天津特产适合送朋友的
春天适合养生适合的运动。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的天津特产适合送朋友的，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
天津是非常繁华的城市，很多人在天津务工，还有的人喜欢到天津去旅游，不得不说天津是非常适合旅游的，在放小长假的时候去天津旅游也可以感受到当地的风采。而大多数人去旅游的时候都不会忘记准备一些特产回去送礼，那么天津特产适合送朋友的有哪些呢?你知道吗?
1.天津麻花是一道色香味俱全的传统名点。早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。
2.泥人张彩塑为天津市的一种民间文化，著名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑，创始于清代道光年间，是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品，现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公认为是天津的一绝，早在清代乾隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。
3.天津板栗，别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗。产地主要集中在蓟县小港、小营等乡。同时，北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗(在日本，名为“天津板栗”)，主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。
4.天津水果金丝小枣是中国小枣中优良品种，一般情况在九月下旬成熟。金丝小枣果实呈长圆形，表面深红色，皮薄肉厚核小，含糖分高，枣肉可拉出金色糖丝，主要在静海、北大港、蓟县等地种植最多最广。静海县的土壤均属潮土类型，分布呈现出由古河两侧向大洼中心土壤变湿、质地加重的规律。属暖温带大陆性季风气候。虽临渤海，但属内陆海湾，海洋气候影响不大，而大陆性气候显著，四季分明。地形气候非常适宜小枣的种植。
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东北什么特产适合送人
提到东北，大多数人会想到东北的口音，但不得不说东北是一个非常值得旅游的地方。很多人放寒暑假的时候都会带着家人到东北去旅游，东北的景点有很多，食物也非常吸引人。当然，旅游完了，回去的过程中也不要忘了带一些东北的特产回去。那么东北什么特产适合送人呢?
1.东北三省的经济主要以农业畜牧业为经济主体，所以东北的特产自然离不开农业畜牧业相关产品。不同品类的产品价格上也有一定差异，可根据送礼的对象有针对性的选购东北特产根据送礼需求。
2.如果只是象征性的送人，东北的木耳，蘑菇都是不错的选择，价格在几十元左右，同样无需很专业的辨识能力即可购买。如果送领导，客户或是重要的亲戚朋友，则需选购一些高中档的礼品，如貂皮，人参，鹿茸，鹿肉等比较档次较高且具有东北特色的特产礼品。
3.高端送礼建议选择人参，但人参的选购方面需要特别留意，购买人参所需要的鉴定能力和经验不亚于选购玉石。由于人参多为人工种植，营养价值远远低于野山参，而且近十几年造假严重，很多我们购买的“人参”不一定是人参，而是其它制品制成的假人参。由于市场上野山参没有指定的品牌供选购，所以只能靠专业人士指导渠道选择购买，谨防上当。
4.中端送礼性价比最高的东北特产是梅花鹿肉， 500-1000元即可买到高品质礼盒装熟鹿肉。梅花鹿肉具有极高的营养价值，对男性有非常强的补肾益精之功效，对女性手脚寒凉，缺乏抵抗力和产后少乳的症状有明显的改善作用。
天津烧饼的做法
