粽子用放糖吗？
用养生瘦瘦包能运动吗。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《粽子用放糖吗？》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
有的时候看到人们在吃粽子的时候，并不是直接剥开就吃，而是剥开粽子之后将粽子放在糖碗里面，当然碗里面肯定就是白糖了。也就是说，这类人吃粽子往往会喜欢蘸着白糖来吃，味道简直不要太美味。不过从健康的角度来说，经常吃糖也不是什么好事。那么，粽子用放糖吗?
包粽子时候放糖是可以煮熟的，但是包粽子一般不放糖调味，而是放蜜枣、枣、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因为竹筒内难以放枣，只有米口味清淡，打开后蘸糖吃，一般一斤糯米配3-4两白砂糖。
家常粽子的做法及配料：
制作原料：竹叶50张、江米500克、枣200克、捆扎线1团。
1、将江米用水泡发，以1碗米4碗水的比例泡米。因为江米比较吸水，并要泡足水分才好吃，不然会夹生、发硬。江米夏天泡4-5小时，冬天就泡一夜，这样米就吃足水了。夏天不能泡时间过长，时间长了米粒容易碎。
2、将大枣用水清洗后泡发，让后中火煮开换小火煮10分钟，将枣捞出后备用。用小枣最好，因为端午节已过，小枣不好买，只好大枣代替。枣煮一下是为了滤除苦水，做出的粽子没枣的苦味。
3、将竹叶也用水泡透，然后用沸水烫泡。经沸水烫泡的竹叶变的柔韧，包粽子时不爱破裂。我的竹叶平时烫泡好放冰箱冷冻，用时拿出用开水一烫就行，不用再泡了。
4、把麻绳裁成60-100厘米，以捆扎粽子用。将棕叶两张交错铺开，在中间位置折成三角斗状。
5、下角先放一枚枣，堵住竹叶斗的空隙以免漏米。枣在煮粽子时会膨胀，粽子下角的洞会堵的更严。装满米分别在两边个放一枚大枣。因为我用的是大枣，所以每个粽子放3枚。用小枣可放5-8枚，放少了不甜。
6、装满竹叶斗用手压一下，装满压实才包的严。越松越爱漏米，这可能就是抓沙子的原理，包出的粽子呈四角状。
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红枣粽子要放糖吗
红枣吃起来甘甜，吃起来口感比较独特，红枣对人体功效比较多，比如红枣可以补血，养神，还有红枣能增强人体的抵抗力等效果，很多人在包粽子的时候会选择红枣做馅，这样使粽子吃起来更营养美味，很多人不知道包粽子的时候用不用放糖，红枣粽子要放糖吗？接下来我们来看看吧。
一.红枣粽子要放糖吗？
为糯米本身就甜，一般不需要加糖，包好后可以加点糖吃。
二.做红枣粽子注意事项
1.首先，我们知道，端午节的红枣都是经过长期运输储存的，并不是新鲜的，所以这时的红枣本身并不是“干净”的。
2.之前新闻上说有人吃红枣吃出了“食物中毒”，有的朋友还觉得夸张，其实一点夸张都没有，吃红枣的时候不注意的确会吃出食物中毒。
3.一般来说，红枣在运输储存前会经过一道硫磺熏蒸的程序。这主要是为了延长红枣的保质期。
4.需要注意的是，这里的硫磺是指的食品级的硫磺，并不是工业硫磺，硫磺熏蒸都会产生少量的二氧化硫并附着在红枣表面，这些少量的二氧化硫就是“食物中毒”的罪魁祸首。
5.有些不法商家为了让红枣存放的时间更长一下，使用了过量的硫磺熏蒸，这必然导致了二氧化硫量的增加，对人体的危害也加重了。
6.在使用红枣包粽子时，最好是把红枣放在阴凉通风处先放置一段时间，这样会使二氧化硫的量减少。
7.然后用清水浸泡，清洗，连同把红枣表面的灰尘也洗掉，这样对人体的危害就会小很多。
三.注意事项
肠胃不好的人最好不吃凉粽子。
包红豆粽子要放糖吗？
相信大家吃过很多红豆做成的美食，比如红豆薏米粥、红豆汤等等，大部分人都可以多吃一些红豆，红豆的营养价值非常高，比如富含蛋白质和碳水化合物，经常吃红豆对皮肤很有好处，甚至红豆还有药用作用，比如能够辅助治疗咽喉疼痛，今天介绍的美食是红豆包粽子，做这种粽子要不要加糖呢？
