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红焖猪脚做法

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红焖猪脚是一道带有福建当地风味的美味佳肴,以其鲜美的口感而闻名。红焖猪脚吃起来醇厚,柔软,而且猪蹄具有很高的营养价值,含有大量的胶原蛋白,可以改善皮肤,让皮肤变得水润富有弹性,还可以补充人体所需的钙,帮助孩子长得更高。那么,好吃的红焖猪脚做法是什么呢?

材料

主料:

猪蹄 水发香菇 栗子肉

辅料:

姜 湿淀粉 芝麻油 陈皮 老抽 料酒 白糖 鸡精 葱 八角

做法

对于厨艺较为精通的:

1.准备的材料

2.锅中水开,放入猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出

3.猪蹄中倒入料酒老抽腌制一会,沥水后用老抽均匀上色

4.栗子肉洗净沥水放入油锅中过油捞出

5.猪蹄放入油温7成热的油锅中炸3分钟捞出

6.锅中倒入少许油,加糖炒出糖色

7.放入猪蹄翻炒,加料酒,生抽,高汤,香菇和用纱布扎好的陈皮花椒和八角盖盖焖烧2小时左右

8.捡去纱布包,放入栗子肉烧20分钟左右,加鸡精,湿淀粉勾芡,淋入芝麻油即可

厨艺稍有欠缺的:

1.在沸水中放入适量的姜和蒜,过30秒再放入猪蹄,待5分钟后捞出,将水倒掉,锅洗净,猪蹄在冷水中再次冲洗一遍。

2.将蒜末、姜丝、猪蹄放入锅中,加水将猪蹄淹没,在放入盐、味精、糖可放些、酱油、少量白酒,盖好郭盖至沸腾,然后用中火烧至水还剩1/3时,改小火至熟烂。

3.撒上切碎的大蒜叶和葱,即可盛出,香喷喷的。

适合人群

所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。

营养价值

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

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红焖猪脚做法有哪些


猪脚的做法有很多种,很多人喜欢用猪脚来做红烧猪脚,红烧猪脚是一种很出名的名菜,但是很多人却不知道还可以用猪脚来走红焖猪脚,红焖猪脚也是一种看起来非常诱人的食物,红烧猪脚很多人都会,但是红焖猪脚还是有很多人都不会做,红焖猪脚其实真的做起来的话就会觉得非常的简单,那么下面我们来看看这个红焖猪脚的做法。

1猪脚焯水、洗去浮沫,捞出锅控水,备用。

2锅中放少许油,炒糖色(炒糖色的方法:。

3炒好糖色后,倒入猪脚翻炒(倒猪脚的时候千万小心油蹦溅出来)。

4炒匀后,放葱姜蒜炒香,倒入料酒、老抽,炒匀。

5转入“爱多帮”内锅,加适量水,将剩下的所有配料倒入,加适量盐和鸡精,放在火上煮开。

6煮开后,再煮5分钟之后转入外锅,扣紧拉环,盖好外锅的盖子就让它自己焖吧!不用照看,该忙啥忙啥去了。(没有免煮锅的话就用压力锅吧,大火烧至排气后转小火压制15-20分钟)

