番茄鸡汤的做法
冬季养生鸡汤的做法。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会的发展，人们对养生越来越看重，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“番茄鸡汤的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
番茄是人们熟悉的一种食物，可以做菜，也可以当做水果吃。番茄中含有丰富的维生素，经常吃能够改善皮肤颜色。而且番茄会提高身体免疫力，增强抵抗力。能够防止很多疾病的发生，制作番茄的方法有很多种。番茄鸡汤是常见的一种食物，那么番茄鸡汤的做法是什么呢？
主料：母鸡1500克
辅料：西红柿200克
调料：味精2克,盐10克,胡椒2克
做法：
1. 母鸡宰杀后去毛、内脏，洗净后，切成块儿，备用。
或者买现成的净鸡，省的麻烦宰杀了。
2. 西红柿去皮，切成块儿， 备用;
3. 用砂锅，或者普通锅都可以，放清水，放鸡块用大火煮至开。
4. 去掉浮沫，再放老姜、胡椒， 改小火，炖20-30分钟。
5. 放入西红柿、盐、味精适量就算好了。
提示：
1. 汤要一次性加足，如半途再加，会影响汤汁的，口感就不好了;
2. 西红柿不要煮很久，只要一熟就算好了。
西红柿的功效与作用：
1.西红柿其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。
2.西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
3.所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。
4.西红柿还具有美容功效，它所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酪氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。
鸡汤好处：鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
坏处：营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
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番茄的夏季另类做法：番茄冰淇淋
番茄含有丰富的营养，多吃有益。习惯上，番茄做法大多凉拌、做汤、炒鸡蛋。这里，为大家介绍几种番茄的夏季另类做法，趁夏季番茄大量上市，不妨试着多做几种花样。
番茄冰饮
原料：番茄500克，白糖100克。
制作方法：①选新鲜、成熟番茄，洗净后切小块，加入白糖拌匀，腌两小时，待腌出汁备用；②将其放入冰格内，置冰箱中冷冻成冰块即可。
特点：色泽鲜红，酸甜可口，生津开胃，促进食欲。
番茄冰淇淋
原料：番茄100克，牛奶100克，奶油30克，水70克，鸡蛋两个，白糖50克，香精少许。
制作方法：①将番茄洗净去皮，切成碎块，加水煮沸成酱汁备用，牛奶煮沸备用。②将糖、鸡蛋加入稍凉的番茄汁内，边加入边不断搅拌，再加牛奶，搅匀备用。③将混合液加热、过滤、晾凉，加奶油、香精，拌匀。④把上述混合液置冰箱冷冻，并经常搅拌，凝冻后即可食用。
特点：酸甜可口，具有番茄特有风味，食之不腻。
番茄粥
原料：番茄250克，粳米(或糯米)200克，白糖150克，清水1000克。
制作方法：①先将番茄洗净，撕去外皮，切成丁。②清水下锅加米煮成粥。③将白糖、番茄加入米粥中，继续煮沸片刻，倒出晾凉。④将粥放入冰箱中保存，食之取用。
特点：酸甜可口，具有生津止渴、健胃消食之效。
鸡汤的做法 推荐三款美味鸡汤的做法
鸡汤的营养价值比较高，含有的营养成分也特别的丰富。那么你知道鸡汤怎么做才更加营养吗？鸡汤的做法你知道的有哪些呢？今天小编的小编就来推荐给你三款美味鸡汤的做法，一起来看看吧。
山药田七与老母鸡熬汤
制作原料：二百克老母鸡，五十克山药，八克田七，生姜两片，三克黄酒，适量清鸡汤，适量鸡精、适量盐。
制作方法
1.首先把老母鸡洗干净，然后切成块，之后放到开水里面过一下，以达到去除血水的功效，之后再放入炖盅里面。
2.然后将山药、田七清洗干净，也放入炖盅内，再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒，用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全。
3.然后用干净皮筋缠绕封口，放入蒸笼里蒸两个半小时，最后加入适量的盐调一下味道即可。
食用功效：本款鸡汤营养丰富，富含蛋白质、皂苷、胆碱等元素，可以有效健身强体，止血养血，补中益气，补养精髓，可以增强肺脏功能，滋养肠部，还有养元气、消肿散瘀的功效。
