烤榴莲好吃吗

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经常逛各大社交平台的人,都应该看见过关于烤榴莲的说法与视频。榴莲是一个争议比较大的水果,因为对于喜欢吃榴莲的人来说,榴莲在他们心目中的地位不可撼动,而对于不喜欢吃榴莲的人来说榴莲的臭味则让她们无法下口。但是看见烤榴莲视频里面的人吃得津津有味,烤榴莲真的会好吃吗?

火烤榴莲好吃吗?

相对于未烤过的榴莲,烤过的榴莲更加浓郁顺口!还带有牛奶的香味!就像吃着牛奶酸奶一样!不过鉴于榴莲的味道,比较“舒爽”,建议在室外烤。

榴莲怎么吃最好吃?

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

榴莲炖鸡汤

此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。

做法如下:原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。这个我做过,不过对于年轻人而言,我觉得“太补”了,呵呵

椰丝托榴莲

榴莲1/3粒、椰子粉80克 (1)椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 (2)脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。 2、将调味料(2)调匀成面糊。 3、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹,用作法2调成的糊及椰子粉,入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。

吃榴莲的好处

1、滋补身体

根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒

榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。

健康提醒

榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。

榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。

榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。Www.Ys630.CoM

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红心榴莲好吃吗?


红心榴莲是榴莲的一种,并非转基因食品,大家可以放心食用。红心榴莲和普通的榴莲相比,闻起来有股浓浓的奶香味,吃在嘴里立即就化了,非常的好吃。红心榴莲的价格相对高一些,大概20元一斤,但依然深受大家的欢迎。

一、红心榴莲好吃吗

红榴莲只是果肉颜色跟普通的不一样,外表、味道都差不多。很多海南人会种植红榴莲,因为那里的气候比较稳定。

红榴莲是比较补身体的水果,能够强身健体、健脾补肾。红榴莲闻起来有一股浓厚的奶香味,入口即化,很是滑嫩,清爽甘甜的味道是很多人的心头爱。

二、红心榴莲多少钱一斤

红榴莲也被叫做“奶香榴莲”,现在我国市面上很难见到这样的红榴莲,因此它们的价格昂贵,差不多20元一斤,但是依然很受欢迎。

榴莲一直是将人们划分成两种喜好的东西,喜欢吃的人可以说是榴莲发烧友,不喜欢的闻到味就想吐。常见的榴莲是黄色果肉的,这种红色榴莲确实很少见。

三、榴莲怎么挑选

1、听声音

把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟可以吃了。

2、看颜色

选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。

3、看大小

榴莲个头大的水分足,够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的,小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开,说明榴莲足够成熟了。

4、闻气味

好的榴莲气味浓烈,可以在开裂处用鼻子闻,气味很大,且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。

5、看重量

同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有七、八分熟。

注意事项:榴莲好吃,但不要一次吃多了,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的,如果不够软或一次吃不完,可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软,味道却依旧浓烈。

烤韭菜好吃吗


韭菜可能是有些人喜欢吃,但是又不敢多吃的,因为很多人害怕出门的时候,说话会有韭菜的味道,会感到不好意思。但是,也要为大家介绍一下,什么是烤韭菜,烤韭菜的功效是什么,看看说,是不是烤韭菜会更加有营养一些,今天就为大家详细介绍这些,希望对大家的健康有所帮助。

烧烤韭菜是在南方时兴起来的一种美食,韭菜有强肾壮阳之功效,口感鲜香爽口,不仅是男人的下酒健身的好菜,也是女孩子们喜欢吃的一种小吃,在南方比较常见。那么烤韭菜有什么营养价值以及功效呢?下面为大家一一讲解。

烤韭菜的营养价值有:1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;3.行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;4.润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

那么烤韭菜食用功效非常多,分为6个小点:

1.韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。

2.有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。

3.韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。

4.韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。

5.全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。

6.主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。

经过前面段落的介绍,相信大家已经知道了烤韭菜的功效,不管是不是韭菜吃了以后会让嘴里有味道,可是它也是很有营养的食物。所以,也可以在吃完韭菜后漱口或者吃口香糖,来恢复口气,不要因为韭菜的味道就拒绝它,至少韭菜的很多做法,也是很好吃,很有营养的食物,对人体也是很有帮助的。

锡纸烤榴莲方法


锡纸烤榴莲这种做法相信大家在平时应该没有做过吧,因为榴莲这种水果,我们一般都是直接打开之后就食用的,因为榴莲直接吃口感很好,而且营养价值更高,但是有一些人会将榴莲制作成蛋糕,但是烤榴莲这种做法就比较少了,但是大家想要尝试烤榴莲的味道,可以跟着文章的内容去学习。

烤榴莲做法一

用料:榴莲肉2瓣

烤榴莲的做法

1、烤箱打到200度,预热五分钟!

