养生 > 饮食养生 > 立秋女性养生润燥 > 导航 > 秋冬润燥食物

生津润燥的食物

立秋女性养生润燥。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“生津润燥的食物”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

天气干燥的时候,例如秋天和冬天,我们体内的水分蒸发的比较快,在缺水的情况下不知不觉就会有皮肤干燥、咽喉肿痛等症状出现,而且还很容易上火。这种情况下通过食疗进行改善,具有非常好的效果。那么,生津润燥的食物有哪些?下面咱们就来看看吧。

1 玫瑰青梅健脾舒肝

宜多吃健脾养肝润燥的食物,如白萝卜、藕、荸荠、甘蔗、秋梨等。

玫瑰糕

材料:鲜玫瑰花100克,面粉500克,面肥50克,葡萄干、青梅各30克,白糖200克,食碱5克。

做法:将面肥用温水调匀,倒入盆内,再加入面粉及适量水,和成面团发酵。将鲜玫瑰花洗净搓碎,青梅切成小丁与葡萄干拌匀合在一起备用。

待面团发起后,加碱揉匀,再加入鲜玫瑰花和白糖,揉均匀,然后切成3厘米厚的四方形面片,将面片逐个排好后,放在屉上,将青梅、葡萄干均匀地撒在上面,稍按一下,用大火蒸30分钟即熟。有疏肝健脾的功效。

2 莲子芝麻健脾益气

试试有健脾益气、生津润燥功效的太子参、大麦、淮山、栗子、莲子、秋梨、银耳、芝麻、蜂蜜等。wwW.yS630.Com

八宝饭

材料:糯米500克,薏苡仁、白扁豆、莲子、核桃仁、龙眼肉各50克,大枣20枚,白糖60克。

做法:将薏苡仁、白扁豆、莲子用温水泡发4小时候,洗净,放在砂锅或高压锅内煮熟备用。将大枣洗净,泡发,核桃仁炒熟。龙眼肉装入盆内备用。糯米淘净后放盆中或砂锅中,加水蒸熟备用。

取大碗内涂猪油,碗底摆好龙眼肉、大枣、核桃仁、莲子、白扁豆、薏苡仁,最后放熟糯米饭,再上蒸锅蒸约15分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁,浇在饭上即成。有健脾养胃、滋阴益肾的功效。

3 多吃调补心肝食物

除了多吃生津润燥的食物,还要多吃具有健脾养胃、调补心肝作用的食物,如百合、银耳、核桃、淮山、芝麻、太子参、板栗、小米、秋梨、萝卜等。

人参薯蓣糕

材料:白参3克,莲子5克,淮山药、白茯苓、芡实、陈皮各10克,糯米粉、粳米粉各1000克,白糖100克。

做法:将白参、莲子用温水泡后,莲子去皮去芯,淮山药、白茯苓、芡实、陈皮压碎成药粉。

将药粉、糯米粉、粳米粉、白糖一起放入盆内,加适量清水,与白参、莲子混匀,揉成面团,制成糕状,上笼用大火蒸25分钟左右。有健脾和胃、补元气的功效。

4 荸荠甘蔗清热生津

可多吃具清热生津、健脾润肺功效的食物,如荸荠、甘蔗、白萝卜、秋梨、柑橘、银耳、蜂蜜等。

荸荠云吞

材料:猪瘦肉50克,面粉200克,姜5克,葱5克,酱油10克,盐5克,生粉20克,鸡蛋1个。

做法:将荸荠去皮,剁碎;猪瘦肉洗净,剁成泥;姜切粒,葱切碎。将肉泥、荸荠、姜、葱花、盐、酱油放入碗内,打入鸡蛋、生粉,拌成馅,待用。

将面粉加入清水揉成面团,再切小块,擀成面皮,然后包成云吞。在锅内注入清水适量,用武火煮沸,下入云吞,煮至浮起。再煮5分钟即成。有清热养阴,健脾益肺的功效。

5 萝卜山药养阴润燥

宜多吃猪肉、鸡肉、鱼肉、沙参、玉竹、百合、生地、胡萝卜、甘蔗、秋梨等具有养阴生津功效的食物。

山药荸荠炖胡萝卜

配料:鲜山药250克,荸荠250克,鲜藕250克,胡萝卜250克,绍酒10克,盐3克,味精2克,鸡油25克,姜5克,葱10克

做法:

1.将鲜山药去皮,洗净,切成4厘米的方块;

2.胡萝卜去皮,洗净,切成4厘米的方块;

3.鲜藕去皮,切成4厘米的方块;姜拍松,葱切段;

4.荸荠去皮,洗净,一切两半;

5.将鲜山药、荸荠、鲜藕、胡萝卜、绍酒、鸡油、姜、葱同放入炖锅内,加适量水,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。有清热养阴,益气健脾的功效。

