母乳妈妈的食谱
食谱养生食谱。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《母乳妈妈的食谱》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
如今，很多人在生完孩子之后，为了保证孩子能够正常发育，也为了保证自己的身体健康，一般都是会选择母乳喂养的。当然，对于母乳喂养的宝宝而言，是需要十分注意自己的饮食的，需要多吃一些下奶的食物，少吃回奶的食物。那么，母乳喂养的妈妈吃什么比较好呢？
一、猪骨通草汤
材料：猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，少许酱油
做法：猪骨和通草加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。
功效：猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
二、猪蹄通草汤
材料：猪蹄1只，通草3克
做法：放水1500毫升，放入锅（砂锅为佳）内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天，猪蹄在午餐时吃掉。
功效：猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之功效。
三、花生猪蹄汤
材料：花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
功效：滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
四、黄花炖瘦肉
材料：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克
做法：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
功效：黄花菜可治疗妇女封闭（但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效）
五、清淡肘子
材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份
做法：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。
功效：当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。
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母乳真的是妈妈的血吗
日常生活中，关于母乳的传言是非常多的，坊间经常流传着说母乳是妈妈的血变成的，有些人对于这种传言是坚信不疑的，有些人却是持怀疑的态度，其实不管是母乳是什么演变过来的，母乳都是宝宝最好的口粮，和奶粉相比较的话，想要宝宝身体健康，最好是给宝宝吃母乳，母乳的营养价值高。
母乳真的是妈妈的血吗?
血液和乳汁的关系：
我们都知道，血液处于身体循环系统中，它为身体各个器官输送氧气和养料，同时带走代谢物。而乳汁由乳腺分泌，血液细胞是无法进入乳腺变成乳汁的。
也就是说，母乳并不是血液变的，但血液为乳汁形成也贡献了非常重要的作用，因为血液为乳汁输送了营养物质。我们常说产后气血不足会导致乳汁分泌量减少，也是这个原因。
母乳作为宝宝最佳的食物，营养全面，是任何奶粉都无法替代的。尤其是初乳，其中含有大量的免疫蛋白质，如乳铁蛋白和分泌型免疫球蛋白(IgA)，能够帮助宝宝快速建立起自身的抗菌屏障，提升抵抗力。初乳颜色发黄，不少人认为需要挤掉，这是十分错误的做法。
产后10天，母乳脂肪含量增高，颜色变成乳白色，此时称之为成熟乳。
母乳还有前乳、后乳之分。前奶比较稀薄，富含水分、蛋白质等;后奶比较浓稠，富含脂肪、乳糖及其它营养素，二者都对宝宝生长发育有着十分重要的作用，宝妈切忌将前奶挤掉，或者喂奶时一侧没喂完就喂另一侧，一定要让宝宝将一侧乳房吃空再去换另一侧，保证前奶后奶都能吃到。
如果宝宝吃了大量前奶，后奶没吃就抱了，容易导致缺乏脂肪、乳房等提供热量的物质，身体营养跟不上，影响生长发育。
不过无论乳汁是否是由血液化成的，妈妈在哺乳过程中，都是需要消耗大量的营养物质，乳汁都是妈妈的心血。妈妈将宝宝带到这个世界上，孕育新生命本身就是最伟大的事情，也是宝宝一辈子都无法回报的。
幼儿急疹母乳妈妈饮食
有过宝宝的家长们应该知道，宝宝在小的时候会突发一种叫做急疹的皮肤疾病。急疹作为一种突发性的疾病，往往在没有预兆的时候就在宝宝的身体上出现了，而且还会伴随着发烧等症状，但是过不了几天就会自己消退。很多家长都不知道引起幼儿急疹的原因是什么，那么当幼儿发生急疹的时候母乳妈妈的饮食有注意吗?
