排骨玉米木耳汤的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“排骨玉米木耳汤的做法有哪些？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
排骨是我们日常比较常见的食材，排骨可以增强抵抗力，补气血，还可以补钙等好处，玉米是一种对人体有很多好处的粮食，玉米可以明目，木耳属于真菌类的食物，把排骨跟玉米，还有木耳一块做汤喝对人体起到保健养生的效果，排骨玉米木耳汤的做法有哪些？接下来我们来看看吧。
一.备料
排骨500克，玉米1根，木耳10朵，姜4片，盐适量，葱适量。
二.步骤
1.排骨洗两遍，洗去血水。木耳泡发。
2.生姜切片，加入电饭锅中，加入冷水，至少没过排骨，稍微多加点水没关系，中途会越炖越少。
3.电饭锅设置成煲汤模式，炖一个半小时。剩最后半小时时，加入洗净切段的玉米和泡发好的木耳。
4.出锅前加入适量盐和香葱～排骨蘸生抽也很好吃。
三.小贴士
排骨炖之前一定要洗干净，或者炖之前焯水洗去血沫，不然炖的过程中会有很多血沫，加木耳玉米之前把汤上漂浮的少量血沫撇干净，这样炖出的汤就比较清爽。
四.排骨功效
1.补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质酥松。
2.改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
3.滋阴健脾
排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
4.补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用，非常适合肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。
5.强健筋骨
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。还富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
扩展阅读
黑木耳排骨汤的做法有哪些
相信大家看见黑木耳排骨汤这几个字就已经馋的流口水了吧，的确，黑木耳排骨汤是一道非常好吃的菜，老少皆宜，大多数人吃都还只是去饭店吃，其实我们黑木耳排骨汤的做法并没有我们想象中的那么难，其实吃黑木耳排骨汤最重要的一点就是可以补充我们体内缺乏的物质，下面就让我们一起来了解一下黑木耳排骨汤的做法有哪些吧。
做法一：
原料：排骨，姜，葱，香料（八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香
红烧排骨的制作
红烧排骨的制作
叶），花椒（少许），盐，味精，白糖，料酒，酱油（老抽）。
做法：
1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片，葱洗净去头拴成一结（3根左右）；
2.锅内倒油，待油还是冷的 时候同时放入白糖（要多，大概一份糖，2.5或3份油），用小火慢慢把糖炒化；
3.待糖水炒制变为棕红色，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料；
4.炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱；
5.大火烧 开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料；
6.大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精后起锅即成。
做法二：
原料：排骨400克；
调料：姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙
做法：
1、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用 。
2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦 。
3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺海天草菇老抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀 。
4、开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可
以上内容为我们介绍了黑木耳排骨汤的做法有哪些，我们应该多食用一些黑木耳排骨汤，我们只要按照网上的制作步骤，一步一步都可以做出来美味的黑木耳排骨汤的，相信你做出来的一定可以比饭店的更美味，心动不如行动，快去尝试一翻吧！
莲藕玉米排骨汤的做法有哪些？
莲藕玉米排骨汤相信大家都有喝过的吧，其实滋补保健价值也是非常高的，而且在炖煮的时候适当的加入一些枸杞，还可以起到很好的驱寒效果，了解它的步骤，随时都可以享受其美味。
方法一、
主料排骨500g玉米1根
方法/步骤
1、首先将买回来的排骨剁成小块，然后用清水洗干净，放入盘中备用。
2、将玉米洗净切成小段、莲藕去皮后切块，盛入盘中备用。
3、将洗干净的排骨放入锅中，加入凉水煮开，一直到煮出血沫。
4、然后将排骨捞出用清水冲洗一遍，目的是将血沫冲洗干净，然后放入盘中备用。
5、这时在砂锅中放入清水，然后将排骨、姜片、葱段一起放进锅中，盖上锅盖大火煮开。
6、煮开后转小火慢炖二十分钟。
7、然后再把玉米、莲藕放入砂锅中，再盖上锅盖一直炖制一小时左右。
8、炖好后，加入适量的盐和味精进行调味，还可以加入一点枸杞，有助于冬季驱寒。即可出锅品尝了。
方法二、
材料
猪大排：500克;
玉米(鲜): 1个; 藕: 1节;
料酒：适量; 姜：适量; 八角：适量; 胡椒粉：适量; 食盐：适量; 葱：适量; 水：适量;
莲藕玉米排骨汤的做法
1排骨洗净后，冷水下锅
2烧开后，撇去浮沫，捞出排骨冲净备用
3将排骨放入电压力锅，加入料酒，姜片，葱段，大料，加压20分钟
4将排骨连汤一起倒入汤锅中，加点胡椒粉调味
5烧开后放入玉米
6再放入藕片，煮熟后加盐调味即可
方法三、
方法/步骤
1、排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。
2、焯水后出锅洗净。
3、莲藕滚刀切成菱形。
4玉米切成五大块。
5、将所有原料放入汤锅，加水刚好没过原料即可。
6、大火烧开转小火慢炖，如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右，电炖锅3个小时左右炖好.
