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怎么做养生汤

2019-10-07

薏米小麦汤怎么做

夏季养生汤怎么做。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“薏米小麦汤怎么做”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

薏米是一种营养价值很高,而且做法多样的食材。一般大家都会使用薏米和其他食材搭配来煮粥,对于人体健康发育是很有好处的。尤其是对于女性来说,薏米的口感软糯,还可以和红枣等搭配,不仅可以美容养颜,对于补血也有很大的帮助。薏米小麦汤就是一道很有营养的补汤。那么,薏米小麦汤的做法到底是什么呢?

小麦薏米粥

用料

薏米 小麦 红糖

小麦薏米粥的做法

1.小麦薏米洗干净,比例自己开心就好,就是这么任性~泡一小时以上

2.高压锅压熟就好,我喜欢加红糖,加什么糖其实无所谓,自己开心就好~

四款薏米减肥汤的做法

薏米瘦身汤品:木瓜银耳薏米羹

材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时,干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵,木瓜去皮去籽切成滚刀块,将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂,然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

理念

木瓜是减肥的圣品,而银耳富含维生素D,可以帮助身体控制钙质的流逝,重点是,这款汤品里所含的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动哦,减少脂肪的吸收呢。

薏米瘦身汤品:红豆薏米粥

材料:红豆,薏米,水,冰糖。

做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用,在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。

理念

红豆和薏米一起煮,可以帮助身体消化食物,并且排毒养颜,至少连续吃两个星期,效果绝对很显著哦,并且也很美味,在瘦身减肥的同时还能补血。

薏米瘦身汤品:薏米莲子百合粥

材料:薏米50g,大米100g,莲子50g,干百合50g,蜂蜜适量。

做法:薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净,锅中加入适量水、薏米,加入大米,水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右,稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。

理念

和小麦水稻一样,薏仁算是谷物的一种,用水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收。还值得注意的是,薏仁可以一直骨骼肌的收缩,所以身体常唱觉疲倦和没力气的人,可以试着多吃。

薏米瘦身汤品:冬瓜薏米汤

材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许。

做法:锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开后,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。

理念

冬瓜可谓是价廉物美,用它来减肥,性价比可高了。为什么这么说,因为,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,热量也不高。

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薏米赤豆汤怎么做


 薏米赤豆汤是一款很大家欢迎的汤,因为不仅仅它的味道和口感好,而且对我们的身体也可以起到养生保健的作用,经常食用可以祛除我们体内的湿气,同时也能起到减肥的作用,对于年轻人和中老年人来说,都是一款很不错的选择,我们可以在家经常熬制,下面就来教大一下,具体的做法

 食材主料:  薏米 100g  赤小豆 100g  辅料  白糖 30g

 熬薏米赤小豆汤是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,赤小豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧 干,造成糊底 。所以煮法由讲究:先将薏米和赤小豆先泡个几个小时,然后放在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,赤小豆粥就煮成了。有高压锅的,直接泡后煮压一会就好了。

 薏米赤小豆汤有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的赤小豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相,才能达到清热祛湿的效果。

 由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝,又能当饭吃。

 如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温,能温中祛寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品,最好放红糖,红糖是性温的。需要注意的是,妇女产后保养时,喝赤小豆薏米汤要去掉薏米,可在其中加点大枣,大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。

 我们现在大部分的年轻人,都会有一些青春痘、痤疮类的皮肤烦恼,导致这些的原因跟我们体内的湿热有很大的关系,在薏米赤豆汤洗脸也可以得到很好的缓解,如果在汤中加入一些百合或莲子,经常服用就能祛除体内的湿热,有效的治疗青春痘、痤疮等。

薏米芡实汤怎么做?


芡实有补中益气的功效,还有健脾祛湿以及滋养强壮等益处,芡实跟莲子比较像,芡实的镇静的效果要比莲子好,像慢性泄泻以及小便频妇女带多腰酸等可以得到改善了,芡实还能促进血液循环,具有美容的功效,让人的脸色红润,皮肤也会变的白皙靓有光泽。但对于脾胃虚寒,四肢怕冷的人来说就不适合吃了,薏米有健脾去湿,祛湿,化痰等对人体好的作用,薏米芡实汤简直是一道佳品,很多人还不会做,下面我们来看看怎么做薏米芡实汤味道好?