包红豆粽子要放糖吗？
红豆粽子常见的粽子种类之一，不过红豆很不容易煮烂。那么包粽子的红豆要泡多久？吃红豆粽子有什么好处？接下来和小编了解下！
红豆粽子要放糖吗
根据个人口味来了，个人建议放适量的糖比较好吃哦。如果家里有糖尿病病人的话，有一部分就不要放。
包粽子的红豆要泡多久
一般泡一晚上就可以了。
做法如下：
1.红豆洗净浸泡一晚。
2.糯米洗净浸泡数小时。
3.浸泡好的糯米、红豆沥水搅拌在一起，加入食用碱拌匀。
4.取洗净粽叶两片，卷成漏斗状。
5.装入拌好的米料压实。
6.用手指按压粽叶两边。
7.将上面的粽叶折下盖住米料，并用手指按紧两边的粽叶。
8.将长出的粽叶反折上去。
9.用棕麻绑扎好粽子。
10.剪去多余的粽叶。
11.包好的粽子要浸泡在清水中，待全部粽子包好，加入没过粽子是清水高压锅大火上汽继续煮制25分钟即可关火，晾凉后取出食用即可。
吃红豆粽子有什么好处
糯米营养
糯米是传统的应景食品。除了清香的新鲜糯米寓含“一年丰收吉祥”的意义，糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用，适合春季食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。经常食用，还能够改善胃虚寒所致的反胃、食欲减少、神经衰弱、肌肉无力、体虚神疲、妊娠腹坠胀等症状。
包红枣粽子需要放糖吗
我们平时吃的粽子是有很多不同的食材制作而成的，粽子馅各种各样，比如红枣粽子，肉粽子，五仁粽子的食材制作而成，有的人平时爱吃甜食，包的粽子放了很多红枣，红枣吃起来比较甜，很多人不知道包红枣粽子用不用放糖，包红枣粽子需要放糖吗？接下来我们来看看吧。
一.包红枣粽子需要放糖吗？
因为糯米本身就带有甜味，所以包粽子的过程中不需要加糖，包好后依据个人口味可以蘸白砂糖食用。
二.粽子怎么包
1、包之前头一天把干马莲用水泡上（可承受更大的拉力），包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中，待用。
2、先用勺把漂浮在江米水面上的一层发酵物（沫）撇干净，注意不要弄到米里，然后将水澄出，再用干净充足的自来水将米淘4—5遍以上（此过程注意不要用勺子用力搅动，否则米易碎），除去发酵味，将米放入水中，随包随捞。
3、取2—3片粽叶，顺向l／3处重叠平放在手心。如果很宽很长的粽叶，2片也可以。
4、将粽叶旋转，在l／3处折成漏斗圆锥形，一定要用手握好。
5、在漏斗中舀入江米，放入一半江米时，放入1个红枣（加枣不是为了吃枣，而是为了出味，也可在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放糯米，中间再放一个），再用其余的江米填满，用手或淋水将江米压实，也可以到锅里的水沉一下。
6、接着将上端多余的两片粽叶（粽叶尖端）折回盖住上面的糯米，用手捏出尖角，然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子，不要留有缝隙。
7、用马莲（马莲出味，最好不用绳子）环绕粽子数圈，将粽子紧紧裹住，并在粽腰处扎紧打结。(此步骤非常重要，如果捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)。
三.粽子怎么煮好吃？
1、将包好的所有粽子放入大铝锅（大锅），加水，水量以粽子煮熟后还淹过粽子为宜（防止缺少水分，中途可添加开水）。可在粽子上面放上洗好的鸡蛋一起煮。
2、开始加热，加热到开锅后，停火5—10分钟，目的是为了让米粘化粘在一起，再加热时米不会从粽叶中溢出。
3、小火继续加热约1小时，再停火10—20分钟后，小火继续加热约1小时，粽子即熟。时间长一点，煮出的粽子味道浓郁。