一、幼儿急疹母乳妈妈饮食注意事项
1、少吃辛辣刺激的食物
说到幼儿急疹母乳妈妈饮食禁忌方面，我们知道在妈妈母乳喂养宝宝期间，妈妈所摄入的食物营养会转换成乳汁输送给宝宝，因此母乳喂养的妈妈在平时的饮食方面也是需要注意的。虽然幼儿急疹母乳妈妈饮食上并没有什么特别的禁忌，但是医生也会建议妈妈少吃辛辣刺激的食物，以免对宝宝造成不必要的伤害。
2、尽量不吃鱼虾蟹等发物类食物
在幼儿急疹发病期间，如果还需要母乳喂养的妈妈，建议能够尽量不吃鱼虾蟹等发物类食物，因为发物有可能会促进相关疾病的发病，同时也会加快相关疾病的发展，导致相关疾病病情加重。假如宝宝在患有幼儿急疹期间喝了这些携带有发物性质的母乳，那么就有可能会导致急疹病情加重。
3、不轻易听信民间偏方
另外很多妈妈在宝宝出现幼儿急疹疾病后，都会听信民间偏方选择暂停母乳喂养，但是这种行为不仅会使得宝宝突然不习惯喂养方式的转变，甚至还有可能影响到宝宝正常营养的摄入，因此妈妈们最好咨询医生的专业意见科学处理。
二、幼儿急疹治疗
1、大部分书籍认为不需治疗。个人建议：如果其他症状不明显，起码要进行物理降温。
2、对症处理：服用退热药物(物理降温;小儿美林、泰诺、百服宁等药物降温)，抗病毒药物(抗病毒口服液、板蓝根、小儿清解液等)。
3、温度太高希望家长就诊处理，防治宝宝发生高热惊厥。
宝宝湿疹母乳妈妈忌吃什么？
宝宝有湿疹可能是因为遗传的因素，或者是因为环境的影响，比如天气太过于干燥或是屋里有螨虫，汗液或是尿液等都可能会心思宝宝湿疹，还有就是精神的原因，在宝宝突然被吓到或是一直处于紧张的情绪时就会容易患宝宝湿疹，再者就是因为吃了一写鸡蛋过去果糖，鱼，虾等容易过敏的东西，所以导致宝宝过敏，宝宝在母乳期间的时候妈妈吃了一写宝宝过敏的东西，也是会引起宝宝过敏的，在宝宝有湿疹的时候，妈妈也不能食用辛辣的还有易过敏的，易上火的食物或是水果。
第一，忌吃发湿食物
如芋头、葱姜蒜、韭菜、牛肉、竹笋、羊肉、莲子、慈姑、芡实、胡椒等食物，妈妈在哺乳期常吃这些，容易加重宝宝湿疹。
第二，忌吃辛辣食物
辛辣刺激的食物对哺乳期妈妈肠胃本身就会带来刺激，不仅容易让哺乳期妈妈上火、便秘，也会让宝宝湿疹反复发作。常见的辛辣食物有油炸食品、调料放太多的食物等。
第三，忌吃致上火的水果
除了肉类、调料要少吃外，一些容易导致哺乳期妈妈上火的水果也不能多吃，最好在宝宝湿疹期间不吃为好，比如榴莲、龙眼、荔枝、芒果等。
第四，忌吃易致敏食物
有些食物对过敏体质的宝宝影响非常明显，比如虾、牛羊肉、蟹等，哺乳期妈妈吃后，可能自己不会出现过敏情况，一旦宝宝对这些食物会过敏，宝宝吃了母乳后就会导致湿疹复发。
宝宝患湿疹是什么原因
每个妈妈在生产之前，都想着宝宝出生后，一定要给他最好的护理。但很多宝宝在一出生后不久就患上了湿疹，这可妈妈急坏了。其实，宝宝患湿疹和很多因素有关，有的还难以明确。但导致宝宝湿疹最常见的4种原因都在下面了。
第一，受遗传影响
湿疹也是会遗传的，只要父母双方中的某一方曾经患过过敏性疾病，或者是患过湿疹，宝宝患湿疹的概率会变大。
第二，受环境影响
宝宝的肌肤比较娇嫩，环境中存在一些容易引发湿疹的因素也会让宝宝患湿疹，比如空气很干燥、室内螨虫、汗液、尿液、羊毛织品等。
第三，受精神影响
如果宝宝长期精神紧张，或者是突然被惊吓到，也容易患湿疹。
第四，受饮食习惯影响
一些宝宝患湿疹是因为吃了一些过敏的食物，比如鸡蛋、奶粉、果糖、巧克力、鱼虾等；或者是在母乳喂养期间，妈妈吃了宝宝过敏的食物，导致奶水让宝宝过敏。
如何预防宝宝患湿疹
护理过患湿疹宝宝的家长都知道，宝宝一旦得了湿疹，不仅身体上会遭罪，家长护理时也需要格外细心和谨慎，一个不小心就有可能导致不可承受的后果。也因为这样，家长们都知道，预防比治疗更重要。那如何预防宝宝得湿疹呢？
