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养生醪糟汤

2019-10-07

醪糟香蕉水

养生的水。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“醪糟香蕉水”,仅供您在养生参考。

在中国西南部地区,醪糟米酒是很多人的童年记忆,无论是做成醪糟汤圆、醪糟鸡、醪糟糯米等特色食物都有香甜清爽的口感,且带有一些米酒的醇香,受到很多家庭的喜爱。香蕉甜糯可口,也是很多家庭常会购买的水果之一。当醪糟和香蕉相碰撞,制作成醪糟香蕉水,又会有什么样的独特口感呢?

醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。

醪糟的主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的,拒绝食用。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。

小吃介绍

醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,米酵子,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其热量高。南北方叫法不同。

成分

富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,乙醇2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发性酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%

食疗功效

醪糟不但口味鲜美,而且营养很多。但并不合适于每个人,如患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)则不宜喝醪糟,因酒精对肝细胞有直接刺激作用,否则对病情不利。

香蕉可以喝糯米酒一起吃的。

因为醪糟是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。

香蕉醪糟汤的做法步骤

主料

醪糟适量 香蕉两根

葡萄干适量

辅料

枸杞少许 冰糖(或砂糖)适量

生粉少许

1. 香蕉两根(香蕉的多少纯属个人爱好啦)切成厚厚的片状,葡萄干和枸杞洗净。小碗中加入一勺生粉和少许水化开备用

2. 锅中倒适量的热水倒入醪糟,烧开后放入香蕉,葡萄干和枸杞。煮到葡萄干变的饱满时加入适量的冰糖或砂糖~

3. 等到冰糖完全化掉,倒入准备好的生粉水,就可以出锅了~

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冰糖香蕉水制作方法


冬天是一个吃香蕉的季节。许多人都会发现在香蕉买回来以后,会坏得特别快,有的香蕉再买回来的没有几天,会变得发黑。许多人会认为这时候这样的香蕉就无法再使用了那么接下来为大家介绍一款冰糖香蕉水的制作方法这样的话买回来的香蕉可以及时的吃完还不会让香蕉变得发黑。

主料:冰糖20g、香蕉3只、枸杞子适量

口味:甜味

主要做法:蒸

操作步骤

步骤:枸杞提前10分钟用温开水泡软.准备好香蕉,只拍了二根,后来又加了一根。数量随自己喜好.剥皮放在盆里面,那长长的褐色的线也要去掉,不然熟后有涩味.摆上冰糖碎,不要太大的冰糖块,会融化不了的.放在蒸锅上蒸10分钟.出锅后摆上枸杞装饰,也可不用枸杞,直接吃。

标签

健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、降血脂、降血糖、抗衰老、增强抵抗力、润肤美肤

小贴士

香蕉不要蒸过久,容易软烂。 不要选择过生的香蕉,如果治咳嗽,糖一定要冰糖,不能加白糖。

以下为各为朋友们介绍了冰糖香蕉水的制作方法方法其实很简单,而且味道甜美。非常适合女性朋友们的使用,不过香蕉是属于凉性食品,在经期的女性朋友们,还是切记,不要使用

冰糖香蕉水的做法有什么


香蕉是我们平时经常会吃到的水果,不过也有的时候会买多了也吃不完的情况,放几天后会发现香蕉出现发黑变质的情况,那么如何让香菜不出现坏的情况呢,这样我们可以把香蕉做成冰糖香蕉水,不但可以不造成浪费,而且还味道很不错,冰糖香蕉水的做法有什么?下面我们就来进行一下了解。

主料:冰糖20g、香蕉3只、枸杞子适量

口味:甜味

主要做法:蒸

操作步骤

步骤:

枸杞提前10分钟用温开水泡软.准备好香蕉,只拍了二根,后来又加了一根。数量随自己喜好.剥皮放在盆里面,那长长的褐色的线也要去掉,不然熟后有涩味.摆上冰糖碎,不要太大的冰糖块,会融化不了的.放在蒸锅上蒸10分钟.出锅后摆上枸杞装饰,也可不用枸杞,直接吃。

标签

健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、降血脂、降血糖、抗衰老、增强抵抗力、润肤美肤

小贴士

香蕉不要蒸过久,容易软烂。 不要选择过生的香蕉,如果治咳嗽,糖一定要冰糖,不能加白糖。

通过上述的介绍,我们知道了冰糖香蕉水的做法有什么了,而且冰糖香蕉水的做法也特别简单,女性喝了后还会有美容的效果,不过香蕉水是一种凉性的物质,所以也不能多喝,另外在月经期间的女性也是不能喝的,会对身体不好。

香蕉水蜜桃


香蕉我们都吃过,它是一种南方的水果,常年可采摘,外覆果皮内为白色柔软的果肉,成熟状态为黄色。成熟的香蕉有通便润肠,促进消化的功效。水蜜桃是一种夏季常见的水果,果肉鲜美多汁,具有生津止渴,润肠滋阴的功效,非常适合老人和孩子食用。那这两种水果适合一起食用吗?