山药玉米排骨汤的做法有哪些？
山药玉米排骨汤是最营养健康的一种搭配方式了，而且熬制成汤的话，还可以起到更好的滋补作用，但是如何合理搭配烹煮呢，可以关注一下的方法，而且这一道食物对于防止细胞氧化抗衰老有很好的效果。
一、原料
小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片
1、小排骨洗净，飞水;
2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟;
4、 加入山药，继续焖煮5分钟;
5、 出锅前加适量盐调味即可。
二、山药玉米排骨汤营养
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。玉米中粗纤维多，食后宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高，脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。
海带玉米排骨汤的做法有哪些？
海带大家已经都吃过，是大海里面常见的一种海生物，一般海带的制作方法比较简单，很多人会吃凉拌海带或者是清炖海带，一道海带豆腐汤，既能养生，又能美容养颜，现在正是春天的季节，人的身体是需要滋补的，这个时候大家可以做海带玉米排骨汤，不仅能补血补气，又能调理脾胃，具体的做法也非常的简单。
健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
海带：软坚、化痰、消痰
玉米：健脾、利水、祛湿
食材用料
排骨400克
海带80克
玉米1个
胡萝卜60克
盐少许
油适量
米醋3 __4滴
大料1瓣
香葱3棵
姜1块
海带玉米排骨汤的做法
排骨切约5㎝小段(买的时候让店家切好。)洗净。海带提前1小时泡发，洗净。葱姜洗净，胡萝卜切一节，玉米一个，大料一瓣备用。
海带打结，玉米切大节，胡萝卜切花(切花很简单，一试就会，也可以直接切块。)葱打结，姜切片。
起锅烧一锅滚水，放入两片姜片，放入排骨汆水3分钟去腥去血水。捞出排骨用清水再洗净备用。
起一煲，放入排骨，玉米，打好结的葱，姜片，大料加入适量的清水开始炖，水一次 转中档炖40分钟。
加入海带，胡萝卜，滴入几
出锅前2分钟加入适量盐。
加入几滴米醋能快速溶解排骨中的钙质，3，4滴就可以啦，太多了汤就变味啦。
海带炖30分种正好，炖的久了营养都流失了，而且口感太软烂不好吃。
胡萝卜也是不能放的过早，太早放入煮好了碎碎的不好看口感也不太好。
最后放盐，盐放的早了排骨肉质就变得粗粗的，紧紧的，汤的味道也会打折扣。
排骨玉米西红柿汤的做法有哪些呢
很多人喜欢喝排骨玉米西红柿汤，玉米切成小断，所熬的汤带有玉米的味道，同时还有西红柿的味道，其营养是极好的，味道也是极棒的。此汤对饮用者没有限制，多数人群都可以食用。并且只要有生活常识的人都可以做排骨玉米西红柿汤，现在玉米有大棚出产，四季里都可以购买，那么排骨玉米西红柿汤的做法有哪些呢?