Ys630.com相关知识

银耳粥——滋阴润燥养胃生津


银耳粥大家都吃过吗,银耳是一种滋阴润燥的食材,可以有滋补的作用,对于调理脾胃有一定的效果哦。银耳粥可以滋阴润燥,还可以养脾胃。如何食用呢,下面的这道银耳粥可以试着学一学,可以预防便秘生津止咳。

银耳粥

原料:银耳10克,红枣10枚,大米100克,冰糖30克。

银耳粥的做法

1.银耳用清水洗净,除去耳蒂和杂质,再用冷开水浸2~3小时,使其发胀。红枣洗净去核。冰糖加水熬溶,过滤,除去沉淀物,收取冰糖水。

2.大米淘洗干净,放于砂锅中,注入清水1000毫升,先用大火烧开后,转用小火慢熬至粥将成时,再下银耳和红枣,继续用小火熬至粥成,加入冰糖水,搅匀。

功效:滋阴润肺,养胃生津。

银耳粥

食用银耳须知

人们把银耳又称白木耳、雪耳,它是一种富含多种营养素及大量营养成份,食、药皆优的真菌。它既是宴席上的珍品,还是具有多种医疗功效的药物和高级滋养补品。银耳又是一种高级的滋养补品,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、镁、钾、钠及维生素等。人体必需的8种氨基酸,银耳可提供6种之多,而且含较多的谷氨酸、赖氨酸。因此,银耳对增进人体健康是十分有益处的。这样的一道养生的保健粥品可以有滋补的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,可以滋阴润燥,同时还可以补充人体所需的氨基酸,预防便秘同时也可以养胃。

银耳粥的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,很适合人们吸收和利用哦,滋阴润燥养胃生津防便秘。所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。


白菜炖豆腐——清热润燥生津止咳


豆腐大家都爱吃吧,好消化好吸收,而且还有丰富的钙质和蛋白质,可以促进食欲的呢,豆腐和白菜好像是绝配哦,特别是东北人消化这样食用。怎么吃呢,来看看白菜炖豆腐的做法,可以清热润燥,美容养颜。

白菜炖豆腐

食疗功效:清热润燥、生津止咳

营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、C、E、卵磷脂、钾、钠、钙、镁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽、三高和肥胖人群

禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐

白菜炖豆腐所需材料

主要食材小白菜、豆腐、盐、鸡精、香油

白菜炖豆腐的做法

1小白菜洗净切段,豆腐切成小块。

2锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开。

3调入盐、鸡精煮匀,淋入香油即可出锅。

白菜炖豆腐的功效与作用

小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。白菜炖豆腐此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。白菜和豆腐一起吃可以有丰富的的维生素补充,还可以促进新陈代谢,润肠通便,同时也可以有益气的作用,清热解毒,健脑强骨。

白菜炖豆腐的具体的做法的,大家都学会了吗,方法简单,清热润燥生津止咳抗衰美容,和很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容养颜的作用,促进肠道蠕动,保健作用强。


豌豆烩豆腐——生津润燥健脾养胃


豌豆大家都吃过吧,可以选择吃豌豆荚或者是里面的豆子,营养丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,容易消化和吸收,而且和其他食材一起搭配的话还可以有养胃养肝的作用,一起来看看豌豆烩豆腐的做法吧。

豌豆烩豆腐

豌豆烩豆腐所需材料

主要食材豌豆、豆腐、枸杞、盐、味精

豌豆烩豆腐的做法

1、将豆腐沥去水分后,切成小块。

2、锅中加水烧开,下入豆腐、枸杞煮开。

3、再加入豌豆煮至熟,调入调味料即可。

豌豆烩豆腐的功效与作用

豌豆烩豆腐是一道色香味俱全的菜肴,豌豆嫩绿香酥,让人看了就很有食欲;豆腐嫩嫩滑滑的,入口即化,是一道老少皆宜的美食。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样的一道美味的食物可以起到清热去火的作用,而且还可以健脾养胃的哦,对于补肝明目是不错的选择,而且还可以生津润燥的呢,对于促进健康健脾养胃是不错的选择,大家可以放心食用。

豌豆烩豆腐的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,生津润燥健脾养胃养肝明目,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


鸽子煲——滋阴润燥生津止渴


鸽子大家都吃过吗,一般吃的都是人工饲养的乳鸽,它的营养价值不亚于鸡鸭肉的哦,而且肉质鲜美细致。它可以有滋补气血的作用,补充丰富的蛋白质和钙质哦,一起来看看鸽子煲的做法,可以滋补气血。

鸽子煲

食疗功效:滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤

营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、软骨素、钙、铁、锌、硒等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是贫血者

