香椿豆腐的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香椿豆腐的做法有哪些？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
香椿豆腐可以有不一样的制作方法，而且我们都知道在制作这些美食的时候，所需要的一些原料和调味品不一样的话，口感也会发生变化，而以下就是不同的不同做法介绍。
一、香椿拌豆腐
原料：
香椿芽、卤水豆腐。
调料：
盐、味精和香油
制作步骤
1、香椿芽掰开，洗净；
2、在开水中焯一下；
3、叶子变绿，香味飘出时，捞出过凉水
4、挤干水分，切成小粒；
5、卤水豆腐切成小方块，再加了盐的开水中焯一下；Ys630.CoM
6、沥干水分，捞出装盘；
7、用适量的盐、味精和香油和凉开水，勾兑成碗汁；
8、把切碎的香椿撒在焯水的豆腐上，然后淋入碗汁即可。
二、香椿拌豆腐做法
原料：豆腐1盒 香椿100克 调料食盐2.5克 生抽5克 剁椒10克
1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿
2、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用，香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒
3、倒入少许温水搅拌均匀，将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可
三、制作小贴士
1、豆腐焯水一是去除腥味，二是成型不易碎；
2、把简单的调味做成碗汁，盐和味精方便融化，也便于均匀分布；
3、倒入碗汁，浸泡5至10分钟再食用，更容易进味；
4、调味可以根据自己的喜好自由调整，这三种是最基本的，此菜不建议调味过于复杂。
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香椿调豆腐的简单做法有哪些？
香椿又叫香椿芽，这个季节正是马上要上市的时候，新鲜上市的香椿芽不要着急用来做咸菜，更多的是可以把香椿芽做出不同的美食，香椿芽调豆腐会别具特色，因为香椿中带有一定的香味，这种香味和其他的食材混合在一起，会自然散发出一种很浓郁的气息，爱吃香椿的朋友一定不要错过这道香椿调豆腐的做法。
香椿苗拌豆腐
材料
香椿苗1把，北豆腐1盒，葱白1小节，盐，鸡精，香油适量
做法
1.香椿苗用淡盐水轻轻漂洗净，切去根部。葱白切细细丝后切成碎粒。
2.北豆腐切成大块，放进沸腾的热水里焯一下，捞出控干水份。
3.豆腐放入大碗里，用汤匙压成茸，加入葱碎、适量的盐、鸡精、 香油，拌均匀。
4.将豆腐茸与香椿苗拌匀即可。
小诀窍
北豆腐口感密实豆香更浓。
香椿皮蛋豆腐
材料
嫩豆腐1块，松花蛋半个，香椿适量，盐适量，六月鲜酱油少许，香油少许，味精少许，白醋少许，白糖少许
做法
1.准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐
2.把豆腐取出用勺子切碎
3.香椿用热水焯一下
4.焯好的香椿放到冷水中浸泡
5.松花蛋半个，切成丁备用
6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的六月香酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可
香椿皮蛋豆腐
材料
嫩豆腐1块，松花蛋半个，香椿适量，盐适量，六月鲜酱油少许，香油少许，味精少许，白醋少许，白糖少许
做法
1.准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐
2.把豆腐取出用勺子切碎
3.香椿用热水焯一下
4.焯好的香椿放到冷水中浸泡
5.松花蛋半个，切成丁备用
6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的六月香酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可
香椿苗拌豆腐的做法有哪些
很多朋友都喜欢吃香椿苗拌豆腐，那么香椿苗拌豆腐怎么做呢？其实关于香椿苗拌豆腐的做法是有很多的，对于喜欢吃香椿苗拌豆腐的朋友来说，了解香椿苗拌豆腐的做法有哪些是很有必要的，下面就为大家介绍四种香椿苗拌豆腐的做法，仅供大家参考哦！
