西葫芦面条的做法大全
女性养生汤的做法大全。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“西葫芦面条的做法大全”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
我们在想要吃面条的时候不仅要和面，还需要炒菜。无论是蔬菜还是肉类，都可以作为搭配面条的菜肴。西葫芦面条就是大家家里非常常见的一种。西葫芦面条做起来也并不复杂，大致可以分为两部分，也就是煮面条以及炒西葫芦。那么，西葫芦面条的做法到底是怎样的呢？
主料
面条
100克
西葫芦
150克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
紫菜
少许
姜
少许
生抽
少许
芝麻油
少许
虾皮
1小把
步骤
1.准备食材，西葫芦和生姜洗净，切细丝备用，尽量切丝一点更好。
2.一小把虾皮冲净干净。
3.鸡蛋打入碗中，打散，搅拌均匀。
4.坐锅，放少许油，中小火倒入蛋液，炒散盛出备用。
5.继续中小火，再倒入少许油，放入姜丝爆香。
6.转中火，倒入西葫芦丝翻炒，炒至软抂，淋入少许生抽。
7.再加入炒好的鸡蛋，炒匀。
8.倒入适量清水，盖上锅盖，大火烧开。
9.水烧开后，放入面条，转中火略煮。
10.放入虾皮和撕入一些紫菜，搅匀。
11.撒入1小勺盐。
12.出锅前淋入少许芝麻香油。
轻松煮面条
材料面条1人份水适量青菜1人份
做法
1在锅里倒入适量的水(约7分满)，并把洗净的青菜放入锅内。
2当水煮滚后，把面条放入并拌开(约30秒)，并马上将火转成炉心火续煮面条，约3分钟。
3当当!3分钟后面条就煮好了!
西葫芦面饼
材料西葫芦一个，面粉适量，盐，鸡蛋，油
做法
1.西葫芦去皮刨丝
2.一大碗中放入适量的水，加面粉和成糊状，加盐，油，鸡蛋，西葫芦丝搅拌均匀
3.平底锅烧热放一点油，挖一勺面糊放进去，晃动锅，使面糊均匀铺开，煎好一面再煎另一面。焦黄即可出锅
Ys630.com相关知识
西葫芦汤的做法大全
西葫芦在我国有很广泛的种植。西葫芦有除烦止渴、消肿散结、清热利尿、润肺止咳等功效。西葫芦富含维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其钙的含量非常高。几乎不含有脂肪，钠盐的含量也很低。此外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤以及天门冬氨酸等物质和多种矿物质微量元素。
糖尿病患者、肝病、肾病患者很适合食用西葫芦，肺病患者最好多吃白糖西葫芦。一定要注意，西葫芦尽量不要生吃，而且，脾胃虚寒者也不宜多吃。高温炒蔬菜会释放致癌物：炒西葫芦排致癌首位。西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。
现在就来给大家介绍一下西葫芦汤的做法。主料需要半斤西葫芦，此外调料有：食盐、酱油、醋、葱、调和油、小麦面粉、水和芝麻油各适量。先把西葫芦清洗干净，用刀将西葫芦的两端切掉。然后将西葫芦切成两半，再切成片。将葱清洗干净，然后，取葱的中段切成葱花。
将锅中倒入适量的油，等油热后，将葱花倒入锅中炒一下，然后将切好的西葫芦片倒入锅中，将适量的面粉加入到西葫芦中翻炒均匀，往锅中加入适量的水，撒一点盐，一同翻炒，等到炒的差不多的时候加入一定量的开水。然后，加入适量的酱油，继续煮一会。将醋和香油。
各取少许，倒在一个碗中，等锅中的西葫芦汤熬得差不多了，就可以关火了，然后将西葫芦汤盛到加了香油和醋的碗中就可以食用了。西葫芦汤的制作方法非常简单，西葫芦汤具有强身健体、养肝养胃、美容养颜和减肥瘦身的作用。是一道集营养和美味于一身的美味佳肴。
西葫芦的家常做法大全
西葫芦是菜市场和超市里经常能买到的食材之一，来自印度，是一种多功能的瓜类植物。西葫芦具有多种营养价值，首先富含维生素C，有美白、预防感冒、抗氧化等作用。西葫芦含钙很高，小朋友多吃可以长个。葡萄糖和蛋白质也是葡萄糖富含的营养物质，因此多吃西葫芦是有助于减少脂肪生成的，是很好的降脂食物。
西葫芦炒蛋
材料：西葫芦半根，鸡蛋两个，大蒜，生抽，盐，食用油均少量。
做法：
1、西葫芦洗干净以后切块，鸡蛋打开以后打散，蛋液内加入一点盐。
2、热锅后倒入足量的油，再倒入蛋液，用筷子把成片的蛋液划开成块，捞起待用。
3、大蒜剥皮后排开，热锅内倒入适量食用油，并且放入大蒜爆香。
4、锅内放入西葫芦块，翻炒后倒入适量的生抽，盖锅闷煮片刻后，放入鸡蛋块一起炒到均熟即可。
西葫芦炒肉
材料：西葫芦、猪肉、生抽、食用油、盐均适量、大蒜。
做法：
1、猪肉切片后，加入盐、油和生抽搅拌静置。
2、西葫芦洗净后切片。
3、热锅放入拍好的大蒜，再放入西葫芦和猪肉一起翻炒约15分熟透即可。
西葫芦排骨汤