鸽子煲所需材料

主要食材鸽子、枸杞、姜

鸽子煲的做法

1鸽子处理干净,斩块,汆水;姜洗净,切末;枸杞洗净,泡开备用。

2炒锅上火倒入水,下入鸽子、姜、枸杞,调入盐,小火煲至熟即可。

鸽子煲的功效与作用

鸽肉营养丰富,具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。良姜鸽子煲此汤具有滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤的功效。这样的一道养生的粥品可以有滋补气血的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,对于补肾润肺有一定的效果,而且还可以提高皮肤的弹性,对于增强体质有帮助。

关于鸽子煲的做法,是不是觉得很奇妙呢,其实很多的食物都是可以利用起来的,这道菜肴具有滋阴润燥生津止渴补气养血的作用,这下大家知道了以后就可以行动起来了,通过食物来补充营养,减肥排毒。


杏仁豆腐 生津润燥又美容


主题:杏仁豆腐

食材:粳米200克,适量杏仁、洋葱、白糖和蜂蜜。

做法:

1. 用水浸泡杏仁,去皮之后,切碎;

2. 把粳米淘干净,加水将杏仁磨成浆,过滤取汁;

3. 洋葱洗干净,放入碗中,加入适量水,上笼蒸20分钟取出,用纱布过滤留汁;

4. 锅置于火上,倒入洋葱汁、杏仁浆,煮开即成杏仁豆腐;

5. 另取一锅,加水、白糖、蜂蜜,烧开后停火,将汁液淋在杏仁豆腐上即可。


营养提示:

杏仁豆腐是汉族传统甜点之一,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。

杏仁性温、味苦;归肺、大肠经。杏仁有“坚果之王”的称谓,能够供给丰厚的维生素E、维生素p、单不饱和脂肪酸、优异蛋白质,还有钙、锌、铁等微量元素。具有生津润燥、强肾健体、美容养颜等成效。杏仁中富含丰厚的黄酮类和多酚类物质,这些物质能够下降人体内胆固醇的含量;一起,杏仁富含的不饱和脂肪酸,还能够保护心脏健康,防止心脑血管疾病。杏仁还有美容成效,能推进肌肤微循环,使肌肤光润光泽。


草莓桑葚汁——清热润燥生津润肠


食物的种类是有很多的,不同的食物营养价值也是不一样的。桑葚大家都吃过的吧,一般在春季的时候才生产的,桑葚味道甘甜,而且有着特别的味道,桑葚一般做甜品或者是饮品比较多,今天介绍草莓桑葚汁的做法。

草莓桑葚汁

食疗功效:清热润燥、生津润肠、健脾和胃

营养价值:维生素C、糖类、B族维生素、多种矿物质、果胶、纤维素

适宜人群:一般人均可食用,尤其是老人肠燥火习惯性便秘者

所需材料

主要食材包菜、苹果、草莓、桑葚、冰块

做法

1将包菜洗净,叶子撕碎卷成卷;桑葚洗净备用。

2草莓洗净,去蒂,对切备用;苹果洗净,取半个。

3将上述材料放入榨汁机内榨成汁即可。

功效与作用

包菜具有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水的功效。苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。草莓具有润肠排毒、明目养肝、清热去火、补血健脾、滋润皮肤和利尿消肿的功效。桑葚具有补血滋阴、生津润燥、健脾养胃、润肠排毒的功效。包菜苹果草莓桑葚汁此蔬果汁具有清热润燥、生津润肠、健脾和胃的功效。桑葚和一些水果榨汁一起饮用的话可以有清热去火的作用,而且还可以润肠排毒的哦,对于美容肌肤啊健脾养胃啊有一定的效果和好处的哦。

关于草莓桑葚汁的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,具有清凉解暑的作用,适合春夏季食用,而且还可以排毒养颜,促进代谢,-清热润燥生津润肠健脾胃,是人们都喜欢吃的一种饮品哦,赶紧行动起来吧。


橙汁藕片——清热除烦润燥生津


莲藕是一种纤维素和维生素比较多的食材类型,而且营养物质是比较高的,可以有很好的保健作用和效果,而且也可以促进食欲,经常吃的话可以有滋阴的作用,而且食用的方法有很多,下面看看橙汁藕片的做法,可以清热除烦,还能生津润燥。