做法一
材料：豆腐一斤，香椿苗二两，盐半勺，生抽适量，香油适量。
做法：
1、豆腐切成一厘米左右的小方块，撒半勺盐就够，待会还要放生抽，生抽本身就带点咸味，盐要是放多了，菜的味道就太咸了。
2、撒上盐的豆腐不能用筷子搅拌，豆腐很嫩，筷子很容易把豆腐搅碎，放在一个大碗里面，上下颠几下就好。
3、香椿苗和豆腐装盘，装盘后倒适量的生抽和香油就大功告成了。
做法二
材料：香椿苗1把，北豆腐1盒，食盐适量，鸡精适量，香油适量，葱白1小节。
做法：
1、香椿苗用淡盐水轻轻漂洗净，切去根部。葱白切细细丝后切成碎粒。
2、北豆腐切成大块，放进沸腾的热水里焯一下，捞出控干水份。
3、豆腐放入大碗里，用汤匙压成茸，加入葱碎、适量的盐、鸡精、香油，拌均匀。
4、将豆腐茸与香椿苗拌匀即可。
做法三
材料：香椿苗适量，内脂豆腐一盒，盐、香油、生抽、醋各适量。
做法：
1、烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿苗氽烫一会儿。
2、将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿。
3、香椿苗放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀。
4、内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中，撒上调好的香椿末儿即可。
做法四
材料：香椿苗一把，豆腐400g，油泼辣椒1大勺，盐1小勺，味精1/4小勺，熟黑芝麻1小勺。
做法：
1、准备好新鲜的豆腐一块，香椿苗洗净，豆腐切成小丁。
2、把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水，再把香椿苗放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。
3、焯烫好的香椿苗挤干水分，切末。
4、把豆腐丁和香椿末放入容器中，加入盐、味精，再放入油泼辣椒拌匀，最后放入熟黑芝麻拌匀即可。
以上就是关于香椿苗拌豆腐的做法有哪些的相关介绍，上面介绍的四种香椿苗拌豆腐的做法都是比较常见的，而且操作起来也非常的简单，因此，想要学做这道菜的朋友不妨参考下上面介绍的香椿苗拌豆腐的做法哦！这样就会事半功倍了！希望通过本文的相关介绍，对大家有所帮助。
凉拌香椿豆腐做法有什么?
香椿是一种比较常见的食物，它所具有的营养价值还是很多的，而且食用方法也不少，比方说炒鸡蛋或是煎饼子都是很不错的，当然了还可以用香椿与豆腐凉拌，不但清凉可口，还需要很多的养生功效，可以说掌握具体的制作方法很有必要，那么凉拌香椿豆腐的做法有什么?
做法一：
原料：香椿芽、卤水豆腐。
调料：盐、味精和香油
1、香椿芽掰开，洗净;
2、在开水中焯一下;
3、叶子变绿，香味飘出时，捞出过凉水
4、挤干水分，切成小粒;
5、卤水豆腐切成小方块，再加了盐的开水中焯一下;
6、沥干水分，捞出装盘;
7、用适量的盐、味精和香油和凉开水，勾兑成碗汁;
8、把切碎的香椿撒在焯水的豆腐上，然后淋入碗汁即可。
做法二：
原料：豆腐1盒 香椿100克调料食盐2.5克 生抽5克 剁椒10克
1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿
2、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用，香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒
3、倒入少许温水搅拌均匀，将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可
小贴士：
1、豆腐焯水一是去除腥味，二是成型不易碎;
2、把简单的调味做成碗汁，盐和味精方便融化，也便于均匀分布;
3、倒入碗汁，浸泡5至10分钟再食用，更容易进味;
4、调味可以根据自己的喜好自由调整，这三种是最基本的，此菜不建议调味过于复杂。
做法三：
主料：香椿 内脂豆腐一盒、盐 香油、生抽醋
1. 烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿;
