小,经营方式简单灵活,适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等投资创办,店面可大可小,根据当地环境和消费人群灵活开店,适合初次创业的各类人群,是难得的特色美食生意。

西塘古镇有什么好吃的


西塘古镇位于浙江省嘉兴县,地处江浙沪三省交界处,有着优厚的旅游资源和悠久的历史。西塘古镇以江南水乡而闻名于世,其中不乏有纽扣博物馆,明清木雕馆,五福桥等等非常有名气的景点。但是到一个地方去旅游最让游客关心的自然就是当地的特色小吃,所以以下就是为大家介绍的西塘古镇的著名小吃。

1.豆腐花

嫩白的豆腐撒上葱末,榨菜花等,吃起来味道鲜美,口感柔嫩同时又清香四溢,叫人怦然心动。而且豆制品的营养价值很高,经常食用对身体有很大的好处。

2.荠菜包圆(蝉衣包圆)

荠菜包圆也叫蝉衣包圆,是西塘农家,在开春时节尝鲜的首选做法。

此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳,是一道老少皆宜,营养丰富,又充满乡野情趣的农家特色菜。

3.清蒸白水鱼

清蒸白水鱼来西塘的必点菜品之一,几乎所有的西塘饭店里都会有这道菜。清蒸白水鱼肉很鲜嫩,口感极佳。

4.小馄饨

西塘的小馄饨外形精巧,考究,薄皮小馅,整个馄饨呈半透明,再用小葱末、胡椒、盐、味精和一小粒猪油冲开,便有一种世俗的清香,很独特。

5.芡实糕

芡实是一种对人体有益的药材,但当地的芡实糕做得香软,尝不出丝毫的药味。 芡实糕有着众多口味,深受欢迎。

6.椒盐南瓜

这道菜可说西塘的特色菜了,基本上每家餐馆都有这道菜,至于味道则是各家有各家的特色吧。椒盐南瓜是将南瓜切成为薄片,然后用鸡蛋、盐、味精等调料腌制一段时间后,再裹上蛋糊放入油锅中,先炸后炒,口感上有着微微的咸味,又带有南瓜本身的甜味,一定要趁热才好吃的。

去同里古镇必吃美食


同里古镇是一个古色古香的小镇,这里流传的经典故事很多,美食种类也非常丰富。同里古镇的美食采用的都是最新鲜的当地食材,以及当地特有的烹饪手法,味道更正宗,值得旅客们前来品尝。而且,有些美食不仅味道可口,而且寓意很好,大家也可以多增加一些知识。那么,去同里古镇必吃的美食都有哪些呢?

1状元蹄:同里最有名的名吃,在同里可以毫无约束的拿着一只猪蹄在马路上啃,大家都见怪不怪,不会觉得有失身份,这个蹄膀味道真的很香,本地人款待宾客或者过年的时候家里一定准备这个,据说是因为有个状元进京赶考的时候吃了这个蹄膀,然后高中,因此得名,但那个状元,不是退思园的那个,别搞错了,同里地方小,但是名人雅士还是很多的。

2糕里虾仁:以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁,入锅油氽制成,色泽鲜艳,松香可口,亦可另置小盒,佐以番茄食之,其味更佳。

3三丝鱼卷:选五六斤重的青鱼或草鱼,取雌爿中段,去肚当留皮,卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝,并以黄酒、香葱等佐料,入笼蒸熟即成。其肉质细嫩,清香鲜美,别具风味。

响油鳝糊:用炒鳝丝与火腿丝、鸡丝、虾仁等配制,稍加姜丝、酥油、蒜泥,沸荤油浇面。上桌时,薄撒胡椒,香气扑鼻,入口鲜美。

4太湖三白:银鱼,白鱼,白虾,银鱼炒鸡蛋非常好吃,要吃正宗的还得到园外楼去,他们会用农家的土鸡蛋,味道那个鲜美阿,白鱼要清蒸的,因为新鲜的鱼,所以也是很鲜,就是刺好多,白虾肉质嫩,比一般的虾颜色淡,这里的人吃水产品都是基本吃原味,吃完嘴里有点甜甜的感觉。

岩烧乳酪面包?