天津烧饼这种东西相信大家在生活中应该都有吃过吧，这种小吃的味道是比较香的，而且还可以加入馅料，让我们的胃口大开，所以对于天津烧饼的做法，我们是可以了解一下的。我们想要制作天津烧饼，首先是需要进行和面，然后准备好馅料，最后先烤面团在加入馅料烤熟就可以食用了。
芝麻烧饼的做法:
1.将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。
2.将花椒，小茴香用锅炒香、碾碎，加入芝麻酱、精盐、花生油搅匀，备用。
3.将面团放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成小块，揉成长方形，擀开，用手甩成长片，抹上炒过的芝麻酱，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成烧饼生坯。
4.将烧饼生坯均匀地码入烤盘内，放进烤炉或烤箱中，烤至表面呈金黄色，内瓤柔软熟透时，即可食用。油酥烧饼的制作材料：
发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯 烫面材料： 面粉2杯，热水3/4杯，盐1/2茶匙 油酥材料： 油1/4杯，面粉3/4杯
油酥烧饼的做法：
1. 烤炉开350F。
2. 油酥：1/4杯油烧热，关小火。 下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。
3. 烫面：1/2茶匙盐放入2杯面粉。 把3/4杯开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。 待稍凉，把面粉揉成表面光滑的面团。 盖上湿毛巾醒30分钟。
4. 工作台撒满面粉，把烫面和发酵面团放在一起揉搓均匀。
5. 把面团擀成长方形薄片。 上面均匀地铺满酥油，再撒满油酥。
6. 把面团左边，右边，上边，下边各向中间折1/3，一共9层。 把面团擀薄。
7. 从一边开始卷面团，卷成像旧式望远镜形状的长圆筒，分10份。
8. 烧饼：
1. 把白芝麻平铺在盘底。
2. 用筷子把蛋黄液搅匀。
3. 把每份面团开口处用手捏合。 两只手同时握住面团，把面团捏细。
4. 双手捏住一份面团两端，像拧麻花一样向相反方向拧，边拧边往中间合陇，形成一个中间厚，边缘薄的粗矮园筒。 用手把面团按扁。
5. 把面饼表面刷蛋黄液，把有蛋黄液的一面放入盘子沾满芝麻。 用手压面饼表面把芝麻压实。
6. 把面饼另一面也刷蛋黄液和沾芝麻。 用手把芝麻压实。
7. 把炉子开得比中火稍大一点。 烧热锅，撒一汤匙油，把面饼两面煎黄。
9. 把烧饼放入烤炉，每面烤15分钟。
提示：
1. 酥油在超市烘烤材料部分购买，也可以用猪油代替。
2. 如果面团太大，第5步骤到第8步骤可以分两次进行。
3. 建议每次在盘里放少量芝麻，保证每个烧饼有一定份量的芝麻。
4. 用油煎一下使烧饼皮酥脆，烤烧饼的时候也减少水分流失。
5. 烧饼外表酥脆，口感很像北京烧饼。
6. 油酥味道不够突出，下次可以多加一倍。
7. 饼有点淡，下次要多加盐。
8. 饼有点厚。 这次是3杯发酵面团∶2杯烫面，下次试2杯发酵面团∶3杯烫面。
9. 做得小一点，12个饼可能更好。
天津风味烧饼
北方地区的大部分人都非常喜欢吃面食，其中烧饼就是北方地区人们尤为热爱的一种面食。并且每一个地区研发出了不同的烧饼吃法，如果去到天津地区的话，就一定要尝试一下天津当地的风味烧饼。吃过天津风味烧饼的人就应该知道，这种烧饼与传统的烧饼有很大的不同，今天就一起来看一看天津风味烧饼的知识。
在天津这个应该叫麻酱烧饼，和面时放面肥或酵母，和好后让面团醒一下(放一会地方要温暖，凉的话要多醒会儿)，醒好后加碱水揉匀。
麻将用香油调成糊，取大小适中面团上案板，擀成长片(不能太薄)，然后抹上麻酱糊，抹匀，撒上椒盐，从面片一边卷成卷，卷两头要收口，不能让麻将流出来，收好口，把面团擀成圆形不能太薄。最后放炉子里烤，
芝麻烧饼的做法:
1.将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。
2.将花椒，小茴香用锅炒香、碾碎，加入芝麻酱、精盐、花生油搅匀，备用。
3.将面团放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成小块，揉成长方形，擀开，用手甩成长片，抹上炒过的芝麻酱，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成烧饼生坯。
4.将烧饼生坯均匀地码入烤盘内，放进烤炉或烤箱中，烤至表面呈金黄色，内瓤柔软熟透时，即可食用。
天津蒜蓉辣酱
每个地方都有属于自己的特产，比如四川重庆的特产是火锅，内蒙特产是牛羊肉等等。天津做的蒜蓉辣酱也别有一番风味。蒜蓉辣酱就是用蒜和辣椒放在一起剁碎经过特殊的加工和放入调料制成的，有些人喜欢用蒜蓉辣酱拌饭吃也很好吃。下面就带大家了解一下天津蒜蓉辣酱。
1、原料：蒜头，新鲜或风干红辣椒，增稠剂，食盐等。
2、原料处理：新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆，也可与蒜头一起打浆，两者比例因各地口味有异。喜好蒜味的多加蒜，喜好辣味的多用辣椒。蒜与红辣椒用量比一般是1:1或0.5:1混合打成浆状后要经加热处理。
3、加热浓缩：增稠剂可用卡拉胶1～2%，或者用0.7～1%海藻酸钠，其中海藻酸钠要用五倍水浸泡后小火加热呈均匀胶体。如是卡拉胶，因是粉状可直接加进蒜蓉辣椒酱中加热煮沸，而海藻酸钠要呈均匀胶体状才能与蒜蓉辣椒桨混合加热，在浆体中加入4～5%食盐，0.2～0.3%甜蜜素，0.05%山梨酸钾，共同混合加热到沸腾成酱状便可装瓶。
4、装瓶：采用200克四旋玻璃瓶。注意装瓶时不要污染瓶口，瓶口与原料顶部约有0.8～1厘米距离。装瓶后在原料上面加入2～3毫米厚的芝麻油，随即加盖密封。
5、杀菌：在100摄氏度沸水中加热15～20分钟。
6、冷却：用逐级冷却法，而后得到成品。
现如今，很多外面买来的东西都不再是小时候吃到的那个味道，不知道是我们的生活水平改善了，还是那些传统的老工艺已经跟不上时代的步伐，总之我们对那些老味道的心里预期与它们年复一年地在经济大潮中的成长确实不成正比。所以，越来越多和我一样就爱缅怀老味道的人们逐渐地喜欢上了自己在家研制、琢磨，反复地修改配料、制作方法，出来的味道自然不错。下面的方子大家也不妨试一试，我感觉做出来的还是当年的那个味道，再熟悉不过的味道。
迪拜的特产
迪拜是让人们非常向往的地方，因为迪拜不仅仅有非常雄伟的建筑，还可以看到自己从来没有见过的一些标志，去迪拜旅游的同时，也别忘带一些地方的特产，在经济条件允许的情况下，迪拜的黄金和首饰是值得推荐的，同时大家也不要忘记预览迪拜的风景，下面先给大家来提前介绍一下关于迪拜的特色。
迪拜当地特色特产Top3推荐
如果有一天我老无所依，请把我扔到迪拜捡垃圾，这句话是网上非常流行的一句话，在迪拜最出名的就是那里的黄金，几乎到了遍地可见的程度，那里的黄金份量都很足，大多项链都是一公斤以上的，甚至还有五公斤的。还有就是手表，很多世界的名牌手表都可以在那里买到。还有那里的甜点，特别是椰枣，有着很好的补血效果，很受女生的喜爱，不仅有补血的功能，而且味道也极好。
迪拜当4地特色特产去哪里买
要买黄金就一定得去迪拜，迪拜的珠宝店只要在橱窗就能看到各种黄金饰品，像项链就有很多种形状，像孔雀见过最多的同一根项链可以刻出12只孔雀，极其奢华。手表在很多专卖店都可以买到，里面的手表款式很多也特别好看，价格方面也比国内的便宜。椰枣的话也几乎是随处可见，在当地的超市和市场都可以买到，买的时候还可以亲自尝尝，试完觉得好吃再买，如果不喜欢也可以选择不买。
迪拜当地特色手伴礼推荐