第一，尽早添加辅食
宝宝出生后发育比较快，单靠母乳无法满足其营养元素的补充，可以尽早添加辅食。尤其是对皮肤容易过敏的宝宝，早添加辅食能预防湿疹。
第二，混养选低敏配方奶粉
对于混合喂养的宝宝，为了避免因奶粉过敏而导致湿疹，应该选择一些低敏配方奶粉，比如水解蛋白奶粉等。
第三，给宝宝吃一些清热利湿食物
一些已经可以吃辅食的宝宝，可以给他吃一些有利于清热利湿的食物，比如芹菜、茭白、丝瓜、冬瓜等。
第四，补充宝宝身体所需水分
平时多让宝宝喝水，补充宝宝身体所需水分，切忌不能让宝宝经常渴者。
第五，避免让宝宝日晒过多
夏天天气热，宝宝晒太阳过多也容易引发湿疹。因此，在夏季，要避免让宝宝日晒，多用温水给宝宝擦身。
甲减妈妈母乳注意事项
都说金水银水不如妈妈的奶水，的确对于刚出生的幼儿而言，母亲，的奶水是世界上最有营养的物质。同样的，我们知道如果母体摄入不健康的食物或者本身就身患疾病的话，那么很容易影响到幼儿的身心健康，所以选择母乳喂养的妈妈一定要特别注意自己的身体健康情况。那么甲妈妈母乳注意事项。
哺乳期的妈妈生病了是很苦恼的事，一方面担心自己的病症，另一面又担心能否给宝宝哺乳，哺乳期患有甲减的妈妈们应该怎么采取措施呢，如何做好不耽误宝宝营养的摄入，同时又能对自己身体疾病得以控制呢？下面我们就来教大家甲减病人在哺乳期如何进行宝宝喂奶？另外甲减患者应该注意些什么，这些都会为大家讲解，希望对大家的病症有所帮助。
1 患有甲减的哺乳期妈妈们，建议药物不能停止的，可以对药物进行减量，如果药物量过大就会影响到乳汁，这样宝宝就会吃到含有药物的乳汁，所以务必减量。服药后可以直接喂奶，但在本人认为最好在服用药物后三小时后喂奶为佳，此时药效在体内已经代谢掉了。另外只要甲功正常，乳汁内甲状腺素含量就不会高。所以无需过分担心。
2 甲减病人怀孕期间需要经常化验甲状腺功能，基本上要每个月查一次，并及时调整优甲乐的剂量，使甲状腺激素水平保持在正常范围或稍偏高水平，这样就对胎儿的大脑发育无大的影响了。
3 碘是制造甲状腺激素的原料，海产品含碘丰富。甲减患者甲状腺激素不足，多吃海产品既可以促进甲状腺激素的合成，还有软坚散结作用，对抑制甲状腺肿大和结节有帮助。因此，甲减患者宜食用海产品如牡蛎、海带、海参、虾、紫菜等。
注意事项：
减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖，咸的食物会引起水、钠潴留而加重水肿。虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入，但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等
母乳妈妈可以吃煮玉米吗
哺乳期的妈妈和在怀孕期间一样，饮食上有很多注意事项，如果喜欢吃上火的食物，火气会通过母乳传递给宝宝，最终导致宝宝上火。不少哺乳期的妈妈都不敢吃玉米，觉得玉米不容易消化，事实上母乳妈妈也是可以吃煮玉米的，但是一定要熟透后才可以吃，而且不能把玉米当成主食，否则会出现营养不良的情况。
哺乳期能吃玉米吗
哺乳期可以吃玉米，但要完成熟透后再食用。烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。建议哺乳妈妈吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里。此外，玉米中含蛋白质，与富含维生素C的草莓同食，可防黑斑和雀斑。但是，不能常把玉米当主食来吃，否则容易导致营养不良，不利健康。
哺乳期吃玉米的好处
玉米属于粮食作物，无论是炒、蒸、煲汤等适宜，美味可口，营养丰富，那么哺乳期吃玉米有什么好处呢?