材料：西葫芦、排骨、生姜、盐、食用油
做法：
1、排骨切好后，锅内倒入足够的清水加入生姜切片一起煮开，排骨过水去腥。
2、西葫芦洗净后切块，锅内重新烧一锅水，放入西葫芦和排骨一起熬煮。
3、熬煮约20分钟后加入适量的盐和油，十分钟后即可。
西葫芦炒虾米
材料：西葫芦、虾米、大蒜、生抽
做法：
1、西葫芦洗净后切块，大蒜拍开。
2、热锅热油以后放入大蒜和虾米一起爆香。
3、倒入西葫芦翻炒至熟即可。
醋溜西葫芦做法大全
西葫芦是很普通的一种蔬菜，价格也不贵，但是它却有很多的烹饪方式，每一种方式都会有不同的滋味，醋溜西葫芦可以说是最简单但是味道最好的一种方式，醋溜西葫芦做出来是酸甜可口的，配上一碗白米饭，怎么吃都不够，接下来我们就为大家介绍一下醋溜西葫芦的详细步骤。
方法一
主料：白菜 适量
辅料：盐，葱，姜，蒜，生抽一汤勺，海鲜酱油一汤勺，白糖一茶勺，陈醋两汤勺,或白醋，水淀粉适量，香油少许（或麻油）
做法：
1.白菜洗净，打斜刀片成薄片；
2.葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁；
3.取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀；
4.起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可。
方法二
主料：西葫芦 猪肉
辅料：木耳(干)
调料：食盐 醋 蒜
做法：
1、蒜蓉炝锅。
2、放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。
3、放入西葫芦丝翻炒。
4、放入木耳丝同炒，放入适量盐。
5、出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。
上面的这些内容就是关于醋溜西葫芦的详细做法，醋溜西葫芦具有开胃的功效，如果大家胃口不好，不想吃饭的时候可以做一道醋溜西葫芦，一定可以食指大动，在炒西葫芦的时候大家可以配上猪肉和白菜，做法是一样的，味道很鲜美。
酸溜西葫芦的做法大全
西葫芦跟我们平时吃的南瓜形状是比较像的，它的营养价值却比南瓜高，它主要是产自于北美洲，可以用来制作多种我们经常食用的食物。西葫芦主要是可以用来制作成酸溜西葫芦和清蒸西葫芦等，杜宇酸溜西葫芦这种食物的做法是很多消费者都比较喜欢吃的，建议你们可以尝试一下。
我们子啊制作酸溜西葫芦的时候，要先将西葫芦外表的皮给切去，这样才能够让我们更加容易食用西葫芦，也要对酸溜西葫芦进行切片，方便调料进入西葫芦里面，影响西葫芦的味道。
别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，分类：葫芦科，南瓜属 ，产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。一年生草质藤本(蔓生)，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。主蔓长度：矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长(矮生品种有的直立)。
醋溜西葫芦的做法
1.蒜蓉炝锅。
2.放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。
3.放入西葫芦丝翻炒。
4.放入木耳丝同炒，放入适量盐。
5.出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅
菜谱小贴士：
不是说西葫芦得脱水才能炒哈，只是说还可以吃哦，呵呵。虾仁炒蛋就不写了，不过凑数绝对可以的，嘿嘿。基本上什么都可以往里面扔，扔点葱花，榨菜末，都很不错哦。
1. 防止西葫芦在炒的过程中出过多的汁水(平常炒这个不过油腌就会出很多的汁)。
2.可以使得西葫芦炒出来的口感更加脆爽。
根据文章介绍的方法，我们可以了解到酸溜西葫芦是怎么样做成的。对于这种我们在生活中会经常吃的食物，我们应该要知道西葫芦的做法有哪些。同时，大家了解了西葫芦的做法大全后，应该要多去了解一些关于西葫芦营养价值的文章。
西葫芦鸡蛋饺子的做法大全
中国人传统的一种食物，也是很重要的一种食物是饺子，无论是春节还是平时的一些饭桌上都会见到它的身影，虽然外形都是一个样的，但是里面的馅可是千差万别，层出不穷的馅让人垂涎三尺，这个时候真是不得不佩服中国人民的智慧，发明出这么好吃的食物，今天我们就来介绍一种素馅的饺子，西葫芦鸡蛋馅的饺子。
1. 温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑
2. 把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备