一个地方最有特色的应该就是它的食物，迪拜当地特色手伴礼应该是椰枣，因为它的价格很实惠，味道也很好吃，买来送人完全拿的出手，但是像手表和黄金的价格相对就会比较高，选择这两样作为手伴礼的相对来说比较少，因为手表和黄金太过贵重，送人的话会给对方压力。手伴礼最好还是选择食物，美味地道，又有特色，所以可以多买些迪拜的特色食物。
墨尔本特产
墨尔本位于澳大利亚，这个地方的风土民情是非常出名的。也有很多人会选择去墨尔本留学，因为非常适合生活。还有的人会在寒暑假的时候去墨尔本旅游。墨尔本的风景非常美丽，除了美丽的风景还有很多特色产品也适合带回国，物美价廉。可以说墨尔本的特产也是非常多样的。
1.UGG，澳大利亚因为盛产羊毛，所以ugg制作精良，价格比国内可便宜多了，UGG款式很多，最佳购买地址是在机场。
2.绵羊油。绝对买，想不要钱一样的超级便宜，有几个城市的中国城甚至买到2块澳币一盒，品牌有很多，自己看着顺眼的买吧。
3.保健品。蜂皇胶，葡萄籽，深海鱼油，鲨鱼软骨粉，深海鲛鱼油，Q10等等都不错，澳佳宝之类的品牌和国内价格差很多，建议你在药店买，不要到什么中国免税店买，真真假假分不清楚!而且很多药店的保健品种类很多，价格也适中。
4.美丽诺羊毛系列。羊毛衫或者羊皮钱包又或者羊毛被，价格便宜，质量超赞，所以能装的下都带回来吧。墨尔本机场免税店有一家专卖店很好，而且经常有活动，羊毛围巾才200RMB一条。
5.葡萄酒。澳大利亚的葡萄酒品质上乘，味道极佳，且澳大利亚有很多著名的葡萄酒产区，如亚拉河谷等，遗憾的是海关规定每人只能带四瓶，不然就要交关税或者被没收了。
6.巧克力。澳大利亚不仅盛产巧克力，还是一个喜欢吃巧克力的国度，著名的巧克力品牌有HAIGH'S 黑氏、Hillier's 希利尔、Maltesers
麦提莎、Monsieur Truffe 松露先生、pannys 佩妮巧克力。在看企鹅的岛屿菲利普岛就有一个巧克力工厂。大家去看企鹅的时候，不妨买一些。
北戴河特产
北戴河可以说是秦皇岛四个市辖区的之一，北戴河位于河北的东部，犹如一颗璀璨的夜明珠，同时很多重要的场所都是在北戴河举办的，北戴河可以是非常值得旅游的城市，不仅仅可以领略当地的饮食文化和特色，北戴河有著名的建筑物和著名的景区，特别是秦皇遗址和明末建的观音寺都在北戴河。
怎样选择北戴河特产
杨肠子火腿肠
杨肠子火腿肠是北戴河海滨最为驰名的特产，形状长圆，富有弹性，外表呈玫瑰红色。长约35公分，重约0.5公斤左右。其肉质鲜嫩，清香可口。火腿肠制作已有近百年的历史，在德式火腿肠的制作基础上，吸收汉民族制作工艺，逐渐形成了独具风味的特产。成品肠鲜香浓郁，口感独特，回味悠长。
这种火腿肠是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的，时间长了，名气大了，人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”，他制作的火腿肠，也被叫作“杨肠子”。
海鲜类
海螺
硬壳动物，归贝类，它的种类不少，红螺、辣螺、波螺等。海螺不但肉软味鲜，脍炙人口，还有药用价值。海螺呈螺旋状，取海螺肉，要用竹签插进其头部，慢慢往外旋扭，否则会使其尾部断留在海螺壳内。用海螺壳可做“螺号”或经过加工可制成烟缸及其它工艺品。硕大的海螺可有0.5千克重。海螺可作多种菜：“姜汁拌海螺”、“氽海螺”、“油爆海螺”、“白切海螺”等等。海螺肉蘸着姜汁食，别具风味。
螃蟹
属节肢动物，形状有点像蜘蛛，横着行走。螃蟹既能药用，又可滋补强身。大螃蟹可长到0.5千克重。蟹肉雪白细腻，成丝状，味道鲜美。一般煮、蒸蘸姜汁食，既简便又保持原味。也可烹饪制作：“全蟹舞锤”、“姜汁海蟹”、“芙蓉蟹片”、“脆皮炸蟹钳”等等。不要食隔潮蟹，放置时间长变味的蟹肉更要禁食，否则易中毒。要久存，可把螃蟹冻上或用盐水淹渍起来。
牡蛎
又称海蛎子，既可熟食，又可鲜食。把鲜海蛎子经油炸后，可烹饪成炸蛎黄。把海蛎子与酸菜放在一起炖，可做成海蛎子火锅。 扇贝
它的外形象扇子，并由此而得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食，又可蘸作料而食。将扇贝丁取出晒干后，可制成著名的海珍品——干贝。