2. 将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿;
3. 香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;
4. 内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。
相信大家对凉拌香椿豆腐的做法有什么也都心中有数了，要想让自己吃到又营养又美味的食物，还是需要对具体的烹饪方法与技巧了解清楚的，事实上还有很多的美食，做起来并不是那么困难，只要根据具体的方法步骤，味道还是很好的。
香椿梗的做法有哪些
人们在平时会吃到很多不同的新鲜的蔬菜，很多的都是绿色的蔬菜，因为在人们的眼中，绿色的蔬菜，往往对于人们的健康是比较有帮助的，其中大家吃的比较多的就是香椿梗，而香椿梗又能做成很多的不同的蔬菜，下面就给大家具体的介绍几种香椿梗做法。
一、香椿炒蛋
香椿炒蛋的做法
用料：香椿1把、鸡蛋3个、植物油适量、食盐1小勺、生粉1小勺
1、鸡蛋充分打散后备用;香椿冲洗干净后放入开水里，一分钟后拿出用水冲凉
2、挤干香椿水分切成细末，在香椿末里放1小勺生粉拌一下
3、把香椿末放入蛋液里搅拌均匀，热锅冷油，倒入蛋液，开中火，煎到两面金黄，用铲子弄碎即可出锅
二、拌香椿
拌香椿的做法
用料：香椿150克、食盐1.5克、芝麻油5毫升、米醋5毫升
1、将香椿清洗干净，烧开一锅水，下入香椿，焯熟
2、捞出香椿，沥干水分，装入碗中，撒入适量的细盐，淋入芝麻油
3、再倒入米醋拌匀即可食用
三、香椿拌豆腐
香椿拌豆腐的做法
用料：内酯豆腐1盒、香椿100克、食盐2.5克、生抽5克、剁椒10克
1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿
2、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用
3、香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒，倒入少许温水搅拌均匀
4、将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可
上面所讲的内容就是有关“香椿梗的做法有哪些”的知识，相信大家通过上述的介绍，对于香椿梗的做法的知识也是有一定的了解了，原来香椿梗还可以和这么多的菜类一起搭配的，这样不仅能够在菜的颜色上有所不同，更重要的是我们能够通过这些不同的菜类去体验到不同的口味的，这样也是大家比较喜欢做的事情，因为毕竟如果长期吃一道菜的话，往往会食之无味的。
香椿辣子的做法有哪些
每到春天万物复苏的季节，我们吃的东西就多了，蔬菜瓜果各式各样的都陆续的到了我们的嘴里。而且不用担心是反季节的东西，野菜，香椿，槐花、榆钱、农村的我们都能吃到，而且是纯天然的，这也算是我们的福利了吧，香椿的吃法我们一般都是用它炒鸡蛋的做法比较多，而且简单省事，味道鲜美，刚刚从树上摘下的嫩叶配上鸡蛋炒出来也是道色香味俱全的菜肴呢，那么吃够了香椿鸡蛋怎么办呢，还有没有别的呢，今天我给大家介绍一道香椿辣子的做法让你大开眼界
主料
香椿
辅料
油、盐、辣椒面
做法步骤
1. 香椿洗洗用盐水泡5分钟，捞出，用开水烫一下，香味会有一些被激出来，捞出，沥水～～切切切～切碎～
2撒上辣椒面～辣椒面口味根据自己喜爱噢～
3适量油热了以后分三次浇在辣椒面上，油不要热过了噢～不然会有焦焦的味道～然后再撒上盐～盐口味也是根据自己喜爱放噢～
4搅拌均匀，找个瓶子装起来～夹馍或者拌面～慢慢享用～撩咂咧～美滴很～
是不是很简单啊，起初我学的时候也是让我很诧异，很简单，它不像香椿鸡蛋那样油腻，它不但不油腻，而且还开胃呢，跟老干妈比拟的话应该也毫不逊色吧。用它拌面或者夹馒头里简直是美味，介绍到这里是不是嘴都要流口水了呢，反正我是，现在都有种立马想吃进嘴里的冲动。香椿辣子的做法学会了吗，赶紧动手做出来备着吧!
腌制香椿的做法有哪些
很多朋友都喜欢通过腌制的方法来保存香椿，因此，对于爱吃香椿的朋友来说，不妨来了解下腌制香椿的做法哦！那么腌制香椿的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种腌制香椿的做法，仅供大家参考。想要了解腌制香椿的做法有哪些的朋友可以来瞧瞧哦！
