西葫芦炒香菇做法大全
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身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《西葫芦炒香菇做法大全》，供您参考，希望能够帮助到大家。
很多年轻朋友们，对于刚刚买回来的水果蔬菜大家对于做饭，可能会一窍不通，所以大家并不会制作，特别是西葫芦西葫芦的做法，要把握好火候也要注意好，自己平时的炒菜用量，接下来文章来了解一下西葫芦炒香菇的做法。
食材明细
主料： 西葫芦1个 香菇5个
配料： 大蒜3瓣
辅料： 生抽适量
制作步骤
1. 用流水洗净西葫芦和香菇，去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。
2. 香菇切成厚约2、3毫米的片。
3. 西葫芦先切厚片再切成条，大蒜切成末。
4. 起锅加入适量食用油，烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。
5. 加入西葫芦和一小勺生抽继续翻炒至西葫芦变色。
6. 加入适量盐翻炒至全熟，关火后加入蒜末拌匀盛出即可。
食材
香菇 8朵
西葫芦 1个
辣椒 1个
食用油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜末 适量
方法/步骤
原料图。
西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，辣椒切片。
锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦翻炒。
翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒。
香菇炒西葫芦步骤阅读
炒至蔬菜和香菇软时，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
END
注意事项
西葫芦烹饪时间不宜过长，一是口感太烂不好吃，且破坏营养成分。
问的文章当中，了解了西葫芦炒香菇的做法，西葫芦不仅仅要好吃而且，做法还要简单这样才可以，容易学会最最主要的问题就是要健康，而且有营养，大家快来尝试一下吧。
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香菇炒西葫芦的做法是什么
如果家里面有糖尿病患者的话，那么家属肯定听过医生说过，建议患者在家里应该多吃一些西葫芦，因为这种食物对治疗糖尿病有非常大的帮助。而西葫芦是生活中多见的蔬菜，看起来非常普通，但是营养非常丰富，还可以帮助治愈很多病症。香菇炒西葫芦的做法是什么呢?
香菇炒西葫芦
主料
香菇8朵、西葫芦1个
辅料
辣椒1个、蒜末适量
调料
食用油适量、盐适量、鸡精适量
详细步骤
1、准备好原料。
2、西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，辣椒切片。
3、锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦翻炒。
4、翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒。
5、炒至蔬菜和香菇软时，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
西葫芦的基本介绍
西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方有栽培，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜;在东北，常被称为角瓜。
果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱，过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市，近年来不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前四季都有上市。
西葫芦的功效与作用
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
西葫芦当中含水量相当高，最高可达到百分之九十五，而且热量非常低，特别适合减肥人士食用。不但可以为身体补充大量的维生素以及铁等等营养元素，还可以补充钾等等微量元素。不但可以用来帮助治疗糖尿病，还可以用来治疗痛风。
西葫芦炒虾仁做法
西葫芦，是日常的生活当中比较有营养价值的一种蔬菜，它们的味道清香可口，而且没有任何的油腻感，西葫芦的做法，有很多种，比如说煲汤，炒菜，用西葫芦做出来的食品，那也是五花八门，接下来我们来了解一下，西葫芦炒虾仁。
材料
虾：250克;
西葫芦: 1个; 枸杞子: 50克;
色拉油：适量; 料酒：少许; 白砂糖：适量; 食盐：适量; 鸡精：少许;
西葫芦炒虾仁的做法
1
图1-2虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦洗净取缔，再直的切开一分为四，取其中一块用刀去掉中间的籽
2
图3-4把去掉籽的西葫芦翻面，用斜刀把西葫芦切成薄片，取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用
3
图5-6取干净的锅烧热倒入少许色拉油，烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生
4
图7-8把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生，再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀
5
图9-10干枸杞子提前用温水泡软，沥干水份后加入锅内翻炒匀，即可关火起锅装盘
文章当中了解到了西葫芦炒虾仁，味道非常的好在生活当中，虾仁本身还有营养价值成分非常的高，而且得非常适合儿童和老年朋友来使用，花不了多长时间就可以做一道美味的蔬菜。
炒西葫芦的做法大全有什么
西葫芦在我们生活中是一种比较常见的食材，这种美味的食材也深受人们的喜爱。人们经常会选食这种食物，同时不同的人喜欢用不同的烹制手法来制作这道佳肴。炒西葫芦有很多的方法，在这里简单的向大家介绍两种。虽说简单，但是也是非常美味的。大家可要认真学习呦!
【素炒西葫芦】
准备：西葫芦、西红柿
配料：盐、白糖、鸡精、食用油
做法：1.西葫芦切片和西红柿切块备用 2.锅中倒入适量食用油,葱花爆香后，放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒，直到松软 3.出锅前放盐和少许鸡精即可
注：1.如果用小圣婴果搭配西葫芦来炒，味道同样好
2.若觉得不够酸，可以在油热后先放一些番茄沙司
特点：口感鲜嫩,略带酸甜
鸡蛋炒西葫芦~
原料：西葫芦一个，鸡蛋三个。盐少许，海鲜酱油少许。
过程： 1.西葫芦切片，鸡蛋搅匀。
2.锅中倒入油，煎鸡蛋。等到鸡蛋成型，捞出来，放到旁边待用。
3.倒入西葫芦开炒。等西葫芦炒蔫一些，倒入海鲜酱油少许加鲜，放入鸡蛋开炒。炒制两分钟，出锅
单单是看这些介绍，有没有觉得闻到一股香味从厨房飘出来呢?赶快走进去看看是不是自己买的西葫芦熟了?如果还没有的话，你可以把它们清洗一下，在厨房中大展身手，做出一道美味来!