2、将榴莲肉放进耐热容器内,我用的玻璃保鲜盒,放入预热好的烤箱,20分钟左右,榴莲肉表面变得焦黄就可以啦!

3、吃!焦香软糯,回味悠长,绝对是冬日里最简单、但最好吃的甜品!不含任何添加剂!最最原味的!

烤榴莲做法二

用料:榴莲一整块、锡纸够用就行

烤生榴莲的做法

1、用锡纸垫在烤架上,放上你要吃的量的榴莲肉,或者直接用烤盆上烤,装榴莲肉的容器必须是耐热的。

2、烤箱200℃上下火预热后放入榴莲进去烤20分钟左右,待榴莲肉表面变得焦黄即可。

3、本来不甜不香硬硬的榴莲肉立马变得软软糯糯的,外脆里嫩,更甜更香,比平时直接吃的榴莲多了份独特的焦香味。

注意事项

实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子和脾气而定,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时候适量减短,也可以在第一步垫锡纸的时候省略掉,直接用足够的锡纸直接把整个榴莲肉包住,烤的时间一样,烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的,没有焦味。

榴莲冻起来好吃吗


榴莲是我们生活中比较常见的水果,属于热带水果,榴莲的营养价值也非常丰富,含有丰富的维生素和营养元素。经常买榴莲的人会遇到一个困扰,一个榴莲特别大,果肉特别多,会遇到有吃不完的情况,面对这种情况,存储就成了一件比较重要的事,那么吃不完的榴莲冻起来好吗?

榴莲冷冻可以保存多久

对于榴莲这种水果,很多时候我们都没有办法一次性的吃完了吧,所以就需要我们去保存才行了,大家可以选择把榴莲冷冻起来保存了,这是非常好的选择了,而且的确是可以比较长时间的保存榴莲的哦,一般来说我们是可以保存一周左右的了,都是可以放心吃的哦,特别是在夏季的时候,大家不妨试试这样的保存方法吧。

吃榴莲的好处。

我们选择去吃榴莲,这对于我们的健康来说是很有好处的哦,首先我们是可以选择吃榴莲来滋阴壮阳的了,这对我们健康非常的有好处,同时还可以有效的增强我们身体的免疫力,并且榴莲的开胃效果也是不错的了,所以我们就不能错过了榴莲这种水果了,经常的去吃些榴莲,可以很好的促进我们的健康哦。

榴莲的保存一般是冷冻比较好,而且可以存放的时间比较长,如果仅仅是冷藏的话,一般只能保存3天左右,而且榴莲的味道也会发生一丝变化。关于榴莲的保存方式有很多小技巧:

1、可以先把榴莲肉取出来,但是不要全部取出来,取出来一部分,其余的还在榴莲壳里,一块放起来冷冻;

2、将果肉剥出后,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,防止串味,放入冰箱的冷冻层,等到要吃的时候,一般取出大概100克,稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味,会有独特的口感;

3、榴莲也有很多不同的吃法,可以做成奶昔或者进行煲汤都会非常滋补的。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。

榴莲好吃吗什么味道


对于榴莲这种水果,有人是避之不及,有认识喜欢到了骨子里。无论是喜欢吃,还是不喜欢吃,都与榴莲的味道有着极大的关系。当然,作为“水果皇后”,榴莲虽然味道特殊,但是营养价值却极高,而想要买到好的榴莲,还得学会一定的方法。下面,就为大家详细介绍榴莲的味道、辨别方法以及打开方式。

榴莲什么味道

其实榴莲的外面会有一层厚厚的壳,熟透了之后太太下来,将壳剥去,之后吃起来会有一种非常软绵棉的感觉,但是味道却非常特殊,感觉特别的臭,并不是单一的气味,榴莲与臭葱的味道有很大的相似性,所以很多朋友们都不喜欢这种味道,但是仍然有一些特殊口味的人觉得榴莲还是非常好吃的。榴莲虽然闻起来比较臭,但是吃起来却并不臭,这也是榴莲非常独特的之处。

如何辨别好的榴莲

如果榴莲坏了的话,一般都是酸味的,坏了的榴莲是不建议带吃的,要选购好的榴莲,首先要观察外观,黄色的就是已经成熟了,如果是青的,通常都还是没有成熟,可以用两个手指在榴莲的刺内波动一下,如果感觉有弹性,那么榴莲也就差不多是熟的,可以继续用手往下按住中间的皮,如果弹性比较好,那么皮就比较薄,如果比较厚,那么一般都是觉得非常难以撼动的。选择的时候应该要选择那些外形比较圆的,可以用鼻子闻一下所有的榴莲闻起来还是比较香的,但是如果发现有一种酒的气味,那么这种最好是不要吃了。