7焖好的猪脚再回锅收汁。

8汤汁浓稠即可,不用收得太干。

做法二

食材

主料

猪蹄 2个

香菇 50g

土豆100g

配料

八角 2个

花椒 1g

陈皮2g

酱油90ml

白糖25g

香油2ml

绍酒15ml

水淀粉适量

味精适量

步骤/方法

1

将猪蹄刮洗干净,剁成小块用清水泡2小时。

2

提前泡发香菇。

3

土豆切成块。

4

锅中放水加入葱姜和绍酒下入猪蹄。

5

水开后煮3分钟。

6

把猪蹄捞出控干水分,加入酱油和绍酒腌制

7

用纱布包好八角 花椒 陈皮制成料包。

8

锅中放油烧至七成热放入用酱油摸匀的猪蹄。

炸3分钟后捞出。

锅中留底油放入白糖。

炒成棕红色的糖色。

倒入猪蹄翻炒均匀后加入酱油绍酒翻炒均匀。

放入汤锅加入水 没过猪蹄。

加入泡发好的香菇。

放入料包烧开。

转小火焖至3小时

焖至好的猪蹄倒入炒锅中,取出料包,加入盐和土豆丁继续焖至土豆丁软烂。

芶入水淀粉加入味精调味,淋入香油即可。

注意事项

土豆最好过油,炖焖使不易碎烂。

做法三

1.猪蹄一只,洗净切大块。

2.将猪蹄焯水。

3.焯水的猪蹄盛起摊凉。

4.摊凉的猪蹄加生抽,料酒抹匀腌制一下。

5.板栗去皮洗净。

6.起锅加入适量的油,8成热的时候,将板栗下锅炸1分钟,盛起待用。

7.冬菇发好对切待用

8.将稍微腌制的猪蹄下锅,炸至表皮有点发黄。

9.炸好的猪蹄盛起待用。

10.另起油锅,将姜葱煸香,下猪蹄,加水盖过猪蹄,下切好的冬菇,盐、生抽、料酒、小茴香、八角、花椒、陈皮一起,大火烧开,文火炖一个小时。

11.将板栗加入锅里,再焖30分钟就行了

12.焖好的猪蹄,好吃哦,嘿嘿。

小贴士

1、板栗要后下,不然炖烂了。

2、猪蹄用火烤一下容易洗净。

3、炸猪蹄的适合表面晾干后入锅油不容易炸开。

以上就是对这个红焖猪脚的做法介绍,红焖猪脚的做法简单到很多人一看了就会做,而红焖猪脚最关键的就是要掌握其中的火候,一定要避免见这个猪脚烧糊了,猪脚红焖的过中少糊的话,那么菜就没有这么美味了,制作过程中可以适当的加点酱油,但是要注意不要过度,这样比较咸。

红焖肘子的做法


身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍红焖肘子,看完后希望大家尝试做一下。

2.锅内加水,放入肘子,姜片,加适量料酒,老抽,一勺白酒大火煮开后转中火

3.煮至肘子7分熟

4.捞出晾干

5.抹上老抽上色

6.锅内倒约能覆盖住肘子的油量烧热

7.放入肘子,炸至外皮均匀(一定要加盖,油会溅出来的)

8.炸好的肘子放入电压力锅内,加适量清水,除包菜叶外的所有配料,除白酒外的所有调料(适量),焖30分钟

9.焖好的肘子再倒入炒锅内

10.盛出的汤汁倒入锅中烧开,加淀粉勾芡

11.盛出半碗汤备用

12.然后大火收汁

13.淋在肘子上即可

14.另起锅将包菜叶焯熟

15.铺上盘子上

16.小心将肘子捞出放入盘中(太烂了会散架)

17.成品

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍红焖肘子,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

红焖大虾的做法


红焖大虾是宴席上的一道必不可少的主菜,一道经典菜。红焖大虾又称手把虾,采用的是新鲜的对虾整个的烹调,出锅后整个菜颜色鲜亮,食欲感强。虾肉全部是优质蛋白,钙的含量也很高,在做红焖大虾的时候基本上不用其他的辅料,就是平常的油、盐、酱、醋。就可以做出美味。

红焖大虾经现代科学证实,常吃对人体的好处很多,可以提高人体免疫力,使人少生病,可以预防癌症的发生,红焖大虾做起来省事,不像其它的菜品需要复杂的加工过程,我们来看一下红焖大虾的做法:

主料:南美对虾。辅料:酒酱油 糖味精 葱姜 蒜干红辣椒

红焖大虾的做法步骤

1. 冰冻南美对虾自然解冻,在背面剖一小刀,摘去黑色的肠泥,洗净沥干

2. 葱切葱花,姜切小块,蒜拍松切小粒,干红辣椒一支切成三段

3. 锅上火加热,倒入适量油

4. 油热加入姜块、蒜粒、红辣椒爆香

5. 倒入虾煸炒均匀,加少量酒

6. 加酱油翻炒着色,加适量水(一般以虾的三分之二)