煮栗子放糖吗？
板栗是生活中很常见的一种食物，这种食物在我国的产量非常大，平时生活中都可以买来吃，板栗的营养价值还比较高，首先是它含有丰富的碳水化合物以及蛋白质，另外板栗含有多种维生素，比如维生素c含量就很高，还含有大量的淀粉以及胡萝卜素等等，大家都喜欢煮板栗来吃，那么煮板栗需不需要加糖呢？
煮栗子放糖吗？
板栗是正好上市的季节，很多人都爱吃，生的熟的都可以哦，那么煮板栗可以放糖吗？糖煮板栗怎样做才又香又甜？
煮板栗可以放糖吗
可以放也可以不放，按500克栗子来说，
1、先将买来的栗子，洗干净，然后用刀子在每一个栗子身上划一个“十”字，一定要把握力度，不能将栗子切碎，也不能轻轻的划痕，要切入栗壳，且不能切到栗肉；有条件的话，可以双面划“十”字；
2、在锅里放冷水，带冷水费开后，将切好的栗子放在热水中，然后盖上锅盖，大约煮20分钟；
3、将锅中栗子捞出，放入热水中，洗净，沥干水分；倒掉锅中废水，将锅洗干净，然后加上热水，放入刚才洗净的栗子，继续煮，锅中的热水需要没过栗子；
4、待锅里的水开后，放白糖在锅中，分量大概是一斤栗子加200克糖，然后将糖晕开在锅里；
5、大约煮20分钟后，糖水栗子就煮好了，这时候栗子已经将糖分吸收到栗肉里，打开栗子，满满都是栗肉的香气，吃起来又带有甜甜的味道。
如何挑选好的栗子
栗子要煮的好吃，首先要在源头上下功夫——挑选好的栗子。要想挑选品质好的板栗，不妨试试以下方法：
1、看颜色。板栗外壳以光泽红润为好，如果无光泽或颜色过深，则表明内部已变质，还有可能是陈年板栗。
2、看绒毛。新鲜板栗尾部绒毛较多，而陈年板栗表皮光滑，绒毛偏少。
3、用手捏。捏起来手感坚硬的，则表示板栗内部果肉丰满，如果板栗壳能轻易捏扁，有可能内部已变质。
4、闻气味。好的板栗闻起来有清香味，坏的板栗有明显的腐烂味道。
5、看形状。喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗，如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的。
糖煮板栗怎样做才又香又甜
糖煮板栗
现在买的板栗比前些日子买的又大又甜，真是吃起来非常的甘甜，板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，养胃健脾、补肾壮腰
主料：板栗1000g
辅料：白糖适量、水适量
步骤
1.将板栗倒入盆里
2.将板栗用水洗净
3.将板栗倒入高压锅里
4.将白糖放入
5.将高压锅盖上煮15分钟
6.打开高压锅将板栗捞出
7.呵呵好香甜的板栗
小贴士：用高压锅煮板栗不但外壳容易剥，而且也节省煮的时间。板栗煮好了关火，等锅里的气体放没了再把高压锅打开，否则会崩伤。
豆浆能放糖吗
现在的人，在早餐时，总喜欢吃一些汤汤水水的食物。这种习惯不仅是城里人们的爱好，更是很多农村人的爱好。在早餐的时候，他们会吃一些米粥、豆浆、牛奶、豆腐脑等等。这汤水，既有利于食物的下咽，又可以补充充足的能量，因此，很多人都喜欢这样吃。
豆浆，作为早餐中，很好的一味饮品，其营养价值含量也是极为高的。豆浆除了一股大豆味，没有其它味道。所以，有些人在喝豆浆的时候，喜欢加进去一些糖。那么，豆浆可以放糖吗?豆浆中是可以放糖的，只是根据个人的口味而定，但是豆浆中不能够放红糖。
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与“食物中毒”联系起来。
豆浆不宜空腹喝。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
以上，我们可以看出来，豆浆确实是一种很好的饮品，在早餐的时候，可以喝上一杯豆浆，可以补充很多的能量和营养，供给人体代谢的需要。至于豆浆中能否加糖的问题，这个只是个人口味额问题，不用深究。但是，豆浆中是不可以加红糖的。