1、桃子和香蕉可以一起吃

香蕉和桃子可以一起吃。只要是不变质的都行。不会因为饮食搭配的原因对健康造成不利影响。但是这两种食物在一起吃的时候,不宜一次性吃的太多,否则会对机体造成较大的负担,对健康是不利的。

桃子性热,香蕉性凉,肠道不好的人同吃香蕉桃子会有不适。

2、桃子和这些不能一起吃

1、桃子不能和白酒一起吃。不能把桃子当做下酒菜,因为两种都是燥热食物,吃了会流鼻血;严重时会使人昏迷,甚至导致死亡。

2、桃子也不能和李子一起吃,吃了会便血。

3、桃子也不宜与柿子一起吃。

4、桃子不能和海鲜:如螃蟹或者虾一起吃。

5、桃子也不宜与鳖肉、龟肉、狗肉,牛肉等热补性食物一起吃。吃了容易诱发旧病或者发生炎症。

6、桃子不可以和萝卜和柑橘一起吃。

7、桃子也不能和甲鱼同吃,吃了一方面会降低两者的营养价值;另外一方面会出现上火发炎的现象。

香蕉虽好,可不能多吃,也不能乱吃。现在人都提倡营养均衡,注重养生。因此,我们有必要了解下香蕉不能和哪些食物同食。

1、香蕉和哈密瓜不能同食

香蕉富含镁钾我们是知道的,哈密瓜除了含糖量高,含钾量也高,两者同食的话,会导致人体内的钾离子急剧升高,肾脏不好的,会出现肾衰竭;有风湿关节炎的,也会加重病情。因此,香蕉和哈密瓜不能同食。

2、香蕉和酸奶不能同食

香蕉有通便清肠的效果,酸奶所含的乳酸菌会增强肠胃蠕动,两者都有治疗便秘的作用,两者同食的话,会导致消化系统“瘫痪”,严重者会出现腹痛腹泻。所以,香蕉和酸奶不能同食。

3、香蕉和土豆不能同食

土豆因为含淀粉量高,深得女人和小孩的喜爱,经常出现在我们的餐桌上。但是,如果吃了土豆的话,切记,短时间内不要食用香蕉,因为香蕉和土豆食用时间没有超过15分钟以上的话,两者会起化学反应,生成毒素,这种毒素会导致雀斑的生成和加重。因此,香蕉和土豆不能同食。

4、香蕉和芋头不能同食

芋头富含多种人体所需的矿物质,其中氟的含量最高,如果芋头和香蕉一起吃的话,会对牙齿不利,也会引起腹胀,严重的话可能会中毒。

5、香蕉和甘薯不能同食

甘薯是人们公认的营养最丰富均衡的食品,其保健作用大家都清楚,但如果甘薯和香蕉同食的话,两者会发生不良反应,出现胃酸过多,消化不良,经常一起吃的话,会慢性中毒;所以,香蕉和甘薯不能同食。

6、香蕉和牛肉不能同食

冬季进补之时,牛肉是不错的选择,但牛肉吃多了会上火便秘,于是,大家想到了香蕉可以通便,两者能一起吃吗?这么说来,好像是完美搭配;其实不是,这么吃过的人会发现,吃完了胃会隐隐作痛,怎么回事呢?就是同时进食了香蕉和牛肉。香蕉和牛肉同时吃的话,会引起胃绞痛。因此,两者不能一起吃。

煮香蕉水可以治咳嗽吗?


对于支气管炎患者来说,包括一些肺炎患者,咳嗽是一种非常常见的症状,甚至有的时候咳嗽起来好几个小时都不会停,对于患者自身来说这种症状是相当难受的。其实治疗咳嗽的方法非常多,可以适当服用一些止咳药,也可以通过食疗的方法来进行治疗。那么问题来了,煮香蕉水可以治咳嗽吗?