开榴莲的方法

榴莲的周围会有一层刺,所以要开榴莲,首先就应该要选择一把尖刀。用尖刀朝榴莲的尖端开一个小裂缝,然后轻轻的手一掰就可以了,一次性不要取得太多,吃多少就拿多少,可以一点一点的拿,放在外面也不会坏掉,最近还是选择放一个保鲜膜,因为榴莲是特别容易招来各种虫子的,不要放在冰箱,由于榴莲的味道非常重,可能有些朋友们不喜欢这种味道,所以大家要特别重视。

烤榴莲的做法烤箱


榴莲被誉为“热带水果之王”,是一种营养价值极高的食物,但是不少人因为榴莲的味道过重,因此不会直接食用新鲜榴莲。不过,如果不能接受新鲜的榴莲的话,可以尝试一下烤榴莲,且烤榴莲的方法也很简单,只要用烤箱就可以了。那么,烤榴莲的具体做法是什么呢?又有哪些注意事项?下面将给大家一一介绍。

一、烤榴莲的做法

1、新鲜榴莲肉,扒出来。放在烤盘里。

2、烤箱上下管120度8分钟。成了。

3、要是想上点焦色,烤箱调至150度,烤两分钟,就OK啦

二、注意事项

1、烤好的榴莲肉比较烫手,建议用勺子。

2、控制火候,把榴莲烤到颜色变深、肉变酱最适宜。

三、榴莲的功效作用

滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

治疗痛经

榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水,不然,丰富的纤维没水可吸,会吸肠道里的水分。

预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。

防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。

榴莲搭配什么好吃


以前人们会恐惧榴莲的臭味,所以不敢吃榴莲,并且榴莲的价格也是比较昂贵的,人们也不敢买。而随着人们生活水平的变高,流年也成为了大家都可以负担得起的水果,吃过榴莲的人就会难以忘记榴莲所给人口腔带来的味觉感受。而且榴莲还可以制作成许多不同的小吃,但是榴莲和什么食物搭配在一起会更加好吃?

榴莲是“水果之王”,那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹。

山竹同为热带水果,含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,山竹属于寒性水果,对于体质虚弱营养不良有改善和调理的作用,还能补虚。

然而与榴莲正相反,中医认为山竹为中性水果,稍偏凉,具有降燥,和清凉解暑的作用,虽然好吃,但是一定不能多吃,以免肠胃受到影响。

如果吃了榴莲再吃上几枚山竹,则正好可以寒热均衡,保护身体不受损害。

此外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,可以有解毒戒躁的作用,比如会所可以吃一些寒性水果,梨或者是西瓜都是不错的选择。

榴莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,山竹具有去火气清热解毒的作用,而且也可以有滋阴的效果。

因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。而且榴莲不适合有糖尿病或者是肾病的人食用,心脏疾病的人也不要吃。

榴莲搭配什么食物一起吃比较好,因为榴莲属于热性的水果之一,所以在食用后一定多喝水,多吃一些寒性的食物,比如说西瓜,梨之类的,可以有降火气的作用,还能清热解毒,不妨试试这样的搭配方法。

榴莲怎么吃好吃?


很多人在平时的时候一定都有吃过榴莲,大家也都知道榴莲是非常好吃的,不过榴莲的气味确实会让人很多受不了,因为榴莲可能会产生一股很刺鼻的气味,但实际上这种榴莲放熟透了以后味道很不错,还可以和很多的食物搭配在一起使用。

榴莲难闻但好吃,有些人受不了榴莲的气味于是对它敬而远之,今天笔者就教大家一种吃榴莲的方法,可以最大可能的减少榴莲的怪味道。

步骤/方法

将榴莲去皮:去皮的方法主要是找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子,然后用手掰开,或者用刀子撬开。

将西瓜切片:切成和榴莲的块大小差不多的。

用密封盒盛装榴莲和西瓜:如果没有密封盒,可以用盘子装榴莲,然后用保鲜膜包好盘子。榴莲和西瓜要间隔开,即放一块榴莲放一块西瓜。

放入冰箱冷藏:将冷藏室内的温度调低一点,低温低温可以减少榴莲的难闻气味,如果你第一次吃榴莲最好吃冷藏过的榴莲。

在冰箱放一天或者半天以后开始食用:如果你觉得这样等的时间太长,可以将榴莲放入冷冻室,等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前,拿出来开始食用。

榴莲做什么好吃


榴莲在人们的食谱上比较特殊,虽然是一种非常受欢迎的水果,但是榴莲的味道却让人难以忍受。而榴莲内部的果肉香甜可口,营养价值高,是不少人的最爱。榴莲除了直接食用意外,还可以用来制作各种美味的佳肴,下面就来看看榴莲做什么好吃呢?有兴趣的人可以了解一下吧。

