芡实和什么搭配除湿
除湿养生粥什么季节喝好。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“芡实和什么搭配除湿”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
芡实作为中药有排湿的作用，平时可以和薏米山药来进行搭配，这样能够发挥很好的祛湿作用，比如说可以做成薏米芡实粥，可以做成芡实山药粥等等，其实效果都是比较明显的，尤其是在夏天天气潮湿的时候，很容易导致一些皮肤病的出现，这时候喝一点芡实粥，有很好的预防作用。
芡实和什么搭配除湿
芡实可跟薏米、山药、红枣、茯苓、莲子、红枣等一起食用可达到祛湿的效果。具体食用方法如下：
1、薏米芡实粥
原料：芡实、薏米、粳米、盐
做法
1.1将薏米、粳米清洗干净，将芡实捣碎放置一边备用。
1.2将捣碎的芡实、洗净的薏米、粳米一起倒入锅中，加水适量，用大多熬制20分钟，然后再转至小火熬煮1个小时即可。
1.3煮熟后，放入适量的盐即可食用。
2、芡实山药粥
原料：芡实、山药、薏米、大米
做法
2.1将芡实和薏米洗净，然后放入水中浸泡2小时。
2.2将大米、山药洗净，并削去表皮，切成小段备用。
2.3将泡好的芡实、薏米放入锅中，倒入适量水用小火煮半个小时，然后放入大米用小火熬煮20分钟即可。
2.4将山药倒入锅中，再继续煮10分钟即可。
3、芡实茯苓粥
原料：芡实、茯苓、粳米、大米
3.1将芡实、茯苓磨成粉状，并用温水调成糊状。
3.2将粳米清洗干净，放置冷水中浸泡半小时。
3.3将粳米倒入锅中，加入冷水用大火煮开。
3.4将调成的芡实茯苓倒入锅中，并搅拌均匀，用小火煮20分钟，待大米煮成粥时，放入适量盐即可食用。
4、红豆前石莲子羹
原料：芡实、红豆、红枣、莲子、粳米、红糖
做法
4.1将芡实洗净，并用冷水浸泡一小时。
4.2将红豆、红枣、莲子清洗干净，放入锅中加水和红糖煮4个小时即可食用(煮粥时，可将大枣核去除)。
芡实的功效和作用有哪些?
功效一、开胃：芡实炒熟后食用可具有开胃的功效，一般食欲不振的人食用后效果明显，尤其是坐车晕车或过度减肥等导致的食欲不良现象可具有显著的效果。
功效二、缓解腹泻：芡实炒熟后食用可起到止泻的功效，一般腹泻患者均可食用。
功效三、改善脾虚：芡实炒熟后食用具有改善脾虚的功效，一般脾虚的患者均可食用。
功效四、治疗淋浊：芡实炒熟后食用可具有治疗尿频、尿痛、尿急等功效，一般只要出现淋浊患者均可食用。
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炒芡实和生芡实的功效
芡实主要分为生芡实和炒芡实，生芡实的食疗价值比较好，而炒芡实属于常见的一种中药，具有比较高的药用价值，生芡实可以用来熬粥喝，也可以用来做汤喝，平时也可以用来泡水喝，都能发挥很好的保健作用，炒芡实的主要药用价值就是开胃，在预防腹泻，改善脾虚方面的作用都是不错的。
炒芡实和生芡实的功效
芡实可分为生芡实与炒芡实，生芡实的食用价值较高，而炒芡实的药用价值较高。炒芡实有两种制作方法,一种为清炒芡实，另一种为麸炒芡实。生芡实的营养非常丰富，而且还可以拿来酿酒哦。那么炒芡实又有哪些功效与作用呢?下面小编就为大家介绍一下炒芡实的功效与作用。
炒芡实
炒芡实的药性平和、无毒，具有健脾开胃等作用。炒芡实的颜色为黄色，使用方法以内服为主，日常用量为9-15g，详细介绍如下：
1、开胃
炒芡实具有开胃的功效，特别适合有食欲不振的患者使用。使用方法非常简单，煎服即可。导致食欲不振的因素有过度减肥、晕车、疾病等，除了炒芡实之外，山楂、半边梅、凉拌菜等食物也具有开胃的作用。
2、缓解腹泻
腹泻俗称“拉肚子”，造成这种现象的因素有病毒感染、着凉、食物中毒等，常见症状表现为排便次数增多。炒芡实具有缓解腹泻的作用，并且效果也是很不错的，有腹泻症状的患者可以适量的使用。除了药物治疗以外，平日里也要多喝热水、米汤等。
3、改善脾虚