1、减肥
哺乳妈妈在坐月子期间，会摄入比较多高脂肪和高热量的食物，不知不觉间，就会比原先稍胖。食用玉米可消除饥饿感，但其含热量很低，所有是减肥的代用品之一。因此，玉米可以作为体重稍胖的哺乳妈妈辅助食疗。
2、增加记忆力、抗衰老
食用玉米后能刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。因此，哺乳妈妈常食玉米，有利于婴儿智力的发育。
3、明目
特别是黄色玉米，其能缓解黄斑变性、视力下降。黄色玉米中含有叶黄素和玉米黄质，这些物质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，起到明目的功效。
4、促进胃肠蠕动
玉米中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，起到防治便秘、肠炎、肠癌等功效。
哺乳期吃玉米的注意事项
玉米的病虫害少，相对栽种时使用的农药也少，适量食用可帮助缓解便秘，那哺乳期吃玉米的注意事项都有哪些呢?
1、不宜与回奶的食物一起吃。哺乳期的妈妈需要喂乳，所以不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食物，所以在吃玉米的时候忌与此类食物一起烹调或食用。
2、哺乳期饮食不宜过重口味，妈妈吃玉米的时候应尽量避免高油高温过久的方式，这些食物通常含的热量较高，缺乏营养且不易消化。特别是爆米花，哺乳妈妈最好少吃。
3、发霉的玉米不要食用。因为发霉的玉米会产生一种致癌物质，不利于哺乳妈妈和婴儿的健康。如果购买的玉米较多，可挂在通风的地方，这样可以降低发霉的机率。
4、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用，可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用，可以防止胆固醇过高;和豆角一起食用，对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。
母乳喂养妈妈的饮食禁忌有哪些？
女性在生完孩子之后，通常都要母乳喂养一段时间，现在专家们都提倡母乳喂养，这对宝宝的健康非常有好处，最直接的作用是可以增强宝宝的免疫力，母乳喂养的宝宝抗病能力更强，但在母乳喂养的过程中有很多注意事项，比如饮食一定要合理，有的食物吃了之后会导致退奶，奶水会明显减少，不能满足宝宝的营养需要，除此之外，奶水的营养和妈妈的饮食有着直接关系，如果吃错了东西，可能会导致宝宝拉肚子、呕吐等等，所以新妈妈们的饮食有很多禁忌，今后一定要小心，千万不要因为自己吃错了危害到宝宝。
1.不利于乳汁分泌的食品
回奶的食物，如麦乳精、麦芽糖、大麦茶、山楂、火腿肉、猪心、鸭肉、鱿鱼、鸡汤、人参等，不利乳汁的分泌。
2.冰冷辛辣刺激的食物
如姜、辣椒、味精、腌菜、西瓜、冰梨、咖啡、酒精、可乐、茶叶水、冷饮、巧克力等，以免刺激对食物还很敏感的宝宝，造成肠胃不适、气血虚弱、神经系统受损等等。
3.各种发物类的食品
如海鲜、动物内脏、母鸽子、竹笋、菌菇类等，特别有些宝宝是过敏体质，对这类食物就要特别小心，以免引起皮疹、呕吐等。
4.添加防腐剂的食物
如含有防腐剂、糖精等其他添加剂的食物，这对于宝宝的健康也是有百害而无一利的。
5.腌制的食物
如黄瓜干，萝卜干，梅菜，腌制的鱼肉等等。
6.茶叶水
因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入宝宝体内，使宝宝容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使宝宝睡眠不好，引起其他并发症，乳母要忌喝茶叶水，否则会影响宝宝健康。
7.油炸食物、脂肪高的食物
这类食物不易消化，哺乳期妈妈消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已经损耗营养，哺乳期吃了对产后恢复健康不利。
综上所述，良好的心态，放轻松是最好的补药，哺乳期母亲应注意保持情绪平稳，给孩子营造一个良好温馨的成长环境。祝妈妈们能开心每一天，身体健康。
月子妈妈瘦身食谱
坐月子就是不停地吃发奶物，使劲地喝滋补汤汁，就这样经过30天恶补，体重甚至超过分娩前！真是这样吗？胡吃海塞不科学，真正的坐月子应该这样吃――
月子餐要这样吃
分娩就是一场重体力劳动，月子妈妈确实需要通过合理的饮食来调补身体，可这并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤，或者每天一只老母鸡、猪蹄膀往肚子里塞。
产后第一周：开胃是关键
不论是哪种分娩方式，月子妈妈在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的补食只会让胃口更加减退。
在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本周的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好。
私房推荐：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