黄芪党参当归枸杞与老母鸡熬汤
制作原料：二百克老母鸡，十五克黄芪，十二克党参，一片当归，适量枸杞，两片生姜，六克黄酒，适量清水和盐。
制作方法
1.先把老母鸡洗干净切成块，再放入沸水里面烫一下，去除血水，再放入砂锅里面。
2.加入适量清水，开始用大火烧，放入姜片黄酒去一下腥味。
3.水煮沸后放入黄芪、党参和当归，改用小火慢慢熬炖，出锅的时候放入枸杞和盐就可以了。
食用功效：黄芪党参当归枸杞都是补气血的佳品，多喝黄芪党参当归枸杞老鸡汤，可以生津养血，补养元气，尤其适合气血两虚的人食用。但有一点需要大家注意，在熬炖此款鸡汤的时候不要放太多的中药材，适量才是最好的。
乌鸡汤
材料：乌鸡半只，红枣30g，桂圆肉30g，枸杞15g，姜20g，盐适量。
做法
1.乌鸡洗净切块，和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中，大火煮开后改小火煮50分钟。
2.然后将枸杞放进去，继续炖30分钟左右。
3.关火焖10分钟，加入少许食盐即可。
总结：通过小编上文的介绍，你知道鸡汤的做法有哪些了吗？小编推荐的三款美味鸡汤的做法你都学会了吗？大家不妨尝试着这些鸡汤的做法，不仅简单，而且含有营养成分也很高，何乐而不为呢？
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我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做番茄鳕鱼，真的是非常享受。
2.1将鳕鱼沾少许面粉，抖掉多余面粉备用。
3.2将鳕鱼放入盆中，加入少许盐、料酒和白胡椒粉搅拌均匀腌制10-15分钟。
4.1待鳕鱼两面煎成金黄色出锅。
5.2炒锅内放油，大火烧制7成热转中小火把鳕鱼放入。
6.1番茄酱备用。
7.2葱、姜、蒜切末待用。
8.锅内留少许底油，将葱姜蒜末爆香，放入番茄酱，加入白糖和一小勺盐，再倒入一小勺生抽炒匀。
9.将鱼倒入锅内，加入一小碗水，没过鱼就可以了。
10.大火烧开，改小火盖锅盖烧制，待汤汁变少时再改大火收干水分。
11.淋上少许香油出锅即可。
今天的番茄鳕鱼就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
番茄带鱼的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于番茄带鱼的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.放入胡椒粉，盐姜葱腌制，葱要大点，后期要拣出来，撒上适量白酒和食用油
3.裹上面粉下油煎炸，不要翻来覆去的翻个，定型后再动，宁愿煎的老点也不要太腥气，很多时候，做带鱼太腥就是煎的时候火候不好
4.煎炸后的带鱼成金黄色，，放置一边，控油
5.三大勺番茄酱，两勺糖，半勺生抽，在放入五勺清水，搅拌
6.锅内留底油，爆香葱姜蒜，倒入番茄酱汁，有小泡后倒入炸好的带鱼，所有带鱼裹上酱汁后，关火
7.出锅，呈盘
番茄带鱼做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
水鱼鸡汤的做法
健康的身体并不是必然的，我们每个人都有必要学会珍惜，而想要身体好，饮食就一定要健康，去外面吃饭就可能无法保证健康，因此，自己做还是比较明智的，水鱼鸡汤的做法简单，可以在十几分钟内就完成。
2、鸡和水鱼切小焯水待用
3、都焯一下水去掉脏东西，那样煮的汤才好喝
4、水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西
5、清洗干净的，鸡和水鱼待用
6、锅内下入少许油，爆香姜块，这里的姜拍一下就好
7、下入水鱼偏炒干水份
8、倒入少许的料酒去腥
9、倒入鸡肉一起炒一会
10、准备一壶开水倒入锅里煮一下，开了以后去掉浮沫
11、再倒入砂锅里先不用盖盖子，等开了以后再去一下浮沫，放入红枣，枸杞
12、炖十几二十分钟后，这时可以看出的汤已成奶白色，放入盐，鸡精就不要拿勺子动汤了，那样的汤就会留下一股生盐味，不好喝，开大火烧开5分钟这样子就可以关火了
13、煮好的汤盛入碗里就可以喝了
14、成品
很多人在做水鱼鸡汤这道菜的时候都会很有成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
党参鸡汤的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好党参鸡汤
2.1枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。
3.2锅内烧开水，将鸡肉放入，焯出血沫。
4.1放入葱段、姜片和八角。