脾虚是一种脾功能失常的病理现象，造成这种现象发生的因素有饮食失调、过度劳累等。脾虚的主要症状表现为舌苔淡红色、便秘、肥胖等，炒芡实具有改善脾虚的作用，特别适合脾虚的患者使用。除了炒芡实之外，马铃薯、红薯、香菇等食材也具有改善脾虚的作用。
4、治疗淋浊
淋浊是指小便短、浑浊不清，淋浊的主要症状表现为尿频、尿急、尿痛。炒芡实具有治疗淋浊的作用，有这种症状的患者可以适量的使用炒芡实，使用方法也非常简单，煎服即可。
5、治疗小便失禁
小便失禁的高发人群为老年，造成这种现象的因素有手术、分娩损伤等，常见症状表现为尿液不自主流出和尿失禁。有小便失禁的患者可以适量的服用炒芡实，在选择服用炒芡实前，应当查清病因后再使用。避免误用药材，造成不必要的身体损伤。
以上就是炒芡实的功效与作用，除了上述作用之外，炒芡实还具有美容、提高免疫力等功效哦。炒芡实一般的药店都有售，不需要自行加工哦。炒芡实虽然有很多功效，但是不宜一次性过多服用。炒芡实不适合上火、手心发热的人群服用。
牛排和什么搭配？
越来越多的人喜欢吃牛排了，尤其是生活在大城市的上班族们，经常会去一些西餐厅吃牛排，这里提醒大家注意，吃牛排也有很多注意事项，比如牛排属于性热性燥的食物，所以吃牛排的时候千万不要喝白酒，可以搭配一些红酒来喝，除了酒类之外，牛排一般搭配什么吃比较好呢？
牛排和什么搭配？
1、牛排搭配什么蔬菜好吃
牛排是西餐必不可少的一道菜肴，鲜嫩的牛排可以煎出想要的生熟度。不过光吃牛排可不够，吃牛排配什么菜也是很重要的哦。
吃牛排配什么菜，很多人都喜欢配薯条和土豆泥，还有烤蘑菇也是不错的选择。不过最常见，最美味的应该要属沙拉。
在享受牛排的过程中，沙拉往往出现在很多场合里。最为常见的就是作为主菜的配菜，比如蔬菜沙拉。而作为隔间菜也比较受欢迎，比如在主菜和甜点之间。
2、牛排煎多久能熟
西冷牛排：30秒
西冷牛排是牛脊背上最嫩的牛肉，所以肉质鲜嫩、汁多味美，口感丰富，正因为如此，所以西冷牛排一般建议是五成熟最好吃，大约每面30秒就够了，这样才能保留牛排的鲜嫩口感。
菲力牛排：3-5分钟
菲力牛排，也称牛柳，是牛的腰内肉，肉质鲜嫩，油脂比较少，但是如果煎得过火就会变老变涩，所以菲力牛排一般是3-7分熟，每面只煎3-5分钟。
肋眼牛排：2-4分钟
肋眼是牛肋骨边上的肉，虽然没有腰脊肉那么鲜嫩，但是有嚼头、够劲道，所以也深受喜爱，如果喜欢肋眼的这种劲道，一般是建议煎2-4分钟是最好吃的，是4-6分熟。
T骨牛排：3-5分钟
T骨牛排是牛背上的脊骨肉，常见的T骨牛排一边是菲力，一边是纽约客，肉质也是一种嫩滑一种粗犷，口感会形成强烈的对比，所以建议煎T骨牛排最好是5-8分熟，每面煎制3-5分钟即可。
3、牛排吃多了有什么坏处
牛排吃多了会发胖。牛排也是牛肉，牛肉虽然卡路里较低，脂肪含量比别的红肉都低一些，但是这不代表大量吃牛肉就不会发胖，比起蔬菜水果这些，牛肉里的脂肪油脂成分还是很高的，不容易消耗，所以牛排吃多了一样会发胖。
牛排吃多了容易上火。牛排虽然含有丰富的蛋白质、维生素、矿物元素，但是在中医认为，牛排性热，虽适合冬天食用，但是牛肉吃多了却容易上火，虽然在吃牛排时应当多吃蔬菜沙拉、水果等食物，搭配着吃能减少牛肉的燥热，尤其是阴虚体质的人群，更应该少吃牛排。
牛排吃多了会致癌。这种是针对于外面不干净的牛排而言，在家自己做的牛排倒是可以避免这些致癌物质。在外面的小餐厅中，为了节约成本，又以赚钱为目的，所以无良商家根本不考虑消费者的健康问题，可能会加入大量的嫩精、嫩肉粉，甚至牛排肉会经过米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精等调制出的水中浸泡，出来的牛排就可以保证汁多肉嫩，但同样也是健康杀手。
红芡实和白芡实的区别
芡实但看外表的话好像只有表现在颜色上的差异，对于不太了解芡实的朋友来说大家想知道的是红白芡实的区别是怎样的，是不是真的就只有颜色上的差异，解决大家的疑惑，那这里针对大家关注的话题就专门来说说，从芡实的存放方式，从芡实的口感以及芡实的作用等方面!