7. 加盖焖烧二分钟左右,加糖调味

8. 大火收浓汁水,加味精翻炒均匀,汁水裹在虾上撒上葱花即成

在做的过程中,加一小支干红辣椒,使味道有些微辣,比较开胃口,而且味道也比较独特。如果喜欢吃辣的朋友可以多放几支红辣椒。虾的营养比较丰富,经常吃对身体有好处。挑选虾的时候,要选那些弯曲的比较严重的,比较新鲜。

通过以上介绍,红焖大虾的做法想必大家都学会了,赶快到超市或者是菜市场买来大虾,做一道美味的红焖大虾,在亲人朋友面前露一手。按照以上方法做的红焖大虾好吃,开胃。怎么吃也吃不够,自己做的红焖大虾确实好吃。

红焖鲫鱼的做法


虽然说鲫鱼的吃法有很多,但是红烧鲫鱼是人们喜爱的众多吃法的一种。每个人做的红烧鲫鱼都是不同的味道,为了能够做出味道鲜美的红烧鲫鱼,大家可以学习一下正宗的红焖鲫鱼的做法。鲫鱼在春季的时候大多都是带籽的,大家一起来了解下带籽的鲫鱼怎么做好吃吧。

一、红烧鲫鱼做法一:

主要食材:小鲫鱼1条、香菜、葱、姜、蒜、红尖椒适量。

配料:酱油、黄酒、料酒、水、味精、糖、胡椒粉适量。

制作流程:

(1)净鱼--最好不要挑选太大的鲫鱼,且一定要保证鱼的新鲜度。然后将鲫鱼处理干净、挂起晾水。

(2)煎鱼--不要将处理好的鲫鱼晾太久,在鱼身上抹一遍芡粉(如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉),手拎着尾巴小心滑入滚油中煎,轻轻地用铲子浇油上去,这样才不会让鱼皮破裂啦。煎到鱼身两面焦黄时,可起锅滤油,热鱼见风就会酥脆爽口。

(3)煮鱼--将煎好的鱼平铺在配菜上面,加酱油、黄酒后大火煮沸。

(4)再熬制--然后将鱼翻面,加糖、加盐、胡椒粉、味精适量,加水使其没过鱼身。盖上锅盖大约煮5分钟(时间少点也可以,熟了就好)。

(5)起锅--看到汁稠入味后就可以起锅了。先将鱼起锅,再将配菜盖在鱼身上。

(6)成品啦--起锅后将鱼放入容器(放入后可以在鱼身均匀地洒一些醋,可以增加鲜味且色泽更加鲜亮诱人,同时也可以锁住营养,不容易让营养流失),一道美味的红烧鲫鱼就做好了。

二、母子一体红烧鲫鱼做法:

主要食材:鲫鱼(1条约420克)、大葱(1/2根)、水发香菇(2朵)、姜(2片)。

调料:油(1杯)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。

制作流程:

(1)洗净剖好的鲫鱼,两面用刀斜划两下,用厨房纸吸干水后加入1/2汤匙生粉抹遍鱼身,鱼籽洗净待用。

(2)大葱去头尾,拍扁切成段,水发香菇去蒂、切成丝。

(3)烧热1杯油,放入鲫鱼和鱼籽煎至双面呈金黄色后盛起备用。

(4)烧热1汤匙油,炒香姜片、香菇丝和大葱段,注入1/2杯清水搅匀煮沸。

(5)加入1汤匙料酒、1汤匙海天海鲜酱油、1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。

(6)放入煎好的鲫鱼和鱼籽,加盖以小火焖10分钟,开大火收至汤汁差不多干便可盛碟。

红焖羊肉的做法


羊肉是一种肉味非常浓的肉类食材,可以起到很好的养生保健作用,里面所含有的营养物质也非常丰富,而且羊肉的肉质又比较细嫩,容易被身体消化,羊肉的做法有很多,像红烧羊肉,辣炒羊肉,红焖羊肉等等,红焖羊肉是很多人非常喜欢吃的一种方法,味道也的确非常不错,能够让食欲变得更好,下面就给大家介绍一下红焖羊肉的做法有哪些。