做罗宋汤要放糖吗
相信人们都不陌生罗宋汤这种食物，吃起来味道不仅甜甜的而且又酸酸的，那么这个味道是怎么制作出来的呢，很多人疑惑罗宋汤要放糖吗，其实罗宋汤的制作里是要放汤和奶油的，但是有些人不喜欢这样的味道所以可以不放，在东欧和中欧原味的罗宋汤中加入了白糖，这样可以保证罗宋汤的甜味，而且比较鲜美。
俄罗斯的罗宋汤是要加红菜头，熬出来到汤很红，港式的不常加，而且喜欢加番茄膏，因为红菜头土腥味较大。制作罗宋汤并不难，要用大量番茄与蔬菜和牛肉慢火熬制而成, 蔬菜的甜味和牛肉的鲜味经熬煮完美的融合在汤里, 让人一口接一口，非常满足。罗宋汤中是可以加白糖的，味道更鲜美。
1.牛骨、牛腩肉汆水去肥油及血水
2.制作高汤：放入 3公升水、牛骨和牛腩肉煲至大滾后中小火，将牛腩捞出，牛骨继续大火煲出汤
3.蔬菜洗淨切粒或切件，土豆、胡萝卜去皮切粒。
4.再拿一只锅，将锅里落橄榄油(俄罗斯做法是黄油，健康起见)，放蒜泥和洋葱丁一起炒香，到洋葱透明，放入牛肉炒香，煎到金黄捞出。
5.蔬菜部分：将大火熬制3小时的牛骨汤入放入锅中，先放比较难熟的土豆和胡萝卜，再放番茄，再加西芹等其它蔬菜再加入调料：茄膏、月桂葉、罗勒叶放入煲內同煮。
6.1小時後取出牛腩肉切粒，放回锅中;同煮共 2小時後加入調味料：海盐、黑胡椒，盐和白糖等试味及調成自己喜愛的口味。
对于罗宋汤的制作，其实不止是这么一种办法，虽然开起来简单，过程还是比较难以把握的。人们也可以根据自己的爱好来决定什么材料要放进去的。如果不喜欢在罗宋汤中放入白糖的话，可以放进去多一些甜菜，这样也可以保证罗宋汤的甜味，而且不失去罗宋汤原本的酸酸甜甜的味道。
奶粉可以放糖吗？
在给宝宝喂奶粉这件事情上，父母们需要学习的知识非常多，首先，要根据宝宝的大小来选择适合的奶粉，这是至关重要的，因为不同年龄段的宝宝所需要的营养不一样，其次，要学会奶粉的正确冲泡方法，这也是最基本的要求，有些宝宝不喜欢吃奶粉，父母们就会想到在里面加点糖，这种做法是否可行呢？
奶粉可以放糖吗？
配方奶粉是现在的孩子比较好的选择，配方奶粉是很多宝宝都在吃的一种奶粉，配方奶粉一般情况下是不甜的，所以很多家长总是觉得孩子喜欢吃甜的，所以在冲配方奶粉的时候加入一些糖，那么配方奶粉可以加糖吗？
一、配方奶粉最好不要加糖
因为婴幼儿的配方奶粉里面的成分都是按照宝宝各个阶段所需要的营养配比好的，若加糖，会使配方奶粉中的营养成分破坏，且对宝宝也没有任何好处。
二、配方奶粉加糖对宝宝的危害
1、配方奶粉加糖会导致营养搭配不合理，造成婴儿体内高糖，容易导致婴儿肥胖。
2、食用过多的糖，对宝宝的牙齿不利，容易龋齿。
3、吃糖过多会影响宝宝的视力。
4、不利于宝宝的味觉发育，容易让宝宝养成偏食挑食的习惯，以后只爱甜的，拒绝味道淡的辅食。
三、配方奶粉加糖不能防止奶粉结块
配方奶粉加糖不能防止奶粉结块，奶粉溶解和许多因素有关，包括它本身难溶于水、奶粉中不含助溶剂、水温、搅拌、生产工艺等，即使白糖能降低水温，也不能解决奶粉结块的问题，所以妈妈想要奶粉不结块，还得用正确的冲泡方法、合适的水温才行。
四、配方奶粉不宜添加巧克力
妈妈给宝宝冲配方奶粉也不宜添加巧克力，因为在奶粉中加入巧克力会导致奶粉中的钙和巧克力中的草酸相结合，从而生成不能被人体消化和吸收的草酸钙，降低奶粉的营养成分，不利于宝宝的健康。
配方奶粉最好是不要加糖，配糖奶粉加糖宝宝吃了会有很多的危害，对宝宝的成长发育不利，如果想要冲泡配方奶粉最好是食用合适的水，选择正确的冲泡方法才行哦。
煮粽子可以用高压锅吗
端午节速冻粽子最为好卖，年轻人大多数不会包粽子，而老一辈的妈妈都比较有经验，因此能做出美味诱人的糯米粽子。不过粽子吃多了会引起腹胀不消化等不适症状。所以人们大都是去超市买几个生粽子，到了端午当天下锅煮几个应应景品品鲜。那么煮粽子需要多长时间?高压锅煮粽子的方法是什么?