根据外观，人们习惯把芡实分为白芡实和红芡实，其实，这两者的区别只是在于有没有“穿衣服”。披了层外皮的芡实晒干后就成了红芡实，而剥皮的芡实就是白芡实，白芡实以新鲜的居多，而红芡实一般可以存放得久一点。他们的区别在于：
1、 存放方式。白芡实在常温下不能久放，一般需要放在冰箱的冷藏室速冻冷藏;而风干的红芡实需放在阴凉干燥又通风的地方保存，如果需长时间放置，还需在红芡实内放入蒜瓣防止虫蛀。
2、 口感。白芡实粉粉嫩嫩的，吃起来口感绵糯的;红芡实一般存放时间较久，所以口感略老，需要炖煮较长时间，吃起来比较韧。
3、 作用。一般来说，白芡实食用价值较高，熬粥煲糖水多选用白芡实;而红芡实的药用价值较高，通常在滋补汤中作为中药材使用。
什么人不适合吃芡实
1芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
2因为芡实有一定的副作用，所以不是什么人都适合吃的，其中对于本身火盛，上火厉害，手心发热的人，就不适合了。
3另外，食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。
茄子和什么搭配最好
虽然茄子的做法多样每天吃茄子都可以变着花样吃，但是如果光吃茄子的话，难免会让人感觉到有些腻烦，所以吃茄子的时候也可以喝其他食物搭配在一起。因为茄子本身就具有治疗心脑血管疾病的作用，所以茄子和其他食物搭配在一起的话，可以发挥出更明显的药用价值。和哪些食物搭配在一起可以发挥出茄子的最好价值?
茄子+苦瓜=心血管患者理想菜
苦瓜炒茄子是家常菜之一。茄子和苦瓜的搭配是心血管患者的理想菜。苦瓜有利于解除疲劳，具有清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。而茄子中富含的维生素p，能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素p协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。因此两者搭配同食对心血管病患者极其有利。茄子和苦瓜一起吃，可以有保护血管的作用，对于降低血液的粘稠度有帮助，同时也可以养肝明目，是不错的抗衰的食物。
推荐食谱：苦瓜炒茄子
材料：苦瓜半根、茄子1根、青椒1个、红椒1个、蒜适量、盐适量、生抽适量、鸡粉适量、蚝油适量、食用油适量。
做法：茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好，蒜切粒，锅里放油，爆香蒜粒，倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。倒入苦瓜翻炒至软身，放入青红椒，调入盐翻炒，放约两匙清水，调入生抽，蚝油，鸡粉炒匀即可碟。
茄子+鸡肉=美肤
表皮紫色的茄子富含花青素，有抗氧化、清洁血液的功效，搭配富含胶原蛋白的鸡肉，美肤功效出众。
推荐食谱：茄子烩鸡丝
材料：茄子1条、鸡胸肉1块、蒜头、香葱、鲍鱼汁。
做法：茄子洗干净切成条状，泡盐水。鸡胸肉切成薄片，锅里放水，煮沸，关火，放入鸡肉片，盖上锅盖，烫熟。烫熟的鸡肉捞出晾凉，撕成丝，待用。锅中放适量油，放蒜头炒香，加入茄子丝炒至软身。加入鸡丝拌均，鲍鱼汁加水加淀粉少量盐，偠芡，焖一会就好了。起锅前洒香葱。
关于茄子的搭配方法和做法，你有所了解了吧。确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，促进食欲润泽肌肤保护视力，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。是不错的抗氧化的食谱类型。大家可以试试。
黑米和什么搭配
黑米是很常见的食材，黑米具有很高的营养价值，具有补气补血的作用，经常食用黑米还具有促进人食欲的作用，对人体的脾胃也是非常有好处的，黑米虽然营养物质比较丰富，但是黑米如果搭配得当，会让黑米发挥很大的作用，在平时可以和黑米搭配的食材是非常多的，和哪一种搭配最好呢?