出现时间咳嗽,可能是受凉引起的咽炎或支气管炎,建议多喝温开水,不熬夜,饮食清淡,不吃辛辣刺激及生冷的食物的,可以吃点利咽的水果,如梨、百香果、火龙果等的,还可以喝点水煮枇杷叶,吃点雪梨炖冰糖的,可以吃点消炎止咳利咽药的。香蕉水一般没有治疗作用。

香蕉水有何作用?

可以润肠,消脂,瘦大腿,补充营养。但要小心不要在此之前吃太多肉,会导致消化不良,估计就腹泻了。

1、香蕉好吃,香蕉皮也不能随意丢弃。一来可以有效预防“溜冰”事故的发生,二是因为香蕉皮还能解决冬季皮肤因为干燥而发生的皲裂呢!

2、吃完香蕉,根部剩下的那点,你就不要吝啬了,直接可以拿来均匀地涂抹在伤口,每天涂4~5次、连续几天,不仅伤口能够很快愈合,而且可以保持皮肤的润滑、光洁。

3、此外,香蕉皮还可以治脚气.常用香蕉汁擦脸涂手,可以有效防止皮肤老化、瘙痒、脱皮等皮肤问题。

还有,香蕉皮还可以用来擦拭皮衣,能长保衣服的光泽、延长皮衣的“寿命”。

用香蕉榨汁时,可以连同香蕉皮一起榨.

以上这些功效的来源,是因为香蕉皮中含有能抑制真菌和细菌繁殖、生长的焦皮素。

香蕉水果沙拉怎么做呢?


沙拉这种甜点虽然是从国外传过来的,但是很多人都非常喜欢吃,而且经常吃对身体很好,因为采用的食材都是最新鲜的,今天小编教大家做一道香蕉水果沙拉,香蕉中的营养价值非常的高,平时经常吃一些能够帮助很好地起到润肠通便的作用,所以你学会之后常做给自己吃了。

做法一

食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。

做法二

食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作方法:

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;

3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

香蕉含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含的丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋,使你的腿得到缓解。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者尽量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥状,涂抹在脸上可以美白。

关于沙拉的做法是很多的,而且你在做的时候也可以在其中添加其他的水果,或者是放一些新鲜的蔬菜,这样营养价值就会更加高,你也可以适当的放一些番茄酱,番茄酱跟沙拉酱混在一起会让你的沙拉做出来更加的好吃,当然这需要根据个人口味来决定。

简易香蕉水果松饼的做法


现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,简易香蕉水果松饼做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。

2、草莓和另外半根的香蕉切片或者小方块用来装饰备用

3、把蛋糕粉,鸡蛋,牛奶混合起来搅拌均匀,香蕉用手挤成香蕉泥,不要太烂留点香蕉末吃起来口感更好

4、香蕉泥也一起搅拌均匀

5、开小火,把不粘锅烧热,不用放油

6、锅热了以后把调好的蛋糕粉倒入4/1的量,待表面起泡泡(如照片)泡泡开始破开的时候就可以翻身过来煎另外一面,大概再煎1分钟

7、准备一块湿布,如果感觉锅太热了,要焦的感觉、就在湿布上冷却一下锅底再接着煎

8、翻身过来一分钟左右确认熟了,就可以了。同样的步骤把4枚煎好备用

9、摆盘,摆上喜欢的水果,可以浇蜂蜜或者枫糖吃,煮一杯咖啡,那其实就跟店里卖的松饼有得一拼

想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,简易香蕉水果松饼的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。

怎么做香蕉水果醋


我特别的喜欢吃香蕉,无论是什么东西一般我都会选择香蕉口味的。有次偶然的机会我的朋友给我带了一瓶香蕉苹果醋,我感觉特别的好喝,我家里超市比较的远,我也不想出去,我曾尝试自己做香蕉水果醋,但是做了好几次都没有成功,谁可以教教我怎么做,最好有详细的材料和制作步骤。

材料。主料:香蕉1-2根       

辅料:水果醋(或米醋)红糖(颜色越深越好)

香蕉醋水果醋的做法步骤1.把香蕉切成1-2厘米的薄片

2.找一个可以密封的罐子,先放入红糖。红糖最好选用那种颜色比较黑的(没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡)