岩烧乳酪面包是近些年来比较流行的新式面包,而且这种岩烧乳酪面包都是手工制作,吃起来口感是非常新鲜纯正的,大家都知道传统的面包不仅热量高,而且糖分也是非常多的,岩烧乳酪面包既融合了西方甜点的风格还拥有东方松软的口感,是非常受大家欢迎的,那岩烧乳酪面包怎么制作呢?

岩烧乳酪做法一

1、将吐司面包切片,去掉四边,留中间的白色正方形备用。

2、酱料当中的黄油、芝士加热软化成液体,混合糖、淡奶油、蛋黄搅拌均匀备用。

3、把调好的酱料涂抹在土司表面,摆放烤盘,喜欢杏仁片的话,可在这一步撒在土司表面,不喜欢可不加。

4、进烤箱预热上下200约10分钟左右至表面出现“岩烧”的虎皮后出炉。也可以用平底锅、电饼铛锅中放适量黄油,加入土司煎大约3分钟(虽然没有烤箱出来的“岩烧”花纹,但口感一样好哦)。

岩烧乳酪做法二

所用材料:

吐司6片 芝士片3片 淡奶油60克 黄油35克 牛奶60克 糖50克 杏仁片适量

具体做法:

1准备食材

2. 把除杏仁片和面包片以外的材料,全部倒入到一个盆里,隔水融化

3. 如果不好融化均匀,要借助打蛋器搅拌均匀。

4. 面包切成略厚的片。因为我是面包机做的面包,所以片较长,我又对切了一下。

5. 把搅拌均匀的液体慢慢淋到面包片上,涂抹均匀(应放凉后略凝固再放,我着急,放时状态还不稠)如果吐司片喜欢吃软一点的,就四周都涂抹上,喜欢吃脆一点的,就只把料汁抹在表面。我们用剩的奶糊可以放冰箱保存,可以存在一周左右。每天需要多少取出来用多少。

6. 撒上适量的杏仁片

7. 送入烤箱,210度烤5-7分钟直到表面金黄即可。也可用170度,180度烤,适当延长烘烤时间。要注意烤盘里要垫锡纸,不要垫油纸

8. 非常快手,做早餐是不错的选择。

外脆内软的岩烧乳酪吐司

吐司片 2个、奶油奶酪 40g、奶油 20g、细砂糖 20g、黄油 20g、鸡蛋黄 1个

1、首先准备一个吐司(或吐司片),买或者自己做都可以,把吐司切片待用,将吐司片和鸡蛋黄以外的所有材料放入耐高温容器中;

2、然后隔水加热至融化,稍微放凉后加入鸡蛋黄,搅拌均匀,乳酪液就做好了;

3、接着在烤盘上铺上油纸,吐司片平平摆好,朝上一面刷上乳酪液;放入预热好的烤箱,200度6分钟后从烤箱中取出,翻面,再刷上剩下的乳酪液;

4、最后继续200度再烤10分钟左右,这样就烤好啦!烘烤时,吐司上的芝士糊气泡从慢到快,表面开始变黄起焦,就迅速关掉烤箱取出。不然一会,芝士糊就会糊掉了。

热热的脆脆的岩烧乳酪味道超棒,第一口就能抓住你的味蕾,越嚼乳酪的香味就越迸发出来,让你欲罢不能,喜欢的话,动手试试吧!

温馨提示

1、因岩烧乳酪是甜味,所以选购咸味较淡的再制车打芝士片(夹汉堡、三明治用的那种芝士片),黄油也同样选用无盐黄油;

2、淡奶油建议是用冷藏的,这样的芝士糊可以迅速变浓稠;

3、吐司最好选用厚身一些的,吃起来中间会比较松软,口感更佳。

还有更多美食等你呢~

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黄龙溪古镇必吃美食


网上非常火的黄龙溪古镇美食一定有网红一根面,这种美食上过电视节目,非常出名,很多人为了尝一尝一根面到黄龙溪古镇去游玩。到了那里还有黄辣丁、石磨豆花等等,这些都是当地的特色,一定要品尝品尝。下文详细的介绍了黄龙溪古镇必吃的美食,有兴趣的来看一看。