黑米和什么搭配对身体好?
一、黑米+大枣——补血
取大枣10枚，去核切成小块，与黑米50克同煮粥。每日食用1次。大枣性温味甘，具有补气养血的功效，大枣和黑米一起吃的话，可以有很好的补血益气的作用，对于提高体质来说有好处。
二、黑米+羊排——补虚
羊排骨250克、陈皮10克、高良姜10克、草果2粒、带皮生姜5片、盐少许。将以上所有食材入锅，加适量水慢火熬2小时，加黑米100克熬粥。分2次1日内吃完。黑米和羊排一起吃，可以有补虚劳的作用，羊排可以暖身驱寒，和黑米搭配可以有补肝肾的作用，对于出现的劳累过度，还有肾虚导致的身体乏力的情况都有很好的缓解的作用和效果。
三、黑米+莲藕——健脾
黑米50克淘洗干净，莲藕30克切片剁碎，同煮粥食用，每日1次。熟莲藕健脾气，养胃气，对脾胃功能不好的老人尤为适宜，黑米和莲藕一起吃，可以有健脾胃的作用，对于脾胃不和的人群来说有调理的作用，适合老年人食用。
黑米煮粥前要泡多久
在准备用黑米煮粥前，必须经过浸泡，而且一般要浸泡一夜的时间。这是因为黑米与其它的米不同，它的米粒外层是坚韧的种皮，很难被煮烂，不仅会影响口感，也影响营养物质的吸收。
浸泡黑米的方法很简单，先把黑米淘洗干净，然后倒适量清水泡起来，泡一夜时间就可以用来煮粥了。如果天气比较热，就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡，防止黑米变质。
经过一夜时间的浸泡后，用普通锅煮上1小时左右，黑米基本上就可以被煮烂了。熬黑米粥的时候，先大火烧开，然后用小火慢慢熬，这样熬出的黑米粥香味更浓，而且营养也比较容易被吸收。
需要注意的是，浸泡黑米的水也含在很多的营养成分，因此不要倒掉，可以用来煮米汤，也可以与黑米一起煮成粥，这样就可以避免浪费了。
丝瓜和什么搭配最好
现在是吃丝瓜的季节，丝瓜可以做成很多的美食，比如用来炒丝瓜，煲丝瓜汤，做丝瓜粥，清蒸丝瓜等等，丝瓜和什么东西一起搭配是最完美的，难免会让一些做饭的新手不知道，其实丝瓜炒肉是最有营养的，丝瓜炒鸡蛋是最鲜嫩的，这样做出的丝瓜味道非常棒。
丝瓜炒肉
材料
丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽
做法
1、丝瓜洗净切块;
2、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。
3、锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。
4、倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。
5、加一点清水，焖一分钟。
6、加入适量的盐，出锅。
小诀窍
丝瓜切开后要马上入锅或者放在盐水里浸泡，否则会变色。
丝瓜炒鸡蛋
材料
丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒
做法
1、鸡蛋打散， 干枸杞泡水
2、鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出
3、丝瓜洗净，削去外皮，切成滚刀块
4、再次将锅烧热， 点少许油， 下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟，然后倒入鸡蛋，炒匀，出锅前勾薄芡，关火后加盐拌匀即可
5、丝瓜从入锅到加鸡蛋到出锅，一共约一分钟就可以了。
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