沈阳的特产
许多南方的朋友都非常喜欢到北方去旅游，因为在北方地区，有很多特色的城市，值得关注，比如沈阳属于东北三省，在沈阳地区可以说美食非常的多，如果是爱吃的话到沈阳是最合适不过的，沈阳不仅仅有奶制品，还有零食，尤其是最喜人的冷饮和冰糖葫芦，非常值得我们去关注，不同区有不同的小吃和美食，大家可以了解下面的这篇文章。
特产与风味小吃特产与风味小吃
沈阳特产：辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等
沈阳小吃：老边饺子，李连贵熏肉大饼，杨家吊炉饼、鸡蛋糕，协顺园回头，马家烧麦，西塔大冷面，老山记海城馅饼，那家馆白肉血肠，宋家馄饨，朝鲜族烤牛肉、打糕，张久礼烧鸡。
大舞台油炸糕、麻花，小毛球爆米花，沈阳小土豆，鸡味抻面，铁板鸡架，开口馅饼，高楼香鸡，翟家驴肉，潘家肘子，岩明火勺，四季面条，甘露饺子，大清花饺子，宝发园四绝菜，原味斋烤鸭，三合盛包子，馨香包子等等
沈阳特产：辉山牛
文化艺术
2007年推出10台精品剧目。全市各专业艺术院团共演出1265场，演出收入1530万元;100多家民营演出团体共演出2万余场。各区县(市)开展节庆文化、社区文化、田园文化、广场文化等8大系列文化活动2万余场，参与群众1800万人次。全市已登记文物遗存1100余处，其中国家级文物保护单位10处，省级文物保护单位29处，市级文物保护单位21处。2007年中央电视台首次将沈阳故宫与北京故宫、克里姆林宫三宫并列向全世界直播。全年市属博物馆共接待观众达200多万人次，门票收入4856.8万元，比上年增长12%。东北大鼓、谭振山口头文学等4个项目入选国家级第一批非物质文化遗产代表作名录。成功举办第二届东北文化产业博览交易会，并成为全国四大文化产业展会之一。全年引进境外文化活动22起，组织出国演出团组15起。年末全市拥有市级群众艺术馆2个，博物馆6个，公共图书馆2个，专业艺术表演团体5个。
文化娱乐
沈阳大秧歌
沈阳大秧歌，是明清时在继承唐代以来秧歌传统特色而形成的地方乡土艺术，原为古代汉族人农闲时期的娱乐形式。开始时，是少数民间闲散艺人在街头表演的谋生手段，逐渐变成了节庆或庙会期间的娱乐活动。特点：沈阳大秧歌，除继承了满族秧歌原有传统艺术风格外，已同辽南、辽西的高跷艺术融为一体，形成了独有的粗犷、豪放、火爆、热烈、欢快、强劲而自由的艺术特色。
体育
2007年末全市共安装配置健身器材2万余件，投入资金4000余万元，在全市1124个社区、15个公园、10个广场兴建全民健身工程，使有条件的社区、公园健身器材的安装率达到100%。成功举办好运北京2007国际女子足球邀请赛和国奥四国足球锦标赛，以及2008年北京奥运会沈阳分赛区的各项赛事。2009年1月20日，经过投票辽宁沈阳获得了2013年第十二届全国运动会举办权，同月NBA场馆落户沈阳的消息不胫而走。如今，沈阳体育彩票销售额已达4亿元。
2001年中国足球从这里冲出亚洲，走向世界;2008年、2013年成功协办北京奥运会足球比赛和举办中华人民共和国第十二届运动会。沈阳体育学院，辽宁体育运动职业技术学院两所专业高校也为沈阳，辽宁以及国家培养了大批量的高文化人才。
雅加达特产
很多人在放长假的时候都会选择去国外旅游，国外有许多异域风情是非常有趣的，也有很多美景是在国内所领略不到的。雅加达是一个比较适合旅游的地方，还可以满足许多人的购物欲望，去雅加达的时候可以去看很多当地的特色特产。回来的时候也不要忘了带一点雅加达的特产回国。
1.印尼的银制品就非常不错，它大致可以分为两种，一种是常见的纯银的制品或是银合金的首饰品，而另一种就是用的是一条很细的银缕再按照图案的设计所焊接而成的，非常好看。作品玲珑剔透、做工精湛、也十分的美观。而且形状也各有不同，有非常好看的胸花还有很漂亮的耳环等。可以自己买了带带还可以作为礼物送人，更显珍贵。