食疗功效:清热除烦、润燥生津

营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃

橙汁藕片所需材料

主要食材藕、橙汁、白糖

橙汁藕片的做法

1、首先需要将莲藕用清水冲洗干净,多清洗几次,因为是埋在泥土中的。

2、随后将之切成薄片,备用。

3、接着将它放入盘子里,撒入适量的绵白糖,再将适量的橙汁放入,均匀的搅拌,就可以吃了。

橙汁藕片的功效与作用

橙汁藕片可以清热除烦、润燥生津等等的功效。莲藕是夏季的产物,人们对于莲藕的喜爱也是很显著的,在夏季食用,可以很好的消暑清热,夏季火气大,需要及时的将体内的火气排出,那么就可以适当的食用。还能润肺。橙汁所含的维生素C含量,想必很多人都直到,含量是极其高的,从而可以滋养着肌肤,改善肌肤现状,变得更加细腻。不仅如此,还能预防贫血。这道食谱可以促进食欲,还能养容美颜。

橙汁藕片的制作,大家都知道了,这样的食谱可以起到很好的保健的作用和效果,还能提高人体免疫力,日常生活中这样的视频可以经常吃,润肠通便,还能促进食欲,生津润燥,特别适合夏季食用,赶紧行动起来。


山楂糙米羹——生津开胃滋阴润燥


山楂大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,属于健脾胃的食物,它的营养素比较丰富,丰富的纤维素,维生素,和果酸,可以提高免疫力,还可以开胃生津的哦。你知道山楂如何食用比较好吗,来看看山楂糙米羹的做法,适合多种人群食用。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群街尔康食用,尤其适合食欲不振、消化不良者

所需材料

糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉适量

做法

1锅中加入约800毫升清水。倒入洗净的糙米和山楂片,搅匀。

2小火煮40分钟,加入冰糖,搅拌至冰糖完全溶化盛出即可。

功效与作用

山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。此羹具有健脾养胃、滋润消食、降压降脂、润肠通便、补中益气的功效。这样的食疗方法可以有开胃的作用,对于滋补五脏啊或者是缓解贫血有好处,还可以有提高免疫力的作用呢,同时也可以有降压降脂的效果,是不错的养生保健的食疗方法,大家可以试试。

关于山楂糙米羹做法大家都学会了吧,方法很简单,而且还是很有利用价值的一道粥品,平时的时候大家可以多吃一些,可以起到补心养血的作用,适合各类的人群,生津开胃滋阴润燥助消化,同时还可以滋补身心。对于肠胃不好,消化不良的人群来说最适合。


豆腐白菜煲——清热润燥生津止咳


说起豆腐,相信大家都很熟悉的啊,而且营养物质丰富,经常吃些豆腐的话可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以有提高免疫力的作用。白菜和豆腐一起吃,可以有很好的清热润燥的作用,对于生津止渴有好处,大家来看看豆腐白菜煲的做法吧。

营养价值:

蛋白质,膳食纤维,碳水化合物,维生素B,C,E,卵磷脂,钾,钠,钙,镁,锌,磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽,三高和肥胖人群

禁忌人群:

嘌呤代谢失常的痛风病人,血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐

所需材料

小白菜100克、豆腐50克、盐5克、鸡精3克、香油5毫升

做法

1小白菜洗净切段,豆腐切成小块。

2锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开。

3调入盐、鸡精煮匀,淋入香油即可出锅。

功效与作用

小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。春季这样的食疗方法可以有很好的抗衰的作用,对于美容养颜来说是不错的选择呢,而且还有润肠通便的作用,同时也可以清热解毒。

关于豆腐白菜煲的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,,清热润燥生津止咳大家平时的时候可以放心食用,对健康有好处。平时的时候可以自己制作。对于保健养生有好处,还可以吃出健康。


排骨雪梨汤——补肾滋阴生津润燥


相信我们很多人都是没有听说过排骨雪梨汤这汤汤品,其实就是白骨和雪梨搭配煲汤来食用的,是一道非常不错的营养保健的汤品,而且我们经常食用是能够很好的帮助滋阴补肾的,还有不错的月美容养颜的效果,下面我们就是一起来看看排骨雪梨汤的制作方法吧。

雪梨两个,黑豆大半碗,排骨500克,枸杞少许,盐适量,姜3片,水8碗。

方法

1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;

2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;

3、枸杞洗净稍浸泡;

4、排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;

5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

营养功效

梨有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

我们食用这道汤是能够很好的补肾滋阴,生津润燥的,经常食用也是可以很好的改善我么的面色晦暗和无光泽的状况,而且对色斑、黑眼圈以及面部的油腻潮红,痤疮等等皮肤问题是可以很好的改善的。

但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。

看了上面的做法相信大家也是对排骨雪梨汤的做法有了很好的了解和认识了,我们在平时的生活中是可以很好的尝试做一做的,不仅是能够很好的调理我们的身体,也是可以帮助我们提升颜值的,像我们的色斑、黑眼圈等等一些皮肤问题是可以很好的解决的,还能够让我们吃得津津有味,是不是心动了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《生津润燥的食物》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“立秋女性养生润燥”专题。

生津润燥的食物的延伸阅读