红焖羊肉的做法

需要准备一些羊后腿肉,一些干辣椒,辣酱,白萝卜,胡萝卜,桂皮,大料,白胡椒粉,枸杞,鸡精,盐,蒜末,草果,大葱段,生姜片,红枣,生抽,油以及料酒,先把羊腿肉洗干净切成块状,胡萝卜切块,白萝卜切块,锅里面加入适量的水烧开,把羊肉焯一下去除血水,锅里面加油烧热,把大蒜大葱生姜放下去炒出香味,然后再把羊肉块也放进去,加一些料酒快速翻炒几分钟,再加一些生抽辣椒酱炒到上色,再把羊肉放到砂锅中加一些香叶,草果,桂皮,大料,加入适量的水用中火烧开以后浮沫撇掉,加入适量的盐,枸杞,红枣,白萝卜块,胡萝卜块,白胡椒,盖上盖子用小火焖煮五十分钟左右就可以吃了,味道非常香浓。

秘制红焖羊肉,需要准备一些带肥肉的羊里脊,一个土豆,洋葱,胡萝卜干,香菇,一些郫县豆瓣酱,啤酒,黄酒,红烧酱油,生姜,大葱,香叶,海米,盐,先把海米,干香菇洗干净后浸泡一下,把羊里脊肉剁成块状放下去煮一下,加一些黄酒煮三四分钟左右就可以捞出来洗干净,然后再把洋葱切成丝,锅里面加油,把洋葱丝放下去炒出香味,加入郫县豆瓣酱,炒的时候火一定不能太大,否则很容易炒糊,炒出红油以后把羊肉块放到锅里面继续翻炒,再加入一些酱油,料酒,醋,大概三分钟左右就可以把羊肉挪到炖锅里面,加一些香菇,海米,大葱,生姜,香烟,啤酒以及清水,煮开以后改成中小火焖煮四分钟左右,再把香叶,生姜,大葱挑出来,加入胡萝卜块以及土豆块,一直炖到软烂以后就可以加一些枸杞再炖煮五分钟就可以出锅了,味道是非常香浓的。

红焖羊肉的营养价值

红焖羊肉是一种温热性的食物,可以达到暖中补虚效果,还可以提高食欲,补气滋阴,里面含有非常丰富的铁元素,磷元素,钙,维生素,特别是钙质以及铁元素的含量很高,而且里面的胆固醇含量不是很高,是一种很好的滋补身体的食物,羊肉的肉质非常细嫩,容易消化,可以达到保护胃壁及肠道作用,对身体畏寒的人来说就非常适合。

哪些人不能吃羊肉

肝病患者是不能吃羊肉,因为羊肉是一种温热性的食物,吃得太多就会让肝脏方面的疾病变得更加严重,羊肉里面还含有非常丰富的蛋白质,如果一次性吃的太多也会让肝脏负担变得太严重而导致恶化。

感冒初期患者不要吃羊肉,羊肉可以达到很好的滋补身体作用,在感冒初期如果吃羊肉的话就会让病情变得更加严重,会耽误最佳治疗时间。

痛风疾病患者不能吃羊肉,因为痛风患者身体里面的尿酸偏高,而羊肉里面又含有很多嘌呤成本,进入到身体以后就会产生更多的尿酸,疾病症状也会变得更加严重。

孕妇不能吃太多羊肉,羊肉是一种温热性食材,孕妇可以少量的吃一些,如果没有控制好吃的太多,身体就会出现不舒服的症状,而且孕妇吃完羊肉以后也应该多喝一些水,适当的多吃一些蔬菜以及水果,这样才能让营养变得更加均衡。

羊肉不能和什么一起吃

羊肉不能和南瓜搭配在一起吃,会影响到肠胃健康,不能和豌豆苗搭配在一起吃,容易引发脚气疾病以及黄疸,也不能和南瓜子搭配在一起吃,会让胸闷腹胀情况出现,羊肉不能和半夏搭配在一起吃,会影响到营养价值,不能和田螺搭配在一起吃,会让拉肚子的症状出现,也不能和西瓜搭配在一起吃,会损害身体阳气。