2.巴迪布是一种用蜡染成的印花布，非常的好看。在布上有各种各样的图案，丰富多彩还有一些几何图。各种各样的花的图案也有，还有鸟儿的。有对称的也有不对称的各有各的优点，都非常有特色。买了送给人想必是非常不错的了。还有用它做成的一些美丽的服饰，也非常受印尼人民的喜爱。
3.还有印尼的木雕非常的有名，以巴厘的木雕最为出众。来到雅加达旅游观光的人都会买些带回去作为纪念品，它是一种传统的工艺品也与宗教的信仰有着密不可分的联系。木雕上的花纹都非常好看，千姿百态、栩栩如生。有男人生殖器的造型,有各种动物的还有一些美丽的少女的图案，甚至还有民间故事的刻画。而且木头都是采用的质地非常坚硬的柚木和乌木等木料做成的，很利于保存。
吐鲁番特产
每次在假期的时候，很多人总是会去一些自己比较向往的地方去旅游，同时在旅游的过程当中也希望给家人们带一些特产，其实吐鲁番的特产还是有很多类型的，因为吐鲁番是新疆，所以水果会非常的丰富，各种各样的水果都在大量上市，而且糖分含量非常高，口感也要比我们普通吃到的更好，去旅游的朋友们可以根据不同的月份购买不同的特产。
吐鲁番有什么特产
来到新疆，最不可以错过的就是这些甜美的当地水果啦。瓜果飘香的季节，整个城市都弥漫着甜美的水果味道。
5月的桑葚，6月的桃，8月的葡萄和哈密瓜。
独特的地理位置使得吐鲁番的地下水贮量丰富，因而瓜果丰茂，盛产葡萄、西瓜等水果;又由于气候干燥少雨，所以水果中的含糖量非常高，许多人去吐鲁番旅游就是冲着当地好吃的水果去的。
新疆吐鲁番是葡萄的故乡，也是葡萄的王国。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。
吐鲁番哈密瓜品种也很多，达到522个。仅地方品种就有资源234个，其中栽培较广的有43个品种。43个品种中，按熟性可分为早熟瓜蛋类、早熟夏瓜、中熟夏瓜、秋熟瓜、冬甜瓜5大类。最著名的品种有黄金龙、红心脆(维吾尔语称之为阿以斯汉可口其)、黄皮瓜蛋(维吾尔语称之为赛热克齐力格)、香梨黄、夏黄里青、曼莉(维吾尔语称之为墨来木)、白皮瓜(维吾尔语称之为阿克库洪)、黄花皮白肉蜜极甘(维吾尔语称之为赛勒克蜜极甘)、虎皮瓜(维吾尔语称之为黑眉毛蜜极甘)、青皮红肉冬瓜、青皮青肉冬瓜(维吾尔语称之为奎克可口其)等。近年又推出皇后、芙蓉、醉仙、郁金、含笑等优良品种，畅销区内外。哈密瓜8月上市，既可鲜食，又可制汁，还可以晒制成哈密瓜脯。
天津大饼的做法
天津大饼是出了名的好吃，现实生活中很多人都喜欢吃天津大饼。虽然天津大饼仅是由蛋液、盐、普通面粉等几种常见物制作而成，但是其可作为小吃，具有填饱肚子的作用。街头卖的天津大饼多会放很多添加剂，此外其污染较为严重，吃货们不防自己在家学习如何自制天津大饼吧。
方法
材料
普通面粉，盐，蛋液，香油，水。
1.面粉放入干净盆中，把温水备上，手敢温度就行，用筷子和成面团。
2.然后在揉成光面团，盖上湿布松弛半小时。
3.松弛好不用在揉，用擀面杖擀薄一些，倒入少许香油。
4.抹匀香油，在撒少许盐。
5.从一边卷起。
6.抻拉着从左边转着卷成饼挤。
7.在用擀面杖擀开成大饼状。
8.放入提前预热平底锅， 火和平底锅夹层放块小铁片，这样不会烙糊，小火烙制两面微黄即可。
9.三翻二烙表面微黄鼓气就熟了
10.然后切块分享，香喷喷的家常大饼。
油酥饼
食材：通用面粉 植物油
调料：盐 粉态高倍鸡汁
做法：
1.先把面粉搀兑刚落开的水(95度为宜，但不要用开水烫熟)尽量和面要软。越软越好。逐渐揉进粉态高倍鸡汁，添加量是整个面团总重量千分之3。用擀面杖擀成大面片;
2.把植物油1000克烧开，加入200克面粉烫熟，加进粉态高倍鸡汁5克和盐15克，再晾凉，就是上好油酥。
3.把油酥尽量多的刷在大面片上，卷成长面龙。用刀切成500克一个个的大饼剂子，团成团，擀成一张张大饼，烙熟。
4.不要用大火也不要用小火。大火大饼爱糊，小火大饼发干。要中火，随时调整火焰。
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