红薯桂圆小米粥的做法
年轻女性养生小米粥。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红薯桂圆小米粥的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
红薯桂圆小米粥是一种养生粥，红薯中含有大量的膳食纤维，对人身体健康的好处是很多的，不仅可以促进人体排毒，而且还具有防癌的作用，小米健脾益胃，如果将红薯和小米一起熬制的话，不仅鹰眼价值高，而且还具有很好的保健作用，那红薯桂圆小米粥做法是什么呢?下面介绍红薯桂圆小米粥的做法。
红薯桂圆小米粥的做法
1.小米洗干净用冷水浸泡20分钟
2.红薯洗干净
3.红薯去皮切成滚刀块
4.煮锅加水红薯入锅煮
5.红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌，以免糊锅
6.桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌，以免糊锅，煮至食材熟关火，盖上锅盖焖几分钟后即可享用
红薯的功效与作用
1.红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
2.红薯预防肺气肿
吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生，那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解，红薯中富含了大量的维生素A，多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。
3.红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
红薯的营养价值
含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，还含有大量的功效奇特，红薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。非常适合给小朋友食用。
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红薯小米粥的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下红薯小米粥这道菜的做法。
2.小米和糯米淘洗干净
3.将红薯切成小块
4.将红薯和小米糯米放进豆浆机中，加水至刻度，摇匀
5.把豆浆机的滤网套上，连机头一起放人到杯体里，放平
6.插上电源线，按五谷豆浆
7.刚开始是先把水烧开
8.过了一会开始微微搅拌（搅拌时间较短）
9.搅拌停止，再次烧开，又再次搅拌（搅拌时间较长）
10.搅拌好后，不停的熬煮，直到蜂鸣声响就好了
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了红薯小米粥做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
桂圆小米粥的功效
桂圆小米粥是一种很多人都爱喝的早餐，不仅味道好，而且营养价值很高，作为早餐是非常合适的。桂圆小米粥当中会放入桂圆等水果，所以里面会含有很多的维生素，不仅可以补充人体的能量，还可以提高人体的免疫力，是补身体的好选择。那么，桂圆小米粥的功效到底都有哪些呢?
一、桂圆小米粥的功效
小米富含丰富的维生素B1、维生素B2、蛋白质。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜，也是孕妇产后的滋补粥。桂圆含有多种营养物质，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
二、桂圆小米粥的做法
食材：小米60g、桂圆30g、枸杞适量、水适量、冰糖适量。
制作法方法：
将小米淘洗干净，与桂圆肉、枸杞分别洗净;砂锅置火上，放入适量清水，水煮沸后下小米;锅中小米煮滚后放入红枣、桂圆肉、枸杞，再次煮滚后，改用小火煮;当小米快熟烂时，加入冰糖，继续煮至粥稠时即可。养生指南：红枣、桂圆都是养心安神之佳品，与小米合用，其功效更佳。
三、吃桂圆红枣小米粥的好处
1、红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
2、桂圆红枣小米粥中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。此粥对肝炎患者养脾护肝大有裨益。
3、桂圆红枣小米粥有健胃补脑的作用，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用小米也十分养胃，因此食用这一粥品有养胃补脑的功效。
4、食用桂圆红枣小米粥具有排毒养颜的功效，对于爱美女士来说，这绝对是一道天然美容食疗佳品。
5、桂圆红枣小米粥安神助眠的效果很好，在睡前适量食用能帮助改善睡眠，让你舒服地睡个安稳觉。
红薯小米粥的做法有哪些
红薯小米粥，其实可以起到很好的养胃，补中益气的效果，而且不管是红薯还是小米，都是生活中比较容易接触到的食材，所以如果能够自己动手制作红薯小米粥，自然是比较营养健康的，但是想要把它做的更加的营养美味，那么也需要一些方法和技巧，这样对营养保健才可以带来更好的帮助，下面就是红薯小米粥的家常做法介绍。
小米：安神、和胃、补虚
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料：
小米 糯米 红薯
菜谱做法：
1.所有原料
2.小米和糯米淘洗干净
3.将红薯切成小块
4.将红薯和小米糯米放进豆浆机中，加水至刻度，摇匀
5.把豆浆机的滤网套上，连机头一起放人到杯体里，放平
6.插上电源线，按五谷豆浆
7.刚开始是先把水烧开
8.过了一会开始微微搅拌（搅拌时间较短）
9.搅拌停止，再次烧开，又再次搅拌（搅拌时间较长）
10.搅拌好后，不停的熬煮，直到蜂鸣声响就好了
很多平常普通的食物搭配在一起，都可以更好的发挥它的保健功效，所以说面对身边的这些食材，如果我们能够正确地食用，就可以更好的利用它补充身体所需要的营养物质了，因此有时间的话，可以在家尝试做红薯小米粥吧。
红薯小米粥——滋阴养血安神
每一种粥的做法都是不一样的，我们应该选择自己适合的那些营养的粥品，红薯是秋季的产物，而且价格比较便宜，关于红薯的一些粥品大家一定都很熟悉，那么吃红薯小米粥好不好呢，看了就知道了。
小米红薯粥：
小米粥素有“黄金粥”之美称，由于小米不需精制，它保存了很多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血，和胃安眠等功效。