吃羊肉的好处

吃羊肉的好处是非常多的,可以达到补中益气效果,还可以让免疫能力变得更强,羊肉里面的蛋白质含量很高,又含有非常丰富的维生素,多吃一些羊肉,免疫力自然能够提高,在寒冷的冬季吃一些羊肉能够让血液循环的速度变快,可以让新陈代谢的速度也变得比较快。

羊肉还可以达到暖胃效果,健脾的作用也是非常明显的,吃完以后可以达到很好的调理身体作用,吃羊肉还可以达到防癌抗癌作用,羊肉里面含有一些抗癌物质,对乳腺癌,结肠癌以及皮肤癌都有很明显的预防效果。

孕妇可以吃红焖羊肉吗

孕妇是可以吃红焖羊肉的,可以达到补脾益胃作用,能够增加身体里面所需要的热量,还可以预防疾病出现,但是一次性不要吃得太多,否则身体也会出现一些不舒服的表现。

羊肉的食用禁忌

吃羊肉一定要注意,它是一种热性很大的食物,所以有热性疾病的人一定不能吃,否则很容易出现牙齿疼痛,口舌生疮问题,羊肉不能和西瓜搭配在一起,吃西瓜是寒凉性的食物,羊肉是热性食物,会对身体元气造成损害,也会对脾胃造成影响,对健康是非常不利的。

上面给大家介绍的就是红焖羊肉的做法有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,红焖羊肉的做法非常简单,但是需要花费比较长的时间,这样才能入味,味道才能更好,适当的吃一些羊肉可以给我们的身体带来非常多的帮助,能够补充身体所需要的营养物质,所以大家应该适当的吃一些。

红焖肉做法大全


其实大家对于红焖肉其实不算是非常的熟悉,甚至是非常的陌生,因为红焖肉是一个地方的特产的,而且味道也是非常好吃的,但是却有一大部分的人都不太会做这道菜,下面我们就一起来了解一下红焖肉做法大全。

制作方法:

做法一

食材:

主料:靓五花脯肉1斤8两。

调料:冰糖4两、南乳2块、川椒、八角、酒、盐、酱适量。

制作:

1、将五花肉切成3×2公分的小块;

2、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌

匀,慢火焖熟;

3、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。

做法二

食材:

猪五花肉250克。冰糖、酱油、大料、盐、料酒、植物油、葱各适量。红焖肉

红焖肉

制作:

1、葱洗净,切小段;猪肉洗净,切成小方块。

2、油锅烧热,下冰糖炒成糖色,放入肉块、葱段、大料翻炒几下,加入适量清水、酱油和料酒,用小火焖50分钟。

3、转中火焖3分钟至汤汁黏稠,加盐调味即可

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下红焖肉做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在生活中的时候如果闲来无事的时候,都可以去商场买来一些新鲜的肉在家里面制作的。

红焖猪蹄的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍红焖猪蹄的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.212猪蹄去毛洗净

3.1花生洗净

4.2焯水

5.调料备好

6.腐乳汁一小碗

7.高压锅中加水,高过猪蹄,压约20分钟;

8.锅中放少许油,煸炒葱姜蒜,加入猪蹄

9.其他所有调料加入

10.加花生、水和少量高压锅压猪蹄的汤

11.中小火炖半个小时左右

12.出锅,香菜装饰。

13.红红火火,年味十足啊。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下红焖猪蹄。

新乡红焖羊肉正宗做法


吃过红焖羊肉的朋友,对味道一直都念念不忘,因为羊肉在平时非常受人欢迎,而且营养价值也很高,羊肉中有很多神奇的功效,比如可以提高免疫功能,增强身体抵抗力,同时又能促进强身健体,红焖羊肉的做法也很简单,准备好配料就可以做的很正宗。