拔草NO.1:网红一根面

黄龙溪一根面由于田波的个人妖娆表演,一夜间火遍大江南北,上各种卫视以及综艺节目,也算是彻底将一根面这一黄龙溪特色美食带火了。前两年他没有红之前,也就是在一个几平米的小摊位前卖力的表演只求卖出一碗面,如今去多次古镇却都见不到本人了。最近去的时候拉面西施也不再,反而是一位大妈拉的一根面,动作基本相差无几,表情是木然的,前来拍照视频的人也不多了。

作为黄龙溪古时留下来庆祝过节办喜事等的一根面,肯定是要尝一下的。

拔草NO.2:黄辣丁

不论你什么时候到古镇,你总会遇到一些大妈模样的任务过来“关心”一番:几位?吃饭么?河边特色黄辣丁,味道巴适得板!黄辣丁之所以成为黄龙溪的特色而和其他地区不同的一点就是:这里的黄辣丁鱼是直接取自古镇旁的锦江与鹿溪河,纯野生的黄辣丁鱼经过厨师的加工,肉质细腻、汤美鱼鲜、毫无腥味!

拔草NO.3:石磨豆花

石磨豆花可以说是黄龙溪古镇人民辛苦劳作后最美味的食物了,古时的劳动人民在锦江旁耕种劳作,辛苦一天后早已是饥肠辘辘,勤俭持家的妇女们通过利用水流带动石磨,最终制成了石磨豆花,不仅补充了大量的食物蛋白,再加上豆花色泽白润且口感细腻,深受当地人的喜爱!每一家的豆花佐酱都不同,风味独特,值得尝试。

拔草NO.4:各类糕点

整个黄龙溪的街道里大部分的店铺都会卖各类糕点:龙须酥、芝麻糕、绿豆糕、沙人糕、桃片…前两年走在道路上你可能还会见到店家拿着大锤做着糕点,如今由于环境整改,大家见到的都是成品了。龙眼酥是人工包心成型,酥皮层次均匀,螺纺卷曲清晰,形似龙眼、入口化渣、甜淡适中,油而不腻,是老年体弱、馈赠亲友、老幼皆宜的营养佳品。

元通古镇有什么好吃的


元通古镇是我国4a级的旅游风景区,它属于成都市,距离成都市只有38公里左右,它有着比较悠久的历史,平时到元通古镇旅游的时候,除了欣赏他的一些人文和古迹风景之外,元通古镇的一些美食也是不能放过的,比较有名的就是怀远三绝,这包括豆腐帘子,叶儿粑,冻糕,我们来了解一下这方面的内容。

元通古镇有什么好吃的

1、怀远三绝(冻糕、叶儿粑、豆腐帘子),产于四川省崇州市怀远镇,是四川省非常著名的汉族传统小吃。

2、羊马渣渣面,是四川省成都市崇州市羊马镇的著名特色小吃,查渣面之所以闻名遐迩,不仅仅在于它独特殊的名称,它的色、香、味、也很独特。

3、汤麻饼,是四川省成都崇州市街子古镇的著名特色小吃。

4、石观音板鸭,是崇州市的著名传统食品,已有百年历史,皮色金黄,肉嫩醇香,干而不硬,油而不腻,砂而不绵,味长耐嚼。

特色美食

如严三麦子的渣肉,高洪兴的鱼香肝片,邱大案的油花、齐大案的面条,张二师的活粉,肖稀饭的稀饭,周油茶的油茶,黄炮匠的板鸭,肖辉鸡肉。致华堂的白雪糕,胡广成的广成饭馆。至今这些传统小吃除了年代较近的广成饭馆(1987年成立)更名营业外,其他小吃熟食均已绝迹。至于其它名小吃,有待挖掘。

保护发展元通古镇保护现状及发展思路:元通古镇在历史发展的长河中曾经展现出其独特的一面,随着城市化进程的发展,元通古镇在配套设施上已跟不上发展的步伐,具体表现在:街道狭窄、下水道狭小、光纤、电缆配置欠规范化。

而古建筑因无人看管,加上风雨的侵蚀,有的已消亡,现存的也年久失修,均出现不同程度的损害:有的被白蚁吞噬;有的油漆已脱落;门窗楼梯均有不同程度的坏损等。但是在元通镇党委政府的领导和大力宣传下,元通人民在保护古镇的意识和实际行动上均有极大提高。就几大公馆而言,已有人义务的看管打扫。