5.2砂锅内放水，将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞。
6.放入党参。
7.放入大枣，放进去之前可以掰开。
8.大火烧开，将血沫撇出，盖盖子，转小火，慢炖2小时。出锅前10分钟放入盐，盖盖10分钟，关火出锅即可。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完党参鸡汤的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
竹荪鸡汤的做法
小鸡炖蘑菇是一种众人皆知的美食，蘑菇的种类有很多，竹荪就是蘑菇中的一种珍品。竹荪含有丰富的营养，蛋白质以及脂肪的含量很高，菌糖以及粗纤维的含量也很丰富，受到了人们的欢迎。竹荪用于菜品的烹调，可以起到调色滋补的作用。下面我们来看一下竹荪鸡汤的做法主要有哪些?
竹荪鸡汤主要是将鸡肉混合竹荪熬制而成的，滋味美味，让人们食之不忘。除了食用的价值之外竹荪鸡汤还有一定的保健效果，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。
竹荪鸡汤的做法：
1.鸡腿剁块，洗净，放入滚水中氽烫去腥，捞起，备用。2.竹荪洗净，用清水浸泡，去伞状与杂质，切段;蛤蜊浸淡盐水吐沙，洗净。3.鸡肉、姜片加5-6碗水，以大火烧开后改小火慢炖，约炖30分钟，再将竹荪和蛤蜊加入续炖，至鸡肉熟烂、蛤蜊开口，加盐调味即可。
竹荪鸡汤的做法：
1、柴鸡洗净斩块备用。 2. 干的竹荪[1] 用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈,清洗干净备用。3. 锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮沫撇去。将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。4. 竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火。
以上的内容就是对于竹荪鸡汤的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。在制作竹荪鸡汤的时候我们需要注意一些小技巧，用淡盐水泡一下竹荪，去除那种怪味;剪掉竹荪根部的白圈，以免影响味道的纯正，然后我们就可以根据制作的流程来进行制作啦。
煲鸡汤的做法
汤是很多人最爱，汤的种类很多，所以在对汤的选择上，也是不能随意的进行，否则在喝汤的时候，对人体健康也是没有任何帮助，那汤中最有营养价值的就是鸡汤，它含有的蛋白质、脂肪、维生素很多，而且长期选择鸡蛋，对改善人体体质效果也是非常不错，那煲鸡汤的做法都有什么呢?
对煲鸡汤的做法都有什么呢，它的制作方法比较多，所以在选择之前，也是要进行想咨询，使得制作的时候，都是有着很好的认识，知道如何做最佳。
煲鸡汤的做法：
气血两补煲鸡汤
材料：老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙
做法：
1、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用
2、轻轻清洗各药材，中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙
3、把母鸡放入锅内，倒入足量清水没过鸡身，大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉
4、把料酒倒入锅内，然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇，再将之前泡香菇的水倒入锅内，盖上锅盖用文火熬制2—3小时，食用前调入少许盐即可
小诀窍：
1、因为是补气血的汤，所以千万不要使用大葱，如果怕有腥气，使用料酒去味
2、这些药材可以在中药材店买到也可以在超市的干货区买到
3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高出很多，但较难买到，老母鸡的屁股会比普通的鸡大许多，但熬制的时候时间也更长;煲这道汤也可以选用乌鸡来代替
通过以上介绍，对煲鸡汤的做法也是有着一些了解，按照以上的方法进行制作，使得鸡汤中的营养元素丰富，而且对长期喝，也是不会危害到自身，但是要注意的是，这样的汤在喝的时候，不宜喝的过多，这样也是会造成人体伤害。
番茄藕片的做法
藕片儿是一种比较常见的食材，特别是在夏天的时候，正是莲藕成熟的季节，这个时候吃一下藕片，非常的新鲜，藕片吃起来口感是脆脆的，而且它的吃法多种多样，有一些人比较喜欢吃胭脂藕片，腌制藕片吃起来就像咸菜一样，也有一些人喜欢吃番茄藕片，那么番茄藕片的做法是什么呢?