一.煮粽子可以用高压锅吗？
煮粽子可以用高压锅。
二.怎么用高压锅
1.煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物，避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
2.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3.煮粽子时候粽子的捆扎也是很有讲究的：如豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象;肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可;如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，捆紧了才能保证黏度和口感。
三.注意事项
如果高压锅不会用就不要用了。
炒菜放糖对身体有害吗
在许多的地区每个家庭做饭的口感都是不一样的，有的人在做饭做菜的时候，必须要在里面倒酱油或者放大的辣椒，这个都是根据自己长久以来养成的，习惯和口味进行调节，还有的人会不放辣椒，也不放酱油，而是选择放一些白糖，炒菜总是放糖又担心对人体有害，那炒菜应不应该放糖呢？
炒菜放糖好处多
1、上色
许多菜品端上桌看上去红润明亮，香甜味美，也是糖的功劳。糖在翻炒过程中，会逐渐变色，从淡黄变成枣红或深红时即可停止，如果是给像鸡、猪头肉等有皮的食物上色，就要趁热立即抹上糖水，有利于在皮层组织毛孔张开时迅速渗透进去，使菜品成色更好。
2、调味
当我们烹饪时，常常会遇到调料放多的情况，如过咸、过酸、过辣、过苦，这时候放一点糖，效果大不一样。因为白糖是万能的"缓冲剂"，可以中和味道"过度"的情况，还能提鲜，效果多多。
3、有利发酵
因为白糖有利于乳酸菌繁殖，在制作泡菜过程中需要大量的乳酸菌，因此加入适量的冰糖和白糖有利于发酵。
白糖、冰糖、红糖的区别？
白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。从功效看，红糖性温，既可补血，又可活血。白糖性平，助脾、润肺、生津，长于健脾益气，可用于一般的脾胃虚弱症，但多吃易生痰。冰糖性凉，入肺、脾经，能够补中益气、养阴润肺、止咳化痰。
该如何购买白糖？
选购白糖从四个方面出手：看、闻、尝、摸。白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽并且看不到明显黑点。闻上去有一股蔗糖的特殊清香味，无任何怪异气味。溶于水中无沉淀和絮凝物、悬浮物出现，有一种清甜味。用干手摸时不会有糖粒沾在手上。
虽然白糖的好处有很多，但是也不应过度食用，俗话说得好：物极必反，我们还是应理性的摄入糖分。
鸡蛋放糖蒸治咳嗽吗
感冒咳嗽问题在生活中可以说是最常见的一些现象，但是我们都知道虽然这些问题比较多见，可是对人体产生的影响，也是比较大的，所以自然要了解更加科学有效的治疗以及解决方法，鸡蛋放糖蒸来食用有一定的缓解功效，但是要注意正确的方法，而且感冒咳嗽期间要注意多休息多喝水。
1、感冒咳嗽是日常生活中身体比较常遇到的小毛病，通常这些小毛病其实不需要到医院去进行诊治，自己在家也可以进行调理。在感冒刚开始的时候，为了预防进一步恶化，引起咳嗽，可以服用白糖蒸鸡蛋来调理。这个治疗感冒咳嗽的偏方适合男女老少，一般情况下连续服用三天症状就会有所好转。
2、准备好白糖和鸡蛋，先将鸡蛋打破装在碗里，不要搅拌鸡蛋，然后在鸡蛋的表面上撒上适量的白糖。接着将锅放在炉灶上，加水，然后把撒有白糖的鸡蛋放进锅里面蒸，等蒸熟鸡蛋之后，一定要趁热将鸡蛋吃掉，吃完之后则刷牙，上床睡觉。
3、在感冒的时候，有咳嗽症状，同时还感觉咽喉疼痛、嗓子干燥、鼻子干燥，有黄痰，这些症状都可以服用白糖蒸鸡蛋来进行治疗。如果在感冒的时候，会有全身发冷，并且是每天都在发冷，以及鼻子会流清涕，后背发寒等症状，则可以用红糖来蒸鸡蛋，服用调理。
4、白糖蒸鸡蛋这个治疗感冒咳嗽的偏方适合男女老少采用。如上所述的那样，在感冒初期坚持服用三天，症状会有很大的改善。另外就是，如果感冒了并且引起了咳嗽，那么除了食用白糖蒸鸡蛋之外，还可以给颈部进行刮痧，用温水泡泡脚，将这些方法结合在一起，治疗的效果会更好。
绿豆汤需要放糖吗
平时大家在做绿豆汤的时候，往往会放入一些白糖，这样可以让汤的味道更好一些，那么绿豆汤要放糖吗?其实放不放糖需要根据每个人的口味不同来决定，喜欢吃甜的自然是可以放一些的，喜欢清淡的就可以不用放了，除了放糖之外，还可以放入蜂蜜或是其他调料，都是很不错的。
绿豆汤不必放糖，可依人口味加糖。中医建议：若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。
方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三： 将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
方法六：先把绿豆淘洗干净，沥干水分;沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
关于绿豆汤要放糖吗上文中的介绍很清楚了，希望对大家有所帮助，要想喝到好喝又营养的绿豆汤，就需要掌握上述几点做法和技巧，当然了并非所有的人都适合喝绿豆汤，这个需要看自身的具体健康状况了，千万不要盲目进食。
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