3. 西葫芦擦丝，放盐腌制10分钟，去水分
4. 鸡蛋打好，煎蛋，放入葱花，虾皮
5. 把上面所有材料放在一起，加盐，味精，五香粉搅拌均匀即可。
6. 把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮、包馅。左手做一个小碗状、右手捏饺子边。
7. 包好的饺子，还可以吧
8. 煮饺子的时候给锅里放点盐，可以避免饺子出来粘在一起 9. 待水开后再加入一小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可
饺子最关键的还是里面馅儿的味道，当然饺子皮也要薄厚适度，这样，西葫芦鸡蛋饺子的做法就介绍给大家了，大家有时间就可以亲自做一下为家人，习惯了吃肉馅饺子，不妨尝试一下素闲的饺子，说不定你就会爱上这个味道。当然，如果想让味道再鲜美浓郁一点，可以在馅里面加入虾皮或者是虾仁都可以，在夏天还可以加入黄瓜，更是有一种清新的感觉。
西葫芦炒肉的做法大全
西葫芦大家都非常爱吃通血管，我将来有着非常好的功效，而且呢在生活当中，西葫芦的做法，有很多种，比如说炒着吃，煮着吃，煲汤吃，打扫卫生种类繁多，那么接下来的文章当中，我们就来一起了解一下西葫芦炒肉的做法。
材料：云南小瓜一根，猪肉半斤，红椒一只，盐、橄榄油、花生油、生抽、蒜、蚝油、料酒、糖适量。
做法：
1、将猪肉均匀切成片，用蒜、橄榄油腌一下（橄榄油可以让肉保持嫩滑），瓜、红椒也去囊切片。
2、起油锅，将猪肉滑熟待用。
3、重新放油，将瓜炒至快断青.
4、将猪板根、红椒入锅与瓜一起翻炒，下料酒， 加盐、生抽、糖、蚝油调好味.
5、任务完成。
原料：
里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、西葫芦、蒜、盐、鸡精。
做法：
1、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
2、西葫芦切薄片；
3、蒜切碎；
4、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用；
5、锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软；
6、将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可。
上面的文章我们了解到了，西葫芦炒肉的做法，味道不仅仅是相当的好而且呢！大家也是非常喜欢，大家可以根据自己不同的喜爱，来选择制作出各种各样的美味西葫芦。
西葫芦炒香菇做法大全
很多年轻朋友们，对于刚刚买回来的水果蔬菜大家对于做饭，可能会一窍不通，所以大家并不会制作，特别是西葫芦西葫芦的做法，要把握好火候也要注意好，自己平时的炒菜用量，接下来文章来了解一下西葫芦炒香菇的做法。
食材明细
主料： 西葫芦1个 香菇5个
配料： 大蒜3瓣
辅料： 生抽适量
制作步骤
1. 用流水洗净西葫芦和香菇，去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。
2. 香菇切成厚约2、3毫米的片。
3. 西葫芦先切厚片再切成条，大蒜切成末。
4. 起锅加入适量食用油，烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。
5. 加入西葫芦和一小勺生抽继续翻炒至西葫芦变色。
6. 加入适量盐翻炒至全熟，关火后加入蒜末拌匀盛出即可。
食材
香菇 8朵
西葫芦 1个
辣椒 1个
食用油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜末 适量
方法/步骤
原料图。
西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，辣椒切片。
锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦翻炒。
翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒。
香菇炒西葫芦步骤阅读
炒至蔬菜和香菇软时，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
END
注意事项
西葫芦烹饪时间不宜过长，一是口感太烂不好吃，且破坏营养成分。
问的文章当中，了解了西葫芦炒香菇的做法，西葫芦不仅仅要好吃而且，做法还要简单这样才可以，容易学会最最主要的问题就是要健康，而且有营养，大家快来尝试一下吧。
西葫芦包子馅的做法大全