贴心话：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。
产后第二周：补血最重要
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。
私房推荐：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等，加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。
贴心话：药膳不能凭一知半解，自行胡乱配制，一定要在专业人士的指导下进行滋补哦。
分娩半月后：催乳正当时
宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。
其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。
催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足8小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右！所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
私房推荐：鲫鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
贴心话：营养其实在汤料里，所以煲汤不用一大锅，煲的时间也不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。
每天7顿饭妈妈宝宝都健康
良好的睡眠、愉快的心情和合理的营养，是保证新妈妈分泌足够乳汁的关键。建议月子妈妈以一天吃7餐为宜。
新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应，还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此，新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味，吃低盐食品，且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料，否则孩子易发生过敏。
新妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物，但是饮食搭配要均衡，切勿太油腻，否则孩子会得脂肪泻。
因此，产后妈妈应注重在整个哺乳期的科学合理膳食，应该持续均衡地摄取各种营养，这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。
素食月子餐也能这样吃
十月怀胎打破了女性身体里的内部环境：营养储备、内分泌样样都为了孩子而改变。因此，月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要。
但过度进补不但对健康有害，还会让自己变成肥婆。那么，怎样才能补得健康补出活力呢？素食也许可以帮你这个忙。科学的数据表明，产后应少食多餐，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些，还要多吃蛋白质和蔬菜。
素食调理4原则
原则一：加强蛋白质摄取
蛋白质被人体消化后，会变成小分子的氨基酸，氨基酸是身体组织建造修补的主力。另外，氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质，可有效减少产后忧郁症的发生呢。
蛋白质金牌菜――铁板串烧
这道菜由素火腿、素鲜尤、素鱼丸、青椒和芹菜在铁板上烧烤而成，配以鲜香的调味酱，令人胃口大开。
特点：素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的，是极佳的蛋白质来源。
原则二：加强维生素B的摄取
五谷类和豆类含有较丰富的维生素B群，可以促进身体的能量代谢，还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效。
维生素B金牌菜――浓汤
浓汤就是由富含维生素B的老南瓜泥制作而成的。
特点：此汤色泽金黄，浓香诱人，入口幼滑，食之能补中益气，养血美颜。
原则三：适量摄取纤维质
产后由于缺乏运动，常常造成排便困难，所以纤维质的摄取对新妈妈而言很重要。在排毒通便方面，没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。
纤维质金牌菜――腰果芦荟
将新鲜芦荟和西芹、白果、腰豆放在一起烩炒。
特点：色泽丰富，清淡爽口，可以补充大量维生素C，富含植物纤维。
原则四：补铁增血气
水果中，红枣维生素C和铁含量最多，红枣还含有大量的葡萄糖和蛋白质，它具有补脾活胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用。
补血金牌菜――红枣炖银耳
这道菜用红枣，银耳，枸杞加冰糖雪梨炖制而成。
特点：甜糯可口，润肤养颜。新妈妈们要想变得漂亮，可不能错过这道美食啊！
准妈妈的保胎食谱大全
①杞子二肚汤