腌制香椿的做法一
材料：香椿、盐、水各适量。
做法：
1、香椿去掉老叶只留嫩尖，清洗干净备用。
2、锅内水烧开，加入少许盐，水再开后关火。
3、加入洗好的香椿，变色后马上捞出来。
4、让其自然晾凉后切成细段，加盐拌匀。
5、用密封的盒子装好即可。
腌制香椿的做法二
材料：嫩香椿芽适量，盐适量。
做法：
1、新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质，清洗干净。
2、水中加入少量食用盐，大火煮沸后，下入香椿芽，并迅速翻匀。
3、待香椿芽全部变成绿色后，立即捞出，大约1分钟左右，立即充分过凉，并用凉水浸泡约10分钟；捞出，挤干多余的水分；抖散叶片，放在搁架或沥水篮中充分晾干。
4、用合适的容器，铺一层香椿芽撒一层盐，在椿芽的茎部多撒一些，也可以稍微搓揉一下； 铺满整个容器，最上面再撒一层盐，这一层可以多撒一点儿。
5、盖上盒盖，放进冰箱，或冷藏或冷冻，7天之后吃，冷藏即可。
腌制香椿的做法三
材料：新鲜香椿若干，盐适量。
做法：
1、将新鲜香椿洗净晾干。
2、铺一厚层香椿撒一层盐，放在那别动就好，盐会慢慢把香椿盐软。
3、翻揉变软的香椿，放一会儿，再揉，如此2到3次。
4、装瓶收藏即可。
以上就是关于腌制香椿的做法有哪些的相关介绍。上面为大家介绍的这三种腌制香椿的做法都是比较传统的腌制方法，操作流程是非常简单的，因此，爱吃香椿的朋友可以通过上面介绍的这些方法来保存香椿哦！希望通过本文的介绍，对想要了解腌制香椿的做法有哪些的朋友有所帮助。
拌香椿的做法有哪些
香椿是让我们很多人都心动的一种食物，香椿的做法有很多，可以直接拌酱吃，对于我们自身非常有好处，可以有效的补充我们体内缺乏的维生素，多吃一些对于我们自身的身体素质是非常好的，大家可以尝试着去多吃一些，相信大家都想学习一下拌香椿的做法，下面就让我们一起了解拌香椿的做法有哪些吧。
材料：豆腐丝，香椿苗，鲜红椒，大葱，盐，鸡粉，色拉油，干辣椒各适量。
做法：将牛皮豆腐丝用水略焯一下，目的是去除其自身的咸味。大葱取葱白，切细丝;鲜红椒也切细丝，二者切好后，
都用清水浸泡一下，会显得更清爽。清水浸泡后二者会发生自然的卷曲，配菜也很好看。香椿苗摘去多余的杂叶，洗净，控干水分，用一点点盐稍微“杀”一下。
将香椿苗与牛皮豆腐丝混合在一起，葱丝和鲜红椒丝也撒在上面，然后取适量的盐和鸡粉，撒在葱丝和红椒丝上面，不
要拌。炒锅烧热，倒入少许色拉油，油温8成热时(也就是开始冒大烟了)，关火，将几粒干辣椒放入锅中，并用铲子轻推，别让它糊了。10几秒钟后，将干辣椒
取出，开火，油温升至6成热时，将热油浇在葱丝和红椒丝上。
合一下，摆得漂亮一些就可以上桌啦。
核桃花凉拌香椿苗
材料：核桃花、香椿苗、红辣椒、盐、味精、香油、鸡精各适量。
做法：核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红辣椒去蒂、籽洗净切丝。分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸
水中焯一下，捞出用凉开水浸凉。将核桃花、香椿苗、辣椒丝加盐、味精、鸡精、香油拌匀装盘即可。用玫瑰花瓣围边点缀。
拌香椿的做法有哪些我们需要尽快的去了解一下，才能够给我们的家人朋友们带来很多的美味，可以给我们更多人带来很多的美味，还可以对于他们的身体健康产生很大的帮助，希望大家都可以多去尝试去做一做，效果是非常不错的。
炸香椿的做法有哪些
炸香椿的制作方法有很多种, 大家比较常见的应该是炒香椿吧，但是事实上现在还有一种比较奇特的吃法，那就是炸香椿，所以下面要为大家介绍的是，炸香椿的制作方法，如果你对这里到食物感兴趣，而且想要尝试的话，那么不妨按照下面所介绍的这些步骤去进行吧！
炸香椿豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)350克辅料：香椿50克,鸡蛋120克调料：花生油75克,盐3克,味精1克,大葱15克,姜10克,花椒1克,料酒15克炸香椿豆腐的特色：椿香浓郁，清淡爽口。
炸香椿豆腐的做法：
1. 把豆腐搅碎；
2. 豆腐茸拌上葱姜末、盐、味精、花椒水和料酒；
3. 把香椿洗净，选其叶包上拌好的豆腐做成卷；
4. 锅内多放油烧热，把香椿豆腐卷挂上鸡蛋清，下锅炸至呈金黄色即成。