西葫芦是种常见的食材，其味道鲜美，具有丰富的营养价值，有效补充人体所需营养成分。同时，也常制作成西葫芦包子深受广大朋友的欢迎和喜爱，那么，西葫芦包子馅的做法都有什么呢？ 西葫芦鸡蛋馅——首先，购买新鲜的西葫芦，切成两半后，把籽清除掉，再用水清洗干净后，用相关的工具刮成丝，在把刮好的西葫芦丝水分充分挤出。在一干净容器中打入鸡蛋，进行搅拌可根据实际情况决定鸡蛋的数量。
然后，在锅中加入适量的油，等油热后，倒入打好的鸡蛋液，不停地翻动炒制，捣碎以免糊锅。直至鸡蛋呈金黄色即可盛出。最后，把挤好的西葫芦丝放在一干净容器中，再放入炒好的鸡蛋，加入盐、味精等调味品，充分搅拌后即可。
西葫芦猪肉馅——首先，选购新鲜的西葫芦，清洗干净后，用刮板刮成丝，把西葫芦丝充分挤出水分，可用加入适量的盐有利于挤出水分。把购买的新鲜优质猪肉，可根据自身喜好选择偏肥亦或是瘦肉，清洗干净后，再放入开水中过血水，接着剁制成肉馅。然后，把刮好的西葫芦丝放入一干净容器中，再加入剁好的肉馅，再放入盐、味精等调味品。最后，充分搅拌即可。
西葫芦包子馅就制作完成了，既有素馅也有肉馅，可以根据自身喜好再加入其他食材搭配，步骤方法简单易于操作，还干净卫生，快快尝试制作吧！
西葫芦的做法大全，竟然这样丰富！
西葫芦是人们经常吃的一种食材，这种食材可以做成多种美食，今天为大家介绍与西葫芦有关的四道菜，分别是蒜烧西葫芦、西葫芦烩番茄、茄汁西葫芦以及西葫芦猪肝，下面分别介绍每一种菜的做法。
一、蒜烧西葫芦
材料
西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精
做法
1、西葫芦去瓤，切成条。
2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。
3、放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。
4、加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。
二、西葫芦烩番茄
材料
西葫芦一个，番茄2个
做法
步骤1：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。
步骤2：锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。
步骤3：热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴。
步骤4：倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。
三、茄汁西葫芦
材料
嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣盐、味精，植物油
做法
1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。
2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。
3、青椒切块，大蒜切片备用。
4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。
5、放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。
6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。
小诀窍
1、嫩西葫芦直接炒，不需要去瓤。个体大地就需要去瓤后烹饪。
2、番茄要选熟透多汁的，煸炒后才更入味。
3、主要是突出番茄，其他调料能减的就减了。
四、西葫芦猪肝
材料
猪肝200克，西葫芦150克，青红椒、木耳少许，油、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精适量。
做法
1、猪肝洗净切片，加料酒、酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀，放淀粉抓匀。
2、西葫芦洗净切片，青红椒切块，木耳泡发。
3、将料酒、酱油、盐、胡椒粉调成汁。
4、起锅热油滑炒猪肝变色盛出。
5、再起锅热油爆香葱姜蒜，煸炒西葫芦、木耳，放1汤勺水焖煮1分钟。
6、放猪肝、青红椒和调味汁翻炒，汁收浓即可。
五、西葫芦鸡丁
材料
西葫芦300克，鸡肉200克，青红椒、木耳少许，油、料酒、酱油、盐、鸡精适量。
做法
1、西葫芦、青红椒洗净切丁，木耳泡发。
2、鸡肉切丁用料酒、水、酱油、盐抓匀，再放淀粉拌匀。
3、起锅热油煸炒鸡丁变色放西葫芦、木耳煸炒片刻。
4、放盐和鸡精调味，放青红椒炒匀即可。
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