红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质，可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多，可以蒸着吃，烤着吃，煮着吃，炸着吃，还可以做菜、、煮粥吃。然而，若在红薯粥中加点小米，则更有利健康。红薯虽然属于碱性，可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物，但如食用太多，吃得不得法，也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富，有健脾养胃作用，能抑制胃酸分泌。红薯粥是可以有保健的作用的，搭配小米的话可以有安神养颜的作用，而且还可以促进消化和吸收，对于提高人体的免疫力，滋阴养血有好处。
材料小米一杯，玉米渣半杯，红薯一根。
做法
1)小米和玉米渣略为淘洗后，加净水大火煮沸后，转中小火。
2)红薯往皮洗净切成小块，加进煮开的小米粥里同煮。
3)等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。
关于红薯小米粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的粥品的营养价值还是比较高的，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。滋阴养血安神，赶紧试试吧。
小米粥的做法
小米俗称谷子，属于五谷杂粮的一种，物资缺乏的年代小米可是好东西。大家都知道八路军打跑小日本鬼子靠的就是小米加步枪。妇女坐月子一定要喝小米粥。当今社会物质有多丰富，想吃啥就有啥，妇女坐月子为什么不吃其它好东西，家里的老人一定给吃小米粥，小米粥营养好利于吸收。
现代人讲究养生，小米是家中常备的粮食，很多人都喜欢自己在家里做小米粥，自己做的小米粥营养、安全，放心。熬小米粥看起来很简单，熬小米粥是不是像大家想象的那么简单呢。
其实熬小米粥也不是那么简单的，不是把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥的。在这里把熬小米粥的步骤教给大家。
1.小米淘洗干净。
2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。
3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。
4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。
5.待米成花状时，就可以出锅了。
另外煮小米粥时，放一些黄米又稠又香颜色还好看，如果喜欢甜食可以放些冰糖 。小米粥要好吃，其实不光只有小米而已，里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片快熟，所以得等到白米都熟开了之后，才能加入麦片。整个熬煮的过程，至少也要熬上近两个钟头，才能大功告成。切记水份不足时要适时添水搅拌，可别糊底了，至於调味则留到最后了。
以上详细的介绍了小米粥的做法，想必大家都学会了吧，赶快买来小米等等做粥的原料，给自己和家人做上一锅香喷喷的小米粥，共享天伦之乐吧。记住做小米粥是一定不能用高压锅，小米会堵塞压力锅的气孔的，造成很大危险。
板栗小米粥做法
板栗小米粥非常的养胃，能够预防出现消化不良的情况，在抑制胃酸过多、防止饮食不当导致呕吐等等，都有很好的调养和保健的作用，另外还有一定的养血滋阴的作用，对于刚生宝宝的女性来说，是非常好的一种饮食，下面我们就来了解一下板栗小米粥的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备小米一百克，准备枸杞子15克，另外准备板栗八个，准备适量的水。
先把小米淘洗干净，然后放入砂锅里面，把剥好皮的板栗也放到砂锅里面，把枸杞子用水清洗一下，然后也放到砂锅里面，放入适量的清水，大火烧开，然后再用小火煮15分钟左右，这时候小米粥就已经比较粘稠了。
然后再焖五分钟，就可以盛出来食用了。板栗小米粥的养胃作用非常的好，对于脾胃虚寒、经常出现呕吐恶心等症状的人士来说，适当的喝一些板栗小米粥，有很好的预防和保健的作用，另外还具有一定的清热解渴除湿的作用。
板栗小米粥还有很好宁静安神的效果，在晚上适当的喝一些能够促进睡眠，小米属于滋阴的一种，并且是碱性的食物，能够预防胃酸分泌过多，另外在预防口臭、减少口腔细菌方面的作用也很好。
以上简单的了解了板栗小米粥的做法，做起来比较简单，有很好的养胃的作用，在预防恶心呕吐和胃酸过多方面的功效也很好，尤其适合老人孩子以及免疫力差的人士来食用。
红薯山药小米粥的功效有哪些
红薯和小米都属于五谷杂粮中的一类，我们都知道，多吃五谷杂粮身体好。山药具有人体所需要的七种氨基酸，也是营养非常丰富的。山药、红薯、小米搭配一起熬粥，具有健脾胃、治疗消化不良、补肾等多类功效。下面说明红薯山药小米粥的功效有什么。
山药红薯小米粥的作用
1.益智健脑
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。
2.富含有机锗，治疗癌症
山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。
3.增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良
山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
4.补中益气
铁棍铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
5.抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
6.有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
7.预防肺气肿
美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。
8.红薯能防流感
天气转冷，流感风暴再次来袭。美国媒体近日刊文指出，红薯有助于抵御流感，防治感冒。
9.抗糖尿病作用
研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
10.养肺
虽然铁棍山药的皮是褐色的，但是里面的肉确是白色的。中医最讲究是以色补色，因此，白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，铁棍山药更是养肺的好东西。铁棍山药有调理肺虚咳嗽的功效，因此，经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些铁棍山药。