炸香椿豆腐的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。
看了炸香椿的制作方法之后，很多人是不是会蠢蠢欲动了，其实这些美味的食物，如果我们肯去学习，自然而然就能够，给我们带来不一样的美食体验。很多时候有时间的话，可以自己动手制作这些食物。
香椿肉片溜豆腐的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做香椿肉片溜豆腐这道菜。
2.香椿用凉水泡凉后，切成碎末。
3.将盒豆腐底部的四角各用剪刀剪去一个小角，去掉封皮将豆腐倒出，切成方块。（剪去底部的四个角后，就很容易取出完整的豆腐来。）
4.锅里放凉水和豆腐加一点盐，点火水开后将豆腐捞出，控干水份。
5.切好的肉片加一点淀粉、一点蛋清，用手抓匀。
6.锅里放水，水开后放入上好浆的肉片当肉片变白时捞出，控干水份。
7.炒锅加热后放一点油，加入一半量的香椿末，炒出香味。
8.加入高汤或水。
9.放入豆腐块和瘦肉片，加盐调好口味。
10.开锅后勾芡，出锅。装入汤盘后，撒上另一半香椿末。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完香椿肉片溜豆腐的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
香椿包子的做法有哪些
对于爱吃香椿的朋友来说，不妨尝尝香椿包子，别有一番风味呢！关于香椿包子的做法是比较多的，大家如果对制作香椿包子感兴趣的话，可以来了解下香椿包子的相关做法哦！那么香椿包子的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍香椿包子的两种做法，仅供大家参考。
香椿包子的做法一
材料：香椿200g，鸡蛋3个，油40g，盐2g，蚝油15g，鲍汁15g，胡椒粉1g，面粉500g，酵母5g，温水300g，香油少许。
做法：
1、面粉中加入酵母，将温水缓缓倒入，边倒边和面，揉成光滑的面团醒发至原来的两倍大。
2、香椿洗净，焯烫后过凉，挤干水备用。
3、将香椿切碎。
4、鸡蛋打入碗中，搅匀。
5、锅中热油焯成鸡蛋碎。
6、将香椿和鸡蛋放在盆中。
7、加入蚝油和鲍汁。
8、加入香油，盐和胡椒粉拌匀。
9、将面粉擀成小剂子包包子，放在笼屉里二次醒发半小时以上。开水上锅蒸十五分钟即可。
香椿包子的做法二
材料：猪绞肉适量，剁碎香椿干适量，焖过的冬菇2个，油适量，生抽少许，姜末适量，盐 适量，糖一点，鸡精一小勺，清水小半碗，面粉适量，酵母适量，温水适量。
做法：
1、面粉里加入适量的酵母，再加入适量的温水，揉搓成面团，发至两倍大即可。
2、猪绞肉加盐、鸡精、油、糖少许、用筷子顺方向搅打，搅打途中分几次加入清水，继续搅至肉末顺滑浓稠，搅打后的肉末颜色偏淡。
3、加入生抽、姜末、冬菇末搅拌均匀。
4、最后加入香椿末，再加点油，拌匀，拌好馅后放入冰箱冷藏1-2小时才用。
5、把发酵好的面团分成小剂子，然后包馅，入锅蒸15分钟左右即可。
以上就是关于香椿包子的做法有哪些的相关介绍。上面为大家介绍的这两种香椿包子的做法，相信大家看了之后，已经知道怎么做了。其实，香椿包子制作起来还是挺简单的，爱吃香椿包子的朋友可以按照上面介绍的相关做法来尝试着做一下哦！
香椿面的做法有哪些
相信大家对香椿面不陌生吧，因为很多人在外面吃面的时候，都喜欢点香椿面，这一道食物其实还能够更好的帮助我们，补充身体所需要的一些营养, 对缓解身体的一些不适症状，也有很好的效果，那么下面就为大家具体来介绍一下，香椿面的制作方法，如果有兴趣的话就一起动手吧。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
醋：消食积、解毒、补血
食材用料：
面、香椿末、鸡蛋、盐、醋、芝麻酱
菜谱做法：
1.首先和一块面，要想面条筋道而且不沾，可以在面里加一个鸡蛋和少许盐，俗话说得好，盐是骨头碱是筋，软面饺子硬面的面，面要和的硬一点，这样的面条才抗煮，这都是我多年来的吐血经验，今天无偿奉献了，有收获的你一定不要吝惜掌声哦
2.和好的面盖上，放到一边饧十五分钟
3.让面筋更好地融合。在这期间可以把香椿用滚水焯几分钟，用凉水浸凉后捞出，挤干水分，切成细末。取两勺芝麻酱，加凉开水，盐，醋调匀