一.原料:薏米(水发)50克、芡实50克、红糖15克。

二.做法:

1.薏米洗净煮透,芡实洗净。

2.将薏米、芡实放入瓦煲内,加入清水煮30分钟。

3.再加入红糖稍煮片刻即成。

特 点:薏米性平味甘淡,有健脾止泻、利肠益胃之功。芡实性平味甘,能健脾顾涩,益肾固精。此处共用能补脾胃、轻湿热、固精气、促进溃疡面逐渐愈合。

三.存储

存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则。其中低温是最关键的因素。另外如果购买的是袋装密封薏米,可从包装上的日期起算,保存不应超过六个月。开袋后要尽快食完,如有少量剩余,应用密封夹夹紧包装袋,放入冰箱内冷藏保存。

四.食用方法

薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

五.选购

以粒大、饱满、色白者为佳。家庭购买应该选择质地硬有光泽,颗粒饱满,呈白色或黄白色、坚实,多为粉性,味甘淡或味甜者。

薏米红豆汤怎么做?


薏米红豆汤营养保健价值高,而且自己在生活当中都可以动手完成,可以更好的起到治疗湿邪的效果,还能够帮助我们清热降火,下面就是具体的熬制薏米红豆糖的步骤和技巧介绍。

一、做法

原料:薏米、红豆。

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

二、营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

三、温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

薏米冬瓜汤怎么做?


薏米冬瓜汤可以起到利尿排毒清热的功效和作用,而且冬瓜可以帮助我们润肺生津化痰止咳,所以将这两种食材的搭配对于养生保健都是很好的,所以可以尝试自己动手制作这些美食。

一、做法

食材明细:薏米 50克冬瓜 150克水 350克

烹饪步骤

1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。

2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。

3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

二、小贴士

1、薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。

2、冬瓜和薏米的比例1:3最好,当然你也可以多放点冬瓜,我有时候会多放一点冬瓜。

3、放入冬瓜开着锅不要盖盖子,口感会好。

4、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火旺者应忌食。

5、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用;

6、薏米属于凉性的,滑精、小便多者、体寒者不可多吃。

三、冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;薏米有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这两种食材放在一起煲汤最好不过。

薏米绿豆汤怎么做?


薏米绿豆汤,起到很好的清热解暑效果,尤其是在天气比较炎热的时候,人们的情绪也会变得比较的暴躁,而且容易上火,熬一些薏米绿豆汤来喝,就可以很好的清热解暑和降火。

一、做法

配方: 薏米30克,绿豆30克。

用法: 每日1次,分2次服完。

1.先将薏米淘净后用清水浸泡一夜

2.与淘净的绿豆一同放入锅内,加水烹煮,直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用

二、烹饪小技巧

1、薏米比较难烂须浸泡,绿豆无需。

2、食用时加蜂蜜味道更佳,冰镇后再食也不错。

3、淘洗时一定要细心挑出沙粒以免咯牙哟。

三、营养价值

夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。

处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。

俺今夏的主打汤就是这薏米,消耗了10来斤还继续煲下去,薏米排骨汤、薏米莲子红枣汤、薏米糊等等,做法简单低碳,保健又美容,何乐而不为!

薏米骨头汤怎么做


最近去朋友家做客,朋友准备了很多好吃的菜和好喝的汤,其中有一例汤特别好喝,就是薏米骨头汤,这个汤特别好喝,香喷喷的,而且非常有口感,大家可以尝试一下,今天就来为大家分享一下这例汤的做法.

方法一主料:猪骨头300g  薏米50g

辅料:料酒适量  盐适量  姜适量  葱适量

步骤准备好食材薏米漂净,浸泡一下.骨头漂净,焯一下,捞出漂净.取自动锅,放入骨头,加满清水放入薏米放姜片,葱结.放适量米酒盖盖子,按“骨头”键煮2个钟头.捞去葱结,加些盐调味,撒些葱花即可.