食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量
制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。
用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。
功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
②艾叶鸡蛋汤
食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量
制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。
用法：每日晚睡前服。
功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。
③安胎鲤鱼粥
食材：活鲤鱼1条（约500克左右）苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量
制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。
用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。
功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
④黄酒蛋黄羹
食材：鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许
制作方法：将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。
用法：一顿或分顿食用。
功效：温补肝肾，安胎。适用于先兆流产。
⑤母鸡黄米粥
食材：老母鸡（4-5年以上者）1只，红壳小黄米250克。
制作方法：将鸡宰杀去毛及内脏，煮汤，用鸡汤煮粥。
用法：连续服用。
功效：适用于习惯性流产。
⑥阿胶鸡蛋汤
食材：阿胶10克鸡蛋1个食盐适量
制作方法：阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。
用法：每日1～2次，食盐调味服。
功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
孕妇食谱 秋冬准妈妈必备食谱
孕妇作为人类传承的特殊群体，应该给予很高的重视尤其是饮食，很多孕妇在怀孕期间没有胃口无法下咽，这让孕妇本身及宝宝都无法摄入营养物质，那么怎样让孕妇胃口大开食指大动呢?今天小编就为你推荐几款食谱。
孕妇食谱
1、醋蛋止呕汤
制作材料
主料：鸡蛋150克
调料：白砂糖5克,醋3克
做法：
锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。
1.此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。
2.每日1次，连续3天。
食物相克--鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
功效：孕妇菜谱 壮腰健肾食谱
2、砂仁肚条
制作材料
主料：猪肚1000克
辅料：砂仁10克
调料：胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大葱15克,猪油(炼制)100克,黄酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,盐5克
做法：
1. 砂仁烘脆后打成细末待用。
2. 猪肚洗净，下沸水锅焯透捞出，刮去内膜。另将锅中掺入清汤，放入猪肚，再下姜(切片)、葱(切段)、花椒煮熟，打去泡沫，捞起猪肚待冷，切成指条。
3. 将原汤500毫升烧开，下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油，再加味精调味，用湿淀粉20克(淀粉10克加水)着芡，炒匀起锅装盘即成。
猪肚为补脾胃的要品，又辅以化湿脾、行气和胃的砂仁等配合，用于脾胃虚弱、食欲不振或食少腹胀、妊娠恶阻的人，非常适合。
功效：孕妇菜谱 胃炎食谱
3、炒甘蓝块
制作材料
主料：甘蓝400克
辅料：猪肉(瘦)11克
调料：猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克
做法：
1. 把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成3厘米见方的块;
2. 用开水烫至五成熟，捞出;
3. 用水投凉，控净水;
4. 把猪肉切成薄片;
5. 锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生;
6. 把淀粉10克调稀勾芡，淋明油、点麻油出锅即成。
功效：孕妇菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
孕妇不能吃哪些食物
一、容易流产食物：
1、螃蟹
