玉米排骨的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《玉米排骨的做法有哪些？》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
玉米排骨炖汤香甜的口感，让很多人喜爱不已，而且作为一道滋补营养汤，其实它的熬制方法也是比较简单的，其中也可以加入一些香菇，红枣或者是枸杞，还可以起到补血补气的作用。
方法一
原料： 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法：
1.将排骨剁成块状，长短随意。 玉米排骨汤
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
方法二
原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
做法：
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
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玉米炖排骨的做法有哪些
排骨在生活中很常见，滋补效果非常好，补身体一定要多吃排骨。用玉米炖排骨效果也不错。玉米营养丰富，炖排骨汤汁也会格外鲜美。玉米炖排骨做法简单，对厨艺要求不高，可以在家做。
1.将排骨剁成小段。准备两根玉米，将玉米剁成段。准备一颗大葱，剥皮，洗净，切小段。取一段姜，切姜片。锅内烧水，水开后下排骨，将其焯一下。排骨焯好后捞出，将排骨和玉米放入高压锅。放入料酒。放入酱油。放入盐。放入适量清水。放入葱段。放入姜片。放入花椒。放入大料。盖上高压锅盖，把密封阀拔到密封处，按肉类键。时间到后按取消键把密封阀拔到排气处。当浮子下沉后，打后高压锅盖，放入味精调味即可。
2.玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松，白萝卜去皮洗净，然后切块，将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）最后加适量的盐即可。
3.排骨放入冷水中煮开，取出排骨用热水洗净备用。香葱打结，老姜拍破。玉米切段，胡萝卜切滚刀块备用。炒锅放入油和冰糖，中火加热至糖融化并呈金棕色，边缘开始冒出大泡，快速放入控干的排骨，翻炒至排骨变色，烹入黄酒，调入老抽。锅中加入香葱、老姜和所有香料，加入足量热水，大火烧开，调成小火加盖焖煮40分钟，然后加入切段的玉米和胡萝卜块继续焖煮20分钟，最后加盐并大火收浓汤汁即可。
玉米烧排骨的做法有哪些？
很多人在平时都是比较喜欢吃排骨的，吃排骨主要是为了吃排骨里面比较浓厚的香味儿，想把排骨发挥的淋漓尽致，可以尝试玉米烧排骨的做法，主要选择的是甜玉米把排骨切成小块放在水中浸泡，等到血水全部被泡出来以后，还需要放在水中焯一遍，完全去掉排骨中的异味儿。
主料
猪肋排玉米
辅料
料酒适量姜适量
生抽适量老抽适量
蚝油适量冰糖适量
胡椒粉适量
玉米烧排骨的做法步骤
猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。
猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。
热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。
倒入玉米块略炒。
加入没过全部食材还略多的清水，加盐，冰糖调味，盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖40分钟左右。
加入胡椒粉提味，大火把汤汁收到浓稠即可。
小贴士
1.洗净的排骨用清水浸泡，能去血水也能去腥味。如果等不急泡那么长时间，可以把排骨先焯个水，效果也差不多。
2.最后收汁的时候一定要大火，这样汤汁才会把排骨，玉米都浓浓包裹上。如果喜欢更浓稠些，还可以在最后一步勾点水淀粉，再收汁。
玉米冬瓜排骨的做法有哪些
玉米其实不是一个单调的食物，很多人在做的时候就知道用玉米来煮一整个吃，这样的吃法和做法也是大家比较常见的，但是玉米还可以和冬瓜排骨一起炖汤后食用，很多人对这样的美食做法都会有很大的疑问，不知道怎么会将这几样美食联合在一起的，其实玉米冬瓜和排骨一起做美食的话好吃还特别的健康，下面我们来看看这道菜的做法。
做法一
冬瓜玉米排骨汤的做法：
材料：排骨1斤，玉米1根，冬瓜1斤，姜1片，盐适量
做法：
1.排骨斩件洗净后焯水。
2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段。
3.冬瓜洗净切块。
4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
注意事项：水一次加足，放入排骨烧开后，关小火，汤似滚不滚即可。 冬瓜炖30分钟后会比较绵软，入口即化。玉米用甜玉米。 排骨煲汤用脊骨或带软骨部位。
做法二
材料：
排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把(打成结)，料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。 做法：
1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东。
4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
做法三
材料：
冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法：
1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松，
3.冬瓜切厚片，
4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
特点：
淡香可口，清热解暑。
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。
做法四
材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法：1 冬瓜去皮，洗净，切块。
2 猪排骨洗净，剁块。
3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
可以用玉米冬瓜和排骨一起炖汤后食用，也可以一起做焖菜，这样的菜品是很健康，也是很安全养生的，不要对美食有任何疑问，这些美食都是可以同时吃的，吃了之后人只有健康没有副作用，在炖汤的时候为了保证好汤的原汁原味，那么在吃的时候一定不要在汤里面放太多的盐和味精，这样是很影响口感的。
排骨玉米汤的做法有哪些？
其实我们在养生问题上应该建议多喝一些营养汤，因为更有助于身体的滋补以及消化，而排骨玉米汤是比较常见的一种搭配方式，还可以有各种各样的食材配合，其中可以搭配胡萝卜，枸杞红枣这些食材。
做法一
玉米、猪肋排 、葱、姜
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6.煲熟，加入少许盐调味即可。
做法二
猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
做法三
玉米、猪肉排、葱、姜。
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤，将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片，葱打结。
3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。
4.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
红烧玉米排骨的做法有哪些呢
玉米可是我们经常吃的一种水果蔬菜，甜甜的玉米可以蒸着吃，也可以炒着吃，用玉米制作的香甜，玉米好吃美味，新鲜爽口，也受到了不少的欢迎，在玉米上市的季节，香甜可口的玉米，还可以用来做排骨汤，那么今天我就给大家来介绍一道新鲜美味的红烧鱼米排骨汤的做法。
红烧玉米排骨属于家常菜菜谱，主要原料是猪排、玉米;工艺是炒，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
红烧玉米排骨的原料：玉米、猪排;
红烧玉米排骨的原料：香葱、八角;
红烧玉米排骨的调料：老姜、老抽、盐、花生油、冰糖、淀粉。
红烧玉米排骨的做法：
食材明细：
猪排骨一斤、玉米一个、八角两玫、香葱半两、冰糖一大匙、老抽三大匙、老姜一块、淀粉一大匙、盐适量。
红烧玉米排骨的做法
1、排骨飞水后充分沥干水分;玉米砍成段，每段再剖成四半;老姜拍破;用一棵葱切碎，其余切段;淀粉里加适量水兑成芡汁。
红烧玉米排骨的做法
2、锅中放半汤勺油，下冰糖用微火慢慢熬化，再熬至呈微黄色，关火，下排骨翻动使之裹上糖色，再下葱段、老姜、八角，翻匀。
红烧玉米排骨的做法
3、加约两斤汤或水(如果喜欢排骨更软烂，可多加水)、玉米块、盐、老抽，加盖用大火烧沸后改小火慢烧。
红烧玉米排骨的做法
4、当排骨烧到自己喜欢的软烂度，并且锅中还有大约半杯汤汁时，将排骨和玉米块捞出，用漏勺打去汤汁里的料渣不要，勾芡。
这一道方法简单营养价值高的红烧玉米排骨汤的做法，其实非常的方便，只要家里有砂锅，电热锅，或者是高压锅，就可以来制作，在处理玉米的时候可以切开，或者是把玉米粒掰下来，排骨用沸水略干以后，就可以上锅制作了。
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