食材

方法二:主料薏米200g猪脊骨250g辅料香菜适量盐适量

步骤薏米淘净后,用凉水浸泡4个小时左右猪脊骨剁小,洗净凉水入锅,焯水.将薏米倒入高压锅内,一次性加入适量的清水焯过水的猪骨,再用清水洗干加入到高压锅中

.盖盖,大火煮至高压锅出气.改中小火慢煲30分钟左右.揭盖,下适量的盐调味撒入在煮一会即可

看到这个汤是不是很简单呢而且这道汤的营养价值很大,里面的骨头汤真的很鲜美,而且这汤可以作为补身子的汤,当我们的身子虚弱的时候可以用来补身子,另外还可以作为生完孩子的妈妈们坐月子的时候的大补汤,真的很能让人恢复过来,使人有能量.

小麦与薏米


我们知道薏米可以煮粥也可以煮糖水,还可以做红豆薏米,很美味,很多人都喜欢吃。薏米具有祛湿、利水消肿的作用。而我们吃的小麦也是健脾安神的食物。小麦的营养价值也很高。虽然小麦和薏米一样都有健脾的功效,但小麦可以和薏米一起吃吗。我们今天来了解下小麦与薏米做法吧。

一、小麦薏米粥做法

1、在煮之前先洗几次小麦再放到水里浸泡一小时。

2、把水倒掉在加入水再放入高压锅中大火熬煮至高压锅发出声音再转小火慢熬至声音很大3、在关掉火,这个过程在30-45分钟左右。

4、在熬煮小麦的空余时间里可以先把七个红枣切一切(这里采用的还是新疆大枣哦)十几二颗桂圆剥一剥放到一边备用。

5、把薏仁米放到干净的锅里炒至变黄捞起。(以便于更好的吸收去湿效果更好。注:胃寒的人一定要有这一道工序。)

6、待小麦好了之后打开冷却再把薏仁和红枣桂圆一起放入高压锅中再倒入适量的水再熬制35-50分钟左右就大功告成啦!

7、最后根据个人的口味加糖或不加。

本人认为原味就很好吃哦!这样熬制下来小麦吃起来才不会牙咬的酸疼,而且口感会比较好哦。

主要材料:

红枣桂圆小麦薏仁米

所需工具:

高压锅锅

制作步骤:

第1步 在煮之前先洗几次小麦再放到水里浸泡一小时。

第2步 把水倒掉在加入水再放入高压锅中大火熬煮至高压锅发出声音再转小火慢熬至声音很大在关掉火,这个过程在30-45分钟左右。

第3步 把薏仁(薏仁米)清洗干净。

第4步 把薏仁米放到干净的锅里翻炒。

第5步 待炒至变黄捞起。(以便于更好的吸收去湿效果更好。注:胃寒的人一定要有这一道工序。)

第6步 在熬煮小麦的空余时间里可以先把十几二十颗桂圆剥一剥放到一边备用。

第7步 七个红枣清洗去蒂。(这里采用的还是新疆大枣哦!)

第8步 并捞出来哦。

第9步 把七个红枣切一切放到一边备用。

第10步 待小麦熬制好了之后打开冷却再把薏仁和红枣桂圆一起放入高压锅中。

第11步 再倒入适量的水再熬制35-50分钟左右就大功告成啦。

薏米与小麦


薏米就是我们平时所说的薏仁,它具有很好的排出体内湿气,并且滋润肌肤的作用。而对于大麦,其含有丰富的膳食纤维,可以很好地帮助我们肠道的蠕动,有效缓解便秘问题的发生。那么这样两种食材的结合,可以有效地帮助我们身体的代谢。生活中与之相似的食材还有很多,今天我们就来具体介绍一下有相同功能的食材有哪些。这样大家就可以使用相同的食材来有效地帮助我们身体的代谢了。