做法一
原料：
猪前排500克、粘玉米2根、西红柿1个
配料：
姜2片、香葱1根、盐，鸡精各适量，料酒15克
做法：
1、猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段，再对切成半圆形;西红柿切花瓣状。
2、砂锅内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖。
3、1个半小时后，放入西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。
做法二
原料：
猪肋排500克，水果玉米1根，西红柿1个，姜2片、香葱3-4根
调味料：盐，鸡精各适量，料酒15克
做法：
1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段，再对切成半圆形;西红柿切花瓣状。
2、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火。
3、1个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。
做法三
原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，西红柿一个，清汤适量
做法：
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，西红柿、胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，西红柿，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
小贴士：
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
玉米又称“棒子、苞米、苞谷”，是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。玉米含有7种营养元素——钙、维生素E、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、和脂肪酸，玉米富含维生素C、维生素B6、烟酸等成分，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
排骨玉米西红柿汤的做法已经为大家讲解清楚了，现在我们知道经常喝此汤对身体好，所包含的营养可满足身体的热量、蛋白质等，喜欢吃的可以每天都喝一碗。但要注意玉米是粗粮的食物，吃多了会感觉到腹胀不适，一定要注意量。并且所选择的玉米最好是嫩一些的，吃起来会更清爽、玉米粒也会更嫩。
玉米排骨的做法有哪些？
玉米排骨炖汤香甜的口感，让很多人喜爱不已，而且作为一道滋补营养汤，其实它的熬制方法也是比较简单的，其中也可以加入一些香菇，红枣或者是枸杞，还可以起到补血补气的作用。
方法一
原料： 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法：
1.将排骨剁成块状，长短随意。 玉米排骨汤
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
方法二
原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
做法：
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
山药木耳排骨汤的经典做法有哪些？
山药木耳排骨汤煲汤是生活中必不可少的一道佳肴，汤能够浓缩食材中的营养成分，让汤汁变成具有滋补效果的大餐，而且汤汁的味道相比于其他烹饪要更加的香浓，营养更加丰富，而且对胃部不但没有负担，反而能够促进肠胃的保养，那么，山药木耳排骨汤的经典做法有哪些呢？
山药木耳排骨汤是一道美味的菜肴。这道菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用，有助于增进产妇的食欲，排除体内的毒素，改善产妇的血虚症状。
做法一：
原料：山药50克，黑木耳干1.5克，带皮老姜4片，排骨200克，月乃汤600毫升，黑麻油30毫升。
1、先将黑木耳干用温水浸泡1小时，以泡软为标准。
2、沥干、备用；排骨氽烫后，洗净沥干、备用。
3、黑麻油入锅大火加热，放入老姜后转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑。
4、最后，放入黑木耳、排骨、月乃汤一同煮沸，以文火炖煮45分钟即可食用。
做法二
1、排骨洗净后放入加了料酒的水中，煮至5成熟后捞出。
2、木耳泡发。
3、山药去皮。
4、排骨放入高压锅里。
5、木耳撕成小朵，放入高压锅里。
6、山药切小段放入高压锅里。
7、高压锅内倒入凉水，水位标准以没过所有食材后，与食指第二关节齐平为宜，根据自己喜好，喜欢喝浓汤的可以少加水，放入切好的姜片。
8、加盐，大火煮15分钟，上气后转小火煮10分钟即可关火，放上鸡精，点缀上枸杞。
排骨炖玉米的做法有哪些？
排骨炖玉米，相信很多人都有吃过吧，但是我们都知道这些常见的食材营养价值也是比较高的，所以能够了解它的具体做法之后，那么就可以为家人也动手制作这些美味的食物。
做法一
制作步骤
1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
小贴士:玉米排骨汤，选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美。
做法二
制作步骤
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6.煲熟，加入少许盐调味即可。
做法三
步骤
1 玉米切小段
2 胡萝卜切滚刀状
3葱打结，姜切片
4 锅里水烧开放入适量料酒后，排骨焯水捞出洗净备用
5 锅里放排骨，葱结，姜，并加入适量的水，大火烧开
6 滴几滴醋，继续放入玉米和胡萝卜，烧开后转小火煮1个小时左右
7 放入适量盐调味即可
玉米排骨汤的做法包括哪些？
很多人都有遇到过气血不足的现象，随着天气变热，人的身体大量出汗，也急需要一些营养来调理，所以这个时候可以多喝玉米排骨汤，比较适合针对气血不足和身体阴虚的患者，提高补充蛋白，调理脾胃的作用，准备小排骨和玉米一根，胡萝卜分别都切成丁状，加上料酒葱姜蒜即可制作。
做法1
菜谱简介 适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质和钙。
材料
原料：小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料：葱 姜 料酒 盐
做法
1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
小诀窍
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫，胡萝卜最后放入。
做法2
材料
排骨1斤，冬瓜200g，油少许，姜片5片，盐适量，白醋适量，葱花5g，胡椒粉适量
做法
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右；
2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋；
3、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右；
4、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
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