3.倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子。

4.把果醋和红糖搅匀。

5.放入切好的香蕉片。

6.盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。

香蕉水果醋酸酸甜甜的,孩子和老人都比较喜欢喝,而且可以开胃,而且又是一些纯天然的东西。真的是特别好的东西。老少皆宜,不妨回家自己动动手,还有就是保护皮肤非常的重要,所以我们大家在平常的生活当中都可以做一些新鲜的香蕉水果醋来美容自己的皮肤。

香蕉水果醋制作方法


香蕉是很多人喜爱吃的水果,这类水果对人体也是有很多帮助,常吃香蕉对改善人体便秘问题有很好效果,而且香蕉含有的维生素也是比较多,常吃利于人体各方面发展,那香蕉也可以制作果醋,对香蕉水果醋制作方法是很多人不太清楚的,下面就对这类果醋的制作方式进行详细介绍。

香蕉水果醋制作方法:

香蕉作为一种水果,本身就可以帮助我们促进肠胃的蠕动,加速消化食物,而果醋同样也有这样的作用,所以说,这样两种食物的搭配,是可以起到一定的减肥目的的,但是要注意科学的食用。

香蕉100g+红糖100g+果醋200ml

香蕉横切成2cm左右的小块

纯的红糖,无添加的

果醋浓度要高一点的,别是那种饮料的就好,貌似也可以用米醋和陈醋代替

做好后搅拌一下让红糖充分溶解,隔天就能用了。要放入密封性好的容器里,保存的时间长些

用法:肠胃好的话饭前吃,不好的话饭后10分钟吃,一次一汤勺一日3次

果醋有一定的减肥效果,但加糖后食物热量增大,消耗不完便转化成脂肪。减肥最好的方法就是运动,控制饮食,晚饭可以适当的少吃一些,但是不要用节食的方法减肥。

通过对香蕉水果醋制作方法认识,在家里的时候都是可以制作它,不过要注意的是,在制作香蕉水果醋的时候,也是要适量进行,香蕉很容易变坏,那制作成果醋后依然如此,因此每次先制作最佳,这样对身体各方面调理会达到很好效果。

香蕉水果醋怎么做


水果对于皮肤来说是非常的重要的,香蕉水果醋也非常美味,多吃水果,可以对皮肤好,然而,大家却不知道,醋可以软化血管,不管是女人你,吃一些也比较好。所以我就喜欢自己制作一些香蕉水果醋,这样都是一些纯天然的东西,对身体也好。这个样子对孩子和老人的身体都是不会产生危害的。

 

主料

香蕉1-2根        

辅料

水果醋(或米醋) 红糖(颜色越深越好)

香蕉醋减肥的做法步骤

1. 把香蕉切成1-2厘米的薄片

2. 找一个可以密封的罐子,先放入红糖。

红糖最好用黑糖

红糖最好选用那种颜色比较黑的(没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡)

3. 倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子。

4. 把果醋和红糖搅匀。

5. 放入切好的香蕉片。

6. 盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。

小贴士

食用方法:

1.每天饮用3汤匙香蕉醋,你可以分配在早、午、晚各1汤匙,顺便吃腌渍过的香蕉。

2.可以直接喝,或用冷开水稀释,饭前饮用,但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。

3.香蕉醋:水=1:10的比例,装进保温瓶中,可当运动时的饮用水,淡淡的微酸,类似运动饮料的口感,运动时可以做饮用水,补充运动时流失的矿物质、糖分和氨基酸,有助于恢复体力。同时还可以加在食物中,也有同样的效果,比如豆浆、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉类、沙拉和饭面等食物中,口感独特,增加风味。

4.香蕉醋除了可以直接饮用外,也可加在食物中,如 牛奶 、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等,可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如:1汤匙香蕉醋+1杯牛奶,口感类似酸奶。 1汤匙香蕉醋+1杯豆浆,使浓郁的豆浆变清爽了。

5.如果不喜欢香蕉味道的,还可以换成苹果、葡萄、草莓,甚至是苦瓜,用同样的方法做成        苹果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋,有同样的效果。 香蕉水果醋酸酸甜甜的,孩子和老人都比较喜欢喝,而且可以开胃,而且又是一些纯天然的东西。真的是特别好的东西。老少皆宜,不妨回家自己动动手,做一份给自己,那样会很有成就感的。还有就是保护皮肤非常的重要,所以我们大家在平常的生活当中都可以做一些新鲜的香蕉水果醋来美容自己的皮肤。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《醪糟香蕉水》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的水”专题。

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