藕含有淀粉、蛋白质、 天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能 健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
原料:鲜藕300克，番茄汁100克
制作方法
1、先将鲜藕用清水洗净，将鲜藕改刀切片
2、倒入适量菜油，将鲜藕放入锅内。进行煸炒
3、然后加入酱油、味精、醋等调料
4、临熟时加入 番茄汁即可出锅。
西红柿--味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。 能降低血压和毛细血管的通透性，并有一定抗炎、利尿作用。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
西红柿炒藕片--酸甜口味。
一般人均可食用
番茄羊肉的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下番茄羊肉的做法。
2.21羊肉切片，蒜头适量，生姜适量，柠檬半只或青柠檬一只
3.西芹少量切片，青椒少量切丝，可以先用油爆炒半分钟，待用，这样口感和色彩都比较好。如果嫌麻烦，也可以再最后加入。
4.羊肉先用油爆炒一下，等断生的时候，用盘装起
5.把番茄炒至糊状再加入羊肉继续炖煮，加入柠檬汁和少许生抽提味。
6.如果感觉番茄容易焦的话可以加少许油，慢慢收汁，等到差不多的时候加入适量的盐和鸡精
7.最后放入炒好的西芹和青椒，翻炒几下就可以装盘了。喜欢吃辣的朋友，也可以加适量的辣椒，但最好是新鲜的辣椒，如果是辣椒干的话，会影响到整个菜的味道。
看完上文关于番茄羊肉做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
番茄虾的做法
虾是很多人都非常喜欢吃的一种食材，有不少的人都喜欢吃虾，因为虾不仅含有丰富的钙质，而且口感非常好，是大家都非常喜欢吃的，所以虾常常出现在人们的餐桌上，虾的做法有很多，其中番茄虾是大家常吃的，那么番茄虾的做法是怎样的呢，大家都想知道，下面我们来学习下。
番茄虾是大家都非常喜欢吃的一道菜肴，因为这道菜不仅含有虾的营养物质，而且还有这番茄酱的口感，所以是大家都非常喜爱的一道菜，针对番茄虾的做法，下面我们就一起来看看。
番茄咖哩虾
主料：大虾10只，大葱1个，蒜茸1汤匙，姜茸1汤匙，番茄1个
调料：番茄酱4大汤匙，咖哩粉1小匙(煮鱼虾专用)，酱青、糖、胡椒粉少许
做法
1、大虾修剪和清洗干净备用。
2、热油锅，爆香姜茸和蒜茸， 待金黄色时加入大葱炒一会儿后， 加入大虾翻炒，在此同时加入番茄酱和咖哩粉炒一会，然后加适量水和调味。
3、虾不能煮太久，不然就太老，用大火烧才够味，最后勾芡即可上桌。
番茄烩虾
主料：去壳虾仁100克，葱，姜，蒜(各切末)1/3小匙，番茄酱1/2大匙，酱油1/4大匙，砂糖1/3小匙，酒1/2大匙，豆瓣酱少量，水1大匙，香油，淀粉各1小匙酒1/2小匙，盐少量
做法
1.虾仁洗净，洒上酒和盐。
2.在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。
Tips：
本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。
微波番茄虾
材料：鲜虾10只，番茄酱30g，彩椒1/2个，红烧酱油1大勺，蚝油1大勺，细砂糖5g，玉米油30ml，红葡萄酒2大勺
做法
1.鲜虾洗净、沥干水分
2.用剪刀剪去虾的须子，划开虾的背部、用牙签挑去虾线，倒入少许葡萄酒，腌制15分钟左右
3.将一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器)
4.蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟
5.取出容器，掀开保鲜膜，放入腌制好的鲜虾
6.重新蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟
7.取出容器，用筷子将虾翻个面，放回微波炉，继续以高火叮两分钟左右
8.将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟;取出容器，放入番茄酱
9.放入红烧酱油
10.放入蚝油
11.再放入少许白砂糖，所有调料搅拌均匀，重新放回微波炉，高火叮一分钟左右