榴莲壳炖鸡

1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。

3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。

4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。

榴莲酥

1、除裹入黄油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团,盖好醒20分钟。

2、将裹入用黄油切成厚度均匀的片,放入保鲜膜内,用擀面杖压成大片,入冰箱冻硬。

3、将面团擀成比黄油片略长,约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间,两边向内折起,两端捏紧。

4、将3擀成长方形薄片,两边向中间折起,再折叠,进行第一次4折,盖上保鲜膜松弛一会儿(15分钟)

5、将4擀成长方形薄片,重复上一步,进行第二次4折,再松弛一会儿。

6、重复5步骤,完成第三次4折,松弛后,将其中的一半擀成3毫米薄片,就是完成的酥皮了,另一半冷冻。

7、将酥皮边角修一下,均分成6个正方形。

8、将馅等分6份入酥皮内,边缘刷蛋液。

9、沿对角线折叠,小叉子边上轻轻压一下。

10、刷蛋黄液,然后点兵点将,统统点一点黑芝麻装饰。

11、入预热好的烤箱220度,25-30分钟即可。

怎样烤地瓜好吃?


地瓜在平时是很常见的粗粮,地瓜吃起来不仅营养价值很高,而且吃起来味道也特别的好,在平时是很受大家欢迎的美食,尤其是在冬季,我们在大街上经常是可以闻见烤地瓜的香气,烤地瓜看起来是非常简单的,但是有些人烤出来的地瓜味道是很美味的,有些人烤出来的地瓜却是很难吃的。

怎样烤地瓜好吃?

1、用微波炉烤红薯

(1)我们在选择红薯时,选细长型的小红薯,最好是红壤的红薯,因为感觉白薯烤出来口感不是很好。选好红薯就把它洗净,然后在它表面包上一张厨房纸巾,冲一下凉水,再将多余水分挤沥一下;

(2)然后放入微波炉高火烤制6分钟左右,再翻一面继续烤,同样使用高火6分钟左右;

(3)把红薯表面的纸巾给去掉,用高火烤制3分钟,然后进行翻一面,再高火3分钟就行;

就这样香喷喷的红薯就烤好了,使用微波炉烤小红薯,简单又快捷,只需要用18分钟,我们在最开始烤红薯包浸湿的纸巾这是为了防止脱水,避免红薯表面太干而里面却不易熟,在后面又取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦,这样会更好吃;

2、用烤箱烤红薯

(1)先清洗干净红薯,如果红薯过大,把它切成两份,这样更容易烤熟;

(2)准备好烤箱,在烤盘上垫上锡纸,然后放入弄好的红薯,调制温度时间,温度在200度,时间一个小时左右;

烤的时候我们也可以在开始的调制高温烤制半小时,后面再降低温度烤半小时,没有具体的限制。

3、用电饭煲烤红薯

(1)先挑选几个大小差不多的红薯,然后把它们洗干净,使用牙签在红薯的身上扎几个小洞,这样可以更好地起到控水效果,准备电饭煲清洗干净,等电饭煲沥干水分后,往它的锅底里面刷上一点油,把油刷均匀,露出薄薄的一层;

(2)之后就把红薯依次的放在电饭煲里,均匀的摆放好,然后把电饭煲的模式调制为煮煲仔饭的功能,开始煮红薯,当红薯煮到保温之后,我们再使用筷子去戳红薯比较粗的地方,看红薯是不是熟了,如果红薯是软的,可以很轻易插透了,那么红薯就已经熟了,可以准备吃了;

这样烤的榴莲味道更香糯


如果附近有人在吃榴莲,他自己可能吃得津津有味,不过旁人可就要受苦在榴莲浓郁的气味重煎熬了。榴莲市面价格比较贵,闻着丑,吃着极香,和臭豆腐一个理。不过榴莲可不是较普通的水果,它由于含有丰富的营养,被人尊称水果之王。而这水果之王不仅生吃风味独特,烤榴莲更是香糯柔滑,令人沉醉。

榴莲 (热带著名水果之一) :

榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

烤榴莲做法:

用料 :

一整块榴莲、锡纸

烤生榴莲的做法 :

用锡纸垫在烤架上,放上你要吃的量的榴莲肉,或者直接用烤盆上烤,装榴莲肉的容器必须是耐热的

烤箱200℃上下火预热后放入榴莲进去烤20分钟左右,待榴莲肉表面变得焦黄即可

本来不甜不香硬硬的榴莲肉立马变得软软糯糯的,外脆里嫩,更甜更香,比平时直接吃的榴莲多了份独特的焦香味

注意事项:

实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子和脾气而定,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时候适量减短,也可以在第一步垫锡纸的时候省略掉,直接用足够的锡纸直接把整个榴莲肉包住,烤的时间一样,烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的,没有焦味

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