它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
2、甲鱼
虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、薏米
是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能
4、马齿苋
它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
二、对胎儿有害的食物
1、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
2、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
3、巧克力
过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲，其结果是身体发胖，而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。
4、猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。
因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
5、久存的土豆
土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。
6、热性作料
孕妇吃热性作料熜钕恪八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
7、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。
8、饮咖啡和可乐型饮料
咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。
咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。据测定，一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50~80毫克，如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料，就会导致中枢神经系统兴奋，表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。即使服用1克以下，由于对胃黏膜的刺激，也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛等中毒症状。胎儿对咖啡因尤为敏感，咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实，仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。为了下一代的健康，孕妇应当慎饮或禁饮咖啡及可乐型饮料。
9、桂圆、荔枝
性温热易致胎热;
10、石榴
贫血者要少吃。
11、腌制酸菜
含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。
12、西瓜
每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水。
12、饮浓茶
英国的一位医生发现茶叶中含有不少氟化物成分，一杯浓茶中氟化物含量可达1.25毫克。如果用来喂养孕鼠，则发现所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟对胎儿的危害虽然尚未肯定，但还是不饮浓茶为好。孕期饮浓茶，不仅易患缺铁性贫血，影响胎儿的营养物质供应，由于浓茶内含有咖啡因，还会增加孕妇的心跳和排尿次数，增加孕妇的心脏和肾脏负担，有损母体和胎儿的健康。
13、饮酒
研究表明，孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。
这是因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。法国医学博士曾对127名有饮酒癖的妇女所生的孩子进行观察，发现他们都有共向的缺陷：单眼皮，即使双眼皮也不明显，鼻子扁平，内侧眼角眼皮外翻，脸蛋扁平且窄小，鼻沟模糊，上嘴唇薄且紧，下巴短。这种受酒精毒害、面部发育不健全的孩子约占饮酒母亲所生孩子的1/3。更为严重的是酒精对大脑和心脏的危害，孕妇饮酒导致婴儿患心脏病的约占30%。孕妇饮酒过多，生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜.对死婴的解剖结果表明，其大脑不仅小于正常儿，而且脑发育不全或呈明显畸形状态。
总结：孕妇在孕育宝宝的十个月是十分辛苦的过程，所以更要加倍呵护调理，希望今天小编为你带来的食谱能够帮你摄入必要的营养，让你和你的宝宝都能够健康平安。
准妈妈食谱有哪些
对于怀孕的母亲来说，由于现在的家庭条件都比较好，所以对于很多的准妈妈，都想在自己在怀孕期间，能吃的营养更好，这样才有利于孩子的生长，所以有很多的准妈妈，想具体了解一下准妈妈食谱有哪些?为了你能了解更多种类的准妈妈食谱，来看看下面详细解答。