西葫芦炒肉做法
西葫芦是比较常见的一种蔬菜，西葫芦的营养价值很高，富含维生素c，富含葡萄糖等营养物质，另外西葫芦的含钙量也很高，具有很好的补钙的功效，适当吃一些西葫芦，具有清热利尿的效果，有润肺止咳的功效，西葫芦的做法有很多，比较常见的就是西葫芦炒肉，我们来了解一下。
准备大小适中的西葫芦一个，准备猪肉一量，准备适量的油和酱油，准备少量的盐和辣椒粉。
把西葫芦清洗干净，然后切成薄片。把猪肉洗干净以后也切成片。锅中放入适量的植物油，然后把肉放到锅中炒熟。肉变色的时候加入西葫芦片，继续大火翻炒。西葫芦片比较容易熟，所以炒一到两分钟就软了，这时候放入辣椒粉。
继续翻炒均匀，可以稍微加一点点水，这样口感会更好，然后放盐，放入酱油，再翻炒数下。盛盘，就可以吃了。西葫芦本身比较爱熟，另外本身比较爱出水，所以炒的时间不要过长，另外，在出锅的时候再放盐，避免出水过多。
西葫芦炒肉的做法非常的简单，适当的吃一些对身体有很好的调理功效，尤其是西葫芦里面富含膳食纤维，有很好的促进消化的作用，对于老年人来说适当的吃一些能够预防便秘，另外西葫芦还是辅助治疗腹胀水肿的一种常见的饮食，对于慢性肾炎以及肝硬化腹水等患者来说，适当的吃一些有有很好的调理的功效。
鸡蛋炒西葫芦做法
鸡蛋大家都吃过无论，是用鸡蛋来做煎鸡蛋，荷包蛋，煮鸡蛋，吃法所谓是种类繁多，而且呢鸡蛋还可以做出鸡蛋汤，鸡蛋花，味道也是非常的好，特别是很多的儿童可以来多吃一些鸡蛋，对于身体发育有着帮助，接下来我们来介绍鸡蛋炒西葫芦的做法。
原料
主料:西葫芦200克鸡蛋150克
调料:盐 4克味精2克大葱10克植物油30克 各适量
制作方法
西葫芦炒鸡蛋
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用;
3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味;
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
营养价值
西葫芦炒鸡蛋
1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
关于鸡蛋的做法有很多种鸡蛋当中，含有的蛋白质非常的高，鸡蛋也属于一种胆固醇比较高的食物，在生活当中身体虚弱的朋友们，大家可以来一起尝试一下，我们介绍了鸡蛋炒西葫芦的做法。
素炒西葫芦做法大全有哪些？
西葫芦就是大家熟知的菜瓜，是一种比较常见的蔬菜，西葫芦里面含有丰富的蛋白质，另外所含的维生素和矿物质对人体健康非常好，值得一提的是，这种蔬菜的含钠量非常低，吃西葫芦可以除烦止渴，能够消肿散结，下面介绍炒西葫芦吃的做法。
第一、素炒西葫芦做法方法一：
原料：小西葫芦两个，葱姜丝，干辣椒，盐，味精
做法：
1.干辣椒切碎
2.葱姜切丝
3.西葫芦切片备用
4.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香
5.倒入西葫芦翻炒
6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐
7.加味精调味
8.翻炒均匀即可出锅
第二、方法二：
原料：西葫芦2个，青辣椒2-3个，麻椒适量，酱油，盐
1、麻椒放入碗内
2、油烧开，倒入装麻椒的碗内
3、西葫芦、青辣椒改刀备用
4、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明，倒入酱油
5、放入青辣椒翻炒，加盐
6、淋入炸好的麻椒油，关火，翻炒，即可出锅
第三、清炒西葫芦
材料
西葫芦一根，蒜末，盐，鸡精
做法
1.西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为做的时候皮是不刮掉的，所以多泡会儿)，用刷子洗干净，切成丝.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉
2.起油锅，小火爆香蒜末，下西葫芦丝爆炒，加少量水稍煮，等西葫芦软了加点盐，鸡精就可以出锅了
第四、鸡蛋炒西葫芦
材料
鸡蛋，西葫芦，色拉油，盐，胡椒粉，味精
做法
1、将西葫芦洗净，刨开，切成薄片，再把鸡蛋打入碗内搅匀。
2、炒锅加适量色拉油烧至八成熟，倒入鸡蛋炒成块，盛出。
3、锅内另加油烧热，放西葫芦下锅煸炒，快炒熟时倒入鸡蛋块，加盐、胡椒粉、味精调味，再翻炒片刻即可盛出。
第五、剁椒培根炒西葫芦
材料
西葫芦（zucchini）两根、培根2-3条、蒜2颗、剁椒1勺、盐、香醋、白糖少许。
做法
1、西葫芦洗净切片；培根切片；蒜切末。
2、热锅中不用放油，直接放入培根片，煸香煸出油至培根金黄色。
3、倒入蒜末爆香后，倒入西葫芦片翻炒。
4、加入盐、剁椒、白糖翻炒熟，起锅前滴上几滴香醋即可。
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