自从元通新一届领导班子的成立,元通镇就此制定了《元通古迹、古景保护意见》。并规定定期的对古迹划拨资金维修,每年对这些古建筑进行灭蚁,翻新,除尘,对有价值的残垣断壁进行修复。对古景进行保护,对古树进行施肥,灭虫,修剪,并标牌注明保护古树的种属、树名、年龄等

蜜岩糖是什么


密岩糖是一个地方,密岩是在鄞州的西边,密岩山上有很多高大的绿色植物,草盛水丰,也是一个山清水秀之地。在古代也是远近闻名,现在渐渐被人们淡忘,很多的设施也已经陈旧,不复当年的景象了。相传周朝的时候,一个诸侯还被分到了此地呢,宋朝和明朝也有高管隐居此地。

蜜岩,位于鄞州区西部,章水镇冲积平原之西端,四明山之东南缘,是入四明山腹地的要津。据《四明谈助》记载:“进樟村里许,隔溪望见绝壁干天,危然欲压。岩下路狭如线,俯瞩深溪,旁无附葛。观行人辄为惴惴。也即志所谓‘蜜岩’也。属四明山,与樟水各脉。二皎水皆从此岩下至天象岩转南而去。”故村也由山而得名。

蜜岩山百草丰茂,奇峰峥嵘,直矗云天。此山自四明山脉主峰华盖山蜿蜒而来,层峦叠嶂,环抱四周。山上怪石嶙峋,陡峭险峻,人迹罕至。因此,这山上的岩洞也为群蜂营造了筑巢酿蜜的绝妙佳境。日久天长,蜜盈而溢,顺着雨水的冲刷沿岩而下,直入溪流。山下有潭,潭深近十米,水清见底。潭内之鱼因食蜜汁而得名“蜜光鱼”。在当地便流传着“上有千斤蜜,下有万担鱼”的说法。大小两韭流程百余里,像两条蛟龙绕山而过,经千折百回,遂汇集于此,故称“皎口”,亦曰“双韭咽喉”。又因溪淌蜂蜜,另叫“蜜溪”。“蜜岩高,韭水清”,缓缓双韭水,越龙观,注鄞江,直奔奉化江。

村东大雷岗,同云州交界,其主峰“望海尖”,海拔高548米。“狮子”和“白象”两座山峰在村前雄峙相对,宛若天将把守门户。

进入群山环抱的蜜岩村,须经一座跨“皎”而卧的“蜜岩桥”。桥边的“清泉亭”则是一位忠于职守的哨兵。“两韭咽喉,蜜鱼翔浅底;四明锁钥,桑贝馨蓝田。”镌刻在亭柱上的这副对联,则形象地勾勒出蜜岩村的地形和风物,成为入村的向导。

过了“蜜岩桥”,左右两条路。左边是进杖锡、入余姚、过奉化的唯一通道。“通道”边筑有一座规模宏大的“蜜岩庙”。爬满葛藤的“万安桥”独自静躺在溪流与田野之间,它的苍凉与附近几棵百年银杏一样,挥不去岁月的印痕,在秋日的余晖里,斜视着早已远去的光景。

右边则是蜜岩的入村口。

相传周初,周武王分封诸侯,他的第四个儿子被封为应侯(故址在今河南省平顶山市),应侯的子孙以国为姓,就是应氏。到了唐朝,明州刺史应彪居鄞江小溪。宋朝时,应高迁移至章水蜜岩定居,从此繁衍生息,世代相传。因此,村民把应高敬为开山祖。

沿着平坦的村道,虽然多数是近年翻修或建造的新屋,但黑瓦粉墙的马头旧宅仍随处可见,还有几座早已废弃的宗祠隐在其中。尽管是些断墙残垣,但透过残存的门庭,依然能真切地看到木雕、砖雕和石雕的精致和典雅。

有一方水池,恰似嵌在地上的镜子,映照着人们的身影,名曰“洗马池”。相传应氏祖出入乘马坐舆,凿池以洗其马。距池十数步有青石高三尺,立于道旁,是为上马磴。此池曾因积污太厚,池水日浅。于是,“长老钦泽公率族中子弟,循池旧址,复凿丈许,广数亩,积水池中。每当宿雨初收,旭日东升,水光一碧,群峰倒映,亦可算一胜景”。眼前的洗马池,虽无当年的风光,却沉淀了几百年的风霜雨雪。其实,应氏先人凿此水池岂止是为了洗马?方便生活和消防安全,才是凿池的本意。

马头岩肉桂有什么特点?