薏米:有效对抗肌肤粗糙,具有良好的美肌、美白效果,同时能促进新陈代谢,可利尿排水。

大麦:其中含有的膳食纤维是白米的20倍,对于缓解便秘、抑制餐后血糖提高及促进减肥有一定功效。

小麦:含有丰富膳食纤维,并同时具有促进减肥的功效。

大豆:大豆可降低总胆固醇,同时其中含有的大豆异黄酮有利女性健康,同时具有美肤效果。

芝麻:能够促进脂肪代谢,同时为女性补充容易不足的铁元素。

小米:含有具有抗氧化作用的多酚类物质,对于减肥与美肤有良好功效。

稗:含有白米2倍左右含量的铁、铅、钾等矿物质,同时能够增加好胆固醇的含量,预防便秘,促进减肥。

红米:具有良好抗氧化作用,同时可抵抗炎症,提高免疫力,也有助于美肤。

黑米:黑米又被称为美容米,它含有丰富的铁和镁,有助减肥,维护健康。

多人刚开始喝杂粮感觉胀气,可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了,肠道微生物还不太适应较多的膳食纤维。以前从来没有接触过杂粮薯类的人,如果没有糖尿病问题,可以循序渐进,先把一部分煮粥食材换成杂粮,仍然放一多半白米。然后适应了,再慢慢减少大米的量。吃玉米、红薯感觉胀气的人,可以先少量加一点和大米一起焖饭,或者放到白米粥里一起煮。先吃白米饭白米粥,后吃少量红薯或玉米。然后慢慢增加杂粮、薯类食材的比例,肠道就能逐渐适应。

红豆薏米黑豆汤该怎么做


平时多食用一些粥对于我们的身体好处是比较多的,而且不同的食物做出来的粥,在营养价值上面区别也是非常的多的,红豆薏米黑豆粥是由三种食材做出的养生粥,很多朋友平时都是比较喜欢食用一些的,而且也可以很好的改善我们的心脏还有血管,那么应该怎么做呢?

红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。用于头发,它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;乌发黑发以及延年益寿的功能。研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇。常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压心脏病等患者有益。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

通过上文的介绍,相信朋友们应该已经对它的做法有了一个详细的了解了,它的做法是非常的简单的,而且在冬天喝的时候是最好的了,不仅可以防寒保暖,还能很好的养胃健脾,对于我们身体的保健功效也是非常多的哦!

排骨薏米冬瓜汤怎么做


   冬瓜有利尿的作用,多吃也不会对我们的身体有什么危害。而排骨是一种生活中常见的食物,单纯的排骨有一些油腻。可以搭配一些简单又有营养的食物一起做,这样不会太油腻,薏米是我们常见的米,味道有一些发甜,也是一种含有蛋白质丰富的食物,下面介绍排骨薏米冬瓜汤的做法。

   做法1:

1材料

主料:排骨、薏米、冬瓜

配料:枸杞(少许)、姜、花椒、盐

2做法

1、将腔骨剁成块洗净,冬瓜洗净切大块,姜切片;

2、将腔骨焯烫后,放入汤煲中,一次性加够足量清水,放入姜片,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫,盖上盖子调中小火煲30分钟;

3、将薏米、冬瓜块和 枸杞、姜、花椒入汤煲中,盖上盖子继续用中小火煲1个小时即可,食用前调入盐即可。

3小贴士

薏米有消除水肿、除湿和预防肿瘤的作用,对肠胃很好,而且还可以美白。特别是皮肤老爱犯毛病的筒子,平常可以多吃点。

   做法2:

材料:青木瓜少许,红皮花生少许,猪骨半斤,蜜枣2颗,红枣4颗,鲜鸡脚6只,生姜4片,盐适量。

做法:

1.鲜鸡脚洗净去爪,猪骨洗净过水,花生、红枣去核洗净,木瓜去皮洗净切块备用。

2.用10~12碗水煮开后,加入鲜鸡脚、猪骨、红枣、花生以及木瓜,先用大火煮10分钟,再用小火煮3小时后,再加入盐调味即可。

   排骨薏米冬瓜汤怎么做?上面介绍的关于这道菜的做法,大家一定学会了吧,其实做法非常的简单的哦,试试就知道了,而且自己做菜的话还有家的感觉哦,在这样的季节,最适合吃这种清爽的菜了,喜欢吃的朋友们还不赶紧动起来,试试自己的手艺吧。

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