11.调节体液
酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，铁棍山药就是很好的选择之一。因为铁棍山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃铁棍山药可以调节体液的酸碱。
小米粥的做法大全,8款小米粥健康营养
全国25省会城市突破冰点
据中央气象台消息，近期，我国大部地区持续受到低温天气困扰，南北方气温集体下降。预计10日夜间，除重庆、昆明、福州、南宁、海口、广州外，其余25个省会级城市最低气温均在0℃以下。预计2月中旬，由于冷空气活动频繁，我国大部地区平均气温仍比常年同期偏低1～2℃，部分地区气温偏低3℃以上。中央气象台提醒各地朋友及时增衣保暖，谨防受寒感冒。
另外，未来三天，南方地区将持续雨雪天气。11日至13日，青藏高原东部、西北地区东部、黄淮西部和南部、江淮、江汉、江南中西部等地有小到中雪或雨夹雪，其中，安徽、江西北部、湖南东北部的部分地区有大到暴雪。
10日夜间到11日白天，西藏东部和南部、青海东南部、四川北部、贵州、江南西南部等地有小到中雪或雨夹雪;贵州中部的部分地区有冻雨;四川盆地、华南大部及台湾等地有小到中雨。上述地区需加强交通安全管理和疏导工作，防范路面积雪和道路结冰对春运的不利影响。
寒天如何防寒保暖
1第一 多吃御寒食物
焦点：腰膝酸软
对策：腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒，适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养，可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
不传秘方：羊肉粥
取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
2第二 增加产热营养素
焦点：身体瘦弱怕冷
对策：由于冬季气候严寒，机体天天为适应外界严寒环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。
不传秘方：橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。此款菜品利咽生津，滋阴润燥。
3第三 补充蛋氨酸
焦点：手脚冰凉
对策：严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
不传秘方：姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶，加入一调羹生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效，天天饮用一杯，手脚寒气便会渐失。
4第四 维生素不能少
焦点：畏寒腹痛
对策：严寒气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A，以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对严寒的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
不传秘方：生煎猪肝
新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。此菜富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
5第五 适量摄入矿物质
焦点：体质偏弱，经常感冒
对策：人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸。
不传秘方：海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块;加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐，放盐;约1分钟煎至微黄，翻炒;放入海带，翻炒大约一分钟;加水，漫过主料1厘米，加入鸡精;继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。此菜含钙丰富，利于心肌。
结语：在如今的生活中，天气愈加的寒冷了起来，而不少人对于寒冷期间需要防寒保暖还不是很了解。今天小编为大家带来的文章，就是希望给大家提供一些参考，在今后一段时间的生活中，更要重视自己的身体哦。
枸杞小米粥的做法
相信大家对于枸杞肯定是非常熟悉的吧，枸杞是我们最为常见的一种中药材，枸杞不但有很好的药用功效而且也能起到很好的食用效果，经常吃枸杞能保护我们的肝脏并且起到了抗衰老和抗肿瘤等效用，所以枸杞深受人们的喜爱，在很多药膳里面我们都能够看到枸杞的身影，下文我们就采用枸杞搭配上小米来做粥。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
枸杞小米粥的做法：
1.将小米放入碗中
2.清水滤清小米中的杂质
3.加入适量水
4.枸杞用水洗净
5.放入碗中
6.水开后用小火再煮15分钟左右即可闭火食用
在上面的文章里面我们介绍了什么是枸杞，我们知道枸杞不但可以药用而且也可以食用，经常吃枸杞是可以起到很好的养生功效和保健的作用，枸杞的做法有很多种，上文为我们详细介绍了枸杞小米粥的做法。
黑豆小米粥的做法
大家可能都知道喝粥是可以起到很好的保健功效，粥被我们誉为是天下最为养生的食物，粥的做法是有很多种的，我们可以根据自己对于养生保健的需求搭配出不同口味的粥来，例如我们可以采用有补肾功效的黑豆搭配上小米一起来熬粥，那么具体是怎么制作的呢？下文我们就来看看黑豆小米粥的做法。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加黑豆、大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
1.黑豆洗净泡一小时。
2.放电饭锅中加水煮开至黑豆8成熟。
3.小米淘洗干净加入黑豆中。
4.继续煮开，停10分钟，再煮开，关火焖10分钟。
5.盛入碗中即可食用。
在上面的文章里面我们介绍了粥的功效和作用，我们经常喝粥是有利于身体的健康，我们可以自己在家里面自制出各种粥来，上文就给我们介绍了黑豆小米粥的具体做法。
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