可能很多人对肉桂并不是很了解,它是一种茶叶的品种,而且非常的稀有和珍贵,由于生长在武夷岩,而成为著名的花茶品种,当然了因马头岩属于武夷岩的一个分支,因而马头岩肉桂也是备受人们喜爱的茶品之一,它所具有的特点还是很多的,以下就给大家讲解一下。

马头岩的范围,东起大王峰,南起天游峰,西起三仰峰,北起大红袍景区(九龍窠)。在上世纪70年代末,由于肉桂的亩产量高,政府给予农户一定的补贴鼓励种植肉桂,所以很多茶农砍去其它名丛而种上肉桂。马头岩区域内的土壤含砂砾量较多,土层较厚却疏松,通气性好,有利于排水,且岩谷陡崖,

岩岗上开阔,夏季日照适中,冬挡冷风,谷底渗水细流,周围植被较好,形成独特的正岩茶必需的土力。独特的地貌造就了马头岩肉桂辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感,今天的“马肉”已经成为武夷肉桂的三支重要的代表之一。在与当地资深茶师交流我们获知:武夷山的山场太多,很少有人在同一山场里再去细分某一个区域,但马头岩因为阔广,大致要分成三花峰、桃树窠、猫耳石、云峰几个为主的小区域。

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

通过上面的介绍,大家对马头岩肉桂有什么特点也都很清楚了,很多爱品茶的人对此都是非常熟悉的,只不过这种茶非常的珍贵,市面上的价格也很高,如果有条件的话,不妨去当地游览一番,说不定更具有一番滋味。

岩蜂蜜的作用与功效


不知道大家知不知道蜂蜜其实也是分为很多种类的,不同种类的蜂蜜功效也是不一样的,岩蜂蜜这种蜂蜜一直有蜂蜜类的人参之称,由此可见,岩蜂蜜这种蜂蜜有多么珍贵,不仅指它稀有,还指它神奇的药用价值,那么岩蜂蜜究竟有什么作用与功效呢?下面小编来给大家介绍一下岩蜂蜜的药用价值。

岩蜂蜜的作用与功效

岩蜂蜜保健功能:

石蜜,微温,无毒。主养脾气,除心烦,食饮不下,止肠,肌中疼痛,口疮,明耳目。久延年神仙。生武都、河源山谷,及诸山石中,色白如膏者良。

《本经》原文∶石蜜,味甘,平。主心腹邪气,诸惊痫,安五脏诸不足,益气补中,止痛。

石密味甘、性平,归脾、肺经;

有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

岩蜂蜜主治功效:

一、岩蜂蜜抗菌抑菌

石蜜是一种过饱和的糖类溶液,其中约有70%为果糖与葡萄糖,水分通常仅有15%~21%。石蜜可抑制幽门螺旋杆菌的生长和活性,有抗口腔链球菌的作用以及抗二十一种细菌和两种霉菌的功能,也有对抗寄生虫和抗腹泻细菌的能力等。

二、岩蜂蜜促进伤口愈合

石蜜含有促进人体生长的活力物质,能使烧伤和开刀后的感染部位很快长出肉芽组织,使表皮组织生长愈合。

三、岩蜂蜜调整胃肠道

目前已确定天然石蜜有保护胃肠作用,且具抗氧化能力。此外,蜂蜜也有助于通便,这和果糖的不完全吸收现象有关。

四、岩蜂蜜抑制免疫

石蜜对专一性过敏原导致的液性抗体反应有免疫抑制作用。

通过上文中对于岩蜂蜜药用价值的介绍,相信大家己经完全能够了解它的功效价值所在。如果肠胃不好的朋友可以通过每天适量饮用岩蜂蜜来进行改善,不过岩蜂蜜较为罕见所以价格比较昂贵,在购买的时候一定要懂得分辨出是否为真的岩蜂蜜。

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