健胃止呕-嫩姜拌莴笋
[原料]
嫩姜50克，葛笋200克，芥末仁150克，精盐5克，香油10克，白糖10克，香醋20克，酱油10克，味精2克。
[制法]
(1)莴笋削去皮，切成长8厘米、粗4厘米的条，加精盐拌匀腌渍2小时，去其苦味，取出洗净，在沸水锅中略焯，控干后，加白糖(5克)、香醋(10克)、味精(1克)腌渍。
(2)芥末仁(芥末粗老的茎，撕剔其表皮后的嫩茎)切成长8厘米、粗4厘米的长条，放在沸水锅中炸熟，加酱油、白糖(5克)、味精(1克)、香醋(5克)腌渍2小时。
(3)嫩姜刮去皮，切长细丝，浸泡后，加醋5克腌渍半小时。
(4)以上丝条放在一起拌匀，淋上香油即成。
[特点]
脆嫩微辛辣，风味独特。
[功效]
姜具有独特香味和辣味，其含有蛋白质、糖、脂肪及丰富的铁、盐等，还含有姜油酮、姜油酚及姜油醇等。姜味辛，性微温，有发表、散寒、止咳、解毒等功能，还具有引起血管扩张和中枢神经兴奋的功能，能增加血液循环。
芥末性味辛、热，温胃散寒。可作调味品，多用于拌菜。
此菜功能在于健胃止呕、化痰，增进食欲。并有利五脏、补筋骨、开膈热、通经脉、祛口气、白牙齿、明眼目之功效。
美丽美味-苦瓜肉糜煲
原料：苦瓜300克、肉糜200克、开洋10克、马蹄20克、盐1/2匙、味精1/2匙、麻油、葱、姜、蒜各50克、鸡蛋一个、高汤一碗、胡椒粉、玉米粉适量。
做法：先将苦瓜切成两瓣，挖空中间絮状组织，切成3厘米宽备用;然后往肉糜中加入开洋末、马蹄丁、葱、姜、蒜末一起拌匀，调盐、味精、胡椒粉、麻油拌打后，再调蛋汁和玉米粉，并拌匀作成肉馅;在苦瓜段中间放少许玉米粉，将肉馅镶入外表抹光滑后，放入蒸笼蒸20分钟，取出放入煲中加高汤，再煮30分钟，下调料即可。
特点：苦瓜性味苦寒，清热祛暑，凉血解毒，养肝明目，其维生素C的含量十分丰富，是丝瓜、菜瓜、甜瓜的10-20倍;除此以外苦瓜还能提高机体的免疫功能，可改善痤疮、皮肤炎症。
产后恢复-鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克
做法：
1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用;
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟;
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
功效：益气养血、健脾胃，豆腐含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
准妈妈食谱有哪些?以上就为很多准妈妈准备了更多的食谱，相信通过以上的了解，你也了解了更多种类的准妈妈食谱，所以对于很多准妈妈，为了自己能身体营养更充分，可以通过对以上介绍的一些准妈妈食谱，然后尝试着制作，让自己身体不缺任何营养。
容易回奶的食物列表，母乳妈妈要管住嘴
很多妈妈的奶水都不足，这时就会吃各种大补和下奶的食物，尽量让自己的奶水充足，确保宝宝能有足够的奶水。妈妈在大补时一定要注意，有一些食物是有回奶功效的，如果奶水不足一定要避开这些回奶食物，即使很嘴馋，也一定要管住嘴。下面就介绍一些容易回奶的食物有哪些。
一、常见的容易回奶的实物
蔬菜类：韭菜、韭黄、竹笋、芦笋、辣椒、苦瓜、芹菜。其中以韭菜为首，很多妈妈都是吃了它的亏，一定要注意。
水果：西瓜、柿子。对于夏天的妈妈来说，一定要管好自己的嘴巴，慎重选择清凉解暑的西瓜哦。
调料类：桂皮、大蒜、花椒、八角茴香等。母乳期尽量饮食清淡，这些调料类的东西能戒也就戒了吧。
海鲜水产类：田螺、螺蛳、螃蟹。海鲜性凉，母乳妈妈吃了它除了容易回奶之外，还有可能会造成宝宝过敏，所以尽量避免食用。
茶水、酒水类：炒熟麦芽、菊花茶、烈酒、浓咖啡、浓茶、冰镇冷饮。其中熟麦芽是断奶后中医首推的妈妈回奶药哦，其他的茶、咖啡、冰镇冷饮等除了容易回奶之外，还容易通过乳汁传递给宝宝给宝贝的身体带来伤害。
其他：薄荷、人参、梅子等。很多妈妈在产后都会选择人参进补，殊不知人参有抑制乳汁分泌的作用，哺乳期妈妈最好慎用。
二、最容易被忽视的回奶食物
乳鸽：大家都觉得鸽子汤很补，应该是下奶的，但鸽肉中含有丰富的泛酸，食用鸽子汤可以起到回奶、断奶的效果。
苦瓜汤：很多人觉得苦瓜清热排毒，还能减肥，但实际上它性质寒凉，容易回奶（朋友喝了苦瓜汤后一夜之间挤奶从250毫升变成只有60毫升左右了，痛哭中。）
竹笋：竹笋虽有较高的营养价值,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，但它是凉性食物，也是容易回奶。
老母鸡汤：母鸡体内含有一定的雌激素，因此，产后如果过早过多地喝母鸡汤，就会增强血中的雌激素作用，使催乳素的作用减弱，甚至消失，从而导致乳汁分泌不足或无奶。
三、回奶食物因人而异
许多食物回奶的科学性还没有经过科学论证，比如很多妈妈可能会说：“你列出来的东西很多我都吃过啊，奶水没有受到任何影响嘛”。我们每个人的体质不同，对于有些食物反应肯定也不尽相同。但为了宝宝的口粮安全，妈妈们还是谨慎为妙。
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