12.取出容器，掀开保鲜膜，放入先前处理过的虾，混合均匀，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，再次以高火叮一分钟即可。
通过上面文章的介绍，相信大家对于番茄虾的做法都有了一定的了解，这是大家都非常喜欢吃的一道菜肴，而且常常出现在人们的餐桌上，所以大家都可以试着自己在家坐坐看，其实只要您掌握了一定的技巧，一点也不难。
番茄煎蛋的做法
番茄煎蛋这种食物相信大家在生活中都有吃过吧，主要是因为番茄煎蛋这种食物的制作方法是比较简单的，我们要先煎好鸡蛋，煎鸡蛋的时候要特别注意鸡蛋的颜色变化，然后在拿番茄跟鸡蛋一起翻炒就可以出锅食用了，相信这对于持家的朋友们来说应该是比较简单的吧，你们可以尝试一下。
番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。番茄碱有抗真菌作用。能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌;但对细菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的细胞膜内形成某种甾醇复合物。其甙元(番茄胺)作用很差。最初从番茄中提出的番茄素，其中混有芦丁，特别是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄碱的抗菌作用， 因而番茄素的抗真菌作用不强。
原料：鸡蛋一个、西红柿一个、干面条50克。
做法：
1、用小锅烧开半锅水，水开后煮面，汤一开就加一小碗冷水，重复三次，面条就煮好了;
2、在煮面的同时，就将炒锅里加一点色拉油，把鸡蛋搅碎，用中火煎到两面微黄，盛出来待用;
3、利用这个炒锅放入去皮的西红柿，加上一点盐、番茄酱炒香就好;
4、装面条的碗里放入一些面汤，再放点盐和鸡精，把面条盛到碗里，倒入炒好的西红柿，上面摆上煎好的鸡蛋，这样一碗香喷喷的煎蛋面就做好了，如果有香葱，加点葱花更香。
所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
煎蛋的时候一定要开小火慢慢煎，可盖上锅盖，这样煎出来的蛋外焦内嫩。煮银丝面的时候可放入适量盐更能提味。喜吃辣椒的朋友可起锅后再加入辣椒油，另有一种滋味。
以上就是番茄煎蛋面的做法，希望你们在生活中可以好好的进行学习，为你们的家人制作一份爱心面汤。番茄鸡蛋面这种东西我们在生活中食用它对于我们补充一些身体所需的维生素以及微量元素是有帮助的，而且番茄还可以美容呢。
番茄牛腩的做法
很多人去饭店点菜的时候都会选择番茄牛腩，番茄牛腩让大家这么的喜爱是非常的有原因的，那么番茄牛腩的做法是什么呢?对于吃货来说，一道可口的菜才是人们最该关注的，每一个吃货都不会放过番茄牛腩的，所以今天就要为吃货们介绍一下番茄牛腩的做法，希望所有的吃货们都可以自己做出美味的菜。
番茄牛腩的配料是非常的简单的，而配料中的番茄富含非常丰富的维生素C，牛肉又有很好的蛋白质，所以番茄牛腩对于人们的身体来说是非常的好的，番茄牛腩的做法中最关键的就是选料了。
美食配料
牛肉;西红柿(4个小的)。花椒、大料少许。
美食做法牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻!加花椒大料，先不方盐，现在放盐不易煮熟。
2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。
3、1.5个小时候，中途要是水少要填水。
4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖!
5、水开再后放盐，我家大概是3匙(最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!)，因为是一大锅，呵呵。GO ON 炖!
6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤力，好喝着尼!加鸡精!
美味可口的番茄牛腩就这样就做好了，对于番茄牛腩的做法大家也都很清楚了，虽然方法我们大家都掌握了，但是还是需要大家不断的去尝试啊，用不了多久大家就可以做出美味的番茄牛腩了。上面的步骤大家要仔细的了解一下，这样对于大家的厨艺是非常的有帮助的。
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