4.锅里添水，烧水的时候这边就要擀面条了，先把面团擀成薄片，然后中间洒上面粉，把面片反复折叠，用刀切成细条，因为今天我和的面少，所以就自己擀了，如果多的话我就用面条机了
5.水烧开后下面条，等面条呈现半透明，咬断没有白芯就熟了。手擀面要比挂面好煮得多，毕竟里面有水分，新鲜嘛
6.煮好的面条过一遍凉水，捞到碗里，撒上香椿末和芝麻酱，拌匀即可
事实上在现在的生活当中，由于工作以及生活的忙碌，很多人都没有过多的时间去制作，一些美味的食物，大多都是在外面匆匆解决的，但实际上如果你有时间的话多去学习，这些美味食物的制作，可以给你带来很多惊喜。
煎香椿的做法有哪些
香椿的做法是非常多的，煎香椿就是其中的一种，对于爱吃煎香椿的朋友来说，不妨先来了解下煎香椿的做法哦！那么煎香椿的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍煎香椿的三种做法，仅供大家参考。想要了解煎香椿的做法有哪些的朋友不妨接着往下看哦！
煎香椿的做法一
材料：鸡蛋350克，香椿50克，色拉油30克，盐5克，味精2克。
做法：
1、香椿洗净，切成小碎片。
2、鸡蛋打散，加入精盐、味精和香椿碎片，搅拌均匀。
3、锅中放油烧至八成热，把鸡蛋液，倒入锅中，煎至两面呈金黄色即可。
煎香椿的做法二
材料：香椿40公克，中筋面粉100公克，鸡蛋1颗，水100㏄，盐1/4小匙，胡椒粉少许，香菇粉少许。
做法：
1、香椿洗净沥干、切碎，备用。
2、将中筋面粉放入容器中，加入水拌匀，再加入鸡蛋与所有调味料打散拌匀，接着静置约15分钟，续加入作法1的香椿碎搅拌均匀，即为香椿面煳，备用。
3、取一平底锅加热，倒入适量沙拉油，再加入作法2的香椿面煳，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。
煎香椿的做法三
材料：蚬肉100克，五花肉200克，韭菜50克，盐、生粉、胡椒粉、麻油、姜汁、酒、花生油各适量。
做法：
1、五花肉洗净剁成肉胶备用。
2、将姜汁、酒放入适量的沸水内，加入蚬肉稍作飞水，取出晾冻备用。
3、韭菜洗净切碎，与肉胶、蚬肉、盐、生粉、麻油、胡椒粉拌匀，做成饼状，然后开平底锅下油，中火将蚬肉饼两面煎香至熟即成。
以上就是关于煎香椿的做法有哪些的相关介绍。其实，上面介绍的这三种煎香椿的做法都是简单易学的，味道也还不错，因此，想要学做煎香椿的朋友不妨试试这些做法哦！当然啦！大家在制作煎香椿的时候，也不要太局限于上面的这些食材，可以选择自己爱吃的食材和香椿搭配来制作煎香椿哦！
香椿炒蛋的做法有哪些
香椿是一种营养价值比较高的蔬菜，关于香椿的做法是比较多的，香椿炒蛋就是一种比较常见的吃法，对于想要学做香椿炒蛋的朋友来说，不妨先来了解下香椿炒蛋的做法哦！那么香椿炒蛋的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种香椿炒蛋的做法，仅供大家参考。
香椿炒蛋的做法一
材料：鸡蛋 4 个，香椿 50g，大葱 15cm，色拉油、盐、胡椒粉、鸡精各适量。
做法：
1、将腌香椿泡一下，切成5mm小块，大葱切成5mm小块。
2、鸡蛋打到盆中，放入香椿、大葱、盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。
3、在锅里多放一些油，油热后倒入步骤（2），用中火炒熟即可。
香椿炒蛋的做法二
材料：香椿、鸡蛋、料酒、盐、鸡粉、油各适量。
做法：
1、香椿先在开水烫一下，这样可以避免亚硝酸盐中毒，切碎。
2、鸡蛋打散，加料酒，盐，少许鸡粉，加香椿碎，搅拌均匀。
3、热锅坐油，待油温上去之后，把上述材料倒入炒熟即可。
香椿炒蛋的做法三
材料：香椿一把100克，鸡蛋2个，植物油15克，盐3克，味精3克。
做法：
1、香椿芽洗净，切细；鸡蛋打在碗中，加盐搅散；再将香椿倒进碗中搅拌均匀。
2、炒锅或者平底锅置中火上，倒热至6成，下调好的香椿和鸡蛋；成形后用锅铲剁散，加味精调味，翻炒3-4分钟出锅即成。
以上就是关于香椿炒蛋的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种香椿炒蛋的做法都有了一定的了解了。从上面的介绍中，我们可以看出，这三种香椿炒蛋的做法都是很简单的，所以，感兴趣的朋友可以尝试着做一下哦！
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