红焖羊肉

材料

羊后腿肉1000g,胡萝卜2根,白萝卜1/2根,辣酱120g,干辣椒3只,白胡椒粉1茶匙(5g),大料2茶匙(10g),桂皮1汤匙(15g),枸杞1汤匙(15g),盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),蒜碎4茶匙(60g),红枣50g,姜片50g,大葱段50g,草果3枚,香叶2片,生抽100ml,料酒200ml,油2汤匙(30ml)

做法

1、将羊后腿肉洗干净,切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮,切成滚刀块。

2、锅中放入适量的清水,烧沸后将羊肉块放入焯2分钟(为了让血水血沫析出),捞出再用干净的热水反复冲洗干净,并且控干水分。

3、大火加热锅中的油,待烧至七成热时将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香,随即放入焯好的羊肉块,并烹入料酒,翻炒3分钟,然后迅速下入辣椒酱和生抽,将羊肉炒至上色。

4、把炒好的羊肉移入砂锅中,并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水,用中火烧开后撇去浮沫。

5、再下入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞,加盖用小火焖烧50分钟即可。

小诀窍

1、为了彻底去除羊肉的腥膻味,还可适当加大香料的用量。

2、根据口味还可加入土豆、芋头和粉条一同焖烧,吃完后还可像火锅一样,下入各种菜料继续涮食。

3、白萝卜是最出色的去膻能手,所以就算不吃,也不能不放,切记切记。

4、辣椒酱可选用油浸的鲜辣椒酱,但最好不要用豆瓣辣酱。

​红焖猪手的做法


广东人爱吃这是全国人民都知道的一件事情,广东的美食众多,因此去往广东旅游的人都会对此赞不绝口。不过到广东有一道美食却是万万不能错过的,那就是红焖猪手,红焖猪手提现了粤菜的精华,也就是潮汕菜肴的味道。红焖猪手吃起来鲜嫩可口,咸鲜香醇,咬上一口,猪手的骨头就会酥酥的脱落,大人小孩都适合。红焖猪手的做法也是很简单,主要的诀窍就体现在它食材的掌握上。

想要做好红焖猪手首先就需要准备好食材,需要的食材有主料:猪脚。配料:干香菇,蒜头、姜、葱、料酒。五香料:茴香、桂皮、八角、花椒、香叶。调味料:老抽、盐、糖等。

准备工作做好了,那么现在就要动手制作了。

1.猪脚让猪肉摊主代劳斩大件,除毛加葱、姜、料酒焯烫掉血沫,洗净沥干备用。

2.蒜头整颗剥皮备用;香菇泡发挤干水份备用。

3.小锅内加油到六七成热里,把猪脚加入炸至外表赤黄后捞出。

4.蒜头、香菇一样过油炸出行味后捞出。

5.取来砂锅,铺上白菜叶,加猪脚、香菇、蒜头、香味包入锅。

6.加入料酒、老抽、盐、糖调味。7.注入香菇水跟适量清水,加盖煮开锅的转中小火焖煮一个小时即可。

里面已经酥软但是外表依旧完好的红焖猪手就已经做好了,闻上一闻,口水都快要泛滥成灾了。我们都知道猪手不仅可以补充肌肤的胶原蛋白,使肌肤具有弹性,让肌肤更加的年轻外,而且猪手还可以帮助人们补充钙质,促进骨骼发展,减少腿部发麻的状况哦。

红焖带鱼的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做红焖带鱼。

2.21带鱼洗净,去内脏切块,用少量盐、胡椒粉、料酒腌制一会

3.1随后拍上干淀粉(别太厚)

4.2再用厨房纸洗去表面水分

5.姜蒜切片,辣椒切丁

6.姜蒜放油锅里爆香

7.放带鱼中火慢煎

8.煎至两面表皮微焦倒入生抽、老抽、料酒烹出香味

9.兑入少量清水,放入辣椒,大火煮开,小火焖煮6、7分钟

10.调入少量白糖,大火收汁即可

红焖带鱼的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红焖猪脚做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中药养生猪脚汤适宜什么人群”专题。

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